每周吃鱼不生病 五类人吃鱼相当于自杀
春季吃鱼养生。
“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免走入有关养生常识方面的误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《每周吃鱼不生病 五类人吃鱼相当于自杀》,仅供您在养生参考。
五类人吃鱼相当于自杀
服用某些药物的人yS630.cOm
扑尔敏、苯海拉明等为组胺受体拮抗药,而鱼虾等富含组氨酸的食物在体内可转化为组胺,若上述抗组胺药与之一起吃则会抑制组胺分解,造成组胺蓄积,诱发头晕、头痛、心慌等症状。
肝肾功能严重损害者
鱼类食物蛋白质含量丰富,过多摄入会加重肝、肾担负,肝肾功能严重损害者应在医师的指导下,定量吃鱼。
痛风患者
鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤,而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致,因此,痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。
缓解期则应定量吃鱼肉类食物,严禁一次摄入过多。此时,可适量选用含嘌呤较少的鱼类,如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等。
少用含嘌呤较多的鱼类,如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼等;禁用含嘌呤高的沙丁鱼、凤尾鱼和鱼子。
出血性疾病患者
鱼脂肪中含有二十碳五烯酸(EpA),具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用,对于动脉粥样硬化者十分有益。
但是,摄入过多EpA会抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血症状,对病情恢复不利。
最后,需要提醒的是,过敏体质者特别是曾经因吃鱼虾类食物发生皮肤过敏的人应慎吃鱼,以免再次引发过敏。
延伸阅读
这样喝牛奶相当于给自己下毒
曾有一句广告语是这么宣传的:每天一杯奶,强壮中国人。虽然可能有一些夸张,但是也可以看出牛奶对于身体健康的重要作用。在广告和多种因素的影响下,牛奶成功的走进了千家万户,成为了国人健康生活的一个代名词。但即使牛奶已经成了家喻户晓的产品,也仍然有很多人使用了错误的饮用方法,并且往往自己还不知晓,以为对身体很有益处。那么这些错误的饮用方式究竟有哪些?我们又应该如何正确健康的享受到优质牛奶带给我们的高品质享受呢?下面就和小编一起看看吧。
一、浓牛奶
人们在开玩笑的时候常常会引用一句话:浓缩的都是精华。咋一看好像的确很有道理,但是这句话对于牛奶来说却无法适用。有的人会认为,浓度越高的牛奶中所含的营养物质肯定非常的多,喝这样的牛奶一定比喝普通的纯牛奶对身体更好。事实真的是这样吗?
其实这种想法是非常错误的,牛奶并非越浓越香才好。正常挤出来的牛奶味道很淡,几乎没有什么香味,只有一股淡淡的乳香。但是很多厂商为了增加销售量,常常会在牛奶中加入增稠剂和食用香精等物质,以此来吸引消费者。浓度太高的牛奶不仅不利于肠胃的消化,而且如果给婴幼儿喝了太浓的牛奶还会引起腹泻、便秘、食欲不振甚至肠炎等。
二、牛奶里加巧克力
在许多人看来又脆又甜的巧克力和香醇的牛奶仿佛是天作之合,电视上的很多广告也都这么宣传,久而久之,人们就真的以为牛奶和巧克力是一种天经地义的搭配了。
巧克力和香醇的牛奶仿佛是天作之合
然而,事实再一次无情的粉碎了这一流言。一旦液体的牛奶和巧克力接触到一起,那么牛奶中所含的钙就会和巧克力产生化学反应,从而生成一种叫做草酸钙的物质,这种物质不仅难以被人体消化,而且还会大大提高结石的发病几率。
如果时间长了,还会使头发变得干燥无光,甚至脱落。另一方面,牛奶中的钙也无法顺利的被人体吸收,所以还会导致本来可以帮助人体补钙的牛奶无法发挥其该有的功效,从而使处于生长期的人发育缓慢。
三、牛奶里加稀饭
在平时的生活中,人们喝牛奶的时间一般都是在吃饭前后,为了省事,有的人常常会一边吃饭一边喝牛奶。这种做法虽然看起来简单方便,但是却不是一种健康的饮食方式,因为牛奶中富含维生素A,但是稀饭中主要的物质是淀粉。要知道,淀粉中含有的脱氧氧化酶会对维生素A产生极大的破坏,使其无法正常发挥出其对人体的补益作用,所以这两者不宜混在一起食用。此外,如果维生素A的摄入量达不到身体的需求,那么还会导致处于发育期的孩童产生生长迟缓、体弱多病等现象。
人们喝牛奶的时间一般都是在吃饭前后
四、用牛奶服药
每个人都是吃五谷杂粮长大的,所以难免会偶尔生个病,这也是很正常的现象。生了病就要吃药,吃药就要喝水。但是偏有那么一部分人认为,在服药的时候用牛奶送服肯定比单纯的用白开水要好。因为牛奶的营养比普通的水要高上不少,其实这也是一种错误的做法。
的确,牛奶可以影响到人体对药物的吸收,但是这种影响并不是一种积极的影响,而是会对身体产生负面的效果。用牛奶送服药物会使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药的人明显偏低,这无疑就会使药物的治疗效果大打折扣。而且用牛奶服药还容易使药物的表面形成一种膜,使蕴含在牛奶中的钙镁离子发生化学反应,生成非水溶性的物质,不易被人体吸收。
的确,牛奶可以影响到人体对药物的吸收
以上就是今天给大家介绍的关于四种在生活中经常被人们错误运用的喝牛奶方式。营养丰富的牛奶人人都喜欢喝,但是我们在喝牛奶的过程中也要注意一定要使用正确的饮用方式,只有这样才能最大程度的吸收牛奶中所蕴含的营养物质,从而保证我们的身体健康。
吃苹果果核 相当于在吃毒药
我们听说过很多饮食禁忌,却很少听到吃苹果也有禁忌!苹果富含多种有益健康的营养素,保健功效不胜枚举,受到全世界人们的喜爱,但是你知道吗?吃苹果时啃到果核,相当于在吃毒药.所以吃水果也是有饮食禁忌的。
惊!吃苹果果核,相当于在吃毒药
苹果富含多种有益健康的营养素,保健功效不胜枚举,受到全世界人们的喜爱。但澳大利亚完美健康(pERFIT)网站近日刊文提醒,吃苹果别啃得太狠,因为果核含有氢氰酸,不利健康。
众所周知,苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥。
但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。澳大利亚研究人员发现,苹果含有少量有害物质--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是,吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
吃鱼禁忌四类人最好别吃鱼吃鱼的四大秘密
吃鱼有什么禁忌?营养学家表示,鱼类是不可多得的健康食品,它的味道鲜美、营养丰富,是健康饮食的首选之品。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。但是并非每一种鱼类的营养成分都适合每个人食用。下面,介绍6种国人常食用鱼类的营养价值,分析不宜常吃鱼的人群,为你的健康饮食护航。
鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。
第一法则:海鱼与河鱼交叉吃,营养才均衡。
根据调查显示无论是河鱼还是海鱼,营养价值都很高。但是长期单吃一种鱼类会导致营养缺失,因此若是有条件,最好是河鱼和海鱼交叉来吃。常食用的河鱼有鲫鱼、草鱼、鳝鱼等,要是给儿童烹制,最好是鳝鱼,因为因为它含铁比其他鱼高,而且没有鱼刺,烹调起来美味又方便。;海鱼食用的话,尤以深海鱼为最佳,比如三文鱼、鲑鱼等。深海鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤以欧米伽—3脂肪酸为主,对维护心血管健康、降低炎症反应都有非常好的效果,而这种脂肪酸在家禽、家畜中含量很少。
还有一个小常识,我们常以为冻海鱼不新鲜,不可给儿童多吃。这里有一个误解,因为远洋捕捞海鱼一定要冰冻鱼,而迅速冷冻起来的海鱼,其实能很好地保留鱼肉中的营养。因此冻海鱼也是不错的选择。
第二法则:不能单吃鱼肉,否则健康会失衡。
鱼并非吃得越多越好。因为鱼类也并不是十全十美的食物,比如大多数鱼肉中的矿物质铁的含量就比不上牛羊肉。所以,应该几种肉搭配起来吃,鱼肉略多一些为佳。最新的《荷兰健康膳食指南》专门对成年人健康膳食作了量化解读,其中特别建议每周至少吃两次鱼,每次100~150克,至少一次为高脂鱼。那么儿童相应地减半即可。
第三法则:鱼肉用蒸最健康。
妈妈们常以孩子吃得多作为衡量的标准,因此在烹调鱼的方面多以煎炸、油炸方式来做孩子们喜欢鱼饼、鱼肉丸之类的。但为了孩子吸收到更多的营养,应该以清蒸为好,因为烹调温度较低,能很好地保证鱼肉中的蛋白质和脂肪不被破坏。炖汤也很不错,尤其“鱼头炖豆腐”,经过长时间炖煮,鱼头里丰富的胶原蛋白能充分溶解,钙也更易被人体吸收。不采取煎炸或油炸的方式,也是避免孩子过于肥胖的情况出现。
第四法则:鱼脑和鱼眼可以让儿童多吃点。
鱼脑中富含俗称“脑黄金”的DHA,还有磷脂类物质,有助于大脑发育。还有一种说法,叫“吃眼补眼”,这个说法也有一定道理,DHA还能促进孩子的眼视网膜发育。所以建议大家在做鱼的时候,不要把鱼眼烧焦,保持它的完好,尤其是深海鱼眼对补眼更有好处。
需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃鱼,这些疾病是:
1、痛风患者。
因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的;
2、出血性疾病患者。
如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状;
3、肝硬化病人。
肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜;
4、结核病人。
服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。
六类人不能吃鱼 结核患者吃鱼易过敏
鱼是我们餐桌上最常见的美食,鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。需要注意的是,吃鱼是有讲究的,并不是所有人都能吃鱼,患有以下疾病者不宜多吃鱼,大家可要警惕了。
1、结核患者
服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。
2、肝硬化患者
肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,轻易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。
3、孕妇
孕妇不宜经常食用海鱼,常食海产品,会过多摄入甲基汞,胎儿在宫内接触的汞量越高,幼儿的注意力、记忆力、语言能力等其他机能发育轻微迟延的危险越大。科学家还提醒,即使母体摄入的汞不多,其胎儿的脑发育还可能发生迟延。为此,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1~2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼,可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类。
4、出血性疾病患者
如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸(EpA),可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
5、服用某些药物者
服用止咳药者不要吃鱼,尤其是深海鱼更不要食用,以免引起组胺过敏反应,导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。不少深海鱼都含有组胺物质,一旦人体内的组胺量超标,该物质就会进入人体血液循环中,导致组胺过敏反应。平时吃深海鱼之所以没有上述不适症状,是因为人体肠胃和肝脏中有一种抑制组胺活性的物质单胺氧化酶,它可使组胺无法进入血液中。但是有些止咳药却存有单胺氧化酶抑制剂,会抑制人体肠胃和肝脏分泌出单胺氧化酶,此时再食用深海鱼非常容易造成组胺物质快速在体内积蓄。
除了止咳药,还有其他药物也能抑制单胺氧化酶。抗菌药,如呋喃唑酮(如痢特灵等)、酮康唑、灰黄霉素;降压药如优降宁;治疗帕金森的司来吉兰;抗抑郁药如吗氯贝胺;抗肿瘤药物甲基苄肼等。中药里也有能抑制单胺氧化酶作用的药物,如鹿茸、山楂、何首乌等。
6、痛风患者
因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。
你吃多了吗?100卡路里相当于多少食物
100卡路里等于多少食物?
饮品类
100卡路里大概等于大半杯可乐、一杯啤酒、125毫升白葡萄酒、200毫升鲜榨橙汁和150毫升巧克力奶昔等。
水果类
100卡路里大概等于一小串葡萄+一个苹果、一根香蕉、30个左右的桑葚、4个桃子、一盘草莓等。
零食类
100卡路里大概等于一勺冰淇淋、1/4个巧克力牛角面包、半个巧克力奶油蛋糕;
6个半棉花糖、一小块夹心饼干、23克的薯片、一根巧克力棒、7颗水果硬糖、8个杏脯和1勺葡萄干等。
其他
100卡路里大概等于一个水煮蛋+一小块全麦吐司、半个麦芬蛋糕、一勺花生酱+一片全麦面包、10片黄瓜+1块土豆泥燕麦饼干、一盘黄瓜胡萝卜+36克土豆泥等。
小编温馨提示:对100卡路里有点概念以后,你就可以着手控制自己的饮食了,不过不管怎么节食,一定要谨记,每天都要摄入足够的碳水化合物(主食)、蛋白质(肉奶蛋)、脂肪、维生素(蔬果)和纤维素哦。
饮食禁忌 山药一种吃法竟相当于服毒
山药是生活当中十分常见的食材,山药吃对了对于我们的身体是有好处的,但是吃错的话相当于服毒,那么吃山药的禁忌有哪些呢?哪些人不能吃山药呢?今天就为大家介绍一下吧!下面大家就跟着我一起来看看吧!
山药一种吃法竟相当于服毒
一、生吃山药
生的山药当中会含有一定量的毒素,生吃山药的话容易引发中毒,所以千万不要生吃山药哦。
二、食用过量
山药本身是属温和,但含有雌性激素,食用过量会刺激荷尔蒙,女性会造成子宫内膜增生,出现生理期不顺畅,痛经腹痛。
三、过敏反应
山药皮中所含的粘液里含有植物碱,部分人接触会引起山药过敏而全身发痒,在处理时应当避免直接接触。
山药里的成分有收敛作用,所以患有感冒、大便燥结者以及肠胃积滞的患者,忌食用。
山药的饮食禁忌
一、山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。
二、山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶,当山药与碱性药物同服时,碱性药物会使山药中的淀粉酶失效,减低山药的营养价值。
三、山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。
四、山药与黄瓜不能一起吃。黄瓜当中含维生素C分解酶,如果和山药一起吃,则山药中的维生素C会被分解破坏。
五、山药与南瓜不能同食。南瓜中含有维生素C分解酶,若与山药同食,维生素C则被分解破坏,从而降低了山药的营养价值。
六、山药与胡萝卜不能同食。山药中含丰富的维生素C,而胡萝卜中含维生素C分解酶,若两者同时食用,维生素C则被分解破坏。
七、山药与笋瓜不能同食。笋瓜中含维生素C分解酶,山药中富含维生素C,若笋瓜和山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏,导致山药营养价值的降低。
哪些人不能吃山药
1、糖尿病患者不可多食
虽然说山药含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药,如果某些患者偏爱食山药,那么应适当减少主食的量,否则就会适得其反。
食物就是用来充饥的,当肚子饿的时候,吃东西填饱肚子是最正确的选择,但是并不是所有的食物都适合我们饿着肚子去吃。
什么东西不能饿着肚子吃
我们都知道的,香蕉是不可以饿着肚子吃的,香蕉的营养虽然非常的丰富并且还含有很多的微量元素,但是香蕉当中也是含有很多的淀粉的,很多人饿了,吃一两个香蕉就饱了,然后就不想再吃其他的东西,所以减肥的人就喜欢拿香蕉来代餐,其实这样是很不对的,做法不营养也不健康,所以说香蕉最好不要空腹吃。
再者就是西红柿了,西红柿口味酸甜,味道很不错,但是也不适合空腹来吃,西红柿当中含有很多的果胶,人在空腹的时候就会分泌很多的胃酸,西红柿当中的化学成分与胃酸一结合就容易形成不溶于水的沉淀物,容易堵塞肠胃的通道了。
饿肚子的时候适合吃什么垫一下
但是肚子太饿了又暂时性的没做好饭,也要吃点东西稍微垫吧一下的,到底吃什么好呢?
首先,我们可以吃一点低脂的酸奶,酸奶当中的益生菌可以让肠胃蠕动起来,降低高血压的风险,也可以促进好的菌群的繁殖,有助于消化,是很健康的一种食物。
粗粮饼干也是一种很不错的选择,粗粮饼干其实是不被人所接受的,因为粗粮饼干当中的不溶性膳食纤维的含量很高的,导致粗粮饼干要比一般的酥性或者是韧性的饼干口感粗一些,不容易让人接受。
但是吃粗粮饼干是很不错的选择,我们在饿的时候,吃一点粗粮饼干垫肚子是很好的。
粗粮饼干当中的碳水化合物的含量很低,有助于抵抗多种疾病的发生,而且膳食纤维含量高还有利于保障消化系统的正常运转,还能降低高血压、糖尿病和心脑血管疾病的风险。
初次之外,也可以吃黄瓜,黄瓜当中含有丰富的维生素,多吃是可以美容的,饿的时候吃一根黄瓜,轻轻松松就能让我们瘦下来。
苹果也是不错的选择,饿了的时候吃一个削苹果,暂时的能帮助我们赶走饥饿的感觉,而且吃苹果不会让我们发胖,苹果是可以减肥的,而且还能解嘴馋。
有的食物饿了可以吃而有的饿了不能吃,以上就是全部关于饿肚子吃东西的小知识了,你了解了吗?
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2、爱吃火锅的人
山药本身是一种补药,在吃火锅时,加上麻辣小料的作用,使性平的山药带有一定的热性,容易让人上火,因此,在吃火锅时,最好少吃山药。
3、忌怀小苏打等碱性药
在吃山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。
4、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌
山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌性激素。因此,对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。
5、便秘者少食
山药中含有丰富的淀粉,它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃,待这些症状缓解后可以再食用山药。
三类人吃山药的好处
一、脾胃虚弱的人
我国传统医学认为,山药性平味甘,具有健脾养胃助消化的功效,是一味平补脾胃的药食两用之品。因此,食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药。从现代科学的角度分析,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能。山药吃法多样,可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥或稀软饭,也可将山药研细磨粉后与米粉混合,类似于藕粉的吃法,还可以将山药蒸熟后制成蓝莓山药食用。需要提醒的是,大便燥结及肠胃积滞者不宜食用山药。
二、糖尿病患者
山药中的甘露聚糖有调节糖代谢、减缓血糖吸收的作用,因此山药是糖尿病病人的食疗佳品。值得注意的是,山药的淀粉含量比一般蔬菜高,吃完后应适当少吃主食,以控制血糖平稳。
三、心脑血管疾病患者
山药富含多种维生素和矿物质,有助心脑血管健康,新鲜块茎中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分,还能有效防止血脂在血管壁沉淀,从而起到预防动脉硬化的功效。
结语:生活当中山药是十分常见的食物,但是吃山药是有禁忌的,如果山药吃不对对于我们的身体是有坏处的,那么吃山药的禁忌有哪些呢?大家看了上述小编的介绍都清楚了吧!希望小编的介绍都可以帮助到大家哦!
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