预防产后出血、中风的特殊食谱

中风的饮食调护与养生。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“预防产后出血、中风的特殊食谱”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

胎儿娩出后24小时内阴道流血量超过500ml者,称为产后出血。产后中风是产后感受外邪而引起的疾患。轻者头痛恶寒,时见发热,心下闷,干呕汗出等。重者发热面赤,喘而头痛,甚则牙关紧闭,角弓反张,不省人事等。点击图片查看预防产后出血、中风的特殊食谱 患有这两种病的新妈咪有什么特殊食谱呢? 1、荠菜炒鲜藕片 原料:鲜荠菜50克,鲜莲藕90克,猪油20克,精盐、味精各适量。 制法:(1)将荠菜去杂后,用清水洗净,待用。(2)把鲜藕刮去皮,洗净,切成薄片,待用。(3)将炒锅洗净,置于炉火上,起油锅,倒入荠菜,鲜藕片,翻炒至熟,点入精盐、味精调味,即可服食。一般服食5-7天有效。 功效:和脾,利水,止血。适用于血淤引起的妇女产后腹痛、出血等症。 2、田七红枣炖鸡 原料:鲜鸡肉200克,田七5克,红枣8枚,生姜3片,精盐少许。 制法:(1)将红枣用清水浸软后,去核,洗净,待用。(2)把田七切成薄片,用清水略冲洗,待用。(3)将鸡肉去皮,洗净,滤干水分,待用。(4)把所有原料放入一个洗净的炖锅内,加入清水适量,置于炉火上,以旺火隔水炖2小时,点入精盐、味精调味,即可趁热饮用。 功效:止血,镇痛,强身。对于妇女产后流血不止有辅助治疗作用。 3、大枣花生桂圆泥 原料:大枣100克,花生米100克,桂圆肉15克,红糖少许。 制法:(1)将大枣去核,清水洗净,待用。(2)把花生、桂圆肉也洗一洗,待用。(3)将大枣、花生米、桂圆肉放入大碗内,共捣为泥,加入红糖搅匀后,上笼蒸熟即成。 功效:清气醒脾,调中开胃,补血止血。适用于妇女产后子宫出血和缺铁性贫血等症。 4、红糖桃仁粳米粥 原料:桃仁35克,粳米100克,红糖50克。推荐阅读:产后调养宜吃药粥 催乳?用不着吃整条丝瓜

制法:(1)将粳米淘洗干净,待用。(2)把桃仁去皮尖,清水洗净,待用。(3)将粳米与桃仁齐放入洗净的煮锅中,加清水适量,置于炉火上煮,待米烂汁粘时离火,加入红糖搅化调味即可食用。

功效;化淤止血,养血益胃。对妇女淤血内停所致的产后出血较为有效。

5、.三七炖鸡蛋 原料:鸡蛋3个,三七粉3克,红糖20克。 制法:(1)将鸡蛋打入碗内,用筷子搅匀,待用。(2)在锅中加清水适量,放入炉火上烧开,将鸡蛋倒入锅内,再把三七粉放入,煮至鸡蛋凝固时,即可离火,盛入大碗中,再加入红糖搅化即可食用。 功效:化淤止血,养血活血,能络止痛。此方重在化淤而止血,故对淤血内停所致的妇女产后出血甚为适宜。 6、归桂红糖粥 原料:当归20克,肉桂10克,粳米100克,红糖50克。 制法:(1)将当归、肉桂清洗净,放入沙锅内,加清水适量,置于火上,煮1小时后,取汁去渣,待用。(2)把粳米淘洗干净,直接放入锅中,加入药汁,再兑适量清水,煮至米烂汁粘时,放入红糖搅化,即可食用。 功效:温经散寒,化淤止血,益气养血。适用于产后寒凝、淤血内阻所致的产后出血。 7、豆豉酱猪心 原料:猪心1000克,豆豉30克,姜片、酱油、面酱、黄酒各适量。 制法:(1)将猪心对切成两半,清水洗净,沥干后,与豆豉一并放入锅内,酌加适量姜丝、酱油、黄酒,加入清水适量,置于火上,煮沸后,转为文火炖半小时,以猪心熟烂为度。(2)把猪心取出,晾凉后切成薄片,当冷食用。 功效:补血养心,安神止痉。适用于心血与亏虚所致的心悸、烦躁,特别是妇女产后血虚所致的惊悸、抽风等症。

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小产后的食谱


小产是指自然流产,而孕妇在自然流产后,体质也是会受到很大的影响的,如果不及时进行调理,也是使身体落下很多毛病的。小产之后,最好的调理方式就是食补,而清炖乌鸡汤、芝鸡汤、乌鸡白凤汤、黄芪炖老鸡、参芪母鸡、豆浆大米粥等食物,都是有利于小产后的孕妇康复的食物。

一、清炖乌鸡汤

主料:乌鸡1只,香葱2棵,生姜1小块。

调配料:料酒2小匙,精盐2小匙,味精1小匙。

制作过程:

1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水。

2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2小时,加入精盐、味精即可。

二、芝鸡汤

材料:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。

制作过程:

1.鸡去皮洗净,出水,备用。

2.陈皮浸软去果瓤。

3.锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。

三、乌鸡白凤汤

主料:乌鸡(宰杀干净)。

调料:葱、姜、鸡精、盐、醋。

制作过程:

将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。

四、黄芪炖老鸡

老鸡洗净用开水氽烫,将葱白、姜片、黄芪填入鸡腹,汤中加食盐、胡椒粉、料酒等调味,文火慢炖。

五、参芪母鸡

老母鸡1只,党参50克,黄芪50克,淮山药50克,大枣50克,黄酒适量。将宰杀去毛及内脏的母鸡,加黄酒淹浸,其它四味放在鸡周围,隔水蒸熟,分数次服食。具有益气补血作用。适用于自然流产后的调补。

六、豆浆大米粥

这款粥的做法非常的简单,但对于小月子后身体虚弱的问题有很好的调养效果。做法也非常的简单,就是大米洗干净之后用豆浆来熬煮,熟了之后加一点白糖或是红糖,当每天的早餐喝下去后,具有调和脾胃的功效。

中风最基本的饮食建议 中风应该这样预防


中风是中老年人的常见的致残、致死性疾病,所以,中老年人,特别是平时患有高血压、肥胖症,当天气变凉时,要采取有效措施预防中风的发生。饮食也是预防中风的一个重要因素,那么预防中风该如何饮食呢?在日常生活中,为预防中风,请看下面关于预防中风最基本的饮食建议,对你有好处。

预防中风的饮食建议


1、补钾

钾是人体所需的重要元素之一,担负着维持人体细胞内渗透压、维持神经肌肉正常兴奋性等作用,钾还参与心肌收缩、舒张,参与人体能量代谢,缺钾的人容易发生中风。马铃薯含钾丰富,有报道称,每天吃一个马铃薯,就可以使中风危险下降60%,黄豆、青豆、黑豆、红小豆、绿豆等含钾也很高,宜常吃。

2、补镁

钙和镁是一对形影不离的亲兄弟,又是一对互不相让的冤家对头。钙能促进心肌收缩,增强神经肌肉兴奋性,而镁则能对抗钙的作用,维持脑细胞内外钙的平衡,从而保护大脑。一旦钙与镁的比例失衡,容易引发中风。常吃玉米、西红柿、海带等食品,可以补充丰富的镁,有助于预防中风的发生。

3、补维生素

预防中风,维生素C和维生素E起着很重要的作用。这两种维生素都有强大的抗氧化作用,维生素C能保护血管内皮系统的完整性,防止发生血栓、出血;维生素E能抗氧化,防止有害物质对脑血管的破坏,保持血管弹性,防止中风发生。常吃蔬菜、水果、玉米油等大有好处。

4、降脂

高血脂造成动脉硬化,血管堵塞,是引起中风的危险因素之一,因此应经常吃降血脂的食物,如洋葱、海带、卷心菜、深海鱼油等,适当饮醋、饮茶大有益处。

5、降压

高血压也是引起中风的危险因素之一,而且是更危险的因素。高血压既可以直接造成出血性中风,又可以间接造成血栓性中风,因此,降低血压,保持血压平稳非常重要。可以多吃点芹菜、橄榄油、萝卜等。

6、降低血液黏稠度

血管里的血液黏稠度增高,导致血液流动缓慢,容易发生堵塞,出现血栓,引发中风。因此,降低血液黏稠度是防治中风的重要内容。为此,可以多吃点黑木耳、韭菜、生菜等。

产后催奶食谱


在现在社会,母乳喂养是被提的很多的一件事情,我们都知道出生不久的宝宝的食物来源主要是依靠母乳来实现的,一般情况下宝妈们都能给宝宝提供足够的母乳,但也有例外的时候,这个时候就需要产后催乳了,很多时候都是营养不够导致的,那么应该通过什么营养食物来催奶呢?这儿有一些催奶效果很好的食物希望对你有效。

奶稻米食谱编辑

原料:精选山东奶稻米、粉衣花生仁、红枣、木瓜粉

做法:

方法一(小公鸡汤法)

用半只小公鸡,加水2000~2500毫升,不添加任何调料,放入锅内,加热30~50分钟中熬成公鸡汤,把肉捞出来,光取其汤然后加奶稻一包放入锅中,加热20分钟~40分钟熬成粥,分早、中、晚三次服用。备注:小公鸡不到一年的公鸡

方法二(羊肉汤法)

用250克羊肉,加水2000~2500毫升,不添加任何调料,放入锅内,加热30~50分钟中熬成羊肉汤,把肉捞出来,光取其汤加奶稻一包放入锅中,加热20~40分钟熬成粥,分早、中、晚三次服用。

方法三(驴头下颚骨汤法)

把0.5~1kg驴头下颚骨头,加水2000~3000毫升放入锅内,加热30~50分钟熬出汤,把驴头下颚骨头捞出来,光取其汤加奶稻一包,加热20~40分钟熬成粥,分早、中、晚三次服用。

鲜鲤鱼汤

原料:鲤鱼1条,盐、姜片各适量。

做法:将鲤鱼洗净,去鳃及内脏,用沸水焯过。在沙锅注水烧开,放入鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~20分钟,至鱼熟即可。

应用:鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分,具有可以益气健脾、清热解毒,滋养开胃的作用。对妈妈们来说,鲤鱼汤热量低,可以帮助促进乳汁分泌,是常用的下乳食品。

羊肉汤

原料:羊肉400克,当归20克,生姜片、盐、料酒、酱油各适量。

做法:把当归洗净,切成片。羊肉剔去筋膜,剁成小块放入沸水中焯去血水。在沙锅中加入适量清水,放入当归片、羊肉块、生姜片、料酒,用大火煮沸,去浮沫,改用中火煲至羊肉熟烂,加盐调味。

应用:当归性温,有滋阴补血,润肠通便的作用。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及B族维生素。适合妈妈们分娩后血虚乳少,恶露不止等症状。

乌鱼

原料:乌鱼(又称黑鱼)1条,通草3克,葱、盐、料酒等各适量。

做法:将乌鱼去鳞及内脏,洗净,将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。

应用:通草味甘、淡,有清热利湿,通经下乳的功效,是常见的通乳食材,可在中药铺买到,乌鱼富含优质蛋白,并具有促进伤口愈合的作用,适合身体未完全复原的妈妈吃。

猪蹄

原料:王不留行10克,漏芦10克,母丁香6克,天花粉15克,僵蚕10克,穿山甲10克,猪蹄一对。

做法:水煎诸药3次,每次均去渣留汁,用药液煮猪蹄至烂即可。饮汤吃猪蹄,分顿服食。

应用:王不留行性味甘苦,行血通经下孔;穿山甲性味咸寒,善窜,专能行散,天花粉甘寒生津,僵蚕散结通络,治乳汁不下,漏芦泄热消肿下乳;丁香理气止痛;猪蹄填精血,滋阴液充乳汁,诸味合用,气味芳香,通中有补,不滋腻碍胃,是下乳的常用食疗等。

适合产后乳汁不下,乳房胀痛,按之有块,触痛的妈妈。

猪肝汤

原料:黄花菜30克,花生米30克,通草6克,猪肝200克。

做法:将黄花菜30克、通草6克加水煮汤,去渣取汁,入花生米、猪肝煲汤。以花生米熟烂为度。吃猪肝、花生米,饮汤,每日一剂,连服3天。

应用:乳汁为气血化生,气血不足,乳汁量少,黄花菜、花生米、猪肝均能补血益气,化生乳汁,通草一味通络下乳,全方补中有通,为又一帖下乳良方。适合产后乳汁量少,乳房柔软,食欲不振的产妇。

鲫鱼汤

原料:鲫鱼1尾(半斤),当归10克,黄芪15克。

做法:将鲫鱼洗净,去内脏和鱼鳞,与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼,每日服一剂。

应用:鲫鱼汤味美,营养丰富,可补阴血,通血脉,消积滞,通络下乳。加当归、黄芪益气养血,为民间常用的催乳方。适合产后气血不足,食欲不振,乳汁量少的妈妈。

鲜拌莴苣

原料:鲜莴苣250克,食盐、味精、黄酒适量。

做法:将鲜莴苣洗净,去皮,切丝,以食盐、黄酒、味精调拌,分顿佐餐食用。每日1剂。

应用:鲜莴苣清脆爽口,有消热利尿通乳的作用,对产妇小便不利、乳汁少有辅助的治疗作用,作为佐餐菜肴,还有增加纤维素,防止便秘的功效。消热利尿下乳。适合产后乳汁稀少,小便频繁的妈妈。

蒲公英泡水

原料:晒干蒲公英根或叶

做法:将晒干的蒲公英根或叶放到锅里煮沸,每日喝至少三杯。直接买新鲜蒲公英根茶直接用开水泡。

应用:蒲公英性平味甘微苦,消肿散结及催乳作用。冲泡口服,还是捣泥外敷,对治疗乳腺炎皆有效验。蒲公英还含有一些特殊的物质,堪比抗生素,可以当药物使用,治疗疖、肿、痈等。将蒲公英叶片捣碎,贴敷于患处,几天便可愈合。

雷氏催乳汤

材料:黄花地丁、桃仁、亳菊、蜜草、甘葛。

做法:

(1)产后乳房柔软无胀感者,取猪蹄两只洗净,将内袋直接置于砂、搪瓷、玻璃锅内,加水2000毫升,浸泡20分钟后,大火煮沸,小火煮制2小时,将内袋取出即可(可视个人口味适量加入盐、葱、姜调味,忌放味精)。

(2)产后乳房胀痛、乳络不通者,用砂、搪瓷、玻璃锅内,加水1000毫升,浸泡本品20分钟后将汤沥出至其它容器二次加水300毫升,沸腾后小火再煮15分钟,将内袋拎出,将头、二煮汤混合后饮用。

(3)用砂、搪瓷、玻璃锅内加水1000毫升,浸泡本品20分钟后,大火煮沸,改用小火煮制30分钟将内袋拎出即可。

功效:健脾胃、益气血、畅气机、通乳络,刺激乳腺发育,使泌乳抑制因子(pIF)分泌减少,进而使垂体泌乳素(pRL)增加,激活腺体细胞,促进乳汁分泌。

治产后脱发的食谱


产后脱发是妇女在产褥期较易出现的一种症状,由于产妇在分娩时消耗了大量体力,加之产后流血、婴儿哺乳以及睡眠相对不足等原因,身体处于相对虚弱状态,头发也因此缺乏营养,而导致脱发。除了注意休息,保证睡眠,保持轻松愉快的心情外,辅以食疗,对于防治产后脱发,效果颇佳。

龙眼人参炖瘦肉:

龙眼肉20克,人参6克,枸杞子15克,瘦猪肉150克。先将猪肉洗净切块,龙眼龙、枸杞子洗净,人参浸润后切薄片,全部用料共放炖盅内,加水适量,以文火隔水炖至肉熟,即可食用,每日1剂。此方大补元气、养血生发,适宜于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。

枸杞黑豆炖羊肉:

枸杞子20克,黑豆30克,羊肉150克,姜、盐适量。先将羊肉洗净切块,用开水氽去腥味,再将枸杞子、黑豆分别淘洗干净,与羊肉共放锅内,加水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,加入调味品即可食用,每日1剂。

首乌煲鸡蛋:

取炙首乌50克,山萸肉、大枣各15克,鸡蛋2枚,红糖适量。先将炙首乌、山萸肉、大枣、鸡蛋冲洗干净,放锅内加水适量煎煮,待蛋熟透后去壳,放入药汁中再煮20分钟,加入红糖溶化即可,吃蛋、大枣、喝汤,每日1次。

黑芝麻羊骨粥:

取黑芝麻30克,羊骨500克,大枣20克,糯米100克,红糖适量。先将黑芝麻、糯米、大枣淘净备用,羊骨洗净后打碎,放入砂锅内加水煎汤后滤去骨渣,再将黑芝麻、糯米、大枣放入羊骨汤中煮粥,煮至粥将熟时,加入红糖稍煮片刻即可,分2次温服,每日1剂。以上各方均有补益肾气、养血生发之功效。适宜于妇女产后肾气不足、精血亏虚而引起脱发者食用。

产后催奶食谱大全


现在人们都提倡母乳喂养,母乳是最为健康的方式,对于新生儿来说,母亲的乳汁是最好的食物,这样可以提高孩子的免疫力和抵抗力,而现在的配方奶粉奶源良莠不齐,而且品质差别很大,所以母乳最让人放心,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于产后催奶食谱的内容吧。

方法一(小公鸡汤法)

用半只小公鸡,加水2000~2500毫升,不添加任何调料,放入锅内,加热30~50分钟中熬成公鸡汤,把肉捞出来,光取其汤然后加奶稻一包放入锅中,加热20分钟~40分钟熬成粥,分早、中、晚三次服用。备注:小公鸡不到一年的公鸡

方法二(羊肉汤法)

用250克羊肉,加水2000~2500毫升,不添加任何调料,放入锅内,加热30~50分钟中熬成羊肉汤,把肉捞出来,光取其汤加奶稻一包放入锅中,加热20~40分钟熬成粥,分早、中、晚三次服用。

方法三(驴头下颚骨汤法)

把0.5~1kg驴头下颚骨头,加水2000~3000毫升放入锅内,加热30~50分钟熬出汤,把驴头下颚骨头捞出来,光取其汤加奶稻一包,加热20~40分钟熬成粥,分早、中、晚三次服用。

鲜鲤鱼汤:

原料:鲤鱼1条,盐、姜片各适量。

做法:将鲤鱼洗净,去鳃及内脏,用沸水焯过。在沙锅注水烧开,放入鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~20分钟,至鱼熟即可。

应用:鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分,具有可以益气健脾、清热解毒,滋养开胃的作用。对妈妈们来说,鲤鱼汤热量低,可以帮助促进乳汁分泌,是常用的下乳食品。

上面的这些内容就是关于产后催奶食谱的介绍了,现实生活中有很多的食物都有催奶的效果,食物是最好的解决方式,对于准妈妈们来说,奶水不足是很常见的现象,只要大家能够坚持吃这些催奶的食物,一段时间之后会有很好的效果。

男人这样吃竟能预防中风!


中风也叫脑卒中。分为两种类型:缺血性脑卒中和出血性脑卒中。中风是中医学对急性脑血管疾病的统称。它是以猝然昏倒,不省人事,伴发口角歪斜、语言不利而出现半身不遂为主要症状的一类疾病。

由于本病发病率高、死亡率高、致残率高、复发率高以及并发症多的特点,所以医学界把它同冠心病、癌症并列为威胁人类健康的三大疾病之一。

以下三大健康技巧帮助男人远离中风:

1、喝橙汁

芬兰的研究者发现男人每天喝半升橙汁可以降低血压、胆固醇和动脉血管的损坏,原因是橙汁中富含抗氧化剂维生素C。可以把中风危险降低28%。

2、像大力水手一样吃

定购一个比萨饼,但需确保上面有菠菜。菠菜中含有大量的叶酸,它可以把你得病的机会减少1/3。可以把中风危险降低35%。

3、多走路

一天内步行30到60分钟,如果每周能坚持5天的话,可以把你中风的危险减少到一半。舍弃捷径,重新选择一条回家的线路吧,多走少中风。可以把中风危险降低50%。

多吃果蔬,不易得中风。

蔬菜和水果为何能降低脑中风的风险?

首先,是因为其中含有大量维生素C。据研究,血液中维生素C浓度的高低与脑中风密切相关,浓度越高,脑中风的发病危险就越低。此外,维生素C还是一种有效的抗氧化剂,能够清除体内自由基。而自由基增多,就会增加患心脏病和脑中风的风险。

其次,蔬菜水果中富含膳食纤维,它可以起到抑制总胆固醇浓度升高,从而防止动脉硬化、预防心血管疾病及脑中风的功效。美国一项研究表明,每天从蔬菜和水果中摄入一定量的水溶性膳食纤维,血液中的胆固醇含量可下降3%~5%。基于这一认识,发达国家国民迅速调整膳食结构,少吃肉、糖、脂肪,多吃果蔬。因此,近年来,在欧美等国,心脑血管病死亡率已呈下降趋势。

第三,新鲜的蔬菜和水果中富含钾、镁、叶酸等营养物质。钾元素对血管有保护作用,还能起到降低血压的作用。镁元素也具有降低胆固醇、扩张血管等预防脑血管病的功效。而叶酸能将中风病人体内的高半胱氨酸转化为蛋氨酸、降低血液中半脱氨酸的浓度,从而减少患冠心病和中风的危险。此外,许多果蔬中含有寡糖,有减低血流凝集的作用,也可以防止中风。

麻辣龙虾——预防中风降血压


龙虾是一种非常美味的食物,不管是河鲜龙虾还是海鲜龙虾都是非常的受人们的喜欢,龙虾也是成为了我们生活中餐桌上不可可缺少的食物之一了,而且营养价值是非常的高的,做法也是多样的,今天小编就是为大家介绍麻辣龙虾的做法,一起来看看吧。

麻辣龙虾

1、将一小碗色拉油加入炒锅内,开小火,慢炸干辣椒丝和花椒;

2、不用等花椒变黑,将姜末,葱末,蒜末倒入炒锅拨炒;

3、出香味后加入白砂糖和盐;(因为虾壳厚硬,不好入味,建议放比一般感觉上

要多些的盐)

4、改大火,倒入控水后的虾、由于此时的虾感到热辣的滋味,会纷纷往外爬动。

所以请注意:此后一定要左手持锅盖,右手持锅铲,防止控制不了局面。

5、环锅内壁倒入适量料酒,翻炒几下;

6、倒入约两茶匙酱油,和少量醋,翻炒几下;

一般以为或许麻烦,少有亲自动手做、其实做两次,熟练后比一般家常菜更快、需要掌握的是,一要洗净,这东西营养丰富,但水田不洁,必须注意;二要抽肠线,肠线乃虾类藏污纳垢之所,必须除去、方法是左手掐虾头,右手以两指分开虾尾,用拇指和食指按紧虾尾中间的一片,用力外抽即出。

龙虾是含有丰富的钾元素的,我们食用是能够很好的维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。而且含有磷元素,是可以很好的帮助身体组织器官的修复,供给能量与活力,促进生长发育,而且参与身体内的酸碱平衡调节。

以上就是为大家介绍的关于麻辣龙虾的做法了,这种做法多是采用海龙虾,而且是属于川菜的做法,所以这道菜是非常的麻辣鲜香的,大家也是可以在生活中很好的尝试这种做法的,一定是不会让自己失望的,吃到不一样的美味大餐。


女性多吃柑橘可以预防中风!


研究人员发现,类黄酮的总摄取量与是否发生中风没有关联,而大量摄入黄烷酮的人比摄入量最少的群体中风几率低19%。而95%的黄烷酮来自柑橘类水果。

一项研究显示,女性常吃橙子、柚子等柑橘类水果,与几乎不吃这些水果相比,患缺血性脑中风的几率低19%。

存关联

先前研究显示,多吃蔬菜水果有助预防中风,或许与其中所含类黄酮物质相关。只是,研究人员不清楚究竟哪类类黄酮发挥作用。

院研究人员分析美国“护士健康研究”项目所获数据,涉及14年间对69622人所作调查。调查对象每4年上报一次自己的饮食内容,同时详细列出所吃的蔬菜水果。

类黄酮是人类饮食中含量最丰富的一类多酚化合物,现已确认超过4000种。蔬菜、水果、黑巧克力和红酒含有类黄酮。

研究人员重点探讨6类类黄酮物质、包括黄烷酮对健康的影响。

黄烷酮

数据显示,14年间,调查对象累计发生1803次中风,大约一半与血栓相关。

研究人员发现,类黄酮的总摄取量与是否发生中风没有关联,而大量摄入黄烷酮的人比摄入量最少的群体中风几率低19%。

95%的黄烷酮来自柑橘类水果。柑橘类水果通常每个含有45至50毫克黄烷酮。研究显示,摄入黄烷酮最少的调查对象平均每天摄取不超过150毫克类黄酮,摄入黄烷酮最多的群体平均每天摄入470毫克类黄酮。调查对象中,常吃柑橘类水果或饮用鲜榨汁与几乎不吃相比,中风几率低10%。

吃鲜果

另外,研究人员没有发现维生素C与低中风几率有关联。而先前一些研究显示,维生素C有益心脏健康。

报告主要作者、东英吉利大学挪威医学院的营养学教授埃丁·卡西迪说,黄烷酮可以改善血管功能、消除炎症反应,而它们都与中风相关。

为让黄烷酮充分发挥作用,最好直接食用新鲜水果而不是喝果汁,因为市面上的果汁通常含糖量高,不利健康。

研究人员确认,摄入类黄酮物质多的调查对象通常生活方式更健康,不吸烟、爱运动、食用更多蔬菜水果等富含纤维的食物,咖啡因和酒精摄入量少。

产后二周食谱


对于刚刚生产完的女性朋友们来说,因为在生产的时候对她们的气血造成了极大的亏损,所以这时候的女性朋友一定要补充够自身的营养,还要注意切忌碰冷水和吹风等,以免让自己的身体落下病根。所以作为产妇的家属,一定要在日常生活中做一些滋补的食物给产妇吃。那么产后两周的食谱是什么呢?

产后二周食谱大全

1、桂圆红枣粥

功效:对于妈妈产后补血、安神养心有绝佳的效用。

材料:大米、桂圆干、红枣、姜丝、白糖等。

做法:首先,将红枣洗干净去核,并将桂圆的壳以及核去除,取其中的桂圆肉清洗干净;然后,等水烧开后放入大米,待米煮熟之后加入红枣以及姜丝煮成粥,等粥煮好之后在加入桂圆肉和白糖,等待5分钟左右即可。

2、木瓜鲫鱼汤

功效:木瓜鲫鱼汤可以带来催乳的作用,特别是在哺乳期的妈妈们特别适用。

材料:木瓜、泥鳅鱼、生姜、杏仁、蜜枣、猪油、精盐等。

做法:首先,将木瓜、杏仁、蜜枣分别清洗干净,并将泥鳅鱼去除内脏后洗干净;其次,将猪油放入锅中烧热后,放入泥鳅鱼煎香;最后,在煲中加入适量的清水煮沸之后,加入除木瓜的所有的材料,用文火煲1个小时左右后,加入木瓜继续煲半个小时,加入精盐,就可以了。

3、麻油鸡

功效:可以补充所需要的营养,调养体力,带有催乳的效果。

材料:老母鸡、老姜、米酒、纯麻油。

做法:首先,将鸡去除内脏、胆、以及爪后,用米酒将鸡肉洗干净,切成块状;其次,在锅内倒入麻油,烧热之后加入老姜转小火,等香味溢出并且姜片两面都呈现出褐色之后,就可以起锅了;最后,开大火,往锅中加入鸡块,待鸡肉到七分熟之后,撒入米酒,带酒水煮滚之后,转小火煮半个小时左右即可。

4、木瓜大枣花生汤

功效:可以为宝妈带来催奶的效果,而且对于恢复肌肤的光滑弹性有很好的效果。

材料:木瓜、花生、大枣、片糖。

做法:首先,将木瓜去掉皮和核之后,切成块状;然后,将所选材料放入煲内,并加入适量的水量,等水煮滚之后,用文火煲2个小时左右就可以了。

结语:各位在阅读了产后二周食谱大全,以及产后恢复吃什么更好之后,对于饮食的搭配有怎样的了解呢?在生完孩子之后,需要从食物中补充体内所需要的营养物质,是宝宝成长发育的必要前提哦。

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