养生护肝法
2020-12-23春分属仲春，此时肝气旺，肾气微，故在饮食方面要戒酸增辛，助肾补肝，同时，由于肝气旺，易克脾土，雨水较多，易生湿，因此饮食方面同时也要注意健运脾胃，健脾祛湿。饮食上可多吃姜、葱、荞、韭菜、淮山、枸杞、土豆、椰菜、鸡肉、鲤鱼、鲫鱼等，同时也可结合药膳进行调理。
山药扁豆鲤鱼汤
山药扁豆鲤鱼汤：白扁豆30克，淮山药40克，干姜3克(或生姜15克)，鲤鱼1条(约500克)。先将鲤鱼剖腹，去鳞、鳃及内脏、洗净，加水适量，与前三味药同煮1小时，加入精盐、绍酒适量调味即成。有健脾胃祛潮湿的功效。
茯苓粥
茯苓粥：茯苓15克，粳米200克，冰糖适量。将茯苓、粳米洗净，一同放入锅中，加适量清水，大火煮开后改小火煮至粥熟米烂，调入冰糖略煮 即成。有健脾利湿的功效。
太子参大枣陈皮茶
太子参大枣陈皮茶：太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。将太子参、 更多>>
无论是乙肝病毒携带者还是乙肝患者，合理平衡膳食始终是贯穿于日常生活中的重要环节，若能重视饮食调养，将有助于提高自身免疫力、改善肝脏功能，“带毒”照样可以延年益寿。
乙肝病毒携带者约占我国总人口的10%(1.24亿)，其中20%的携带者会出现不同的临床症状，在发病者中又有约20%的人会出现不同程度的肝硬化、腹水，甚至继发肝癌。无论是乙肝病毒携带者还是乙肝患者，合理平衡膳食始终是贯穿于日常生活中的重要环节，若能重视饮食调养，将有助于提高自身免疫力、改善肝脏功能，“带毒”照样可以延年益寿。
无任何症状的乙肝病毒携带者，可试试下列养生汤。
●黄芪红枣汤
原料：黄芪12克,红枣10枚。
制法:黄芪、红枣加水煎，再入白糖少许,饮汤吃枣，每日一次。
功效:有补气养血、益肝的功效，可提高免疫功能。抵抗力低下的乙肝病毒携带者可经常食用。
●杞子蒸蛋
原料:枸杞子10克,鸡蛋1只，花生油3-5毫升，也可加调料
更多>>春天，是万物复苏的季节。祖国中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长，肝脏在春季时功能也更活跃。因此，初春养生以养肝护肝为先。
下面简介几种养肝护肝的方法:
多喝水―――减少毒素损肝脏
初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补
充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
饮食平衡―――保障肝脏功能正常运转
不要暴饮暴食或常饥饿，这种饥、饱不匀的饮食习惯，会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调。所以，春季饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时还要保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等。
少饮酒―――利于肝脏阳气升发
初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，要知道肝脏代谢酒精的能力是
更多>>谷雨节气，是春天的最后一个节气，按照中医四季侧重的养生原则，春季养生补五脏应以养肝为先。俗语说：药补不如食补，养肝也是如此。
中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。
需要注意的是，菠菜含草酸较多，有碍肌体对钙的吸收，故吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。菠菜不宜与豆腐等含钙量较多的食品混合做菜，如菠菜煮豆腐等。因为草酸与钙反应生成草酸钙，草酸钙会影响人的肾功能，且可形成结晶物潴留于泌尿道，引起结石。
菠菜豆腐汤是传统的家常菜，以其清淡爽口而深得人们喜爱。但是国际注册营养师邹春蕾提醒：豆腐不应和菠菜搭配在一起吃。
此外，在这个季节人容易缺乏维生素b2和维生素c，一些人会发生口唇糜烂、口角发炎的病症，俗称烂嘴角。针对这
更多>>春天，是万物复苏的季节。祖国中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长，肝脏在春季时功能也更活跃。因此，初春养生以养肝护肝为先。
下面简介几种养肝护肝的方法：
多喝水---减少毒素损肝脏
初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
饮食平衡---保障肝脏功能正常运转
不要暴饮暴食或常饥饿，这种饥、饱不匀的饮食习惯，会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调。所以，春季饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时还要保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等。
少饮酒---利于肝脏阳气升发
初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，要知道肝脏代谢酒精的能力是有
更多>>1.平时可以吃一些韭菜。这种食物性温养肝，对于肝有很大的好处。我国著名的李时珍把这种食物称为“肝之菜”，里面有较多的精油和硫化物质，进食之后不仅可以提高食欲，还可以促进消化。从而调理肝气。
2.还可以进食一些西兰花。这种食物营养价值很高，里面有很多的营养物质，比如蛋白质、糖等，进食之后可以对身体产生很大的好处。此外其中还有较多的抗坏血酸，可以帮助身体排毒，提高身体素质，加强身体免疫力。
3.小米也是不错的选择。进食之后可以促进肝脏修复，防止肝脏受到伤害。
护肝食谱1、胡萝卜豆腐猪肝菜
首先准备好200克猪肝，300克豆腐，100克胡萝卜和适量葱花、姜末、蒜片。
先把猪肝清洗干净，然后将其放在锅里面，加入适量清水，然后开火煮，等到猪肝快熟时即可捞出沥干。
然后再把豆腐和胡萝卜也放进锅里面煮，过一段时间捞出沥干。同时在这段时间内把猪肝切成片状，把豆腐和胡萝卜沥干后把胡萝卜切
更多>>春天，是万物复苏的季节。祖国中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长，肝脏在春季时功能也更活跃。因此，初春养生以养肝护肝为先。
下面简介几种养肝护肝的方法:
多喝水―――减少毒素损肝脏
初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补
充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
饮食平衡―――保障肝脏功能正常运转
不要暴饮暴食或常饥饿，这种饥、饱不匀的饮食习惯，会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调。所以，春季饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等。
少饮酒―――利于肝脏阳气升发
初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，要知道肝脏代谢酒精的能力是
更多>>不同的水果其实营养保健价值都不一样，所以说在生活当中对于水果的一个选择问题，我们也不能够忽视，应该充分的去了解哪一种水果对我们的身体健康才是最有利的，才可以帮助自己做到科学地食用这些水果，那么你知道对肝脏比较好的水果有哪些吗？现在我们去认识一下。
其实很多的水果它们看似普通但是，对于身体的一个营养保健价值确实可以带来很多的功效的，所以说希望大家可以充分的去认识这些水果带来的好处，这样子才可以更好的发挥它的保肝护肝作用。
1、橘子：新鲜柑橘汁中含抗癌活性很 强的物质诺米灵.
2. 香蕉：润肠通便、清热解毒，但含 钾量高，肾功能不全者、肾炎患者不宜多 吃。 3. 大枣：保肝，抑制癌细胞。
4. 苹果：醒酒平肝、生津解毒。防铅 中毒，防癌。
5. 梨：患肝炎、肝硬化的病人，常食 大有益处。
6. 杏：含b17极为丰富，而b17是极为 有效的抗癌物质，对正常健康的细胞没有 任何毒害。
7. 葡萄：
更多>>我们日常生活中可以吃到的美味的养生汤是非常多的，当然，不同的养生汤保健功效和作用也是不同的，其实许多的养生汤都是可以帮助我们大家起到不错的养肝护肝的作用的，那么哪些养生汤可以养肝护肝?我们一起来看看。
菊花枸杞汤
材料：菊花8克、枸杞5克、食盐适量、味精2克、清汤适量、香油5克。
做法：热锅后注入清汤，放入菊花、枸杞、食盐。待材料都煮熟后，淋上香油、味精即可。菊花枸杞汤这款养生汤的养生效果是非常不错的，菊花枸杞汤中的菊花性凉、味苦，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血的作用，枸杞则具有不错的保肝补肾的作用，适当的食用菊花枸杞汤，对于帮助我们大家养肝肾、明目的效果都是非常好的。
木瓜排骨汤
材料：排骨500克、木瓜半个(挑选比较生的那种木瓜)、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许。
做法：木瓜削皮，去籽，切大块;锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净;砂锅中
更多>>每年3月5/6日是二十四节气春季的第三个节气惊蛰。此时太阳运行到黄经345度。农历书中记载：斗指丁为惊蛰，雷鸣动，蛰虫皆震起而出，故名惊蛰。意思是随着气温回升、土壤解冻，开始出现初雷，地下冬眠的小动物似被雷声惊醒，开始出土活动，故取名叫惊蛰。
惊蛰节气前后，冷暖空气交替开始频繁，冷空气尚显余威，有时还会长驱直入；暖空气与时俱进，势力渐强。南方阴雨开始增多，北方干燥多风。有谚语说：惊蛰刮北风，从头另过冬、惊蛰过，暖和和，蛤蟆老角唱山歌等，可见初春乍暖还寒，气温忽高忽低，是惊蛰期间的天气特点。
惊蛰节气虽已回暖，但不可掉以轻心。因为惊蛰后的天气明显变暖，不但各种动物开始活动，微生物（包括能引起疾病的细菌、病毒）也开始生长繁殖，各种传染病也开始流行。所以人们要注意气象台对强冷空气活动的预报，留心冷暖变化，预防感冒等季节性疾病的流行。
惊蛰后，人们常感到困乏无力、昏沉欲睡，早晨醒来也较迟，民间称之
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