薏仁红豆菱角粥——秋季利尿消肿去湿
红豆薏仁养生粥。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。有效的四季养生是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《薏仁红豆菱角粥——秋季利尿消肿去湿》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
秋季很容易上火,而且还会出现食欲不振或者是一些疾病的发生,特别是肠胃问题很容易受到人们的担心,秋季适合吃一些健脾养胃祛湿的食物,比如说菱角就是不错的选择,菱角如何食用呢,来看看薏仁红豆菱角粥的做法。
【薏仁红豆菱角粥】
【主料】
鲜菱角肉200克、红豆50克、薏仁50克、糯米100克
【辅料】
白糖适量
【做法】
1.糯米,薏仁,红小豆用清水浸泡20分钟。
2.鲜菱角肉洗净切半。
3.所有的食材放入电压锅内胆中加入适量的清水。
4.加盖选择营养饭--煮粥。
5.滴声提示后开盖,食用时可加少许白糖。
菱解也叫水栗子,可以用来熬粥,与薏仁、红豆搭配,菱角的鲜嫩,清甜鲜美,有除烦止渴、消肿利尿的功效,是一道秋季不得多得的滋补佳品。菱角生食有清暑解热作用,熟食则有益气健脾功效。多种维生素,如维生素B,、维生素B2、维生素C、胡萝h素及钙、磷、铁等。秋季适合食用这样的粥品哦,可以有利尿止渴的作用,而且还可以有辅助减肥的效果呢,同时也可以有去湿气的作用,健脾养胃的同时也可以起到清热去火的效果。
薏仁红豆菱角粥的
延伸阅读
2020秋季去湿吃什么好
1、2020秋季去湿吃什么好之白扁豆
首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。白扁豆性微温、味甘,其营养丰富:除碳水化合物外,每百克中含蛋白质28克,钙116毫克,以及其他多种营养素。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能,主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。
2、2020秋季去湿吃什么好之红豆
红豆可以补血,亦可以除湿。中医角度来说,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝,或者加上黑豆和绿豆一起煮水,可以很好的排出体内的湿气。红豆还可以做豆沙,做稀饭,做甜品,但是要小心不要买到赤豆,那种豆子属于药类,吃多会中毒的,一般很容易和红豆混淆。
3、2020秋季去湿吃什么好之玉米须叶
挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水,多煮一段时间就喝那个水即可。但是最好不要睡前喝,因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内,导致湿气没除掉反而更加严重了。
4、2020秋季去湿吃什么好之山药
山药并没有直接除湿的功效,但是山药可以补脾,间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃,炖菜吃,还可以做点心吃,蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好,属于药食两用的,对补脾效果更好一些,而且还可以补气,比普通的家用山药更好。
5、2020秋季去湿吃什么好之薏米
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道,没有霉味也没有长毛。薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了。再者,可以把薏米洗净晾干用锅炒,铁锅干炒,就像炒芝麻那样炒好就ok了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝,比煮粥效果更胜一筹。
2020秋季如何自我诊断是否湿气重
1、起床时:看感觉
如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来,或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动,那么可以肯定你体内有湿了。
2、如厕时:看大便
中医里讲,脾虚则便溏,中国人本应以五谷杂粮为食,现在以肉食为主了,长期这样,伤害的是脾胃。所以,大便不成形意味着脾虚,也意味着体内有湿气。
清晨方便后,可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了,一箱水还冲不净。不方便观察马桶的,也可以观察手纸,正常的话一两张纸就够了,如果三五张纸反复擦也擦不净,(这就是问诊单上为什么要问大便的原因)也说明体内有湿了。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿。正常的大便是金黄色香蕉形的,但现在很少有人是这种健康的大便。体内有湿的情况下,大便的颜色发青,溏软不成形,(这是脾虚的重要标志,很多人都有)总有排不净的感觉。时间长了,宿便产生的毒素积留在体内,则百病丛生。
2020秋季湿气重有什么危害
1、伤害关节
湿气进入关节,与“寒”相遇,会形成寒湿,是引发炎症,导致关节疼痛的重要原因。
2、带下病
体内湿气过重,容易导致脾虚,使得湿气下注,使得女性出现白带多,白带有异味等情况,严重时还会导致炎症。
3、月经不调
经常居住在潮湿环境,或者经常让身体受湿受潮的女人,体质会比较差,在经期前后会有四肢疲倦,低热难退,月经量少,痛经等症状。
4、阴道炎
阴道炎除了和感染源有关之外,还与体内湿气有关。对于属于湿热体质或喜欢吃辛辣油腻等食物的人,容易造成内环境火大湿气重,从而使诱发阴道炎或导致阴道炎反复。这类人调理,要先从身体祛湿上下手。
5、肥胖+浮肿
湿气入皮下,会影响皮肤细胞的新陈代谢,降低脂肪燃烧效率,从而导致肥胖。过多的湿气滞留在体内,加重脾运化水湿的负担,就像马车超载一样,有时甚至会影响肾的利尿功能,严重的可继发全身浮肿。
2020秋季排毒去湿小妙招
1、2020秋季排毒去湿小妙招--运动
运动不仅可以缓解压力,还能加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳等运动,有助于活化气血循环,增强体内水分代谢。
体内湿气重的人大多是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常因为感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发湿热病症。
2、2020秋季排毒去湿小妙招--清淡饮食
肠胃系统关系到营养及水分代谢,保护肠胃最好的方式就是清淡、适量、均衡饮食。肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸食品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应。生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜经常食用。在烹调生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等时,最好加入葱、姜,以降低蔬菜的寒凉性质。
3、2020秋季排毒去湿小妙招--经络保养
立秋之后,气血走膀胱经,膀胱经是人体大的去湿排毒的通路,那么在这个季节做好这条经络的保养就有着十分重要的意义。膀胱经在人体的背部,背部以上对应肺和心脏,背下部对应脾、胃、肝、胆等等,适当的按摩对我们的身体健康是非常有帮助的,有不错的祛湿效果。
专家指出,2020秋季养生简单易行的做法就是针对背部反射区进行艾灸、推拿按摩,此外居家常做“背部滚动”也能起到很好的养生效果。
背部滚动的基本做法:坐在毯子的前端,双腿弯曲,脚踩住地面,双手扶住膝盖,把小腹收紧,下巴内收,然后让背部在地面上像摇篮一样前后滚动,用背部在地面上反复滚动,就有效地刺激到了两条重要经络。坚持滚背可疏通膀胱经和督脉,“滚”上一段时间,不但能提升肾阳,更能摇出好心情。
2020秋季排毒去湿食疗方
1、土茯苓赤小豆鲫鱼汤
鲫鱼1条,瘦肉4两,姜1片,土茯苓1两,赤小豆2两,粉葛。瘦肉洗净切片后飞水冷却。土茯苓与赤小豆洗净滤水,粉葛去皮洗净。鲫鱼去鳞,腮及内脏,洗净后用纸吸干水分。烧热少许油,加入姜片,放入鱼,将鱼身煎至两面略带金黄,盛起沥油。将其他材料加鱼一起放入煲中,加适量清水,煲两个小时,加盐调味即可。
2、马齿苋绿豆汤
鲜马齿苋120克(干品30克),绿豆50克。马齿苋、绿豆洗净。一起置锅内,加水适量,文火煮,豆烂后即可食用。
3、冬瓜土伏苓汤
冬瓜3斤,土伏苓袪湿汤料半包,赤小豆少许,扁豆少许,薏米少许。冬瓜去籽切块。土伏苓汤料、赤小豆、扁豆及薏米洗净。将所有原料放入电砂煲中,加入适量清水煲2小时即可。
2020秋季排毒去湿注意事项
注意保暖
话说,春捂秋冻,但是秋天也要注意保暖。很多爱美女士追求风度不要温度,在秋风瑟瑟里还穿着短裙短裤。漂亮是漂亮了,但是湿邪也在不经意之间侵入到了身体中。
周围环境
我们周边的生活环境和生活细节也会导致身体内的湿气加重,比如说喜欢坐在地板上玩耍,或者是长期呆在密封的房间里。我们平时要适当地开窗透气,不要让房间内的潮气太重。
酒助湿邪
每逢佳节聚会,很多人都喜欢喝上两杯,这并没有什么。但是很多人把喝酒当成了一种习惯,天天喝,顿顿喝。长期过量饮酒会对我们的健康造成损害,也会加重我们人体内的湿度。中医上讲,酒助湿邪。所以说我们要控制饮酒的量和次数,更不要借酒消愁。
扁薏米红豆粥——夏季祛湿解毒
夏季人们的抵抗力是比较差的,所以在夏季的时候要注意多吃一些清热解毒祛湿的食物,这样才能保证夏季安稳度过,减少一些疾病的发生,夏季适合吃什么呢,一起来看看扁薏米红豆粥的做法。
扁薏米红豆粥
原材料:
白扁豆15克、苡米(薏仁)15克、红豆15克、大米20克、白砂糖适量(1人份量)。
烹调方法:
1、提前一天先将扁豆、苡米、红豆放入冷水中浸泡1晚,然后把浸泡后的食材与大米放入锅中,加水一同煲煮
2、用大火煮开后转为文火慢慢煮,煮至米粒、豆粒散开,即可放入白砂糖调味食用。
此药膳具有清热健脾祛湿的功效,特别适用于在天气潮湿,人感觉食欲不振、困倦乏力之时食用。膳中的白扁豆性微温,可以健脾化湿,和中消暑,还可用于夏季暑湿导致的吐泻、胸闷腹胀等不适,现代药理研究其有抗菌、抗病毒的作用,对痢疾杆菌有抑制作用,而且还可以有缓解肠胃不适等作用,对于夏季来说多吃一些这样的食物可以有祛湿利尿的作用,而且还可以祛湿解毒,增强免疫力和抵抗力,对于增强人体健康有很好的作用。而且还可以增强食欲,具有抗疲劳的功效。
扁薏米红豆粥的具体的做法。大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,平时的时候可以放心的食用。而且还不油腻,夏季祛湿解毒增强免疫力,促进代谢,而且还可以滋阴润燥。
2020秋季祛湿粥的做法
导读:2020秋季到了,人们仍然受到湿气的影响,想要缓解,多喝祛湿粥!那么2020秋季祛湿粥的做法有哪些呢?下面小编介绍几道2020秋季祛湿粥的做法,你可以常常喝哦!
2020秋季祛湿粥的做法
中医认为,立秋到秋分这段时间叫长夏。长夏主湿,湿邪容易损伤脾胃。另外,2020秋季有段时间天气也比较炎热,很多人爱吃冷饮消暑,导致脾胃受损。而且,岭南地区湿邪偏重,雨水又多,秋老虎也导致天气燥热,人处于天地之间,湿邪包围人,人就更易被湿邪入侵。
被湿邪侵袭则多表现为腹胀、四肢困重、不想吃饭、疲劳,与秋乏很像。俗话说秋粥宜人,2020秋季祛湿不妨多喝粥,下面小编为您介绍2020秋季祛湿粥的做法。
1、茯苓粥
取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。
长期食用茯苓粥可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。
2、红豆黑米粥
红豆、黑米、白砂糖适量。红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
红豆黑米粥可以活血养颜。其中红豆具有清热利尿、祛湿排毒作用。
3、菊花薏米粥
菊花25克,薏米100克,橘皮、蜂蜜适量。橘皮洗净,切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。(2)将薏米和橘皮丝一起放入锅中,加入适量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。
菊花能清肝明目,薏米利水除湿。菊花薏米粥有助清热祛湿,对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。
4、赤小豆白扁豆粥
赤小豆、白扁豆、薏米、川萆薢、伏苓、木棉花、灯芯花、粳米、盐、油适量。将材料清洗干净,川萆薢、伏苓、木棉花、灯芯花加水3碗,中火煮成2碗,隔渣留汁。以上几味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡实、粳米煮粥食。每日1次。
川革薜能够祛湿清浊,但由于其带有少量苦味,用来煮粥的时候以少量为宜;茯苓有利尿祛湿热的功效。木棉花能清热祛湿。赤小豆、白扁豆、薏米能健脾祛湿;芡实能健脾祛湿止泻、固肾涩精。诸物与粳米合用,具有清热祛湿、利水固涩之功。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适等症。
5、薏米莲子百合粥
将薏米、莲子、百合洗净,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。
薏米莲子百合粥有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用,特别适合于城市女性。
6、薏米红枣粥
薏米半碗,红枣10颗,冰糖少许。将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用。
薏米是良好的祛湿利水食材,能健脾益胃,补肺清热,去风渗湿。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
7、紫苏扁豆粥
炒扁豆20g,新鲜紫苏叶10g,大米50g。先将扁豆在锅中炒至微黄,不放油;然后将扁豆与大米加水共煮;待煮熟前,将紫苏剪成条状,放入粥中,煮15分钟即可。该粥可供2~3人食用。
长夏时喝扁豆粥,有祛湿、健脾、助消化、增食欲的作用。吃扁豆一定要煮熟煮透,直到颜色不再翠绿为止。
8、冬瓜粥
冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗净,带皮切成小块,和粳米一起放入沙锅加水,文火熬煮至瓜烂米熟成粥即成。
冬瓜含有丰富的维生素和人体必需的微量元素,并能利尿祛湿,同时也是消暑佳品。此粥根据口味可做成甜或咸的,最佳食用时间是每天上午和下午的餐饮时间。
2020秋季祛湿粥的材料还有菜干、柴鱼、山药、玉米等,这类粥品在家也可以制作,煮起来也比较简单方便,你不妨来试试吧!
秋季养生先要祛湿 推荐喝这些粥
虽然大家都知道秋季是一个比较干燥的季节了,但是这主要是对于北方来说的,对于南方来说,秋季依旧是比较湿热的了,这时候我们就应该先祛除湿气才可以哦,下面就让我们给大家推荐几款食物,可以帮助大家祛除湿气哦,一起看看吧。
1.玉竹粥
材料:玉竹30克,米、瘦肉适量。
做法:玉竹与米、瘦肉同煮成粥。
功效:适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人,能起收敛,改变大便溏烂。
2.紫苏扁豆粥
材料:炒扁豆20g,新鲜紫苏叶10g,大米50g。
做法:先将扁豆在锅中炒至微黄,不放油;然后将扁豆与大米加水共煮;待煮熟前,将紫苏剪成条状,放入粥中,煮15分钟即可。该粥可供2~3人食用。
功效:长夏时喝扁豆粥,有祛湿、健脾、助消化、增食欲的作用。吃扁豆一定要煮熟煮透,直到颜色不再翠绿为止。
3.淮山粥
材料:淮山30克,米适量。
做法:淮山与米同煮成粥。
功效:健脾养脾阴,适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人。
4.菊花薏米粥
材料:菊花25克,薏米100克,橘皮、蜂蜜适量。
做法:橘皮洗净,切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。将薏米和橘皮丝一起放入锅中,加入适量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。
功效:菊花能清肝明目,薏米利水除湿。菊花薏米粥有助清热祛湿,对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。
这就是我们给大家推荐的几款养生祛湿粥了,我们大家都知道南方是比较潮湿的,湿气很重,所以就一定要把湿气祛除了才可以哦,这些粥不要错过了。
我们国家的南方和北方的差别是比较大的了,最直接的就是南方要潮湿的多,即使现在已经到了秋季,依旧是比较湿热的了,所以我们就给大家推荐几款祛湿粥帮大家祛除湿气,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。