海马煲汤做法大全冬虫夏草海马汤
养生汤煲汤。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会的发展,人们对养生越来越看重,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“海马煲汤做法大全冬虫夏草海马汤”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
在民间有“北人参,南海马”之说,所以经常煲汤的人可能都知道,用海马煲汤有着补肾壮阳,调气活血和祛瘀的功能,用海马来煲瘦肉汤还有清痰化咳的作用。可以说营养价值非常高,也因此尤为受男性朋友们的青睐。
正因为海马汤极大的营养价值,所以有很多人用海马来搭配不同的食材来煲汤,比如核桃、冬虫夏草、鸡、羊肉、红枣等,海马味甘咸、性温,归肾、肝经;具有温肾壮阳,散结消肿的功效;主治精神衰惫,阳痿遗精,宫冷不孕,遗尿尿频,肾虚喘逆,积聚,跌打损伤,痈肿疔疮。
接下来小编就给大家简单介绍海马的两种养生汤的做法。
海马养生汤一:冬虫夏草海马汤
主料:鹿肉100克
辅料:海马18克,冬虫夏草9克,枣(干)20克
调料:姜5克,盐3克
做法:将海马、鹿肉、生姜、红枣、冬虫夏草洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
海马养生汤二:
材料:海马20克、猪瘦肉400克、核桃45克、红枣4个、生姜3片。
做法:核桃去壳、衣,红枣去核,均洗净,稍浸泡;海马洗净,温水稍浸泡;猪瘦肉洗净,整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水约10碗,武火煲沸后,改文火煲约2个小时,调入适量的食盐和生油便可。核桃、猪瘦肉等可捞起拌入酱油佐餐用。此汤亦可炖服。
核桃海马汤的功效:核桃有补肾固精、温肺止咳、益气养血、补脑益智、润燥化痰、补肝乌发的作用。与海马合而为汤,共达温肾壮阳之效,因海马配核桃又有补肾纳气平喘之功,故亦能治肾虚气喘。为冬日养生靓汤,亦对腰膝酸冷、神疲乏力、性欲淡漠、阳痿早泄等有辅助治疗作用。但需要注意的是痰火喘咳、阴虚火旺的时候暂不宜饮用。
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海马煲汤做法大全有哪些
海马的营养价值非常高,属于名贵的药材,海马用来煲汤特别容易吸收,对身体虚弱的人来说喝海马煲的汤可以增强抵抗力,具有强身健体作用,海马还有补肾壮阳的作用,平时经常喝海马煲的汤对身体比较好。海马煲汤的做法也很简单,下面我们来看看海马煲汤是怎么做的。
一.海马介绍
海马是一种经济价值较高的名贵中药,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效,自古以来备受人们的青睐,男士们更是情有独钟。属鱼纲,海龙科。又名龙落子,是珍贵药材,有健身、催产、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的功效。有"北方人参,南方海马"之说补肾壮阳、调理血气。
二.功效
海马煲汤的主要功效是补肾壮阳,调气活血祛瘀,但是用海马来煲瘦肉汤,却有清痰化咳的作用。
三.海马煲汤做法
1.海马20克(约5钱),瘦肉200克(约5两),蜜枣2粒,陈皮1片,先把海马斩碎;煮滚适量开水后,放入所有材料,再滚后慢火煲约2小时。
2.干海马不用什么处理的,直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬,这样才能补而不燥,海马不用放多,一对就够了,最好是一公一母的。
3.用海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤,不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风;
4.用海马,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪一起煲汤,具有很好的补肾功效。
四.核桃瘦肉海马汤:
海马20克,猪瘦肉400克,核桃45克,大枣4个,姜片、盐,酱油各适量。核桃去壳、衣,大枣去核,均洗净,稍浸泡;海马洗净,温水稍浸泡;猪瘦肉洗净,整块不用切。以上材料一起与姜片放进锅内,加入清水约1500毫升,大火煲沸后,改小火煲约2个小时,调入适量的盐和酱油即可。
海马汤的做法大全
很多人在海洋馆中都见过海马,但是很少有人会去吃海马,也不知道海马熬汤其实很美味。一方面作为海洋生物,它味道鲜美;另一方面海马也可以作为一种中药,药用价值很高。作为这样一种生物,海马的价值无疑是很高的。而且海马还可以和一些高价值食材搭配熬汤,更加鲜美。下面就给大家介绍一些海马汤的制作方法。
1、海马海参补虚汤
材料:海马5个,海参120克,干贝,冬菇各30克,葱,姜,辣椒,食盐适量。
做法:先将海马和海参泡开,洗净切片,干贝,冬菇泡开,切丝,共同放置于沸水锅中,炖至烂熟后,加食盐,味精,猪油调味服食。
功效:这款汤品是很适合男性朋友食用的,可以很好的益肾健脾,益精补髓,对于病后体弱调理是有不错的帮助。
2、冬虫夏草海马汤
材料:海马18克,冬虫夏草9克,鹿肉100克,生姜,红糖适量。
做法:将海马,冬虫夏草,鹿肉,生姜,红枣洗净,放入瓦煲内,加清水适量,开武火煮沸后,用文火煮2小时,加食盐调味即可。
功效:女性食用这款汤品是可以很好的改善女性性欲下降,月经紊乱,男性食用是可以很好改善阳萎,早泄,遗精的,经常食用是可以很好的补肾壮阳。
3、海马红枣炖羊肉
材料:羊肉半斤,红枣5个,海马二钱,生姜五片。
做法:海马,红枣,生姜洗净,羊肉洗净切块,放入滚水中焯掉膻味,把全部材料放入炖盅内,加滚水适量,隔滚水文火炖2到3小时,加食盐调味,喝汤食肉。
功效:男性朋友是食用这款汤品是可以很好治疗阳痿的,帮助我们补益气血、温肾补阳,女性朋友如果是有白带清稀的症状也是可以食用改善的。
想想在冬季,我们喝上一些暖暖的汤品,不仅是可以很好的让身体更加的温暖,也是让可以对身体有多种的调理作用,大家是可以很好的尝试这些做法的,在享受美味的同时还可以很好的调理身体,希望对大家有帮助吧。
海马煲什么汤补肾壮阳
海马可以说是一种比较名贵的中药了,海马具有很多功效,例如提高免疫力、壮阳补阴、抗疲劳、延缓衰老等等,因为海马具有壮阳养生的功效,很多人用海马来泡药酒,来滋补自己的气血,其实海马还可以炖汤,做成药膳,补肾壮阳的效果就会大大提高,那么,海马煲什么汤最壮阳补肾呢?下面给大家详细介绍。
海马的主要功效是补肾壮阳,调气活血祛瘀,但是用海马来煲瘦肉,却有清痰化咳的作用。
海马炖肉汤
⒈海马20克(约5钱),瘦肉200克(约5两),蜜枣2粒,陈皮1片;先把海马斩碎 ;煮滚适量开水后,放入所有材料,再滚后慢火煲约2小时。
2. 干海马不用什么处理的,直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬,这样才能补而不燥,海马不用放多,一对就够了,最好是一公一母的。
3.用海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤,不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风。
4.用海马,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪一起煲汤,具有很的补肾功效。
海马乳鸽金针汤
材料:净金针菇150克、海马2条、乳鸽1只、党参3克、枸杞、姜片各少许、精盐1小匙、鸡粉1/2小匙、顶汤适量、白酒2小匙。
做法:
1、将乳鸽去内脏洗净改刀,冲去血水;党参泡洗干净待用。
2、锅内放入顶汤烧沸,放入乳鸽、金针菇、海马、姜片、党参、枸杞、白酒,小火煮到乳鸽熟烂时,加入精盐、鸡粉调味,出锅即可。
海马核桃炖瘦肉
原料:海马10克,猪瘦肉250克,核桃肉30克,红枣4枚。
做法:
1、先将猪瘦肉洗干净,切成块;将海马、核桃去壳、衣,并将红枣去核,洗净。
2、把全部用料放入锅内,加人清水适量,武火煮沸后,转文火炖3小时,调味即可
海马童鸡汤
材料:海马10克,仔公鸡350克,虾仁20克,姜10克,清水1500克、盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉3克。
做法:
1、将仔公鸡斩块汆水,虾仁、海马洗净,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入清水、姜片、虾仁、仔鸡、海马,大火烧开转小火煲45分钟调味即成。
海马人参炖牛腱
原料:牛腱400克、海马一对(一公一母)、鸡爪6只、红枣6粒、元肉6粒、生晒参1根、姜2片、水5碗
做法:
1、牛腱洗净切大块,汆水去腥;
2、鸡爪去黄色趾盖,汆水;
3、海马、生晒参、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核;
4、煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味饮用。
海马煲汤的功效与作用
海马是一种动物,它生存在海里,属于海洋生物,它还有其他的名字,水马,龙落子。海马的营养价值非常高,功效也是相当了得,非常神奇。海马还是一种有非常高价值的名贵中药材,它具有强身健体,补肾壮阳等功效,还有消炎止疼,平喘止咳的药物功能,海马的用途有很多种,可以用海马来泡酒,还可以用海马来煲汤。
海马的功效与作用
l、性激素样作用:海马的乙醇提取物(即“海马酒”)既能诱发和延长雌性小鼠的动情期,使子宫和卵巢的重量增加,又能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明显增加,表现为雄激素样作用。
2、抗衰老:海马能增强小鼠耐缺氧性,减少单胺氧化酶的活性,降低过氧化脂体在体内的含量。此外,各种海马提取物均有钙通道阻断剂的作用。通过阻断钙内流,达到保护神经元的功效。
3、抗癌活性。
海马煲汤的功效与作用
海马煲汤的主要功效是补肾壮阳,调气活血祛瘀,但是用海马来煲瘦肉汤,却有清痰化咳的作用。
海马煲汤的做法
1.海马20克(约5钱),瘦肉200克(约5两),蜜枣2粒,陈皮1片,先把海马斩碎;煮滚适量开水后,放入所有材料,再滚后慢火煲约2小时。
2.干海马不用什么处理的,直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬,这样才能补而不燥,海马不用放多,一对就够了,好是一公一母的。
3.用海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤,不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风
4.用海马,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪一起煲汤,具有很的补肾功效。
海马煲汤功效作用显著吗?
自然界当中的动物或者植物,甚至矿物都具有一定的医药作用。在南方比较注重养生的地区人们喜欢使用海马来进行煲汤,海马作为一种海产品,可以在日常生活中煲汤或者泡酒来使用,具有一定的医疗效果。长时间的服用海产品可以改善人们的体质并且增加性功能。那么,海马煲汤具体有什么效果呢?
海马属于动物,但它有一定的药用作用,别名:水马、虾姑、龙落子。海马汤对于虚喘哮喘、肾阳不足、虚弱、久喘不止等症状有一定的调理功效,尤其是对男人肾虚,肾阳不足引起的阳痿早泄。
1.性激素样
海马通过补肾壮阳能提高人及实验动物性激素水平,对雄性和雌性实验动物均有效。性激素水平与衰老有密切关系,提高性激素水平有利于抗衰老。同时,对不孕、性功能减退者也是一味很好的治疗药。另外,海马对更年期激素水平减弱所产生的症状也有治疗作用。
2.延缓衰老
衰老是自然现象,也代表了身体各种机能减退。服用海马有延缓衰老的作用。从古至今海马一直作为延年益寿的补药。现代动物实验也证明,海马研粉、水煎或浸酒制剂都能抗衰老。中老年人长期服用有很好的保健作用。
3.抗疲劳
海马能提高身体运动能力,延缓疲劳发生和加速疲劳恢复,服用后使人精力充沛。可用于改善工作劳累、记忆力减退、乏力头晕状态。
营养价值
海马中含精氨酸(arginine),天冬氨酸,丙氨酸,某氨酸,脯氨酸,谷氨酸等20多种氨基酸,尚含有药用价值较高的牛磺酸(tourine)。另外还含有大量的钙、镁、钾、钠、铁,较多的锌、锰、铜和少量的铬、钴、硒等无机元素,海马是一种经济价值较高的名贵中药。海马汤具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效,自古以来备受人们的青睐,男士们更是情有独钟。海马除了主要用于制造各种合成药品外,还可以直接服用健体治病。
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