养道|金秋十月怎么养生最靠谱?润肺止咳不能少!
金秋十月养生知识。
“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”社会的发展,人们对养生越来越看重,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。关于养生常识,我们要掌握哪些知识呢?下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“养道|金秋十月怎么养生最靠谱?润肺止咳不能少!”,仅供您在养生参考。
今天正式进入了金秋十月,气温由凉爽变成寒冷。养生当顺应时节变化,那么金秋十月如何养生才更健康呢?
“金秋之时,燥气当令。”自古秋为金秋也,肺在五行中属金,故肺气与金秋之气相应。此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺。如果调养不当,人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。所以深秋时节的饮食调养应以滋阴润肺为宜。
杏仁膏是中药经典的方剂之一,可以用来治疗面疮,另外还有美容美白的效果呢。今天节目给大家介绍的是来自于明代朱梓的《普济方》中的阿胶杏仁膏。秋季气候干燥,易伤肺,加之空气环境因素导致许多肺部疾病发生,正适宜用这款阿胶杏仁膏,快来一起看看吧~
主持人:吴韦葶 导演:杨嘉熙 摄像:李仇豪
阿胶是传统的滋补上品、被誉为“补血圣药”,具有补血止血、滋阴润燥等功效,可以药食两用,长期服用还能补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力,适用人群广泛。
中药对药材的地道性要求极高,谈药材必谈产地,以示正宗。阿胶作为这次膏方的君药,同时又是收膏必备之药,其正宗及地道性自然是相当重要的。同样一味药,道地药材的价值要比普通药材高1-2倍,甚至更高。李时珍的《本草纲目》中记载:“阿胶《本经》上品。弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”。因此在选用阿胶的时候,东阿阿胶最为正宗道地。
杏仁一般分为甜杏仁和苦杏仁。甜杏仁无毒多供食用,苦杏仁有小毒,多为药用。我们今天的阿胶杏仁膏中用的便是苦杏仁,它主要作用于呼吸道,能够宣肺理肺、止咳平喘。苦杏仁的小毒主要集中在它的皮里,把杏仁投入到热水里浸泡,仁和皮分离开来,这样就完全消除了杏仁的小毒。
紫苏植物茎叶色紫,气香性散而舒畅,故名紫苏,其果实则名紫苏子。紫苏子辛温主降,功能降肺气,能够发散风寒、宣肺理肺、止咳定喘,还有降气通便、消食解毒的作用。
酥指酥油,是哺乳动物的乳经提炼而成的奶油。奶本滋养,炼为酥油,更能滋润,润肺,润胃肠,润咽喉。所谓的白蜜,就是白色的结晶蜂蜜,白蜜也是一味很好的润的食材,也起到润肺止咳定喘的作用。
生姜汁辛,温。温散散寒,温胃降逆,理肺止咳,止呕化饮。在本方中加入生姜汁的作用,使酥、胶、蜜润而不腻,消除了它们的黏性,使得膏方更容易消化吸收。
阿胶杏仁膏全方起到了理肺润肺,止咳定喘的功效,有利于秋季燥邪伤肺引起的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥这样的病症,快来准备起来吧~
北京中医药大学教授、主任医师 付延龄
阿胶30克、杏仁75克、紫苏子75克、
酥油95克、生姜汁100毫升、白蜜500毫升。
第一步
向器皿中注入足量热水,倒入杏仁稍稍浸泡;
第二步
将浸泡过的杏仁夹出剥去其外皮;
第三步
取一整块阿胶放入纱布袋中,用刀背砸成小块;
第四步
将杏仁倒入平底锅中,加入砸碎的阿胶块以及紫苏子并轻轻翻炒;
第五步
将三种材料炒至表面微微发黄,然后将其放入药碾中砸成小块并碾碎;
第六步
把酥油放入热锅中,加入碾碎的材料以及足量白蜜;
第七步
将生姜汁加入锅中,搅匀熬成膏状;
第八步
起锅后倒入容器中,冷却凝固后,阿胶杏仁膏即成。
润肺止咳,清热化痰。
大便溏泻者,禁用。
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金秋10月吃啥最养生?
编者按:随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢?人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目,让您成为一位健康“吃货”。
十月板栗笑哈哈!生吃补肾熟吃健脾
板栗里边干货多
国家二级公共营养师高睡睡:吃板栗很顶饱,也被称为铁杆庄稼。栗子是树本坚果,但和核桃、花生这样富含油脂的坚果不同,栗子中的淀粉含量很高,可以充饥解饱并看作杂粮的一种。而且,相同重量的熟栗子仁和熟米饭相比,栗子水分少“干货”多,比米饭饱腹感强、血糖反应更低、耐饿时间更长。栗子富含胡萝卜素、维生素B族和维生素C,尤其是维生素B2的含量至少是大米的4倍,熟板栗中的维生素C和钾元素都很高。
还有,栗子凉了应加热后再吃,否则凉栗子中的淀粉会有部分回生,回生的淀粉很容易穿小肠而过,成为大肠细菌的食物,造成产气腹胀。给人一种栗子难以消化、容易胀肚的印象。
板栗入菜更香甜
国家高级中式烹调师牛国平:栗子除了水煮和糖炒的食用方法外,在烹饪中也是一把好手,入菜、做主食、熬粥、做馅样样行。
板栗中淀粉含量很高,完全可以做主食。把栗子蒸熟压粉,掺和到面粉(玉米面)里,或与七成白面粉和三成玉米面掺和到一起,做成馒头或窝头等主食食用,既能吸收栗子的营养,同时又可避免吃多了栗子肠胃不舒服的现象。或者熬粥时加点剥皮后的栗子,易于消化。
板栗做菜肴最常见的就是板栗烧鸡。把肉类原料按常法先烧(炖)至八成熟,再加入栗子一起烧(炖)熟成菜,可以让肉的香味和栗子的香味充分融和在一起,使其营养更为互补。
做馅也不错,把栗子肉蒸熟压泥,加适量糖和油拌匀成栗子馅,做成糕饼,最适用于饮食少、身体瘦弱的人食用,以增加食欲,调理肠胃。
板栗生吃补肾熟吃健脾
石家庄市中医院制剂室主任中药师吴文博:中医认为栗子味甜性温,入脾、胃、肾,主要功效为养胃健脾,补肾强筋。板栗的吃法大体分为生吃、熟吃两种。一般认为生吃补肾,熟吃健脾。
生吃板栗可以防治肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。生食板栗还有止血的功效,若将生板栗去壳捣泥,涂于患处还可以治跌打损伤、淤血肿痛等。
板栗可炒或蒸煮熟吃。对于“脾虚”特别是小儿面色无华,体倦乏力,形体偏瘦,厌食或拒食的小儿脾虚证,可将板栗仁蒸煮熟磨粉制成糕饼食用,或用板栗和粳米熬制的板栗粥调理胃肠。这种吃法也适合治疗老年人由于机能退化所致的胃纳不佳,气虚乏力。【详细】
秋季气候干燥 润肺祛燥巧食梨
秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干而不适,而梨鲜嫩多汁、酸甜适口,有很好的改善秋燥的作用。
梨,又被称为快果】,亦有“百果之宗”“天然矿泉水”之称。现代研究表明,每百克梨(指果肉)除含85%的水分外,还含有人体不可缺少的多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等矿物质,多种维生素和有机酸等。梨果肉中所含的苷类及鞣酸等,有润肺、止咳、化痰、养血等功效,能缓解上呼吸道感染和急慢性气管炎引起的咽干喉疼、音哑痰稠、便秘尿赤等不适症状。此外,梨还有促进胃酸分泌、助消化和增进食欲等作用。
中医认为,梨性味甘、微酸、凉,归肺、胃经,有润肺化痰、清热生津之功。吃生梨能明显解除咽喉干、痒、痛,声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁,或加入胖大海、冬瓜子、冰糖煮饮,具有滋润喉头、补充津液的功效。
梨煮着吃效果最好。整个梨切开后,果皮和果肉应一起煮。梨核味酸,梨肉味甘,酸甘化阴,利于养阴润燥。梨皮在煮熟后味苦性寒,可起到清肺热、通大便的作用。深秋凉燥当令,燥邪与寒邪往往相兼为患,侵袭人体,症状表现为干咳、流清涕等。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入2~3片生姜,5~6段葱根,同煮5~6分钟,吃梨喝汤,1天1~2次。葱根与生姜性温味辛,有辛温解表的作用,可祛寒邪,与梨同煮,协同起到祛除凉燥的作用。对于干咳日久,或程度较重者,可加入乌梅、甘草各10克。乌梅味酸,甘草味甘,与梨同煮,养阴润肺止咳作用增强。此汤味道甘甜爽口,很适宜儿童食用。对于咳嗽少痰者,可在煮梨时加入一些陈皮,或放入部分糠心白萝卜,能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。【详细】
入秋后,每天一把坚果!护心调血脂、润燥防抑郁
入秋后,建议大家每天吃一把坚果(10~20克),能为健康带来多种好处。
第一,有助保护心脏。入秋后,天气转冷,昼夜温差较大,人体血管受刺激收缩,血管阻力增大,导致心血管负担加重。此时,吃一些有助护心的食物能够保护血管。《英国医学杂志》刊登一项对8.6万名女性进行的调查发现,每天吃20克坚果的人比每周吃5克以下的人,患心脏病的几率要低35%。因为榛子、核桃、杏仁等坚果类食物的不饱和脂肪酸含量极为丰富,能调节血脂,美国心脏学会已经将其列为“护心食物”。
第二,有助缓解秋季抑郁。立秋后,日照时间明显变短,人的情绪难免消沉低落。要想打败“秋季抑郁”,不妨给自己补充些“快乐营养素”——镁。这种矿物质可以调节大脑中5羟色胺的含量,后者是一种重要的“快乐神经递质”,可调节情绪。坚果富含镁,每天吃一把可预防秋季抑郁。此外,加拿大研究发现,抑郁症患者体内的锌比正常人偏低。通过饮食补锌,能够降低抑郁风险。数据显示,花生、核桃、开心果、杏仁、榛子等坚果含锌量较高。
第三,有助对抗秋燥。很多人一进入秋天就开始皮肤干燥、紧绷、脱皮。尤其在北方地区,秋天气候干燥,湿度比夏季降低,而且风比较大,皮肤水分容易丢失。研究发现,维生素E对皮肤具有保湿作用,这种维生素在花生、核桃等坚果中含量较高。并且,坚果富含的多不饱和脂肪酸,也是健康皮肤必不可少的营养。【详细】
柿子被称为“果中圣品” 秋季吃柿子应该注意啥?
柿子营养价值很高。柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,除了锌和铜的含量,其他成分均比苹果高,因而柿子享有“果中圣品”的美称。
民间还有一句俗语:“秋天吃柿子,不会流鼻涕”。意思就是说在这个时节吃一些皮薄肉厚味甜的大柿子,冬天鼻子就不会流鼻涕了。这是为什么呢?中医五行理论认为,秋天对应五脏中的肺脏,肺开窍于鼻,肺受邪生病,人就会出现打喷嚏、流鼻涕等症状。柿子味甘甜,性寒凉,可以清肺热,润肺燥,对于燥邪伤肺有一定的预防和保护作用,所以说霜降吃柿子,不会流鼻涕。内在的阴液不足,嘴唇裂口吃点柿子也有一定的缓解作用。
此外,柿子还是食疗佳品,柿子叶也能入药,现代研究证实,柿子叶含有大量的蛋白质、维生素C、芦丁等物质,能促进新陈代谢,降低血压,软化血管,增加冠脉血流量,预防心脑血管疾病的发生。每日用柿子叶20克煎水喝,或者开水泡当茶饮,有一定的保健作用。
但是,柿子虽好也有一些食用禁忌需要大家注意:
1. 柿子并不适合所有人
柿子性寒凉,脾胃虚寒、泄泻便溏、体弱多病、病后初愈、产后气虚、外感风寒等人群要少吃或不吃。此外,柿子含糖量较高,会影响糖尿病及慢性胃病的治疗;柿子中的单宁可妨碍食物里铁的吸收,对缺铁性贫血病人的治疗不利,因而这些病人最好也不要食用柿子。
2. 不要空腹吃柿子
柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉淀,如果这些沉淀物不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐甚至呕血等症状。
3. 最好不吃柿子皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
4. 柿子不能吃太多
首先,柿子中含有的大量鞣酸可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,柿子吃多了就容易导致矿物质缺乏;其次 ,柿子还会使人产生饱腹感,既影响食欲又减少正餐的摄入量,容易造成营养不足而有害健康。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。【详细】
秋吃莲藕养胃防慢病 好处多多
藕微甜而脆,能生吃也可熟吃,是人们日常菜品之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根、叶、花皆可滋补入药。
莲藕在营养学上我们一般把它归于蔬菜类,其营养价值很高。但,它与普通蔬菜相比,不仅具有了蔬菜中常见的微量元素、膳食纤维等营养成分,还拥有能为我们提供能量的淀粉,且城含量较高约占16.4%左右,这使得莲藕拥有了其他蔬菜不具备的脆糯及回甘的口感,极大丰富了莲藕的烹饪方法。莲藕所含各种营养素中,维生素C的含量能高达44mg/100g,比柠檬或橙子都高,在凉拌时其维C含量能得到最大限度的保留。
“藕断丝连”是关于莲藕最常被用到的一个成语,可这“丝”究竟是什么呢?相信没几人能说得明白。莲藕的丝是莲藕中的导管,是用来为莲藕运输水分和养料的,它的成分主要是多糖和黏液蛋白,大多数的黏液蛋白都属于粘多糖类物质,也称为糖蛋白,这些黏液蛋白对人体有一定的保健作用,在我们充分咀嚼后,它们能附着在胃黏膜上,保护我们的消化道。在外就餐,当菜品口味较重如麻辣、高油高盐、油炸坚硬等菜品较多时,可在餐前喝一些莲藕汤或吃一些凉拌藕片,再进食其他食物就会让你的胃肠道舒服很多。
莲藕是一款适合一年四季吃的食材,但在秋冬季进食最佳。这个季节里,人们皆会多吃肉类及重口味的食物,而这些食物消化起来相对比较困难,如果在体内蓄积过久,自然会损坏胃肠道功能,同时,高油高脂的饮食加上冷缩的血管,也会让高血压等慢性疾病高发,而莲藕中的纤维、多糖及其他营养素能提高人体免疫力,促进蓄积在体内的油脂胆固醇排出体外,保障身体健康。
金秋十月 吃啥最养生?不瞒你说:这7种你可一定 别错过
随着生活和社会的变化,人们对饮食的要求也越来越高了,从以前的吃得饱发展成现在的吃得好,尤其是在当下这金秋十月的时节,“如何吃”也成为了人们生活当中关注的重点。
那么,金秋十月怎么吃才健康?不妨试试以下这几种食物:
一、栗子
一到秋天,大家小巷都飘着一股炒栗子的独特香味。原来栗子也是养生的好物,在中医的角度栗子性质温和味道甘甜,能够入脾、胃、肾三经。因此,栗子一直以来都是人们补肾、健脾、养胃的首选。而在秋天,吃栗子还能够帮助人们更好地抵抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。
二、杏仁
秋季主属肺,而秋燥一到,难免会引起咳嗽、口干等现象。而杏仁就是秋季养肺、补肺的最佳食材。虽然杏仁味道带苦,但是其含有非常丰富的脂肪油,不仅能够起到通便效果,对于补肺润肺、生津止咳也有很好的功效。
三、银耳
银耳在古代是一种具有补益功效的名贵药材,而到了现代依然是人人称赞的养生食材。银耳含有大量的氨基酸、维生素等成分,对于秋燥引起的咳嗽肺嘘可以起到一定的缓解作用,除此之外,对于妇女白带过多、食欲不振等情况也有很好的缓解效果。
四、莲藕
俗话有说:“金秋莲藕价比金。”秋天不吃莲藕,可是吃大亏。莲藕本身性质寒凉,但是一旦煮熟之后就会变得非常温和,尤其适合脾胃虚弱,睡眠不好的人群食用。
五、茄子
同样的,茄子也是秋季的应季蔬菜之一。茄子当中含有大量的维生素、矿物质、蛋白质等人体所需的营养成分,秋季也可常吃。
六、山药
山药一直以来都被人称之为“神仙之食”,它不仅上得了厅堂,同时还出得了药房。而在秋季,吃山药能够起到补肾益精、养肺止咳、健脾益胃等功效。重要的是,对于心脑血管疾病的人群,吃山药还能起到预防的功效。
七、菜花
众所周知,菜花在抗癌方面一直都是卓有成效的。而且其味道鲜美,膳食纤维含量丰富,因此对于消化功能不强的中老年人、脾胃虚弱的小孩都非常的适合。
金秋十月吃什么最养生?营养师:不要错过这4种软糯的应季食物
在如今这个幸福的时代,我们再也不仅仅满足于吃的饱,而是要讲究吃的好、吃的养生。尤其是在当下这个金秋十月的时节,吃什么才能最养生,成为了不少人关注的重点。
那么,到底要怎么样吃呢?爆炸营养课堂的营养师建议,大家不妨试试这4种应季食物。
1、金秋十月养生吃板栗:
到了秋天,大街小巷里都开始飘着板栗的独特香味。当然,板栗也是秋季上市的养生好物。从中医的角度上看,板栗性质温和味道甘甜,有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。
另外还有一点不得不提,那就是板栗富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭还要低,如果在制作中没有加入糖分,糖尿病人也是可以适量食用的。
2、金秋十月养生吃莲藕:
有句老话说的好:荷莲一身宝,秋藕最补人。秋天来临之后,莲藕开始频繁出现在餐桌上。中医上认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效。
此外,莲藕中的黏液蛋白和膳食纤维十分丰富,而且热量不高,因此有助于降低体内胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠胃蠕动,可以起到减肥和预防便秘的功效。
3、金秋十月养生吃山药:
山药是非常适合在秋季选购的一种食物,因其含有丰富的黏液蛋白、维生素和微量元素。平时多吃些不仅可以养肺止咳、美容养颜,还可以起到预防心脑血管疾病,延年益寿的效果。
另外有研究发现,吃山药有一定程度的镇静作用,在秋季如果有心神不宁,思虑过多,失眠等情况的话,不妨试着吃一些山药,会有很不错的缓解作用。
4、金秋十月养生吃南瓜:
南瓜,绝对是秋季的最佳食物之一,它既可以提高换季体虚人群的免疫力,预防感冒。本身还含有丰富的维C、蛋白质、脂肪、碳水化合物和胡萝卜素以及钙、磷、铁等营养物质,所以深受大家的喜爱。
当然,说到南瓜就不得不提到养胃的南瓜粥。秋季天气寒冷,很多人的脾胃都很虚弱,而南瓜属于温性食物,味甘入脾,因此这个时候吃些南瓜再合适不过了。
各位朋友,你还知道哪些适合10月吃的应季食物吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。
十月吃什么最应季 这些食物不要错过
今天小编推荐给大家是是既能补充营养,又非常好消化的养人食物。更重要的是,这些食物都是物美价廉,随处都可以吃到的应季食物。赶紧和小编一起来看看吧。
1、芋头
芋头全年有,但真正美味却要到中秋前后,尤其是中秋之后,更是粉糯香甜俱全了。此时的芋头已经进入了全盛时期,价格便宜,既可以当主菜,又可以当主食,甚至可以掺到米饭里,煮一锅杂粮芋头饭。
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力,可作为防治癌瘤的常用药膳主食;芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
2、魔芋
可能很多人对魔芋这个东西还很陌生,但是说起果冻里面的一个成分蒟蒻,可能大家会多几分熟悉,其实蒟蒻就是用魔芋做成的。
魔芋含有35%的淀粉、3%的蛋白质、多种矿物质及维生素,不含胆固醇,它的特点是低热量、低脂、高纤,每百克魔芋粉含有七十多克纤维素,含量远远高于其它食物。
现代医学研究,魔芋里含有丰富的葡甘聚糖,目前只有魔芋是唯一能大量提供葡甘聚糖的主要作物,可以促进通便和减肥;降血脂、胆固醇,控制血糖;防癌;降血压;提高机体免疫功能等。
3、鲜枣
时下鲜枣上市,个个红绿相间、形态饱满,让人忍不住想尝鲜。它脆爽多汁、营养丰富,是当前最不能错过的水果之一。
鲜枣富含多种营养素,如钾、镁、铁、锌等,其中最值得一提的是维生素C.维生素C是人体必需的重要抗氧化营养素之一。数据显示,鲜枣中维生素C含量为243毫克/100克,每天吃一把鲜枣(40克左右)基本就可以满足维生素C需要。鲜枣还含有多种功效成分,如黄酮类和酚类化合物能清除自由基、延缓衰老;芦丁、三萜类化合物可抑制癌细胞,预防癌症;熊果酸、齐墩果酮酸等皂甙类物质能够改善脂质代谢,提高免疫力;大分子多糖有助抵抗衰老、抑制肿瘤。
4、菠菜
菠菜被誉为蔬菜之王,因为它的营养价值高,除了含有大量的胡萝卜素,也是维生素B、叶酸、铁和钾的极佳来源。《本草纲目》有记载说,食用菠菜可以通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥.
另外,菠菜含有草酸,吃之前记得焯一下。
5、莲藕
秋季是莲藕丰收的时节,也是莲藕的口感和营养最好的时候。鲜藕除了含有大量的碳水化合物,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。常吃莲藕,有通气利水,养胃生津,疏导关窍之功效,对于防治高血压有很好的效果。众所周知,藕对缓解高血压症状有很好的食疗作用。建议患有高血压的朋友,把藕节去掉,洗干净后捣成汁,用纱布把淀粉过滤出去,只喝藕汁,一天喝一小杯,辅助控制高血压。
十月养生就吃萝卜,但这类人不能多碰!慎重!
随着秋天后半部分的到来,让人们感觉了凉意,尤其是在早上出门的时候,已经感觉到了寒冷的气息。这时候不怕冻的萝卜占据了市场,但往往因为萝卜价格低廉,又十分的不起眼,往往会被人们给忽略掉。
如果你不爱吃萝卜或者是经常不吃的话,真的是太可惜了,在十月养生中,吃些萝卜再适合不过了。同样的还有着秋天吃萝卜赛"人参"的说法,那吃萝卜到底有哪些好处呢?下面我们就来一起看看它的营养价值如何。
十月养生吃萝卜的养生好处1:缓解多种干燥的现象
秋天因为刮风的原因,天气会十分的干燥,这时候人们也会出现不同的干燥感,如皮肤干燥、口腔干燥等等。而萝卜就是一个再适合不过的养生食材了。
从萝卜的营养成分上来看,萝卜中能够含有90%以上的水分,如果你不爱喝水也没有关系,就多喝些清淡可口的萝卜汤吧,既可以促进你的食欲,还能够补充水分,从而缓解我们身体的多种不适感,对身体健康是十分有好处的。
十月养生吃萝卜的养生好处2:润肠通便
萝卜中含有丰富的膳食纤维,不管是萝卜的果肉还是萝卜的皮,都可以起到润肠通便的作用。除此之外,萝卜中还有一种芥子油的成分,也可以促进肠道的蠕动,起到通便的功效。
另外,在一些相关的动物实验上发现,这种芥子油的成分还有一定的抗氧化以及抗癌症的作用。
十月养生吃萝卜的养生好处3:有助于控制体重
生活物质变好之后,肥胖的人群越来越多,对于这部分人群就想着更好的控制体重,就可以选择萝卜,萝卜中的膳食纤维既可以通便,还有利于控制饭量以及控制体重。
十月养生吃萝卜的养生好处4:预防坏血病
萝卜中的维生素C含量也很高,适量的吃些萝卜,可以为机体补充维生素C,从而起到预防坏血病的作用。除了萝卜以外,冬枣、酸枣、柠檬也都是补充维生素C的最佳食材。
萝卜虽然,但营养师彭鑫蕊也要提醒大家的是:萝卜因为是属于寒性的食物,如果你的体重本身就是虚寒的,就别过多的吃萝卜了,适量的吃些萝卜,再放上一些温补的食材,如枸杞、红枣、羊肉、牛肉,养生的效果才会更好哦。
十月养生:做好这6件事,为过冬打好基础,少生病,更健康!
九月已过,十月来临!
进入十月,也就进入深秋了,此时,天气由凉爽,转向寒冷。
深秋时节,要注意做好养生工作,为过冬打好基础,助力身体健康。
一场秋雨一场寒,十场秋雨一层棉,进入十月,下面三个部位最容易受伤,一定要注意。
1、皮肤
秋冬季节,空气中的湿度非常低,有些情况可能低于10%,此时,最先感到不适的就是皮肤了。
2、呼吸道
在冷空气和干燥的双重刺激下,呼吸道,跟紧随皮肤感到不适,是咳嗽、哮喘等呼吸道疾病的高发期。
3、关节
很多人,在秋季饱受关节肿痛、僵硬的折磨,更有甚者,因病情得不到控制,出现骨质损害,进而发展为关节变形。
十月养生:做好这6件事,为过冬打好基础,少生病,更健康!
第一件:热水泡脚,驱寒
热则血行、寒则血凝。
经常用热水泡脚,可使气血运行通畅,增加足部的血液流速和流量,增强新陈代谢,可以帮助驱寒。
所以,进入十月,多用热水泡脚,是不错的选择。
水温38-43摄氏度,摸过脚踝,泡到微微出汗即可,且过泡太长时间,一般不超过30分钟。
第二件:暖足,莫露脚
寒从足下生,深秋不露脚,进入十月,要做好暖足工作,不要再露脚了。
脚部受寒,易生病,中医认为,人有四根,“鼻根,苗之根;乳根,宗气之根;耳根,神机之根;脚根,精气之根”。
脚根,是精气的总集点,按经络学来说,足是阳经之始,阳经之络。
此外,脚与上呼吸道黏膜,有着密切的神经联系,一旦脚部受凉,可引起上呼吸道的毛细血管收缩,人体免疫力下降,容易诱发感冒或支气管炎。
没事多步行,可促进血液的循环。泡脚后,按摩脚部,也是不错的方法。
第三件:喝热茶,暖胃止痛
深秋,天气寒冷,胃,是对温度非常敏感的器官,稍一受寒就会感到不适,容易胃病复发,甚至诱发新胃病。
所以,进入十月,一定要倍加呵护自己的胃,喝点热茶,有助于减少寒凉刺激,促进胃部健康。
可以用蒲公英白茉莉茶,泡水代茶饮,暖胃止痛、杀幽门螺杆菌,不同于传统的茶饮,在调理胃病方面,温和持久,有其独特的优势。
清代《外科证治全生集》写道:“蒲公英瓦上炙枯黑存性,研末火酒送服治胃脘痛。”
蒲公英,具有“广谱抑菌”的作用,还有“天然抗生素”的美称,是一种抗炎良药,尤其对胃炎之炎更加有效。
据现代研究发现,蒲公英对胃溃疡具有治疗作用,能明显的减轻胃溃疡的发生几率,并且,蒲公英还可以杀灭幽门螺杆菌,对于胃部健康,十分有益。
白茉莉花,主温脾胃,有理气解郁,化湿和中之效,中指的是处于中焦的脾胃。
白茉莉花,常用于脾胃湿浊不化、少食脘闷、腹泻和下痢腹痛等症。
并且,白茉莉花性质温和,还可以中和蒲公英的寒性,二者搭配在一起,对暖胃止痛,消除溃疡、杀灭幽门螺杆菌,是不错的选择。
第四件:晒太阳,补阳气
深秋时节,寒气开始加重,此时,一定要注意补阳气。
秋冬阳气充足,可抵御寒气,并且,敛藏而不外泄,从而保持阴阳平衡,提高抗病能力,预防冬季旧病复发。
晒太阳,是补阳气的方法之一。
从补阳和养阳的角度说,晒太阳最合适的位置是督脉,因为,督脉是所有阳经汇聚的地方,主一身的阳气。
督脉不管是晒,还是比较高的温度,对养护阳气都是有帮助的。
晒后背,尽量选择在傍晚夕阳快落山之前,此时,阳光温和,并不是十分炎热,最适合晒晒后背。
第五件:早睡早起,少熬夜
深秋时节,清晨地气清爽,养生宜早睡早起。
《黄帝内经》中说“秋三月,此谓容平……早卧早起,与鸡俱兴;使志安宁,以缓秋刑;收敛神气,使秋气平”。
因此,进入十月,一定要注意早睡早起,少熬夜。
睡眠,是人们恢复体力,保证健康,增强机体免疫力的一个重要手段。
养生的第一补品就是睡眠,中医认为“阳入于阴则寐,阳出于阴则寤”,睡眠能帮助人体调节阴阳。进入深秋天气渐凉,人们睡眠的条件也大为改善。
深秋,早睡早起,还可使心境安逸安静,神气收敛,避免肺气受燥邪的损害,保持肺的清爽功能。
并且,清晨清凉的空气中,适当做一些运动,可以提高机体抵御寒冷的能力,当然运动量不宜过大,以免出汗着凉。
第六件:打“底补”,重食疗
深秋时节,正是打“底补”的最佳时期。
此时,打“抵补”,调整好脾胃,为冬季进补打好基础。
作为底补,芡实是最好食选,可用芡实、红枣、薏苡仁或花生仁,加红糖炖汤服,或用芡实炖瘦猪肉、牛肉、鸡肉等食用,即能达此目的。
山药和藕的效果也不错,同样可以用来炖肉引补。
选用一些性质平和的食物,对脾胃进行调整,如:百合银耳羹、薏仁山药粥、桂圆汤、红枣炖肘子等。
经过底补,脾胃健运,入冬即可放心进补,以此抵御严寒。
十月养生,五个动作,养五脏,保健康
1、搓手心,养心脏
经常搓搓手,可以养护心脏健康。
手心,有劳宫穴,是主穴。
搓手的时候,可以按摩此穴,通过经络刺激心脏,保护心脏健康。
2、敲肝胆经,强肝脏
敲一敲肝胆经,可促排毒,通肝气,强肝脏。
双脚与肩同宽,蹲马步,双手握空拳,从膝关节内上方开始,四拍,敲至腹股沟。
然后,转至胆经,从环跳穴开始,四拍,敲至膝关节外上方,慢慢收回。
3、揉揉腹,养脾胃
经常揉腹,可健脾胃,可防治胃部疾病、疏脉经络。
闲来无事,可以揉揉腹,促消化,更健康。
4、捶捶背,养肺
经常捶捶背,有助健肺排浊,养肺护肺。
两手握成空拳,捶脊背中央及两侧,从下向上,再从上到下,先捶脊背中央,再捶左右两侧,各捶30次。
5、拍脚底,强肾脏
肾出于涌泉,涌泉者足心也,经常拍拍脚底,有助强健肾脏。
坐着敲打,一定要感受到足部发热、经络通畅舒服才好。
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