养生 > 饮食养生 > 你了解的其他养生知识 > 导航 > 你了解的其他养生知识

病从口入,与吃有关的癌症你了解吗

你了解的其他养生知识。

“今天不养生,明天养医生。”古往今来,人们都普通注意养生!不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“病从口入,与吃有关的癌症你了解吗”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

俗话说“病从口入”,令人谈之色变的癌症也不例外。癌字三个口,很多癌症都是无节制的摄入致癌物导致的。今天就来说说,这7种和吃有关的癌症。


肝癌吃发霉的食物、喝酒

食物被霉菌污染,会产生有致癌作用的霉菌毒素(如黄曲霉毒素),导致肝癌。最容易受霉菌素污染的食品有花生、玉米、大米、高粱和花生油。大量要饮酒可引起肝硬化,最终发展成肝癌。


胃癌吃腌制食物

喜食熏制食品、经常吃腌制蔬菜和干咸鱼可诱发胃癌,可能是这些食物中含有较多的亚硝酸盐和亚硝酸所致。长期饱食会使人体的免疫功能过早地衰弱或减退。长期饮食过量会使肠、胃等消化系统时时处于紧张的工作状态,造成其功能失调,可能生病得癌。


食管癌爱吃辣、爱吃烫

过辛辣的食物容易损伤食管上皮,从而使黏膜炎症和细胞核酸代谢受影响,长期反复的辛辣刺激,增加了致癌物的敏感性,有可能促使食管发生癌变。口腔和食道内壁,正常耐受的温度在40℃-60℃,一旦遭受到50℃-60℃以上长期反复的热刺激,人体食管“黏膜屏障”被破坏,会发生异形性改变、不典型增生,最终导致癌变。

口腔癌吃槟榔、抽烟

嚼槟榔时,口腔黏膜会和槟榔中所含的生物碱等发生反应,引起口腔黏膜病变,长期下来会使口腔黏膜病变导致纤维化,从而引发口腔癌。

吸烟产生的烟雾温度非常高,而且还会产生微量的放射性辐射,刺激使口腔黏膜上皮细胞异常增生,导致黏膜角质层逐渐增厚,还可诱发黏膜白斑,如不及时治疗,黏膜白斑很可能发展为口腔癌。

肠癌爱吃肉、不爱吃菜

肉类食物被细菌分解后,产生许多的致癌物质,加之不是可溶性纤维素,大便肠溶性不够,使大肠蠕动慢并积压在肠中,刺激肠粘膜,产生癌变。而青菜所含的粗纤维能刺激胃肠蠕动、通便,使污染或分解产生的致癌物质尽快排泄,以减少肠内吸收和对肠壁的局部刺激。

胰腺癌爱吃甜、三高饮食

过多摄入甜食会加重胰腺负担,如果胰腺不堪重负,则可能诱发癌变。而高脂肪、高蛋白质饮食还会刺激胃肠道释放出缩胆素和其他激素,增加胰腺对致癌物的敏感性,导致胰腺癌的发生。

乳腺癌吃奶油奶酪、吃保健品

爱吃油炸食品、奶油、奶酪等,长期大量摄取脂肪,会使身体发胖,降低免疫功能,还可产生大量类雌激素及前列腺素样物质,刺激肿瘤的发生及增长。而保健品中的雌激素虽然能延长女性的“青春期”,但也能导致乳腺导管上皮细胞增生,甚至发生癌变。

ys630.coM延伸阅读

病从口入这些食物就是病原,你还在吃吗?


生活中,因为我们对食物不了解,所以有时会给我们的健康带来极大隐患。下面这几种是很常见的有毒食物,为了自身和家人的安全,多了解一些生活常识吧。

1.织纹螺

早在2012年,卫生部就禁止销售食用织纹螺。因为织纹螺含有高含量河鲀毒素,食用的话可能会引起头晕、呕吐,严重可致死亡。而且,没有特效治疗的解毒药物。织纹螺个头较小,形似圆锥体,大小与指甲盖相仿,长度在1厘米~2厘米之间,宽度在0.5厘米~1厘米之间,若街坊吃类似的螺,请确认品种。

2.未成熟的番茄

很多女性都喜欢吃西红柿,因为它酸甜可口,而且富有营养。然而,没有成熟的西红柿中含有一种叫做龙葵素的毒性物质。吃了没成熟的西红柿之后口腔会有苦涩感,会出现恶心、呕吐、头晕、流涎等症状。

3.发芽的土豆

马铃薯其致毒成分为龙葵素,又称马铃薯毒素,每100克马铃薯含龙葵素仅5~10毫克;发芽马铃薯或未成熟、青紫皮的马铃薯含龙葵素增高数倍甚至数十倍。龙葵素遇醋酸易分解,高热、煮透可解毒,可是发芽的马铃薯却几乎无解,而且龙葵素具有腐蚀性、溶血性,并对运动中枢及呼吸中枢产生麻痹作用。

4.鲜木耳

鲜木耳中含有一种卟啉类光感物质,当食用鲜木耳后,经过阳光照射,会诱发日光性皮炎,引起皮肤瘙痒、疼痛、红肿,出现鲜红色丘疹和水疱,致咽喉水肿、流泪、流涕以及全身乏力、呼吸困难等症状,严重者甚至会导致皮肤组织坏死。所以鲜木耳是不宜食用的。

而干木耳是经暴晒处理的成品,因为曝晒能够让鲜木耳中的大部分卟啉物质降低、分解,再用水浸泡,又可以使剩余的毒性物质全部溶解于水中。

5.非洲大蜗牛

非洲大蜗牛身上有很多病原体和寄生虫,会传播鼠肺线虫,感染后会造成脑膜炎。

6.黑斑红薯

当红薯储存在阴暗潮湿环境下,会出现黑斑,其中含有多种毒素,人吃后会引起中毒。当红薯一旦发生黑斑、发硬、苦味、霉变,就千万别再吃了。因为吃了会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重的出现气喘、抽搐、昏迷,甚至死亡。

7.发红的甘蔗

甘蔗发红本身是因为霉变,如果存放甘蔗堆在通风不好情况也会发霉,同样容易产生毒。霉菌产生节菱孢霉,节菱孢霉菌会产生一种剧毒物质,人误食以后可导致中毒。

8.白毒伞蘑菇

“白毒伞”的致死率为90%以上,只需一两就足以将一个成年人致死,而稍微大些的“白毒伞”就有2两重,这种蘑菇多生长于广东地带。由于至今尚无针对它的解毒药物,所以中毒后治疗起来非常困难。

9.腐烂的生姜

腐烂的东西一般都有毒,生姜腐烂后会产生一种毒性很强的物质,会诱发肝癌、食道癌等,俗话说的“烂姜不烂味”是不科学的。

甘草功效与作用,你了解吗?


甘草是大家熟知的一种中药,这种中药对人体健康有很多好处,比如可以治疗气喘咳嗽,可以治疗胃痛,能够治疗肠痉挛,能够有效解决倦怠乏力、脾胃气虚等问题。

1、用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等。前者,常与桂枝配伍,如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者,常与党参、白术等同用,如四君子汤、理中丸等。

2、用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用,内服或外敷,或配伍应用。痈疽疮疡,常与金银花、连翘等同用,共奏清热解毒之功,如仙方活命饮。咽喉肿痛,常与桔梗同用,如桔梗汤。若农药、食物中毒,常配绿豆或与防风水煎服。

3、用于气喘咳嗽。可单用,亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。

4、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等,常与芍药同用,能显著增强治挛急疼痛的疗效,如芍药甘草汤。

5、用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外,在许多处方中也常用本品调和诸药。

此外,现代用于胃及十二指肠溃疡,常与乌贼骨、瓦楞子等同用。本品尚兼有利尿作用,故常以干草梢作治疗热淋尿痛的的辅助药。

红枣茶的功效与作用,你了解吗?


平时很多人都喜欢喝茶,这里为大家推荐红枣茶,这种吃法能够充分吸收红枣的营养,所以对身体健康有很多好处,比如红枣茶能够健脾益胃、能够安学养神以及保护肝脏等等。

一、红枣茶的功效有哪些

健脾益胃

脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

补气养血

红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

养血安神

女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,疏肝解郁的功效.

缓和药性

红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

二、红枣茶的作用有哪些

增强人体免疫力

大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

增强肌力,增加体重

实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

保护肝脏

有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。

抗过敏

大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。

镇静安神

大枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。

抗癌,抗突变

大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

三、红枣茶什么时候喝最好

红枣的主要功效是补中益气,养血安神。其药性偏于甘温。红枣茶一般适合气血虚的女性服用,受寒感冒或者例假来的时候喝会很好,平时喝红枣茶也不错了啦,会补血补气的,脸色就会红润很多。现在属于秋冬季节,喝这个也可以,可以适当加点枸杞,滋阴润燥,但是如果容易上火的人不太适合。白天都可以,晚上临睡前就别喝了。

熟三七的功效与作用,你了解吗?


三七是一种很珍贵的中药,现在已经被广泛运用来治疗疾病了,该中药对身体健康有很多好处,比如具有很强的补血功效,能够扩张血管,甚至能够治疗心绞痛这样的疾病。

一、熟三七的功效与作用

熟三七粉的功效与作用1、补血

用于补血就需服用熟三七粉,熟三七粉可以用于产后补血,术后补血。

熟三七粉的功效与作用2、扩张血管

熟三七粉的功效与作用之熟三七粉扩张血管

熟三七粉还能扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症。

熟三七粉的功效与作用3、治疗心绞痛

三七粉末,每天2次,每次6克温开水冲服,效果颇佳。

熟三七粉的功效与作用之熟三七粉治疗心绞痛

有的同时还有高血压、高血脂的,服用后血压和血脂缓缓下降,熟三七粉的服用时间为15-30天。

二、熟三七粉的功效与作用之三七粉的副作用

三七粉的副作用1、月经期间不要用三七粉,三七粉活血化瘀是第一圣药,月经期间服用,易导致出血过多,但如果是血瘀型月经不调,则可以用三七粉活血化瘀来调理月经。

三七粉的副作用2、请勿过量:一般正常体质的人,服用三七粉的一日不要超过10克,正常5-8克分两次服用。“少量多次”

三七粉的副作用3、孕妇,尽量不要使用任何三七产品,包括三七花,三七,三七粉等,但产后补血三七粉就是极品了。

三、熟三七粉的功效与作用之三七粉怎么吃

三七粉怎么吃1、三七粉、一次2克,每日2-3次,温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。

三七粉怎么吃2、生吃三七粉功效主要是活血的,多用于祛斑美白、治疗和预防高血脂等心血管病,正常体质每天3-5克三七粉,分两次用温水或者牛奶冲服即可。

三七粉怎么吃3、三七炖螃蟹:三七粉(10克左右)与适量螃蟹,用文火炖,待蟹肉炖熟时,药汤与蟹肉同食。三七粉炖螃蟹极有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食三七粉炖螃蟹。

墨鱼骨的功效与作用,你了解吗?


墨鱼是深受人们喜欢的鱼类,这种鱼的营养价值非常高,比如墨鱼含有非常丰富的蛋白质,另外还含有多种矿物质元素,尤其是墨鱼含有一种粘多糖,科学家介绍,这种物质具有不错的抗癌作用,由此可见墨鱼骨对身体健康有很多好处。

1、制酸止痛作用。乌贼骨中所含碳酸钙,可中和胃酸,缓解呕酸及烧心症状,又可促进溃疡面炎症吸收,阻止出血,减轻局部疼痛.故可作制酸剂。实验表明:其复方制剂乌贝散有明显吸附胃蛋白酶及中和胃酸的作用,可减少胃酸对胃溃疡面的刺激,亦减少蛋白酶对溃疡面的消化作用,能加速小鼠胃溃疡愈合。乌贝散除有对抗胃酸的局部作用外,似还有抑制胃酸分泌的类似抗胆碱能神经药物的全身作用,与其他几种常用抗酸剂比较,其体内作用大于其他各药,且作用持久;体外试验,其抗酸作用低于氧化镁、镁乳、钙镁片,而大于氢氧化铝凝胶。

2、止血作用。其所含胶质、有机质和胃液作用后,可在溃疡面上形成一层保护膜,使出血趋于凝结,故有止血作用.乌贼骨粉海绵可用作局部止血剂。

3、接骨作用。将陈年海螵蛸、新鲜海螵蛸、自体骨植入人为家兔骨缺损处,结果表明:海螵蛸有明显促进骨缺损修复作用,尤以陈年海螵蛸作用最为明显,具有接骨作用。

4、其他作用。海螵蛸水煎液给大鼠、小鼠灌胃,再给予Co60照射,动物存活率可明显提高;海螵蛸对血中5-羟色胺的含量亦显示有益作用,但对血小板数量和骨髓DNA含量则无明显改善。

鸭蛋的功效与作用,这些你了解吗?


人们平时吃鸡蛋比较多,相比之下吃鸭蛋少一些,实际上,鸭蛋也是很有营养的食物,除了富含蛋白质之外,鸭蛋还含有钙、铁等多种人体所需的微量元素,所以鸭蛋对人体健康也有很多好处的。

一、鸭蛋的功效作用

鸭蛋味甘、咸,性凉;入肺、脾经。鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效;可用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄疾。

1、肺阴不足,肺气上逆,痉咳阵作、咳声无力冰糖鸭蛋羹:鸭蛋2个,冰糖50克。将冰糖捶成屑,放入大碗内,加沸水溶化,待冷后打入鸭蛋,调匀,上笼用武火蒸15—20分钟即成。趁温服食。

鸭蛋2个,冰糖50克

2、阴虚火旺,颈部结核,午后潮热,颧红盗汗大蒜鸭蛋汤:鸭蛋2个,大蒜10克,与洗净的鸭蛋一并放入锅中,加水适量,煮5分钟左右,捞出鸭蛋,剥去外壳,再放入锅中稍煮。饮汤,吃鸭蛋及大蒜。

3、肺阴亏虚,干咳少痰,口燥咽干鸭蛋银耳汤:鸭蛋1—2个,银耳10克,冰糖适量。将银耳洗净,放入锅内,加水适量,先以武火煮沸,再用文火煨炖至银耳汤水变浓时,将鸭蛋打入碗中与冰糖一并放入银耳汤中,稍煮即可。饮汤,食银耳、鸭蛋。

4、阴虚内热,牙痛,手足心热生地堡鸭蛋:鸭蛋2个,生地40克。将鸭蛋、生地分别洗净后放入沙锅,加水适量,煎煮5分钟左右,捞出鸭蛋,剥去外壳,放入锅中再煮10分钟,饮汤,食鸭蛋。

二、鸭蛋的营养价值

1、鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。

2、鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,能预防贫血。

3、鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。

4、鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有害细菌。但若烹煮15分钟或用于烘焙就可以食用。水煮后蛋白成蓝色,蛋黄则是橘红色。

三、鸭蛋的做法大全

鸭蛋含有丰富的营养价值,它能够鸡蛋媲美,吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有害细菌。但若烹煮15分钟或用于烘焙就可以食用。水煮后蛋白成蓝色,蛋黄则是橘红色。下面来介绍一些鸭蛋的做法。

青椒炒鸭蛋

材料:鸭蛋两个,青椒100g,油适量,盐适量。

步骤

(1)准备食材。青椒,鸭蛋二个。

(2)辣椒切碎,蛋打成蛋液。

(3)先将辣椒倒进锅里。

(4)加盐,炒熟。

(5)再倒进蛋液,等待即可。

卤鸭蛋

材料:鸭蛋、大料3个、桂皮1块、陈皮1片、桂枝1大匙、姜1块、香叶1大匙。生抽1大匙、老抽1大匙、冰糖1匙、盐适量。

做法

(1)各种香料洗干净后,装入料包中封口,锅中加水,加入调味料和料包,大火煮开,转小火煮40分钟。

(2)将鸭蛋煮熟,晾凉。

香蕉的功效与作用 禁忌你了解吗


香蕉,在市面上一年四季都可以看到它的身影,它价格便宜、营养价值高,可谓真正的物美价廉,那么,香蕉到底有什么功效作用,香蕉皮有什么妙用?那么就和一起和小编来看看吧。

香蕉的功效与作用

1、有助于通便

香蕉富含膳食纤维中的果胶,可促进肠蠕动,使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为,香蕉味甘、性寒,而性寒能清肠热,味甘能润肠通便,较适用于肠胃积热所致的热秘,症见大便干结,小便短赤,面红身热,或兼有腹胀腹痛,口干口臭。可于饭后1~2小时进食香蕉,每日1~2根为宜。

2、有助于抗抑郁

香蕉中含有可以帮助人们刺激神经系统的作用,给人带来欢乐。平时情绪低落的人群可以多吃香蕉来缓解。

3、有助于睡眠

香蕉中大量的钾和镁能够使心律心肌处于一个相对稳定协调的状态,令人体处于一个平和的常态,而且香蕉能促使人体产生一种叫6-羟色胺的物质,该物质不仅可以使人身心愉快,还可以起到镇静的作用,再加上香蕉高含量的淀粉质令人有饱腹感,这时大脑就容易进入休息状态,有利于入眠。失眠的女性不妨每天吃1-2根香蕉来助眠。

4、有助于除痒

香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。

5、有助于降压

香蕉可维持我们体内的钠钾平衡和酸碱平衡,这个物质对高血压患者是很有效的哦

6、有助于抗癌

通过动物实验发现,香蕉具有一定抑制癌细胞的功效,能够提高人体免疫力。日本帝京大学通过动物测试,比较香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨和柿子等多种水果的免疫活性,发现香蕉的效果最佳,因为香蕉内含有一种称为“三硝基芴酮”(TNF)的抗癌物,有增加白细胞作用,可改善免疫系统功能。

7、有助于止咳

香蕉是属于高营养的食物,它含有相当多的钾和镁,钾能防止血压(血压食品)上升及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳适量补充钙、钾、镁有助缓解经前期综合症。而且还可以润肺止咳,肺热咳嗽用香蕉1~2只,冰糖炖服。每日1~2次,连服数日,效果佳。

木瓜我们对于潜在的含义就是它有着丰胸的效果,其实木瓜除了有丰胸的效果之外,还会有很多的好处,相信大家一定不知道吧,那么木瓜有什么样的好处呢?下面就让我们一起去看一下吧。

吃木瓜的好处

1、预防感冒

感冒是一年四季中都会出现的疾病,如果想要更好的预防感冒,那么不如吃一点木瓜吧,木瓜味道香甜多汁,而且含有多种营养素,包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等。其中维生素A及维生素C的含量特别高,是西瓜及香蕉的五倍。其中,维生素C能够预防感冒。

2、健脾消食

现在很多人难免会出现消化不好的情况发生,所以在这个时候我们可以食用一些木瓜来进行有效的改善,木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功效。

3、提高抗病能力

其实木瓜也是可以帮助我们有效的增强抵抗能力的,木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

4、减肥

其实在日常生活中多吃些木瓜还可以起到很好的减肥功效,这是由于在木瓜中含有大量的木瓜酵素。尤其是青木瓜,其中所含有的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,而这些木瓜酵素就是为什么木瓜能够减肥的原因了。在研究中发现,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,同时还可以有效的进行分解脂肪,通过脂肪的分解可去除赘肉,缩小肥大细胞。

5、美容

木瓜中所含有的木瓜酶不仅仅具有很好的丰胸效果,同时还能起到同样功效的美容作用,经过研究发现,在平时多吃木瓜可帮助润滑肌肤。而且在木瓜中还含有大量的维生素C,其含量比苹果还要高出48倍。再加上木瓜酶助消化能力,适量的食用木瓜便能够尽快排出体内毒素,由内到外清爽肌肤。

6、通乳抗癌

木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病的、功效,可帮助通乳及治疗淋巴性白血病。

7、抗痉挛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

8、抗疫杀虫

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

8、有助于解酒

香蕉中含有大量的镁,多吃可使血液中的镁含量上升,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。因此喝酒多的人可以令肌肉缓慢对酒精的吸收,减低乙醇麻醉神经中枢,保护肠胃,帮助解酒。

香蕉皮的功效与作用

1、治口腔溃疡

香蕉皮熬水可以治疗口腔发炎,还有通便的作用。

2、治疗皮肤瘙痒症

香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。

3、净化水中的重金属

香蕉皮可以吸附水中的重金属污染物。

巴西圣保罗州大学的研究人员发现,切碎的香蕉皮可有效去除饮用水中有害的铜、铅等重金属。用香蕉皮制成的水净化设备,即使连续使用11次,其吸附重金属污染的特性依然显著。研究人员认为,香蕉皮能在水质净化领域发挥重要作用,因为同目前采用的净化方法相比,这一方法不但环保低廉,而且耐用性更好。

4、轻松解酒

香蕉皮可以解酒。

解酒方:香蕉皮60克,煮水饮用,可清利头目。

5、让肌肤润滑光亮

肌肤干燥,可用香蕉皮的内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面),晾10分钟左右,再用清水洗净,可使肌肤变得滋润光滑。

通过上面的文章介绍,我们知道香蕉具有通便、安神、助睡眠、除痒、抗癌等等的作用,香蕉皮同样也有很多妙用,日常生活中我们不妨多吃一吃,但是这里要告诫大家,香蕉最好不要空腹吃。

吃香蕉的禁忌

未熟透的香蕉不宜吃

香蕉要待到成熟才能吃,香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,香蕉未成熟的时候就入库。但是,未熟透的香蕉易致便秘,我们可以把香蕉在家里放一段时间再吃,这样香蕉皮变黄了,涩味也净除。

吃香蕉不宜过量

香蕉口感香甜,很多人喜欢吃,但是香蕉千万不能吃多了。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,引起微量元素比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会导致胃酸分泌大大,引起胃肠功能紊乱。

香蕉忌放于冰箱中冷藏

很多人都喜欢把水果放在冰箱里保存,但是并不是所有水果都适合,香蕉贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,如果把香蕉若置放于此环境中,一天就会被冻烂变黑。

空腹忌食香蕉

香蕉是不能空腹吃的,因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。

香蕉不得与酸奶搭配

很多人都习惯用酸奶和香蕉搭配来减肥。但是,香蕉是不能与牛奶同食的,容易中毒,更不能和酸奶一起,这样很容易致癌。

结语:以上就是香蕉的功效还有它的作用了哦,大家是不是都了解清楚了呢,那么今天的介绍就结束了哦,感谢大家的阅读呢。

玉米的功效与作用 你了解常吃玉米的好处吗?


玉米是全世界总产量最高的粮食作物,也是很健康美味的食物之一。玉米可以说是营养多多,老少皆宜的食物佳品,你知道玉米的营养价值有呢些吗?你知道玉米的功效吗?今天就和小编一起看看吧。

玉米的基本介绍

玉米还可以被叫做苞米和棒子。在粤语里还被称作粟米,玉米属于一年生的禾本科草本植物,可以说是重要的粮食作物,还是极其重要的饲料来源,据调查玉米是全世界总产量最高的粮食作物。

玉米是一种常见的粮食作物,主要生产于北方,有黄玉米、白玉米两种,其中黄玉米含有较多的维生素A,对人的视力十分有益。[2]其营养价值超过面粉、大米,经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。

玉米的营养

其实,玉米虽然营养价值低于其他谷物,但是玉米里面可以提出异麦芽低聚糖,异麦芽低聚糖是益生元里最优异的,益生元是益生菌的粮食,对人体的益生菌繁殖有着密切的关系,从而对肠道菌群达到平衡状态,使得肠道健康。

除食用外,玉米也是工业酒精和烧酒的主要原料。籽粒加工方式有多种。湿磨法是将籽粒在稀的亚硫酸溶液中浸泡40~60小时;乾磨法是用喷雾或蒸汽使籽粒短期濡湿;发酵法是将淀粉转化为糖,又加酵母使糖转变为酒精。植株的其它部分用途也相当广泛:玉米秆用于造纸和制墙板;苞叶可作填充材料和草艺编织;玉米穗轴可作燃料,也用来制工业溶剂,茎叶除用作牲畜饲料外,还是沼气池很好的原料。

玉米现在不仅是人类粮食的主要来源之一,更是现在流行的一种热门的保健食品,玉米经常出现在我们的餐桌上,曾经在以食物精细著称的欧美世界备受追捧。有报道表示,美国前总统里根曾每天早上都把玉米片粥作为一天的营养早餐。

重要性

玉米不仅是我们的口粮和饲料之王,也是很重要一种工业原料,玉米就可以加工成的工业产品高达3000多种。我国消费的玉米还在不断的大幅度增加,对我国乃至世界的玉米供求平衡关系,以及玉米的市场流通格局都产生了很大的影响。

玉米的营养价值

可利用能量高

玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。

含有大量的镁元素

玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

亚油酸含量较高

玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。

蛋白质

含量偏低,且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。

矿物质

矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。

维生素

脂溶性维生素中维生素E较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多,核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在。

叶黄素

黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一,它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。

降低血液胆固醇浓度

现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

玉米的功效与作用

玉米是我们日常饮食里面常见的一种食物了,经常食用玉米可以帮助我们延缓衰老,而且还可以达到明目的功效。那么除此之外,你还知道玉米具有哪些功效与作用吗?今天小编就来告诉你经常食用玉米具有的5大养生功效,快来看看吧。

1、玉米可以延缓衰老

中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。

2、预防心脑血管疾病

现代医学认为,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。

现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。

因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

3、调节荷尔蒙

玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,改善性能力,预防小产。

4、健脑

玉米中含有的谷氨酸还有一定的健脑功能。

5、玉米可以明目

玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

看了本文大家是不是更加了解玉米了呢?其实,在大街小巷几乎一年四季都可以看到玉米的存在,玉米的营养价值和口感真的是很高的,建议大家没事吃一些玉米,可以给自己的健康加分哦。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《病从口入,与吃有关的癌症你了解吗》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“你了解的其他养生知识”专题。

病从口入,与吃有关的癌症你了解吗的延伸阅读