板栗不能和什么同食 板栗有哪些功效和作用
养生有什么作用与功效。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生关系着你、我、他的生活质量。日常生活中关于养生常识我们需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“板栗不能和什么同食 板栗有哪些功效和作用”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
板栗的口感非常好，是老少皆宜的一种食物，但是板栗也有它的食用禁忌，那么板栗不能和什么同食呢?吃板栗的禁忌有哪些?当然板栗的功效和作用也是非常高的，吃板栗的好处有哪些呢?下面就让小编带大家了解一下吧。
板栗不能和什么同食
不能和牛肉一起吃
板栗中的养分元素是十分多的。可是却不能和牛肉一同吃，首要是因为两者之间会彼此发生反应，就会削减班里的养分，一起还会形成消化不良的现象，牛肉归于性温，有着补中益气的成效;但板栗却是归于咸而温，两者并不合适一同吃。
如果只是从食物的药性来看，他们之间并没有矛盾;如果是从营养成分来看的话，板栗中富含维生素C，每100克板栗中含有40毫克的维生素C。然而，牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。
板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素相冲突。然后丢掉了板栗原有的营养价值。并且，食用板栗和牛肉会引起腹胀吐逆不消化的症状。故牛肉不宜与栗子共食，最好距离一段时间，分隔食用。
不能和羊肉一起吃
板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
不能和豆腐一起吃
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
不能和杏仁一起吃
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的。
由于杏仁中含油脂量较高简单引发腹泄。所以不能与板栗同吃，杏仁归于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，但是板栗含有的维生素C较多。
因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发。
吃板栗的禁忌
1、一次别超六七个
栗子富含淀粉，俗话说“10个栗子能顶1碗饭”，但从营养成分来看，米饭含量不如板栗丰富。板栗虽好一次不可吃多，吃多会涨肚或影响正常三餐。再加上糖炒栗子时，渗入少量糖分和油脂，其热量更高。因每天六七个即可，并需适当减少主食摄入量，或通过运动消耗掉热量。
2、糖炒栗子别买开口的
不健康也不卫生。油栗是板栗的一种，更适合糖炒。传统糖炒栗子用的是麦芽糖，如果用糖精钠和劣质油炒栗子，栗子开口部分会粘上“糖汁”，焦炭、灰尘等杂质，既不健康又不卫生，建议最好别买。
糖尿病患者要少吃
栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者可适量品尝。板栗所含的糖类较高，但血糖反应低于米饭，所以糖尿病患者可以吃板栗，但一次吃几颗也就够了。街边的糖炒栗子，饭店里的栗烧鸡等因为加工过程加入了糖，糖尿病患者就最好别吃了。
水果，富含人体所需的多种维生素和矿物质，以及现代人最需要的膳食纤维。而水果最受欢迎的是它酸甜可口、鲜嫩多汁的口感。随着人们对不同美食的尝试，水果的吃法也在改变，果汁、果脯、拼盘……，但是这些吃法真的健康或卫生吗?今天我们就来聊一聊哪些水果吃法会导致细菌增多，以及哪些吃法会让水果流失营养。
1.水果拼盘
据网友反馈，自己总是喜欢购买水果拼盘，因为花几十块钱能够吃到多种水果，口感多变，连平时舍不得吃的昂贵水果，也能尝到。
不过网友这几天，自己在吃完水果拼盘后发生了严重的腹泻，所以他怀疑自己吃的水果有问题。
此前，有媒体就这个问题，对市面上的水果拼盘进行调查，发现水果拼盘中的细菌菌落数严重超标。
目前国家规定，水果制品中的细菌菌落数总的不能超过1000cfu/g，可是媒体调查发现，抽查的样品水果拼盘的细菌菌落数全部超标，甚至最高的超标几十倍。
导致这种现象，一方面是水果接触了保鲜膜、器皿、刀具、工人的触摸。另一方面，水果拼盘做出后并没有立即食用，经过一段时间的摆放，细菌迅速滋生。
建议：体质弱，消化系统不佳的人群，少吃水果拼盘，平常可以现吃现做。
2.冰镇水果
冰镇水果虽然爽口，但也极其不卫生以及造成营养流失。
水果长时间冰镇，会导致维生素的流失，有研究证明西瓜中的番茄红素、β-胡萝卜素经过冰镇之后会大量流失。
另外，低温只是延缓细菌的繁殖速度，并非杀菌或完全抑制。冰镇水果同样面临细菌的威胁，而且冰箱中容易存在其他细菌，可能在冰镇过程中，还会增加水果表面的细菌。
3.腐烂水果
腐烂的水果，可能会受到多种微生物的入侵，如青霉、黄曲霉，这些微生物会导致水果果皮软化，产生新的微生物，如青霉素、黄曲霉毒素，对人存在毒性、致癌的可能。
即便去除腐烂部分，腐烂过程中产生的有害物质也会污染没有溃烂的部分，而这是肉眼看不到的。
所以，你值得更好的水果，水果烂了就该扔掉。
4.水浸泡的水果
用水浸泡水果，看似保鲜，其实会导致大量水溶性维生素的流失。另外，市面上不法商家利用明矾+粗盐，让切块的水果保鲜，不变色。但是，国家的《食品添加剂使用卫生标准》中规定，新鲜水果不能添加任何添加剂(果蜡除外)。明矾对人的大脑神经和骨骼均存在危害。
5.不去皮的水果
早在2015年，世卫组织针对中国建议，对根块类蔬菜和水果要彻底削皮，对叶菜和水果要用安全的水浸洗。
而之所以有这样的建议，是因为果皮中的农药残留严重，并且难以清除。
另外，为了保鲜，大多数水果会采用打蜡技术，为了避免更多的果蜡进入体内，还是去皮食用。
最后提醒大家：水果和蔬菜谁也不能代替谁，深色蔬菜中的维生素、矿物质和膳食纤维含量高于水果，而水果中的碳水化合物含量比较高，以及富含有机酸和独特的香味。所以我们提倡每天都吃蔬菜和水果。
本篇文章版权归三九养生堂所有，未经许可，谢绝转载。
3、生吃易胀气
在挑选生栗子时应注意，自然成熟的板栗表面色泽红亮光洁，根部光滑，顶部有极短的灰白色绒毛而无虫孔，带有自然生成的微小凹坑，剥开后的板栗果肉洁白。板栗生吃可较好地保留营养素，但其淀粉含量高，生吃不好消化或易胀气。家常菜中常把它和其他食材一起做，经典菜有枣焖栗子鸡，板栗红烧肉等。
板栗的好处
缓解情绪
板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。
提高免疫力
板栗中含有丰富的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高准妈妈的免疫力，有助于胎儿的发育。
益气健脾
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
抗衰老
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
补肾
生吃栗子可补肾。古医书记载，“栗，肾之果也，肾病宜食之。”但要体现出吃栗子补肾的好处，则需要生吃栗子，每次最多吃六、七颗。要注意，应细细嚼碎，慢慢咽下。此法对牙齿尚健的老年人尤宜。另外，常吃栗子，对因肾不好引起的腰痛有好处。
老年人的食用佳品
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
消除水肿
板栗中含有丰富的钾元素，钾可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾元素太少，会造成身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分留住，造成细胞水肿。
但是如果身体摄取钾离子量足够多，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢，消除水肿，对准妈妈经常出现的水肿症状有一定的帮助。
总结：通过上文小编的介绍，相信大家对板栗不能和什么同食也有了一定的了解了，板栗是不能喝牛肉、羊肉、豆腐等食物同时的，同食的话可能会产生身体的不适。吃板栗的好吃是有很多的，但一次性不能吃太多哦。希望小编的介绍对大家能有帮助。
扩展阅读
吃板栗会胃酸吗 板栗功效和作用及禁忌
秋季不吃不吃板栗怎么叫过秋呢，它可是我们秋季最流行的零嘴，香甜绵糯的口感，怎么能让人不爱呢。不过没到吃板栗的季节，也会引发一些问题，好多人因为吃板栗而进了医院，大多数都是因为胃部的问题，那么吃板栗会胃酸吗?下面我们一起来了解下板栗功效和作用及禁忌。
吃板栗会胃酸吗?
吃多会伤胃，会出现各种胃部疾病症状。
中医认为板栗是可以补脾健胃的，但是仅限于适量的吃几颗，吃多了就会伤胃了。尤其是生的板栗比较硬，吃几颗就会明显的感觉胃有点不舒服，因为生板栗更加不容易被消化。同样，熟的板栗虽然要好消化一点，但是由于淀粉含量极高，吃后会容易引起胃部滞气，导致胃难受。
【板栗功效和作用及禁忌】
一、板栗的功效与作用
1、板栗健胃补脾，益气补肾，壮腰强筋、止血消肿，这些都是板栗的益处，非常适合腰酸腿痛、腰腿不利的人。
2、板栗也有极高的药用价值，对反胃、吐血、便血等症有一定的治疗作用，老少皆宜保健食品，前提是不要多吃。
3、板栗中的不饱和脂肪酸和维生素，能有效防治冠心病、动脉硬化以及高血压。
4、常吃板栗有强身健体之效，因为它丰富的营养元素，有糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、B1、B2，以及钙、磷、铁、钾等矿物质，这些都是人体必需的物质，所以吃板栗真的很补。
二、板栗的禁忌
1、一定要记住板栗是不宜消化的食物，一定一定要控制食用量。
2、由于新鲜的板栗很容易变质霉烂，所以购买的时候要注意，如果放久了发霉千万别吃，容易引发中毒。
3、如果你是这几类人千万别吃板栗，比如：脾胃茶的人、糖尿病患者、风湿患者、小孩、产后身体虚弱的妇女，会影响胃部健康、血糖平衡、便秘啊等。
以上是关于吃板栗的一些事项，为了健康，管住嘴还是必要的。
无花果不能和什么同食
二、无花果什么挑选三、无花果怎么保存
无花果不能和什么同食
1、无花果不能和什么同食
1.1、寒凉性食物
无花果属于天然的泻药,食用之后有较强的利水泻下功效,而寒凉性的食物带有浓郁的寒气,食用之后会明显的降低胃肠的功能,也有一定的引起腹泻的作用,两者一起食用很容易出现腹泻。
1.2、高糖食物
成熟后的无花果味道甘甜,含有较多的糖分,比如葡萄糖、果糖以及淀粉,食用之后也会很快增加血液中糖分,若是再和其它的高糖食物一起吃,很容易引起血糖过高,出现高血糖之症,引起肥胖。
1.3、过酸食物
无花果含有大量的植物酸,食用之后对胃肠有一定的刺激作用,而酸味的食物中也含有较多的酸,这两类食物一起吃,对胃肠的刺激过大,引起胃酸的大量分泌,轻者出现胃酸之症,严重者甚至损伤胃肠黏膜,出现胃肠炎症、胃肠溃疡。
2、吃无花果有什么好处
2.1、吃无花果能治便秘
因为无花果有大量的纤维素,它们能增加人体内垃圾的含水量,也能加快肠胃蠕动,可以促进体内粪便的排出,从而也就起到了治疗便秘的重要作用。
2.2、吃无花果能健胃消食
无花果这种水果中有多种酸性成分,像苹果酸、草酸及丙二酸等,这些酸性成分进入人体以后都会促进胃酸分泌,加快肠胃蠕动,可以有效提高肠胃的消化能力,能起到明显的健胃消食作用。
2.3、吃无花果能延缓衰老
无花果这种水果中含有大量的花青素和一些酚类物质,这些物质都是天然的抗氧化成分,它们能减少人体内氧化反应的发生,也能清除人类身体内部的自由基,更能延缓细胞衰老,提高身体各器官的功能,平时适量食用可以延缓衰老,美容养颜,能帮助人们留住青春。
3、无花果的禁忌人群
脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用无花果;大便溏薄者不宜生食无花果。
每一种食物虽然都有丰富的营养价值,但是要结合身体状况去搭配食用,了解了哪些人不适合吃无花果以后,相信很多人在吃的时候就能够特别的注意,也能避免的食物对身体造成伤害。
无花果什么挑选
首先,可以看看外表,无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好,个头要尽量大一些。
其次,可以用手摸,用手摸无花果,要选择柔软,但不是糊状的。无花果分夏季、秋季两种,一般夏季的无花果个头大,质量也比较好,而秋季的个头相对比较小,质量稍差。
再者,可以闻味道,如果无花果发出一股酸酸的气味,一般代表无花果已经坏了,不宜购买。
另外,无花果的含糖量特别高,容易招来一些喜欢甜食的昆虫。所以在选购无花果的时候,不要买前面裂嘴特别大的,而应该挑选那些果实上裂纹多一点,前面的口开得小一点的。
无花果怎么保存
1、要想尽量延长无花果的保存期限,首先在购买的时候我们就得先留个心眼,选购的时候最好选择个头比较大,摸起来比较硬一些,没有虫子眼的无花果,这样的无花果相对来说可以降低腐败变质的可能性,保存的时间会长一些。
2、无花果所含水分大,无硬大的种子,鲜果不易保存,最基本的保存方法是利用冰箱进行冷藏保存。保存前先把新鲜无花果放入塑料袋内密封,注意的事项是装果时不要太多,以果实在塑料袋内能轻松平铺开为宜,避免因果实太多,而相互挤压造成果实损伤严重而不利用保存。无花果的最佳储存温度在0°到2°C之间,保持较好的果实可以储存30天,一般家用冰箱冷藏保存时间为8到15天。
3、如果你要长时间保存无花果,可以选用冰箱的冷冻保存。不过这种方法不太科学,虽然保存期较长,可以长达三个月以上,但冷冻后果实的细胞壁会被破坏,解冻后,果质就会浆化,不管是口感还是营养价值都会受到影响。
板栗食用禁忌，不能和哪些食物同吃？
冬季吃板栗，益于滋补身体，搭配食物一起，可以让营养翻倍，那么板栗可以随便吃吗？吃板栗的禁忌是什么呢？有哪些食物是不能一起吃呢？
板栗不能和什么同食
不能和牛肉一起吃
板栗中的养分元素是十分多的。可是却不能和牛肉一同吃，首要是因为两者之间会彼此发生反应，就会削减班里的养分，一起还会形成消化不良的现象，牛肉归于性温，有着补中益气的成效；但板栗却是归于咸而温，两者并不合适一同吃。
如果只是从食物的药性来看，他们之间并没有矛盾；如果是从营养成分来看的话，板栗中富含维生素C,每100克板栗中含有40毫克的维生素C.然而，牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。
板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素相冲突。然后丢掉了板栗原有的营养价值。并且，食用板栗和牛肉会引起腹胀吐逆不消化的症状。故牛肉不宜与栗子共食，最好距离一段时间，分隔食用。
不能和羊肉一起吃
板栗食用禁忌，不能和哪些食物同吃？
板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
不能和豆腐一起吃
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
不能和杏仁一起吃
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的。
由于杏仁中含油脂量较高简单引发腹泄。所以不能与板栗同吃，杏仁归于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，但是板栗含有的维生素C较多。
因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发。
吃板栗的禁忌
1、一次别超六七个
栗子富含淀粉，俗话说10个栗子能顶1碗饭,但从营养成分来看，米饭含量不如板栗丰富。板栗虽好一次不可吃多，吃多会涨肚或影响正常三餐。再加上糖炒栗子时，渗入少量糖分和油脂，其热量更高。因每天六七个即可，并需适当减少主食摄入量，或通过运动消耗掉热量。
2、糖炒栗子别买开口的
板栗食用禁忌，不能和哪些食物同吃？
不健康也不卫生。油栗是板栗的一种，更适合糖炒。传统糖炒栗子用的是麦芽糖，如果用糖精钠和劣质油炒栗子，栗子开口部分会粘上糖汁,焦炭、灰尘等杂质，既不健康又不卫生，建议最好别买。
糖尿病患者要少吃
栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者可适量品尝。板栗所含的糖类较高，但血糖反应低于米饭，所以糖尿病患者可以吃板栗，但一次吃几颗也就够了。街边的糖炒栗子，饭店里的栗烧鸡等因为加工过程加入了糖，糖尿病患者就最好别吃了。
3、生吃易胀气
在挑选生栗子时应注意，自然成熟的板栗表面色泽红亮光洁，根部光滑，顶部有极短的灰白色绒毛而无虫孔，带有自然生成的微小凹坑，剥开后的板栗果肉洁白。板栗生吃可较好地保留营养素，但其淀粉含量高，生吃不好消化或易胀气。家常菜中常把它和其他食材一起做，经典菜有枣焖栗子鸡，板栗红烧肉等。
板栗不能和什么一起吃 板栗的搭配禁忌
又到了吃板栗的季节了，对于喜欢吃板栗的人来说，真是幸福的时刻啊。虽然板栗有千果之王”的美称，但是食用栗子并非百无禁忌哦，所以对于板栗的食物搭配一定要注意，板栗不能和什么一起吃你都了解吗?考虑到板栗的食物属性，下面一起来看看板栗的搭配禁忌都有哪些。
板栗不能和什么一起吃?
1、板栗不能和羊肉一起吃。
从板栗和羊肉的性来说，两者都属于大热性的食物，如果两者一起吃的话，极可能引发上火等问题。从其他方面来说，板栗和羊肉都是不易消化的食物，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
2、板栗不能和牛肉一起吃。
板栗和牛肉都是温补的食物，从营养成分来看，板栗和牛肉并没有矛盾，但是板栗中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且，二者不易消化，同炖共炒都不相宜。
3、板栗不能和豆腐一起吃。
板栗中含有草酸，豆腐中含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，当板栗和豆腐相遇，极有可能可生成草酸镁和草酸钙，这两种物质不易容易水并且会影响人体钙的吸收，还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
4、板栗不能和杏仁一起吃。
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的。
板栗和杏仁宜吃的后果是引发胃痛，尤其是胃不好的人，更不能这样搭配着吃。杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃。注意杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发。
板栗不能和什么一起吃?以上四种搭配要注意哦，日常饮食避开就行啦。
吃板栗有什么好处 板栗的功效与作用
秋冬季节最受欢迎的坚果非板栗莫属了，板栗营养丰富，口味甜糯，备受大家喜爱。既然板栗的营养价值高，那么吃板栗有什么好处呢?下面我们一起来详细了解下板栗的功效与作用，看看究竟吃板栗有什么好处。
【板栗的功效与作用】
1、抗衰老
板栗中所含的维生素C和不饱和脂肪酸，有有效防治高血压病、动脉硬化、冠心病、骨质疏等疾病，是抗衰老的保健佳品，中老年人日常可以每天少量食用板栗，对身体是很有益的哦。
2、益气补脾
《本草纲目》中有介绍，“栗味甘性温，入脾胃肾经。”可见吃板栗有通肾益气、养脾胃的作用。并且，板栗是高碳水化合物含量的坚果，可以供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。常吃板栗有益气健脾，厚补胃肠的作用，不过板栗不能多吃，多吃反而会伤胃，因为它不易消化。
3、消除水肿
板栗中所含的钾元素丰富，可以帮助平衡身体内的钠。当你吃过咸的食物后，身体的钠离子就增多，多余的钠会把水分留住，造成细胞水肿，而钾可以帮助调节身体的钾钠元素平衡，代谢身体多余的水分，消除水肿。
4、消肿止痛
有跌打损伤，筋骨肿痛的情况，可以将生栗捣烂如泥，敷于患处，可以吸收脓毒的作用，消肿止痛。
【板栗的食用方法】
北方吃法：方人板栗子放入粗砂与糖稀中炒制成糖炒栗子，也就是我们常吃的糖炒栗子，其实南方也有贩卖。
南方吃法：南方人则多用板栗做菜煲汤。可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效。
禁忌人群：内寒泄泻、消化不良、脾胃虚寒、糖尿病患者都不宜食用。
适宜人群：一般人群均可食用。尤其适合肾虚的老人，对中老年人腿脚无力，腰酸腰痛有缓解作用。
看了板栗的功效与作用，是不是更加了解吃板栗有什么好处了吧，秋冬季赶紧买来吃吧，错过这个时间就没了哦!
相关内容推荐》》》
板栗不能和什么一起吃板栗的搭配禁忌
板栗是热性还是凉性的板栗的营养价值
孕妇能吃板栗吗板栗什么人不能吃
板栗生吃好还是熟吃好吃板栗有什么好处
吃板栗会上火吗板栗上火还是降火的
板栗不能和什么一起食用 吃板栗需要注意什么
板栗相信大家都有吃过，板栗的营养价值和功效是非常高的，但是板栗也有它的食用禁忌，板栗不能和什么一起食用呢?吃板栗的好处又哪些呢?吃板栗的禁忌又有哪些?下面就让小编带大家了解一下吧。
板栗不能和什么一起食用
不能和牛肉一起吃
板栗中所含有的营养是非常高的。但在食用的时候板栗与牛肉是不可以一起食用的，两种食物一起食用会产生不良的反应，就会减少班里的营养，同时还会造成消化不良的现象，牛肉属于性温，有着补中益气的功效;但板栗却是属于咸而温，两者并不适合一起吃。
如果只是从食物的药性来看，他们之间并没有矛盾;如果是从营养成分来看的话，板栗中富含维生素C，每100克板栗中含有40毫克的维生素C。然而，牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。
板栗中所含的维生素C会与牛肉中的微量元素会发生一定的反应。从而导致板栗中的营养价值的丢失。并且，食用板栗和牛肉会引起腹胀呕吐不消化的症状。故牛肉不宜与栗子共食，最好间隔一段时间，分隔食用。
不能和羊肉一起吃
板栗是不能和羊肉一同同吃的。由于板栗和羊肉它们两者都是大热的食物，要是一起食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，乃至可能同吃还会引起呕吐。
不能和豆腐一起吃
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
不能和杏仁一起吃
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的。
因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。
因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发。
板栗的好处
缓解情绪
板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。
提高免疫力
板栗中含有丰富的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高准妈妈的免疫力，有助于胎儿的发育。
现在尿结石的患者有很多，这种疾病让患者十分痛苦，在饮食上是要格外注意的。有些食物不适合尿结石的患者吃。那么，尿结石不能吃什么呢?平时要注意什么?尿结石怎么治疗呢?下面就一起来看看吧。
尿结石不能吃什么
辛辣食物
尿结石的患者平时要注意饮食清淡，这样的饮食可以帮助患者预防尿结石的发作，对身体有益。
除了要注意饮食的清淡之外，同时在平时生活中还应该注意尽量的少吃些辛辣的食物，比如像花椒、辣椒等，这些食物都不利于患者控制病情。
荤食
尿结石在患病治疗期间还应该注意少吃些荤食，比如像牛肉、羊肉等食物，这类食物中所含有的大量蛋白质同样不利于患者的健康。
患者还要注意限制其他肉类摄入量，特别是动物内脏，这要少吃，防止加重肾脏的负担，影响身体健康。
含嘌呤成分的食物
如果一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物，嘌呤的代谢又失常，草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。如动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等，均含有较多的嘌呤成分。
豆类
豆类如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质，对尿结石的形成有很大的帮助，因此不能大量的食用。
草酸食物
尿结石患者在平时生活中应该尽量的少吃些含有草酸的食物，否则的话就会导致肾脏负担加重，同样严重的影响到尿结石的治疗以及恢复。尤其是一些症状比较严重的患者，含有草酸的食物更要注意避免食用，以此来有效的控制病情。
富含草酸的食物有很多，例如菠菜、芹菜、茭白等，尿结石的患者要多注意，平时尽量不要吃这类的食物。
高钙食品
可以说尿结石患者是“闻奶色变”，稍微饮用一点乳制品就有可能会导致病情发作，甚至还有可能一发而不可收拾。
益气健脾
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
抗衰老
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
补肾
生吃栗子可补肾。古医书记载，“栗，肾之果也，肾病宜食之。”但要体现出吃栗子补肾的好处，则需要生吃栗子，每次最多吃六、七颗。要注意，应细细嚼碎，慢慢咽下。此法对牙齿尚健的老年人尤宜。另外，常吃栗子，对因肾不好引起的腰痛有好处。
老年人的食用佳品
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
消除水肿
板栗中含有丰富的钾元素，钾可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾元素太少，会造成身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分留住，造成细胞水肿。
但是如果身体摄取钾离子量足够多，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢，消除水肿，对准妈妈经常出现的水肿症状有一定的帮助。
吃板栗的禁忌
1、一次别超六七个
栗子富含淀粉，俗话说“10个栗子能顶1碗饭”，但从营养成分来看，米饭含量不如板栗丰富。板栗虽好一次不可吃多，吃多会涨肚或影响正常三餐。再加上糖炒栗子时，渗入少量糖分和油脂，其热量更高。因每天六七个即可，并需适当减少主食摄入量，或通过运动消耗掉热量。
2、糖炒栗子别买开口的
不健康也不卫生。油栗是板栗的一种，更适合糖炒。传统糖炒栗子用的是麦芽糖，如果用糖精钠和劣质油炒栗子，栗子开口部分会粘上“糖汁”，焦炭、灰尘等杂质，既不健康又不卫生，建议最好别买。
3、糖尿病患者要少吃
栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者可适量品尝。板栗所含的糖类较高，但血糖反应低于米饭，所以糖尿病患者可以吃板栗，但一次吃几颗也就够了。街边的糖炒栗子，饭店里的栗烧鸡等因为加工过程加入了糖，糖尿病患者就最好别吃了。
总结：通过上文小编的介绍，相信大家对板栗不能和什么一起食用也有了一定的了解了，板栗在食用的时候是不能和牛羊肉一起食用的、不能和豆腐一起吃、不能和杏仁一起吃等。需要注意的是糖尿病患者要少吃哦。希望小编的介绍对大家能有帮助。
欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《板栗不能和什么同食 板栗有哪些功效和作用》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“养生有什么作用与功效”专题供您欣赏！
