盐焗养生汤
2020-12-23盐焗鹌鹑蛋是做鹌鹑蛋的一种方法,把食物制作出不同的款式是为了满足更多消费者的需求,不过也是因为这样我们才可以更好的通过各种途径去吸收到鹌鹑蛋的营养价值。所以只要是采用正确的方式呈现出有营养价值的食物,我们都是可以学习并且食用的,因为这样不仅让我们知道了制作过程还吸收到了营养。
只有清楚的掌握食物的做法,那么这样在需要的时候就可以更好的将它们展现出来。在制作过程中选材料是第一步,那么制作的步骤手法也是非常重要的。所以只有掌握不同做法才能更好吸收营养价值。那么盐焗鹌鹑蛋的做法是什么呢?
盐焗鹌鹑蛋是陕西一带的汉族风味名吃,属于陕西菜。五香味足,制作所需时间少,材料易趣,适合初级学者。陕西当地人在岩窟中开凿出一个区域用来烧饭,而之后传入中原被许多人误以为是盐窟,并仿造岩窟的形状制作用盐搭建的焗窑,也就是现在的盐焗鹌鹑蛋。之后由于盐焗鹌鹑蛋的盐窟搭建比较烦琐,所以人们将起简化变成盐焗鹌鹑蛋。
原料
更多>>可能很多人并不知道这个蛏子是什么食物,其实蛏子是一种软体动物,大家在生活中应该也是比较常见的,这个蛏子比较有特点的就是它左右对有一个对称的贝壳,一般来说是呈长方形的。这个蛏子的味道比较的鲜美,在沿海城市的居民都会比较的常见的,因为蛏子是一种海产品。
今天和大家说说的就是盐焗蛏子的做法,利用盐焗的方式,来将蛏子的鲜美更好的逼出来,这样的味道是比较的原汁原味的,没有太多的辅助材料进行味道的调整。
原料
蛏子
配料
香叶、八角、花椒
调料
腌制盐
做法
1、蛏子用小刀在后背划开,水份会流出。
2、静置10分钟让其沥干水份。
3、锅中倒入粗盐铺平,中火炒至发烫,放入花椒、香叶、八角,炒出香味。
4、把沥干水份的蛏子,开口朝下,背部朝上,排入锅中。
5、盖上盖子,关火,利用锅中盐的余温焖10分钟左右即可。
温馨提示
1、蛏子肉味甘、咸,性寒,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水的功效。它还含有锌和锰,常食
更多>>花生米是大家都爱吃的吧,特别是平时把它当做小菜来吃,是很可口的,而且是很开胃的,特别是爱喝酒的人应该都会爱吃花生米吧,在喝酒的时候吃一些花生米是很惬意的,也是一道很好的下酒菜,花生米的吃法有很多,做法也有很多,下面我们来给大家介绍盐焗花生米的做法。
花生米是大家在平时都经常会吃到的吧,特别是喜欢喝酒的人都会爱吃花生米,喝一些小酒,吃一些花生米,是不是很有氛围呢,它的做法有很多,下面我们给大家介绍的是盐焗花生米。
食材
主要原料: 脱皮花生,精盐。
辅料:花椒,大料。
方法/步骤
先把花生米洗干净,晾干备用。
把花椒,大料用开水煮5分钟,放凉。然后把花生米放进去泡15分钟左右,拿出来(沥干水分),放盘备用。
把花生米放进浅盘,撒一些盐(依据个人胃口),装进微波炉,开大火。大约3分钟左右,时间别太长。
3分钟后,带上手套,把盘子拿出来。均匀的搅拌一下花生米,再放进微波炉,大火依然是2~3分钟。
更多>>南瓜含有丰富的营养,可以制作多种口味的美食。很多人最喜欢吃的就是南瓜粥,但盐焗南瓜也是一种美味,盐焗南瓜的做法有几个步骤是需要大家注意的。在制作前先选择上好的南瓜做为原料,准备好橄榄油。南瓜的营养丰富,但却不能与羊肉一起食用,也不能与醋与同食。
秋天是吃老南瓜的黄金季节,此时的老南瓜不但入口粉甜而且含有丰富的微量元素,金灿灿的老南瓜不但有很高的食用价值,更有着美容养生滋补的多重食疗效果
主料
老南瓜200g
橄榄油2勺
方法/步骤
南瓜洗净不用去皮,切成2cm厚的片,隔水蒸5分钟。
蒸好后放凉备用
烤盘刷上橄榄油。
然后将南瓜片摆放上去,在南瓜表面也刷上些橄榄油,洒少量薄盐及适量的黑胡椒粒。
静置几分钟。这时烤箱200度预热3分钟。
放入烤箱烤20-30分钟即可出炉。
真的好美味!
注意事项
此款小吃很适合作早餐,上班族的童鞋可以提前至前一晚将南瓜蒸好、腌制好,第二天起床直接放烤箱烤制即可
更多>>很多人平时都喜欢吃坚果,适当的吃坚果,对人身体健康的好处是很多的,在日常生活中坚果的种类是非常多的,开心果是比较常见的坚果,经常食用对身体是很有好处的,开心果的吃法也是很多的,大家平时经常吃的开心果都是咸味和原味是比较多的,比较受欢迎的就是盐焗开心果。
盐焗开心果和原味的区别
开心果在烘焙上分原味开心果和盐焗开心果,二者在外观上和口感上有差异。原味开心果外壳为暗灰色偏黄或带紫红,果肉是绿色或淡绿色。这种开心果烘焙后有淡咸味。盐焗开心果外壳为淡黄色,果肉也是绿色或淡绿色,加盐烘焙后香脆,吃来不怎么咸。不好的开心果具有开口缝小,不开口的特点,开口缝小是没开口的人工开口的关系,都是不成熟的果,口感差,建议不要购买。
盐焗开心果跟原味什么味道
原味的开心果有暗灰色的果壳,这是因为自然成熟的开心果在清洗,除菌,烘焙的过程中,外壳原本的奶黄色被高温改变了,这种开心果吃起来仍旧有股淡淡的清香味。盐焗开心
更多>>日常生活中人们在闲聊或是看电视时总喜欢吃点零食。薯片,锅巴,饮料,水果,瓜子,这些都是人们常吃的。其中瓜子是最受欢迎的。我们平常吃的较多的就是向日葵瓜子,清脆好吃。现在有了南瓜子。南瓜子,顾名思义就是南瓜上面的种子,南瓜子可以清炒,可以盐焗,那么盐焗南瓜子怎么做呢?
南瓜子功效:
1、治疗失眠,增强记忆力,南瓜子富含维生素b1、维生素e,可安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病,治疗失眠,增强记忆力。
2、养颜护肤,南瓜子含有丰富的维生素e,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
3、杀灭人体内寄生虫,南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫症的首选食疗之品。
4、预防肾结石,南瓜子中含有大量磷质,如果人们常吃南瓜子,吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外,达到预防肾结
更多>>要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下盐焗大虾的做法。
2.以适量盐、酒腌渍15分钟
3.容器内放油一杯
4.加盖,入微波炉高火预热4分钟
5.取出放入鲜虾
6.再用高火加热3分钟
7.取出来搅拌一下
8.再高火加热2分钟
9.捞出沥油摆盘
10.盘内放2汤匙橄榄油,放入葱姜蒜末
11.入微波炉中高火爆3分钟
12.取出淋在虾上即可
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下盐焗大虾
更多>>土豆是一种富含很高的淀粉含量的蔬菜,这种蔬菜的做法有很多,其中就包括了盐焗土豆的这种做法,这种做法下的土豆吃起来是比较松软的,而且土豆对我们人体的作用也有很多,它的营养价值同样也非常高,盐焗土豆的做法其实也非常简单,那么盐焗土豆的做法是什么呢?
盐焗土豆是利用物理热传导的机理,用盐作导热介质使土豆成熟。由于烹饪时间短,因而能做到从最大程度上保持土豆的口感和营养成分。盐焗土豆是一道美味的菜肴,也是一道健康营养小零食。
马铃薯块茎含有大量的淀粉。淀粉是食用马铃薯的主要能量来源。-一般早熟种马铃薯含有11%~14%的淀粉,中晚熟种含有14%~20%的淀粉,高淀粉品种的块茎可达25%以上。块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。
马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质,薯干中蛋白质含量为8%~9%。据研究,马铃薯的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的
更多>>近些年来,鸽子肉成了养生的新宠,鸽肉的营养价值确实非常的好,能够提高免疫力水平,尤其是对于免疫力差或者是手术以后的患者,有很好的调理和保健的功效!其中盐局乳鸽的做法相对不难,口味非常的好,同时养生保健的作用也很好,下面我们就来了解一下盐局乳鸽的做法。
准备乳鸽300克左右,准备粗海盐一千克。首先把乳鸽褪毛清洗干净,然后放到清水里面浸泡2到3个小时,这样能够浸泡出一些血水,在浸泡的过程当中可以换2到3次水,然后把内外都清洗干净,把乳鸽的喉管扯掉,脚趾剪掉,然后用厨房纸巾擦乳鸽身体的表面,所有剩余的水分都要吸干净。
取一个稍微大一点的瓦煲,准备适量的粗海盐,把煲清洗干净,然后把瓦煲内外的水分都擦干,在瓦煲的底部放入出海盐,海盐的高度大约在一到两厘米左右厚。然后把鸽子放到盐上面,再把剩余的海盐,埋在鸽子上面。
然后盖上锅盖,把瓦罐放到火上,用小火开始慢慢局,当局到20分钟左右的时候,打开盖
更多>>食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍盐焗烤鱼。
2.1土豆、胡萝卜、莴笋洗净去皮切滚刀块,洋葱洗净切条片状;煎锅烧热注少许白雪葡萄籽油,将土豆块、胡萝卜块、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香,将洋葱丝也倒入锅中煸香;
3.2取1小碗,将盐焗粉倒入碗中,加入精盐、碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀;处理干净的鱼控干水分,将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身,鱼腹肚内也需涂抹;将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用;
4.将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中,淋上白雪葡萄籽油,撒上少许盐;
5.将碗内剩余的盐焗混合料用白雪葡萄籽油调匀,用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身;
6.将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上,撒上风干迷迭香、再用研磨器现磨一些胡椒
更多>>热门栏目
更多