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茄子含有丰富的营养,这一点大家都是知道 ,但是也要知道茄子并不万能的,有些病人是不能食用的,那么什么病不能吃茄子呢?先来说说适合的人吃,茄子可降低胆固醇,可以改善便血便秘。但是由于茄子是寒性的食物,所以消化不良的人不宜食用,而且由于碱性大,所以孕妇也要少吃。
茄子是这4种病的良药
1、高胆固醇。茄子纤维中所含有的特殊物质,具有降低人体的胆固醇的功效,是一个不可多得的食物。
2、便血。茄子有清热活血消肿止痛的功效。大家可以选择将茄子放锅中隔水蒸熟,这样连续吃几天,可以有效的治疗便血,而且对便秘也有一定疗效。
3、癌症。茄子中含有龙葵素,这个物质可以有效抑制人体的消化道肿瘤细胞的增加,茄子中特有的成分特别对胃癌,直肠癌有积极的治疗效果。当有一些癌症患者出现发热情况时,可以选择将茄子煮熟后凉拌吃,这同时也具有退热清热的功效。
4、出血性疾病。茄子富含多种维生素,可以有效的改善毛细血管弹性,减少血管出血的情况,对高血压,动脉硬化等一系列疾病有一定治疗作用。
什么人不适合吃
1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。
2、孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。
3、茄子所含热量极低,老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒,对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃,但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
4、秋后的茄子有一定的毒素,其味偏苦,最好少吃,特别是糖尿病患者更要少吃手术前也尽量不吃茄子。
延伸阅读
得什么病不能吃巧克力?
巧克力是一种非常好吃的食物,不论是大人还是孩子都非常喜欢吃。有的时候如果感觉到身体虚弱缺乏能量的话,也可以适当的吃一些巧克力来恢复能量。不过巧克力当中是含有一些特殊成分的,因此必要的时候还是要注意禁食。那么问题来了,得什么病不能吃巧克力呢?
巧克力是一种以可可豆为主要原料的营养性食品,它含有油脂、牛奶、乳酪、糖、芳香物质等,是一种高能量的营养品。偶尔吃上几块,确能让人回味无穷。但是并不是所有的人都能吃巧克力,这是因为人体对饮食中蛋白质、脂肪和糖这三大能源物质的需求量有一定比例。一般来说,人体每天对蛋白质的摄取量为10%一巧%、脂肪30 %一35 %、糖50 %一60 %。尽管巧克力营养丰富,但它所含的蛋白质较少,一块重100 克的巧克力约含碳水化合物55 克、脂肪40克,而蛋白质仅5克。此外,巧克力中还含有可可豆碱、咖啡碱盐、钙和磷。因此对患有某些疾病的患者来说,巧克力并不是对他们适宜的食品。通常情况下,以下这些人不宜吃巧克力:
1 糖尿病是绝对不能吃巧克力的
2 产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多食用巧克力,对哺乳婴儿的发育会产生不良的影响。这是因为,巧克力所含的可可碱,会渗入母乳并在婴儿体内蓄积,能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,结果会使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。
3 脂肪肝患者
4 咳嗽,感冒、扁桃体炎、支气管炎、肺炎等常引起经久难愈的咳嗽、咳痰最好少吃
5 服用痢特灵、异烟肼时,则应忌食巧克力
6 患有痛风、冠心病、动脉粥样硬化、胆石症等患者不能吃巧克力。因为多食巧克力后,可使体内脂肪堆积过多,增加心脏负担,使病情更趋严重
7 肥胖者也应限制巧克力的摄人。因为过多的糖分和脂肪,一方面会使体内脂质代谢紊乱;另一方面糖进人人体后,通过新陈代谢,许多糖会转变成脂肪贮藏起来,更使人发胖。
什么病不能吃豆类呢
相信很多女性朋友在日常生活中都会着重吃一些豆类食物,因为它们含有丰富的雌性激素可以更好的维持女性特征。而很多妈妈也会给自己的宝宝吃一些豆制品,因为它们含有氨基酸,是人体骨骼发育并不可取少的。但吃豆制品还是有所禁忌的,那么什么病不能吃豆类呢?接下来的时间就请朋友们和我一起去看看下面的内容。
豆类食物虽然营养丰富,但并不是每个人都可以享受,有12类人要尽量少吃或不吃豆制品,否则轻则不利于健康,重则危及生命。
1.苯丙酮尿症患者
苯丙酮尿症,是一种先天性氨基酸代谢异常疾病。苯丙酮尿症患者的肝脏内缺少苯丙氨酸羟化酶,所以不能使苯丙氨酸转化为酪氨酸,而造成苯丙氨酸在体内的堆积,从而引起神经系统损害,造成智能障碍。对这类患者不能进行母乳喂养,也不能牛奶喂养或奶粉喂养,只能进食含苯丙氨酸很低的特殊代乳品;对他们来说,母乳和粮食都可能成为损害大脑、让智力发育迟滞的“毒药”。他们终生都必须控制天然蛋白质的摄入,而富含蛋白质的豆类自然是他们的禁品。
2.蚕豆病患者
蚕豆病是一种红细胞酶的缺陷病,在我国华南和西南各省市,是最常见的遗传病之一。蚕豆病患者如果食用了蚕豆,就会发病,对于蚕豆病患者一定要避免进食蚕豆及其制品。
3.孕5~12周的孕妇
豆类食品虽然对女性是既营养又养颜的食品,但是孕妈妈5~12周胎儿性腺发育的关键键期,尤其是在受精后40~62天,一定要少吃豆类,因为豆类食品中含有较多的植物雌激素,雌激素对抗雄激素,对于男胎就容易形成尿道下裂和小阴茎、小睾丸畸形,对于女胎,将为女性成年后的乳房、子宫和子宫颈疾病埋下伏笔。
4.青春期的女孩
由于大豆及豆制品内含有大豆异黄酮,而大豆异黄酮是一种植物雌激素。对于发育期的女孩,大量服用豆制品,植物雌激素会扰乱女孩正常的生长发育,最直接的后果是促进性早熟,而早熟如未及时发现、及时干预,会使孩子骨龄提前,骨龄提早愈合则是导致青少年身材矮小的主要原因之一。
以上几段文字内容就为我们很好地解答了上述疑问,相信广大朋友们在认真看了上述内容之后心中也已经有了更准确的定论。当然我也希望大家把上面所说的禁忌熟记于心,这样在实际生活中才能更好的避免一些麻烦的事情出现。当然如果我们出现了一些疾病,也要为疾病所忌口。
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