柠檬食疗膳食减肥
夏季养生食疗减肥食谱。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“柠檬食疗膳食减肥”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
饮食减肥的方法一向受到肥胖人士的欢迎，谁不想在饮食过程中变瘦呢？在饮食减肥法中水果减肥是最多人使用的，柠檬就是其中一种受欢迎的减肥水果。下面为您推荐几个柠檬饮食减肥方，供您选择：
柠檬香蕉减肥茶
材料：新鲜香蕉2片，鲜柠檬1片，菊花9朵。
制法：先把杯子温热，投入菊花和柠檬，注入开水，盖上盖子浸泡五分钟；把柠檬菊花茶去渣，放入香蕉片，在茶中稍加浸泡即成。
功效：这是一道抑制食欲从而减肥的柠檬茶。柠檬的酸和香蕉的涩一旦混合，就会产生化学作用，可以控制饥饿感，降低食欲。
柠檬海带减肥茶
材料：海带100克，柠檬汁100克，冰糖少许。
做法：将海带洗净后切条，放在奶锅里加清水及100克鲜柠檬汁煮沸，放凉后加少许冰糖调味饮用。
功效：海带含碘，可促进甲状腺素分泌，提高新陈代谢，柠檬汁能舒张软化血管，加速血液循环，还可增进胃肠消化功能。这种茶可以消除积滞在皮下的脂肪，达到减肥目的，饮用量可自行定，但不宜常饮。
柠檬蜂蜜酒
材料：柠檬汁1汤匙，蜂蜜1汤匙，白兰地酒适量。
做法：将柠檬汁、蜂蜜和白兰地酒混合，晚间饮用。
功效：这种酒既可帮助入睡，提高睡眠质量，也有益于养颜、减肥。
膳食减肥原则
合理营养的关键在于“适度”，主要在通过平衡膳食来实现。平衡膳食是指膳食中所含营养素，种类齐全、数量充足、比例适当。具体要求如下：
（1）、食物多样、谷物为主
平衡膳食必须由多种食物组成，提倡广泛食用多种食物。多种食物包括五大类：谷类及薯类；动物性食物；豆类及其制品；蔬菜及水果类；纯热能食物。
（2）、多吃蔬菜、水果和薯类
含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食。
（3）、常吃豆类及其制品
含有丰富的蛋白质和维生素，含钙量较高，利用率高。
（4）、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。
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柠檬减肥食疗方 轻松赶走脂肪
饮食减肥的方法一向受到肥胖人士的欢迎，谁不想在饮食过程中变瘦呢？在饮食减肥法中水果减肥是最多人使用的，柠檬就是其中一种受欢迎的减肥水果。下面为您推荐几个柠檬饮食减肥方，供您选择：
柠檬香蕉减肥茶
材料：新鲜香蕉2片，鲜柠檬1片，菊花9朵。
制法：先把杯子温热，投入菊花和柠檬，注入开水，盖上盖子浸泡五分钟；把柠檬菊花茶去渣，放入香蕉片，在茶中稍加浸泡即成。
功效：这是一道抑制食欲从而减肥的柠檬茶。柠檬的酸和香蕉的涩一旦混合，就会产生化学作用，可以控制饥饿感，降低食欲。
柠檬海带减肥茶
材料：海带100克，柠檬汁100克，冰糖少许。
做法：将海带洗净后切条，放在奶锅里加清水及100克鲜柠檬汁煮沸，放凉后加少许冰糖调味饮用。
功效：海带含碘，可促进甲状腺素分泌，提高新陈代谢，柠檬汁能舒张软化血管，加速血液循环，还可增进胃肠消化功能。这种茶可以消除积滞在皮下的脂肪，达到减肥目的，饮用量可自行定，但不宜常饮。
柠檬蜂蜜酒
材料：柠檬汁1汤匙，蜂蜜1汤匙，白兰地酒适量。
做法：将柠檬汁、蜂蜜和白兰地酒混合，晚间饮用。
功效：这种酒既可帮助入睡，提高睡眠质量，也有益于养颜、减肥。
膳食减肥原则
合理营养的关键在于“适度”，主要在通过平衡膳食来实现。平衡膳食是指膳食中所含营养素，种类齐全、数量充足、比例适当。具体要求如下：
（1）、食物多样、谷物为主
平衡膳食必须由多种食物组成，提倡广泛食用多种食物。多种食物包括五大类：谷类及薯类；动物性食物；豆类及其制品；蔬菜及水果类；纯热能食物。
（2）、多吃蔬菜、水果和薯类
含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食。
（3）、常吃豆类及其制品
含有丰富的蛋白质和维生素，含钙量较高，利用率高。
（4）、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。
柠檬减肥方法
柠檬是一种水果，我们很少直接食用柠檬的，一般都是将柠檬榨汁做成柠檬汁，也可以用柠檬做出柠檬茶来，还有用柠檬来制作出柠檬醋，众所周知柠檬的营养价值极高，柠檬里面含有丰富的维生素，柠檬的维生素C含量特别多，所以很适合我们日常食用。
柠檬有非常好的杀菌效果，常吃柠檬可以治疗口臭，柠檬对于我们的血管有很好的作用，所以常吃柠檬能预防高血糖的出现，柠檬有美白的作用，所以常吃柠檬能起到美容的好处。
柠檬富含人体每日所需的蛋白质、维生素及各种微量元素，所以每天喝柠檬水来满足人体基本营养和热量的需要是很有必要的。想达到瘦身效果并且长期保持下去，可以参考下列步骤进行每天饿饮食起居，以培养一个健康科学的生活方式。
1、 将密封较好的容器装入1000毫升的凉开水，加入半颗柠檬的原汁，放入冰箱里，因为温度较低使柠檬水已有清凉爽口的感觉。也可以在柠檬水中加点蜂蜜，利于清肠排便。
2、早晨可以喝一杯柠檬水，这样既可以清肠又可以瘦身，但最好配合吃点饼干之类的东西。然后做一些小运动，来辅助柠檬水发挥瘦身。
3、到了下午3~4点期间再喝一杯，5~6点运动1小时。每天坚持喝柠檬水，一周运动三四次，每次必须达到1小时左右，这样下去瘦身效果会非常明显。
4、喝柠檬水期间不需特别节食，按时补充柠檬水以及做适当的运动就可以了。需要注意的是，临睡前不宜接柠檬水，否则容易造成失眠。
上文我们介绍了什么是柠檬，我们知道柠檬是一种水果，柠檬的功效和作用非常的全面，我们可以用柠檬来杀菌和消毒，用柠檬来预防血管疾病，用柠檬来美容养颜，柠檬有多种做法，常见的是制作成柠檬汁或者柠檬茶。
药膳食疗 推荐十款养生药膳食疗方
对于养生保健，最有效的方法应该就是食物调养了，而药膳食疗作为结合了药膳以及食疗的饮食调养方法，更是受到了很多人的欢迎。那么对于药膳食疗这一养生方法，究竟应该怎么去理解呢?又有哪些健康有效的药膳食疗方呢?下面就让小编为大家介绍下吧!
目录
1、药膳食疗的基本介绍 2、药膳食疗的特点
3、美容药膳食疗 4、减肥药膳食疗
5、治疗感冒的药膳食疗方 6、高血压食疗药膳
7、养生药膳食疗方 8、药膳食疗的注意事项
药膳食疗的基本介绍
药膳食疗是利用食物进行防病治病，或促进病体康复，是以食品的形式来具体应用。它既不同于药物疗法，也与普通的膳食有很大的差别。
基本原则
一、 辨证施膳
辩证的理念是从中医中来的，而它的意思就是我们应该根据病人的实际情况，选择合适的治疗方法，才能够充分的发挥出药膳食疗的作用。如果没有按照这个原则来进行，而是随意的选择药膳食疗方的话，不仅无益于健康，还会损伤身体哦!
中医认为，临床病证不外虚证、实证、寒证、热证。如神疲气短，倦怠懒言，舌质淡，脉虚无力等为虚证;形体壮实，脘腹胀满，大便秘结，舌质红，苔厚苍老，脉实有力等为实证;怕冷喜暖，手足不温，舌淡苔白，脉迟等为寒证;口渴喜冷，身热出汗，舌红苔黄，脉数等为热证。
根据中医虚者补之、实者泻之、热者寒之、寒者热之的治疗原则，虚证患者以其阴阳气血不同之虚，分别给予滋阴、补阳、益气、补血的食疗食品治之;实证患者应根据不同实证的证候，给予各种不同的祛除实邪的食疗食品，如清热化痰、活血化瘀、攻逐水邪等;寒性病证，给予温热性质的食疗食品治之;热性病证，给予寒凉性质的食疗食品治之。
对于辩证施膳影响较大的另一个因素就是个人的体质状况了。实际上，如果对中医有所了解，那么你就会发现不同的人其实体质都是不同的，需要根据自身的情况选择药膳方。比如体胖的人宜吃清淡的食物，而消瘦的人宜吃滋阴生津的食物。
春季万物始动、阳气发越，此时要少吃肥腻、辛辣之物，以免助阳外泄，应多食清淡之菜蔬、豆类及豆制品;夏季炎热多雨，宜吃些甘寒、清淡、少油的食品，如绿豆、西瓜、鸭肉等;秋季万物收敛、燥气袭人，宜吃些滋润性质的食品，如乳类、蛋类等;冬季天寒地冻、万物伏藏，此时最宜吃些温热御寒之品，如羊肉、狗肉、干姜等。
二、全面膳食
所谓全面膳食，就是要求在饮食内容上尽可能做到多样化，讲究荤素食、主副食、正餐和零食等之间的合理搭配。现代营养学认为人体所需要的各种营养素主要包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和纤维素七大类物质。
这几大类营养素分别存在于不同种类的食物中，如粮食类食物主要含有丰富的糖类，蔬菜、水果中含有大量的维生素、矿物质和纤维素，鱼、肉、奶、蛋类则是蛋白质的良好来源。
因此，如果对于饮食片面的进行追求的话，那么就必然不能获得健康的身体。比如一味的追求素食，而忽视了肉类等动物性食物的摄入，那就必然会导致蛋白质摄入不足，引发低蛋白血症，久而久之，就会引发更加恶劣的影响哦!
而效仿西方的膳食结构模式，大量摄入动物性食品，势必使某些肿瘤如乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、直肠癌等的发病率明显升高，也使动脉硬化、冠心病、糖尿病、痛风等病的发生增多。所以，为了保持身体健康，必须采用平衡膳食，全面膳食。
全面膳食是现代营荞学一个基本的观点，其实，在中医食疗学中也早有类似认识，如我国医学典籍《黄帝内经》中曾经明确提出膳食配伍的原则：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。
五谷，为米、麦及其他杂粮类食物的泛称，五果、五菜则分别指古代的五种蔬菜和果品，五畜泛指肉类食品。谷、肉、果、菜这四大类食物，分别提供人体所需要的糖类、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、纤维素等，以满足人体功能活动的需要。
三、饮食有节
饮食有节是指每天进食宜定时，定量，不偏食，不挑食。主要有两层含义，一是指进食的量，一是指进食的时间。
定量
饮食定量，主要强调饮食要有限度，保持不饱不饥，尤其是不暴饮暴食。否则会使肠胃功能紊乱，导致疾病的产生。如《黄帝内经》所说：饮食自倍，肠胃乃伤，《千金要方》更明确指出饮食过量的害处，不欲极饥而食，食不可过饱;不欲极渴而饮，饮不可过多。饮食过多，则结积聚;渴饮过多，则成痰癖。
现代医学认为，人体对饮食物的消化、吸收和利用，主要靠脾胃的功能正常，若饮食过量，短时间内突然进食大量食物，势必加重胃肠负担，使食物不能及时消化，进一步影响营养物质的吸收和输布，从而产生一系列疾病。
相反，进食过少，则脾胃气血化生乏源，人体生命活动缺乏物质基础，日久会导致营养不良以及相应病变的发生。因此，饮食有节，食量有度是保证身体健康的重要条件。
定时
我国传统的进食方法是一日三餐，即早、中、晚三餐。这与饮食在胃中停留和传递的时间有关。食物进入胃中，一般素食4小时，肉食约6小时，然后由胃经十二指肠进入小肠，当胃剖空到一定程度时，便产生饥饿感，故可再度进食。
研究证明，早、中、晚这三个时间内人体的消化功能特别活跃。按照相对固定的时间，有规律地进食，可以保证消化、吸收功能有节奏地进行活动，脾胃协调配合，肠胃虚实交替，有张有弛，食物则可有条不紊地被消化、吸收和利用。
若不分时间，随意进食，零食不离口，就会使肠胃长时间工作，得不到休息，以致肠胃消化的正常规律被打破，胃肠虚实无度，久而久之可发生脾胃病变。
在一日三餐中，历来主张早餐好，午餐饱，晚饭少。这种说法有一定的科学性，与人体昼夜的生理变化有关。因为人身的阴阳气血的运行，在昼夜中有盛衰的不同。
早餐时间，经过一夜的休息，早晨阳气活动开始旺盛，胃中处于相对空虚状态，亟需补充营养，以满足上午的工作需要。
午餐时间，处于一日当中，且经半天的劳动，消耗较多，故宜适当多进食，才能弥补损耗，满足下午劳动工作的需要。
晚饭后，一般活动较少，消耗不多，故宜少食，否则常为致病之因。当然，一些夜生活丰富者，晚餐不仅要好，还要加夜宵。
药膳食疗的特点
1.具有独特的理论学说
药膳食疗具有独特的理论学说，不仅仅是指其具有中医药学独特的理论学说，也包括了其自身的理论特点。如在对食物营养素的认识上，提出了食物性味学说、归经学说、以脏补脏学说、发物学说等;在食物的选择上，在强调养生与食疗作用的同时，还特别重视养生与食疗的饮食禁忌，形成了内容丰富的饮食禁忌学说;在药膳食疗的配方上，在注重食物合理搭配的同时，还提出了配伍禁忌学说;在药膳食疗的烹饪加工上，强调不同烹饪加工方法对食物性能的影响等，所有这些理论学说都是对世界营养科学的重要贡献，也极大地丰富了世界营养科学的内容和理论。
2.具有丰富的内涵
药膳食疗具有悠久的历史。在其漫长的历史发展过程中，其内涵也不断地得到丰富和完善。在饮食养生上，除了一般意义上的通过饮食养生达到预防疾病的内容外，还特别强调了无病强身，包括聪耳、明目、乌发、养颜、益智、安神、壮阳等，内涵十分丰富，这对增强人体的健康素质、
提高人类的生存质量、延长人们的寿命具有更加积极的意义。在饮食治疗上，它除了一般意义上的通过食补达到治疗营养不良性疾病的内容外，还充分发挥食物作为药物的治疗作用，如马齿苋能清热解毒、凉血止血、利尿通淋;陈皮能理气调中、燥湿化痰;山楂能消食化积、活血散瘀;茯苓能利水消肿、健脾止泻、宁心安神;荠柴能清热利水、凉血止血、平肝降压;海蜇头能清热化痰、消积润肠;生姜能发汗解表、温中止呕、温肺止咳等，食疗范围非常广泛，真正体现了药食同用的思想。
3.具有很强的应用性和实践性
中医药膳食疗学来源于长期的医疗保健实践，是中华民族在漫长的历史发展过程中同疾病做斗争、追求健康长寿的经验总结。它来源于人们的医疗保健实践，是对几千年实践经验的全面总结，它在指导人们养生保健方面具有很强的应用性和实践性，能够指导人们解决在养生保健方面所存在的各种问题。
如人参补气，能够有效地提高运动员的体能;枸杞子补肝明目，能够保护视力，改善视觉效果，减少各种有害因素对视力的影响;黑芝麻补肝肾、乌须发，能够起到美容美发的效果;猪蹄补血通乳，能够保证产妇哺乳的需要;龙眼肉养血安神，可以提高睡眠的质量;海参补气壮阳，能够改善肾虚阳痿等。
值得一提的是，我国人口中处于亚健康状态的已达到70%，如何预防亚健康状态已经成为21世纪人们关注的热点。中医药膳食疗学具有的应用性和实践性将在预防亚健康方面发挥重要的作用。
药膳食疗与药物疗法的关系
食物疗法和药物疗法有很大的不同。食物治病最显著的特点之一，就是有病治病，无病强身，对人体基本上无毒副作用。也就是说，利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏颇特性，能够有针对性地用于某些病证的治疗或辅助治疗，调整阴阳，使之趋于平衡，有助于疾病的治疗和身心的康复。但食物毕竟是食物，它含有人体必需的各种营养物质，主要在于弥补阴阳气血的不断消耗。因此，即便是辨证不准确，食物也不会给人体带来太大的危害。正如名医张锡纯在《医学衷中参西录》中所说食疗病人服之，不但疗病，并可充饥，不但充饥，更可适口，用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患。因此，食物疗法适应范围较广泛，主要针对亚健康人群，其次才是患者，作为药物或其他治疗措施的辅助手段，随着日常饮食生活自然地被接受。
药物疗法主要使用药物，药物性质刚烈，自古有毒药之称，主要是为治病而设，因此药物疗法适应范围较局限，主要针对患者，是治疗疾病和预防疾病的重要手段。如若随便施药，虚证用泻药，实证用补药，或热证用温性的药物，寒证用寒凉性质的药物，不仅不能治疗疾病，反而会使原有的病情加重，甚至恶化。因此用药必须十分审慎。
食物疗法寓治于食，不仅能达到保健强身、防治疾病的目的，而且还能给人感官上、精神上的享受，使人在享受食物美味之中，不知不觉达到防病治病之目的。这种自然疗法与服用苦口的药物相比迥然不同，它不像药物那样易于使人厌服而难以坚持，人们容易接受，可长期运用，对于慢性疾病的调理治疗尤为适宜。
此外，食疗用品在剂型、剂量上不像药物那样有严格的规定，不能随意更换，它可以根据患者的口味习惯进行不同的烹调加工，使之味美色艳，寓治疗于营养和美味之中。
当然，由于食物疗法和药物疗法各有偏长，故在防病治病的过程中二者都是不可缺少的，应利用其所长，运用于不同的疾病或疾病的不同阶段，食物疗法与药物疗法相互配合，相互协同，相得益彰。
美容药膳食疗
1、鳝鱼汤
鳝鱼丝、鸡蛋各50g，面筋条、鸡丝、酱油、麻油各5g，精盐3g，醋2g，胡椒粉、味精各1g，鸡汤400ml，鳝鱼汤100ml，葱末、湿淀粉、姜末各10g。制法：锅内放入鸡汤、鳝鱼汤，烧沸放人鳝鱼丝、鸡丝、面筋条、酱油、盐、醋、葱、姜，烧好倒人鸡蛋花，用湿淀粉勾芡，烧沸后盛入碗中加上胡椒粉、味精、麻油即成。佐餐食用。
有舒筋活血，润泽肌肤之功。
2、淮山鸡
淮山药120g，老母鸡1只，生姜3片，黄酒10g，食盐3g。制法：活母鸡宰后去毛及内脏，洗净，控干，切块。鸡肉块一半放入瓷盆，再放淮山药片，上面再放另一半鸡块，淋入黄酒，加入姜片，精盐，用旺火隔水蒸3小时，至鸡肉酥烂。饭前空腹饮汤，每次1小碗，每日2次。鸡内金可佐膳蘸酱油吃。山药也可食，或嚼后弃渣。
有补肺虚，益五脏，强筋骨，润肌肤，美容颜之功。
3、白扒鱼翅
水发净鱼翅400g，海米10个，料酒20ml，鲜奶100ml，盐2g，淀粉、葱丝、姜丝各10g，鸡汤、味精各适量。制法：将海米放入鸡汤中烧开，做成鲜汤;另一锅内倒入香油20g，烧热后放入葱、姜丝，煸出香味后倒入鲜汤、鲜奶，接着下入鱼翅，再放味精、盐，煨30分钟，出锅前淋入淀粉、香油即成。佐餐食用。
有益气养胃，补肾益精，润肤美容之功。
4、黄芪鸡肉汤
鸡胸肉200g，香菇3朵，豌豆荚20g，胡葱3根，生姜5片，黄芪10g，植物油、味精、酱油、芝麻油、淀粉、胡椒各适量，精盐2g。制法：将鸡胸肉去皮，切成一般大小薄片，撒上盐与胡椒、淀粉备用;豌豆荚去筋;香菇泡发，去蒂;胡葱与生姜切末;锅中加入植物油与盐，稍微加热后，注入6杯开水，加入生姜、黄芪和加工好的鸡肉，煮约3分钟，依序加入香菇、豌豆荚、胡葱煮1分钟，再用胡椒、味精、芝麻油，并酱油调味即可。食肉喝汤，常食用。
有润泽皮肤，使皮肤光滑细嫩之功。
5、灵芝鸡蛋汤
鸡蛋2个，灵芝60g，红枣12枚，白糖适量。制法：将灵芝洗净，研碎;红枣去核，洗净;鸡蛋煮熟去壳。将鸡蛋、灵芝、红枣放入锅中，加清水适量，用武火煮沸后，改用文火煲至灵芝出味，加入白糖煮沸即可。食蛋喝汤，每日1剂。
有益气补血，养颜护肤之功。
6、猪胰萝卜汤
猪胰2个，胡萝卜250g，红枣10枚，生姜、盐、味精适量。制法：将猪胰切去.白脂，洗净，切成片，加生姜、盐腌10分钟;胡萝卜去皮，切成小块;红枣去核。将胡萝卜、红枣放入锅中，加清水适量，用武火煮沸后，改用文火煲至胡萝卜熟后，加入猪胰煲熟，加盐、味精调味即可。可常食。
有健脾养血，润肤美容之功。
7、苋菜肉片汤
红苋菜150g，瘦猪肉60g，盐、清汤、香油各适量。制法：将苋菜洗净，切成小段;猪肉洗净，切成薄片。锅中加入清汤、苋菜、肉片，用武火煮沸后，撇去浮沫，改用中火煮约15分钟，加盐、香油调味即可。每日1剂，1次或分次食完，连食20日。
有滋养润肤，护肤美容之功。
8、金针蚌肉汤
鲜蚌肉250g，鲜金针菇120g，盐、料酒、葱花、猪油、味精各适量。制法：将蚌肉、金针菇洗净。锅中放人猪油，烧热，倒人蚌肉.稍炒，加入金针菇、料酒、盐、葱花及清水适量，用文火煮20分钟，加味精调味即可。佐餐食用，可常食。
有润泽肌肤，护肤美容之功。
9、菊花山楂茶
菊花15g，生山楂20g。水煎或开水冲泡10分钟后即可饮用。每日一剂代茶饮。此茶具有健脾、消食、清热、降脂的功效。
适用于高血压、冠心病、高脂血症和肥胖等。
10、菊楂决明
茶菊花10g，生山楂片15g，决明子15g。将决明子打碎，同菊花、生山楂片水煎。可酌加白糖，代茶饮。具有疏风、散热、平肝、润肠通便降压功效。
适用于高血压合并冠心病的患者，对于阴虚阳亢、大便秘结等症效果更好。
11、菊花萝卜粥
菊花6g，胡萝卜100g，葱花5g，食盐、味精、清汤适量，香油5g。将胡萝卜洗净切片，锅上火，倒入清汤，放入菊花、食盐、胡萝卜煮熟。撒上葱花、味精，淋上香油，出锅后盛入汤盆即可。
此汤具有良好的明目养眼功效。
减肥药膳食疗
一、山楂荷叶参粥
药膳配方;山楂15克、新鲜荷叶一张、(或荷叶15克)西洋参5克、粳米100克
用法;上药料加入清水、稀粥食用、一天饮用
功效;消导通滞清暑除烦兼有补气的作用、适合烦躁不安兼气阴不足的减肥者，西洋参亦可单独冲开水饮用。
二、补气降脂汤
药膳配方;党参20克、云苓20克、白术10克、炒扁豆10克、陈皮5克、山药15克、山楂10克、大枣20克、加入蘑菇、香茹适量、玉米半个、排骨少许、调味品适量
用法;上药料洗净后以煲汤法煎煮、一天饮用、药料多可食尽
功效;健脾补气、养胃提神、适合肥胖脾虚及有胃脘不适者
三、减肥调经饮
药膳配方;黄芪15克、当归6克、党参15克、红枣6个、鸡蛋两只、红糖少许。
用法;上药加入水四碗后煎煮、鸡蛋煮熟后除壳后放汤药，中火煎煮二十分钟
功效;补血补气，调经活血，适合女性减肥偏气血虚弱者，此药膳久服偏热，故只服三天。
注意;月经完洁当天即饮服，后连饮服3天，食鸡蛋当午餐及晚餐主食。
四、古法糯米饭
材料
红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。做法 将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟，然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
五、怪味海带
材料
海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。
膳食养生 柠檬的7种神秘功效
柠檬不仅清香怡人，还能防治多种疾病。而且具有很高的膳食养生食疗功效，日常生活中，那些让你烦忧的小疾病或许它就可以帮您消除，看看下面柠檬的7大神奇保健功效。
膳食养生：柠檬的7种神秘功效
1．助减肥。
柠檬中的柠檬酸和果胶可以控制食欲。想减肥，不妨泡杯柠檬水当饮料。
膳食养生：柠檬的7种神秘功效
2．排胆石。
每天早餐前1小时喝一勺鲜榨柠檬汁和一勺橄榄油，有助排除胆结石。
膳食养生：柠檬的7种神秘功效
3．治咳嗽。
自制柠檬饮料可祛痰止咳：把半个柠檬切片后放在500毫升水中，煮20分钟后晾凉，再加入蜂蜜饮用。
膳食养生：柠檬的7种神秘功效
4．降血压。
柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂。而且，其含有的维生素C可提高人体内的一氧化氮水平，进而放松身体、扩张血管、降低血压。
膳食养生：柠檬的7种神秘功效
5．助消化。
吃油炸食物感觉烧心，不妨在温水中加勺鲜榨柠檬汁再饮用，可以帮助消化。
膳食养生：柠檬的7种神秘功效
6．防感染。
半个柠檬挤汁兑水饮用，每天23次，可预防尿路感染。
膳食养生：柠檬的7种神秘功效
7．防便秘。
柠檬含膳食纤维果胶，可促进肠道蠕动；纤维素还可加快排便。
柠檬红茶减肥方法
柠檬红茶是很多人喜爱的选择，对这样茶选择可以放心进行，柠檬红茶含有的维生素比较多，常喝对身体营养补充有很好帮助，而且这类茶在帮助身体消化上，效果非常不错，因此选择柠檬茶都是不错之选，那柠檬红茶减肥方法做法都有什么，下面就详细介绍下使得有一些了解。
柠檬红茶减肥方法：
第一种：
1.腌制柠檬：将柠檬切片，0.5CM左右一片，放入器皿内，平铺一层，铺上厚厚的白糖，然后第二层，铺白糖，以此类推。最表层也要铺上糖哦。
2.然后密封，放进冰箱，冷藏。冷藏时间越久，泡出的茶越美味。冷藏半天左右。
3.半个柠檬用一个红茶包，一个柠檬2，3个左右皆可，把红茶泡好，放入腌制好的柠檬片，和柠檬汁(腌好后有很多汁，放入茶里味道更佳)
4.最后待凉，就可享用，也可以冷藏喝。酸酸甜甜，味道很棒。
小贴士
柠檬最好在茶泡好后，水还热时放入，这样柠檬味散发的更好。这个茶没有柠檬酸的不能下咽的感觉，也没有红茶的苦味。所以非常棒~
第二种：
1.最简单，将柠檬片与红茶一齐放进泡茶杯的纱滤中，冲开水——话说这办法我都好意思写出来，真佩服我自己。
口感：酸!基本我觉得红茶味全被柠檬盖住了。不推荐。
2.沸水分两杯，一杯泡红茶，一杯泡柠檬。
待红茶水红，柠檬水黄时，两边水都温和到可以入口的地步，掺一块，比例自己掌握。我的经验，六四，七三时最好，柠檬的酸味太霸道了，人家又不愿意加白糖蜂蜜中和。人家要减肥。
口感：强过南波万，适宜午后想补充两片苏打饼干时做配饮。
3.煮红茶，煮开后倒入泡茶杯，焖几分钟，等温凉后，点上两片柠檬。有条件的可以切新鲜柠檬，滴入柠檬汁。
这些就是柠檬红茶的做法，在选择柠檬红茶减肥的时候，都是可以按照以上方法制作柠檬红茶，不过对这样茶制作的时候，每次也是要适量的进行，不宜制作太多，否则隔夜在喝柠檬红茶的话，对身体是没有好处的，这点也是要注意的。
哪种柠檬减肥好?
柠檬在平时的生活中是很常见的一种水果，柠檬一般分为黄色的柠檬和青色的柠檬，大家都知道柠檬的好处是非常多的，柠檬中维生素C的含量是很多的，经常吃柠檬的话不仅可以促进肠道的蠕动，而且还可以加快新陈代谢，对于想要减肥的人来说效果是非常好的，那哪种柠檬减肥好呢?
黄柠檬当中含有的维生素成分更高
维生素C的功效是非常大的，其中有一个非常重要的功效就是它能够促进消化。所以在减肥的过程当中能够摄入大量的维生素c的话，有利于促进肠道的蠕动，从而加快我们的新陈代谢，让我们减肥的效果得到大大的提高。而相比较而言，黄柠檬当中的维生素c就要比青柠檬当中的高很多，所以也就决定了青柠檬对于减肥的功效并没有黄柠檬好。
黄柠檬中的膳食纤维更多
我们知道膳食纤维是一种非常有利于减肥的物质，这种物质人不能够被人类吸收，所以并不能够提供能量，但是却可以促进肠胃的蠕动，所以这种物质是对我们的身体没有任何伤害的一种促进消化的高端物质。而在黄柠檬当中，这种膳食纤维的成分比较多，也就决定了它对于减肥的功效更大。
黄柠檬比青柠檬口味更好
虽然黄柠檬跟青柠檬是两个不同的品种，但是它们的口味也有相近之处，但是相比较而言，青柠檬的酸度会比黄柠檬更高一些。所以在减肥的过程当中，我们如果用青柠檬减肥的话，可能会觉得他太酸，我们可能不能够更好的坚持，而黄柠檬的口味比较好，更有利于我们在减肥的时候长久地坚持下去。
柠檬怎么吃减肥最快
一、新鲜柠檬泡水
到超市购买到新鲜的柠檬以后，将它切片泡水和，使用温开水就可以，每天喝3000ml的柠檬水，坚持一周以后你会感觉身体很清爽，肠胃都舒展开了一样，消化能力也增强了，如果是肥胖体质你会明显感觉到身体变得更健康了。不过不要喝太多，有的时候会导致产生对柠檬的厌恶心理，这样就很难坚持下去了，减肥功效无法很理想。
二、早上喝一杯柠檬茶
在每天早上的时候喝一杯柠檬茶可以帮助身体排毒，进过一个晚上的身体代谢，体内存在大量的毒素，柠檬蜂蜜茶可以让肠胃得到一次清洁，喝完一杯柠檬蜂蜜茶以后再吃早餐，饭量会减小，而且吃起来也会很清爽愉快，对身体有很大帮助，并且也会唤醒身体，能够起到美白的作用。
三、冰镇柠檬
夏天天气比较炎热的时候冰镇柠檬很不错，而且有清热解暑的功效，无论你摄入再多的热量也不会有很大的影响，做法也很简单。用75摄氏度的温开水将柠檬片泡开，然后慢慢让其冷却，加入蜂蜜成分以后再加入冰糖，在冰箱中冷藏三个小时，再取出来的时候瞬间会带走身上很多的热量，喝起来非常冰爽可口，而且能够减肥。
四、柠檬薏仁米汤
柠檬不仅可以制作成饮料，也可以做成柠檬薏仁米汤，还可以放入适当的枸杞，会有不错的滋阴润肺、清除肺热的功效，并且柠檬中含有的维生素C能够促进血液循环，促进热量效果达到减肥功效。
柠檬醋怎么减肥
市面上各种各样的减肥方法，有运动减肥，有靠减肥药减肥，现在最新的有一种是利用柠檬醋减肥，柠檬醋本身确实是可以让身体排毒，但是到底可以减肥不，对我们有没有副作用？下面我就给大家解答一下这些疑问，希望对大家有所帮助。
柠檬醋,这是一种可食用的醋，具有减肥排毒的功效。柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。 醋是碱性食品，喝醋可以杀菌整肠、帮助消化，平衡人体酸碱值，促进新陈代谢，具有排毒消脂的作用。柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也可以说是一种健康食品。饭后喝一小杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窈窕。
为了减肥啊，每天一勺兑水喝，酸酸甜甜，很美味～至于冰糖、柠檬、白醋的具体用量则根据同志们玻璃瓶的大小来定，我就说了个大概^O^
主料
柠檬3个白醋2袋
冰糖玻璃瓶1个
自制柠檬醋 减肥美白的做法步骤
1. 将一切用品洗净，晾干，不能有残留的水分!将柠檬首尾去掉。
2. 柠檬切片。
3. 一层柠檬一层冰糖，喜欢甜一点的多加点冰糖，黄冰糖更好。
4. 最后加白醋，一直到没过柠檬和冰糖即可，密封，放置阴凉通风处半个月即可饮用。
小贴示 使用黄冰糖口感会更好，饭后舀一勺兑水喝，千万不能直接饮用啊 自然柠檬水减肥法
柠檬水可以解渴且可以减少食欲，因此可抑制不当饮食，如果加上15分钟的运动，效果会更加显著。在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水减肥法，十分受欢迎哦。
方法：一公升的水里加上半粒柠檬，并置於冰箱里，每日至少喝下6杯的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，可搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。
柠檬醋是可以减肥，而且也算得上是一种健康的减肥方法，效果虽然可能没有那些减肥药速成的减肥方法快速，不过这个减肥方法既可以美容养颜，还可以减肥何乐而不为，健康的方法减肥效果肯定也没那么明显，在食用这个醋的同时也要合理的进行身体锻炼，坚持不懈，这样才可以达到想要的效果。
柠檬汁减肥
柠檬汁减肥，很多朋友都不太知道这个办法的，柠檬是非常好，且有营养的一种水果，如果外敷的话可以美容美白，内服的话可以帮助人的身体提高新陈代谢的作用，有效的清理人的肠道，是一种非常好的减肥的食材，只要你学会了办法，正确是服用的话，相信会收到意想不到的效果的。
柠檬富含大量的维生素C，对于美容养颜有着至关重要的作用，在减肥之余还能让我们的皮肤变得更洁白，光滑细腻，柠檬水喝了以后不既能够解渴，还可以冲淡想吃零食的欲望，所以每天多喝点柠檬汁就可以有效的减肥来了，当然了也少不了适当的运动，才能让减肥更加的有效和快速，下面就介绍几种关于柠檬汁的制作方法。
1、柠檬海带减肥茶
材料：海带100克，柠檬汁100克，冰糖少许。
做法：将海带洗净后切条，放在奶锅里加清水及100克鲜柠檬汁煮沸，放凉后加少许冰糖调味饮用。
功效：海带含碘，可促进甲状腺素分泌，提高新陈代谢，柠檬汁能舒张软化血管，加速血液循环，还可增进胃肠消化功能。这种茶可以消除积滞在皮下的脂肪，达到减肥目的，饮用量可自行定，但不宜常饮。
2、柠檬香蕉减肥茶
材料：新鲜香蕉2片，鲜柠檬1片，菊花9朵。
制法：先把杯子温热，投入菊花和柠檬，注入开水，盖上盖子浸泡五分钟;把柠檬菊花茶去渣，放入香蕉片，在茶中稍加浸泡即成。
功效：这是一道抑制食欲从而减肥的柠檬茶。柠檬的酸和香蕉的涩一旦混合，就会产生化学作用，可以控制饥饿感，降低食欲。
3、柠檬蜂蜜酒
材料：柠檬汁1汤匙，蜂蜜1汤匙，白兰地酒适量。
做法：将柠檬汁、蜂蜜和白兰地酒混合，晚间饮用。
功效：这种酒既可帮助入睡，提高睡眠质量，也有益于养颜、减肥。
4、膳食减肥原则
合理营养的关键在于“适度”，主要在通过平衡膳食来实现。平衡膳食是指膳食中所含营养素，种类齐全、数量充足、比例适当。具体要求如下：
(1)、食物多样、谷物为主
平衡膳食必须由多种食物组成，提倡广泛食用多种食物。多种食物包括五大类：谷类及薯类;动物性食物;豆类及其制品;蔬菜及水果类;纯热能食物。
(2)、多吃蔬菜、水果和薯类
含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食。
(3)、常吃豆类及其制品
含有丰富的蛋白质和维生素，含钙量较高，利用率高。
(4)、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。
柠檬汁减肥的方法大家都了解了吧，想瘦身的你不妨试一试，尤其是夏天冰过之后口感更佳，但是需要提醒大家的是柠檬汁酸度比较高，如果胃不好或者容易反酸的朋友就尽量不要尝试了，身体健康才是首要的。
柠檬可以减肥吗
根据可靠的调查显示,在中国乃至全世界肥胖的人越来越多,而减肥的人越来越多.这类人减肥的方法都各有不一,有些人通过节食,有些人通过药物,有些人通过运动,总之凡事能够让这些人将一身的肥肉减下去的方法都不会放过.其中通过食物来减肥越来越受到人们的青睐,因为这个没有任何的副作用出现.
柠檬是一种美容瘦身效果都很强的水果,因为柠檬里面所含的一些元素是美容方面的高手.所以,对于热衷于减肥的人群来说,柠檬减肥很受欢迎.那么为什们食用柠檬能够起到很好的减肥的作用呢,一起来看看.
柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品.其实,柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质.
1、柠檬酸抑制脂肪积聚
当我们摄入柠檬酸后,能有效防止饮食后出现的血糖值飙升,同时分解疲劳物质——乳酸,令从食物中摄入的糖质和脂质,可快速转化成能量,即使被消耗掉,避免多余积聚,同时促进全身代谢力.
2、清新的香气避免压力进食
当情绪处于高涨或波动的时候,很容易产生压力,从而通过进食来缓解,这样的饮食方式对于减肥来说绝对是大敌!柠檬自然清新的香气,能帮你平复心情,缓解情绪,让你心神安定,防止伪食欲爆发.
3、饭前饭后,不同功效
吃了味道很浓的食物,或是摄入了太多脂质,在饭后喝一杯柠檬水,让你立刻舒服下来,也能防止伪食欲再次作怪.而饭前喝则可以活化肠胃的机能,提高消化能力,能避免进食后的消化不良导致过多积聚.
4、促进血液循环,提高代谢力
用温水泡开的柠檬水,从身体的中心开始散发热力,缓解内脏过冷等问题,加上柠檬酸的作用,此时体内能量快速消耗,全身血液流通,代谢力立刻提升,每天坚持喝一杯,你也能养成易瘦体质,无需再羡慕别人了!
就想上面所说的那样,柠檬不仅仅可以用美容这一作用上,对于减肥还真的是有很大的效果.而柠檬能够减肥的原理以上都有详细的说明,不过温馨提示大家,柠檬是属于一种酸性的水果,所以再食用或者是用柠檬做面膜的时候最好是要稀释先才用.
柠檬的功效 柠檬竟然能健脾减肥
柠檬的味道比较清新淡雅，是很多女孩子比较喜欢的水果，我们都知道柠檬可以泡水喝，那么柠檬的功效有哪些?柠檬的作用有哪些?买回来的柠檬怎么吃呢?让我们来一起了解一下柠檬这种水果吧!
爱美有时候却又没办法，因为我们总是被各种事情缠绕，使我们的身体越来越差，我们想运动减肥可是又怕累，我们想去做个美容可是没时间，所以我们只能在食物上讲究，而柠檬是让我们拥有好身体当仁不让的水果之一。
柠檬对人体好处良多，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒、减肥。女性食用柠檬，还有润肤、养颜、消除异味的作用。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为柠檬酸仓库。
柠檬的营养价值极高，它不但含有丰富的维生素，含有许多人体必需的微量元素Ca、Fe、Zn、Mg等，还含有独特的柠檬油、柠檬酸。中医对柠檬还有特殊评价，认为柠檬有清热、杀菌，健脾、开胃及化痰、止咳的功效。
柠檬的功效
酸酸的柠檬是属于柑橘类的水果，我们爱吃柠檬可是又怕柠檬，因为柠檬的口感是极酸的，常吃柠檬对身体好，因为柠檬果实当中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等诸多营养成分，除此之外，其的有机酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等也很丰富。
柠檬助减肥
柠檬中的柠檬酸和果胶可以控制食欲。想减肥，不妨泡杯柠檬水当饮料。
排胆石
每天早餐前1小时喝一勺鲜榨柠檬汁和一勺橄榄油，有助排除胆结石及肾结石。柠檬水可防治血管疾病及。
治咳嗽
自制柠檬饮料可祛痰止咳，把半个柠檬切片后放在500毫升水中，煮20分钟后晾凉，再加入蜂蜜饮用。
防治感冒
我们的身体平时看着挺好，可是一到变天我们的身体就跟天气一样说变就变，让我们防不胜防，通常感冒药吃了一大堆却还是感冒了，其实经常喝柠檬水就可帮我们调节身体防治感冒。
降血压
柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂。而且，其含有的维生素C可提高人体内的一氧化氮水平，进而放松身体、扩张血管、降低血压。
防感染
半个柠檬挤汁兑水饮用，每天2-3次，可预防尿路感染。
柠檬的作用
1、把柠檬切片，丢几片在凉水杯里，放在冰箱里冰一下，喝冰镇柠檬水。泡在温水或凉水中，新鲜的柠檬皮有减肥、排毒、去火的功效。
2、把柠檬切片，做鱼的时候，洗完鱼可以用柠檬去腥。放冰箱内可以去除异味。
3、把柠檬一切两半，用力挤压其中的柠檬汁，用来调酒或者调饮料，新鲜的柠檬含水量丰富，可以用手或器皿积压出汁水，与矿泉水混合并加入适量的糖。鲜柠檬水除了具有减肥作用外，其丰富的维生素有很强的抗氧化作用，新鲜柠檬水对美白和抗衰老也很有效。
4、也有人喜欢直接吃把切成片的柠檬，一面撒上塘，然后合成半圆形，一口咬住果肉部分，吃起来巨酸又略带甜。
柚子是我们生活中常见的水果之一。它的颜色鲜艳，个头不小，营养价值非常的高。而且柚子的好处非常的多，每天适量吃些柚子对身体健康很有好处。想知道多吃柚子的好处以及柚子的功效与作用吗？那就一起来看看吧。
爱吃柚子的人不在少数，但了解柚子的人却不多，那么下来就来给你们说一说柚子有哪些好处。
柚子的好处
1、有利于心脑血管病及肾脏
柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用)最佳的食疗水果。
2、降低血液中的胆固醇
柚子中含有很多的维生素C，它能够很有效的较低人们血液中的胆固醇。
3、降低低密度脂蛋白
柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。
4、增强体质
柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
5、降低血糖
新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。
6、健胃、润肺
它的功效有很多，它具备它健胃、利便等等的功能，可以对败血病等有良好的辅助治疗很有效。
7、预防中风
由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
8、减肥
早上以高蛋白高营养为主，推荐牛奶1杯+面点1份，多加1/3个柚子。
中午饭前饭后食用1/3个柚子。
适当控制淀粉和油脂的摄入量。
要保证每天有一个左右柚子的摄入量，减肥期间，不要过度节食，而影响身体的基本新陈代谢。
如果你是寒性体质，每日柚子的摄入量可适当减少。
5、柠檬(汁)、番茄可以榨果汁喝。
6、柠檬(片)、番茄、鲫鱼可以炖汤。
柠檬怎么吃
菜肴
柠檬鱼
主料
鲈鱼200克，柠檬30克。
调料
大葱10克、姜5克、大蒜5克、辣椒酱10克、鱼露10克、白酒5克、香菜10克。
1、鱼洗净，身上划两刀，放在盘中。
2、柠檬榨汁，用刀刮些柠檬皮屑备用。
3、葱、姜洗净，蒜头去皮洗净，均剁碎。
4、香菜择洗干净，切成末。
5、将剁碎的葱姜蒜放在鱼身上，并加入辣椒酱、酒、鱼露和柠檬汁，大火蒸8分钟。
6、将蒸好的柠檬鱼撒上柠檬皮屑、香菜末即可，柠檬鱼酸酸辣辣较为开胃。
柠檬鸡
基本材料
鸡脯肉300克，面粉100克，细干淀粉30克，鲜柠檬250克，白糖30克，番茄100克，白萝卜500克，蜜樱桃4粒，川盐、料酒、泡打粉、姜、葱、香菜、胡椒粉、鲜汤、湿淀粉、精炼油、化猪油各适量。
1、鸡脯肉洗净，切成长8厘米、横截面0.6厘米的条，入碗，用川盐、料酒、胡椒粉、姜、葱码味，柠檬(一半)取汁，取碗一个，放入面粉、细干淀粉、川盐、胡椒粉、鸡蛋、化猪油等调成糊状待用。
2、用萝卜雕刻成一只雄鸡，作鸣叫状;余下的柠檬、番茄洗净，切成月牙片。
3、取圆盘1个，将雄鸡头朝向盘内摆放在盘子的一边，圆盘四周用柠檬、番茄、香菜、樱桃围边。
4、锅置火上，放精炼油烧至五成热时，将鸡条放入面糊内，均匀地裹上一层后，入锅炸至定形捞出，整齐地堆放在盘子正中。
结语：以上小编就给大家介绍这么多关于柠檬的
怎么才是合理的减肥膳食
在我们身边有很多这样的朋友，经常说减肥，但是结果常常有始无终。现在人们的生活越来越好，很多人都出现了营养过剩的现象，再加上平时的活动量非常的少，久而久之就形成的肥胖，减肥说起来简单，但是做起来确不是那么容易。减肥不光是为了身材美，对身体的健康也是很重要的。
1． 矫正不良的饮食习惯
肥胖者大部分的饮食都是自动而不自觉的，而且缺少思考，也没有真正的鉴赏。所以，错过了许多从食物中可得到的乐趣，而且常会 超过应该摄取的热量。
（1）固定进食时间
一日之中是要集中在某个特定的时间进食。严格要求自己一日三餐定时定量，早餐7点到八点之间，午餐12点左右，晚餐一般是6点。而且三餐饮食一定要早吃好、午吃饱、晚吃少。
（2）平衡热量饮食
选择好一天的饮食时间和饮食量了，然后就是要控制摄食量和热量。
一般人常在无意识的状况下摄取过多的热量，因此，对于每餐食物的内容都应细细考量。对于三餐食物我都是尽量选择多吃蔬菜，因为蔬菜所含有的纤维容易吸水膨胀增加饱腹感，而且蔬菜所含热量相比于其他食物较少。
（3）细嚼慢咽
生理机能，会在足够的时候自动发生“饱足”的信号：“够了！够了！再也吃不下了。”这过程需要二十分钟，而且相当复杂，所涉及的单位包括：胃、小肠中的荷尔蒙及其它的因素。如果进食的速度很快，可能在指令到达之前便已摄取过多的食物。因此，饮食减肥要放慢进食速度。
减肥更重要的一个前提是，减肥的方法对我们的身体应该是没有伤害的。我们减肥最健康的方法以就是管住嘴、迈开腿，合理的安排我们的饮食习惯，严格的控制热量的涉入，增加日常运动量有助于加快我们身体的新陈代谢。减肥一是一个比较漫长的过程，只要坚持就能成功。
冬季药膳食疗强烈推荐
大家都知道，药补不如食补，尤其是年轻人，更不能吃太多的药，在冬季这样一个补充身体的季节里，大家更应该对饮食进行研究，有针对性的吃一些补充身体的食物。比如虫草蒸老鸭，就是民间比较流行的一种补充身体的食物。无论男女老少都比较适合，具体还有很多饮食，也能增强身体免疫力，下面给大家做详细的介绍。
冬季食物大推荐
冬季，似乎人们非常有时间坐下来吃，冬季如果吃对了，吃好了，来年的身体会增强不少，反之，如果冬季饮食不当，则很容易影响到以后的健康。那么，冬季应该如何吃，才能吃出健康，吃出美丽呢?推荐虫草蒸老鸭等食谱，功效独特。
虫草蒸老鸭(《本草纲目拾遗》)
原料：冬虫夏草5枚，老雄鸭1只，黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时，鸭熟即可(也可用气锅蒸)。
功效：补虚益精、滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳、益精血;以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共成补虚益精、滋阴助阳之权威药膳。
注：外感未清者不宜食用。
原料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。
功效：补益肝肾、滋养五脏。
注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。
番茄砂糖藕
原料：番茄2个，藕1节(切片)，砂糖适量。
做法：番茄去皮，开水煮藕(3～5分钟)，两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。
功效：健脾开胃、生津止渴。(本草道)
上面已经详细为大家推荐了一些适合冬季滋补的食物，虫草蒸老鸭是比较受欢迎的一种，还有很多食谱，需要大家自己去学习和掌握，并搜集更多的食谱，以便为家人制作更多的美味佳肴，以增强身体，提高免疫力，吃出健康和美丽。
胃溃疡的药膳食疗法
胃溃疡是生活中常见的一种消化系统疾病，如何从食物方面调理胃溃疡，让疾病远离我们的生活，在家也可做药膳调理身体。
1、鸡蛋炖三七
做法：鸡蛋一个，蜂蜜30克，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。
功效：三七止血抗炎；蜂蜜补中益气，健脾胃；此方可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。
2、佛手扁薏粥
做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。
功效：佛手芳香理气，健胃止呕；白扁豆健脾化湿，和中消暑，用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀；薏米、山药健脾益胃；猪肚汤补虚损、健脾胃；适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。
3、蒲公英和龙胆草
蒲公英与龙胆草可以煎服，也可做汤炖服，但是味道会苦，尤其是蒲公英的味道苦中带涩，需趁热服用。龙胆草，是治疗胃溃疡的良药。
温馨提示：胃溃疡患者在治疗期间，不可饮茶，否则会影响药效的发挥。
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