椰子的吃法居然这么多？椰子创意吃法任你选
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椰子的吃法居然这么多？椰子创意吃法任你选
酸奶椰子玛芬
材料
低筋面粉200克，泡打粉1茶匙，盐1/8茶匙，椰子丝50克，全蛋1个，细砂糖80克，色拉油100克，原味酸奶250克，君度橙酒1茶匙。
做法
1.将模具内抹上色拉油，并撒上一层椰子丝，方便烤后脱模。
2.烤箱170度预热。将面粉、泡打粉混合均匀备用。
3.将蛋打入一盆内，倒入糖、色拉油，用打蛋器划圈搅拌均匀，呈乳化状。加入酸奶、君度 酒再以划圈方式搅拌均匀。
4.将所有粉类筛进盆里，再加进椰子丝，用橡皮刮刀轻轻拌匀。
5.将面糊倒入模具内至七八分满，表面撒些杏仁片，入烤箱170度烤25分钟即可。
椰子糕
材料
果胶粉75公克，鲜奶油1罐，蛋白5颗，清水200cc，椰汁。
做法
1.鸡蛋去掉蛋黄，取蛋白搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。
2.接着冷水煮沸后转成小火，将果胶粉和少许的水、糖混匀，并倒入沸水中搅拌均匀，静置一旁冷却后备用。
3.将作法1的蛋白，加入鲜奶油、椰汁搅拌均匀后倒入模具中，再放入冰箱冷藏30分钟至凝固即可。
椰子乳酪磅蛋糕
材料
无盐黄油120g，奶酪芝士60g，砂糖110g，全蛋150g，中筋面粉180g，泡打粉1茶匙，浓椰浆200ml，椰丝80g，杏仁酒30CC。
做法
1.打散室温软化的黄油和芝士。
2.接着在其中加入适量的砂糖打匀备用。
3.逐个逐个的加入鸡蛋，打匀一个再加另一个。
4.加入150g全蛋打匀后的样子。
5.加入30cc的杏仁酒，如果没有杏仁酒可以加朗姆酒，如果不加酒，可以加30cc的牛奶或者椰浆。
6.加入一半泡好的椰丝拌匀。
7.加入过筛的粉类(面粉和泡打粉)拌匀。
8.面糊放进模具里，把另一半的椰丝铺在表面，入烤箱。
9.180°烤50-60分钟即可。
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原来还能这么吃！,椰子肉创意吃法吃出营养
椰子肉创意吃法吃出营养
如今的人们已经不再满足于普通的吃法，一些创意吃法渐渐的被人们所接受，下面我们就来看看都有哪些创意吃法吧。
椰子球
材料：蛋白2个，糖粉3/4杯，盐1/4小匙，椰子粉3杯。
做法：取一只干净的打蛋盒，将蛋白打发，再加入糖粉继续打至绵细硬挺。接着将椰子粉和盐加入其中并叫爸妈呢均匀待备用。将椰子生料，分别揉成小糰，排入烤盘，烤箱预热，再放入烤箱用170℃烤15分即可。
椰子抹酱
材料：椰子粉5大匙，细砂糖1大匙，全蛋1颗，无盐奶油1大匙。
做法：将椰子粉、细砂糖、全蛋、及无盐奶油等材料混合搅拌均匀即可。
椰子小包
材料：椰蓉馅料、黄油50克，细砂糖25克，红糖25克，全蛋50克，椰蓉100克。
蛋吐司配方：高粉250g，糖50g，盐2.5g，酵母3g，奶粉10g，蛋75g，牛奶115g，老面25g，黄油40g。
白土司配方：高粉270克，低粉40克，糖40克，盐3克，干酵母8克，鸡蛋1个，牛奶30克，动物鲜奶油30克，汤种100克，黄油40克。
做法：将所需要的所有原材料（除黄油酵母外）搅拌在一起并揉成面团的形状。面团入黄油，酵母后摔打200下，进行第一次发酵至体积两倍大。分割4个60克/个面团，9个30克/克的，滚圆,醒发十五分钟左右。发酵至两倍大，略装饰。烤箱180度预热，大约15-18分钟即可。最后装饰可以筛点糖粉。
椰子包整形方法：60克面团擀成牛舌状，长度约15CM，翻面后横向压底边，入30克/个的馅，翻滚紧，收边沾椰蓉，上烤盘。
鸡尾包整形方法：30克面团擀成牛舌状，长度约8CM，翻面后横向压底边，入8克/个的馅，翻滚紧，收边后9个排紧，上烤盘。
椰子糕
材料：日本果胶粉75公克，鲜奶油1罐，蛋白5颗，清水200cc。
做法：鸡蛋去掉蛋黄，取蛋白搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。冷水煮沸后转成小火，日本果胶粉和少许水、糖混匀，倒入沸水中搅拌均匀，静置一旁冷却。将作法1的蛋白，加入鲜奶油搅拌均匀后倒入模具中，再放入冰箱冷藏30分钟至凝固即可。
椰子酥
材料：150克牛油，室温，100克低筋粉，170克椰丝，1个鸡蛋黄，60克砂糖。
做法：牛油加砂糖打至松发。加入鸡蛋继续打匀。筛入低粉拌匀，然后加入160克椰丝搅拌均匀。用手揉成32个小球，放到铺了烤纸的烤盘内，将剩余的椰蓉洒在表面。入预热180C/350F烤箱烘焙15分钟，直到表面金黄即可。
结语：椰子肉怎么吃？就按文中介绍的方法吃，这种椰子肉的吃法不仅造型可爱喜人，也能保存它的营养价值，何乐而不为呢？心动不如行动，喜欢的朋友不妨拿起身边的材料一起做起来吧。
燕麦怎么吃减肥 多种吃法任你选
燕麦是早餐选择的一种，燕麦的吃法有很多种，燕麦的营养丰富。燕麦除了吃法以外，还可以怎么吃呢?燕麦怎么吃可以减肥呢?燕麦的功效与作用又有哪些呢?一起跟着小编来了解一下燕麦吧。
燕麦怎么吃减肥
燕麦黑芝麻粥
材料：大米、燕麦、黑芝麻。调料：白糖。
做法：将燕麦用水泡开备用，再将大米和黑芝麻煮成粥，出锅前放入燕麦，再煮5分钟，放入适量白糖搅匀，就可以上碗了。
功效：在各种粮食当中，以燕麦的钙含量高，精白大米的7.5倍之多，大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量，也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防缺钙有益。
玉米燕麦粥
材料：玉米粉150克，燕麦仁100克。
制法：将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花。用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍稍煮一下，即可出锅。
特点：米烂粥稠，清香味浓。
功效：燕麦每百克含蛋白质14克，脂肪7克，碳水化合物68克，维生素E2.3毫克(成品燕麦片)，还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多。此粥对女性丰乳、减肥有很好的功效，宜多吃。
燕麦牛奶布丁
材料：燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。
制作：先取一半的鲜奶煮沸，冲入燕麦中拌匀备用。然后再将剩余的一半鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入泡好的燕麦片搅拌均匀。之后就将做好的布丁液倒入杯中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中蒸12分钟即可。从电饭锅取出后放上葡萄干即可。
燕麦片的减肥吃法
麦香杏仁
原料：杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克实耗15克。
做法
1、将整粒杏仁切成两半横向切;豌豆加盐稍腌，炸酥;将燕麦片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切丝。
香蕉的创意吃法 居然还能这么吃
香蕉是大家都很爱吃的一种水果，因为它的口感比较香甜，而且营养又丰富，所以常年都能不少人在吃香蕉。但是香蕉除了剥开皮直接吃之外，其实还有不少的创意吃法，你听说过吗?香蕉的创意吃法是什么?一起来看看文章了解一下吧!
香蕉的创意吃法
炸香蕉
材料
香蕉，面包粉，鸡蛋液(全部适量)。
做法
1、将香蕉剥皮，切块。
2、接着将切好的香蕉沾上鸡蛋液。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入锅里炸至金黄即可。
炸香蕉的做法很简单，但是也是有一些窍门的，炸的时候记得要用小火，因为大火很容易把外面的脆皮给炸糊掉，那样就会影响外观和口感了。
如果是不爱吃鸡蛋的朋友，也可以不使用鸡蛋液，而是用面粉加些水来裹香蕉。香蕉可以整个炸，也可以弄成小块来炸。
拔丝香蕉
材料
香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g(实耗80g)，生粉300g，吉士粉20g，面粉20g，鸡蛋1枚，熟芝麻5g。
做法
1、首先将香蕉去皮，改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油，烧至5成热，将香蕉沾匀蛋糊，下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅，加少许色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻匀快速出锅装盘，外带冷水沾涮食。
拔丝香蕉在做的时候其实是有点难度的，很多人都无法在第一次做的时候就成功，所以建议大家要有失败的心理准备，这是很正常的哦。
椰子怎么吃 椰子的多种吃法
很多人都喜欢和椰子汁，椰子的果肉甜甜的，水分特别充足，椰子是解渴的必选果类之一。那么，椰子怎么打开呢?椰子怎么吃呢?椰子粉有哪些功效和作用呢?一起来了解一下吧。
椰子怎么吃
食用方法一：喝椰汁
椰子上有三个眼,随便挖一个(用牙签都可)放入吸管就可以。仔细找，三个眼，两个假眼，一个真眼，真眼其实就是蒂的地方。这三个眼是成三角形排列的，都在椰子顶部。三个眼上都覆盖了一层白色的肉质的东西，跟硬硬的壳质感不一样的。一般那个真眼在最中间最正的地方。你把白色的肉质部分刮掉，然后用刀尖一捅，就有一个小洞露出来了，插根吸管直接喝就行啦。你要是分辨不清，就每个眼都试试。真眼那个地方很轻松，一下就能捅开，用筷子啥的都能捅开。
食用方法二：椰肉煲鸡汤
椰肉煲鸡汤：三黄鸡一只、半个椰子的椰子肉切小条。加清水，大火煮开后小火焖2小时，焖熟后加入调味料即可。
食用方法三：自制椰奶
自制椰奶：将椰肉切丁，放入开水，搅拌机中粉碎，由于老椰子肉比较硬，必须全部搅碎。
滤出的椰奶，磨好的椰子汁滤出椰子渣后，椰奶雪白，椰香味浓郁，胜椰汁十倍，但甜度不够，可以加入适量的蜂蜜，味道十分鲜美。
食用方法四：椰香南瓜紫薯糯米糍
椰香南瓜紫薯糯米糍：滤出的椰子渣烤箱烘干后也就成了所谓的椰蓉，取部分椰蓉与蒸熟的南瓜和糥米粉搅拌混合即，蒸熟的紫薯添加白粮制作成馅料，最后制作成椰香南瓜紫薯糯米糍，外面裹上椰蓉!
怎么打开椰子
1、把椰子放在一个结实的平面上，保证不会轻易破裂。用家用切菜板就可以。
2、在椰子上找个软眼儿，保证铁棍或者改锥很容易地插入。如果没有软眼儿的话，可以用钉子和锤子在粗糙处凿一个那样的孔出来。
3、然后把椰子里面的果汁引流到碗里。这种方法可以用来饮用或者烹饪。
用刀敲击法
1、把椰子放在掌心里，把一个盆子或者大碗接在下面。当椰子被打开后，大碗用来接流出的椰汁。
2、找到连接两个软眼儿的缝隙。沿着这个缝隙找到椰子的中心线。然后边用手掌转动椰子，边用比较重的刀背(比如厨师用的刀，切肉刀，砍刀等)沿着中心线把椰子敲开。
3、继续一边转椰子，一边敲直到椰子一分为二。如果方法正确的话，只需要转几下，椰子一般都可以一分为二。
香蕉是我们比较喜欢吃的水果之一，老少都喜欢吃，香蕉的果肉软软的，一些没牙的老人吃香蕉正好。那么，可以空腹吃香蕉吗?哪些人不可以吃香蕉呢?香蕉不能和什么一起吃呢?香蕉的功效与作用还有哪些呢?一起来看。
可以空腹吃香蕉吗
空腹吃香蕉对胃酸分泌有一定影响。
空腹吃香蕉会导致胃酸分泌大大减少，此种说法未免太过可笑。人胃会持续分泌胃酸，其基础的排出率约为最大排出率的10%，且呈昼夜变化，入睡后几小时达高峰，清晨醒来之前最低，没有进食反而导致胃酸分泌大大减少之说。食物进入胃部以后会刺激胃酸分泌，进而增加胃蛋白酶的活性，帮助消化。有部分人空腹进食香蕉后会出现烧心、反酸、呕吐感，这是因为香蕉富含碳水化合物。
一般情况下碳水化合物对于胃酸分泌没有非常明显的影响，但单糖和双糖会格外刺激胃酸的分泌。恰巧水果中的碳水化合物大多以单糖和双糖的形式存在，因此，空腹吃下香蕉后，胃酸的分泌较一般食物更多，患有消化性溃疡如胃溃疡、十二指肠溃疡的患者就会产生烧心、反酸的不良反应，原本就胃酸过多的人也会出现不适。但除此之外，正常健康人在空腹吃香蕉后，除了迅速产生饱腹感不会有任何不适。
香蕉不能和什么一起吃
西瓜
从中医营养角度，水果可以分为寒性和热性两大类。通常，一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛，排汗多，容易口腔溃疡或便秘，经常吃寒性水果可以帮助降火排毒，但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以，气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量。
西瓜和香蕉都属于寒性水果，香蕉最好不和西瓜一起食用，会引起腹泻。
芋头
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头营养价值高但忌与香蕉同食，同食会引起腹胀，中毒。
牛肉
都说秋季要进补，要知道牛肉不仅味道鲜美，更富含大量营养，实为秋季滋补的不二食材。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
但吃了牛肉就不要吃香蕉，会胃绞痛。
哈密瓜
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283~472毫克。
因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
酸牛奶
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，容易发生腹痛腹泻等问题。
椰子粉的功效与作用
增强人体免疫力
经常食用椰子粉可以均衡人体营养所需，提高人体营养摄入量，增强人体免疫力。营养丰富，椰香浓郁、纯正可口、即冲即饮。冷天热饮，热天冰冻冷饮，鲜爽宜人。冲饮时不要加水太多，以免太淡，影响口味。
治便秘
椰子粉能够起到润肠通便的作用，适合总坐在电脑前而引起便秘的患者。
预防心脏病, 关节炎和癌症
椰子粉含有抗氧化成份，在与日光接触中发挥中和游离基的作用，促进新陈代谢，促进血液循环，椰子粉所含的微量元素及矿物质，对预防关节炎、心脏病有一定的作用。
促进少女发育，保持女性青春活力
椰子粉所含的营养元素能避免黑斑和雀斑的产生，改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象，使肌肤美白;可促进胶原蛋白及弹力纤维再生，更新老旧的细胞角质，增添肌肤光滑，其所含的维生素e能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育。
改善老年人的循环系统
椰子粉中所含的镁可改善老年人的循环系统，第4次全国人口普查，海南人的寿命之长居全国前列，据分析就是与当地人常饮椰子汁、椰子粉有关系。
减肥
有人说过和椰子中含有大量的水分，和营养成分，常饮椰子粉不仅不会增加体重，还可降低人体血脂水平，预防高血脂症，从而起到对心血管的保健作用。
杀寄生虫
椰子粉中还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质，可润肠，使人令人肌肤红润。
改善性欲
椰子粉中所含的维生素e，维生素b1、b2有助于推迟女性更年期的到来，改善性欲，提高性生活质量。
结语：以上大家应该已经学会了椰子怎么打开的了吧，椰子的食用方法大家可以尝试看看。椰子具有促进少女发育，保持女性青春活力，减肥，改善老年人的循环系统等等的功效。口渴的时候椰子不仅可以解渴还有增强免疫力的功效哦。
椰子肉的吃法介绍
椰子肉的吃法，很多人都会把喝完的椰子汁之后，把椰子整个扔掉了，因为很多人都不知道椰子肉可以拿来干什么，觉得椰子汁才是最重要的，而且最有营养的，其实不然，椰子肉的营养价值也是蛮高的哦，椰子肉可以拿来各种各样的食物，满足了很多人的需要，所以下次记得不要把椰子汁喝完就把椰子扔掉，是很浪费的呢!
椰子糯米蒸鸡饭
【原料】椰子肉糯米鸡肉各适量。
【制作】将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。
【用法】当饭吃，每日1次。
【功效】补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振。
椰子鸡肉汤 用料：香菇1两、鸡肉半斤、 瘦肉3两 、椰子肉1个、火腿少许 燕窝少许 制法：(1)把燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
(2)把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲内，加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时加 少许酒，味道更香甜。 功效：清暑解热。
椰肉虾仁猪骨汤 这道菜取材于三亚最常见的椰子、虾仁，做法简单而风味独特，很值得你一试。 原料：椰子肉150克，虾仁150克，猪脊骨300克，姜汁20克。
作法：
1、将椰肉洗净，切块;虾仁 洗净;猪脊骨洗净，剁小块。
2、锅内放水，上火烧开，放入椰子肉、猪脊骨、虾仁，烧开，撇去浮沫，待溢出虾味后放姜汁，即可饮用。 特点：益气生津，润泽面色。
椰肉焖鸡块
原料：鸡一只(约1250克)、椰肉300克，葱头100克，杏仁5克 。调料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣椒10克，香菜籽粉、小茴香粉各5 克，椰汁、精盐各适量。
烹饪方法：将鸡洗净去头脚剁成方块，放入沸水煮至5成熟捞出控干，椰肉切丝;葱头 、蒜瓣洗净切片，辣椒去蒂籽与杏仁一起捣泥;备用。 把锅烧热后倒入食油，待油温5成热时，放入葱头片、蒜片、椰丝炒金黄色，盛入焖锅 ，放入鸡块，辣椒、杏仁泥、香菜籽粉，小茴香籽粉、椰汁拌匀煮沸后，改用温火焖至熟软 汤浓时，加精盐调好口味，撒上香菜末即可。
通过以上是我们关于椰子肉吃法的详细介绍，我们可以看到了我们为大家介绍了两种椰子肉的食用方法，椰子糯米蒸鸡饭，椰肉焖鸡块，看到菜的名字，就觉得这两道菜一定非常美味爽口的，恨不得现在就摆在我的面前，让我大饱口福，不过这只能想想，还是需要自己动手，才能丰衣足食。
椰子怎么吃 椰子的两种吃法
椰子在热带是很常见的一种水果，对于我们北方人应该很少吃椰子，椰子是有很多营养的，它含有很高的碳水化合物和蛋白质，能够对我们的身体起到很好的滋补作用，特别是夏天吃椰子也能够很好的止渴，可是椰子怎么吃，我们应该了解的不多，即使买了椰子也不知道该怎么吃。
在南方椰子是很常见的，他们对于椰子的吃法会更了解，但是对于北方人，对椰子的吃法就了解的不多，即使想买椰子吃，也不知道它的吃法，今天我们就来介绍椰子怎么吃，以后就可以很好的吃到那么美味的东西了。
椰子打开的方法
第一，喝椰子里面的汁，首先椰子那层厚厚的壳，要用大刀(劈柴刀或大菜刀)，顺着纤维一刀一刀往外撬，然后再用手把纤维外衣往外剥。见着椰子上面有三个疤痕，有两个长相一样的，有一个不一样的，把不一样的疤痕表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，或者你可以看到椰子分外貌为三部分，其中有一个部分占有的面积大于其他两个面积，那么在这个大的部分上的疤痕的表刮一下，然后你可以看到雪白的椰肉，最后用吸管插就可以喝了。
第二，取椰子肉，把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪费;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了。
椰子肉的吃法
第一、椰子炖乌鸡汤
原材料：乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个、盐一勺、姜两片。
做法步骤
1、乌鸡斩块洗净，猪骨汤也斩块洗净，把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。
2、砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。
3、椰子去皮后在顶端找到一个口，用刀尖一挑就开了。然后把椰子汁倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。
4、椰子外面一层黄皮也削掉，里面白色部分切块后也放入砂锅内。
5、盖上砂锅的盖子，大火烧开后转小火一小小时，喝的时候放盐调味即可。
第二、牛奶椰汁
原材料：椰子、白沙糖、牛奶。
做法步骤
首先，将椰子肉取出，放入榨汁机中，加入凉开水打成汁,然后取出去渣。
其次，将椰子水倒入沸水锅中，煮滚，将椰子加白糖煮至溶化。
最后，将椰子水倒入杯中，加入牛奶拌匀，即可直接饮用。
椰子汁是很好的，而且也很有营养，但是大家在平时都吃过椰子吗，也许大家都吃过椰糖，是不是忘不了椰糖的味道，如果能够吃到真正的椰子，那才是真正美味，相信通过今天我们介绍的椰子怎么吃，大家以后就可以放心的去买椰子了，毕竟了解了它的吃法。
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椰子是热带的水果，外面有着坚硬的外壳，里面包裹着奶白的果肉和果汁，很多人都是被椰子的甜香给深深的吸引了，但是吃椰子的朋友通常都是会遇到一个问题，就是里面的果肉和汁水太难喝到了，唯有把这个坚硬的外壳给破坏了，但是要怎么吃椰子才是正确的做法呢，今天我们就来看看吧。
椰子上有三个眼,随便挖一个(用牙签都可)放入吸管就可以啦,你仔细找，三个眼，两个假眼，一个真眼，真眼其实就是蒂的地方。这三个眼是成三角形排列的，都在椰子顶部。三个眼上都覆盖了一层白色的肉质的东西，跟硬硬的壳质感不一样的。一般那个真眼在最中间最正的地方。你把白色的肉质部分刮掉，然后用刀尖一捅，就有一个小洞露出来了，插根吸管直接喝就行啦。你要是分辨不清，就每个眼都试试。真眼那个地方很轻松，一下就能捅开，用筷子啥的都能捅开。
如何打开带厚皮的椰子
1. 工具是菜刀(最好是那种能剁骨头的菜刀)案板 2. 椰子分头(开花的部分，不和枝丫连接的部分头比较尖)和尾(尾部跟枝桠相连比较平) 请从头部开始，椰子是三角形的，把椰子平整稳定到案板上，用手扶住注意扶住尾部，手按在上面固定好椰子，
3. 开始：从叶子头部开始剁(刀钝)或者切(刀快且锋利)，一点一点的切椰子头，椰子 的头部比较脆 纤维比较细且少，尾部纤维多且很结实的。不要切得很大块，少量的切 省劲还快，边切边看，看到切面有三角形(椰子面一般是颜色深)就停止，说明切刀椰子核心了，就不要切了
4. 把硬壳边上的外皮碎屑清理一下，这样的话吃椰子肉的时候里面没有外边的渣子
5. 用刀背部头肩钝处轻砸即可，因为这部分是椰子最薄的部位，轻轻的砸就开了，等有裂 纹用手轻轻把壳拿下来，会露出里面的白肉，用吸管轻轻一扎就进去了，如果没有吸管，就用筷子抠破 倾斜倒到碗里或者杯子里面就可以喝了
6. 如果想吃肉的话，在把水喝光之后，请把椰子的开口部位多砸开一些，用刀子伸进椰子 里面，刀尖潜入椰肉，慢慢的划椰肉，是椰肉成一些小方块，之后用稍长点的不锈钢硬勺子反向插入椰肉稍用力推，椰肉就下来了，椰肉很美味的，不要相信有人说的椰汁好喝有肉肉就难吃的骗人说法(不要直接用勺子舀，反向的比较省力尽管正向也能出来) 注：这是我常用的方法，我用过一些别的方法结果效果都不是很好，也费力，孩子们又挨不住叶子的诱惑，现吃现开又不方便和新鲜，之后我就慢慢摸索出来的，不是照抄的不担心的是假的，请照做就是。
其实什么事情都是有好的做法，只是我们要不要想要不要去做的问题，其实吃椰子是一件麻烦的事情，但是里面的充满奶香的果肉果汁，却深深的吸引着我们的味蕾，所以我们忍不住但是我们也是有更好的办法的，希望能帮助到爱吃椰子的朋友们。
牛腩面的吃法竟有这么多
牛腩的营养价值非常高，因此其吃法也比较多，时常以各种形式出现在餐桌之上，其中牛腩面最为常见，比如清汤牛腩面、番茄牛腩面、红烧牛腩面等是不错的选择，不仅味道鲜美，营养价值也特别高，有美容、延缓衰老、补肾壮阳等功效。
一、清汤牛腩面
材料
主料：
牛腩500克、牛筒子骨500克、全蛋面、大蒜、香菜各适量。
配料：
八角1个、花椒10粒、草果1个、苹果半个、白萝小半个、葱姜适量。
调料：
料酒、盐、鸡精各适量。
做法
1、将牛腩(不用切，大块下锅)与牛筒子骨焯水(冷水入锅后洗净)。苹果与萝卜切片;
2、炖锅内重新放水，放入牛腩与牛筒子骨，大火烧开后撇尽浮沫，调入料酒，加入全有的配料，改小火，炖2小时;
3、取出牛腩，改切成小块;取出其它所有的配料，弃之不用;
4、将牛腩重新放加锅中，加盐、鸡精调味，再炖20分钟即可;
5、将面条煮熟，放入大碗中，加入汤、肉，撒入大蒜与香菜末;
6、吃时，可根据个人口味配以以及辣椒油。
二、番茄牛腩面
材料
牛腩适量、番茄个头偏小的2、3个、罐装番茄酱1大匙(随自己的心意选择就好)、洋葱小半个、豆瓣酱1-2大匙(怕辣可以少放点)、姜4、5片、大蒜3、4瓣、料酒2大匙、酱油2大匙(放生抽主要为提味，老抽上色，可以各放一点)、糖1大匙、盐少许、香葱、香菜少许、白胡椒粉少许、花椒油少许、面条2-3人份。
做法
1、牛腩洗净，切成大块，氽烫去血水备用。
2、取来汤锅，注入适量清水煮开。
3、待汤锅里的水快要煮开时，我们炒一下牛肉，在炒锅里倒入少许的油，烧热后爆香姜片、大蒜和豆瓣酱，再加入氽烫过的牛肉，炒香后倒入料酒、酱油、白糖拌炒，看看旁边汤锅里的水是不是煮开了，把炒过的牛肉带里面的辣油一起倒入汤锅里，用小火焖煮1个半小时左右。
4、一个半小时后，将番茄去皮切块，洋葱切块，放到汤锅里，再加一大匙番茄酱，继续煮1个小时左右，快好的时候别忘了加些盐调一下味。
5、牛肉做好后，把面条煮至自己喜欢的程度。
6、取来一个大汤碗，加入香葱末、香菜段、白胡椒、花椒油，倒入牛肉汤，加入煮好的面条，放上牛肉块就好了。
三、红烧牛腩面
材料
材料：牛腩、牛筒子骨、拉面、上海青、
配料：花椒，干红椒、草果、八角、大料、生姜、香葱
调味料：酱油、白糖、鸡精、料酒
做法
1、牛腩洗净改小块焯水，牛筒子骨焯水，洗净
2、取砂锅，放开水，放入牛筒子骨，姜葱，大火烧开后，淋入料酒，放入花椒，干红椒、草果、生姜、香葱，小火煲二个小时
3、炒锅内放油，煸香生姜后放八角、大料，放牛腩，烹入料酒，放酱油大火使之上色
4、取高压锅，倒入煸好的牛腩，倒入牛筒子汤，上压，出气后改小火，烧三十分钟(如果想口感劲道些可相对缩短时间至二十五分钟)
5、放压，加入少许糖、鸡精调味后熄火备用
6、小青菜用开水焯过浸冷水备用
7、锅内做水，水开后，下入面条。
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