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秋季限定 枸杞柚子桂花糕 清爽不甜腻 养生懒人做法~

不甜。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生已经不再是养身,同时也是养心。您对养生常识是如何看待的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“秋季限定 枸杞柚子桂花糕 清爽不甜腻 养生懒人做法~”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

晶莹剔透的广东小点桂花糕,加上清甜的枸杞和柚肉,清爽不甜腻,适宜偏好清淡点心者,煮锅糖水,枸杞先额外泡开,在糖水中放入枸杞和柚肉和桂花酱,加入帮助凝固的吉利丁待溶解,倒入容器中放凉,冰镇后取出切块完成,使用干燥或新鲜桂花瓣代替桂花酱也可以, 不过滋味还是加入桂花酱的好,不甜腻的桂花点心,如秋天闲淡、宜人之感。

枸 杞 柚 子 桂 花 糕

配方|JJ五色厨

材 料

柚子肉 1/4杯枸杞 2茶匙桂花酱 2汤匙吉利丁片 12g冰糖 1 1/2汤匙水 200ml干桂花(可省略)1茶匙

做 法

①准备材料。柚子要选甜度高的。

②吉利丁片泡冷水至软化,约10分钟。

③枸杞洗淨,泡热水10分钟。

④柚子肉撕成丝,白色的筋要去干淨。

⑤锅子水烧开,加冰糖及软化的吉利丁片,拌至溶解。

⑥续加入桂花酱,拌均匀后再加入柚子肉及枸杞便可关火。

⑦冷却后倒进容器,冰箱冷藏至凝固,约2-3小时。容器可先铺上保鲜膜再倒进溶液,凝固后方便脱模。

⑧把已凝固的桂花糕倒出,切开就可以吃了。可以洒上干燥桂花,更香更漂亮。

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喝桂花茶有什么好处 秋季喝桂花茶的5大益处


导语:金秋时节,桂花飘香,来一杯芳香的桂花茶多么应景。那么喝桂花茶有什么好处呢?桂花具有很高的药用价值,那么由桂花所制成的桂花茶是不是也有这些优点呢?下面就来了解下常喝桂花茶对身体有什么好处。

秋季喝桂花茶有什么好处?

1、桂花茶能驱除体内湿气,舒畅精神,平衡神经系统。桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效。

2、桂花具有化痰、止咳、平喘的作用,秋季喝桂花茶可以防治哮喘。

3、桂花茶还具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素的功效,女人喝了能美容,男人喝了可以滋补阳气。

4、桂花茶味辛,性温,用桂花泡的茶水香味清新迷人,并且养生润肺之功效,秋季润燥喝桂花茶是个不错的选择。

5、桂花茶对阳气虚弱型高血压病症见眩晕,头晕,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清长,舌质淡,苔白,脉沉细,都有一定的保健养生功效。

【喝桂花茶应注意事项】

适宜搭配:桂花冲泡时可以搭配玫瑰花、茉莉花、薄荷、欧时兰、金盏花等,调和口感,有不同的功效作用。

泡法喝法:桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡。

注意:每次冲泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。桂花是不用洗的,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟就可以喝了。

以上详细介绍了喝桂花茶有什么好处,秋季喝花茶就选桂花茶,适合任何人饮用。

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桂花不仅香气宜人,还能养生?


桂花飘香的时候,最时候泡一杯桂花茶,既应景有养生。桂花茶可以养肺,预防秋冬季咳嗽,还可以养肝,提升脾胃的功能。女性喝桂花茶,还有调经通经的功效。

在市场上可以很方便地买到干桂花,应季的时候,也能买到鲜桂花。

桂花有几种颜色,黄色的叫金桂;白色的叫银桂;红色的叫丹桂,香气最浓。还有一种四季桂,香气比较清淡,但是司机都开花。它是灌木,株型矮小,可以种在花盆里,而且耐寒,在北方也可以生长。

新鲜桂花采摘后如何处理?

如果是自己采摘的要注意:新鲜桂花采摘后要放一会,仔细观察会看到有很小很小的小虫从花瓣里爬出来。这是桂花的香味招来的小腻虫。所以刚采来的花不要马上使用,最好是先放1小时,然后用淡盐水泡10分钟,清洗干净。

解酒毒——【桂香醒酒汤】

原料:桂花30克(干品)、乌梅60个、冰糖30小粒

制作方法:

1,把所有原料分成10份,分别装入10个茶包袋。

2,每次取1袋。沸水冲泡。1分钟后倒掉水。

3,再次冲入沸水,焖20分钟后饮用,可以反复冲泡。

特别功效:生津止渴,开胃解腻,醒酒,喝酒后饮用可以帮助肝脏解酒毒

明亮双眼——【木樨暖香茶】

原料:桂花3克(干品)或6克(鲜品),红糖适量

制作方法:把桂花、红糖放入随身杯,沸水冲泡,焖10分钟后饮用,可以反复冲泡。

特别功效:暖胃散寒,理气活血,调理月经不调,常饮能使眼睛更明亮。

预防牙龈肿痛——【桂花蜜饮】

原料:新鲜桂花250克,梅子酱50克,蜂蜜500克

制作方法:

1,取一个干净无油的玻璃瓶,用开水烫过消毒。

2,新鲜桂花处理干净后,蒸锅里放水烧开,把桂花放盘子里入锅蒸1分钟后起锅。

3,把桂花放入玻璃瓶,加入梅子酱,搅拌均匀。

4,最后倒入蜂蜜,让蜂蜜完全覆盖住桂花,封住瓶口,腌制2星期即成桂花蜜。

5,每次取2勺,放入随身杯,温水稀释饮用。

特别功效:舒肝、醒脾、开胃、润肺、化痰、清新口气,预防牙龈肿痛

食品不甜不等于无糖


糖尿病患者专用食品不含糖,不升糖(血糖)随着人们健康意识的增强,不少食品都打起了健康牌,纷纷用无糖、低糖、吃了不发胖等诱人字眼招徕客人。这些食品对于糖友们来说真的安全吗?下面和小编一起看一下吧。

到底有没有糖?要看配料表

广州医学院第二附属医院内分泌科主任李万根说,购买无糖食品光看是否含有蔗糖、白糖等成分是不够的,还必须看其配料表里是否有葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖、蜂蜜等成分。如果配料表里有以上成分,食用后仍能使血糖升高。

李万根解释说,糖在医学上是个广义的概念,糖可以专门指白糖,也可以指各种有甜味的、能够在人体中转变成葡萄糖的食品成分,比如麦芽糖、葡萄糖、果糖等。从更广义的角度来说,即使没有甜味,只要能够被人体消化吸收转化为葡萄糖,也可以称为糖类物质'.

进食无糖食品不代表不升糖

另外,进食无糖食品并不意味着就不会升血糖,关键还要看这种食品中是否含有淀粉等其他成分,这是因为很多营养成分是可以相互转换的。例如一些无糖食品虽然没有加糖,但其主要原料是精加工面粉,这就和精面馒头一样,血糖生成指数很高,进食后能很快分解成葡萄糖,使血糖迅速升高。还有一些高脂肪、高热量的食品,如油炸食品、果仁、巧克力等,虽然无糖,但也会使血糖、血脂升高。

理想的无糖食品的主要原料应低热量、低脂肪,且富含高膳食纤维,如荞麦、燕麦、魔芋等,适当食用可控制餐后血糖,还有饱腹、通便、减肥、降脂功效,十分适合肥胖、便秘者和糖尿病、心血管疾病患者食用。

控制血糖,关键要控制摄入热量

糖尿病患者要想让血糖维持在一个稳定的水平,不能光想依靠无糖食品,关键要自己控制好每天摄入的热量,采取总量控制。李万根介绍,一般来说,医生会根据病人的体重、年龄、血糖水平为其算出每天摄入的热量总量,病人需要在日常饮食中为自己把关,不要超过医生计算出的标准,在日常饮食中对一些食品进行置换。比如,饭前吃了50克高纤维素饼干,那么就要减去100克米饭;喝了250毫升无糖酸奶,就要减去150克瘦肉或300克豆腐。

李万根还提醒,很多无糖饮料虽然不含蔗糖,却含有果糖和脂肪,所以饮用无糖果汁、核桃露、杏仁露后,也应适当减少其他热量的摄入,否则仍有可能总量超标,所以建议糖尿病患者首选喝茶。

柚子的功效与作用4款养生保健柚子餐


柚子是我们日常生活中经常吃的一种水果,它酸甜爽口很是受人们的喜爱,那么你知道柚子可以做什么菜吗?今天小编就为大家介绍柚子的食用菜谱,下面就跟随小编一起来看看吧。

柚子的功效与作用

中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

食疗保健

柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一。中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。

保健食谱

1、柚子肉炖鸡:柚子1只(隔年越冬者佳),雄鸡1只(约500克左右)。先将鸡宰杀,按常法洗净;再将柚子去皮取肉,放入鸡肚内,加清水适量,隔水蒸熟,饮汤吃鸡。每周1次,连服3次。此鸡具有温中益气补肺,下气消痰止咳的功效,适用于肺虚咳嗽及发作性哮喘等病症。

2、柚汁蜜膏:柚子5-8只,蜂蜜5O0毫升,冰糖100克,姜汁10毫升。将柚子去皮核绞取其汁,用文火煎浓稠后,加人蜂蜜、冰糖和姜汁,同熬成膏状,冷却后装瓶备用。每次1汤匙,沸开水冲服,每日2次。此膏具有温中理气,和胃止呕的功效,适用于妊娠恶心呕吐,胃院疼痛不适诸病症。

3、柚子茶:熟柚子1只,绿茶100克。将柚子顶部平切下一盖,取出果肉,装进绿茶,然后盖顶包扎,置阴凉处1年以上,可取茶叶开水冲服。此茶具有行气消食止痛的作用,能防治腹痛、腹泻、及消化不良诸症。

4、柚皮炖橄榄:柚皮15克,橄榄30克。将柚皮洗净切碎,放人锅内加水700毫升,煮熟后去渣取汁,约500毫升;投人洗净橄榄,置陶瓷盛器内,用旺火蒸至橄榄熟透,即可随意服食。l日服完。7日为一疗程。此食品具有和中安胃,降逆止呕的功效。适用于肝胃不和型妊娠呕吐及腹胀、嗳逆诸病症。

秋季养生秋季男性养生5大妙招


入秋了天气转凉了,各种流行病也开始泛滥起来,一不小心就会成为这些疾病的困扰者。尤其是男性朋友秋季更需要养生保健。下面就为大家推荐5个男性秋季养生的妙招。

1、补充维生素

维生素在人体免疫系统中发挥着重要的作用,身体抵抗外来侵害时各类免疫细胞的数量、活力都和维生素有关。因此,秋季感冒流行季节,别忘记每日服用维生素C片剂,也可以多食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,例如猕猴桃、橙子。为使呼吸道黏膜经常保持湿润,还要补充维生素A,最佳来源是茴香、胡萝卜和甘蓝。此外,经常吃一小撮核桃仁或葵瓜子,它们富含维生素E。

2、按摩3个穴位

通过对3个穴位的刺激可以改善局部血液循环,预防秋季容易出现的上火、炎症,提高免疫力。这3个穴位分别是大椎穴(低头时,颈后最突出的椎骨下方)、曲池穴(屈肘成直角所形成的肘横纹外端,再向外移1.5寸处)、风门穴(大椎穴向下移两个骨节,再向左右各移一指半处),可以用中指指腹对各穴位按揉2-3分钟。

3、经常进行温和的运动

寒冷天气易患的疾病都和心肺有关,心肺健康可以降低秋季的发病率。适宜的中等强度运动可以提高心肺功能,增强人体免疫力。温和运动指在运动中心率达到最大心率(220减去自己年龄)的60%-70%,例如25岁的人最大心率是220-25=195,他锻炼时心率要控制在195×60%至195×70%之间,即117至137之间。健身专家推荐的运动是健走、游泳、慢跑。

4、每天洗手上限8次

科学研究发现感冒病毒在手上能存活2小时,在硬质物体表面能存活72小时。感冒的人摸鼻子时,手上便沾上了感冒病毒,它们随手被带到任何地方。经常洗手可以最大限度地降低患呼吸道感染和流感的风险,但不能指望用肥皂洗一次手,就能一劳永逸地将细菌灭杀,只能逐次地冲洗掉。

5、秋季多睡1小时

良好的睡眠可以使体内的两种免疫细胞数量明显上升,而睡眠不足则会使免疫系统功能降低,生病几率随之增加。秋季气候变冷,是疾病的多发季节,睡眠时间要多增加一小时,以便免疫系统能从忙忙碌碌和精疲力竭中休整过来,第二天早上醒来觉得精神舒畅。你不妨一试,身体将感谢你的努力!

秋季养生秋季女性养生饮食宝典


秋季,对女性来说,又是新的一轮挑战。在越来越讲究养生的今天,要是不知道一些养生饮食宝典就太对不起自己啦!从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,这时,如果不注意,会很容易得病。因此,在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品。那么,来看看我们为您介绍的部分秋季食物。

大蒜和洋葱

大蒜和洋葱能够使人精神畅快,增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能,常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅。

姜可以增强人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。

海藻

海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。

秋梨

秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效。

甘蔗

有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于梨、甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

此外,适于秋冬季吃的水果还有苹果、香蕉、橘子、山楂等。

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