晚餐吃水果,怎么吃才能真的减肥
吃水果养生。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活越来越好,人们越来越注重养生,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。有没有更好的四季养生方法呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“晚餐吃水果,怎么吃才能真的减肥”,相信能对大家有所帮助。
“苹果减肥法”、“香蕉减肥法”,一直都是年轻女性节食瘦身的口袋秘方,水果严然成为富纤维、低卡、无脂肪与蛋白质的健康代表。不过,晚餐使用水果代餐减肥,体重不但降低有限,之后复胖反而会更快!
水果是含富纤维的好食材,一颗拳头大的水果,也才约3颗方糖的份量,甚至只有1/4个面包的含糖量,为何使用水果代餐反而不瘦反胖,究竟是什么饮食陷阱,让明明百利少害的水果,反而成为复胖的元凶?
晚餐只吃水果饱足感不持久 食欲反扑吃更多
营养师表示,大部份的食物都离不开三大营养素原则,分别为醣类(碳水化合物)、蛋白质、脂肪。醣类的功能是快速提供热量,蛋白质可提供饱足感,脂肪、纤维质则可延缓胃部消化速率。
晚餐只吃水果,虽然可以快速提供能量、缓解饥饿感,但是缺乏蛋白质与脂肪优势的帮助,饱足感无法持久,很快的饥饿不适又重新卷土重来,逼迫着我们吃下更多的食物,尤其是经历饥饿的大脑,更是会驱动身体,寻求高油脂的食物,来避免这种不快再次死灰复燃,结果,最终的受害者,仍然是我们的体态和磅秤上的数字。
水果替代晚餐有诀窍 3大营养素都要有!
营养师表示,晚餐吃水果不是绝对不行,只要搭配三大营养素,就能让水果餐吃的美味又窕宨。首先,建议选择高纤水果,所谓高纤水果,其实是“低GI水果”,来延缓食物消化,像是梨子、木瓜、苹果、哈蜜瓜等;第二、均衡三大营养素,享受水果代餐时,若加上一杯无糖豆浆,再配上5至6颗的腰果,就能提供饱足感。
不过,若水果昂贵的价格,让小资族却步,其实,就算不採用水果代餐,只要选择有全谷饭的自助餐,搭配多量的青菜,再加上2/3手掌大的肉类或黄豆製品类,就能完美均衡三大营养素,再配上饭后一颗拳头大的高纤水果,更能吃下美顏护肌的维生素与抗氧化多酚,在减肥之余,还能维持好气色,一举多得。
【营养师小叮咛】
提醒大家,想要成功减肥的关键,还是在于热量控制、均衡饮食、适量饮水、充足睡眠,以及规律运动。若减肥只靠控制饮食却不运动,没有时常锻炼肌肉,身体的肌肉量就会不断离流失,一旦恢复正常饮食,有可能让你变得比以前还胖,而且增加的都是体脂肪,想要再瘦下来可就难上加难了。
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冬天怎么吃水果不冷
1、2020冬季吃水果不冷之自酿柿子醋
柿子可以滋阴润肺,健脾胃,而且富含胡萝卜素,经常对着电脑的上班族可以适当吃一些。柿子中含钾量较高,还可以帮助缓解压力。但柿子不宜多吃,也不宜与海产品同食,容易引起结石。
可以将柿子酿成柿子醋,能直接喝,也可以作为调味品与蔬菜拌着吃。选购一些较硬的柿子,洗净后擦干,直接放到瓶子内密封。然后放在室温条件下自然发酵,大概半个月后,柿子醋就酿好了。用纱布过滤掉固体,留下的液体就是柿子醋,倒在瓶中保存。平时喝一点或者在吃面条时拌着吃,味道都很不错。
2、2020冬季吃水果不冷之梨子百合汁
大家都知道梨可以滋阴润肺,但现在吃着又觉得太凉,胃受不了。左小霞建议,可以把梨洗干净后切成薄片,然后与百合一起煮熟后榨成汁,做成梨子百合饮料。
梨可以止咳祛痰,百合可以润肺、增强人体免疫力,每天喝上温热的一杯,可以很好的控制咳嗽症状。如果咳嗽的同时感觉口苦,可以加入一些莲子,榨成汁一起喝,能够清热祛火。
3、2020冬季吃水果不冷之蒸苹果
很多人吃苹果的时候,会把皮削去,主要是怕残留的农药被吃下去。其实果皮上有很多营养物质,甚至比果肉上的还要多。所以,建议大家用水果专用的洗洁精,将苹果洗干净,不用削皮,切成小块,放在锅里蒸五分钟即可。
功效:蒸熟的苹果更易消化,其中的果胶蒸熟后能吸收毒素。生苹果治疗便秘,而熟苹果则能止泻。以后,孩子再有腹泻这样的小病,都不用再吃药了。
4、2020冬季吃水果不冷之蒸橙子
橙子维生素C相当丰富,口味酸甜,老少皆宜。大家在吃橙子的时候,是不是像切西瓜一样,用刀切开,吃完果肉就将皮扔掉了?其实橙子皮蒸熟了以后可以治咳嗽!但并不是让大家吃蒸熟了的橙子皮,只需要将橙子洗净后,切开几块,连皮一起蒸。橙皮里面的止咳物质只有在蒸熟的时候才能散发出来。
功效:不要以为止咳只有梨子,橙子的止咳功效并不输梨子的。不过这咳嗽也分热咳和寒咳,热咳的症状是痰比较黄,经常口干,还会觉得嘴苦。而寒咳则是畏寒怕冷,痰发白。蒸橙子止咳比较适用于热咳。
适合2020冬季吃的水果
1、柚子。柚子含糖量低,每100克仅含糖9.5克。常吃柚子有助于预防糖尿病。但吃柚子每天最好不超过200克。
2、橙子。橙子富含维生素B1,该维生素对保持神经系统健康至关重要。另外,适量吃橙子还可有效增加唾液分泌,促进消化,缓解咳嗽,保护肺脏健康。专家建议每天最好吃1—2个橙子。
3、枣。枣含有丰富的维生素C、微量元素钾和镁。维生素C有助于防止高血压、冠心病和动脉硬化,降低肿瘤危险;钾可增强肌肉兴奋度;镁可防止神经兴奋过度,并具有调节体温作用。经常吃枣具有健胃健脾和改善血液的功效。
4、板栗。富含钾和锌等微量元素。板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和多种维生素,有助于防止高血压、冠心病、动脉硬化和骨质疏松症。
2020冬季减肥吃什么水果好
爱美人士要亲近那些低糖低热量的水果,疏远高糖高热量水果。各类水果携带的热量与糖分目录:
1、菠萝、哈蜜瓜、木瓜、奇异果、香蕉、芒果、荔枝、葡萄等水果:血糖指数较高,减肥族应避免摄取太多这类水果。
2、西红柿:既是水果也是蔬菜,它含有大量的维生素C、维生素E却又不像其他水果那样携带很多果糖。
3、苹果:如果怕胖,苹果是不错的选择,除了丰富的纤维外,它所含的半乳糖荃酸对排毒很有帮助。
4、草莓:草莓热量不高,又富含维生素C,在自然疗法中,草莓还可用来清洁肠胃。
5、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等:血糖指数较低,也是水果减肥较佳选择。
女性冬天怎么吃水果
1、女性冬天吃水果的方法
如果冬天怕凉,可以选择在吃之前先把水果放到有暖气的房间里,让其慢慢恢复温度再吃,就不会被凉到了。或者,你可以用温水浸泡暖身一下水果再吃,这样既不会太凉,也不会破坏水果原先的营养物质。
我们还可以把水果煮着吃、做成水果粥或水果茶等其他加工成品。比如冬天吃苹果太凉了,我们就可以选择做成无糖苹果干、蒸煮苹果等来吃。而且,大部分在2020冬季常见的水果都很适合煮着吃。水煮水果只要水温一般维持在100摄氏度左右,这样的水温对水果当中的营养物质的影响不会太大。相比生吃,煮食水果虽然损失了一小部分维生素,但可以养胃润燥,还会增加了一些其它的食疗养生功效。
2、女性冬天喝的水果茶
2.1、女性冬天喝茶
做法:苹果洗净,切成小块,汁水倒入沏泡好的绿茶水中,加500毫升冷开水,放蜂蜜,闷5至10分钟即可食用。
2.2、女性冬天喝麦香柠檬红茶
做法:将大麦放入冷水中煮10分钟,加入冰糖煮溶,滤出茶汁;将红茶包浸入麦汁中煮两三分钟,将柠檬切开、挤汁,倒入红茶麦汁中搅匀即可。
2.3、女性冬天喝蜜梨绿茶
做法:将蜜梨捣烂、榨汁,留汁去渣,汁水倒入沏泡好的绿茶水中,加500毫升冷开水,加冰糖即可饮用。
3、女性冬天吃的水果粥
3.1、女性冬天吃山楂粥
做法:取新鲜山楂果10个,洗净,剖开去核。另取粳米500克,与山楂一起放入压力锅,加适量开水后加盖加热约20分钟。自然放凉即可开盖食用,但不宜久存,应及时吃完。
3.2、女性冬天吃香蕉粥
做法:香蕉3条去皮、切成丁块。将糯米100克放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和适量冰糖,熬成粥即可。
3.3、女性冬天吃刺梨粥
做法:将刺梨10个捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。把洗净的粳米100克和适量冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
女性冬天适合吃什么水果
1、女性冬天适合吃梨
梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适合2020冬季食用。但是梨性寒,生吃容易伤胃,最好是炖冰糖雪梨,润泽肺腑、防止咽干喉疼、大便燥结。
2、女性冬天适合吃甘蔗
甘蔗味甘、涩,性平,对热伤津液、心烦口渴、肺燥咳嗽,咽干痰稠、大便燥结有辅助治疗作用。多喝甘甜的甘蔗汁可以补充体内营养和水分,滋润肌体,防止上火燥热。
3、女性冬天适合吃猕猴桃
猕猴桃富含维他命C,能抑制皮肤中黑色素的沉着,常吃猕猴桃可以通便、润肠、美白肌肤、淡化面部雀斑及黄褐斑。
女性冬天不宜吃的水果
1、女性冬天不宜吃草莓
中间有空心、形状不规则又硕大的草莓,一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了。这一类草莓必须慎食,如果食量较多,则会影响人的正常生长发育,如导致小孩早熟等,草莓是我们往往会忽略的2020冬季不宜吃的水果。
2、女性冬天不宜吃葡萄
一些不法商贩和果农使用催熟剂——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天青葡萄就变成紫葡萄。此药虽毒性较低,但长期食用对人体有害。
3、女性冬天不宜吃西瓜
超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药,从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味。
相信大部分人都不喜欢在冬天吃冰冷的水果,看着水果就已经觉得浑身都冷了。可是,冬天气候干燥,尤其是在北方,人们躲在室内享受暖气的同时,也容易口干舌燥患上暖气病。这时就需要多吃些水果来滋阴润肺,补充水份了。大部分女性朋友体质寒凉,冬天的时候就应该吃一些温性的水果,而不管温性还是寒性的水果我们都可以换其它的方法来吃,比如煮粥煮茶蒸一蒸或者当配菜都是不错的选择,经过你的巧手烹饪,相信一定非常美味。至于反季节水果,因其会危害人体健康,大家就尽量不要选择了。
吃水果时你吃水果皮了吗
今天小编在吃苹果削皮的时候,同仁说你怎么把苹果皮儿给削了!编者纳闷了,水果不削皮儿怎么吃呢?随即便和同仁计较起来,仔细查了资料才发现大多数的水果皮儿才是营养的根本。在大多数可去皮的水果当中,皮和皮下部分往往是抗氧化成分含量最高的部分。 这是因为,抗氧化成分最丰富的部位,通常都是接触阳光照射的部分;同时,外层部分也通常会含有较高的维生素和矿物质。其实,对于一些表皮柔软的果实如番茄、苹果、梨、桃和杏等来说,连皮吃不但营养丰富,而且风味更足,口感也不错。熟透的南瓜皮、以及部分品种的葡萄皮,也不是很难入口。以下就是编者简单罗列几种水果皮的价值功效:
葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质,还有降低血压的功效。而且葡萄皮中含有的花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。
黄瓜皮能排毒
黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
苹果皮助消化
苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高,普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
黄皮果的皮清热降火
黄皮果性凉,食之清热降火祛毒。黄皮果的果皮的降火功效更好,于是有不少老人喜欢连那层薄薄软软味道苦涩的果皮也一块吃下去,或者取果皮和果核用来煲汤喝。夏天吃黄皮果时,是可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下的,味道虽然有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良的作用。
西梅皮富含钙元素
西梅不仅食用方便营养价值也是非常高的,尤其是对于有心血管疾病的中老年人,可以有效的预防这些疾病的出现,还可以增强心脏能力避免疾病恶化,对健康是非常好的。西梅皮中含有的钙、锌是非常高的,可以有效的缓解因缺乏钙和锌出现的身体不适症状,而且适合不同年龄段的人食用。
2020冬季怎么吃水果好
1、2020冬季怎么吃水果好呢
1.1、适合煮着吃
煮熟了的水果的润燥、通便、促进消化之类等保健作用与生水果差别不会太大。建议吃水果的时候可以用热水烫一下,或者也可以做成粥类食物,可以做苹果汤,或是雪梨汤,也可以做粥的时候放入适当的水果都是很好的吃水果的办法。
1.2、水果加热吃
通常,水浴加热1-2分钟可提高水果表层温度、使果实温润适口,也不会造成大的营养损失。所以,只要我们合理选择水果的种类、加热方式和加热时间,就能尽量减少水果中营养成分的流失。
2、2020冬季吃水果有什么讲究
吃水果的时机。当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果。
吃水果的时间。水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
吃水果的数量。根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换的办法,以使每日摄入的总热量保持不变。
3、2020冬季吃什么水果好
3.1、橙子
橙子的成熟季节一般是在10月,这时刚好是秋2020冬季节。橙子含有大量维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素,不仅具有抗氧化作用,可增强免疫力,抑制肿瘤细胞生长;而且能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。
3.2、山楂
山楂含钙量在秋2020冬季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
3.3、冬枣
冬枣因其成熟晚(10月上中旬成熟)而得名,又名冻枣。冬枣中含有丰富的维生素C和维生素p,含有较多的维生素A维生素E以及钾钠铁铜等多种微量元素,对于健全毛细血管,维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益。
3.4、甘蔗
甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天补充水分是必不可少的,其次含有丰富的营养成分。对于咳嗽厉害有很好的缓解作用和补肺益胃。
3.5、柚子
柚子成熟于深秋和初冬交接的时间。柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
2020冬季不适合吃什么水果
1、葡萄
一些不法商贩和果农使用催熟剂--乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天青葡萄就变成紫葡萄。此药虽毒性较低,但长期食用对人体有害。
2、西瓜
超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药,从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味。
3、草莓
中间有空心、形状不规则又硕大的草莓,一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了。这一类草莓必须慎食,如果食量较多,则会影响人的正常生长发育,如导致小孩早熟等。
4、香蕉
为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫及其衍生物不仅对人的呼吸系统产生危害,还会引起脑、肝、脾、肾病变,甚至对生殖系统也有危害。
2020冬季吃水果有什么禁忌
1、忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
2、吃水果忌不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
3、忌食水果过多:过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。
4、吃水果忌不卫生:食用开始腐烂的水果以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
吃水果也要留神
水果有很多特殊的健体防病之功效,如消化不良、高血压患者,应多吃山楂、桃、橙子等水果;腹泻者可多吃石榴、柿子等;失眠多梦者,可多吃龙眼、荔枝、胡桃、大枣等;易上火的人,可多吃些苹果……
夏季的水果市场最为活跃,由于气温上升、气候转暖,一些新鲜水果纷纷上市,品种也日益繁多起来。当季水果与反季水果一样畅销,只要经过冰冻,人们就可以最直接从中得到解暑降热的体验。水果固然可口,但是却也有大学问,上火之人要谨慎选食,未上火之人也要有节制、有选择地食用,以防上火。
夏季宜食性寒水果
水果也分性寒、性温热、性平。有的水果属于热性水果,比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等,尽量避免食用或少吃,否则就会引发上火。所以,选食水果必先要认识水果,了解水果的食性。
传统医学将水果分为寒凉类、温热类、甘平类等三种。
寒凉类主要包括柿子、柑、橙、西瓜、香蕉、菱角等;
温热类主要有橘子、葡萄、櫻桃、枣、桃、杏、荔枝、菠萝、石榴、栗子、龙眼等;
甘平类有山楂、苹果、李子、椰子、枇杷等。
通常情况下,温热类的水果适宜于冬天食用,而寒凉类水果则较适宜在夏季食用,甘平类水果则因性平,所以一年四季都适宜食用。
初夏将至,很快便会转至高温天气,在此交替之际,具有生津止渴、润喉去燥功效的水果是机体补充能量的最佳选择,如梨、苹果、西瓜、猕猴桃、香蕉等,既是五种最为走俏,也是最为典型的性寒水果佳品,还是防上火,治上火可选的水果,但却并非所有体质的人都适宜。
梨
功效:
梨有生津止渴、化痰清火、润肺去燥的功能。
宜食人群:
适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结、高血压以及肝炎、肝硬化患者。
忌食人群:
梨性寒冷,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不宜食用。
苹果
功效:
其性平,味甘酸,具有补心养气、生津止渴、健脾胃的作用;营养丰富,含有的鞣酸、有机酸有收敛作用,果狡、纤维有吸收细菌、毒素作用,因此能止泻;因含有的纤维能使排泄便利,有机酸有刺激肠道的作用,可以通大便。含有的钾元素能与体内过剩的钠元素结合,对防治高血压有益。
宜食人群:
脾胃欠佳、腹泻、便秘、高血压患者。
忌食人群:
脾胃虚寒者不宜多吃。
西瓜
功效:
西瓜是夏季消暑珍品,凉甜可口,具有清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。
宜食人群:
适用人群较广,普通大众均可。
禁忌人群:
食用时一次不可摄入过多,否则会引起消化不良或腹泻。
猕猴桃
功效:
具有解热、止渴等功效。含丰富的糖分、维生素C等营养素,尤其维生素C的含量远远高于梨和苹果。
忌食人群:
脾胃虚寒者不宜多吃。其他均可食用。
香蕉
功效:
性甘寒,味微涩,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿的功效。对于口渴、便秘等阴虚肠燥、血热气滞者是十分健康的食物。
忌食人群:
香蕉不适宜脾胃虚寒、阳气不足的人食用,否则会引发虚火更旺。