饮食养生与保健的主要原则
2020-12-16冬天的日常膳食,可适当增加些肥甘厚味的食品,但不宜过多。到了冬季, 人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中,要维持体温 平衡,就必须增加体内的代谢率,从而增加对食物的需要量,特别对脂肪性食物的吸收较好,摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用,但不宜过多,以防发生高血脂 症和肥胖病。
冬季饮食的营养特点,即增加热量,在三大产热营养素中,蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平,热量增加部分,主要应提高糖类和脂肪的摄取量来保证。矿物 质应保持平常的需要量或略高一些。增加热量可选用脂肪含量较高的食物。维生素的供给,应特别注意增加维生素c的含量。可多食萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜等蔬 菜及柑橘、苹果、香蕉等水果,同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素的需要。
冬季是肾主令之时,肾主咸味,心主苦味
更多>>【导读】惊蛰时节人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,此时再摄入大量脂肪会加重肝脏负担,在这个时候饮食养生的原则是非常重要的,下面就为你介绍饮食养生的原则。
饮食养生的原则
老中医建议:这一时段饮食上要着重注意养生,应遵循顺应阳气升发的特点,多吃含植物蛋白以及维生素的清淡食物,适当食用一些甜味食物。
1、多吃清淡食物
惊蛰后,天气将明显变暖,清淡的食物有助于自身的新陈代谢,因此,推荐多食一些春笋、芹菜等对肠胃蠕动有很好效果的粗纤维蔬菜。
春笋,因季节而得名。立春后笋就会破土而出,肉质鲜嫩、美味爽口。春笋在菜品中有百搭之称,可荤可素。并且春笋还是一种提鲜的食物,可以和任何一种肉类食物一起进行烹饪。
另外,春笋可以根据其各部位的鲜嫩程度进行分档食用,各有各的口感。最嫩的笋头可以用水焯一下凉拌,这样不仅鲜嫩爽口,还可以保留住春笋的原味;笋的中部可以切成笋片用来和肉片一起炒制或做配菜食用;而比较老的根
更多>>“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣”。的确,早春二月,虽是春寒料峭、乍暖还寒,但和煦的阳光、泛绿的草地、以及我们的身体里流淌的那蠢蠢欲动的春的气息,无一不在昭示着:这是一个万物欣荣,生机蓬勃的季节!
当然,这也是我们人体生理机能和新陈代谢最活跃的时期,就让我们紧跟春天的脚步,开始春季养生进行时吧!首先,中医养生学认为:人体必须顺从春夏秋冬四季阴阳消长的规律,适应一年寒热温凉的气候变化,才能保持健康、长寿。而作为其中一个重要组成部分的饮食养生,则要根据不同季节的气候特点和人体的生理特点,来决定不同的饮食原则和要求。至于春季的饮食原则,经过本人的研究以及参阅大量的相关文献,现总结
原则一:早春时节选择热量较高的主食,并注重补充足够的蛋白质。
早春时节,气温仍然比较寒冷,人体需要消耗一定的能量来维持御寒功能。所以,早春期间的营养结构应以高热量为主,除谷类外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食
更多>>到秋天之后,天气变得更加的凉爽,可以说这个季节也是人们养生最好的时节,此时天气相对来说比较凉爽,但是天气也是变得相对的干燥,此时不做好养生保健工作的情况下就容易影响到人们的身体健康。那么,在这干燥的秋天,人们饮食方面就应该注重哪些,养生的原装有哪些?
1、合理膳食,以防燥护阴、滋阳润肺为准则
秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺。因此,秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果,蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳;肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等;多吃一些酸味的食品,如广柑、山楂等。适当多饮水,多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物;尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物。合理的饮食对人们的身体健康带来好处,避免会影响到人们的健康伤害。
同时,对于那些体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食为主,如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝
更多>>我们都知道养生的重要意义,但是我们在选择养生方法的时候不能太过于固定,因为不同的季节我们要根据季节的特点选择不同的养生方法,这给我们在养生保健上面带来了难度,所以我们要懂得一些应季的养生方法才行,那么在冬季我们又该选择哪种养生保健的方法呢?
冬季养生保健是非常重要的,我们要严格遵守冬季养生保健的原则去做才行,那么冬季养生保健的原则到底有哪些呢,我们一起看看下文的介绍吧。
冬天指的是从立冬开始,经过小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,直至立春前一天的段时间。“冬者,天地闭藏,水冰地坼”。从自然界万物生长规律来看,冬季是万务闭藏的季节,自然界是阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以带来春。
冬季养生包括的内容很多,但基本的原则仍是《皇帝内经》中的一句格言:“春夏养阳,秋冬养阴”。冬天万物敛藏,人们养生就该顺应自然界收藏之势,收藏阴精,使精气内聚,以润五脏。用药则以滋阴药来补益阴气,衣着则不必过厚过暖等等。而以
更多>>肾结石(calculus of kidney)指发生于肾盏,肾盂及肾盂与输尿管连接部的结石。多数位于肾盂肾盏内,肾实质结石少见,平片显示肾区有单个或多个圆形、卵圆形或钝三角形致密影,密度高而均匀,边缘多光滑,但也有不光滑呈桑椹状。肾是泌尿系形成结石的主要部位,其他任何部位的结石都可以原发于肾脏,输尿管结石几乎均来自肾脏,而且肾结石比其他任何部位结石更易直接损伤肾脏,因此早期诊断和治疗非常重要。
肾结石饮食保健,肾结石的食疗方。得了肾结石吃什么好,同时又不能吃什么呢?一起来看看吧。
肾结石饮食宜忌
饮食适宜:1、宜吃清淡,以低蛋白、低脂肪为主;2、宜吃富含维生素b的食物。
宜吃食物宜吃理由食用建议芹菜富含膳食纤维的食物。有促进草酸自体内排出的作用。芹菜可炒、拌、炝或做配料,也可作馅心。腌酱菜富含维生素a的食物,可维持尿道内膜健康,也有助于避免结石复发。韭菜可以炒、拌,做配料、做馅等。胡萝卜 更多>>养生导读:夏天最难过,炎热、上火、食欲不振2020夏季养生保健最简单的方法,莫过于从饮食上做调整。2020夏季养生保健饮食要遵循以下14条原则,合理安排饮食能帮助我们轻松度过炎炎夏日!
2020夏季养生保健饮食
1、饮食清淡
2020夏季人的消化功能减退,食欲下降,饮食宜清淡,多吃一些新鲜蔬菜、水果、黑木耳、豆制品等。经常吃一些瘦肉、鱼类,以保证蛋白质的摄入,但要尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物。
饭菜不宜过咸,每日食盐量不超过6克,食盐过多会使血压升高易诱发心绞痛。更重要的是,心血管疾病患者要特别注意饮食卫生,以免发生腹泻,导致体内电解质紊乱,诱发心脏不适。
2、多进稀食
多进稀食是2020夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。也可以在煮粥时加
更多>>1、摄取足够无机盐和维生素
春季食用富含生素c的食物对我们的身体具有抗病毒的作用,这类食物有小白菜、西红柿、油菜等蔬菜,还有柠檬、苹果等新鲜水果;食用富含维生素a的食物可以保护上吸吸道黏膜及增强呼吸器官上皮细胞的功能,如苋菜;食用富含维生素e食物可提高免疫力,减少疾病的发生,这类食物如芝麻、菜花等。
2、选择食用清淡食物
春季的肝火是最旺的时期,因为整个冬天我们缺少运动,在冬季是进补的好季节,很多人都相对吃得比较补,所以到了春季养生要特别注重养肝、护肝。肝火旺的话从面会影响脾,就会导致脾胃虚弱病症的出现,所以春季饮食适宜选择性温之品,少食酸涩食品;饮食口味宜选用清淡可口的,少食油腻及刺激性食物。
3、肝炎病人不能吃的食物
蛋黄,肝火病人最怕的就是加重肝脏的负担,而蛋黄中含有着大量的胆固醇,这些物质都要经过肝脏的新陈代谢,从而影响肝脏功能恢复。
4、增甘少酸
春季里肝的疏泄功正处于一个最旺盛
更多>>进入到春季之后,我们大部分地区的天气就会慢慢的升温,进入到春天之后人们就开始出现春困的情况出现,特别是对于上班族而言,总是没有精神,即使是晚上睡得非常的早,但也是会出现没有精神的情况出现。下面我们来详细了解,春季人们应该如何进行养生才是最好的,才对人们的健康带来更多的好处。
其实春季到来之后人们最容易出现的就是春困,特别是春季睡眠时间是非常的短,中医认为,阴气盛则寐,阳气盛则寤。也就是说,当大自然阴气盛的时候,人就要去睡觉,阳气盛的时候人就应该醒来。春天比冬天日照时间更长,而睡眠时间却会变短。
进入到春季之后气温也是会慢慢的回温,同时人体体温随之升高后引发供血机制变化,是春困发生的另一个原因。杨龙表示,春季人体体温有所升高,为了适应这一变化,人体的血液分布也会重新分配,皮肤、外周的血液相对增多,使得大脑等重要脏器的供血会相对减少。大脑缺氧,心血不足,春困由此发生,人容易出现疲劳、常打哈欠
更多>>无论在哪个季节,养生都是很重要的,在这个炎热的夏天,人们常常会感到身心不宁和心心烦气躁,这多半是因气候因素所致,炎热的天气使得人们陷入一种“病态”的亚健康状态中,因此在夏季里养生,讲究的是养心,养生重点也应放在养心这一点上。那么,夏季养心应该怎么做呢?下面我们就来为大家详细介绍。
1.饮食养心
夏季养心可以从饮食上做起。因为夏季容易心气旺,出汗多,伤气阴,所以夏季养心在饮食上不宜过于油腻,反而可以食用清淡少油的食物。如是食用谷物、豆类、蔬菜等。另外,中医认为苦味入心,夏季多吃苦菜也是不失为养心方法,如苦瓜、苦苣、莴苣等。
2.运动养心
在夏天,很多人由于气候因素而疏于运动,其实在中医看来心主汗液,汗为心之液,所以夏季大量出汗容易加重心气不足现象。但是完全的不运动反而会伤心气。所以,夏季晚上的运动要适可而止,不宜进行剧烈运动,如可以选择瑜伽、散步、打太极等运动方式。
3.静养心
自古以来,
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