鸭肉不能与什么同食 这几种食物要谨记
男性养生不能吃的几种食物。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。面对养生常识纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供鸭肉不能与什么同食 这几种食物要谨记,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
很多人喜欢吃鸭肉,鸭肉也有的几道菜,比如说北京烤鸭。那么吃鸭肉的时候不能和什么同食呢?鸭肉有很多的营养物质,那么鸭肉有哪些营养价值呢?萝卜炖鸭肉是常见的一道菜,它的做法你知道吗?
鸭肉不能与什么同食
兔肉
我们在吃鸭肉或者做鸭肉的时候都不要和兔肉一起,因为兔肉是偏寒的食物,鸭肉也是偏寒的食物,这两种食物一起食用的话会引起肠胃的不适,原本肠胃就不好的人,一起食用多后病症会加重,所以在吃鸭肉的时候不要和同是寒性的兔肉一起食用。
栗子
鸭肉中含有丰富的油脂,在栗子中也含有丰富的维生素C,两者共同食用的话,维生素C会与鸭肉中的脂肪进行相互作用反应,从而会让两者的营养价值都降低,建议不要共同食用。
木耳
木耳中含有很多的营养物质,不仅营养价值高,还有很多的功效,食用木耳能强身健体。但是鸭肉和木耳一起食用就会导致很多的疾病。肠胃不好的人不宜食用木耳,如果这两种食材一起食用,会导致肠胃不适,还会引发腹泻等疾病,所以鸭肉和木耳不能同食。
鸡蛋、山楂、核桃
鸭肉不能和鸡蛋一起吃,因为同食的话会对人体中的元气造成损伤;山楂也属于偏寒性的食物,同样不能喝鸭肉一起吃,以免引起腹泻等病症;核桃中的一些物质如果同鸭肉一起吸收的话,也会对人体造成伤害。
鸭肉的营养价值
延缓衰老:鸭肉还具有延缓衰老的功效,鸭肉中有很多的营养物质,其中B族维生素和维生素E的含量都很高,所以吃鸭肉能给身体补充大量的维生素。B族维生素能促进人体的新陈代谢,对于心脏和神经都有很好的作用。维生素E能清除体内的自由基,有很好的抗衰老的作用。
美容养颜:鸭肉是有护肤、美肤作用的食品,可以通过其滋阴以达到美容的效果。
利水消肿:用具有渗湿利小便作用的方药治疗水肿病证的治法。wWW.Ys630.COM
补阴:又称为滋阴、补液、甘凉滋阴、甘凉养阴,用味甘辛凉之品,以滋补阴液。
益气升提:又称为补气升提,用具有补气健脾、升提阳气作用的方药,治疗气陷证、脾气下陷证的治法。
萝卜炖鸭肉
食材用料:八角一朵、生抽适量、老橙皮适量、耗油适量、盐适量、料酒适量、蒜苗、一颗、冰糖适量、白萝卜半个、鸭肉 1/4只、生姜适量
白萝卜炖鸭肉的做法
1.鸭肉买时就给人家帮砍好了,洗干净加入几片姜。
2.冷水下锅,烧开再加入料酒煮五分钟。
3.准备其它材料,白萝卜滚刀切块,蒜苗切段,姜切片。
4.煮好鸭肉拿出来用清水冲洗干净,上锅不用放油加入姜片一起翻炒至水干5.水干加入料酒、 生抽翻炒几分钟。
6.再添入适量清水,放入冰糖、橙皮、八角,大火烧开转小火炖30分钟。
7.再加入白萝卜,继续炖20分钟。
8.准备收汁,加入适量耗油和盐。
9.后加入蒜苗,翻炒几下出锅。
结语:鸭是我们经常吃的家禽,它的肉质很鲜美,做法也有很多。上面给大家介绍了萝卜炖鸭肉的做法,感兴趣的朋友一定要试一试。但是我们在食用鸭肉的时候不能和兔肉、栗子、木耳、鸡蛋等食物一起食用,否则会影响身体的健康。
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荞麦不能与什么同食
荞麦是麦子的一种,也是一种常见的五谷杂粮。吃荞麦,可以改善人体的健康状况,但是荞麦是有着一定的禁忌食物的,所以在吃荞麦的时候,需要特别小心,如果是相克的食物,那么一定不能一起吃。那么,荞麦与哪些食物是相克的呢?下面就为大家介绍几种不能与荞麦同食的食物!
一、野鸡不可以与荞麦同时食用
在吃野鸡肉的时候一定要注意不可以吃荞麦了,否则会对自己的健康造成不好的影响,特别是荞麦面,一定要注意。《饮膳正要》指出:野鸡不可与荞面同食,生虫。孙思邈指出:荞麦酸寒,食之难消。由于荞麦性寒,野鸡亦属寒性,两者同食,两寒相遇,不易消化。故野鸡作肴,不宜用荞麦面为主食。
二、荞麦不可与猪肉同食
平时在吃荞麦类的食品时,一定要注意,不可以在这期间吃猪肉,因为荞麦和猪肉是相克的,同时使用的话会容易出现头发脱落的情况,影响自己的健康。
三、黄鱼不能与荞麦同食
虽然说黄鱼和荞麦都是比较富有营养的,但是两者却不可以同时食用,因为这两者也是存在相克的。《饮膳正要》:黄鱼不可与荞麦面同食。《食疗本草》也记载:荞麦难消,动热风,不宜多食。黄鱼不可与荞麦同食,令人失音也。孙思邈曰:荞麦面酸,微寒,食之难消,久食动风,不可合黄鱼食。可以看出,荞麦气味甘平而寒,黄鱼多脂,荞麦和黄鱼都是不容易消化的,因此不可以同时吃。
以上介绍的这三种食物千万不可以与荞麦同时吃,否则会产生不利健康的影响,虽然说荞麦和这些食物都是比较具有营养的,但是荞麦和这些食物同时吃会相克,会对自己的身体健康造成一定的负担,所以一定要避免这些错误的搭配食用方法。
鸭肉不能与什么同食 鸭肉食用功效和作用
喜欢吃鸭肉的人不在少数,鸭肉是非常的美味的,肉质很有嚼劲,基本上是老少皆宜的食物了,其实在食用鸭肉的时候也是有禁忌的,那么鸭肉不能与什么同食?鸭肉和什么同吃最好?常吃鸭肉有哪些好处?一起来看看吧!
鸭肉不能与什么同食
1、兔肉
兔肉在我们日常的生活中应该是不常见的,但是如果喜欢吃一些野味的人,应该很喜欢吃兔肉了,那么就要注意了,在吃完兔肉之后,就不要再吃鸭肉了,因为一起食用会引起腹泻,还会有水肿情况出现,所以两种食物建议大家放在一起吃。
2、栗子
栗子也是很多人喜欢吃的食物,一般栗子也可以烧菜,一般都是和鸡一起烧菜,鸭肉为什么不能和栗子一起吃呢?因为一起吃会中毒,所以大家一定不能够把这两种食物搭配在一起吃。
3、鸡蛋
鸡蛋富含蛋白质,虽然鸭肉也是富含营养的,不过是寒性食物,所以肠胃不好的人,一般不要食用太多的鸭肉,鸡蛋里面含有非常丰富的蛋白质,两种一起吃特别容易损害身体里面的元气。
4、鳖
搭配食用,令人阳盛阴虚,水肿腹泻。医圣孙思邈曾说:“鳖肉不可合猪、兔、鸭肉食,损人”。李时珍在《本草纲目》中解释说,鳖肉甘平无毒,鳖甲咸平。“鳖性冷,发水病”,而鸭肉也属凉性,所以鸭肉不宜与鳖肉同食。
5、木耳
鸭肉和黑木耳一起吃,会引起身体不适感。木耳营养丰富,滋味鲜美,能滋润益气、轻身强志,是一种营养强壮食品,能治疗多种疾病,但木耳性味甘平,滋润利肠,故大便不实者忌用。如鸭肉与木耳同食会引起肠胃不适,导致腹痛腹泻。
鸭肉和什么同吃最好
1、山药
鸭肉与山药同食,可降低胆固醇,尤其是胆固醇高的人群,更应该多吃。另外,鸭肉与山药一同食用,还有滋阴补虚、清热止咳的作用。山药也有滋阴功效,二者同食不仅有补阴养肺的作用,还可去除油腻。
2、红小豆
肉与红小豆同食,有利尿解毒的作用。在夏季,这道菜显得尤为重要。当归鸭肉与当归同食,具有补血作用。于贫血症以及经期妇女而言,多食用鸭肉和当归,能够很好的调养身体,使身体更健康。
蜂蜜作为天然的滋补品深受大家的喜欢,香甜的口感可谓老少皆宜。孩子喜欢吃甜食,挖一口蜂蜜吃,心里美滋滋的;去看望老年人,提上几盒蜂蜜,上档次又满足老年人的需要。即使是青年人、中年人也应该吃点蜂蜜,促进保健。
蜂蜜营养丰富,其中包括维生素、糖分、无机盐、有机酸、微量元素、淀粉酶、碳水化合物等,特别是其中的葡萄糖、果糖、蔗糖能够很好的满足身体需要。对于蜂蜜,小编是喜欢的,泡水喝是常见的方式。当然也可以在喝蜂蜜水的时候加入其他物质,例如柠檬片、牛奶、生姜等。如果是生理期的女性,小编建议把蜂蜜和牛奶搭配食用,效果真的不错。
吃蜂蜜的好处有哪些?
帮助消化
饮食过程中,吃的快、吃的急、吃的多,会影响到消化,造成消化不良。喝一点蜂蜜水,对促进消化有很好的帮助。喝蜂蜜可以调节胃肠道,使得胃酸分泌趋于正常,增强了胃肠道的蠕动能力,让消化吸收能力变得更好。
缓解疲劳
就常见的食物分析,蜂蜜中的能量可能不是最多的,但对神经元所需要的能量来说,则是最优质的,能够极大的改善大脑神经元,使得大脑不再疲劳。特别是上班族,小编建议可以多喝一点蜂蜜水。
帮助护肤
爱美的女性会做蜂蜜面膜,进行美容护肤。即使通过最简单的喝蜂蜜,对护肤也是好的。作为天然食物,蜂蜜能提供最优质的营养成分,使得皮肤具有较强的弹性,另外,还能抑制皮肤表面的细菌,消除皮肤色素,让人拥有细腻光滑的皮肤。
当然了,凡事都有利弊,即使吃蜂蜜能够获得很好的滋补作用,好处有那么多,但并非人人都适宜,小编觉得,了解其饮食禁忌显得更加重要。
婴幼儿
上面说蜂蜜是老少皆宜的食物,这里的少更多的是说少年,对于婴幼儿来说,特别是一岁以下的宝宝,小编觉得每个家长都需要注意,不能让宝宝食用蜂蜜。
一方面,孩子喜欢吃甜食,如果养成吃甜食的坏习惯,对身体只有坏处,而没有益处;另一方面,则是儿童的胃肠道比成年人要娇弱很多,发育不健全的胃肠道非常容易导致腹泻的发生。
更加重要的是,蜜蜂在采蜜过程中,会采集到含有肉毒杆菌孢子的花粉,一旦在酿制蜂蜜时,这些细菌会渗透到蜂蜜中,儿童的免疫力本来就很低,防病能力下降,极大的影响到健康。
胃酸患者
适当的喝点蜂蜜能起到养胃、暖胃的作用。但是这样的量要控制住,要是突然一段时间食用蜂蜜的量过多,会有犯恶心的感觉,心中会反酸。
对于平时胃酸严重的人,特别是胃溃疡患者,小编建议不要食用蜂蜜,以免会加重胃部负担。
糖尿病患者
可能在很多人的印象中,会说糖尿病患者不能吃糖,这样的观点是不对的,小编认为,糖尿病患者可以吃糖,例如木糖醇。
对于蜂蜜,小编不建议糖尿病患者食用,主要是蜂蜜的糖分包括葡萄糖、果糖,这些糖分属于单糖,非常容易血糖的波动。极大的影响到健康。
对于绝大多数人来说,蜂蜜还是蛮好的食物,科学合理的食用,才能通过食用蜂蜜获得健康。
3、白菜
鸭肉与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢。沙参鸭肉与沙参一同食用,有滋阴养血的功效。沙参性微寒,有滋阴养胃、生津清肺的作用,与鸭肉同食有滋阴润燥,治疗干咳等作用。
4、酸菜
鸭肉与酸菜一同食用,可清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水。由此可见,在食用鸭肉的时候,我们可以选取一些食物与之搭配,使得鸭肉的滋补功效发挥到最大,也令鸭肉吃起来更加鲜美。
常吃鸭肉有哪些好处
鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。经常吃鸭肉可起到以下保健作用:
1、 鸭肉的营养含量很丰富,包括有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素E、钾、钠、氯、钙、磷,能够给人体补充大量的营养。
2、 鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且消化高。容易被人体吸收,可帮助人体补充能量为促进大脑发育和维持肌肉的生长。
3、 鸭肉中蛋白质比畜肉含量高得多,而其脂肪含量却要比猪肉低得得宜,并且鸭肉中的脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸,熔点低,容易被人体所消化和吸收。
4、鸭肉中含有的维生素B族与维生素C比其他肉类要多得多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。
5、鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。需要注意的是,素体虚寒、受凉引起的不思饮食、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛、寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎患者应少食鸭肉;感冒患者慎食。
总结:看完上文关于鸭肉的一些食用禁忌的了解之后,我们可以知道鸭肉是属于寒性的食物,所以还是要少吃的,和同样是寒性的食物不能一起吃,还有一些食物同食还会中毒,所以不要因为贪图美味,还做出伤害身体的事情了。
哪些食物不能与猪肉同食
在烹饪食物时,一般会搭配一些肉类或菜类,混合在一起营养更加丰富,味道也更加可口。尤其是在烹饪猪肉时,总难免不了要加一些菜或其他的食品,但是,并不是任何食物都可以与猪肉搭配在一起食用的,有些食物和猪肉同吃,可能会摧毁健康。
黄豆
猪肉与黄豆搭配的煮食并不鲜见,比如猪肉黄豆炖豆腐、黄豆焖猪手、黄豆花生炖猪皮,不只有名,有些甚至还曾是营养保健的美食。但从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配。因为黄豆中植酸含量很高,60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率。
另外,豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,会干扰和降低人体对这些元素的吸收。
牛肉
尽管猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:猪肉不可与牛肉同食。但猪肉与牛肉共同煮食的菜谱也常见,比如香松牛肉饼,就是牛肉馅与猪肉馅一起。
从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。
香菜
炒猪肉放点香菜会觉得香,有时甚至直接用香菜炒或者炖猪肉,市面上也不乏香菜猪肉馅的饺子或者肉丸,但是,日常还在使用香菜拌猪肉的主妇们要注意,尽管这种曾经受到过家人和亲朋好友的赞赏,但一定要毫不留情的舍弃,因为有损健康。
香菜也称芫荽,芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:凡肉有补,唯猪肉无补。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害。
羊肝
猪肉和羊肝碰在一起的时候不少,特别是炒菜或者吃火锅的时候。但中医认为:猪肉共羊肝和食之,令人心闷。
因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度来看,亦不相宜。
木耳不能与哪些食物同食
众所周知,木耳有黑白之分,然而,大多数人只知道黑木耳的功效与作用,对白木耳的功效与作用了解并不多。木耳的做法虽然很多,还要注意木耳与哪些食物相克,这样才能健康吃木耳哦。下面就和小编一起来看看吧。
木耳的功效与作用
从食疗保健角度来看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的功效与作用,均属于益寿、抗衰的食品。同时,两种木耳中都含有多糖类物质,具有增强免疫力、抗病毒的作用。但由于两者营养素成分含量不同,食用后对人体产生的作用仍有差异。
白木耳中富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;所含磷脂有健脑安神作用,适合中老年人食用。中医认为,白木耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效,适合呼吸系统较弱的人群。
黑木耳中铁的含量是各种素食中最多的,常吃能养血驻颜,并可防治缺铁性贫血。此外,黑木耳中的胶质具有极强的吸附能力,可减少粉尘对肺的伤害;黑木耳内还有一种类核酸物质,可以降低血中的胆固醇水平,对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。
接下来,再来看看木耳与哪些食物相克吧。
与木耳相克的食物
木耳不宜与田螺同食:从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食:野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食:野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
萝卜和木耳不能一起吃:吃萝卜时就不要再吃木耳,二者一起食用可能导致皮炎。
在使用木耳烹饪时,要多多注意以上几点哦。
厚合菜不能与什么同食
二、厚合菜的做法三、吃厚合菜的注意事项
厚合菜不能与什么同食
1、厚合菜不能与什么同食
牛皮菜又叫厚皮菜,潮汕地区又叫“厚合菜”,牛皮菜是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜,鲜嫩多汁,适口性好。除喂猪外,还可喂牛、兔、鸭、鹅等,也可打浆喂鱼。根椐叶片、叶柄特征可分为青梗种、白梗种和皱叶种等三种类型。叶片形状有点像芭蕉扇,泛有错光,叶茎肉厚而色白,有些地方根据形状又叫“厚皮菜”。
牛皮菜中含有丰富的草酸,草酸遇到钙时,就会发生反应,生成不溶于水的“草酸钙”,使得食物中的钙不能被人体吸收和利用。所以吃牛皮菜不能同时喝牛奶、豆制食品、蛋类、虾类海产品如如泥鳅、蚌、螺,贝类等,这些含钙量都是比较高的。
2、厚合菜有什么营养
牛皮菜鲜嫩多汁,,它的叶中含粗蛋白20.21%、粗脂肪3.8%、粗纤维7.4%,含水15.61%,牛皮菜含有大量的还原糖、维C、钾、钙、铁粗蛋白、纤维素等营养物质,丰富的维生素是我国西南地区人民最爱吃的菜类,牛皮菜除了可以当成蔬菜吃以外,还可以用来饲家畜家禽,是很不错的饲料来源。
3、吃厚合菜能治什么病
牛皮菜有着很好的清热解毒的功效,还有行瘀止血的作用。中医认为牛皮菜味:甘、寒、无毒。归经:入肺、脾。牛皮菜是味甘性凉的一种蔬菜。一般人群均可食用。牛皮菜可以有鸡蛋和面粉、黄瓜的功效。许多人喜欢把它洗净,放在阳光下晒干,然后可以炖菜,味道是相当好的。
厚合菜的做法
1、炒牛皮菜,锅中放入清水烧开,下入牛皮菜煮熟,捞起沥干水分,锅置旺火上,将油烧热,下入豆瓣炒香,加入大蒜、生姜翻炒下入牛皮菜一起翻炒至熟。
2、凉拌牛皮菜,牛皮菜洗净后,先切条放入锅中加入适量食盐一起煮,捞出煮熟的牛皮菜捞出晾备用,把剁好的蒜、葱撒上,加入一点点食醋,最后淋上辣椒油即可。
3、蚕豆炒腊肉牛皮菜,蚕豆洗净后,和腊肉放入清水里面煮熟后捞出,再把切段的牛皮菜放入锅中煮熟捞出。最后锅中烧油炒蜡肉,煸至腊肉微微变卷时,放入牛皮菜,翻炒均匀,接着放入煮好的蚕豆,放入一点点食盐调味即可。
4、胡豆炒牛皮菜,胡豆洗净,先放入锅中过水,将牛皮菜平铺在蒸锅里,再将胡豆放入蒸锅,锅中放少许油倒入之前蒸软的胡豆,再加入牛皮菜翻炒至熟透,倒入调好的葱、蒜、酱油、熟油辣子放入锅中即可。
吃厚合菜的注意事项
1、在吃牛皮菜的时候我们首先需要注意,由于牛皮菜的品种有很多,我们应该选择一些嫩的品种,选择一些叶子和茎都比较嫩的品种来食用,这样的牛皮菜吃起来味道和口感比较好,同时吃这样的牛皮菜也容易吸收营养。一般来说是选择白茎的品种的牛皮菜是比较适合吃的。采食部位选择品种,如采食嫩苗择青梗种为宜。
2、在烹饪牛皮菜的时候我们也要注意细节,牛皮菜尽量洗净后再切碎,避免营养成分在清洗的过程中流失,这样我们吃牛皮菜最健康。而且由于牛皮菜是核黄素、铁以及维生素A和维生素c的来源。挑选牛皮菜时要拣新鲜而柔嫩者,以叶部发达,叶片肥厚,叶柄粗长的为佳。
3、牛皮菜保存时摘除腐败和多余的杂叶,洗净后控干水分,密封放入冰箱冷藏,这是我们保存牛皮菜的时候很好的一个方法,可以帮助我们更好的去吃牛皮菜。
了解8种食物不能与蒜同食
大蒜,是常出现在美味佳肴中的调味品之一,具有杀菌抗癌的功效,是大家所公认的治病好帮手。但吃大蒜也是有讲究的,一定要注意避开相克食物。下面就来看大蒜不能与哪些食物同食吧。
1、羊肉。
大蒜和羊肉都属温热食材,搭配食用易使身体燥热,冬季可用来补身,但夏季食用易引起火气。
2、鸡肉。
鸡肉与大蒜相克。大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。
3、狗肉。
狗肉温补,大蒜辛辣,如果一起食用的话,就会助火伤阴,尤其是那些火热阳盛的人千万不要食用。由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌,而狗肉性热,所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜,可能会引起胃肠不适,也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜。
4、芒果。
芒果和大蒜同食,皮肤会发黄。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。
5、烧酒。
大蒜与烧酒同属辛辣,刺激性食物,同食容易上火。
6、大枣。
红枣与大蒜一起吃,会引起消化不良,影响胃肠功能,甚至产生便秘等不良症状。
7、鲫鱼。
鲫鱼和大蒜同食,会发热、上火。
8、蜂蜜。
蜂蜜与大蒜混食,易导致腹泻。蜂蜜中的有机酸遇到大蒜素会发生不利于人体的生化反应,刺激肠胃。二者不宜同食。另外,大蒜一般不要和补药一起吃。大蒜忌地黄、何首乌、牡丹皮。
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