原来这6类人不适合吃粗粮 现在知道不算晚
夏季养生不适合吃的东西。
“活动有方，五脏自和。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何在养生常识方面行稳致远呢？下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“原来这6类人不适合吃粗粮 现在知道不算晚”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
吃够了精细食物的人们，为了更好的养生以及寻求别样的味蕾享受，于是吃粗粮成为了时下一种流行的养生饮食方式。然而，粗粮虽好，但也不是适合所有人食用的。其中，就有6类人不适合吃!
哪6类人群不适合常吃粗粮
1、贫血、营养不良的人群
在粗粮中含有丰富的膳食纤维和植酸等物质，其中，对于患有贫血的人群来说，每日摄取的膳食纤维超过500毫克左右，则易降低人体对蛋白质和矿物质的吸收，进而加重贫血的症状。
另外，对于本身就营养不良的人群更不宜常吃，否则会加重营养不良的程度。
2、糖尿病人群
在粗粮中蕴含纤维素，若糖尿病患者一下子食用过多的粗粮，易使得其它食物中的脂肪、糖类等营养素不能被人体及时有效的吸收，进而引发低血糖等不良症状。因此，患有糖尿病的人在食用粗粮的时候一定要注意，还是少吃为妙。
3、肥胖人群
一些想要减肥塑身的人为了控制体重，在饮食中则会吃很多粗粮代替一些高脂的食物。
然而食物中所含的营养素被分解后能为人体提供能量，但是秉承着吃粗粮不会胖的思想，很容易导致摄取的量过多，进而达不到瘦身效果，同时还会加重肥胖的程度。
4、患有胃部疾病的人群
粗粮中含有丰富的纤维素，不容易被人体所消化，所以对于一些患有胃部疾病的人食用过多，很容易在肠胃中产生堆积。
一方面加重肠胃消化的负担，另一方面还会引起胃部出现反酸、胃胀等不良症状，不利于胃部疾病的康复。
5、处于服药期的人群
处于服药期间的人群还是避免吃粗粮为好，因为在一些药物中会含有抗生素、钙剂等成分，而在粗粮中则富含膳食纤维。
于是膳食纤维便会和抗生素或者钙剂结合形成一种沉积物，在肠胃道中阻碍药性的发挥，大大降低了药物的治疗效果。
因此，对于处于服药期间的人群应尽量避免食用粗粮，此外还可以先咨询下医生所服的药物能否与粗粮一起吃。
6、消化能力差的人群
粗粮食物相对细面食物而言略显粗糙，且其中所含的纤维素和膳食纤维不容易被人体吸收。
所以对于一些消化能力较差的人，如果食用过多粗粮会增加肠胃消化的负担，导致对粗粮中养分吸收不充分。
食用粗粮的禁忌
1：每次吃粗粮一定不要吃太多，因为粗粮中含有大量的纤维成分，这种物质进入肠道中不能很好的被及时消化和分解，则会堆积在肠道中，进而诱发脱水等不良症状。
现代人为了保留食物自身的营养成分，会生吃蔬菜或者将蔬菜煮半熟进行食用，殊不知并不是任何一种蔬菜都是可以生吃的，因为会出现中毒的现象。所以，赶快和小编一同来了解一下哪些食物不能生吃吧!
木耳
木耳是常见的清血管的食物，人们会将它进行凉拌食用，尤其是在炎热的夏季，人们常食用这种蔬菜。
有些人会将干木耳用水泡发后就进行凉拌食用，殊不知凉拌食用对自身的健康会有影响。
因为这种蔬菜本身含有一种对人体有危害的毒素叶啉类光感物质，一旦生吃木耳，会使人出现日光性皮炎，严重则会出现瘙痒、水肿、疼痛。
如果喜欢凉拌吃木耳的人群，不妨在吃木耳吃前可以将木耳煮熟，这样易使木耳本身的毒素给去除，不易出现皮炎的症状。
菠菜
菠菜是常见的绿色蔬菜，人们一般会以生吃的方式食用，其实这种食物是不能生吃的。
因为这种蔬菜本身含有一种有毒物质硝酸盐，这种物质对人体的毒性是比较低的，但还是对健康产生影响。
这种物质一旦被人体摄取，会在微生物的作用下转化成亚硝酸盐，而这种物质对人是有毒副作用的。
想要食用这种蔬菜的人群，最好不要生吃它，建议将它煮熟后进行食用，因为这种食用的方式才是正确的。
也有的人为了不让蔬菜中的维生素流失掉，会用开水烫一下蔬菜就食用，其实这种食用的方式也是不可取的。
四季豆
皂素这种物质对于多数人来说是比较陌生的，其实很多食物中都含有这种物质，而四季豆中就有它。
如果生吃或者没有将四季豆煮熟就开始食用，它本身的会存留较多的皂素，这种物质会刺激人体的消化道，使人易患上肠胃炎。
建议大家最好完全煮熟这种蔬菜再食用，这样可以减少肠胃受到伤害。
结语：多数人认为只要生吃蔬菜就可以将食物本身的营养成分给保存下来，殊不知有些食物是不能生吃，而上文为大家介绍的几种蔬菜就是如此。身边还有许多不能生吃的蔬菜，建议大家可以多去了解了解，这样就可以避免自身健康出现异常。
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因此，在进食粗粮时需要做到合理搭配、控制摄取量，避免进食过多带来不良反应。
2：在粗粮中含有丰富的纤维素，这种物质在水分充盈的状态下才能更好的被人体所吸收，因此在食用粗粮时需要多喝水。
3：在食用粗粮的时候，我们还需要注重食物营养的均衡搭配。除了顾及到口味之外，我们还需讲究荤素搭配。
因为粗粮中的主要成分是膳食纤维等营养素，而人体每天所需摄取的量应保持在600毫克左右，此外蛋白质、脂肪等也是人体所需的重要成分。
所以，在食用粗粮的同时，辅助吃一些肉类、富含蛋白质的食物也是很有必要的。
粗粮吃多的危害
造成营养不良的产生
如果经常吃很多粗粮，便会影响人体对于蛋白质的吸收利用率，而大家都知道蛋白质是为人体进行能量和营养补充的重要物质，是维护身心健康的重要成分。
而在粗粮食物中则含有非常丰富的膳食纤维，且多为不可溶性的膳食纤维，所以被人体摄取之后会在肠胃中产生淤积。
从而使得肠胃的蠕动更加缓慢，同时也是影响蛋白质被人体吸收和利用的重要因素。
另外，对于一些老年人而言，由于年龄的增长，身体本身的血脂、血糖就处于偏高的状态。
所以本身就会刻意减少富含蛋白质等食物的摄取，于是若再食用过多的粗粮，便会对正常的营养平衡产生破坏，长此以往便会导致老年人群出现营养不良等症状。
上文介绍了6类人群不适宜常吃粗粮，所以为了更好的维护健康，大家可以对照自查下。此外，在食用粗粮的时候还要注意其食用禁忌哦!
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健康饮食这七类人不适合吃花生
花生的营养价值非常高，而且富含大量的维生素，并且含有的蛋白质和脂肪特别多，所以如果正在减肥的人就不适合食用花生了。那么除此之外，你还知道有哪些人不可以食用花生吗？今天小编就来告诉你有哪七不适合吃花生，赶紧来了解一下吧。
1、痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。
2、胆囊切除者
胆汁具有消化和吸收脂肪的作用。人在吃过饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。
而高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。如果胆囊被切除了，胆汁就无法储存，这个时候食用花生一定会对花生等油料作物中脂肪的消化有一定的影响。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
4、想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙（30g）。而花生的热量非常高，食用18粒花生就等于你喝下了一勺油（10g），它能够产生90千卡的热量。
6、高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。
7、跌打淤肿者
花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
粗粮吃多会伤身,哪些人不适合吃粗粮
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。医学研究还表明，纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮，我们既要多吃，又不宜吃多，因为过食粗粮也有坏处。
对多数人而言，每天摄入的粗粮，占到主食的1/22/3即可。按照中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》，能量摄入越高，膳食纤维的需求量也就越高，以促进肠道代谢产物排出体外。像上班族、老年人等中低能量摄入人群，每天应该吃25克左右的膳食纤维。活动量大、脂肪摄入多的人，35克左右就可以。
一、哪些人不适合吃粗粮
1、缺钙、铁等元素的人群
因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
2、患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
3、免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
4、体力活动比较重的人群
粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
5、生长发育期青少年
由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
6、老年人和小孩
因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
7、胃肠功能差的人群
胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
二、吃粗粮注意事项
顿顿饭大多吃粗粮
有些人听说吃粗粮好，就很少吃米饭和白面。但粗粮虽好也要适量，以免加重胃肠负担。此外，还要讲究粗细搭配。专家建议，可以在做主食时混入粗粮，比如蒸米饭时加点小米、糙米、绿豆或红豆，煮白米粥加一把燕麦，磨豆浆时加一把紫米等，这样吃起来口感也更好。早中晚吃粗粮最好有所区别，比如早上喝粗粮豆浆或粗粮粥，中午吃粗细搭配的主食，晚上可以吃点好消化的粗粮粥。
很多人觉得，吃粗粮就是为了更健康，所以往往只搭配素菜，以为这样摄入的脂肪少，会好上加好，其实不然，粗粮最好的搭档是肉类和蛋类。
早上不宜吃窝头等粗糙食物
由于胃肠尚未完全苏醒，早上吃粗粮会影响消化吸收，但可以喝水分高、润滑作用强的粗粮饮品。中午时，人的消化功能最旺盛，可以多吃点粗粮，如豆子、红薯、玉米等。
吃的品种过于单一
人们最常吃的粗粮是小米、玉米和红薯，但长期只吃这几种会影响营养均衡。专家建议，制作粗粮食品要尽可能将多种食材混合烹调。比如，玉米、小米、大豆单独食用，就不如将它们按1：1：2的比例混合食用，可以使蛋白质起到互补作用，营养价值也更高。
由于粗粮质地粗糙，难以下咽，所以很多人会在粗粮食品中加入很多糖、油和淀粉来改善口感。尤其是餐馆和超市中制作的粗粮食品，常用油煎，或用食用碱、泡打粉制造出多孔效果，用精白面粉和淀粉来加强细腻感，用糖来改善口味，这样的加工方法会让粗粮的营养价值大打折扣。
不分人群、体质吃
老人和儿童的胃肠功能较弱，不要一次吃太多粗粮，最好粗粮细做。熬粥是最方便的形式，可将小米和大米一起煮成粥;小米面煎饼、小米面馒头也是不错的选择。
这八种人不适合吃人参
【导读】这八种人不适合吃人参，人参营养价值十分之高，食用人参可以让我们远离疾病，而且有延年益寿的功效。当我们身体状况欠佳生病的时候服用人参可以让我们的气色变好，可是并不是任何人都可以食用人参的，今天小编就来告诉你有这八种人不适合吃人参，快来了解一下吧。
这八种人不适合吃人参
1、有强烈过敏体质的人
若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2、高血压病人
属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外。但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压大于180mmHg时，无论哪一类型病者均不宜服用人参。
3、正在喝茶、吃萝卜的人不宜服用人参
因为这两种食物都有行气的作用，而人参大补元气，进补后又把它的作用排除，等于白吃。
4、感冒发热时，一般不宜服用人参
因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环，使心悸更甚而使病情加重。
5、火大的人
因突然气壅而得喘证，或因燥热引起咽喉干燥，一时冲动引发吐血、鼻衄等病的人都忌用人参。
6、肾虚的人
湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚，这是因为人参有抗利尿作用。另外，肾功能不全伴尿少者亦慎用。
7、精神不佳的人
失眠、烦燥属实证者不宜服用人参，否则睡眠更差。
8、燥热的人
凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均不宜服用人参。
营养花生不适合这6类人食用 否则易生病
营养美味的花生是很多人喜爱吃的坚果之一，具有极好的补益滋养的作用。花生虽好，但不适合所有人食之。
不宜吃花生的人群
1、糖尿病人群
花生蕴含脂肪、植物固醇，如果吃太多，便会使得人体摄入过多的热量，导致血脂逐步升高，影响血糖及血压，从而不利于糖尿病的康复。
2、消化不良
花生含有大量的脂肪成分，对于消化不良的人群来说，摄入过多的脂肪会加重肠胃的消化负担，降低对花生分解的速度。
3、高脂血症患者
花生质润且多油脂，脂肪含量可达45%,患有高脂血症的患者食用花生后，血液中的脂肪和固醇的含量会快速升高，不仅不利于自身病情的康复，而且还会诱发高血压、动脉硬化等疾病。
4、易过敏者
对于一些有花生过敏的人莫要食用，以免使得人体出现面部水肿、口腔溃疡等不良症状产生，严重的还有致命的风险。
5、易长痘人群
花生中所含的油脂成分很丰富，而一些肌肤油脂分泌比较旺盛、容易冒痘的人，就不宜吃很多，以免加重体内油脂的含量，使脸部痘痘肆意疯长。
6、心脑血管疾病患者
花生具有一定的止血、凝血功效，能促进血液产生凝结，对于罹患心脑血管疾病的人群以及本身血液黏度高的人来说，食用花生会危害健康，影响疾病的康复。
吃花生的注意事项
1:不少人吃花生喜欢去掉花生皮，殊不知你扔掉的正是花生中最有营养的部分。并且花生皮还能溶解纤维蛋白，改善人体凝血机能，这对于视觉不清、神经炎均起到防治作用。
2:对于已经霉变的花生应果断弃之勿食，因为其中含有黄曲霉素，具有一定的致癌性。且花生最好置于干燥、通风处保存，避免黄曲霉素的滋生。
3:吃油炸花生易上火，尤其对于本身内火较旺的人，此类人群建议以水煮、炖的方式食用，而对于患有胃病的人，则易干嚼生吃。
4:吃花生时要细嚼慢咽，能更充分的促进花生中营养素的释放，同时还能更好的被人体所吸收，避免消化不良的产生。
以上介绍了6类不适宜食用花生的人群，如果你不幸中招，最好改变下食用方法，另外选择具有相似营养价值的食物替代吧，此外，食用花生的相关事宜也应引起重视！
用花生调理肠胃没有错，但这4类人不适合吃花生
花生是饮食当中最喜爱的一种，它的营养价值很高，香脆可口，可以做出美味的食物，调理肠胃效果不错，那怎么吃花生调理肠胃呢？花生食用也有禁忌的，接下来就看看吧！
水煮花生
主料：新鲜生花生500克。
配料：冰糖、八角、生甘草、干辣椒、葱结、白胡椒籽
做法：
1、把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮；
2、中火烧开，小火慢煮；
3、20分钟后加入盐再煮10分钟；
4、最后用大火收汁，熟花生在锅中焖一会儿；
5、盛起装盘，平时可做零食。
用花生调理肠胃没有错，但这4类人不适合吃花生
黑芝麻花生豆浆
材料：黄豆50克、花生15克、黑芝麻10克、白糖适量
做法：
1、准备好所有的食材。
2、花生和黄豆用清水浸泡10分钟，黑芝麻清水洗净。
3、洗净的芝麻倒入豆浆机中加入所需量的清水。
4、再把泡过的黄豆和花生米倒入。
5、加盖按下米香豆浆键即好，喝的时候调入适量白糖即好。
功效：黑芝麻富含生物素，对早衰导致的脱发，有很好的疗效，花生补血养血。此豆浆可乌发养发，养颜润肤，补血，适合女性常喝。
红枣花生汤
主料： 枣（干） 30克 花生仁（生） 30克
调料： 冰糖 30克
做法：
1、红枣洗净，用刀背折一下，去核；花生仁洗净备用。
2、花生仁放入沙锅中，加水用文火炖煮20分钟
3、下入红枣再炖煮20分钟，加入冰糖再煮5分钟即成。
功效：补脾和胃、养血止血
木瓜鱼尾花生汤
材料：木瓜、花生、鲩鱼、生姜
做法：
1、选用半个半生熟的木瓜，去掉皮、核，洗干净，切厚件；
2、花生肉保留红棕色花生衣，用清水浸透洗净；生姜去皮、洗净切片；
3、将新鲜鲩鱼尾刮去鱼鳞，清水洗净后抹干水，用少许油加上姜片放入锅中，将鱼煎至微黄
4、把花生肉放入瓦煲内，加入适量清水用猛火煲至水滚，再改用中火煲1小时，加入鱼尾及木瓜，再煲1小时左右加盐调味，即可饮用。
功效：花生可益脾润肺、补血；木瓜又叫万寿果，具有滋养、消食、杀虫的作用。生姜可解表、散寒、温胃、解毒；鲩鱼尾可暖胃和中、平肝、祛风、活血。此款汤水，可以健脾开胃、补中益气、滋补养颜、强壮身体，是一款适宜秋季饮用的汤水。
黑芝麻花生豆浆
材料：黄豆50克、花生15克、黑芝麻10克、白糖适量
做法：
1、准备好所有的食材。
2、花生和黄豆用清水浸泡10分钟，黑芝麻清水洗净。
3、洗净的芝麻倒入豆浆机中加入所需量的清水。
用花生调理肠胃没有错，但这4类人不适合吃花生
4、再把泡过的黄豆和花生米倒入。
5、加盖按下米香豆浆键即好，喝的时候调入适量白糖即好。
功效：黑芝麻富含生物素，对早衰导致的脱发，有很好的疗效，花生补血养血。此豆浆可乌发养发，养颜润肤，补血，适合女性常喝。
四类人不宜多吃花生
高脂血症患者：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
胆囊切除者：花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。
消化不良者：花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。
跌打淤肿者：花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
注意有些人不适合吃花生
没有人不认识花生的吧，也没有从来没有吃过花生的吧。但是专家介绍，这些一种食物并不是所有的人都适合吃它，某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的，所以，有这么一些人群是需要注意了，他们不适合吃花生的。哪些人群不可以吃花生呢？
1、痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。
2、胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
4、想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙（30g）。但18粒花生就相当于一勺油（10g），能够产生90千卡的热量。
6、高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。
7、跌打淤肿者
花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
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