慢性胃炎药膳小茴香炖猪肚
养生小茴香。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的中医养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“慢性胃炎药膳小茴香炖猪肚”，但愿对您的养生带来帮助。
小茴香炖猪肚：具有散寒行气，和胃止痛。适用于慢性胃炎，胃寒腹痛者尤佳。
[原料]小茴香6克，猪肚1只，姜10克，葱15克，盐6克，料酒20克。
小茴香的功效:性温，味辛，归肝、肾、脾、胃经。功能温肝肾，暖胃气、散塞结，散寒止痛，理气和胃。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，妇女痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻等症。
猪肚的功效:补虚损，健脾胃。治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积。
[制作]把猪肚洗净；姜切片，葱切段。小茴香用纱布袋装好扎紧口，放入猪肚内。把小茴香猪肚放入炖锅内，加水适量，放入姜、葱。将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮1小时，加入盐拌匀即成。
[专家叮嘱]佐餐食用，每日1次，每次吃猪肚50克，喝汤。
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慢性胃炎食疗药膳
慢性胃炎是以胃粘膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃病。根据其病理变化差异，常可简单地分为以下三种类型：
表浅性胃炎多数缺乏明显症状，部分有食欲不振、嗳气、胃痛、恶心、呕吐等。胃出血并不少见。
肥厚性胃炎往往只有无规律的上腹不适，临床症状酷似溃疡病。
萎缩性胃炎主要症状是厌食、饭后饱胀、上腹部压迫感钝痛，偶有恶心呕吐。常伴有贫血、消瘦、疲乏等全身症状。
检查部分病人可有上腹部及左上腹轻度压痛。本病的诊断只能由胃镜检查来确诊。
中医辨证治疗
肝气犯胃型
[临床表现] 胃脘胀痛、食后尤甚、嗳气频作、得矢气则痛缓，泛酸，舌质红，苔薄白，脉弦。
[食疗药膳]
1.蜂蜜萝卜膏：蜂蜜60克，萝卜600克(切片)，一齐炖至膏状即可食用。每日1——2次。
2.橘皮粥：橘皮15克(切碎)，白米60克，同煮粥食。
脾胃气虚型
[临床表现] 胃脘隐痛、喜按、食后脘腹胀闷、口淡、大便溏、面色萎黄、神疲乏力，舌质淡红，苔白，脉细弱。
[食疗药膳]
1，牛百叶糯米麦粥：牛百叶100克(洗净切块)，糯米50克，小麦30克，煮成粥，调味服食。
2.灵芝粉蒸肉饼：灵芝3克(研末)，猪瘦肉100克(剁成肉酱)，拌匀，碟盛蒸熟佐膳。
3.参芪枣煲猪肚：猪肚250克(洗净切块)，党参20克，北芪 20克，大枣3枚，煮汤，食猪肚饮汤。
小茴香的功效
导读：小茴香的功效，小茴香，中药名，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。小茴香是常用的调料，但在治病方面也有一定的功效。那么小茴香有哪些功效？下面一起来看看小茴香的功效吧。
小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。小茴香味辛、性温，主要有散寒止痛、和胃理气的功效，在医学上有温肝肾、暖胃、散寒等作用，现代药理研究表明，小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等。
小茴香的功效
1、小茴香具有祛寒止痛的功效，对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效。
2、小茴香又能理气和胃，如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者，可与干姜、木香等配伍使用。
3、小茴香可以炸出茴香油，茴香油中的茴香醚成分还有抗菌功效，可帮助杀灭胃肠道中的有害病菌，促进炎症及溃疡的痊愈。
4、另外小茴香还有食疗作用，香料每次3~5克，茴香菜每次60~80克。适合脾胃虚寒，肠绞痛、痛经患者用于食疗。在用于卤菜的制作时，与花椒配合使用，效果最佳。
5、药物中被称作茴香的，还有木兰科八角茴香树的果实，也就是调料中的大料或八角，入药称大茴香。此物与小茴香的药用功能相似，但气味偏于浑厚，不如小茴香辛燥香烈，理气、散寒的作用也相对逊色多了。
小茴香的药用偏方
1、治小肠气疼闷，不省人事：小茴香（盐炒）、枳壳（麸炒）各一两，没药半两。诸药为末。每服一钱，热酒调下。（《圣惠方》）
2、治胃痛，腹痛：小茴香子、良姜、乌药根各6g，炒香附9g。水煎服。（《江西草药》）
3、治肾虚腰痛，转侧不能，嗜卧疲弱者：小茴香（炒，研末）。破开猪腰子，作薄片，不令断，层层掺药末，水纸裹，煨熟。细嚼，酒咽。（《证治要诀》）
4、治遗尿：小茴香6g，桑螵蛸15g。装入猪尿胞内，焙干研末。每次3g，日服2次。（《吉林中草药》）
5、治胃脘部、脘腹部胀痛：小茴香、枳壳各12克，台乌药10～12克，川厚朴8～12克，佛手8～10克，陈皮、甘草各8克。用法：加水煎成300毫升，每日分2次温服。
6、治痛经月经来潮时小腹冷痛，面色苍白无光泽，舌质淡，苔白，疼痛处得热则舒，疼痛严重者呕吐，脉虚无力：小茴香、川芎、当归、香附各10克，淡吴茱萸3克，姜半夏、炒白芍各12克，延胡、党参各15克，炙甘草8克。
7、治溃疡：小茴香、香附、白芷各10克，乌贼骨、炒田七粉各15克，延胡12克，大黄6克。共研为细末，装入1号空心胶囊内。每日3次，每次3粒，空腹服。不但可制酸、止痛，而且有助于溃疡的愈合。
8、治疝气：小茴香、柴胡各10克，荔枝核32克，青皮、赤芍各8克，延胡、川楝子（炒香）、川厚朴各12克，橘核20克，昆布15克（先洗去盐分），蜜枣3枚，加水煎至400毫升，每日分2次温服，可连服3～5剂。
9、治虚气冲上耳鸣而聋：茴香（炒）、木香、荜澄茄（去蒂）。共为末。外以青盐为末入糯米粉内煮糊为丸。每服三四十粒盐汤下。（《澹寮集验方》青盐下气丸）
10、治蛇咬久溃：小茴香捣末敷之，小茴香20g，开水冲泡代茶饮，于1.5小时内服完。旋即电针肾俞、膀胱俞、阿是穴及同侧足三里，然后跳跃跑步0.5小时，每日1次。治疗37例，结果排石率为62.1%，总有效率为94.6%。
小茴香用药禁忌
阴虚火旺者禁服小茴香。肺、胃有热及热毒盛者禁用小茴香。
由于多食茴香会有损伤视力的副作用产生，不宜短期大量使用，每天应以10克为上限。而性燥热，较适合虚寒体质食之，每次食用的量也不宜过多。凉、避光保存。
贴心提示：以上小茴香的药用偏方仅供参考，请慎用！
慢性胃炎药膳食疗
慢性胃炎是以胃粘膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃病。根据其病理变化差异，常可简单地分为以下三种类型：
表浅性胃炎多数缺乏明显症状，部分有食欲不振、嗳气、胃痛、恶心、呕吐等。胃出血并不少见。
肥厚性胃炎往往只有无规律的上腹不适，临床症状酷似溃疡病。
萎缩性胃炎主要症状是厌食、饭后饱胀、上腹部压迫感钝痛，偶有恶心呕吐。常伴有贫血、消瘦、疲乏等全身症状。
检查部分病人可有上腹部及左上腹轻度压痛。本病的诊断只能由胃镜检查来确诊。
中医辨证治疗
肝气犯胃型
[临床表现] 胃脘胀痛、食后尤甚、嗳气频作、得矢气则痛缓，泛酸，舌质红，苔薄白，脉弦。
[食疗药膳]
1．蜂蜜萝卜膏：蜂蜜60克，萝卜600克(切片)，一齐炖至膏状即可食用。每日1--2次。
2．橘皮粥：橘皮15克(切碎)，白米60克，同煮粥食。
脾胃气虚型
[临床表现] 胃脘隐痛、喜按、食后脘腹胀闷、口淡、大便溏、面色萎黄、神疲乏力，舌质淡红，苔白，脉细弱。
[食疗药膳]
1，牛百叶糯米麦粥：牛百叶100克(洗净切块)，糯米50克，小麦30克，煮成粥，调味服食。
2．灵芝粉蒸肉饼：灵芝3克(研末)，猪瘦肉100克(剁成肉酱)，拌匀，碟盛蒸熟佐膳。
3．参芪枣煲猪肚：猪肚250克(洗净切块)，党参20克，北芪 20克，大枣3枚，煮汤，食猪肚饮汤。
中药小茴香的功效
在这个人人都讲究养生保健的环境中，许多有药用价值的蔬菜成为了新宠，小茴香就是其中的一种，其实茴香不管是根茎叶还是果实都有很高的药用价值，同时他又是比较美味的蔬菜，其中茴香馅饺子就是比较受大家欢迎的一种吃法，它味道香美，让人吃过总是会恋恋不忘，但是却很少有人知道他的功效，下面一起了解下中药小茴香的功效有哪些。
中药小茴香又称小怀香、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州),为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。本品原名怀香，始载于唐本草。苏颂说，北人呼为茴香，声相近为怀香。陶弘景谓：煮臭肉，下少许，无臭气，臭酱入末亦香，故曰茴香。李时珍说，俚俗多怀衿衽咀嚼，恐怀香之名，或以此也。 大茴香还被人叫作大料或八角，主要产于广东、广西，之所以被称为八角，是因为他正好有八个角，并且每个角中有一个光滑的种子。而小茴香虽说跟他只一字之差，但无论从形状还是颜色来看，都很难找到他们的共同点。相较于大茴香的气派声势，小茴香要平凡渺小的多，他是常吃的蔬菜茴香菜的种子，只是一种小小的灰色菜籽，像干瘪的稻粒，实在其貌不扬，不过香气浓郁倒不输于大茴香。 茴香作为一种重要的香辛料，能很好地去除腥、膳、臭等让人不愉快的味道，因此在炖牛肉、红烧肉时人们总不会忘记放几颗茴香在里面。炒浓味的素菜时也可以放少量，另外腌菜、腌蛋时放一些同样能起到很好的调味作用。不过，也不能是菜就用，比如做味道素淡的菜以及炖鲜嫩的鸡肉时就不易用茴香，否则味道过于浓烈容易掩盖菜、肉本身的鲜嫩清香，就有点适得其反了。功效：它们所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。中国《药典》载有茴香制剂是常用的健胃、散寒、行气、止痛药。茴香烯能促进骨髓细胞成熟和释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。 适合人群：所有人都可食用。 适用量：香料每次3～5克。茴香菜每次60～80克。
我们的生活之所以是美好的，因为它能让我们既能感受到美好的事物，又能吃到很多美味，中药小茴香就是我们生活中比较常见的一种，它既能让我们健康又美味的食物，平时我们可以多吃一些小茴香，尤其是男性，它有很好的补肾的功效。
治疗慢性胃炎药膳方二
慢性胃炎是一种很常见的病症，慢性胃炎的病因也有很多种，它的症状表现很是明显，如果不能及时的治疗可能会造成严重的后果。下面就跟小编一起来了解一下治疗慢性胃炎的药膳方有哪些?怎么样对症施治吧?
治疗慢性胃炎药膳方二
三七玄香鸡
原料
三七粉3克、醋玄胡15克、制乳香6克，置锅内隔水炖，水开后用文火蒸30分钟，取渣存汁待用;然后将鸡肉放入烧锅内，加水、盐、料酒、葱、姜适量一起煮，如吃嫩鸡，则时间不宜过长。
用法
食用时将药汁和三七粉一起倒烧锅内，稍煮片刻即可食用，吃鸡喝汤。
参芪黄精牛肉汤
原料
黄芪30克、党参15克、黄精15克、牛肉500克。
制作
将黄芪、黄精、党参装入袋中，放于烧锅内，将牛肉洗净放入锅内焯一下，然后将牛肉冲洗干净，和药袋一同放入锅中，加水适量煮沸，再用文火将牛肉焖熟，但不宜过酥。
用法
捞去药袋，放盐、葱、姜、糖适量，吃肉喝汤。食用时牛肉切成薄片为好。
其他相关食疗方
1、牛奶煮鹑蛋：牛奶250克(或奶粉一汤匙)煮开后，打入鹌鹑蛋一个，煮成荷包蛋食用。有和胃补虚作用，适用于慢性胃炎。连服半年左右。
2、金橘根炖猪肚：猪肚100-150克，金橘根30克，用水四碗煮至一碗半，加少许食盐调味食用。有健脾开胃，行气止痛作用。适用于慢性胃炎，胃溃疡，十二指肠球部溃疡等症。
3、治肺胃阴虚等：老鸭一只，去毛及内脏;北沙参、玉竹各50克。上述各料同煮汤，用食盐等调味食用。有滋阴清补功效。用于肺阴虚咳喘、糖尿病、慢性胃炎、津枯肠燥便秘。
4、姜韭牛奶羹：韭菜250克，生姜250克，共捣烂用干净纱布绞汁，加入牛奶250克，煮沸后，趁热服用。适用于胃寒性胃溃疡，慢性胃炎胃脘疼痛，呕恶等症。
5、党参粥：党参20克，粳米50克。先将粳米炒至黄黑色，再与党参同煮粥，煮好后饮用粥汤。有补中气，和脾胃，除烦渴，止泄泻作用。适用于脾虚泄泻，消化不良，慢性胃炎，胃及十二指肠球部溃疡等症。
结语：通过以上文章介绍我们是不是对以上介绍的治疗慢性胃炎的食疗药膳方有了一定的了解，食疗药膳方相较于其他的治疗方法，副作用比较的小，对人体的伤害比较少。希望以上介绍的药膳方能帮助到有这类病症的患者。
慢性胃炎药膳 蒲公英煮羊肚
蒲公英煮羊肚具有温胃，止痛。对胃溃疡病人效果尤佳。
[原料]蒲公英（鲜品150克），羊肚1只，姜10克，葱10克，料酒15克，盐6克，胡椒粉3克。
蒲公英的功效:上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，乳痈肿痛,胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染,盆腔炎，痈疖疔疮, 咽炎,治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、尿路感染。
羊肚的功效:性味甘温，可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症
怎么做蒲公英煮羊肚，如何做蒲公英煮羊肚
[制作]羊肚洗净，姜切片，葱切段。羊肚切成4厘米见方块，薄公英洗净，去根。把羊肚和姜、葱、料酒同放炖锅内，加水适量，置武火上炖煮50分钟，投入薄公英、胡椒粉、盐、味精，搅匀即成。
[专家叮嘱]每日1次，每次吃羊肚50克。吃蒲公英喝汤。佐餐食用。
治白浊的小茴香药酒方
白浊是一种比较常见的病症，这种病症发现之后就一定要及时的治疗。那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这白浊的药酒治疗方以及白浊的病因，接下来赶紧跟着小编一起来看看这白浊的相关知识吧!
白浊有溺浊和精浊之分，前者指小便色白混浊见《诸病源候论虚劳小便白浊候》，后者指尿道口常滴出白色浊物，小便涩痛明显，但尿不混浊，见《证治要诀》。小茴香酒治疗的是精浊属精道感受风寒者。
【配方】
小茴香(炒黄，为粗末)一两。
【制法】
上件用黄酒半斤烧滚冲，停一刻，去渣。
【主治】
治白浊，俗名骗白，又名下淋，精道受风寒，汤药全不效。
【用法】
服酒。
白浊的病因
1.房室因素
阴茎持续性勃起，但无正常、完整射精过程者;
2.饮食因素
嗜食辛辣刺激性食物，过度饮酒等;
3.起居因素
驾车、办公等久坐不起，或饮水较少，或小便忍持;
4.其他不良因素
涉水、淋雨、感冒风寒等;劳伤精气，致肾气虚衰;或因平素酗酒，肥甘厚味、使脾胃运化失常，湿浊内生;或因感受外邪，久坐压迫会阴部，均可阻隔经脉，气滞血瘀导致本病。
结语：以上的这篇文章的相关介绍，相信广大的读者朋友们一定是有了一个比较全新的认识和相关的了解了吧!这个白浊不一定要用药物来治疗，还可以用喝药酒的方法来治疗。如果感兴趣的朋友们可以试试哦!
炒小茴香的功效与作用
小茴香是生活中比较常见的一种药食同源的药物，所以这种药物不仅在治疗疾病的时候比较常见，也有人会将它当作一位调料，茴香可以用来治疗一些胃部方面的疾病，而且患者患有风寒感冒的时候也可以吃一些茴香用来驱寒，在我国北方地区，茴香是很普遍的，那么炒小茴香有什么功效与作用呢?
很多人都只把茴香当做普通的食材，可是却不知道茴香是一种集食用、医药、调味与一身的植物，在北方经常食用，但是在南方却不常见。它有祛寒止痛、温肝暖胃等功效，另外小茴香还有抗溃疡、镇痛等作用。
1、小茴香具有祛寒止痛的功效，对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效，临床多与肉桂、沉香、乌药等温中、理气药物合用。治疗妇女因贪风受凉、冒雨涉水及气滞等原因造成的痛经，可在月经前3天用小茴香15克研末冲服，连服3日，能起到温经祛寒、行气止痛的作用。
2、小茴香又能理气和胃，如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者，可与干姜、木香等配伍使用。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人表现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等症状的，可用小茴香100克、生姜200克同捣，再炒黄研末，于每日早晚用小米汤送药10克治疗。
把小茴香炒热，装入布袋中温熨胃脘或小腹，对上述胃痛或寒凝引起的腹痛及痛经都有良好的止痛效果。现代医学研究表明，小茴香治疗胃肠道病症的机理在于其细胞内含有丰富的茴香油，该物质能刺激胃肠道蠕动，可帮助排除气体、减轻疼痛，故临床多作为安全高效的消胀药使用。
3、小茴香可以炸出茴香油，茴香油中的茴香醚成分还有抗菌功效，可帮助杀灭胃肠道中的有害病菌，促进炎症及溃疡的痊愈。
溃疡病属虚寒者多面色泛白少光泽，食欲较差，或天冷时发作，或偶有泛酸，或经胃镜检查有浅表性溃疡者，脉多虚，舌质淡红，苔白略厚。方药：小茴香、香附、白芷各10克，乌贼骨、炒田七粉各15克，延胡12克，大黄6克。用法：共研为细末，装入1号空心胶囊内，每日服3次，每次用温开水送服3粒，空腹时服。不但可止酸、止痛，而且有助于溃疡的愈合。
4、另外小茴香还有食疗作用，香料每次3~5克，茴香菜每次60~80克。适合脾胃虚寒。肠绞痛、痛经患者用于食疗，食用方法为：取小茴香少许，炒后煎汤去渣，然后加大米，煮成米粥食用。阴虚火旺者忌食。小茴香作馅料时，应用开水焯过。在用于卤菜的制作时，与花椒配合使用，效果最佳。
药物中被称作茴香的，还有木兰科八角茴香树的果实，也就是调料中的大料或八角，入药称大茴香。此物与小茴香的药用功能相似，但气味偏于浑厚，不如小茴香辛燥香烈，理气、散寒的作用也相对逊色多了。
通过上面的介绍大家对小茴香的功效和作用也了解了一些了，以后可不要小看了小茴香了，在选择小茴香的时候尽量选择质地饱满、色泽黄绿、芳香浓郁的，孕妇不宜多吃茴香，但是哺乳期的母亲可以喝茴香大麦茶，可以增加母亲奶水哦。
茴香籽何首乌炖猪肚怎么样呢？
美味的滋补汤品是夏季人们最喜爱的保养食物，因为夏季气温较高，人们体内容易淤积一些有害的成分，时间久了会对身体产生严重的伤害，因此，适当的吃一些重要炖补汤是非常合适的选择，例如，茴香籽何首乌炖猪肚是比较受欢迎的汤品，下面就来看看茴香籽何首乌炖猪肚怎么样呢？
料及用量：猪肚一个、小茴香籽(炒)30克，何首乌60克(建议选用制首乌， 或者雌雄首乌茶20-30克即可)
做法：先把猪肚翻过来用细盐搓洗干净，然后把何首乌用竹刀切小块(推荐直接选用制成颗粒或粉末雌雄何首乌茶)和小茴香籽装入猪肚，最后用粗线缝上猪肚避免里面的食材漏出，和冷水一起放入砂锅，水开后，中小火炖四五十分钟，直到猪肚熟透。食用时，可把猪肚切小块吃掉，如不嫌苦何首乌也可以吃。一般一次吃不完，可以吃两天。
功效：治疗急、慢性胃炎，甚至十年二十年的老胃病也能根治。一般不是很严重的病人吃三周就见效，严重的连续吃七周。每周一次，一次吃2-3天。
补充以下几点:
1. 建议大家分2-3天食用完，嚼食首乌药渣的效果是很好的， 但是注意，首乌至少要分3日吃，每日分2-3次；
2.陈老师在视频中有提到用生首乌， 其实个人对首乌首乌了解，调理肝肾还是制首乌好；
而且制首乌药房都有售，生首乌因为使用的时候需要谨慎，否则容易中毒，所以药房很少见到有售；
建议朋友们，用首乌前先到本站的首乌茶知识堂对生首乌制首乌做做了解，合理用量，方能药到病除；
3.对于朋友们问到的首乌毒性， 主要体现在生首乌上； 制首乌不显著，但是如果太过多了，也会导致差不多的症状； 不过大家也不用过于恐惧， 这个中毒是可逆的，一般停服就可以自然恢复；
小茴香的六种控制
医药上有一种药物叫小茴香，小茴香味辛、性温，具有散寒止痛、和胃理气的功效。现代药理研究表明，小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。现将小茴香治疗6种常见病的经验介绍如下：
1.溃疡病属虚寒者
2.胃脘部、脘腹部胀痛
3.痛 经小茴香的功效与作用，月经来潮时小腹冷痛，面色苍白无光泽，舌质淡，苔白，疼痛处得热则舒，疼痛严重者呕吐，脉虚无力。
4.睾丸鞘膜积液
主要表现为阴囊肿大，肿块与阴囊皮肤并不粘连，且肿块如囊样，或经医院确诊为睾丸鞘膜积液者。
5.寒疝睾丸偏坠疼痛.
6.输尿管下段结石或膀胱结石.
一、小茴香的介绍
大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
二、小茴香的种类
多年生草本，作一、二年生栽培。全株具特殊香辛味，表面有白粉。叶羽状分裂，裂片线形。夏季开黄色花，复伞形花序。果椭圆形，黄绿色。性喜温暖，适于砂壤土生长;忌在粘土及过湿之地栽种。春秋均可播种或春季分株繁殖。原产地中海地区，我国各地普遍栽培，适应性较强。我国北方主要春秋两季栽培。(露地栽培)春播：3月下～4月上旬，5月中、下旬收获。秋播：7～8月份，九月份收获。果实为双悬果，呈圆柱形，有的稍弯曲，两端略尖，长4～8mm，直径1.5～2.5mm。表面黄绿或淡黄色，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽。横切面略呈5边形，背面的4边约等长。有特异茴香气，味微甜、辛。
不过，建议不要自己加工食用小茴香。如果您有类似症状，还是先到医院检查一下，听听医师的叮嘱。然后自己多加注意和调理，根据以上内容信息，对症下药。
小茴香酒的功效与作用
在中国传统中医治疗疾病的各类方法中，有一种名为药酒的东西。药酒顾名思义就是可以治病的酒，它与寻常的酒不同，药酒因为里面添加了中药所以能够起到治病的作用。小茴香酒就是其中的一种，下面我们来看一下。
小茴香酒——（白浊）
白浊有溺浊和精浊之分，前者指小便色白混浊（见《诸病源候论·虚劳小便白浊候》，后者指尿道口常滴出白色浊物，小便涩痛明显，但尿不混浊（见《证治要诀》。小茴香酒治疗的是精浊属精道感受风寒者。
（《医林改错》）
【配方】小茴香（炒黄，为粗末）一两。
【制法】上件用黄酒半斤烧滚冲，停一刻，去渣。
【主治】治白浊，俗名骗白，又名下淋，精道受风寒，汤药全不效。
【用法】服酒。
上文介绍了小茴香酒是由哪几种中药材组成的，小茴香酒的制作方法等。除此之外要引起大家注意的是当我们看到药酒的颜色不再加深，表明药物的有效成分已经停止渗出，药酒浓度已达到最大，此时就可以服用了。
