推荐10道贫血食疗方
女性养生保健食疗方。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《推荐10道贫血食疗方》，希望能对您有所帮助，请收藏。
贫血吃什么好？试试下面10道贫血食疗方：
1.花生仁30克，大枣10枚，蜂蜜15克。水煎服，每日一剂，连服20天为一疗程。
2.绿豆、红枣各15枚，红糖适量。绿豆在锅内煮开花，红枣煮熟，加糖食用，每日一次，15天为一疗程。适用于缺铁性贫血。
3.羊骨250克，黑豆30克，枸杞20克，大枣20枚。一同加水煮沸20分钟后去骨，加入少许食盐调味，饮汤食枣与豆。适用于再生障碍性贫血。
4.猪皮100~150克，黄酒半碗，红糖50克。以黄酒加等量清水煮猪皮，待猪皮烂熟调入红糖，每日两次分服。适用于失血性贫血。
5.山药30克，人参6克，大枣10枚，瘦猪肉250克。加水适量，煮熟同食，至愈为止。
6.龙眼肉10克，与冰糖适量泡开水代茶饮，每日一剂。
7.黑木耳20~30克，熬汤后加适量白糖温服，每日一剂。
8.熟地黄30~50克，牛脊骨500克切块，水适量，煮汤，加食盐调味服食。有补血、滋阴，强筋骨之功，适用于贫血、四肢乏力等。
9.乌骨鸡一只，去毛及肠杂，斩块加水适量，与黄芪50克共放入瓦锅内，隔水炖至鸡肉酥烂，加少量食盐调味，佐餐饮汤食鸡。用于肾气不足、阴血亏虚者。
10.菠菜250克，开水煮熟，打入鸡蛋1~2个，吃菜喝汤。适用于贫血、心悸者。
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老人贫血食疗方
缺牙老人易贫血应及时诊治
张伯今年79岁，一个月前掉光了最后2颗牙，变得吃不下饭，近来更是站不直、坐不稳，一直头晕，消瘦。经检查，被诊断为贫血。
专家提醒，老人缺牙容易引起贫血，因为缺牙使饮食受限制，导致摄入不足就会导致贫血。专家建议，贫血老人需服用铁剂6个月，贫血才能得纠正。
专家说，由于老人牙齿咀嚼不力或缺牙、胃肠消化欠佳，造成营养不良，造血所需的蛋白质、铁、叶酸、维生素B12等原材料就会缺乏。
此外，老人胃老化，胃分泌的内因子不足，影响维生素B12吸收;老人睾丸素分泌减少，红细胞生成素随之下降，导致血红蛋白不足，都会导致贫血。专家表示，这些因缺牙而导致贫血的老人，除了及时用义齿修复失牙外，还应诊治贫血。
在日常饮食中，缺牙老人应摄入丰富的优良蛋白质食物，如瘦肉、蛋、乳、鱼虾、动物血、豆制品、奶类，多吃蔬果和薯类，及时纠正偏食，保持平衡膳食。
而且，贫血老人需服用铁剂6个月，贫血才能得到纠正。需要注意的是，铁剂应饭后服用，而且老人在服用铁剂期间不要喝茶。
专家为缺牙贫血老人推荐了两个食疗方：
1、蔬菜牛肉粥
原料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干。
制法：准备牛肉精肉并磨碎;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎;将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
2、蔬菜鱼肉粥
原料：鱼白肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜20克，酱油若干，米饭1/4碗。
制法：将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮，煮至黏稠时放入酱油调味。
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肝病吃什么 推荐十道食疗方
养生导读：得了肝病，饮食护理可不能马虎，那么肝病吃什么呢？清淡饮食是关键，吃些养肝护肝的食物有利于肝病的康复。具体肝病吃什么？小编为您介绍十个适合肝病病人的食疗方。
肝病吃什么？
肝病指的是发生在肝脏的病变，包括乙肝、甲肝以及肝硬化等。肝病患者体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。供给高碳水化合物、优质蛋白质、低脂肪、高维生素的清淡饮食。
慢性乙肝患者一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。以下食谱适合肝病患者食用。
1、薏苡仁粥
原料：薏苡仁60克，山药60克，粳米200克。
做法：将薏苡仁、山药、粳米洗净，加水适量，煮烂成粥。
功效：健脾和胃。适用于慢性肝病脾虚不运者，证见脘腹胀满，食欲不振，大便溏薄，舌苔厚腻等。
2、香菇鸡汤
原料：土鸡半只、香菇若干、红枣若干、姜1块、料酒、盐各适量。
做法∶土鸡洗净切大块，红枣、香菇泡发去蒂，姜切片；将土鸡放入开水中焯一下，捞出洗净沥干；将土鸡块、红枣、香菇和姜片一同放入砂锅内；锅内倒入没过所有材料的开水，武火烧开，文火慢炖；炖至肉烂，加入精盐调味即可食用。
功效：提高免疫力，预防感冒。香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。鸡肉也有养肝护肝的功效，其蛋白质含量高，且易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
3、泥鳅豆腐汤
原料：泥鳅8只，豆腐适量，姜丝、盐各适量。
做法：泥鳅处理干净备用。凉水煮开，放入泥鳅煮30秒去掉泥鳅身上的粘液。出用水冲后放入油锅略煎。煎好的泥鳅中放入一大碗水，加一点姜丝，煮开。大火煮10分钟后放入豆腐转中火慢煮。几分钟后汤变成奶白色，加入适量盐就可以食用了。
功效：具有清利湿热、利小便的功效，适用于黄疸型肝炎，肝硬化腹水。
4、黑豆山楂枸杞饮
原料：蒸熟黑豆50g，山楂15g，枸杞30g，红糖20g，开水500毫升。
做法：山楂、枸杞洗净、浸泡约1小时。将所有食材置入容杯，盖紧杯盖，打2分钟即完成。
功效：这是一道肝病患者抗癌食谱。黑豆可抗发炎、增加活力。山楂帮助消化，适合肥胖、脂肪肝、病毒性肝炎患者食用。枸杞加速肝脏解毒和受损肝细胞的修复；并有抑制胆固醇、甘油三酯的功能，还能有效减少脂肪褐素的堆积，抑制脂肪肝形成。
5、猪肝绿豆粥
原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者及肝病患者。
6、芹菜炒香菇
原料：芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。
做法：芹菜洗净，剖开，切成芹菜段，用精盐拌匀，约10分钟后清水漂洗，沥干待用；干香菇放入热水中泡软，取出后切片；醋、鸡精、淀粉混全后装在碗里，加50毫升左右的清水，兑成芡汁待用；炒锅置于火上烧热后，放入植物油，油冒青烟时，放入芹菜煸炒，两三分钟后放入香菇，迅速翻炒几下点几滴酱油、淋上芡汁，最后再翻炒使各调料均匀粘在香菇和芹菜上，起锅即成。
功效：该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。
7、杞子蒸蛋
原料：枸杞子10克，鸡蛋1只，花生油3～5毫升，也可加调料。
做法：鸡蛋加水打匀，入枸杞子、花生油，蒸熟即可。
功效：有养血补肝肾、柔肝的功效。乙肝病毒携带者及低蛋白血症者可经常食用。
8、黑芝麻炖鸡
原料：黑芝麻10克，红枣10枚，母鸡1只。
做法：母鸡宰杀后将葱、姜放入鸡肚内，隔水蒸熟，每周一只鸡，连续3~5周，分次食用。
功效：补益肝肾，适用于早期肝硬化和慢性肝炎患者。
9、紫菜磨菇瘦肉汤
原料：紫菜50克，磨菇60克，猪瘦肉150克，大茴香、生淀粉、食盐、味精各适量。
做法：猪瘦肉洗净，切成簿片，加入大茴香、生淀粉备用；紫菜洗净浸泡，除去杂质；磨菇洗净切丝。把紫菜、磨菇放入沸水锅中，稍煮熟后，放入猪瘦肉片炒至熟，加入食盐、味精调味即可。
做法：有清热疏肝、养阴除烦之功效；适用于脂肪肝属肝热伤阴引起的心烦气躁、易激动、口干咽干、胸胁胀痛、头痛、目赤和失眠等。
10、芪草炖乌鸡
原料：雌乌鸡1只，黄芪30~60克，冬虫夏草2枚。
做法：乌鸡除去内脏，毛杂，洗净，放入黄芪、冬虫夏草，先用大火煮开，然后用小火煨炖，熟后放进精盐、味精料酒等调料。
功效：健脾益气，补虚填精。适用于慢性肝病气血亏虚、肝肾不足者，证见神疲乏力，气短懒言，易于感冒，舌淡脉细。
女人贫血经典食疗方
先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。…
女人贫血吃什么 女人贫血的经典食疗方
一、杞子南枣煲鸡蛋
材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。
做法
1、将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。
2、蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。
功效：补虚劳、益气血、健脾胃。
二、鲤鱼补血汤
材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。
做法
1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，加少油在锅中，略煎至金黄色。
2、将黑上去瓤丹并清洗干净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗干净，备用。
3、红枣去核，生姜去皮，陈皮洗干净，备用。
4、水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。
功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
三、阿胶芝麻核桃羹
做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。
功用：本品有补肾安神益血的功效。
四、红枣羊骨糯米粥
材料：羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯。
做法
1、将羊胫骨(或猪骨)敲碎。
2、红枣去核。
3、将以上材料加入适量的水于锅中熬煮。
功效：补脾益血、滋肾健骨。
女人多贫血，推荐5款补血食疗方！
药补不如食补，我想大家应该知道，要是把日常的食材以智用，也是不错的选择，好好的补补也是蛮不错的。女性多贫血，要补血，可以试试以下这5个食疗方。
补血食疗方1
制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
补血食疗方2
龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
补血食疗方3
鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。当减肥瘦身成为都市生活的主题时，另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员，这就是缺铁性贫血。
补血食疗方4
猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。
补血食疗方5
新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
痔疮食疗方 5道食疗方可帮忙
痔疮食疗方
1.槐花猪肠汤
首先准备好适量槐花、猪瘦肉、猪大肠和蜜枣。先把所有食材清洗干净。接着把猪瘦肉和猪大肠做好相关处理。然后把适量水倒在锅里面，开火煮开之后再把猪瘦肉和猪大肠放进去，用中火进行煮制，大约半个小时后再把蜜枣和槐花放进去，把所有食材煮熟后再加入少许调味料调味即可出锅食用。一般放入蜜枣和槐花后继续用中火煮制60分钟，接着再用小火煮制60分钟即可。
2.桑葚芝麻粥
首先准备好适量桑葚，黑芝麻，粳米和冰糖。先把桑葚，黑芝麻和粳米洗净。接着再使用相关工具把三种食材分别研磨成粉。接着再把三种食材一起放到锅里面，再加入适量水，大约3碗即可。接着用小火进行慢炖，发现变成糊状物时再往里面加入少许冰糖，接着再用小火继续炖煮10分钟左右即可出锅食用。
3.麦冬黄瓜炒肉丝
首先准备好适量麦冬、黄瓜、猪瘦肉和葱花。先把猪瘦肉洗净切丝，黄瓜洗净切片，麦冬洗净备用。接着再往锅里面倒入少许油，烧热后放入葱花，爆炒一下后再把猪瘦肉放进去进行翻炒，等到把猪瘦肉炒制8成熟时再把黄瓜和麦冬一起放进去，把所有食材全部炒熟后再加入少许调味料调味即可出锅食用。
4.苍耳子粳米粥
首先准备好15克苍耳子和100克粳米。苍耳子洗净备用。粳米则提前放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。接着再把苍耳子放在锅里面，加入适量水，开火煮出汁来。接着再过滤得到纯汁。接着再把粳米放在锅里面用适量水煮成粥状，然后再把纯汁倒入，用小火继续煮制10分钟左右即可出锅食用。
5.丝瓜瘦肉汤
首先准备好250克丝瓜和4两猪瘦肉，丝瓜洗净切块备用，猪瘦肉洗净切片备用。接着把猪瘦肉放到锅里面随便翻炒一下，接着再倒入适量水，过一会儿再把丝瓜放进去，煮成浓汤后再加入少许食盐调味即可出锅食用。
缺铁性贫血食疗方（１）
【花生红枣汤】
配方： 连衣花生200克，红枣30～50克。
制法： 红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。
功效： 温补脾肾。
用法： 吃红枣、花生，喝汤。
【芪枣羊骨粥】
配方： 羊骨1000克左右，黄芪30克，大枣10枚，粳米100克。
制法： 先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅，加水煎汤，然后取汁代水煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白调味，稍煮即可。
功效： 补肾强筋，健脾益气。
用法： 温热空腹食用，10～15日为1个疗程。
【参杞狗肉】
配方： 狗肉1000克，党参20克，枸杞子10克，菟丝子10克，砂仁5克，牛膝15克。
制法： 上物除狗肉外，入砂锅加水煎煮30分钟后，倒出药汁。将狗肉切成小块，加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料，腌渍入味，放入锅中，加药汁及适量清水，煮沸后，文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用。
功效： 益气温阳补血。
用法： 佐餐食用。
【鸡蛋猪腰粥】
配方： 鸡蛋1个，猪腰1只，糯米60克。
制法： 猪腰去筋膜切片，鸡蛋打碎加入调料拌匀，糯米煮粥，将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。
功效： 补肾健脾。
用法： 可作早晚餐或点心服食。
【当归生姜羊肉汤】
配方： 当归30克，羊肉500克，生姜30克。
制法： 将羊肉、当归、生姜均洗净，放入砂锅中，加料酒、清水适量，煮至羊肉熟烂，调味即可。
功效： 温阳散寒养血。
用法： 吃羊肉喝汤。
【多子汤】
配方： 枸杞子10克，女贞子15克，桑椹子20克，韭菜子10克，五味子6克，金樱子15克，补骨脂10克，菟丝子10克。
制法： 上物水煎，代茶饮。
功效： 滋养肝肾。
用法： 每日1剂，不拘时饮服。
【猪肝菠菜粥】
配方： 猪肝、粳米各100克，菠菜150克。
制法： 将猪肝切片，菠菜洗净去根切段，粳米加水熬成薄粥，然后放入猪肝和菠菜，加少许葱花、姜片及盐调味，至猪肝熟即可。
功效： 补肝养血。
用法： 可作早晚餐服食或点心。
【大枣阿胶粥】
配方： 阿胶15克，糯米100克，大枣10枚。
制法： 将阿胶捣碎；大枣去核与糯米煮粥，粥成时入阿胶稍煮，搅令烊化即成。
功效： 养血止血。
用法： 每日早晚餐温服。
【猪血菠菜粥】
配方： 猪血100克，鲜菠菜适量，粳米100克。
制法： 将猪血切成小块放沸水中稍煮，捞出，菠菜放入沸水中，略烫一下，捞出后切细，梗米加水煮粥，待粥成时放入猪血、菠菜，调味即可。
功效： 养血补血。
用法： 作早晚餐服食，可常食。
【神仙鸭】
配方： 鸭1只（约2000克），人参3克，龙眼肉20克，莲子50，克，大枣50枚。
制法： 将鸭子去毛、内脏，剁去脚，洗净沥干。人参切片，莲子用水胀后去表皮、去心，大枣去核，龙眼肉洗净。用盐5克、酱油50毫升、料酒30毫升混匀后搽在鸭表面和腹内。将人参、龙眼、莲子、大枣混合后，填入鸭腹，放在砂锅中，上笼用武火蒸至鸭熟即可。
功效： 补气健脾养血。
用法： 每周1次，佐餐食用。
【补血肝片】
配方： 黄芪30克，当归9克，山楂片9克，猪（羊）肝250克，鸡蛋1个，笋片、黄瓜片各50克。
制法： 将猪（羊）肝去筋切成薄片，加入鸡蛋、淀粉、精盐，上浆，笋片焯水备用。黄芪、当归、山楂加水浓煎至20毫升，加酱油、盐、料酒兑成滋汁备用。炒锅置旺火烧热，加油烧至六七成热时，下肝片滑开至熟，捞出去油。原锅留少许油，把葱姜末煸一下，再加入肝片、笋片、黄瓜片，加入滋汁，颠翻炒匀，勾芡，淋上明油即可。
功效： 补肝养血。
用法： 佐餐食用。
【太子参羊肉羹】
配方： 羊肉500克，太子参30克，何首乌15克，龙眼肉20克。
制法： 羊肉切丁，太子参、龙眼肉、何首乌装入洁净的纱布袋扎紧口，加葱白、姜、绍酒、盐等调料适量，均放入砂锅内，加清水没过料，先用大火烧沸后，去浮沫，以文火煨至羊肉烂熟，捞去药包及葱姜即可。
功效： 益气温中，补肾养血。
用法： 佐餐食用。
女人贫血的经典食疗方
贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏，造血不良和失血。
贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：
1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。
同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
6、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
贫血的六则食疗方
1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。功效：养心补脾，滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。功效：补肾壮骨。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。功效：滋阴补血(补血产品)。
4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁(补铁产品，补铁资讯)器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。功效：补肝益肾，养血理虚。
5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
6、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
贫血食疗方六则哦
1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。功效：养心补脾，滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。功效：补肾壮骨。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。功效：滋阴补血。
4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。功效：补肝益肾，养血理虚。
5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
6、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
几款 贫血的食疗方
贫血的人吃什么好？女人比较容易出现贫血症状，大部分贫血的人是因为摄入铁质不足而导致贫血的。那么贫血的人吃什么好呢？在日常生活中可以从饮食中来调理，最好是多吃一些含铁质较高的食物。
贫血是指血红蛋白含量男性低于120g／L，女性低于110g／L。贫血患者多表现为面色苍白、身体乏力、活动后心慌气紧，抵抗力低下，易被病毒细菌感染。
造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏，造血不良和失血。
贫血的人吃什么好？治疗贫血的几款食疗方
贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：
1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
得了贫血就要先补血吗？－－我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15％～20％，其中妇女儿童贫血率高达20％以上，贫血严重威胁妇女健康
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
警惕孩子缺铁性贫血——当减肥瘦身成为都市生活的主题时，另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员，这就是缺铁性贫血。
6、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。
如果是女的，大多数是缺铁性贫血，如果是的话可以均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。
缺铁性贫血食疗方（２）
【木耳红枣汤】
配方： 黑木耳30克，大枣20枚。
制法： 木耳、红枣泡发洗净，共放锅中加清水适量煮汤，汤成后加入少许红糖调味。
功效： 补肾养血。
用法： 每日1剂，吃枣喝汤。
【阿胶粥】
配方： 阿胶30克，糯米100克。
制法： 先将糯米煮粥，待粥成时放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，阿胶融化后调入红糖即可。
功效： 养血补血。
用法： 每日1剂，分2次服用。
【鸡血藤煲鸡蛋】
配方： 鸡血藤60克，鸡蛋2个。
制法： 鸡血藤洗净后与鸡蛋同放锅内，加水300毫升，鸡蛋熟后去壳取蛋，再煎10分钟。
功效： 健脾益气生血。
用法： 吃蛋饮汤，可常食。
【桂圆鹌鹑蛋】
配方： 桂圆肉12克，鹌鹑蛋4个，红糖15克。
制法： 将鹌鹑蛋打碎，和桂圆肉、红糖放置碗中和匀，加水60～100毫升放在饭上蒸熟。
功效： 补血和血。
用法： 每日早晨1次，可常食。
【黄芪鸡汁粥】
配方： 母鸡1只（重1000～15oo克），黄芪15克，粳米100克。
制法： 将母鸡剖洗干净，煎浓鸡汁，将黄芪煎汁，每次以粳米100克加入鸡汁和药汁煮粥。
功效： 益气血，填精髓。
用法： 早晚趁热食用。
【牛蹄筋粥】
配方： 牛蹄筋、花生米各50克；糯米50～100克。
制法： 将牛蹄筋洗净，切成小块，与花生米、糯米，加水适量煮粥，煮至蹄筋及花生熟烂、汤稠即可。
功效： 补气养血。
用法： 食粥吃蹄筋及花生。每日早晚各1次。
【归参炖母鸡】
配方： 当归15克，党参15克，母鸡1只（约1500克）。
制法： 将当归、党参放入鸡腹，置砂锅中，加各种佐料及清水，先用旺火煮沸，再用小火煨炖至鸡肉熟烂即可。
功效： 健脾益气，养血生血。
用法： 食肉喝汤，佐餐食用。
【扶中糕】
配方： 面粉100克，白术20克，茯苓20克，党参10克，陈皮5克，龙眼肉20克，山药20克。
制法： 上述除面粉外均研成细粉，与面粉混匀，加适量白糖和水和成发面，上笼屉蒸成糕。也可将蒸好的糕放入烤箱，文火烤干。
功效： 补中益气养血。
用法： 可作点心食用。
【赤豆粥】
配方： 糯米100克，赤豆50克，红枣10枚。
制法： 三物洗净，共放锅中加清水适量煮粥。
功效： 益气养血。
用法： 每日早晚食用，或作点心服食。
【参枣汤】
配方： 党参15克，大枣10枚。
制法： 上二味水煎2次，去渣合汁。
功效： 健脾益气生血。
用法： 每日2次，吃枣喝汤。
拉肚子食疗方 5道食疗方可帮忙
拉肚子食疗方
1.煮苹果汤
平时可以准备好1个苹果。将其洗净后切成碎末，注意不要去皮。接着将其放到锅里面，再加入350毫升温水，放入少许盐，开火进行煮制，大约3到5分钟之后即可取出，等到其温度适合时再食用即可。苹果是一种碱性水果，再加上里面含有较多的果胶鞣酸物质，所以可以帮助排便，促进排毒，缓解拉肚子。
2.焦米汤
首先准备好30克糯米和15克山药。把糯米洗净之后放到锅里面用小火稍微翻炒一会儿，等到其表面微焦时即可取出。接着把山药洗净去皮切块备用。再往锅里面添加适量水，放入糯米和山药，煮熟后再加入少许胡椒末和糖，调匀后即可取出食用。焦米汤十分容易消化，而且还可以帮助吸附肠胃里面的相关有害物质，帮助排毒，缓解拉肚子，保证正常的排便。
3.胡萝卜汤
首先准备好250克胡萝卜。将其洗净切块后放到锅里面，再加入适量水煮熟。接着即可取出，把渣滓使用去掉之后配合煮过胡萝卜的水食用即可。胡萝卜是一种碱性食物，里面含有较多果胶，可以保证大便成形，帮助吸附肠胃里面的相关有害细菌毒素，从而起到不错的缓解效果。
4.山楂神曲粥
首先准备好50克山楂，30克粳米和15克神曲。先把山楂和神曲用干净的布包好。往锅里面加入适量水，再把布包放进去，开火进行煎制，大约30分钟之后即可把布包取出过滤得到煎汁。接着再往煎汁里面放入粳米，继续熬煮，直至成粥之后即可出锅食用。出锅之前还可以加入少许白糖进行调味。
5.姜橘椒鱼羹
首先准备好250克鲫鱼，30克生姜，10克橘皮和3克胡椒。先对鲫鱼做相关处理，将其洗净去鳞剖开去除里面的鱼肠等相关脏物质，最后再用清水清洗干净。接着再把生姜切片，橘皮洗净。然后把生姜，橘皮和胡椒放到一个干净的纱布里面包好，再把纱布放在鱼肚中。接着再用小火把鲫鱼煮熟即可出锅食用。
的中医食疗方推荐
灯心花鲫鱼粥：
原料：新鲜连皮冬瓜500克，粳米100克，麻油、味精适量。
做法：将冬瓜洗净，切成小块，同粳米共入锅中，加水适量煮粥，调入味精、麻油即 成。供早晚服食。10～15日为1个疗程。
瓠子粥：
原料：瓠子6个，羊肉500克，白面100克，草果5枚，生姜、葱、醋各适量。
做法：先将羊肉洗净，切成小块，与草果同入沙锅中加水适量，大火煮沸，撇去沫。将瓠子去瓤、皮，切片，入锅中。将白面拌成疙瘩，待肉熟后，倒入锅内，搅匀，粥熟后， 加入姜末、葱花、盐、醋即可。趁温热服食。
脆耳嫩藕滑肉片：
原料：猪瘦肉200克，木耳25克，葱2根(切段)，生抽、糖、麻油各适量。
做法：嫩藕刨皮洗净，切成细丝。瘦肉切丝，放入生抽1茶匙拌匀略腌。木耳浸水洗净，切丝待用。用油2汤匙爆炒葱段、肉丝及木耳。将藕丝及调料加入炒匀，即可食。
葛菜煲鱼：
原料：杏仁25克，葛菜450克，猪蹄450克，鱼1条，罗汉果1／5个。
做法：葛菜洗净，猪蹄用凉水涮过，鱼冻煎黄铲起。把适量水煲滚，放下葛菜，鲢鱼，猪蹄，罗汉果，杏仁煲滚，慢火煲3～4小时，下盐调味。
银芽炒肉丝：
原料：银芽250克，银鱼干25克，姜丝1汤匙，猪瘦肉100克切丝，韭黄50克(切段)。
做法：银鱼干洗净，沥干水，用滚油炸香捞起。银芽炒熟铲起。肉丝加入生粉及油少 许拌匀，下油爆姜，下肉丝炒至将熟时，加入银芽，韭黄炒匀，入调料，勾芡，下银鱼干兜匀上碟。
莲子粥：
原料：莲子25克，糯米100克，冰糖适量。
做法：将莲子、糯米淘洗干净，共入锅中，加水适量煮粥，待熟时加入冰糖稍炖即成。供早、晚餐服食，连食数剂。
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