花椒红糖汤驱寒效果好日常多吃这些食物可驱寒
夏季养生驱寒。
“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“花椒红糖汤驱寒效果好日常多吃这些食物可驱寒”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
花椒红糖汤,这是一个很好的驱寒的方法,在东北很冷的地方,很多人都会采取这个方法来进行保暖驱寒,不仅做法简单而且效果也很好,那么花椒红糖汤是怎么做的呢?还有什么别的驱寒的饮食方法么?和大家分享一下。
做法很简单,花椒洗净;锅内加水400克,放入花椒,煎成250克,加红糖搅拌溶化即可。
驱寒的食物有:
1、海带:含有大批的维生素A、D,非凡是含有较多的海草碘,能抗血液酸化,活跃生理机能,增强免疫力。海带还有较好的降血压作用,常吃有预防脑血管意外的作用。
2、肉类:羊肉补益虚劳、平肝、治脾胃虚弱。牛肉益气养血,治精血虚亏,牛肝补肝益血、明目,牛血理气补中。鸡肉温补脾胃、补血益肾。狗肉滋补脾胃、温肾补阳。鼠肉治虚弱体劳,疳积膨胀。猫肉通经活络、补虚养血,可治血小板减少性紫癜。鹿肉补五脏,疗虚劳,通络祛风,鹿鞭壮阳。猪肝补肝明目、益气养血。
3、黑木耳:可有效的降低血黏度,延缓动脉硬化,预防心血管疾病。
4、蒜:温中消食,除湿杀菌,含有丰富的维生素A、B、C,既是调味品也是保健良品。大蒜不宜生食,因生食可伤肝气、脾胃,损目光。另外,大蒜不能与蜂蜜同食。
5、姜:健胃消食,增强食欲,促进新陈代谢。生姜含有姜辣素,对心血管有刺激作用,能使心跳加快,血管扩张,促进血液循环,还有防癌作用。生姜辛辣、性热,多食反伤胃,故不可食用过多。
6、鱼类:鲫鱼补脾虚,助消化,疗食欲不振。鲢鱼补中益气、暖胃、泽肤。鲟鱼活血通络、益气补虚。黄鳝补肝养血,温阳益脾。
花椒红糖汤对孕妇也是很有好处的,因为很多的孕妇在生完宝宝以后奶水可能会比较少,或者是出现没有奶水的现象,这个花椒红糖汤就会起到回乳的作用,对身体也有好处,希望对大家有帮助。
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驱寒汤有哪些?教你驱寒汤做法
由于体质问题,每到冬季女性朋友就特别怕冷,总是手脚冰凉,没有一点热气。驱寒汤的出现彻底解决了这个问题,胡椒猪肚山药汤、黄芪牛肉汤、干姜肉桂羊肉汤效果都很不错。
1、胡椒猪肚山药汤
胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。
做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。
2、黄芪牛肉汤
中医认为,人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此“气虚”时,机体调节体温的能力减弱,会出现怕冷、爱出虚汗的症状。出汗时如果被冷风一吹,就更容易感冒,康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。
做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。
3、干姜肉桂羊肉汤
羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用,要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用,将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,更有利于祛寒治感冒。
做法:羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可。
4、子参百合瘦肉汤
百合有清润肺燥的功效,太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后,整款汤水的口感趋向清甜,是非常有名的粤菜防治感冒汤水,对感冒后的干咳特别有效。
做法:猪瘦肉150克切块洗净备用;太子参50克、百合50克与半个罗汉果洗净,放入砂锅内,加清水两大碗武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲一小时,加盐和料酒即可。
冬吃糯米类食物可驱寒
冬吃糯米类食物可驱寒
糯米是禾本科植物的种仁,中医认为,糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效,对食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。另外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医典籍《本草经疏》里对糯米的养生保健作用作了充分的说明,说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中(指人体胃部)自温,力便亦坚实,温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之”。
冬季山药比较常见,糯米与山药熬粥,可强健脾胃。加莲子同熬,可温中止泻食欲不振。糯米制成的酒,可用于滋补健身和治未病。如用糯米、杜仲、黄芪、枸杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、舒筋活血的功效。但要注意的是,糯米不易消化,老人、小孩不宜多吃。糯米有收敛作用,如吃糯米导致便秘,可喝萝卜汤化解。
◎推荐几款糯米食疗方:
一、糯米30克、枸杞子15克,水煮食用,喝汤食糯米及枸杞子,每日食两次。对于头晕、目眩、腰膝酸软有作用,还有滋补肝肾及明目的作用。
二、糯米50克、黑芝麻30克。二者分开用文火炒成微黄色,共研成末,每天吃几勺。对于气短、须发早白、脱发、病后虚弱等具有补肝肾、润五脏、养胃津的作用。
三、糯米粉50克、茯苓30克。将糯米粉炒黄与茯苓共研成细末,每日一次。对于食欲不振、脘腹胀满、失眠健忘者等有养胃、健脾、利湿、宁心安神作用。
四、糯米30克、板栗30克,水煮熟烂成粥,早餐食用。对腰腿软弱,反胃腹泻等有补中益气、健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。
五、赤小豆50克、白扁豆15克煮烂,再加入大枣20枚、莲子30克、糯米30克同煮,最后将山药50克去皮切片放入粥中,以熟烂为度,常食可以治疗贫血。
冬季多吃八种红色食物驱寒补气!
冬季来临,“天气君”开启高冷模式,在这寒冷的天气里,我们往往会胃口大开,正是“进补”的好时候。随着气温的下降,食物要跟着季节变化,建议:冬天养生不妨多吃点“红色食物”。
冬天吃“红色”食物有哪些好处?
“红色食物”富含蛋白质和优质维生素、矿物质等元素,可维护身体健康、提高身体免疫力,从而增强人体抗寒力,同时还能温补气血,滋补身体,是你冬季饮食进补的最佳选择。因此,冬季常吃红色食物,不仅有御寒的作用,还能防治感冒。同时,红色食物在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,食欲大增。多吃红色食物不仅能防感冒,还能增强抵抗力。
冬天养生可以吃哪些“红色”食物?接下来,就来看看红色的食物都有哪些吧。
1.羊肉
寒冬里,各地羊肉倍受青睐,大卖热卖。羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养物质。羊肉除了营养丰富外,因其性味甘温,有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效。冬季常吃羊肉,不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老作用。
2.牛肉
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,可以有效补血养血,冬季食用牛肉还可以暖胃补益。牛肉含有足够的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而及时补充身体能力,提高抵抗力。而且,牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以帮助女性养颜抗衰。
3.红薯
红薯入脾、肾二经,可“补脾胃,益气力,御风寒”,被中医视为一种“良药”。红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。
红薯的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
4.西红柿
西红柿含有丰富的维生素、抗氧化剂、矿物质等多种营养物质,因此具有很高的美容价值和食用价值。它富含维生素A、维生素B、维生素C,特别是含有较高的矿物质,如铁、镁、钙等,这在其他植物性食物中还是少见的。常吃西红柿,可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。
5.山楂
山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。
山楂含有大量丰富的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等营养物质,这些营养都能够阻断并减少自由基的生成,从而有效的增强人体在寒冷冬季里的免疫力并且预防各种冬季常见病。
6.红枣
冬季吃红枣能补中益气,养血安神。
大枣含有大量的糖类物质,并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
7.胡萝卜
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,能健脾消食、补肝明目、降气止咳。胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康。
胡萝卜除含有大量胡萝卜素外,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,能增强人体免疫力,有抗癌作用。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,除维生素A外,所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗衰老的作用。
8.石榴
石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素。常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用,并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏,软化血管,有补血养气的功效。
冬季是调养身体的最佳时间,在这个季节进补显得很重要,“红色”食物可以增强免疫力,可以适量进补。同时,运动也是增强免疫力的的方法之一,建议在保暖的情况下适量运动,使身体处于一个最佳的状态。
温馨提示手脚冰冷往往是气血虚导致的,冬季也适合进补的季节,除了吃上述食物外,还可以进行中药调理,见效快。
驱寒除湿的食物
每一个人身体里都有适量的湿气,但如果湿气过重的话,就容易让自己的身体出现许多不良反应。特别是在冬季的时候,天气本来就寒冷,湿气过重容易让自己受风寒感冒。因为湿气和寒气这两种身体里的东西往往都是相伴随产生的,而湿气寒气过重也可以通过食疗方法进补。因此有哪些可以驱寒除湿的食物呢?
驱寒除湿的食物
核桃
核桃仁里面含有了丰富的维生素E和磷脂,可以起到增强细胞活性的作用,另外,还可以促进造血的功效以及改善食欲,核桃含有了百分之四十至五十的脂肪,吃了也不会发胖,原因是因为这部分脂肪是不饱和脂肪酸,另外,核桃中含有了碳水化合物的产热量比较高,在冬天的时候吃核桃可以加强身体里的热量,以及抗寒保暖的作用,是驱寒气的很好食物选择,如果想减肥的话,也可以吃核桃,可以把体内的胆固醇降低,同时,还起到了预防动脉硬化以及高血压的作用。
辣椒
辣椒是刺激性食物,因此,可以刺激人们的食欲,增进了消化,同时,还可以让人们的心跳加速、体表的血液会增加以及末梢毛细血管会扩张的作用,另外,在冬天的时候吃辣椒,还可以起到抗寒的作用,也可以预防某些疾病的发生,如腰腿痛、胃虚寒症以及潮湿导致的关节痛等。
羊肉
羊肉里面富含了脂肪、碳水化合物以及蛋白质、铁和磷等等的营养成分,可以起到益肾养肝、开胃健脾、抗寒祛湿或者是暖中补虚的作用,在冬天的食用的话,还可以起到壮阳的作用,不只是是人们驱寒除湿的好选择,也是男人们该多吃的食物之一。
驱寒除湿的食物有哪些?其实驱寒除湿的食物有很多,在以上的内容中,已经为大家详细的介绍了不同的三款食物,均可以起到驱寒除湿的作用,要想更好的驱寒除湿,不只是在饮食方面要调节好,还要注意调整好自己的心态也是非常重要的。
生姜红糖茶--驱寒对抗风寒感冒
红糖大家都很熟悉,具有驱寒补气血的作用,适合贫血的人群食用,而且它含有的各种微量元素很丰富,可以经常吃,对于身体虚弱的人群来说是有好处的,红糖可以和生姜一起搭配,可以有驱寒的作用,也可以有抗防寒感冒的功效,来看看生姜红糖茶的制作方法。
营养价值:
风寒感冒时、咽喉肿痛时、头痛鼻塞时
适宜人群:
体寒患者、感冒初期患者、咽喉不适患者
禁忌人群:
阴虚火旺者、肺炎患者
生姜红糖茶
所需材料
生姜片10克、红糖5克、红枣3枚
生姜红糖茶的泡法
1、生姜清水洗干净后切成薄薄的片状后待用,红枣则用少量的水侵泡下然后取出。
2、开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。
3、将姜片、红糖、红枣一起放入茶杯中,倒入沸水后盖上盖子,闷泡约10分钟后即可饮用。
生姜红糖茶的功效与作用
生姜辛辣味淡薄,能够祛风散寒、发汗解表,治疗感冒非常有用。红糖性温、味甘、入脾,能够补血活血、健脾暖胃、润心肺等。红枣具有补血活血、降三高、防癌抗癌、美容养颜等功效。生姜红糖茶可以起到驱寒的作用,而且红枣和红糖都具有补气血的效果,适合气血不足的人群食用,而且和生姜一起搭配,可以起到驱寒的功效,适合风寒感冒的人群,也可以有温补的作用。
生姜红糖茶适合风寒感冒的人群食用,特别是冬季寒冷,很容易诱发风寒感冒的问题,饮用生姜红糖茶是不错的补气血的饮品,可以有美容养颜的作用,还可以补气血,同时也可以有降三高的功效,这样的饮品你不妨试试,对保健有好处。
生姜红糖茶——驱寒对抗风寒感冒
生姜是我们经常吃的一种食材,更多的是调味比较多,生姜含有丰富的辣味素,可以有驱寒养胃的作用和效果的哦。生姜和红糖煮汤的话可以有驱寒发热的作用,还可以有预防感冒的作用哦,生姜红糖茶怎么泡制呢,来看看他的具体做法和功效。
营养价值:
风寒感冒时、咽喉肿痛时、头痛鼻塞时
适宜人群:
体寒患者、感冒初期患者、咽喉不适患者
禁忌人群:
阴虚火旺者、肺炎患者
所需材料
生姜片10克、红糖5克、红枣3枚
生姜红糖茶的泡法
1生姜清水洗干净后切成薄薄的片状后待用,红枣则用少量的水侵泡下然后取出。
2用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。
3将姜片、红糖、红枣一起放入茶杯中,倒入沸水后盖上盖子,闷泡约10分钟后即可饮用。
功效与作用
生姜辛辣味淡薄,能够祛风散寒、发汗解表,治疗感冒非常有用。红糖性温、味甘、入脾,能够补血活血、健脾暖胃、润心肺等。红枣具有补血活血、降三高、防癌抗癌、美容养颜等功效。生姜红糖茶生姜与红枣、红糖搭配能够益气养血、散寒护肺、增进食欲、缓解痛经等。这样的食疗方法可以有润肺的作用,对于降三高啊还有美容养颜来说效果是不错的呢,同时也可以有提高免疫力的效果,大家可以试试这样的养生茶品。
关于生姜红糖茶的具体的做法,大家都学会了吧,营养丰富,而且价格适中。可以开胃助消化,驱寒发热对抗风寒感冒,大家平时的时候可以适当的饮用,对健康是有好处的。特别是可以有驱寒养胃的作用,还可以抵抗风寒。
儿童驱寒汤有哪些
由于儿童的体质非常差,所以每到冬季的时候,就会有大量的儿童出现感冒疾病,很多家长为了让儿童的抵抗力得到提高,就会制作一些驱寒汤让其服用,驱寒汤不仅适合儿童服用,一些中老年人或者是体质非常差的人群都是可以服用的,那么下面让我们来看看儿童驱寒汤有哪些吧?
第一,儿童驱寒汤有哪些?胡椒猪肚山药汤。胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。
第二,黄芪牛肉汤。中医认为,人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此“气虚”时,机体调节体温的能力减弱,会出现怕冷、爱出虚汗的症状。出汗时如果被冷风一吹,就更容易感冒,康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。
儿童驱寒汤有哪些?干姜肉桂羊肉汤。羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用,要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用,将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,更有利于祛寒治感冒。做法:羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可。
花椒生姜粥——除湿止痛驱寒健脾胃
生姜是我们经常吃的一种食材类型,而且营养物质丰富,他可以有促进食欲的作用,具有很好的抗菌消炎的效果。生姜和很多的食物都可以搭配,食用方法也比较多,今天介绍花椒生姜粥的做法,可以有祛湿的效果,还可以驱寒健脾胃的哦。
花椒生姜粥
营养价值:
蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、镁、铁、磷、锌
适宜人群:
尤其适合手脚冰凉、容易长冻疮的人群
所需材料
做法
1大米洗净,清水浸泡浸泡半小时;生姜洗净,切丝。
2锅内加清水煮沸,放入大米,煮沸后转中火慢煮至米粒熟软。
3加入花椒、姜丝同煮至粥熟,加盐搅拌均匀即可。
功效与作用
花椒具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效,可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.此粥具有温中散寒、除湿止痛、发汗解表、健脾养胃、治疗风寒咳嗽的功效。这样的一道粥品可以有驱寒预防感冒的作用,还可以有滋补五脏的效果,对于提高免疫力啊还有健脾养胃有一定的好处,同时也可以有提高体质的效果,大家可以试试这样的养生保健的食谱哦。
关于花椒生姜粥的具体的做法,是不是觉得想马上尝试一下呢,确实是,营养丰富,而且适合各类的人群食用,而且还有抗衰老抗氧化的作用,促进食欲的同时,除湿止痛驱寒健脾胃,还可以增强人体的抵抗力和免疫力哦。
驱寒的水果
现在的天气逐渐步入深冬,大家共同的一个感受就是很冷,因为冬天的风是凛冽的。在外面行走一段时间,就会感觉到身体表面的热度全部被风吹走了,这时候就容易让自己受寒感冒。因此在冬季的时候为了让自己不那么容易受凉,就应该多吃一些可以驱寒保温的食物。而又有哪些水果可以驱寒保温呢?
驱寒气的水果
有哪些其实很多让人上火的水果就是很适合驱寒气,热性的食物能够让人感到温暖。
1、温性食物:中医认为,羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用,多吃可以提高御寒能力。相反,鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、西瓜、梨、绿豆、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。
2、榴莲尤适宜于特别适合受痛经困扰的女性食用,能够缓解经痛,温暖身体,调理体寒症状;同时,榴莲果汁黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息,老人须少吃、慢吃;另外食用榴莲九小时内最好别饮酒。
3、木瓜可以帮助肝脏代谢毒素,解毒水果王的称号名不虚传。每天吃一些很有益身体健康,但体寒的人仍要注意食用的量,一次不要吃太多。
寒气重吃什么
主要是大补的汤水,常见的红糖水也是很好的。
1、枸杞红枣乌鸡汤
乌鸡洗干净切成块,用陈皮、高良姜、草果包成料包,砂锅放水,之后放入料包、乌鸡以及葱段,并且加入料酒、葱、枸杞、红枣,煮沸之后转小火,直到鸡肉炖烂即可。祛湿、补气补血。
2、猪肝枸杞菠菜汤
猪肝切成薄片用清水浸泡一小时。锅里放水煮开之后放入猪肝,煮一下之后再冲洗一遍。菠菜整棵去掉根洗干净。
3、莲藕红豆煲牛腱
莲藕去节切段,红豆泡开之后把皮去掉。红枣洗干净去核。牛腱切成小块。把这些食材都放入瓦煲,再放入生姜,加入清水,煮沸之后转小火煲两个小时,调味即可。
4、冬天吃羊肉、牛肉、火锅较好,而开着暖气吃冰淇淋、喝凉饮料不好;早上是一天的开始,人体生理功能刚要开始旺盛,不要吃寒凉性食物来镇静它;晚上少喝啤酒,因为啤酒属寒性的,喝到胃里,中枢神经会把冷的信息传递到脊柱,容易出现腰酸背痛。
寒气
寒气是现代社会极少使用的一个名词,感冒及其所带来的痛苦感受则为每一个人熟知。寒气是感冒的真正罪魁祸首之一,看似毫不起眼,然而贻害无穷,为许多疾病理下了伏笔。古往今来,真正的名老中医都非常重视寒气的防治,著名的中医典籍《伤寒杂病论》虽然包罗世间疾病,却以“伤寒杂病”称之就是这个原因。因此,要想从根本上保持人体健康,就得从排寒扶阳入手,寒气是万病的根子。
生活中我们见到的许多疾病,都是由寒气引起的。换句话说,寒气是许多病的根子。分析这些疾病的在状,就能找到寒气的影子;祛除寒气,就能达到治病治本的目的。
冬季养生喝什么汤好 八款养生汤驱寒
冬季天气寒冷,这个时候是进补的好时机,人们最需要的就是进补,冬季进补最好的方式就是喝汤。那么你知道冬季养生汤有哪些吗?冬季养生喝什么汤好?今天小编推荐给大家冬季必备的八款养生驱寒汤,赶紧来瞧一瞧吧。
1、胡椒猪肚山药汤
胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。
做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。
2、雪梨南杏瘦肉汤
雪梨润肺止咳,化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等。与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤,可以增强抵抗力,帮你在冬天远离感冒袭击。
做法:雪梨一只去皮切块,与15粒南杏仁、50克瘦猪肉片同煲40分钟即可。
3、黄芪牛肉汤
中医认为,人体中的气具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此气虚时,机体调节体温的能力减弱,会出现怕冷、爱出虚汗的症状。
出汗时如果被冷风一吹,就更容易感冒,康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。
做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。
4、干姜肉桂羊肉汤
羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用,要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。
另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用,将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,更有利于祛寒治感冒。
做法:羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可。
5、子参百合瘦肉汤
百合有清润肺燥的功效,太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后,整款汤水的口感趋向清甜,是非常有名的粤菜防治感冒汤水,对感冒后的干咳特别有效。
做法:猪瘦肉150克切块洗净备用;太子参50克、百合50克与半个罗汉果洗净,放入砂锅内,加清水两大碗武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲一小时,加盐和料酒即可。
6、萝卜玉米山药汤
医学研究发现,反复呼吸道感染的人,大约70%血清中的维生素A水平低于正常数值。缺乏维生素A,会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损,容易引起呼吸道感染。
这款汤水中的胡萝卜、玉米、太空椒中提供的丰富维生素A和胡萝卜素十分重要。加上山药中的丰富黏液蛋白,可以润泽整个呼吸器官,对冬季防感冒很有好处。
做法:玉米与胡萝卜各一根切小段,铁棍山药半根去皮切小段,加水后煲30分钟,起锅前5分钟将红色柿子椒去蒂籽,切丝加入。
7、红糖姜枣汤
生姜和大枣都有温中散寒、回阳通脉、补血正气的功效。饮用红糖姜枣汤后能促使血管扩张,全身有温热感,非常有利于寒性体质驱寒治感冒,对女性经期的小腹发寒也有温暖效果。
做法:将10颗红枣和一小块生姜洗干净;红枣去核,生姜切片,和两大碗冷水放入锅中,大火煮开后,小火再煮10分钟;加入约20克红糖,搅匀即可。
8、梨藕荸荠汤
中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效,雪梨、莲藕、荸荠、山药都是润肺止咳的好食材,其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量,加强免疫力,预防受寒感冒的功效。
做法:将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,加水半砂锅同炖半小时后,加入去皮的荸荠十粒,去皮切块的雪梨一个,再同炖10分钟即可。
花椒生姜粥——驱寒止痛促进血液循环
生姜大家都很熟悉吧,几乎每个家庭的厨房中都少不了它的存在,它可以做很多美味的佳肴哦,可以让你的胃口大开,而且还有养胃健脾的功效哦,下面介绍的这道花椒生姜粥就具有驱寒止痛的功效。
花椒生姜粥
花椒生姜粥的做法
1、大米洗净,清水浸泡浸泡半小时;生姜洗净,切丝。
2、锅内加清水煮沸,放入大米,煮沸后转中火慢煮至米粒熟软。
3、加入花椒、姜丝同煮至粥熟,加盐搅拌均匀即可。
花椒生姜粥的功效与作用
今天小编推荐这道花椒生姜粥,花椒有温中止痛功效,生姜有驱散寒邪、促进血液循环等功效,非常适合畏寒人士食用。蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、镁、铁、磷、锌丰富。花椒具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。这样的粥品适合很多的人群,比如说肠胃不好,食欲不振等等的人群,还有就是有风寒咳嗽的人群都适合食用,可以补充营养,同时还可以促进血液循环的哦。
花椒生姜粥的具体的做法以后大家也都了解了如何制作了吧,平时的适合我们可以让我们的餐桌变得活跃起来,尝一尝平时很少吃的食物不仅可以促进食欲,而且还可以补充营养,驱寒止痛促进血液循环养胃。
红糖姜丝炖蛋——驱寒补钙预防感冒
很多人都在努力的工作,在平时的生活中也要注意多补充一些含有营养的食物,这样才能减少疾病的发生。红糖大家都吃过的吧,一般到了秋冬季节,喝红糖水可以驱寒暖胃,下面来介绍红糖姜丝炖蛋的做法。
【红糖姜丝炖蛋】
【主料】鹌鹑蛋8个、红糖60g、姜40g、大枣2颗
【辅料】水100ml
【步骤】
1.准备食材。
2.姜切成丝,枣去核剪成细段,熟鹌鹑蛋去壳备用。
3.将切好的姜丝放入茶格。
4.鹌鹑蛋放入壶中。
5.加入古方红糖(普通红糖也可)。
6.放入带有姜丝的茶格。
7.启动水果茶模式。
8.炖煮沸腾的姜丝红糖蛋。
9.至一个水果茶模式结束,趁热食用效果最佳。
感冒时,浑身不舒服,没有精神,在家炖些红糖姜丝汤,加入两个蛋,既可饱腹,又可以驱寒,且富含营养,先吃蛋,再喝汤,当甜汤经过喉咙时,嗓子舒服了,身子也暖起来了,接下来就跟小编来做这款甜汤吧。红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用。红糖中钙含量越是白糖的10倍,含铁是白糖的3.6倍。这样的食用方法可以有驱寒的作用,而且还可以减少感冒的发生,对于厂家的咽喉肿痛也有很好的利用功效,对于补虚养颜也有很大的帮助作用。
上面介绍了红糖姜丝炖蛋的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以不从丰富的营养素,比如说钙质,氨基酸,维生素等等,最重要的是可以有驱寒补钙预防感冒,大家不妨试试,营养很均衡。
花椒里脊肉粥——健脾养胃驱寒祛湿
花椒大家都很熟悉的,厨房中必备的调味品之一了,经常食用一些花椒不仅可以让你胃口大开。而且还可以有驱寒暖胃的作用哦。花椒的食用方法有很多,今天介绍花椒里脊肉粥的做法,可以有祛湿消炎的作用。
花椒里脊肉粥
食疗功效:健脾暖胃、除湿消炎
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B、E,钙、磷、镁、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
花椒里脊肉粥所需材料
主要食材猪里脊肉、大米、花椒、芹菜、盐、鸡精
花椒里脊肉粥的做法
1猪里脊肉洗净切丝,入油锅中滑熟后捞出;大米淘净,清水浸泡。
2锅中注水,下入大米以旺火煮开,加入猪肉煮至米粒熟软。
3改小火,放入花椒、芹菜粒,慢火熬至成粥,加盐、鸡精调味即可。
花椒里脊肉粥的功效与作用
猪里脊肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。花椒具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.花椒里脊肉粥此粥具有健脾暖胃、除湿消炎、补虚强身、滋阴润燥的功效。这样的一道粥品具有补虚情深的作用,而且还可以滋阴润燥,对于润泽肌肤有一定的效果,而且还可以有健脾胃的作用呢,大家可以经常食用,和猪肉一起吃,营养价值高,好消化好吸收。
花椒里脊肉粥好处,上面小编给大家介绍了相关的内容了,看了以后大家都有所了解了吧,可以促进发育,而且还可以改善体质,健脾养胃驱寒祛湿消炎。同时还可以增强体质,帮助缓解疲劳。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《花椒红糖汤驱寒效果好日常多吃这些食物可驱寒》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生驱寒”专题。