火龙果的五大功效 三款食谱美味瘦身
生姜养生三大功效。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“火龙果的五大功效 三款食谱美味瘦身”，相信能对大家有所帮助。
夏季是火龙果大量上市的季节，对于吃火龙果的好处，相信很多人都知道一二，吃火龙果的好处有很多，火龙果是不少人喜欢吃的一种水果，它味甜多汁，营养丰富，一般人群均可食用。对于预防便秘，促进眼睛健康，增加食欲，美白皮肤等都有比较好的作用。下面我们就来具体介绍一下火龙果的功效和吃法。
火龙果的五大功效：
1、排毒解毒、保护胃壁;
2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生;
3、美白皮肤、养颜;
4、减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
5、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
3款火龙果食谱：
火龙果沙拉
制作：火龙果180克，柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用，把橙汁淋入火龙果四周，最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。
功效：美味爽口，降脂通便，对胃脘饱胀也有很好疗效。
火龙果糯米糕
制作：火龙果1个，乌梅8颗，青瓜块150克，糯米糕200克，蜂蜜适量。将火龙果去皮切块，乌梅去核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加蜂蜜即可。
功效：开胃消食，营养丰富，减肥效果佳。
龙果虾仁
制作：虾仁100克，火龙果200克、杨桃，香芹，盐适量。将火龙果挖心备用，虾仁加盐腌一会，坐锅点火倒油，放入虾仁煸炒，放入火龙果、杨桃翻炒，加盐炒熟即可，撒上香芹即可。
功效：顺气健胃，减肥，降低血糖，降压润肠，预防大肠癌。
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红色火龙果的功效 红色火龙果的7大功效
火龙果是一种比较常见的水果，它是一种热带水果，火龙果的肉有红色与白色之分，红皮红肉的火龙果，就比红皮白肉的好吃多了，那你知道红色火龙果有哪些功效吗?红心火龙果的营养价值有哪些?火龙果有哪些益处呢?今天小编分享了相关的内容。
红色火龙果的功效
对红色火龙果的功效都有什么呢，也是很多人不太了解的，所以在选择它的时候，都是不能随意的进行，要现在对它进行了解，这样吃的时候，才可以更加放心。
1、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4、火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5、火龙果中含铁元素量比一般水果要高。
铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
6、火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7、火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
红心火龙果的营养价值
火龙果因其含有的独特成份，对人体有绝佳的保健功效。
1、含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白。
很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康，儿童铅含量多已超标，而白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速地将其包裹住，避免肠道吸收，排出体外起解毒作用。
2、富含更为特殊的成份花青素，尤以红龙果含量最多。
花青素是一种抗氧化剂，能在人体血液中保存活性 75 小时，比胡萝卜素强 10 倍以上的抗氧化能力。
通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。
3、含有丰富的维生素 C ，有很好的美颜美白皮肤的效果。
皮肤要光洁亮丽，减少皱纹，就要让皮肤组织的真皮层富含骨胶原，而维生素 C 是骨胶原形成不可缺少的成份。
4、富含水溶性膳食纤维，具有很好的减肥、降血糖、防便秘的功能。此类纤维吸水膨胀 10-15 倍，产生一种凝胶状物质令食物在胃中停留时间长一些，适合减肥的人群。
火龙果控制血糖的疗效已见于正规医学文献，它是糖尿病患者少数可摄食的水果之一。
其润肠、防便秘、减少大肠癌的作用，更日益受到重视。
红心火龙果和白心火龙果的区别
1、价格不同
红心火龙果价格要比白心火龙果价格贵。
一方面是火龙果本身原因：现在市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本高;
而且现在量少，估计再过半个月左右，本地红心火龙果就大量上市，届时价格肯定会往下走。
另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。
消费者对进口水果在食品安全、品质上更加信赖。
2、营养不同
红心火龙果除了在口感上更胜一筹外，其营养价值远高于白心火龙果。
像红心火龙果这样的深色水果的胡萝卜素一般含量更高，而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力的，保护眼睛晶体的纤维部分等作用。
对健康的益处
预防青春痘
台北市中医师公会名誉理事长陈旺全表示，一般人以为火龙果的属性偏寒凉，其实，水果因为有甜味，性通常较偏甘、平。
不过，因为火龙果含有果胶，切开后有黏滑的液体，多吃可以帮助肠子蠕动，有健胃整肠的功效;也因为有果胶，有人吃多了会腹泻，自然觉得火龙果的作用较寒凉。
果胶可以健胃整肠、促进消化，还具有润泽皮肤的功效，加上火龙果水分比较的多，吃了也不会上火，还可以预防青春痘。此外，火龙果糖分、热量相对较低，吃了不会胖，糖尿病患也可以食用适量的火龙果。
含镁降焦虑
至于火气较大，或是平日容易烦躁不安、情绪不太稳定的人，火龙果里的矿物质镁含量不少，有助安定情绪、减轻焦虑，对入睡也有帮助。
虽然火龙果有这么多好处，但月经期间最好暂时不要食用，有经前症候群、特别是容易拉肚子的人，也要避免。
助肠胃蠕动
台北医学大学附设医院营养师林郁茹表示，火龙果甜度较低，在同等热量的情况下，火龙果的份量较多，加上它的水分含量高，每100公克火龙果，水分就占了86公克，想控制体重的人，是很不错的选择。
除了多水分，火龙果的膳食纤维含量也很丰富，每100公克有1.7公克，果肉里有如芝麻般的籽，也有助肠胃蠕动。
糖尿病可吃
值得一提的是，火龙果含胶质，水溶性纤维含量也特别多，下肚后不只易有饱足感，还有助胆固醇降低、油脂吸收，延缓血糖上升速度。
坊间相传，吃火龙果可以降血糖，虽然火龙果的升糖指数(GI值)较低，但只要有糖分，血糖值还是会上升。糖尿病患虽然可以适量吃火龙果，但科学尚未证实火龙果对糖尿病有疗效，千万别误信。
花青素护眼
红肉火龙果含花青素，下肚后可能让便便染红，这是天然植物色素进入人体后的正常现象，不必担忧。
相较之下，白肉火龙果的花青素含量就没这么多。
花青素不只是一种护目成分，对视力有帮助，还有抗氧化功效，能防癌。
非高钾水果
肾脏病患会担心的钾离子摄取过量的问题，火龙果不算是高钾水果，每100克火龙果含量约190毫克的钾，跟香蕉相比，少了近三成四;对于必须限制钾的肾脏病患者，只要控制好一天的总钾摄取量，还是可以吃适量的火龙果的。
总结：通过以上介绍，大家对红色火龙果的功效也有了新的认识吧，也知道怎么区别红心火龙果和白心火龙果了吧，火龙果还可以给我们的身体带来很多的好处，如果您还想了解火龙果方面的内容，可以阅读下面的文章哦。
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火龙果，这种水果在日常生活中还是挺常见的，在一般商场里也是能够买到的，那么，此时就有很多女性提出了这样的疑问，火龙果具有瘦身的功效吗，今天，我们就一起走进火龙果的奇妙世界，看看它能为我们带来什么不一样的惊喜和感动，火龙果能否瘦身？想要了解这方面内容的朋友赶紧来看看吧。
火龙果的营养价值
火龙果富含丰富的膳食纤维、白蛋白、维生素B族、维生素C。还富含花青素等植物化学物质。火龙果中富含丰富的钾、铁、镁等矿物质。
火龙果的功效如下：
1 、减肥的功效火龙果富含丰富的膳食纤维，每100g火龙果中含膳食纤维1.9克。膳食纤维既能增加人的饱腹感，又能包裹肠胃中的食物，减少人体对脂肪的吸收，从而达到控制体重的目的。还能很好的排除宿便。
2 、排除水肿的功效火龙果中每100含钾350毫克。钾能排除体内多余的钠和水分，避免因体内水分、盐分过多而造成的肥胖。
3、 抵抗自由基，预防癌症功效火龙果中富含的花青素具有很强的抗氧化性，能有效抵抗自由基，预防癌症、心血管疾病、老年痴呆以及白内障等疾病。
4 、具有排毒、解毒的功效火龙果中富含白蛋白，白蛋白可自动与人体内的重金属毒素结合，并将其排出体外，有排毒、解毒的作用，还对胃壁有一定的保护作用。
5 、具有美白的功效 火龙果中富含维生素C，有很好的美白肌肤的效果。
火龙果有很高营养价值，味道又好，热量又低，是瘦身理想的水果哦，所以吃火龙果瘦身还是很科学的，就是效果差了点，可以用于辅助瘦身.
以上就是关于火龙果能否瘦身这个问题的介绍了，我相信大家在看过以后都会有一定了解，所以在日常生活你们可以吃吃火龙果，有了上面的介绍，对火龙果是不是又有了不一样的解读呢，是不是都已经忍不住想吃它一口呢，可以尝试一下哦。
土豆的五大功效和三大禁忌
以前土豆是不起眼的东西，现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的的食物之一。土豆有以下五大功效：
土豆能留住岁月的脚步
土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
土豆能减肥
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，，常吃身段会变得苗条起来。
认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到越贪吃越美丽的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
土豆能吃出好性格
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。
土豆能调整虚弱的体质
土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。
高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。
吃土豆也是有禁忌的：食用土豆也有禁忌吗？
吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。
火龙果美味又天然
爱吃火龙果的朋友要注意了，原来火龙果是具有非常多的营养，让你了解7大营养价值！
火龙果营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。由于工业废水、废弃物处理回收未获重视，以致各种水资源受到了严重重金属污染，除了直接饮用水中毒外，人类摄人食品重金属含量超标也易中毒。而白蛋白在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，由排泄系统排除体外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良，稳定性极佳，这些白蛋白的聚合构成了仙人掌黏液的主要成分。
火龙果除了含丰富的白蛋白外，还有一种更为特殊的成分花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。
火龙果是仙人掌科植物，原产地在中美洲，有很高的经济价值。它集水果、花卉、蔬菜、保健、医药为一体，称之为无价之宝。在拉丁美洲传统的祭典上，火龙果是必备的一种神圣之果。
外形色泽：火龙果是果中之王，橄榄状果形，鲜红色外皮亮丽夺目，单个果重在800克左右。目前有红皮白肉、红皮红肉、红皮黄肉三个新品种的火龙果，其中以红肉火龙果最佳。果肉甜而不腻，清淡中有一点芬芳，甜充为16-18度，胜似西瓜，从其结构、吃法、口感等方面来看可称为树西瓜。
营养成分：火龙果营养丰富，每100克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55- 0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等，可溶性固性物含量12%-13%。
保健作用：
1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具 有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过 排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防 大肠癌等功效。
5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着 重要作用。
6.火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
火龙果的功效 推荐三种火龙果的健康吃法
火龙果是我们经常见到的水果，它的外形很特别，果肉很鲜美，深受大家的喜爱。那么你知道火龙果的功效和作用有哪些吗?吃火龙果有什么好处呢?火龙果除了生吃还有哪些健康吃法?今天小编就带你来了解一下关于火龙果的知识。
火龙果的功效
火龙果的功效包括多个方面，从营养成分的含量来讲，火龙果含有大量的水分和维生素、微量元素，对美容养颜、保养肌肤有很强的作用和价值，而其热量低、粗纤维多的特性，恰恰可以用来防治某些富贵病，如便秘、高血压、高血脂等，火龙果的功效具体如下。
火龙果中铁的含量非常丰富，比其他的水果都要高，铁元素能促进血红蛋白的合成从而达到补血的作用，对人体健康有一定的好处。
1、火龙果中铁的含量非常丰富，比其他的水果都要高，铁元素能促进血红蛋白的合成从而达到补血的作用，对人体健康有一定的好处。
2、火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功效。
3、火龙果属阴，是凉性水果，因此有败火的功效。
4、火龙果中维生素的含量也比较高，大家都知道维生素能起到美白皮肤的作用，它还能消除人体自由基抗氧化。
5、火龙果中花青素的含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
6、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
7、火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
总之，火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
吃火龙果的好处
1、维生素和矿物质
火龙果包含少量维生素C和钾。此外，这种水果的果汁特别丰富，尽管有甜味，但含糖量很低。根据权威机构的报告，半杯火龙果的热量只有50卡路里。
2、纤维
火龙果中黑色的种子，里面含有大量的不饱和脂肪酸和纤维素，吃的时候可以尽量把种子嚼碎了吃。
3、抗氧化剂
鲜红色火龙果是抗氧化剂含量最丰富的品种，抗氧化剂有助于身体抵御自由基的损坏，吃火龙果有延缓衰老和延年益寿作用的主要理论也是基于此。
4、预防癌症
火龙果的红色天然色素是番茄红素，这种营养素对预防癌症特别有好处。
樱桃是我们经常见到的水果，一颗颗红彤彤，小巧又可爱，光看外表就已经让很多人喜爱了。樱桃不仅口感好，而且营养价值极高，对人体的健康是有很大的帮助的。但是怀孕可以吃樱桃吗?樱桃都有哪些吃法?下面小编就带你了解一下。
怀孕可以吃樱桃吗
樱桃中维生素的含量是水果中数一数二的，比苹果，梨子，葡萄都要高，我们都知道维生素可以增加人体抵抗力。另外樱桃中铁的含量也很高，有利于孕妇补血，所以孕妇是可以吃樱桃的。
樱桃是孕妇的理想水果。妊娠妇女对铁的需要量高，樱桃对防治准妈妈出现缺铁性贫血(血液科)有良好的效果，又可增强体质，健脑益智。樱桃主要功效有：
1、常食樱桃既可防治缺铁性贫血(血液科)，又可增强体质，健脑益智。
2、樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。
3、樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、樱桃可以治疗烧烫伤，同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、一些对美容有研究的人会把樱桃汁如在有皱纹的地方，不但可以消除皱纹还能让面部更红润有气色。
樱桃的瘦身吃法
一、爽口樱桃
材料：樱桃200克，莴笋100克。白糖100克，盐20克，水500克，白醋10克。
做法
1、樱桃去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长 5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。
2、在锅里放入2000ML的水，放入白糖烧至沸腾，然后熄火，等凉一点了就可以放入樱桃，白醋等，装碗里即可饮用。
火龙果的吃法
一、贵妃蚌炒火龙果
原料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克、盐3克、鸡精2克。
做法：
1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟。
2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用。
3、炒锅上火，油烧热，放入腌过的贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里。
二、火龙果酸奶汁
原料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个。
做法：
1、火龙果切小块后去皮待用。
2、柠檬去皮后榨成汁。
3、将柠橡汁倒入搅拌器中，再加入火龙果、酸奶拌匀即可。
三、橘子火龙果果酱
原料：橘子350克、火龙果250克、麦芽糖150克、细砂糖100克、柠檬1个、水适量、盐适量。
做法：
1、柠檬洗净榨出果汁备用;橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮，再将橘皮泡水4小时以上;橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色地薄膜备用;火龙果去皮后切成丁状，由于火龙果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。
2、用耐酸地锅子煮开半锅水，放入1大匙地盐，将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟，使橘皮软化并去除苦味，煮过地橘皮先浸泡于冷水中，待冷却后用水果刀削除白色地橘络，再将橘皮切成细丝。
3、将处理好地橘皮丝、橘子肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木勺不停地搅拌。
4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮直到酱汁呈浓稠状即可。
哪些情况不适宜吃火龙果
1、糖尿病人少食。
2、气郁体质，痰湿体质，瘀血体质的人群少食。
3、产妇和哺乳期妈妈不宜多吃火龙果，因为火龙果为寒性食物，多吃可能会引起宝宝拉肚子。
总结：通过本文我们知道火龙果中铁的含量很高，可以帮助我们补气血，火龙果具有美白皮肤的作用，是女性美容的佳品。火龙果的籽还有促进消化的功效。小编推荐的几种火龙果的吃法都非常新颖，喜欢吃火龙果的人可以尝试一下。
香菇的五大功效
素三鲜中，香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中，香菇亦为重要原料之一。一般食用的部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干香菇，便于运输保存，是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。菌肉白色，稍厚或厚，细密，具香味。幼时边缘内卷，有白色或黄白色的绒毛，随着生长而消失。菌盖下面有菌幕，后破裂，形成不完整的菌环。老熟后盖缘反卷，开裂。
干香菇食用部分占72%，每100g食用部分中含水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗纤维7.8g、灰分4.9g、钙124mg、磷415mg、铁25.3mg、维生素B1 0.07mg、维生素B2 1.13mg、尼克酸18.9mg。鲜菇除含水85-90%外，固形物中含粗蛋白19.9%，粗脂肪4%，可溶性无氮物质67%，粗纤维7%，灰分3%。香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。香菇多糖能提
高辅助性T 细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。中国不少古籍中记载香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”。民间用来助痘疮、麻疹的诱发，治头痛、头晕。现代研究证明，香菇多糖可调节人体内有免疫功能的T细胞活性，可降低甲基胆蒽诱发肿瘤的能力。香菇对癌细胞有强烈的抑制作用，对小白鼠肉瘤180的抑制率为97.5%，对艾氏癌的抑制率为80%。香菇还含有双链核糖核酸，能诱导产生干扰素，具有抗病毒能力。
营养分析
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
⒉ 延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
⒊ 防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。
⒋ 降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
⒌ 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。香菇营养成分一览。
药用价值
香菇中还含有丰富的食物纤维，经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。近年来，美国科学家发现香菇中含有一种“β－葡萄糖苷酶”，试验证明，这种物质有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖，从而使人体产生免疫作用。
香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精（lentionione）。所以香菇是人们重要的食用、药用菌和调味品。香菇的鲜味成分是一类水溶性物质，其主要成分是5′-鸟苷酸、5′-AMp、5′-UMp等核酸构成成分，均含0.1%左右。其香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精。
香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-----香菇多糖，含有降低血脂的成分-----香菇太生，香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物，香菇还含有抗病毒的成分------干扰素的诱发剂----双链核糖核酸，是不可多得的保健食品之一。香菇中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。
经常食用对预防人体，特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益，可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，适宜高血压、高胆固醇、高血脂的人食用，可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。此外，香菇菌丝体水提物可抑制细胞的吸附疱疹病毒，从而能防治单纯疱疹病毒、巨细胞病毒引起的各类疾病。
忌食
香菇为“发物”，脾胃寒湿气滞和患顽固性皮肤瘙痒者不宜食用。
香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学认为，香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智。
火龙果的功效
火龙果是一种非常常见的水果，里面的果肉有白色也有红色，火龙果不仅吃起来口感香甜，而且还富含大量的营养，可以营养身体，提高身体的免疫力。
火龙果具有很好的美白瘦身的功效，因为火龙果中含有大量的水溶性纤维，可以增加食物的饱腹感，减少其它食物的摄入，火龙果中的维生素c和花青素含量也非常的丰富，它可以抑制体内黑色素的形成，淡化色斑，促进身体的代谢，帮助机体排毒，所以吃火龙果可以减肥，还可以美容养颜。
养胃排毒也是火龙果的功效之一，火龙果当中含有丰富的植物蛋白，可以帮助身体排出体内堆积的重金属物质，减少重金属对人体的伤害。火龙果还可以保护胃肠粘膜，减少一些刺激性食物对肠道的刺激。
火龙果中含有很多的微量元素，尤其是硒元素，还有大量的花青素，它们都是很好的抗氧化物质，能够帮助人体清除体内多余的自由基成分，可以增加细胞的活性，对脑细胞的作用也很高，因此，食用火龙果具有抗衰老，防痴呆的作用。
吃火龙果还可以预防中风，因为火龙果中花青素具有软化血管的作用，可以营养血管，增加血管的弹性，还能抑制血液的凝聚，所以火龙果对中风和动脉硬化等疾病具有不错的预防效果。
菠萝蜜是一种常见的热带水果，营养丰富具有很高的营养价值。菠萝蜜中含有丰富的果糖和维生素，以及大量的碳水化合物，可以提高人体补充身体的营养，促进身体的代谢能力，维持正常人体器官的功能。
菠萝蜜中还含有很多菠萝蛋白酶以及大量的膳食纤维，它们可以促进胃肠道中消化液的产生，增加胃肠道的蠕动，促进食物的消化和吸收，因此菠萝蜜可以提高人的消化能力。
菠萝蜜中的微量元素丰富，可以对支气管起到很大的作用，能够缓解感冒引起的咳嗽、头痛等症状，因此感冒的时候吃一些菠萝蜜是极好的。
菠萝蜜的核也是可以吃的，而且营养丰富，其中含有丰富的纤维素，还有一些天然的油脂物质，能够促进体内脂肪的燃烧，加快脂肪的分解，还能帮助清理肠道中的毒素和垃圾，起到很好的润肠通便，瘦身减肥的功效。
吃菠萝蜜还具有美颜的功效，因为菠萝蜜中的维生素C含量很丰富，可以抑制色斑、色素的沉着，还可以滋养肌肤，所以吃菠萝蜜可以使皮肤变得更加细腻、光滑，富有弹性。
防血栓也是菠萝蜜的功效之一，菠萝蜜中含有天然活性成分可以促进体内纤维蛋白的分解，阻止血液的凝聚，增加血液的流通行，因此，菠萝蜜对血栓具有一定防治的效果。
雪莲果是一种不是很常见的水果，它的口感很脆，雪莲果的营养也很丰富，那雪莲果有什么功效和作用呢?雪莲果可以生吃也可以做成菜吃，雪莲果的做法有哪些呢?雪莲果老少皆宜，但是孕妇吃雪莲果好吗?我们一起来看一看。
雪莲果的作用与功效
1、降火排毒
雪莲果里的特殊成分能帮助人体更快的排除毒素，以防止毒素危害我们的身体和皮肤。不仅如此，雪莲果还能净化口气，体内热毒素太多会产生口臭，雪莲果能很好的清除口臭。所以雪莲果的降火排毒功能很强，正在上火的朋友可以多吃一些雪莲果。
2、控制血糖
雪莲果中含有果寡糖，人体内没有能够消化它的酶，所以就算是糖尿病患者也能放心食用，在食用后一般会减少其他食物的摄入，所以这也是糖尿病患者控制饮食的一种方式。
3、润肠通便
雪莲果中含有果寡糖，这种糖被人体吸收后，能调节肠道的菌群，我们的肠道有自己的菌群，一旦菌群失调就会引起各种肠道疾病，雪莲果能能很好的调节肠道，改善紊乱的肠道功能。有便秘、腹泻等症状时，雪莲果也能有效的缓解。还能帮助肠道更彻底的清除肠道垃圾。
4、提高免疫力
它能提高机体新陈代谢的能力，在增强免疫力和抗病力的同时还能促进矿物质吸收。不仅如此，它还能有效防止暗疮和痘痘。
雪莲果的正确吃法
雪莲果猪骨汤
雪莲果猪骨汤在制作时需要准备二百克雪莲果，红萝卜一根，猪骨二百克，另外还要准备眉豆和无花果以及百合还有莲子，这些食材做为配料可以适量准备。把准备好的雪莲果洗净以后，削掉外皮，再切成块儿状红萝卜叶，洗净以后切成块儿状猪骨剁成块儿状并用沸水焯烫一下，然后和雪莲果以及红萝卜，还有其他配料一起放到汤锅中加入清水，用大火烧开，再用小火煲两小时，出锅前加盐调味即可。
火龙果怎么吃 四种美味的火龙果吃法
火龙果是一种常见的水果，很多人都喜欢吃。火龙果不仅美味，而且它也是一种热量低的健康食物，而且营养价值丰富，是非常适合女性吃的美容果。那么，火龙果怎么吃?火龙果怎么做好吃?火龙果的营养价值有哪些?一起来看看吧。
火龙果怎么吃
虽然日常生活中很多人都喜欢吃火龙果，但是经常不知道该怎么吃，不会吃的人通常都觉得吃火龙果比较麻烦，或者都直接切开用勺子吃。下面小编教大家火龙果的正确吃法，简单又方便。
1、把火龙果洗净，切成两半。
2、用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开，注意别把皮划破。
3、用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺，就如图如活字印刷。
4、牙签要横着挑起火龙果肉，否则不受力。
如果还是不知道操作方法，不如多买点火龙果回来练练就知道了，而且多吃水果是非常有好处的，除了小编介绍的吃法外，还有其他的一些吃法，可以根据自己的想法自己来。
火龙果怎么做好吃
火龙果的吃法与西瓜比较相似，因为果肉里面含有很多粒的芝麻状种子，所以如果把火龙果和鲜奶、蜂蜜等一起榨成果汁，里面的种子打碎后香味四溢，是非常美味可口的。除了榨汁外，火龙果还有其他的一些美味的吃法。
一、脆炸火龙果地做法
材料：火龙果1个，花生油500克(实耗油50克)，盐5克，面粉50克，生粉80克，泡打粉3克，清水适量。
做法
1、火龙果去壳起肉，切厚片。
2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀，制成脆浆，静放10分钟待用。
3、烧锅下油，油温120度时，放入每片挂上脆糊地火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。
二、火龙果番薯香奶饮
材料：火龙果100克，番薯100克，牛奶250毫升。
做法
番薯切成小方块，隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块，与蒸熟了的番薯一起装碗，淋上牛奶即可(喜欢甜食者，可用甜牛奶)。
若配上一份荷包蛋和适量点心，即成一顿美味营养的早餐。
功效：常吃可以提高免疫力，预防便秘和肠癌。
龙眼也会被我们俗称为桂圆，通俗易懂，它是我们生活中常见的一种水果，那我们食用桂圆有什么样的好处呢?桂圆本身有什么样的功效和作用呢?在食用的时候我们要注意哪些事项呢?下面就让我们一起看看吧。
龙眼的功效与作用
1、益气补血，增强记忆：桂圆中含有比较丰富的物质相信大家也是有所理解，正是因为这些物质的存在它可以帮助我们补血，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2、安神定志：我们每天食用桂圆的话还可以帮助我们有效的缓解失眠的效果，这是因为桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生，并且桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3、养血安胎：孕妇在孕期的时候也是可以食用桂圆的，这是因为桂圆(龙眼干)含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4、抗菌，抑制癌细胞：动物实验表明，桂圆(龙眼干)对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。
5、降脂护心，延缓衰老：桂圆肉(龙眼干)可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
龙眼的饮食禁忌
禁忌
龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食;龙眼干含天然糖份较高，因而糖尿病患者忌食;患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食;龙眼性热助火，故小儿与青少年亦应少食;龙眼宜鲜食，变味的颗粒不要吃。
1、内有痰火及湿滞停饮者忌服。
2、妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而龙眼性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。
吃桂圆的好处
温补：多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。
丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。
三、火龙果西米露
材料：火龙果1个，西米一把，冰糖、枸杞适量。
做法
1、煮西米：需要经过两次冷热交替，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷水，才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。
2、火龙果对半切开，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后将挖出来的果肉粒放回果皮中，加入西米、冰糖即可。
功效：夏日常吃可以健脾养胃。
四、火龙果银耳雪梨
材料：火龙果一个，银耳30克，木耳30克，雪梨一个，青豆15克，枸杞15克，冰糖适量。
做法
1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时;将青豆和枸杞煮熟。
3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。
火龙果的营养价值
1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
总结：阅读了上面的文章，相信大家对火龙果怎么吃这个问题详细的了解了，火龙果是一个既美味营养价值又丰富的水果，所以按照本文介绍的吃法，大家不妨试试看，要记得多吃哦。
冬季吃萝卜五大功效,推荐萝卜的四款美味做法
三九严寒，食补御寒成为这个时节养生的首选，萝卜是冬天最常见也是营养丰富的食物，常吃萝卜可增强免疫力，还能促进消化，更具有祛痰、止咳等功效，可谓民间廉价的滋补品。下面就一起来看看冬季吃萝卜的功效及萝卜的食谱有哪些。
白萝卜的功效
冬季，正是食用白萝卜的最佳时节。白萝卜是我们生活中常见的蔬菜，又称莱菔或萝白。无论生吃还是熟吃，都有很好的营养价值，不仅食疗功效明显，还能够起到养病保健的作用。
萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经;白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效，主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
嫩肤抗衰
萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。
此外，维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
健身防病
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为蔬中最有利者。
清肠排毒
除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
防癌抗癌
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
帮助消化
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;
鲫鱼萝卜汤
材料：鲫鱼3条，白萝卜半只，葱，姜，蒜，香菜适量
做法：
1、新鲜的鲫鱼去鳞去内脏，鱼身双面斜打花刀;
2、锅烧热后，下油，油热后，下入鲫鱼双面煎黄;
3、把煎好的鲫鱼推到锅边，利用锅内的剩油爆香葱姜蒜，烹入料酒;
4、锅内注入开水，水烧开后，撇去浮沫，放入白萝卜丁中火焖煮;
5、及至白萝卜透明变软，汤汁变白，调入适量盐、胡椒粉和味精，撒入葱花和香菜即可。
萝卜炖牛腩
主料：牛腩、萝卜
辅料：红辣椒、大蒜头、桂皮、八角、花椒、姜、蒜叶、红辣椒末
调料：豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、米酒或黄酒、酱油、盐、糖、鸡精
制作方法：
1、将准备好的牛腩切成麻将大小的块备用、红辣椒切段;
2、油烧热，将牛腩、葱、姜、蒜一起倒入油锅爆炒至变色，放入豆瓣酱炒均;
3、烹入米酒，加酱油和八角、桂皮、花椒、红辣椒炒均;
4、加适量盐、糖和鸡精，再加花椒粉和胡椒粉，炒均后转入砂锅或压力锅，如用砂锅需炖两个小时左右;
5、砂锅炖牛腩至8分熟时，倒入萝卜一起炖，临出锅时，放入蒜头，最后撒上蒜叶即可出锅。
素炒萝卜丝
主料：白萝卜
辅料：香葱、姜、红辣椒
调料：盐、糖、鸡精、水、花生油
制作方法：
1、将白萝卜洗净去皮、切成细丝，姜切末、葱切段;
2、炒锅烧热，倒入花生油烧至六成热，放入红辣椒进行煸炒至酥捞出备用;
3、再放入葱末、姜末炒出香味;
4、放入萝卜丝翻炒，使萝卜变软变透明;
5、加入少许水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀;
6、出锅装盘，以葱段、辣椒装饰即可。
萝卜海带排骨汤
材料：排骨1500g，白萝卜300g，干海带50g，油适量，盐适量，小葱适量，姜适量
做法：
1、将排骨斩成小块，冲洗干净。
2、煮上一锅开水焯烫排骨。
3、倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
4、大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
5、将干海带泡开，随意切成小块。
6、白萝卜切片。
7、锅里倒少量的油，先下葱炸锅。
8、再下萝卜和海带。
9、炒均加盐调味。
10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。
11、盖锅，将萝卜煮熟就好了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《火龙果的五大功效 三款食谱美味瘦身》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“生姜养生三大功效”专题。
