韭菜的食用禁忌 以后别再这样吃韭菜了
男性春季养生韭菜。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生关系着你、我、他的生活质量。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢？急您所急，养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“韭菜的食用禁忌 以后别再这样吃韭菜了”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
韭菜在很多地区被叫做“烂韭菜”，其实就是因为韭菜的价格非常便宜，看着很不起眼。不过其实韭菜很有营养，多吃对身体是很不错的。韭菜的食用禁忌有哪些?吃韭菜的好处是什么?韭菜怎么吃?爱吃韭菜的人一定要知道。
韭菜的食用禁忌
不能搭配白酒
韭菜属于温补性质的食物，白酒属于热性的饮品，这两样东西如果放在一起吃，有可能会导致上火。身体产生大量的热量，血管扩张，可能会引起身体不适。所以不建议在吃韭菜的同时喝白酒，希望大家可以注意。
不能搭配牛奶
韭菜和牛奶也不建议放在一起吃，这是因为牛奶里面有大量的钙，而韭菜有大量的草酸，这两样东西结合在一起就是草酸钙沉淀，对于人体来说是无法吸收的一种沉淀物，可能会造成结石，因此这种搭配必须要避免。
不能搭配牛肉
韭菜和牛肉都属于温热性食物，两者同食容易上火，严重可导致中毒，所以这两种食物不能同时食用。
不能搭配醋
韭菜含草酸，若两者混在一起的话，醋会破坏韭菜中的类胡萝卜素，从而严重损失营养价值，所以建议大家在做韭菜时应尽量不要使用醋调味。
不能搭配蜂蜜
蜂蜜属于热性食物，其中营养价值非常高，通过研究发现，这两种食物同时食用的话容易在短时间内出现心痛、中毒的症状，所以韭菜切勿与蜂蜜同食。
吃韭菜的好处
增强食欲
韭菜吃起来具有一种特殊的香味，如果你的嗅觉和味觉避免敏感，那么一定知道我的意思。这种特殊的香味来源与挥发油和香辛料，对于我们人体来说具有促进食欲的作用。如果近期食欲比较差，不妨试试看吃点韭菜。
活血化瘀
韭菜能够对损伤、肠炎、腹泻和各种出血症状起到良好的作用。若出现伤口损伤时，可以将韭菜捣烂后敷于患处，可以起到明显的效果。
美容养颜现在应该还有很多人都不知道韭菜中有着美容养颜的功效，韭菜中含有丰富的维生素和矿物质，能够改善皮肤粗糙，经常食用具有皮肤光滑、延缓衰老的效果。
润肠通便
韭菜有润肠通便的功效，可以有效地促进肠胃蠕动，起到清洁肠道的作用，能够改善便秘，利于粪便排出，如果你有便秘的情况建议可以经常吃一些韭菜来调整。
韭菜怎么吃
韭菜炒鱿鱼
食材
韭菜、鱿鱼、葱、姜、蒜、食用油、酱油、精盐、甜酱
做法
1.韭菜洗净切成段，葱、姜、蒜切碎;
2.鱿鱼洗净，放入锅里焯熟，把鱿鱼切成片;
3.锅里热油、葱、姜、蒜;
4.鱿鱼放入锅中，放入酱汁、酱油煸炒;5.拌入韭菜炒熟洒上芝麻油即可。
韭菜炒河虾
食材
河虾、小葱、盐、油、姜、料酒
做法
1.将韭菜洗净切成小块，把辣椒切成块，然后把虾漂洗两次;
2.洗净后，在水中滴几滴醋，去掉臭味，沥干水分;
3.将油倒入火锅中，炒八角、姜和辣椒;
4.加入河虾炒至蛋壳变色;
5.倒入酱油，加入少许糖炒几次，加入韭菜炒，软化少许盐，鸡精和胡椒粉。
总结：韭菜不能和蜂蜜、白酒、牛奶以及牛肉、醋等一起食用，以免导致身体不适。韭菜虽然看着平凡，但是对人体的滋补作用是很好的，大家可以在平时多吃点。不管是拿韭菜炒河虾还是炒鱿鱼，味道都是非常好的。
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西红柿的禁忌 以后别再吃这样的西红柿了
西红柿既是蔬菜也是水果，多数人都是很爱吃的，它的口味酸酸甜甜的，夏季食用非常合适。但是吃西红柿的时候有一些禁忌，你知道吗?如果不顾禁忌随意吃，可能会造成一些问题。西红柿怎么吃?带着疑问，让我们一起来看下文的介绍吧!
西红柿的禁忌
吃青色番茄
青色的番茄相信不少人都见过，这样的番茄其实是不能吃的哦!因为西红柿在没有完全成熟的时候，里面会含有一种叫做龙葵碱的物质，它是具有毒性的，人在吃了之后可能会出现食物中毒的症状。因此，西红柿如果是青色的，一定不要吃。
对于完全青色的西红柿，建议直接丢弃，如果只有一小块是青色的，可以尝试自己进行催熟。你可以选择一个温暖的房间，将带有青色的西红柿和其他已经完全成熟的水果放在一个密封的塑料袋里面，几天之后西红柿就可能会被催熟了。
空腹吃
在空腹的时候有很多事物都是不能吃的，西红柿就是其中之一。因为在我们空腹的时候，胃里面会有不少的胃酸，这个时候假如吃了比较刺激的酸味的食物，胃液分泌会更多，从而影响到消化的能力，造成腹胀以及腹痛等症状，所以一定要注意。
不能和黄瓜一起吃
番茄是含有丰富维生素C的一种蔬菜，经常吃对身体补充维生素C有好处，但是黄瓜中烟油一种维生素C分解酶。
两种一起吃的话，会破坏番茄中的维生素C，不利于身体对维生素C的补充。
不能和某些药物搭配
如果正在服用新斯的明、加兰他敏等药物，那么不建议同时吃西红柿，可能会出现一些不适的症状。建议在用药的时候要注意看一下说明书，了解药物的一些禁忌，不能盲目的用药。如果自己不确定的，可以去咨询一下医生，以免出现一些不良的反应。
长时间高温加热
番茄中的番茄红素遇到光、热和氧气容易被分解，使番茄失去原有的营养价值，所有吃番茄的时候尽量避免长时间的高温加热，尽量减少番茄的营养流失。
生吃
番茄相信大家也是比较喜欢吃的，很多人会把番茄当成水果生吃来补充维生素C，但是番茄中含有大量的可溶性收敛剂。
这些物质会和我们的胃酸产生化学反应，导致体内产生一些不可溶解的物质。如果是肠胃比较健康的人可能感觉不到，但是肠胃虚弱或者经期的朋友好可以避免。
西红柿怎么吃
西红柿鸡蛋饼
原料
西红柿，鸡蛋，盐，葱，面粉。
做法
1、西红柿洗净切碎丁，葱切葱末。
2、鸡蛋加适量盐划散，加入面粉搅拌。
3、放入切好的西红柿丁跟葱末，搅拌均匀。
4、上面的准备都做好了之后就可以正式开始煎饼了，这个步骤是整个步骤里面难的一个，首先要选择一个不粘锅，好是平底的，然后把面糊倒入。
5、火候上面要选择中小火，耐心的等待，如果上来就开大火的话，很容易就会把饼煎糊了，黑黑的很难看，口味也不好吃，所以必须用小火。
6、等到一面熟了之后小心的翻到另外一面，两边都好了之后出锅，可以切成小块，更加方便吃，西红柿鸡蛋饼就这样做好了，你学会了吗?
西红柿土豆煎饼
材料
土豆1个，西红柿1个，鸡蛋2个，面粉1小杯，盐少许，香油少许，食用油少许，小苏打少许，清水少许。
做法
1、土豆切丝放入水中，西红柿切圈、去心备用。
2、面粉中打入鸡蛋，加入少许盐、小苏打，加少许水拌匀。
3、再加几滴香油、土豆丝拌匀。
4、后加入西红柿心拌匀成面糊。
5、饼铛预热后刷一层食用油，将西红柿圈放入饼铛上，倒入拌好的面糊，将两面至金黄即可。
总结：西红柿虽然好，但是食用禁忌大家一定要留意哦!如果遇到了已经发霉或者是青色的西红柿，记得不要吃，还有不宜在空腹的时候吃它。如果你经常早饭不知道该吃什么，小编建议你尝试一下西红柿土豆煎饼，操作简单、营养好，适合早上吃哦。
火龙果的食用禁忌 以后别再这样吃火龙果了
火龙果作为一种口味较清淡，热量低的水果，不少怕长胖的女性朋友都是很爱吃的。但是吃火龙果的时候，可不要什么都不管就吃掉了，必须要知道吃它的注意事项。火龙果的食用禁忌是什么?吃火龙果的好处有哪些?火龙果怎么吃?一起来看看!
火龙果的食用禁忌
不能搭配牛奶
火龙果中含有较高的维生素C和大量的花青素，都属于抗氧化性的物质。牛奶中有大量的蛋白质，两者同时食用的话，容易引起牛奶变质，形成络合物，很难被人体消化，严重破坏其中的营养物质，引起消化不良。严重的话易造成中毒的后果，所以，应尽量避免两者同时食用。
不能搭配香蕉
火龙果不能和香蕉一起食用。很多人吃沙拉时喜欢把火龙果和香蕉掺和起来吃，香蕉和火龙果都属于寒凉性的水果，两种一起食用容易引起腹泻、腹痛、腹胀等症状。
不能搭配山楂
山楂和火龙果都属于比较常见的水果，有些人会买回家之后一起吃，其实这样是很不好的。因为这两个水果都具有很强的通便作用，假如一起吃了，很容易造成人腹泻。特别是那些肠胃比较虚寒的人，更是如此。
吃火龙果的好处
预防疾病
火龙果具有预防疾病的功效，火龙果的果皮中含有较高的花青素，花青素是一种效用明显的抗氧化剂，可以有效的预防血管硬化、心脏病、血凝块、中风等疾病。
减肥
吃火龙果可以减肥主要是因为火龙果中的纤维素含量比较高，吃了之后人会感觉到肚子饱饱的，不容易再想去吃一些别的零食。另外火龙果本身的热量也低，相对于西瓜、荔枝和甘蔗等，卡路里含量要低一些。
润肠通便
火龙果因为含有膳食纤维和纤维素，所以对于便秘的人来说常吃就能帮助缓解便秘问题。不过这只是针对那些轻度便秘的患者，假如便秘非常严重，那么光靠吃水果是不能解决的，需要在医生的指导下进行治疗。
预防贫血火龙果是含铁量较高的水果，大家都知道铁是制造血红蛋白不可缺少的元素。铁能有效的防治贫血，所以，女性可以多吃火龙果。
美容养颜
火龙果中含有丰富的维生素C，具有很好的抗氧化作用，能清除人体内的自由基，起到美容养颜、抵抗衰老的功效，不仅如此，维生素C还能够抑制黑色素在皮肤中沉积，从而起到美白亮肤的功效。
火龙果怎么吃
西米火龙果：美容养颜
材料：西米、火龙果、白糖。
做法：1、西米用清水泡发1个小时，火龙果对半切开，挖空取肉切小丁;
2、在锅内放入适量清水烧开，加入西米煮至透明状关火;
3、将西米泡在凉水中，再烧热水;
4、放入西米、糖和火龙果丁煮开关火，盛入火龙果外壳内即可。
火龙果沙拉：美容瘦身
材料：火龙果、柠檬沙拉酱、橙汁。
做法：1、将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内备用;
2、把橙汁淋入火龙果四周，后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。
火龙果糯米糕：降脂、抗氧化
材料：火龙果、乌梅、青瓜150、糯米糕、蜂蜜。
做法：1、取出火龙果的果肉，并切成丁状，放在碗中备用;
2、乌梅去核、青瓜去皮切片;
3、将准备好的水果和糯米糕放在火龙果皮容器中，加蜂蜜就可以了。
总结：吃火龙果的时候注意不要搭配香蕉、牛奶以及山楂等食物一起吃，其他的没有太多的禁忌，希望大家都能记住。吃火龙果还有一个很好的方法推荐给大家，那就是把果肉放在冰箱的冷冻层里冻几个小时，这样就能吃到像冰淇淋一样的火龙果了。
牛肉的食用禁忌 这几类人以后别再吃了
牛肉的价格很高，营养成分比较丰富，而且炖牛肉的味道也是很好的。我们在平时会经常吃牛肉，但是好像没人知道牛肉有什么食用禁忌。其实牛肉是很多人都不适合吃的，牛肉的食用禁忌有哪些?不能和什么东西一起吃?想知道就一起来看看!
牛肉的食用禁忌
肾功能不全患者
肾功能不全好是不要吃高蛋白的食物的，牛肉还有很高的胆固醇和脂肪，会增加肾脏的负担，不利于恢复，而且牛肉属含高嘌呤高蛋白膳食，在体内代谢后，产生大量尿酸，所以如果有出现尿酸高的情况就不能吃,如果不是可适当的吃点。
不可过量食用
吃牛肉的时候一定要注意量，一般来说一餐里面吃手掌心大小的牛肉就足够了，吃的太多了反而会导致营养无法吸收，还可能会造成肠胃不适和上火等问题。因此大家必须注意吃的量，不要一次性吃的太多，这是很重要的一点。
肾炎患者不可多吃
肾炎患者对于蛋白质的消化能力和吸收能力都是较弱的，因此不适宜吃高蛋白的食物。牛肉中的蛋白质就是很高的，所以不适合肾炎患者多吃，每次只能少量的吃一些。另外有些患者如果在使用氨茶碱类药物也应该避免吃牛肉，以免影响药效。
阑尾炎手术后
阑尾炎手术之后病人的肠胃是比较虚弱的，开始的时候只能吃一些流食和半流食，后期才能慢慢的恢复到正常的饮食。而牛肉的纤维比较粗，嚼起来费劲，到了肠胃里面也不容易消化。所以说阑尾炎术后不要吃牛肉，应该吃易消化食物。
皮肤病
牛肉是属于发物的，假如本身就有皮肤病的问题，吃了牛肉只会让皮肤病更加严重。患上皮肤病的人从中医的角度说是体内有虚热的，牛肉又属于热性的食物，吃了之后虚热更加严重，所以说患上皮肤病的人是不适宜吃牛肉的。
感冒
从中医的角度说，人在感冒的时候是属于体内热气大，需要降火的一个状态，在这个时候应该吃一些清火的东西。但是牛肉属于热性的食物，所以不适合在感冒时候吃。如果吃了可能会火上浇油，导致嗓子发炎、喉咙疼痛等问题。
白酒牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。
韭菜
牛肉是中国人消费的主要肉食之一，其销量仅次于猪肉，牛肉享有“肉中骄子”的美称，其不仅口感绝佳，还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，则具有增强脾胃之气，有益肝功能。按理说，这两种食物放在一起吃，效果会更好，但实际上并非如此，牛肉和韭菜同时会中毒。
红糖
牛肉与红糖不能同食，同食会产生不良生化反应，引起腹胀。
田螺
田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀。
橄榄
牛肉与橄榄同食不会中毒，但会引起腹胀。间隔两小时左右，前一种食物基本消化了就可以了。
栗子
《饮膳正要》中有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时，有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，如果将两则放在一起食用，牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值，不仅获取的营养会大打折扣，这两种食材吃进肚子后，也不宜消化吸收。
生姜
生姜含有挥发油、姜辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作为烹调菜肴的佐料。但是，牛肉不宜加生姜作佐料。这是因为，生姜性味辛温，一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的牛肉配食，无疑是火上加油，使体内热升火盛，导致各种热痛病证。因此，牛肉不宜配以生姜同食。
总结：牛肉是不适合那些胃不好、肾功能不全以及阑尾炎手术后的病人吃的，因为对他们来说非常难以消化。还有那些患有皮肤病、感冒的人也不应该吃，可能会导致病情加重。牛肉虽然很美味，但是不适宜吃的朋友们一定要忍住，不能随便吃!
西兰花的禁忌 以后千万别再这样吃了
西兰花是我们都比较爱吃的，它的营养价值相当高，在日常吃点很不错，有利于身体健康。吃西兰花存在一些禁忌，不是所有食物都能够和它搭配的。西兰花的做法有哪些?其实方法也是很多的，带着疑问，让我们一起来看下面的文章介绍吧!
西兰花的禁忌
1、西兰花与猪肝属于禁忌搭配，这个错误不少人都犯了，在炒猪肝的时候放一点西兰花似乎是很常见的事情，但实际上却是应该避免的。因为猪肝中的铁元素和西兰花中的纤维素相结合之后会变成人体吸收不了的矿物质，导致食物营养浪费。
2、西兰花与西葫芦这两种蔬菜也是禁忌搭配，因为西兰花富含维生素C，而西葫芦里面有维生素C分解酶，所以说它们搭配着一起吃的时候，就会让西兰花的大部分营养被浪费。所以说，在吃西兰花的时候不要再去吃西葫芦了。
3、西兰花与牛奶同样是禁忌搭配，以后别再搭配着吃了。因为牛奶中有很多的蛋白质以及钙质，而西兰花里面的纤维素和矿物质等成分，会让牛奶的钙质受到影响。在吃西兰花的时候可以喝点白开水或者是果汁，不要再喝牛奶了。
4、西兰花是略有凉性的蔬菜，胃寒的人不能多吃，患有红斑狼疮的人也不能吃。
西兰花的好处
1.保护肝脏
西兰花里面有很多的维生素C成分，比我们平时知道的西红柿还有辣椒里面的维生素C含量更高。大量的维生素C能够帮助我们的肝脏更好的运作，增强肝脏的解毒功效，提升我们的免疫能力。因此建议常吃西兰花，可以保肝护肝。
2.预防心脑血管疾病
西兰花中含有的类黄酮成分能够有效地清除血管中的垃圾，从而有效预防血管阻塞以及动脉硬化等不良情况。
3.预防癌症
硫葡萄糖甙是西兰花中“黄金”营养成分之一，长期食用能够大大降低胃癌、乳腺癌、直肠癌的患病几率。美国《营养学》杂志也曾刊登关于西兰花能够预防前列腺癌的研究成果。
4.美容养颜
西兰花里面还有很多的胡萝卜素，这是一种能够让皮肤保持弹性的物质，而且还能帮助增加皮肤的柔软度。爱美的朋友应该要经常吃点西兰花，可以起到美容养颜的作用。另外想要皮肤好还应该补充足够的水分，多休息，这些也很重要。
5.减肥控制热量的同时还要满足饱腹感是减肥过程中至关重要的一步，这时候西兰花就能派上用场。西兰花拥有丰富的膳食纤维，能够增强饱腹感的同时，它的极低热量和高植物蛋白质的特点，能够充足满足瘦身人士减脂锻炼的要求。
西兰花的做法
清炒西兰花
材料
西兰花，胡萝卜。
做法
1：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。
2：锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。
3：锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了。
凉拌西兰花
材料
西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋。
做法
1、将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块，西兰花分成小块，茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉，也切滚刀块。
2、水开后，水中放入一点盐、一滴油。
3、把蔬菜逐次焯水。注意：黄瓜用开水烫一下，马上捞出。胡萝卜、西兰花时间稍微长一点，但一定要保持脆爽。
4、将所有蔬菜用凉水反复冲洗后把水沥干(水沥越干净越好)。
5、所有蔬菜、腊肠放在一起，加入蒜末、香油一滴、盐、糖、味精、海鲜酱油少许、醋稍微多一点。拌匀即可，清淡又爽口。
总结：西兰花的禁忌主要就是这些了，如果你平时吃西兰花比较多，那么这些禁忌一定要记住。另外西兰花是一种很容易腐坏的蔬菜，因此大家在买的时候不要买太多，每次买一颗就足够了。如果发现西兰花腐坏，一定要扔掉，不能再吃了。
橘子的禁忌 以后吃橘子别再搭配这一物了
橘子是一种特别常见的水果，爱吃橘子的人很多，因为橘子吃起来很方便，不用洗不用切，而且还不会弄脏手。橘子的禁忌是什么?有一些人是不宜吃橘子的哦!橘子还有不少的禁忌搭配。如果你爱吃橘子，对这个问题感兴趣的话就请看下面的文章内容吧!
橘子的禁忌
老年人要少吃
橘子不是一个非常适合老人吃的水果，虽然说橘子中的营养很丰富，但是橘子消化起来不是那么的简单，可能会给一些老人的肠胃造成负担。因此建议普通的老人要少吃橘子，一个中等大小的橘子就可以了，肠胃不好的老人则不宜去吃橘子。
不要搭配牛奶
吃橘子的时候是不能喝牛奶的，虽然说橘子和牛奶的营养价值都很高，但是当它们放在一起的时候忽产生一些人体无法吸收的物质。橘子中的果酸和牛奶中的蛋白质相结合，产生肠胃吸收不了的沉淀物，进而造成腹胀以及腹泻等问题。
不要搭配螃蟹
吃橘子的时候不要搭配螃蟹，螃蟹和牛奶一样，里面的蛋白质也是很多，因此和橘子吃也不利于健康。大家在吃螃蟹的时候如果想要搭配饮品，记得不要选择橘子汁，这两样食物应该间隔两个小时以上再吃，以免造成肠胃不舒服的情况。
肠胃疾病患者要少吃
患有肠胃疾病的朋友少吃桔子好，肠胃功能欠佳者，吃太多桔子，容易发生胃粪石的困扰。
阴虚体质的不要吃
中医认为橘子是属于性质温和的，也就是说吃多了会上火。体质阴虚的人，如果老吃容易上火的东西，可能会出现口干舌燥、便秘、嗓子疼等问题。吃的时候必须要注意量，一次吃一个橘子是比较理想的选择。
孩子应该少吃
小孩子如果吃橘子吃的太多了，会导致上火的问题，出现比如说牙龈发炎、喉咙发炎的情况。因为橘子是属于上火的水果，这点大家应该都是知道的，建议在这种时候让孩子停止吃橘子，等火气下去了之后再吃。
橘子筋络不要丢橘子的筋络有很多的好处，千万不要丢弃哦。生活中许多人吃橘子时，都喜欢将桔瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。
桔瓤外白色的网状筋络通常被称之“桔络”。无论从中医学还是从现代营养学的角度来讲，桔络对人体的健康都非常有益。中医认为桔络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为，桔络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性。
饭前或空腹不宜吃
橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。
壁的脆性和渗透性，有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老年人，食桔络更是有益无害。
不能搭配萝卜
因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。
如果此时食用橘子的话，会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用，导致甲状腺肿。
怎么买橘子
一看：大小和颜色
橘子个头以中等为佳，太大的皮厚、肉实不饱满、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。
不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，但是红色的会更甜。另外，看看橘子蒂上的叶子，叶子越新鲜，也说明橘子越好。
二摸：光滑程度
甜酸适中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞点比较细密。
三捏：测试弹性
皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性，用两手指轻压，感觉果肉结实但不硬，一松手，就能立刻弹回原状，弹力好的则佳，皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。
总结：橘子的禁忌有哪些，看了文章之后你应该很清楚了吧!橘子的营养价值很高，吃了之后能够为我们补充水分，滋养身体，还可以帮助美容、瘦身、排便。如果爱吃橘子，还可以尝试把它做成橘子果酱，涂抹在面包或者馒头上，味道也很好哦。
绿豆的食用禁忌 这些错误搭配以后别再出现
绿豆是豆类中较为常见的一种，它可以用来做绿豆糕，还可以做成清热解暑的绿豆汤。绿豆在很多的点心里都会出现，我们常常都吃它。绿豆的食用禁忌有哪些?吃绿豆有什么好处?假如这些问题你还不了解，不妨来看看下面的内容吧!
绿豆的食用禁忌
不可与中药一起食用
绿豆是含有大量蛋白质的一种豆类，它在和某些中药一起吃的时候会让中药的药效变差，导致治疗的效果减弱，因此不建议把绿豆和中药一起吃。当然你也可以提前咨询一下中医师，让她告诉你具体的饮食注意事项。
不可与西红柿一起食用
西红柿是也是夏天人们很喜欢的一种蔬菜，可是如果与绿豆同时使用，会使我们的元气有所损伤。
不可与狗肉一起食用
狗肉如果与绿豆一起食用，会造成胃胀、呕吐、中毒等现象，使用过多，可能会导致胀破肚皮，应立马送至医院急救。轻度时，2~3棵空心菜会对症状有所缓解。
不可与鲤鱼、榧子一起食用
绿豆与榧子一起少量的食用会出现一些不良反应，食用过多，可能会致死。绿豆与鲤鱼一起食用，会造成生风动疾等症状。
体质寒凉的人不宜食用
绿豆性寒凉，有四肢冰冷、腹胀、腹泻等症状的人，不宜频繁的食用绿豆。以免加重症状，或引发别的疾病。
老人、儿童及体质虚弱者不宜食用
绿豆虽然个头小，但是毕竟属于豆类，消化起来并不是很容易的。因此那些体质比较虚弱的人，在吃了绿豆之后可能会给肠胃造成一定的负担，还是少吃或者不吃绿豆为好。比如说老人和孩子，还有一些肠胃有问题的人群。
正服用各类药物的人不宜食用
中医认为，绿豆具有一定的解毒作用，因此在服用一些药物的时候，不建议吃绿豆，以免造成一些反应。虽然不至于产生什么严重的后果，但是很有可能会让药物的功效降低，因此还是在药停了之后再吃绿豆比较好。
吃绿豆有什么好处抗衰老
绿豆可以维持皮肤弹力抗衰老，绿豆的种籽提取物内含AHA成分，能够无刺激去除老化角质、促进细胞再生。
重要的是，绿豆有良好的排毒效果。萃取自绿豆的提取物依然保有绿豆良好的清热解毒功效，对汗疹、粉刺，痘痘等各种皮肤问题效果极佳。
保护肾脏
肾脏是我们人体很重要的一个部分，起到排毒、过滤的作用，如果肾脏不好健康必定受到威胁。绿豆因为含有胰蛋白酶抑制剂，所以对我们的肾脏也有保护作用。
抑菌抗菌
绿豆中有抑菌的成分，绿豆衣的提取液对葡萄球菌有抑制作用，绿豆中含有的能凝固微生物的原生质，可产生抑菌的活性。
清洁皮肤
绿豆还有清洁肌肤的功效，绿豆提取物中的牡砺碱和异牡砺碱，具有卓越的洁净、保湿效果，去除皮脂机能显著。
能有效去除皮肤内的不净物，更可彻底除去皮肤深层废物，使皮肤焕发洁净、透明的光彩，绿豆泥浆面膜就是其中的代表。
滋润护肤
如果是平时对护肤比较注重的朋友，应该已经发现了。现在市面上有不少的绿豆成分的护肤品，就是因为绿豆中含有保湿成分，可以帮助我们的皮肤补水。
不管是内服还是外敷，都可以让皮肤更加的有光泽，不容易衰老。如果你有研磨机器，还可以把绿豆打成绿豆粉，自己在家DIY绿豆面膜哦!
解毒
绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。
绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。
总结：绿豆不建议跟中药、西红柿、狗肉以及鲤鱼一起吃，这些搭配应该注意避免，否则可能会造成身体不舒服。另外绿豆从中医的角度说是属于寒凉的，这也是它能够去火的原因，因此身体怕冷、寒气重的人也不建议吃太多的绿豆。
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