秋季适合清肺去火的两款养生汤
清肺去火食物。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。健康离不开养生,积极的心理离不开养生。关于四季养生,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“秋季适合清肺去火的两款养生汤”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
秋季会出现一些肺部疾病,而且秋季是呼吸道疾病发病的高峰期,所以要注意一些保养的方法哦。秋季如何滋阴润燥呢,一些清肺热去火的食物是不能少的,今天介绍一些养生的汤品可以起到这样的作用。
木瓜鱼尾花生汤
原料:木瓜、花生、鲩鱼、生姜。
做法:
1、选用半个半生熟的木瓜,去掉皮、核,洗干净,切厚件;花生肉保留红棕色花生衣,用清水浸透洗净;生姜去皮、洗净切片。
2、将新鲜鲩鱼尾刮去鱼鳞,清水洗净后抹干水,用少许油加上姜片放入锅中,将鱼煎至微黄。
3、把花生肉放入瓦煲内,加入适量清水用猛火煲至水滚,再改用中火煲1小时,加入鱼尾及木瓜,再煲1小时左右加盐调味,即可饮用。
功效:花生可益脾润肺、补血;木瓜具有滋养、消食、杀虫的作用。生姜可解表、散寒、温胃、解毒;鲩鱼尾可暖胃和中、平肝、祛风、活血。此款汤水,可以健脾开胃、补中益气、滋补养颜、强壮身体,是一款适宜秋季饮用的汤水。这样的食谱具有滋阴润肺的作用,而且还可以健脾开胃的哦,对于气虚不足啊或者是食欲不振的人群有一定的好处。
南北杏菜干猪肺汤
原料:猪肺一副,猪瘦肉200克,白菜干100克(干货),南北杏各10颗,陈皮适量,冰糖约20克(也可改放蜜枣8颗),盐2味匙。
做法:
1、白菜干浸泡(约2小时)后把藏在菜叶里的沙洗干净切段;南北杏、陈皮及猪瘦肉洗干净,瘦肉飞水备用。
2、往与猪肺相连的气管内来回灌水、挤水直至猪肺变白,切大块,放入开水中飞水后捞起,切成大小适合的片;瓦煲内加入10碗清水放入白菜干、陈皮、南北杏大火煮开再放入猪瘦肉及猪肺、冰糖,小火煲2小时调入盐即可。
功效:白菜干性味甘、平,入肺、胃经,有润肺燥,清肺胃热的功用,南北杏则平喘止咳润肺,陈皮理气去痰。
关于秋季适合的一些清热去火的食谱,做法很简单,而且营养价值也是比较丰富的,可以有清理肠道垃圾的作用,而且还可以让秋季干燥的季节变得更加的水润,具有清肺去火的作用,大家可以试试。
精选阅读
秋季喝什么汤 两款清肺解毒汤品
秋季天气转凉,要注意多吃一些养生保健的食材哦,比如说一些润肺止咳的食物。因为秋季空气干燥,很容易出现肺部疾病的哦,所以秋季养肺润肺是很大的一个工程,秋季喝什么汤比较好呢,来看看润肺解毒的汤品。
秋季养生汤一:红白果仁汤
材料:红枣20克,薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。
做法:将材料一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食用。
功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。秋季选择这样的食谱相互搭配熬汤的话可以起到润肺健脾我的作用,而且还可以养心安神的哦。
秋季养生汤二:杏剑猪肺汤
材料:南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克。
做法:先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可。
功效:本汤既能消暑清热,又能润肺治咳。清补双备。
关于适合秋季的一些养生食疗方大家都知道了吧,这些食谱具有润肺止咳润燥的作用,而且还可以清热解毒,对于滋补气血,养血安神有一定的好处,大家可以根据自己的需要和体质来选择适合自己的。
秋季养生两款食疗
不同体质补的内容也各异。指出:临床中常会发现病人经常“补错药”。如:有一过敏体质患者病情经常反复,后经医生询问才知道病人私下吃了蜂胶。很多人以为蜂胶对过敏性疾病很好,其实蜂胶在中医属于寒性,刚好与治过敏体质温热药相冲。病患一停用蜂胶,症状立刻改善。因此,建议身体虚弱、患有慢性疾病的朋友,最好在医生的指导下,通过食疗或药补辨证进补,才能达到事半功倍的效果。
下面介绍的两款实用简单的食疗方法和两类常用的“补药”供读者参考选用:
食疗:苦瓜祛心火,莲藕防秋燥
1、苦瓜:苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。
烦热口渴:鲜苦瓜 1 个,切断去瓤,切片,水煎服;
中暑:取鲜苦瓜 1 个,截断去瓤,纳入茶叶后,遮盖好,悬挂通风处阴干,每次取茶叶和苦瓜6~9 克,水煎或泡开水代茶饮。
常见的家常菜式有“凉瓜炒田鸡”、“凉瓜排骨”、“酿凉瓜”。最简单的是煮苦瓜汤:取鲜苦瓜半斤,去瓤切块,加瘦肉100克切块,放锅内加适量水同煮,熟后加适量盐调味食用。此汤有清热解暑之效。
2、莲藕:莲藕味甘,性平,有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效。
润肺化痰:选新鲜白莲藕洗净去皮,榨为藕汁,加蜂蜜调匀,每日早上饮用,可防秋燥,并能润肺止咳化痰。
化血淤:选嫩藕洗净去皮生吃,这个时节吃有助于化解产妇体内的淤血。
常见的家常菜式有炒藕片、藕丁、炸藕盒、蒸藕盒,或用于煮藕汤:取鲜藕半斤切块,加排骨半斤,放锅内加适量水同煮,熟后加适量盐调味食用。此汤有清润祛燥之效。
药补:宜以清补、平补为主
“ 秋季进补,要以清补、平补为主。”清代食医王孟英的清暑益气汤在这个时节能起很大作用,它主要以西洋参、麦冬、石斛以及粳米、甘草益气生津;以西瓜翠衣、黄连、知母、荷梗、竹叶清热消暑,利尿除烦,几种药的配合,清热解暑、养阴生津的效果很好。总之,现在进补主要侧重于养阴、补气——
常见的养阴药有:枸杞、玄参、玉竹、麦冬,均可促进津液的分泌,并具有免疫调节的作用。
常见的补气药有:人参、黄芪、白术、茯苓,能益气培元。不过在剂量上难以拿捏,最好找专业中医师问诊。
夏季消暑去火的两款养生汤品
现在是炎热的夏季,似乎在外面呆一会感觉就要晒糊了一样的,其实夏季要注意的问题有很多,首先来说就是防暑降温的工作哦。夏季如何消暑去火呢,养生汤品就是不错的选择,一起来看小编介绍的几款汤品吧。
1、虫草花绿豆鹧鸪汤
材料:鹧鸪1只,瘦肉100克,虫草花25克,绿豆50克,无花果适量,盐适量。
做法:把鹧鸪及瘦肉洗净,切大片,所有材料入锅,加入适量清水煎煮,水开后文火煮1小时后加入适量盐调味即可饮用。
功效:绿豆具有清热解毒,消暑利水的作用,鹧鸪有补五脏,开胃,壮阳补肾、强身健体的作用,而虫草花则有保肺肾,补精髓,强身保健的作用,所有材料一起煮成汤,则能发挥出清热解暑,益肺除痰,强身健体的功效,常常用于治疗夏热中暑,肺热痰多等。夏季适合这样的养生汤品哦,不仅可以补肾壮阳,而且还可以强健身体,对于滋补五脏有很好的作用,所以这样搭配食用是夏季不错的清热消暑祛湿的好选择。
2、冬瓜薏米煲水鸭
材料:冬瓜250克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片。
做法:水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入砂锅,加水,先用武火煮15分钟后改为文火,再煮一个小时左右,调味即可食用。
功效:清热祛暑,利尿解暑。冬瓜清热,薏米利尿,而水鸭是滋阴补品。
关于夏季消暑去火的两款养生汤品的做法的,大家都学会了吗,方法简单,而且营养价值高搭配了很多不同的食材一起食用,可以促进消化和吸收,而且还可以起到美容养颜的作用,促进肠道蠕动,保健作用强。
秋季护肤的两款养生美容汤品
立秋以后,天气明显的感觉很凉爽了,秋季虽然气温很舒适,但是空气很干燥的哦,要注意保护皮肤,干燥的肌肤很让人感觉到不适应,秋季要注意滋阴润燥的哦,吃什么呢,一起来看看这些美容食谱吧。
山药青笋炒鸡肝——改善皮肤色泽
材料:山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。
做法:
1、将山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝用清水洗净,切成片。
2、将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。
3、在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后可食用。
功效:山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。这样的食疗搭配的话可以有滋阴润燥的作用,山药很适合秋季食用,补肝补血的同时也可以健脾胃。
木瓜红枣莲子蜜——补血养颜
干燥的秋冬季节,做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜,不但暖身暖心,还能帮助皮肤抵御干燥的气候。
材料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。
做法:
1、将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。
2、将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。
功效:木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素A含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。女性们适合吃,木瓜可以美容护肤,而且还可以预防便秘哦,和红枣莲子搭配可以让你越来越美丽。
关于适合秋季护肤的一些养生的食材,大家都知道了吧,这些食谱都是比较容易做的,而且营养价值也是比较高的哦,可以有帮助缓解疲劳,美容护肤的作用,而且还可以滋阴润燥,缓解干燥气候、
推荐适合夏季清热去火的两款食谱
夏季炎热,人们都会感觉到很烦躁,而且会出现食欲下降啊或者是身体状态不佳等情况的出现,那么夏季如何清热去火呢,其实食物也可以做到的,下面就来推荐两款适合夏季清热去火的食物。
开胃鸭舌
用料:鸭舌100g、酒糟乳100g、枸杞子10g。
做法:鸭舌洗净,放入姜、葱、料酒和水煮开,捞出沥干,用酒糟乳腌制两小时以上,放入开水煮过的枸杞子。此菜肴鲜嫩可口,便于保存。
功效:鸭舌有清暑热、滋阴的功效。枸杞子能补肾益精、养肝明目。夏季食用此款菜肴可清暑热、养阴活血,适合心血管疾病、胃口不佳者。鸭舌含有的蛋白质是比较丰富的,而且还可以清热润燥,对于养肝明目是不错的选择,夏季食用清热去火。
荷兰清暑化湿粥
用料:粳米50g、薏米、扁豆各30g、荷叶、佩兰各15g。
做法:薏仁、扁豆较难煮熟,因此在煮之前应用温水浸泡2~3小时,再与粳米、荷叶一起煮半小时,收锅前加入佩兰即可。
功效:薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。扁豆甘淡温和、健脾化湿,主要用于脾胃虚弱、食欲不振症状。荷叶有清暑利湿、升发清阳等功效。夏季食用清热去火,而且还可以消除水肿,对于增强体质,减少疾病的发生有很好的作用。
上面介绍了夏季适合的两款食谱,不知道大家对这些有所了解了吗,其实夏季应该多吃一些含有水分和维生素的食物,这样才能满足人们对于营养的需求,也能达到去火降暑消肿的作用。