苹果的营养

2019-11-12

精致苹果餐拿下你的脂肪

给老人的养生餐。

千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“精致苹果餐拿下你的脂肪”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！

减肥女人永远的话题，美食也是女人永远的最爱，为了减肥而和美食说“再见”简直是人生中最痛苦的一件事!有没有一种方法不但不用饿肚子就能减肥，甚至还能在减肥的时候品位美味呢?答案是：YES!下面我们为您介绍几种好吃美味的苹果餐，让脂肪在你品位美食的时候悄悄溜走!

苹果什锦饭yS630.com

用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。

做法：

1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。

2、番茄洗净、切小块;火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。

3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。

点评：苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。

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苹果的脂肪含量

苹果是我们生活中最常见的水果，不仅口感好，而且营养丰富，含有多种维生素、矿物质及脂肪。对于健康饮食和想要减肥的人而言，无论是什么样的水果，都非常关心其中脂肪的含量，摄入脂肪太高的食物对身体影响非常大。那么，苹果的脂肪含量是多少？下面咱们就来看看吧。

1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；

2.在空气污染的环境中，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污污染和烟尘的影响；

3.苹果中含有的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；

4.苹果中特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效；

5.苹果中含有粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；

6.苹果中含有大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。

苹果中的微生物含量（单位：mg/100g）

维生素E 0.31-0.74

维生素C 5-7.0

维生素B1 0.01-0.03

维生素B2 0.0-0.02

维生素B5 0.11

维生素B6 0.03

维生素H（ug）0.9-6.0

叶酸（ug）2.0-8.0

苹果的营养成分

苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果（154g）膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富的多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降

德国科学家研究发现：苹果中的果胶可以降低胆固醇。荷兰学者从长期调查研究中发现，每天吃一个苹果的人，胆汁的排出量和胆汁酸的浓度增加，有助于肝脏排出更多的胆固醇。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可及时清除体内的代谢“垃圾”，多吃苹果，可治疗便秘。吃搽成丝的生苹果，其果胶能止住轻度腹泻。

好吃苹果餐的做法

美国有句民谚，An apple a day， keep the doctor a

风味苹果餐柠檬汁拌苹果

配料：苹果 100克蜂蜜适量柠檬汁 20克秋梨 50克

操作：

1、苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。

2、柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。

3、将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。

风味苹果餐苹果蛋饼

配料：苹果2个（约300克），鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。

操作：

1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。

2、将苹果去核，切成花片。

3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。

此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。

风味苹果餐香煎萍果薯饼

配料：薯仔600克萍果1个洋葱（切碎）1个烟肉（切粒）1片葱段（切碎）少许牛油2汤匙芝士3片

操作：

1、薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。

2、牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。

3、加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。

4、将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。

5、将芝士铺于薯饼上，趁热食用。

风味苹果餐苹果焖猪肉

配料：猪后腿肉500克，苹果200克，土豆泥300克，鸡汤120克，香叶2片，洋葱丝适量

盐、胡椒粉各少许

操作：

1、将猪肉洗净后撒匀盐、胡椒粉，在煎锅里用热油煎上色，取出待用；苹果去皮、去核、切片。

2、煎锅加油炒洋葱丝、香叶及苹果片，炒至洋葱丝变软后和猪肉一起放入焖锅，加鸡汤，焖至肉软烂。

3、肉取出切片，焖肉汤汁和苹果一起过筛成泥，加盐调味成少司。

4、食用时，盘内放2片肉，配土豆泥，浇少司即可。

Tips：

此菜用猪后腿肉口味最佳，若用里脊则肉质过瘦而柴，用五花肉则肉质过肥而腻。

风味苹果餐酒香脆皮苹果环

配料：富士苹果3个（约750克），干啤酒250克，脆浆糊80克（这是什么？），苹果酱或番茄沙司20克，花生油1000克（约耗100克）。

特色：色泽金黄，外脆里嫩，果味香浓，酒香醇厚。

操作：

1、苹果去皮后切成1cm厚的圆片，再用小刀挖去中间果核，修成环状。

2、脆浆糊加干啤酒和少许花生油搅匀。

3、净锅上火入花生油，待油温升至5成热时，将苹果环放入脆浆糊中拖裹均匀，下锅炸制定型并复炸呈金黄色捞出装盘。

4、将苹果酱或番茄沙司挤在苹果环上即成。

风味苹果餐苹果炒牛肉片

配料：牛腿肉300克，苹果2个，酱油20克，糖12克，小苏打粉2克，料酒15克，精盐5克，味精2克，淀粉15克，大葱20克，芝麻 10克（焙好），鸡汤150毫升，豆油500克（实耗50克）。

操作：

1、苹果洗净，去蒂，去皮，去核，切成薄片，浸泡在清水中，以免锈黑。

2、大葱去皮，洗净，切3厘米的段。

3、。牛肉去筋膜，洗净，切成长4厘米、宽2厘米的薄片，放入瓷碗中，加入5克酱油、盐、糖、味精和酒拌和，然后，分3次加入75毫升清水，顺一个方向搅拌，直到水全部被牛肉吸收，最后5克干淀粉和小苏打粉，静置2小时。

4、。炒锅上火烧热，放入豆油500克，烧至五成热时，放入牛肉片，用筷子划散，捞出，控油，把余油倒入油罐。

5、炒锅留少许底油，烧热，放入大葱段，待炒出香味后，放入酱油、糖、小苏打粉、料酒、精盐、味精、芝麻和少许鸡蛋汤，烧开，放入水

淀粉勾芡，倒入苹果片，拌匀，再倒入牛肉片，翻炒几下，装盘时，撒上余下的焙好的芝麻，即成。

风味苹果餐苹果苜蓿芽手卷

配料：紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、yogurt一匙。

特色：新鲜蔬果一口咬定，吃趣十足，营养满分！现做现吃的手卷，用料必定要新鲜才行！这道手卷里包的，全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言，有着丰富的纤维质，可以刺激消化系统，含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质，具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效，也是制作生态美食时常选用的食材。

操作：

1、苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。

2、将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。

3、接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上yogurt即成。

风味苹果餐苹果粥

配料：白米 1杯、苹果 1个、葡萄干 2大匙、水 10杯、蜂蜜 4大匙

操作：

1、白米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽。

2、锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟。

3、蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可食用

风味苹果餐咖喱苹果猪肉片

配料：原料：猪腿肉７５０克，葡萄干５０克，苹果１５０克，葱头５０克，面粉４０克，鸡清汤５００克。

调料：猪油７５克，精盐５克，咖喱粉１５克，生姜２５克，蒜２５克，胡椒粉少许

操作：

1、将猪肉洗净切片，撒上精盐、胡椒粉拌匀腌一会儿；把葱头、姜、蒜洗净切末；苹果去皮除核切小片；葡萄干洗净，备用。

2、把锅烧热后加入２５克猪油，待熔化后放入姜、蒜、３０克葱头炒至黄色，加面粉炒出香味，放入咖喱粉炒出香味后，倒入鸡汤搅匀成调味汁，备用。

3、把锅烧热后加入５０克猪油，待熔化后放入猪肉片炒熟，倒入调炒用温火焖２０分钟后，放入苹果、葡萄干、２０克葱头末拌匀再焖２０分钟，加精盐调好口味即可。起菜时配上大米饭。

苹果餐减肥法

在生活中肥胖总是不停的困扰着我们，尤其是我们女性的热点话题，目前世界上无论是发达国家还是发展中国家，肥胖率正以惊人的速度在增长，肥胖不仅影响形体美。相信大家都尝试过不少减肥食谱，不知道这一款大家又试过吗？苹果减肥餐。众所周知，苹果是减肥的有效食品，今天，小编就向大家介绍这款减肥达人推荐的苹果减肥餐帮你有效减肥。

三日苹果减肥法的方法

①连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。

②你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。

③不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。

④苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。

⑤在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。

⑥减肥期间，你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有咖啡因的饮料，例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免肠胃不适。

⑦在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。

苹果的功能

苹果属蔷薇科植物，性平味甘、酸，为营养丰富的果类食物。药用可以调理肠胃止泻、通便。并可用于治疗高血压，有预防和恢复疲劳的功效，还有降低血中胆固醇的作用。

苹果中含有糖(包括蔗糖、还原糖)、蛋白质、脂肪、各种维生素和磷、钙、铁等矿物质，还有果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等。

苹果减肥的具体方法是减肥期间每天吃苹果，能按照人们习惯的早、中、晚进食习惯食用，食量以不怎么感觉饥饿为好。3天之内不能吃别的食物。要知道什么食物都会刺激你的肠胃，能够食用苹果后正常的消化吸收功能混乱，当然如果因为工作或其它无法抗拒的原因，也能自己做1日或2日减肥，只要做到了，也可以收到效果。

如果感觉口渴，可以饮用白开水及—些没有刺激性的茶水（例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶）。总之减肥期间，肠胃对食物、饮料十分敏感，不能随便饮用饮料，以免引起肠胃不适。

食用的苹果必须要首选没有受过农药污染的，不方便的话，普通的苹果即可。但要注意生吃前要洗净、削皮。尽可能食用新鲜的苹果。一些人身体不适吃生食，可以做成果酱、果汁（切记不可添加其它成分）。市售的果汁往往含有添加剂，最好不要饮用。

把苹果用微波炉加温至变软也可食用。如果将榨好的果汁加些琼脂做成果冻，未尝不是—种好的食用方法。

总之，只要我们稍稍进行下加工，定可以找出适合个人食用的方法，而且也能克服连续食用苹果给心理带来的负影响。

3日苹果减肥，效果显着，如果在第三天的晚上配合灌肠（即冲洗肠道）效果更为显着。排便正常的人大可不必要，因为这种方法比较麻烦，故可以省略。

以上就是苹果餐减肥法的介绍。要怎样才能让自己的瘦下来，为了自己的身材，为了让自己更有魅力，赶紧跟肥肉说拜拜吧~~我们整天的对着电脑每天坐在办公椅上，是非常的容易让你的大腿出现赘肉的。

苹果牛奶减肥餐的危害

现在打开电视，通常大家看到的就是减肥的广告了。翻开杂志，也是看到铺天盖地的减肥消息。点开手机，也是各种各样的减肥公众号，这足以说明人们对减肥这件事儿越来越关注了。平时生活中大家也会就减肥这个话题互相闲聊，于是就有了苹果牛奶减肥餐的说法，看起来是很新鲜的一种方法，既不用节食又不用锻炼，但是对身体并不是一种好处，我们一起来看看苹果牛奶减肥餐的具体内容吧。

虽说牛奶和苹果都是食品中的宝贝，但完全用它们来代替主食，那就有点不安全了。首先从热量平衡讲，只吃苹果牛奶肯定会饿，强撑下来只能降低新陈代谢速度，使身体消耗较少能量；即使坚持下来，等到周一难免会来个恶补，能量就会过剩，长胖也就在所难免。其次，苹果牛奶中的营养元素并不能涵盖所有人体日常所需的维生素、矿物质等，对身体健康也会有影响。

苹果牛奶减肥餐对身体的危害一、容易刺激肠胃。如果真的要减肥的话，最好选择红苹果，因为青苹果会比较酸，很容易会刺激到肠胃，造成疾病。

苹果牛奶减肥法对身体的危害二、容易把嘴巴吃淡。每天都吃苹果牛奶的话，基本上口味就会变得很淡了，一丁点的糖或者盐都会很刺激味觉，而且会用苹果牛奶减肥的话很容易让人以后见到这两种东西就想作呕。

苹果牛奶减肥法对身体的危害三、营养不均衡。如果是发育期的小孩，绝对不建议用这种减肥方法！营养太单一，身体吸收不到足够的营养很容易会影响身体发育的。

苹果牛奶减肥法对身体的危害四、容易反弹。如果连续吃了三天苹果就坚持不住的话，不能一下子恢复正常的饮食，应该多吃些白粥或者豆腐，否则很容易会反弹的。

看完了以上关于苹果牛奶减肥餐的相关介绍后，相信大家有了一些新的体会吧。苹果富含维生素，牛奶也是营养价值极高的饮品，可是减肥是千万不能不吃主食的。只吃苹果牛奶同样对身体会有很多伤害，所以减肥只是保持身材的一种方式，与之相比，健康才更加重要，大家应该多多的关注自己的身体，多加锻炼才是根本之道。

苹果餐减肥法的介绍