高中生营养食物七种搭配最具营养性
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一般情况下，家长在孩子成长的不同阶段，为孩子所选的饮食及搭配原则也是要有所变化的，对于家中有高中生的人来说，高中生由于有着繁重的课业压力及过度的用脑情况，在为其进行食物的搭配上，就更要十分重视营养性。
食谱一
早餐：鸡蛋薄饼(面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量)、牛奶250ml、炒绿豆芽(绿豆芽200克)。
午餐：煮水饺(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克，调味品适量)、绿豆粥(粳米50克、绿豆25克)。
晚餐：红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克，葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克，味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克，调味品适量)。
加餐：时令水果。
食谱二
早餐：牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
午餐：米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)。
晚餐：馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。
加餐：时令水果。
食谱三
早餐：小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。
午餐：米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量)、炝花菜。
晚餐：金银卷(面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量)。
加餐：时令水果。
食谱四
早餐：粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。
午餐：米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量)、菠菜粉丝汤。
晚餐：黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量)。
加餐：时令水果。
食谱五
早餐：牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。
午餐：米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克，淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克，味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克，虾皮、味精、盐适量)。
晚餐：肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克，紫菜、调味品适量)。
加餐：时令水果。
食谱六
早餐：虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克，调味品适量)、牛奶250ml。
午餐：米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克，木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克，大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。
晚餐：黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克，调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克，银耳、调味品适量)。
加餐：时令水果。
食谱七
早餐：面包(面粉200克)、牛奶250ml、煮鸡蛋50克。
午餐：米饭(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡萝卜50克、植物油5克，调味品适量)、香菇烧油菜(鲜香菇50克、油菜150克、植物油5克，调味品适量)、拌小青菜。
晚餐：百合粥(粳米50克，百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克，调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，调味品适量)、紫菜虾皮汤。
加餐：时令水果。
高中生的饮食其实是需要家长去下一番功夫的，毕竟，在此年龄阶段，孩子的健康成长与饮食是有密不可分的联系的，而本文所推荐的七种食谱，就是家长朋友可以选择的对高中生成长有利的食物搭配。
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高中生营养早餐
众所周知，早餐可以说是一日三餐中最重要的一顿饭，早餐吃好可以让人一天都精神充沛、活力四射，尤其是对有高中生来说早餐更是必不可少的，有许多高中生由于学业比较辛苦，早晨经常会没有时间吃，这样长期下去，会对高中生的身体健康造成极为不利的影响，阻碍学生的健康发展。
高中生属于青春期，正是需要营养补给的时候，美味且营养丰富的早餐是高中生健康成长的助推剂，早餐吃得好可以帮助高中生增强记忆力，补给这一天中所需要的能量，那么什么样的早餐营养搭配比较合理呢?
早餐食谱1购买：小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。制作：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。
早餐食谱2购买：三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。制作：取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
早餐食谱3购买：全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋根黄瓜。制作：取全麦面包两至三片，鸡蛋煮熟，再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐，配一根香肠，饮用200毫升酸奶。
早餐食谱4购买：汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。制作：汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。早餐食谱5购买：豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。制作：取两个小豆沙包加热，鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。
上面介绍的就是一些营养均衡的早餐食谱，很多高中生学习都很累，早餐可以为其加强营养，但家长也应该让自己的孩子劳逸结合，适当进行一些体育锻炼，要有强健的身体宿舍，这样才会在日后的人生路上走得更稳，更扎实。
高中生营养晚餐食谱
高中生到这个阶段是学习的关键期，在这个时候马上要进入高考，所以饮食方面比较重要，尽量的不要去吃一些营养价值太低的食物，要保证给身体带来足够的能量，一日三餐里面要有肉，蔬菜，还应该要准备一些汤汤水水。
简易晚餐食谱大全
黄瓜花生肉丁
材料：黄瓜，瘦猪肉，花生，盐、酱油、淀粉、姜片各适量。
做法
1、黄瓜洗干净切成小丁。
2、瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。
3、油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。
4、以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒。
5、放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅。
宫保鸡丁
材料：鸡胸肉，花生仁，调料：白糖，酱油，水淀粉，花椒，姜末，蒜茸，大葱，料酒，盐，干辣椒。
做法
1、先将鸡胸肉洗干净然后擦干水分，切成适当的小丁，再调入水淀粉和酱油混合均匀，腌制20分钟。大葱洗净，切成1cm长的小段。干辣椒剪去两头，去除辣椒籽。
2、在小碗中调入水淀粉、酱油、盐、白砂糖和料酒，混合均匀制成调味欠汁。
3、中火烧热锅中的油，待烧至三成热时将花生仁放入，转小火慢慢炸至微微上色，捞出沥干油分待用。
高中生营养早餐食谱 高中生早餐可以吃什么
上高中的学生，学习的压力是比较大的。有的时候孩子们给本没有时间去吃早餐，就去上课。时间久了这样的情况，会给高中生们带来致命的影响，比如，营养不良，还有就是发育不健全等等。所以，在平时的时候，作为家长或者高中生自己，对于高中生营养早餐食谱必须要有所了解。
高中生营养早餐食谱其实是比较重要的
因为早餐是一天之内最为重要的一餐，早餐对于高中生来说，是对自己的身体健康，以及孩子的学习都是有着不少的影响的。建议我们对于高中生营养早餐食谱有所了解。
这才是最为重要的情况之一。
中学生正是长身体的时候，所以早餐一定要吃好。
那么中学生早餐吃什么好呢?
早餐吃好，有很多要注意的，在此，简单给你一些提纲吧。
营养早餐的四大要素
谷类能量
蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华!
多吃
全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜。
少吃
油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等。
健康选择
选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品。
远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
高中生营养早餐食谱属于一个比较重要的范畴，要是高中生没有一个营养的食物。不能合理的去调节自己的身体，会给高中生的学习带来极大的危害。建议高中生们，在平时的饮食上，我们也得注意有关的营养补充才是最为重要的。
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高中生正处于学习压力最终的阶段中，每天要学习大量的知识导致体内的营养需要大量消耗，为大脑的运转提供生理条件。每天准备好健康的饮食是很有必要的，在准备饮食时，各种营养物质都需要照顾到。若是条件允许，可以根据食谱来制作日常的营养食物，为足够的身体精力创造条件。
一周营养食谱：
星期一：早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜水果：夏橙或白萝卜1个中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜
星期二：早餐：玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)水果：枇杷(或长生果)3-4个中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐：冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝
星期三：早餐：鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果：鸭梨(或西瓜)一个中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐：三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝
星期四：早餐：苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆水果：香蕉(或黄瓜)1支中餐：二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤晚餐：豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝
星期五：早餐：酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个水果：猕猴桃(或桃子)1-2个中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑
星期六：早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干水果：草莓(或李子)5-6个中餐：二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝
星期天：早餐：芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼水果：苹果(或萝卜)1个中餐：金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
高中生早餐
众所周知，早餐可以说是一日三餐中最重要的一顿饭，早餐吃好可以让人一天都精神充沛、活力四射，尤其是对有高中生来说早餐更是必不可少的，有许多高中生由于学业比较辛苦，早晨经常会没有时间吃，这样长期下去，会对高中生的身体健康造成极为不利的影响，阻碍学生的健康发展。
高中生属于青春期，正是需要营养补给的时候，美味且营养丰富的早餐是高中生健康成长的助推剂，早餐吃得好可以帮助高中生增强记忆力，补给这一天中所需要的能量，那么什么样的早餐营养搭配比较合理呢?
早餐食谱1购买：小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。制作：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。
早餐食谱2购买：三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。制作：取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
早餐食谱3购买：全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋根黄瓜。制作：取全麦面包两至三片，鸡蛋煮熟，再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐，配一根香肠，饮用200毫升酸奶。
早餐食谱4购买：汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。制作：汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。早餐食谱5购买：豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。制作：取两个小豆沙包加热，鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。
上面介绍的就是一些营养均衡的早餐食谱，很多高中生学习都很累，早餐可以为其加强营养，但家长也应该让自己的孩子劳逸结合，适当进行一些体育锻炼，要有强健的身体宿舍，这样才会在日后的人生路上走得更稳，更扎实。
高中生健康食谱
高中生们的身体正处于青春发育的旺盛时期，平时不仅活泼好动，而且代谢极为旺盛，这一时期也是一生当中思维最为活跃、记忆力最为强大的时期。高中时期作为长身体、长知识的关键期，学生们的大脑皮层经常处于高度紧张的状态，学习任务重、压力相当大，因而这一时期的饮食营养必须要跟上。
星期一：早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜水果：夏橙或白萝卜1个中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜
星期二：早餐：玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)水果：枇杷(或长生果)3-4个中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐：冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝
星期三：早餐：鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果：鸭梨(或西瓜)一个中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐：三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝
星期四：早餐：苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆水果：香蕉(或黄瓜)1支中餐：二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤晚餐：豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝
星期五：早餐：酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个水果：猕猴桃(或桃子)1-2个中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑
星期六：早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干水果：草莓(或李子)5-6个中餐：二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝
星期天：早餐：芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼水果：苹果(或萝卜)1个中餐：金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
高中生晚餐食谱大全
上了高中后正是学习压力最大的时候，因为马上要准备高考，自然每天晚上都要奋战，同时也需要去补充营养，促进脑力，否则营养跟不上，身体也会变得很虚弱，作为高中生饮食方面一定要严格把关，让我们来看看高中生在平时的晚餐应该吃什么。
今天晚餐吃什么：蕃茄泡菜炒猪肉
材料
猪后腿肉60元韩式泡菜2/3饭碗小蕃茄6颗糖1小匙
做法
后腿肉厚度约 0.5 公分，有加米酒和泡菜汁抓捏后静置;趁空把韩式泡菜及小蕃茄切成易入口大小。
锅里的油有点红时，把蕃茄拨到一边，把泡菜放到与蕃茄同边同炒;另一边则煎后腿肉，让肉香释出。
见肉变色时，就可以拨在一起，淋点泡菜汁、洒点糖拌炒均匀，肉熟就可以盛盘了。
泡菜汁可增添香气，糖则中和酸咸。
记得白饭多准备一些!
照烧鸡腿饭
材料
鸡腿一只花椰菜半颗调味料：味霖两大匙调味料：糖一汤匙调味料：酱油三大匙调味料：米酒三大匙
做法
先将鸡腿双面煎至金黄色，接着下调味料小火煮10分钟，酱汁黏稠即完成。煮一锅水，加盐巴，将花椰菜烫熟。鸡腿洒上白芝麻，加上白饭及花椰菜摆盘即完成!
懒人晚餐——蜜饯南瓜
简介 不下饭，但很健康，可作主食或甜品
材料
黄南瓜500克，蜜枣数颗，蜂蜜1茶匙(所有材料均可按自己喜好添加)
做法
1.黄南瓜去皮，去籽后切成3-4cm的小块，放上蜜枣，淋上蜂蜜，隔水蒸15-20分钟即可(喜欢吃更软的，可以加长蒸的时间)
高中生补脑的食物有哪些呢
高考是人生的分水岭，也是改变命运的时刻，高中学生们在高考这条路上披荆斩棘，希望可以考上自己理想的大学，知识改变命运，只有拿到大学这块敲门砖才能为以后铺好路，那么，他们的饮食非常重要，高中生的大脑时刻都在转，经常食用一些补脑的食物是必要的，那么，高中生补脑的食物有哪些呢，我们一起了解一下。
1：南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
2：核桃
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
3：鸡蛋
养生须知：九大最佳补脑食物越来越聪明
鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
4：海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
5：香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
6：鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
根据以上的介绍我们知道，以上这些食物对于高中生补脑是有帮助的，高考确实是人生中具有决定性的时刻，高中每天的学习任务也非常的重，看不完的书，做不完的考题，因此家人要帮孩子多准备一些补充大脑的食物，这样对孩子提高记忆力等方面是有帮助的。
高中生补脑食谱有哪些
我们经常说，高中是人生中非常重要的阶段，也是人生中最辛苦的阶段，寒窗苦读，为的就是金榜题名的那一刻，但是想要金榜题名确不是那么容易的，为了取得好成绩，每一个学生都在埋头苦读，只为了可以迈进理想的大学，家长也为了孩子的目标，每天尽量给孩子补充营养，那么，高中生补脑食谱有哪些呢，我们一起学习一下。
一、蚝油香菇烧西兰花
原料： 大香菇5个，西兰花半朵，蚝油适量。
做法： 将西兰花切成小块，香菇背上划米字花刀。锅内放水烧开，将西兰花烫一下捞起，香菇烫熟。用精盐、蒜、油将西兰花拌一下，摆于盘子四周。锅内放少许油，入一勺蚝油煸一下，加适量水和少许白糖，勾薄芡，然后放入烫好的香菇翻炒几下，装于盘中即可。
二、红烧牛肉
原料： 牛肉500克，鸡精2克，胡椒粉、八角、大葱各5克，葱、酱油各25克，辣豆瓣酱20克，糖15克。
做法： 牛肉切块，先用热水氽烫一下沥干水分待用。油烧热后将葱、姜爆香，再加入辣豆辨酱炒红，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、鸡精及八角，最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。
学生补脑食谱100样：早餐推荐
三、烘蛋饼
材料： 鸡蛋、番茄、小黄瓜、培根、盐、黄油。
做法： 培根煎好，切碎。锅内放入打散的鸡蛋，加入一勺黄油（看个人口味可多可少，也可用植物油代替），再将其他所有食材倒入锅内，加盖，小火烘5分钟左右。从一边小心翻起来，看到底下已经成金黄色即可。注：加盖的目的是让上面的蛋也能被锅内的蒸汽焖熟。如果想要两面都金黄色的话，可以翻过来再烘一分钟左右。很多时候因为蛋饼太大所以不好翻动，可以先切成块再翻面。一定要用小火慢烘，不然的话容易底糊而表面还是稀的。
这些食谱都是非常适合高中生食用的，营养价值非常高，可以给奋战高考的孩子补充营养，在这个关键时刻，家长一定不要再给孩子增加压力，给孩子多补充一些营养物质，可以让孩子更加有劲的备战考试，不要因为营养不够而受不了强大的学习压力，高中的学生可以尝试下上面的食谱。
高中生补脑益智的食谱
如今是一个耗费脑力的时代，对于高中生更是如此，很多的家长都是绞尽脑汁为孩子补脑益智，但是生活中选择哪种方法的也有，保健品是大部分家长首选的，但是效果都不好，然后就会选择食疗，但是食疗的方法也有很多的，下面我给大家介绍几种高中生补脑益智的食谱，对您的孩子还是很有帮助的，在日常生活中可以试试。
补脑益智羹
原料：鹌鹑蛋100克，桂圆20克，银耳10克，香菇20克，黑木耳10克，
调料：何首乌汁，高汤，湿淀粉
做法：将银耳、香菇和黑木耳洗用清水浸泡至软，去掉根部，洗干净撕成碎片，将鹌鹑蛋煮熟去掉壳备用，在高汤放在锅里，放入银耳、香菇、木耳、桂圆、鹌鹑蛋和何首乌汁，炖20分钟后，用湿淀粉勾芡就可以吃了。
参芪补脑汤
原料：猪脑，当归，天麻，杜仲，黄芪，沙参，枸杞
调料：油，酱油，姜酒，冰糖
做法：把猪脑用牙签挑出表面的血红丝，然后用水冲洗干净，放在炖盅里，把当归，天麻，杜仲，黄芪，沙参，枸杞洗干净放进炖盅里，再加入所有调料，倒入适量的矿泉水，放在锅里隔水蒸一个半小时就可以吃了。
滋补羊肉汤
原料：羊肉500克、党参10克、枸杞10克、红枣10克
调料：料酒1/2大匙、精盐2小匙、胡椒粉少许、白糖1/2小匙、味精1小匙、生姜
做法：将羊肉洗干净切成块，党参洗干净切成段，枸杞和红枣洗干净用清水浸泡透，生姜切成片，将羊肉放在沸水中煮去血水，捞出备用，然后放在炖盅里，再放入所有材料和调料，加入适量的清水，再放进锅里隔水蒸两个小时，滋补羊肉汤就可以吃了。
如今高中生补脑益智的方法是多种多样的，其中食疗的方法是常用的，也是最安全放心的，广大家长在日常可采用上面介绍的这几种方法给孩子补脑益智，这样也就能更快的确保自己的孩子更加聪明，及时的进行补脑，使孩子健康成长。
高中生可以喝咖啡吗
现在的高中生学习压力非常大，每天都熬夜学习是非常正常的现象，由于高中生学习的世界比较多，休息的时间又少，尤其是在晚上熬夜学习的时候会出现严重的困意，在这样时候很多的人会选择喝咖啡来提神，缓解困意。虽然喝咖啡提神的效果比较好，但是不能经常喝，毕竟高中生还处于身体的成长阶段。
高中生喝咖啡好吗
咖啡对人体然有好处但也不能多喝，每天以不超过2杯为宜，对于容易紧张焦虑的人，喝多了可能就是有害。 专家指出，清晨起床后喝一杯咖啡可醒脑，白天工作时轻呷一口咖啡可提神。所以，此时的咖啡可稍浓。而餐后或晚间饮咖啡以略清淡为宜。咖啡是公认的健康饮品，但喝咖啡应掌握一定的时间，要适时适度。
喝咖啡的好处：
1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
坏处：
1.紧张时添乱
咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
2.加剧高血压
咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。
3.诱发骨质疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。
高中生减肥食谱有哪些
高中生一般年龄都在十七八岁以上，所以这时候身体几乎停止生长，所以这时候特别容易堆积脂肪，因此对于很多高中生来说，为了能尽快的让自己堆积的多余脂肪去除，想了解高中生减肥食谱有哪些?为了你能尽快的减肥成功，就来一起看看有哪些高中生减肥食谱吧。
高中生减肥食谱有哪些
早晨：一杯脱脂牛奶，也可换成豆浆。配三片全麦面包，注：不加果酱沙拉等高热量食品，可再配合一根香蕉或一个苹果。其间不吃“任何”东西，尤其是那些小零食，最容易胖，像什么沙琪玛，薯片更是不能沾。
中午：可以喝个清汤，可以是番茄汤(番茄是减肥之圣品啊)或者一点点小米粥，总之是不带油的。吃饭可以照常。至于菜：一碟水煮类的(如青菜，白菜，青菜等)，一碟炒胡萝卜，或者炒青菜，抄芹菜，炒白菜，含油量少的。少吃肉，适量而取，吃饭也最好是七分饱。
晚餐：吃一根黄瓜“或者”吃一个西红柿，然后陪一杯脱脂牛奶。注：西红柿与黄瓜不可同时吃，有科学家认为二者功效相互抵消，保险起见还是单吃的好。
另外如果买不到脱脂奶的在家也可自制，方法为;将牛奶倒入碗中放入微波炉中，过十几秒后(具体时间没算过，这个需要自己品了)打开会发现上面有一层奶皮，揭掉它后重复上述步骤两次基本上牛奶的脂肪就已经出去了。
在减肥期间一定要拒绝各类高热量，高脂肪食品的诱惑，坚决抵抗垃圾食品，像麦当劳，肯德基，必胜客等等快餐最好不要吃，含油量太大。另外尽量吃盐不要太重，适度吃盐，冷的东西不要碰，人吃进去冷的东西后身体内会自动生出脂肪抵御寒冷，会变胖，减肥是一个长期的过程不可论日而谈，更不可以在减肥成功后为了庆功儿大吃一顿，那样会让你前期的努力功亏一篑，在减肥同时还要多运动，刚吃完饭先站立半个小时然后再休息，如果你感到饿的不行的话就喝些淡盐水，比例是一大可乐瓶白开水然后只放一至二小勺盐。
高中生减肥方法有哪些
一、每天喝足八杯水
所有的健康减肥方法，都提倡每天喝足八杯水。水是生命之源，给身体补充足够的水分，能促进新陈代谢，将体内的垃圾带走。而且经常喝水，能让你的肌肤更加水嫩。但是水也不能喝太多，否则会造成水肿，尤其是晚上睡觉前一个小时。饭前喝一杯水，让你产生一定的饱腹感，减少热量的摄取。学生在饭堂很容易摄食过量，用这个方法既能让你吃少点，又不会耽误健康。
二、多做运动
不管是小学、中学还是大学，学校都会安排体育课。但是很多女生都不喜欢体育课，这大概与天性有关。可是体育课是运动最好的时间，最适合和同学一起运动。多做运动有助于燃烧脂肪，因此上体育课的时候一定要积极些。除了体育课之外，早上或者晚上下课之后应该到操场跑几圈，能帮助你锻炼身体，也让身体更加苗条。
三、放慢吃东西的速度
平常学生们在饭堂吃饭的时候都十分匆忙，有时候根本没有可以去控制自己的摄食量，只求速度快。如果经常摄食过量，很容易造成肥胖。学生减肥应该遵循细嚼慢咽、八分饱的原则，帮助减少适量，让你不容易发胖。
五、饮食均衡
学生在饮食方面很难控制，因为都是在饭堂就餐，所以很难选择吃什么。如果想要减肥，就要少吃面食类的食物，多吃米饭，少吃肉。平常要少吃零食，多吃水果，尤其是像苹果、香蕉、奇异果这样的对减肥有利的水果。
高中生减肥的一些食谱，以上就为很多的高中生做了具体的介绍，有很多高中生为了能尽快让自己身体多余的赘肉去除，在通过以上介绍的高中生减肥食谱了解后，可以通过有效的减肥食谱，相信自己就能尽快的减肥成功，让自己尽快拥有好身材。
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