立夏重养心 10大护心食物
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，作好了养生我们的生活质量才更好。如何分辩关于养生常识话题的对错呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《立夏重养心 10大护心食物》，但愿对您的养生带来帮助。
立夏标志着漫长的夏天就要开始了。立夏是夏天的第一个节气，温度将会明显升高，一般雨水会更多。立夏过后，我们该如何调养-广州中医药大学第一附属医院保健科教授陈瑞芳提醒，四季中夏天属火，火气通于心，加上气候炎热，汗液外泄，易耗伤心气，令人烦躁不安，故立夏养生要注意养心。
立夏养生要注意养心
●中医此心非彼心
陈瑞芳介绍说，心为火脏，烛照万物。入夏后，天气逐渐炎热，人容易心气浮动，睡不安，吃不好，加上全身的水液代谢、汗液的调节等，都与心阳的重要作用分不开。此外，心与夏气相通应，是说心阳在夏季最为旺盛，功能最强。心在人的各脏器中起主导作用。
夏季养生极为重要
西医认为，人的心脏是循环系统的重要脏器，推动血液流动，将氧和营养物质送到全身以供生理所用。而中医所说的心不是心脏这么简单。中医认为心为一身之主，脏腑百骸皆听令于心，故为君主，也就是说，心在人的各脏器中起主导作用，而且人的精神思维活动与心有关。中医所说的心，除了心脏外，还包括心理因素。因此，夏季养生莫若养性，保持淡泊宁静的心境，避免心火内生，这对夏季养生极为重要，所谓心静自然凉。
●老年人仍要预防心脏病
陈瑞芳提醒说，虽然冠心病多是冬春发病，但夏天的保养很重要。尤其是初夏之时，老年人气血易滞，血脉易阻，更要保持平和的心态，切忌狂喜大怒伤心。还需慎防外感，一旦感冒不可轻易使用发汗之剂，以免出汗过多而伤心液。
老年人仍要预防心脏病
●立夏后短暂午睡可养阳气
立夏已至，白天渐长，夜渐短，人们的起居应顺应自然，做到晚卧早起，清晨早起，洗漱后在室外清静处散步慢跑，呼吸新鲜空气，可以舒展人体阳气。
立夏后短暂午睡可养阳气
陈瑞芳教授同时建议，立夏后应养成短暂午睡小歇的习惯。一般来说，睡半个小时到一个小时为宜，以补充夜间睡眠不足。虽然天气开始炎热，要注意别长时间停留在空调房里，温度也不宜太低，否则容易受非时之寒气侵袭，损伤人体阳气;此外不要贪凉饮冷太过，以免损伤脾阳而出现腹胀、纳呆、泄泻等症。
汤水调理：清补、健脾、祛暑
广东人有煲汤的习惯，那么立夏过后煲什么样的汤水合适-陈瑞芳教授说，每到这个季节，由于天气持续炎热，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状，因此，这个季节的饮食应清淡而富有营养，以清补、健脾、祛暑化湿为原则。
汤水调理：清补、健脾、祛暑
冬瓜薏米煲水鸭
材料：冬瓜500克，薏米30克，水鸭250克，生姜2片。
做法：水鸭洗净斩块，氽烫后用清水冲干净，与薏米、生姜一起放入砂锅，加水5000ml。先用武火煮15分钟后改为文火，再煮1~1.5小时，调味后即可食用。
冬瓜薏米煲水鸭
功效：这款汤清热利尿解暑。冬瓜味甘淡，性微寒，可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。薏米即薏苡仁，味甘淡，性凉，健脾渗湿、清热利水。水鸭性平凉而味甘，补中益气、养阴利水。
注意：薏米洗净后在冷水时入煲，这样煮出来的薏米就易软入味;冬瓜必须连皮煮，因为冬瓜清热祛暑的功效主要集中在瓜皮而并非瓜肉。
番茄土豆排骨汤
材料：番茄150克，土豆250克，排骨300克。
做法：先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净，与切块的土豆一起放入砂锅，加水5000ml，先用武火煮15分钟后改为文火，煮40分钟后，加入番茄，再煮20分钟，调味后即可食用。
番茄土豆排骨汤
功效：健胃消食，生津止渴。番茄味甘、酸，性凉，微寒，具有生津止渴、健胃消食和增进食欲的功效;土豆味甘，性平，能补脾益气、通利大便。此汤酸甜可口，营养丰富，老少皆宜，尤其适宜天气炎热胃纳不佳者食用。
苦瓜黄豆排骨煲
材料：苦瓜300克，黄豆100克，排骨500克。
做法：先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净，与切块的苦瓜和浸泡好的黄豆一起放入砂锅，加水1000ml，先用武火煮15分钟后改为文火，再焖煮60分钟，调味后即可食用。
苦瓜黄豆排骨煲
功效：清热解暑，除烦止渴。苦瓜味苦，性凉，有清热解毒的作用。黄豆味甘，性平，能健脾利湿、益血补虚、解毒。最宜口干口苦、尿黄、烦热等热症明显者饮用。
注意：苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用太多。
节瓜蚝豉煲猪肉
材料：节瓜500克，蚝豉50克，猪 400克。
做法：先将猪 洗净氽烫后用清水冲干净，与切块的节瓜及蚝豉一起放入砂锅，加水5000ml。先用武火煮15~20分钟后改用文火煲1~1.5小时。
节瓜蚝豉煲猪肉
功效：滋阴清热、消暑渗湿。节瓜性平味甘，能健脾渗湿、清热消暑、利尿消肿。节瓜不寒不热，相较于冬瓜的寒凉，很具正气，是炎热夏季的理想蔬菜。蚝豉味咸、涩，性微寒，具有滋阴，养血，补五脏，活血，充肌之功效。此汤滋阴清热、消暑渗湿，老少皆宜。
太子参瘦肉汤
材料：太子参15克，瘦肉150克。
做法：先将洗干净后的太子参放入煲里，加水500ml，煮开后调成小火，大约煮30分钟后，下瘦肉，再用小火煮15分钟后即可食用。
太子参瘦肉汤
功效：益气生津。太子参味甘，微苦，性温，具有补益脾肺，益气生津之效。此汤老少皆宜，尤适用于虚不受补者。
冰糖炖木瓜
材料：木瓜(小者一个，大者半个)。
做法：将木瓜去皮去核切件，放入炖盅内，加进适量冰糖，隔水炖1小时。
冰糖炖木瓜
功效：本品有润肺、止咳、解渴之功效。木瓜性平、微寒，味甘，能消暑解渴、润肺止咳。冰糖味甘、性平，有润肺、止咳、清痰、去火的作用。此汤老少咸宜，尤适宜烟酒过多、熬夜、久咳者食用。
番薯红糖水
材料：番薯250克，红糖50克。
做法：将番薯切小块，加水煮20分钟，加红糖，放凉后吃薯喝糖水。
番薯红糖水
功效：健脾胃、和血通便，适宜夏季炎热时胃纳欠佳者食用。番薯性平，味甘，具有健脾胃、补虚乏、益气力及润肠通便等功效;红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃等作用。
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立夏，养生先养心
立夏还有尝新等节日活动。如苏州有立夏见三新之谚，三新为樱桃、青梅、麦子，用以祭祖。在常熟，尝新的食物更为丰盛，有九荤十三素之说，九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄（即放在微火上煨熟；一种烹调方法，用多种香料加工而成为熄鸡）鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉；十三素包括樱桃、梅子、麦蚕（新麦揉成细条煮熟）、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。在南通，则吃煮鸡、鸭蛋。
立夏养生
起居调养
中医认为，夏属火，火气通于心，加上气候炎热，汗液外泄，易耗伤心气，令人烦躁不安，故立夏养生要重“养心”。养心首先要做到不损心阳，要避免过吹空调、眠寒宿冷等。
《黄帝内经》：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日。”立夏后，应晚睡早起，以顺阴阳变化。
运动调养
立夏以后气温升高，易出汗，汗为心之液，若此时过度运动，容易造成机体缺水，故可选择瑜伽、慢跑、打太极拳等慢节奏的有氧运动，并在运动后适当饮温水，补充体液。活动强度以不感到疲惫为宜，以减少心脏负荷。
总之立夏要注重心的养护，为安度酷暑做准备，使身体各脏腑功能正常，以达到“正气充足，邪不可干”的境界。
饮食调养
立夏后，五行的气运转为“火”、五脏转为“心”，“心为一身之主，脏腑百骸皆听令于心，故为君主”，心在人的各脏器中起主导作用，故夏季养心尤为重要。夏季心火较盛，饮食应以清淡蒸煮类为主，多吃果蔬，及时补水，不贪冷饮，低脂低盐，少食辛辣刺激之物。养心还可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。
立夏后，温度明显升高，雷雨增多，湿热交加。中医讲：“暑多挟湿”，容易引发胃肠、皮肤等疾病，所以要做好清热祛湿工作。可多选择黑米、豆类、芹菜、莴笋、山药、陈皮、莲子、百合等健脾祛湿、清热生津的食物。
立夏，当养心
立夏过后，气温明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺盛的一个重要节气，人们的生理状态也发生一定的改变。
根据五行学说，夏季与心气相通，人在与节气相交之时，应当顺应之，因此，立夏养生关键在于“养心”。
夏季气温高，人体血管易于扩张，血液畅通易行，此时人体新陈代谢最为活跃，夏天昼长夜短，人们的活动量相对增大，睡眠也相应减少，天气炎热，出汗易多，这就使体内的消耗增多，血液循环加快，导致心脏负担加重，即“逆夏气可伤心”。此时，如不注意加强对心脏的调护，则易受到伤害。
中医认为，夏季心阳最为旺盛，当夏日气温升高后，人易烦躁不安，好发脾气，机体的免疫功能也较为低下。特别是老年人，由发火生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况易增加，甚至因此而发生中风或猝死。
立夏养生，重在养心
2019年立夏的日期：
2019年05月06日 星期一 (己亥年(猪年)四月初二)
“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”此时太阳黄经为45度，在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏日天的开始。
《素问•四气调神大论》曰：“夏三月，此谓蕃秀；天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。”
夏三月是中医学名词，指农历的四、五、六三个月。又分别称为孟夏、仲夏、季夏。从立夏到立秋前，包括立夏、小满、忙种、夏至、小暑、大暑六个节气。
《黄帝内经》说：“火热为夏，内应于心，心主血、藏神”，所以夏季养生的要点在于养心守阳。下面小编就从日常生活各个方面为您阐述夏季养生的要点。
立夏养生-早睡早起
立夏时，昼长夜短，天亮得早、黑得晚，此时人们可以根据这节气变化晚些入睡、早点起床，以顺应自然界阳盛阴虚的变化。
但由于起得早、睡得晚易造成睡眠不足，故立夏之后人们应增加午休，以促进心阳的恢复，让大脑和全身各系统及时得到休息，消除疲劳，保持充沛的精力。午睡时间要因人而异，但不宜过长，一般以半小时到1小时为宜。避免出现午睡后的劳累感。
立夏养生-精神调养
立夏养生要注意养阳，夏季属火，在脏为心，汗为心之液，舌为心之苗。立夏以后天气转热，中医认为“暑易伤气”、“暑易入心”，所以立夏之后就要重点关注心的问题，因此要重视精神的调养，加强对心脏的保养，保持神清气和、心情愉快的状态，切忌大悲大喜，以免伤心、伤身、伤神。
重视“静养”，避免运动过后大汗淋漓，“汗”出伤阳，夏天最凉爽的时间段要数清晨了，大家不妨清晨起来在住所附近的林荫花间处散散步，能颐养心神，有助于体内阳气的升华，推动血液循环，增强新陈代谢功能。
立夏养生-避免贪凉
对大多数人特别是关节疾病患者来说，夏季应该避免贪凉，不用或适度使用空调和风扇。最好常备一件长袖衣，随外界环境随时加减衣服。
天气炎热，也不要过多地喝冷饮或多食冰激凌之类的食品，心主表，肾主里，心旺肾衰，故冷食不宜多吃，少则尤可，贫多定会寒伤脾胃，令人吐泻。
立夏养生-饮食
立夏时节，自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱，相对人体脏腑来说，是肝气渐弱，心气渐强。在饮食调养方面，宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则。
天气转热后，人体出汗多易丢失津液，需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，且能生津解渴，健胃消食。
夏季养心，红色食物最适当。从阴阳五行来说，红为火，入心，补气补血。
红枣
现代营养研究表明红枣含有的环磷酸腺，可以扩张血管，增强心肌收缩力，能使血中含氧量迅速增强，这样供给心脏的氧气也会随之增加，加速新陈代谢!同时改善心肌营养，对于保养心脏十分有益。
番茄
番茄含有丰富的维生素c和维生素a，能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。尤其是番茄红素对心血管具有保护作用。
胡萝卜
胡萝卜能与血液中的汞离子结合，有效降低血液中汞离子浓度，防止剧毒的汞离子随血液进入心脏，也是很有效的护心食物。
樱桃
樱桃是目前被所有营养组织公认的具有超强“祛除人体毒素及不洁体液”的水果!樱桃含铁量很高，能促进血红蛋白再生，提高人体免疫力。
红豆
夏日多吃红豆，可缓解夏天出现的口渴烦躁等症，尤其是在正午时分，是“心火”最旺之时，容易出现心烦易怒，因此这个阶段，避免心火过亢，食用红豆最适宜不过了。
葡萄柚
葡萄柚果肉粉红柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心脏喜欢的食物的特征。同时葡萄柚含有钾，却不含钠，称的上是维护心血管的最佳水果。
夏季养心
小妙招
一、动动眼，解疲劳
午睡的时候，如果能在一开始练练转眼球，不但会增加午睡的质量，还能有效缓解视疲劳，进而提高下午的工作效率。
具体方法
双目从左向右转9次，再从右向左转9次，然后紧闭片刻，再迅速睁开眼睛。
二、晚归梳“五经”
立夏时节，不少单位的白天工作时间都是相应延长一些，大家要及时调整自己工作计划和生活节奏，适当地减缓速度，尤其是在回家之后也要记得保健“梳梳头”但这里教大家梳头可不是用梳子，是用我们的手指，而且不是普通的梳法，是“拿五经”。
具体方法
先用五指分别点按人头部中间的督脉，两旁的膀胱经、胆经，左右相加，共5条经脉，所以称之为“拿五经”。回家略作休息以后，梳3～5次，每次不少于3～5分钟，晚上睡前最好再3次。
中医认为，头为“诸阳之首”，梳头“拿五经”可以刺激头部的穴位，起到疏通经络，调节神经功能，增强分泌活动，改善血液循环，促进新陈代谢的作用。经常梳头，可使人的面容红润，精神焕发。此外，还能防治失眠、眩晕、心悸、中风等。
立夏养生重在养心。
一夜薰风带暑来，四时天气促相催——立夏
立夏是一年之中第七个节气，立夏之后，“祝融司令继芳春”，天气渐趋炎热，到处都体现着一个“火”字。
人们或乐于夏，或苦于夏，皆因这个“火”字。
在五脏中，“心”与“火”相应，但立夏时节正处于春夏交替时期，此时心阳始旺而未盛，若起居饮食稍有不慎则易受寒而伤阳，影响心脏的正常功能活动。
因此，立夏养生重在养心。
会动
1、早起花间走颐养心神
立夏养生要早睡早起，注意养阳，方能较好的保护心血管健康，尤其要避免大汗伤阳。
建议大家清晨起来在住所附近的林荫、花间处散散步，能颐养心神，有助于体内阳气的升华，增强新陈代谢功能。
2、午间冥想强效护心
对于不方便午睡的上班族，可以尝试用闭目冥想代替午睡。
方法：坐在椅子的前三分之一处，两腿分开与肩同宽，大拇指掐在中指的第一个指缝间。双目微闭，舌尖抵住上颚，保持微笑。
大脑意识对着脐下的丹田，用印堂穴和丹田气相交通，大脑放空，想象鲜花绿草、蓝天白云和蔚蓝的大海，入静冥想。闭目冥想15~20分钟左右即可。
3、晚归梳“五经”预防心悸
晚上用五指分别点按位于人头部正中的督脉及分布于头顶两侧的膀胱经、胆经，共5条经脉，被称之为“拿五经”。
方法：回家略作休息以后，梳3～5次，每次不少于3～5分钟，晚上睡前最好再梳3次。
会吃
1、吃一蛋
蛋类相当于一个“微型营养库”，是夏天快速补充身体所需营养成分的首选食物。
特别是夏天易出现心火旺，可以吃偏凉性的鸭蛋来缓解，它不但可以去心火，还可补充由于出汗较多所丢失的钠盐，恢复体力。
2、喝二粥
随着空气中湿度加大，人体也容易感觉沉重、困倦，因此，饮食上应注意益气养阴，健脾除湿。
给大家介绍两个应季汤：
● 益气养心粥
太子参30克，山药30克，莲子（莲心）30克，粳米200克。
洗净后同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食。有健脾益气，养阴清心的功效。
● 麦冬芦根汤
鲜芦根30克 (或干品用15克)、麦冬15克，放入杯中，倒入沸水，加盖焖10分钟即可饮用，也可一同煎水服用。
对于夏季汗多、头晕、咽干、烦闷、便秘等都有良好的防治作用。
3、吃三鲜
苋菜：夏天的长寿菜
苋菜具有清热解毒，除湿止痢，通利二便，利窍止血等功效。
一般我们在市场上见到的苋菜有红、白两种。《滇南本草》记载：“ 白者入气，赤者入血。白动痰，赤破血。“
意思是，红色的苋菜能够驱逐淤血，适合气血不畅、有血瘀的人；白色的（根白叶绿）苋菜，能调畅气机，适合有热痰的人。
蚕豆：夏天的快乐豆
中国民间历来有“立夏之日尝三鲜”的习惯，嫩蚕豆就是其中之一。
蚕豆能产生五羟色胺，吃了会让我们心情变好。另外，它含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用，特别适合考生和脑力工作者食用。
蒜薹：夏天的抗菌菜
立夏之后，湿热的雨水增多，人特别容易出现感染和腹泻。蒜薹所含的大蒜素、大蒜新素，可以说是一个很好的“天然抗生素”。
蒜薹不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低；消化能力不佳的人最好少食蒜薹。
4、补四红
夏季养心，红色食物最适当。从阴阳五行来说，红为火，入心，补气补血道出了古人在夏季用红色养心的奥秘。
推荐一：西红柿
番茄，有清热解毒、凉血平肝之效，酸味能起到敛汗、止泻、祛湿的作用，可以预防流汗过多而导致耗气伤阴，有助于健胃消食。
夏季的西红柿受阳光照射最充沛，番茄红素含量高，营养也最好。
推荐二：红枣
红枣的补血效果非常好，都说“一日食三枣，青春永不老！”夏天很多人经常感到疲劳，吃点红枣就会有相应缓解。
夏天想要养心补心，就要多喝二红茶：选取去核大枣5枚、山楂片15克泡水喝，可以养心、补心血、化血瘀。
推荐三：樱桃
新鲜的樱桃的铁含量尤其高，每百克樱桃的铁元素含量为6-8毫克，因此，具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
中医认为樱桃可以补心气，养心血。樱桃不仅使血脉能够畅通，还能温暖心阳。
推荐四：红豆
古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 既能清心火，也能补心血，可谓消肿利尿、补血、强心、健脾样样都行。
春养肝 夏养心 10种食物不让心受伤害
心脏中风有外风、内风和外风引动内风之分，无论哪种形式，心脏中风最终导致胸痹心痛甚至猝死的发生。按照五行五脏理论，夏季对应于心，炎热夏季消耗人体阳气，更易引起心血管疾病的发生。那么如何养心呢？养心应该吃什么呢？下面就和小编一起来看看吧。
夏季养心就吃这些食物
1、蜂蜜
蜂蜜性平味甘，具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分，每天喝一杯积安堂枣花蜂蜜水有强健、滋补、强壮等功效，能提高脑力、增加血红蛋白，改善心肌功能。
2、莲子
莲子性微凉、味甘涩，功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外，还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。
3、大枣
大枣性温味甘，功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外，还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的作用，能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动。其所含的黄酮类化合物和达玛烷型皂贰还分别有镇静、催眠、降压和抗疲劳、增加耐力等作用。因其富含多种维生素，维C含量居鲜果之首，是苹果的82倍，故有天然维生素丸之美称。
4、猪心
猪心性平、味甘咸，有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分，脂肪含量少，能加强心肌营养、增强心肌收缩力。
5、鸡蛋
鸡蛋性平味甘，具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效。不仅富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素，而且具有极高的营养价值，还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂，并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低血脂、保护血管作用。
故每日食用不超过2个，不仅无增加血脂的害处，还能够防治高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病，对老年性痴呆症也益处。
6、葡萄
葡萄性平味甘酸，具有补气血、强筋骨、利小便等功效。富含多种营养成分，对大脑神经具有补益和兴奋作用；因含铁和钾量高 （尤其是葡萄干），是补充铁和钾的重要来源，有利于纠正贫血和稳定心肌细胞电生理功能。
7、小麦
小麦性凉味甘，具有滋心养血、补虚止汗、清热除烦之功。富含淀粉、蛋白质、钙、B族维生素、维生素E和卵磷脂等营养物质，尤以维生素E含量最丰富，是保护人体血液、心脏、骨骼、肌肉、神经等正常功能的必需营养成分；所含的胆碱、卵磷脂、精氨酸等可增强记忆、提高智力。其麦皮中除富含多量的维生素B和蛋白质外，还含有一种活性素，能调节神经、清热除烦、滋润脏腑。
8、龙眼肉
龙眼肉性温、味甘，功能益心脾、补气血、安心神。含多种有机酸、氨基酸、蛋白质以及丰富的矿物质和维生素等，对全身都有补益作用。还含有腺漂吟、胆碱等物质，对脑细胞特别有益，有消除疲劳、增强记忆和抗衰老等作用。研究发现龙眼肉中含有一种能明显抑制体内加速老化的一种酶的活性，故有明显抗衰老作用。
9、黑芝麻
黑芝麻含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此，必须破壳吃才有效。建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。
10、黄豆
黄豆含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。食用时，除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外，还可做成黄豆米饭。煮饭时，先将黄豆用热水泡4小时以上，再换水加米烹煮，这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解，以免造成腹胀。
立夏养生，从“心”调养
#明日立夏# 立夏节气一般在每年的5月5日～7日，此时气温逐渐升高。而心通于夏气，心阳在夏季最为旺盛，功能最强，所以从立夏开始，就要注重对心脏的养护。
谨防外感
立夏之时，即使体健之人也要谨防外感，按照实际情况增减衣服，一旦患病不可轻易运用发汗之剂，以免汗多伤心。患有心脏病的老年人要注意避免气血瘀滞，以防心脏病的发作。清晨可食葱头少许，晚饭宜饮红酒少量，以畅通气血。
晨练最佳
初夏早晨户外锻炼是感觉最舒服的，空气清新凉爽，不至于太热，而且也有利于阳气更好地生发。
心态平和
立夏是气温转热的开始，此时人的火气难免上扬，常常会出现心浮气躁的现象。故立夏之季，情宜开怀，安闲自乐，切忌暴喜伤心。
睡好“子午觉”
立夏后，昼长夜短开始明显起来，此时要顺应自然界阳盛阴衰的变化，相对晚睡、早起，以接受天地的清明之气。其中，睡好“子午觉”是必要的，即晚23点前入睡及午睡，既能保证精力充沛，对心脏也是很好的养护。
注意个人卫生
由于湿热体质的人皮肤容易出汗，平时宜选择款式宽松、透气性好的天然棉、麻、丝质服装；出汗后用毛巾擦干，以免汗液长时间滞留在皮肤和衣服上产生酸臭味；脚部容易出汗的人，应穿吸汗、柔软的棉袜，及时让脚透气，以免真菌感染。南方湿气较重的时候，室内可用除湿器或空调改善湿、热的环境。
饮食宜增酸
立夏肝气渐弱，心气渐强，宜吃些味酸的食物，如荞麦、赤豆、西红柿、菠萝、草莓、梨、木耳菜等。
作者：安徽中医药大学第一附属医院 主任医师 施卫兵 通讯员 陈小飞
编辑：于家兴、陈师睿
审校：谢涛
核发：万洪新
图：源自网络
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红色护心黄色护脾 这些颜色的食物各有好处
有时总是丢三落四，有时明明放好了东西一转身又忘记放在哪里了，这些糊涂状况你有木有？为什么会这样呢？别把它归为记性不好，其实是因为体内缺失了某些营养元素所致。想变得有心有肺,不防对症食用5种颜色食物。
红色护心 缺红色会变糊涂鬼
研究表明，红色食物一般具有极强的抗氧化性，它们富含番茄红素、丹宁酸等，可以保护细胞，具有抗炎作用。有些战友易受感冒病毒的欺负,多食红色食物会助你一臂之力，如胡萝卜所含的胡萝卜素，可以在体内转化为维生素A,保护人体上皮组织，增强人体抗御感冒的能力。此外，红色食物还能为人体提供丰富的优质蛋白质和许多无机盐、维生素以及微量元素，能大大增强人的心脏和气血功能。因此，经常食用一些红色果蔬，对增强心脑血管活力、提高淋巴免疫功能颇有益处。
获取途径：红色食物包括胡萝卜、红辣椒、番茄、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等。按照中医五行学说，红色为火，为阳，故红色食物进入人体后可入心、入血，大多具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。
黄色护脾 缺黄色易得高血压
五行中黄色为土，因此，黄色食物摄入后，其营养物质主要集中在中医所说的中土（脾胃）区域。它的主要作用是辅助调理高血压。
获取途径：以黄色为基础的食物如南瓜、玉米、花生、大豆、土豆、杏等，可提供优质蛋白、脂肪、维生素和微量元素等，常食对脾胃大有裨益。此外，在黄色食物中，维生素A、维生素D的含量均比较丰富。维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜，可以减少胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D有促进钙、磷元素吸收的作用，进而起到壮骨强筋之功，青年战友不妨多食用。
绿色护肝 缺绿色易患肝病
近年来，绿色食物始终扮演着生命健康清道夫和守护神的角色，因而备受人们青睐。中医认为，绿色（含青色和蓝色）入肝，多食绿色食品具有舒肝强肝的功能，是良好的人体排毒剂.另外，五行中青绿克黄（木克土，肝制脾），所以绿色食物还能起到调节脾胃消化吸收功能的作用。绿色蔬菜中含有丰富的叶酸成分，而叶酸已被证实是人体新陈代谢过程中最为重要的维生素之一，可有效地消除血液中过多的同型半胱氨酸，从而保护心脏的健康。绿色食物还是钙元素的最佳来源，对于一些正处在生长发育期或患有骨质疏松症的战友，常食绿色蔬菜无疑是补钙佳品。
获取途径：绿色蔬菜、水果中获取。
白色护肺 也是抗癌能手
白色在五行中属金，入肺，偏重于益气行气。此外，白色食物还是属于一种安全性相对较高的营养食物。因为它的脂肪含量要较红色食物肉类低得多，十分符合科学的饮食方式。特别是高血压、心脏病、高血脂、脂肪肝等患者，食用白色食物会更好。
获取途径：据科学分析，大多数白色食物，如牛奶、大米、面粉和鸡鱼类等，蛋白质成分都比较丰富，经常食用既能消除身体的疲劳，又可促进疾病的康复。
黑色护肾 缺黑色会肾虚
黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然植物或动物。五行中黑色主水，入肾，因此，常食黑色食物更益补肾。
获取途径：研究发现，黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、海带、紫菜等的营养保健和药用价值都很高，它们可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率，对流感、气管炎、咳嗽、慢性肝炎、肾病、贫血、脱发、早白头等均有很好的疗效。
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