冬瓜不仅清热解毒，还可减肥哦
夏季养生清热解毒汤水。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“冬瓜不仅清热解毒，还可减肥哦”，希望对您的养生有所帮助。
冬瓜是我们很常见的一种蔬菜，在冬天，许多人都喜欢买些冬瓜回去炖汤做菜。冬瓜清热，还可以养胃，甚至可以解酒。今天小编就好好的跟大家说说冬瓜的功效，并且给大家附上一些冬瓜的食疗方。
冬瓜全身是宝
冬瓜，产于夏季，其性甘而微寒。根据《别录》记载：“冬瓜味甘，微寒。”而《随息居饮食谱》也记载:“冬瓜清热，养胃生津，涤秽治烦，消痈行水，治胀满，泻痢霍乱，解鱼、酒等毒。”陶弘景《名医别录》亦说：“冬瓜利小便，治腹水肿胀。”由此可知，从食物的性质来说，冬瓜属性微寒，具有利水化湿的功效。历代本草也有记载，都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究：冬瓜富含糖类、蛋白质、维生素C。
另外，冬瓜含蛋白质和大量维生素与矿物质，对护肤美白有不可忽视的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。民间就有句俗谚说:“冬瓜入户，不进药铺。”所以，在夏季酷热的天气里，外出被晒得又热又躁，使体内容易产生热毒，加上许多人出汗后又爱喝冷品消热，不小心过量就会导致水湿凝滞、削弱脾胃，此时就可用冬瓜皮做解药，除了清暑解热外，亦可兼利水渗湿。在煮冬瓜水时，如果能够外皮和果肉一起煮的话，效果会更佳。
冬瓜皮为冬瓜的外皮，日常生活中冬瓜作为食物多，药用多为冬瓜皮。其功用相近，冬瓜皮的使用方法： 冬瓜皮水：冬瓜皮50克。做法：冬瓜皮煮汤3大碗，1日分3次服食。功效:清热祛暑、利尿。
【功能主治】利水，消痰，清热，解毒。治水肿，胀满，脚气，淋病，痰吼，咳喘，暑热烦闷，消渴，泻痢，痈肿，痔漏；并解鱼毒，酒毒。
①《别录》：主治小腹水胀，利小便，止渴。
②陶弘景：解毒，消渴，止烦闷，直捣绞汁服之。
③孟诜：益气耐老，除胸心满，去头面热。
④《日华子本草》：除烦。治胸膈热，消热毒痈肿；切摩痱子。
⑤《本草图经》：主三消渴疾，解积热，利大、小肠。
⑥《本草衍义》：患发背及一切痈疽，削一大块置疮上，热则易之，分散热毒气。
⑦《日用本草》：瘥五淋。
⑧《滇南本草》：治痰吼，气喘，姜汤下。又解远方瘴气，又治小儿惊风。润肺消热痰，止咳嗽，利小便。
⑨《本草再新》：清心火，泻脾火，利湿去风，消肿止渴，解暑化热。
⑩《随息居饮食谱》：清热，养胃生津，涤秽治烦，消痈行水，治胀满，泻痢霍乱，解鱼、酒等毒。亦治水肿，消暑湿。
【选方】
①治水气浮肿喘满：大冬瓜一枚，先于头边切一盖子，取出中间瓤不用，赤小豆(水淘净)，填满冬瓜中，再用盖子合了，用竹签签定，以麻线系，纸筋黄泥通身固济，窨干，用糯谷破取糠片两大箩，埋冬瓜在内，以火著糠内煨之，侯火尽取出，去泥，刮冬瓜令净，薄切作片子，并豆一处焙干。上为细末，水煮面糊为丸，如梧桐子大。每服五十丸，煎冬瓜子汤送下，不拘时候，小溲利为验，(《杨氏家藏方》冬瓜丸)
②治消渴：冬瓜一枚，削去皮，埋在湿地中，一月将出，破开，取清汁饮之。(《圣总录》)
③治消渴能饮水，小便甜，有如脂麸片，日夜六、七十起：冬瓜一枚，黄连十两。上截瓜头去瓤，入黄连末.火中煨之，侯黄连熟，布绞取汁。一服-大盏，日再服，但服两、三枚瓜，以瘥为度。一方云，以瓜汁和黄连末，和丸如梧子大。以瓜汁空肚下三十丸，日再服，不差，增丸数。忌猪肉、冷水。(《近效方》)
④治小儿生-个月至五月，乍寒乍热渴者：绞冬瓜汁服之。(《千金方》)
⑤治小儿渴利：单捣冬瓜汁饮之。(《千金方》)
⑥治伤寒后痢，日久津液枯竭，四肢浮肿，口干：冬瓜一枚，黄土泥厚裹五寸，煨令烂熟，去土?汁服之。(《古今录验方》)
⑦治发背砍死者：冬瓜截去头，合疮上，瓜当烂，截去更合之。(《补缺肘后方》)
⑧治痔疼痛：冬瓜汤洗。(《经验方》)
⑨治夏月生痱子：冬瓜切片，捣烂涂之。(《千金方》)
⑩治马汗入疮：干冬瓜烧研，洗净敷之。(《纲目》)
⑾治食鱼中毒：饮冬瓜汁。(《小品方》)【宜忌】①孟诜：热者食之佳，冷者食之瘦人。
②崔禹镐《食经》：冷人勿食，益病，又作胃反病。
③《本草经疏》：若虚寒肾冷、久病滑泄者，不得食。
④《医林纂要》：羸者忌食，善溃也。
冬瓜皮食疗方法
虾皮冬瓜羹：冬瓜皮50克、虾皮10克、淀粉及葱适量。调味料:香油、盐、花椒各适量。做法:用香油将花椒炸出香味，加入葱、冬瓜、虾皮炒熟，加入淀粉调成羹，最后以食盐调味，即可食之。功效:清热解暑、化浊开胃。
鲜拌三皮：西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮各200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮，冬瓜皮剔除绒毛外皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内来烫。待冷却后切成条状，再放入少许盐盛一盘食用。功效:清热利湿、减肥之效。
冬瓜香菇菜：冬瓜皮100克，香菇50克，调味品适量。冬瓜去皮洗净，切成小方块。香菇用水发开，去蒂柄，洗净，切成丝。葱、姜洗净切丝。锅中放植物油适量，烧热后下葱、姜爆香，再下冬瓜、香菇和泡香菇的水，闷烧数分钟，待熟时调入食盐、味精等，翻炒几下即可。功效：下气消痰，利水渗湿，降脂减肥。
冬瓜太金汤：冬瓜400克，咸肉或火腿100克，太子参30克，金银花10克，味精、葱花适量。咸肉或火腿切片，冬瓜洗净切成薄片。太子参、金银花放在一起，用水煎煮至太子参软烂，金银花取出弃去，药汁澄清备用，咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟，放入太子参、味精和葱花，并兑入少量澄清的药汁，烧滚即成。这汤兼具保健、养颜、瘦身、清暑、益气之功效，炎夏食用最为适宜。
薏米冬瓜排骨汤：薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇数朵，盐、鸡精适量，姜一片。瓦煲内盛适量的水，将薏米、排骨洗净，冬菇泡发，一起放入(如果想让汤清一些，可先将排骨飞水，去除血水后再放入)，大火烧开后，撇去浮沫，放入冬瓜、姜，盖上煲盖，水开后关小火，煲五十分钟左右，加入盐和鸡精调味即可。具有利尿、清暑、美白的效果。青年女性常食用有消除浮肿、美白肌肤的效果。
冬瓜和冬瓜皮性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。
扩展阅读
冬瓜海带汤——清热解毒减肥瘦身
冬瓜是大家都很熟悉的一种食材类型，它含有的水分是比较多的，可以经常吃，具有利尿消肿的作用，而且也可以降血压。冬瓜如何食用比较好?下面介绍这道冬瓜海带汤的做法，这道食谱可以清热解毒，还能减肥瘦身，赶紧试试。
营养价值:
维生素C、钾盐、碘、钙
适宜人群:
一般人均可食用，尤其是女性朋友
禁忌人群:
脾胃气虚、腹泻便溏者
冬瓜海带汤所需材料
冬瓜150克、海带50克、盐适量、葱段适量
冬瓜海带汤的做法
1、将冬瓜的外皮与瓜瓤去除，随后洗净切块备用。
2、将海带放入清水中进行泡软洗净，切丝，待用。
3、这时锅里放入适量的清水，将海带、冬瓜放入，大火煮沸。
4、随后等他们熟了之后，放入少许的食盐进行调味，并撒上葱花就可以食用了。
冬瓜海带汤的功效与作用
冬瓜海带汤这道汤，几乎所有人都认识，因为在夏季，很多人都喜欢喝，它可以清热解毒、减肥瘦身、延缓衰老等等的作用。冬瓜具有清热解毒的作用，加快新陈代谢，从而将体内的毒素及时的排出。所以对于减肥有一定的帮助。而海带可以降压降脂，不用担心高血压之类的心血管疾病，还能护发，对于皮肤也要一定的保护作用，增强皮肤抗氧化的能力。这道养生的汤品对于容易上火的人群来说是不错的选择，清热解毒去火气，而且也可以有消暑缓解烦躁情绪，还有瘦身减肥的效果，可以经常吃。
冬瓜海带汤的制作方法很简单，而且营养物质比较多，比如说丰富的维生素和矿物质，经常吃冬瓜可以有抗衰的作用，对于预防上火的情况有一定的改善的作用，而且可具有清热解毒去火的功效，经常吃有好处。
冬瓜鸡蛋汤——清热解毒健脑
蔬菜的种类有很多，不同的食材营养价值不同。四季的蔬菜有很多，都可以买到，今天就来说说冬瓜，冬瓜是大家都很熟悉的一种食材，它的养生功效还是比较大的，可以清热去火，利尿消肿，来看看冬瓜鸡蛋汤的做法。
冬瓜鸡蛋汤
冬瓜鸡蛋汤所需材料
主要食材冬瓜、水发百合、鸡蛋、油、盐、葱花
冬瓜鸡蛋汤的做法
1、将东瓜去皮、籽洗净切片;水发百合洗净;鸡蛋打入碗内搅匀备用。
2、净锅上火倒入油，将葱花爆香，下入冬瓜煸炒至八成熟时，倒入水，调入盐，下入水发百合烧开煲至熟，淋入鸡蛋液稍煮即可。
3、将高汤倒入锅中，放入排骨煮熟，加入冬瓜、姜片继续煮30分钟，调入盐即可。
冬瓜鸡蛋汤的功效与作用
在夏季食谱中，离不开食材冬瓜，冬瓜具有清热解毒，利水消肿的功效，冬瓜的做法也很多，其中最常见的就是煲汤，今天小编推荐这款冬瓜鸡蛋汤，营养又美味，很值得一试哦。冬瓜具有清热解毒、润肺生津、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。这样的汤品适合很多的人群，适当的食用可以起到清热解毒的作用，同时还可以清心安神哦，对于健脑益智保持健康是有好处的，而且还可以安神消暑哦，适合夏季食用，大家不妨试试吧。
冬瓜鸡蛋汤的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了，可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的，具有补充纤维素，清热解毒健脑安神解暑，而且还可以帮助促进代谢，减少便秘的问题出现，大家可以经常食用。
冬瓜海带南瓜汤——清热解毒减肥瘦身
海带可以促进食欲，补充丰富的维生素和矿物质，而且海带中含有丰富的钙质和碘元素，对于预防甲状腺疾病来说起到了很好的作用，海带和南瓜，冬瓜一起吃，可以有清热解毒去火的作用，今天就来介绍冬瓜海带南瓜汤的做法，可以减肥瘦身。
冬瓜海带南瓜汤
营养价值:
维生素C、钾盐、碘、钙
适宜人群:
一般人均可食用，尤其是女性朋友
禁忌人群:
脾胃气虚、腹泻便溏者
冬瓜海带南瓜汤
所需材料
冬瓜150克、海带50克、南瓜100克、盐适量、葱段适量
冬瓜海带南瓜汤的做法
1、将冬瓜和南瓜洗净，去皮去瓤，切块;海带泡软洗净，切丝，待用。
2、锅置于火上，倒适量清水，放入冬瓜、南瓜、海带煮沸
3、出锅的时候放入葱段和少许的食盐调味即可出锅。
冬瓜海带南瓜汤的功效与作用
冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。海带具有降压降脂、调节免疫、利尿消肿、补钙、美容护发、排铅解毒和抗氧化等功效。南瓜有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，可以有壮骨的作用，对于强筋骨来说有一定的好处，这道养生的食谱可以有减肥降脂的作用，对于调节免疫力有好处，还能瘦身，冬瓜可以清热解毒，抗衰老，日常生活中这样的养生食谱可以经常吃。
冬瓜海带南瓜汤的制作方法很简单，很简单的一道养生食谱，日常生活中的必备。冬瓜海带南瓜汤，清热解毒，减肥瘦身经常。食用的话可以有利尿消肿的作用，对于降脂减肥来说有一定的好处，而且也可以有抗氧化的功效，对于强筋骨来说有一定的优势，所以说可以经常吃。
苦瓜 清热解毒又减肥
在陕西省汉中，有一部分人再吃也吃不胖，身材苗条纤美，皮肤光洁细嫩，这是为什么？他们有什么秘密？
中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这一奇妙景观，揭开了其中奥秘：原来他们每天会生吃23根苦瓜，所以才那么苗条。当时采访时，导播卢笛小姐也试着咬了一口，很快就苦得一脸痛苦，看来虽然苦瓜减肥效果出奇地好，可是每天吃好几根真让人受不了。当然也有例外，有一位姓孙的大娘，在摄像机镜头前一口气吃了五根苦瓜，她说原来体重174斤，高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦，生吃了一年苦瓜，体重减到96斤，那些病全好了。
苦瓜，是苦的，那种苦涩的味道无法下咽，可是你知道吗？一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分高能清脂素。一天吃几根苦瓜，不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。
1998年，美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分高能清脂素。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小2毫米之多如果每天服用高能清脂素2-4毫米，那么30天后，最保守的估算是：吃进的食物有12-24斤脂肪未被人体吸收，而储存在腰、腹、臀、大腿等处的脂肪有6-14斤被分解供人提利用。
小资料
苦瓜来源：为葫芦科植物苦瓜的果实。性味：苦、寒。
成分：主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质（即苦瓜素，-苦瓜素、MAp30）类胰岛素活性物质（即多肽-p）及多种氨基酸。
功能：清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。
苦瓜中高能清脂素的发现，使西方国家的减肥发生了历史性转折，专业人员从一种非常普通的蔬菜苦瓜中发现了一种贵如黄金的特殊成分：高能清脂素，即苦瓜素（RpA），这种被誉为脂肪杀手的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%左右。
据统计，仅美国俄州，就有13个大型的药厂生产苦瓜素，全美国每天有300-600万人恢复了迷人的苗条身材，而且对血脂、血压、血糖、动脉硬化的作用也引起了广泛关注。如果到了日本，花上三万日元就可以买到美国维灵生物科技公司生产的一瓶FDA认证的苦瓜素。在中国香港，苦瓜素正在成为女士们、先生们的热门话题。
中国科学院上海研究所的专家借鉴近两年风行西方国家的苦瓜减肥热，已成功攻克了高能清脂素苦瓜素的萃取难关。能在一套价值上千万元的生物萃取设备中，使苦瓜素保持90%以上生物活性并萃取浓缩成胶囊。
药理研究证实，高能清脂素不进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞网孔，阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收，从而加速体内小分子营养的吸收，又不参与人体代谢，所以无任何毒副作用。
随着天气逐渐转暖，又会有许许多多的爱美女士投入到减肥塑身的洪流之中，面对铺天盖地的减肥宣传，你又该如何选择？怎样减肥才是最科学的方法呢？专家告诫大家：要美丽更要健康，苗条和健康应该是不矛盾的，减肥更重要的一点是减出健康来，其次才是减出自信与美丽，所以千万不要以健康作为美丽的代价，因为只有健康的，才是美丽的。
清热解毒减肥助消化
莴笋是大家很熟悉的食物，凉拌莴笋丝、清炒莴笋片都是餐桌上的家常菜。莴笋不仅营养丰富，还有一定的药用价值。
现代医学认为，莴笋含丰富的糖类、维生素C和钙、磷、铁等成分。每500克莴笋含有铁约12毫克，与菠菜含量基本相同。莴笋叶的维生素C含量比茎高15倍，因此不要轻易丢弃莴笋叶。值得一提的是，莴笋汁也大有用途。莴笋嫩茎折断后出的白色浆液有安神催眠作用，莴笋的汁液还可增加胃液、胆汁和消化酶的分泌，并刺激胃肠道平滑肌的蠕动，可增加食欲、帮助消化和通大便。
莴笋含糖量低，但含烟酸较高，烟酸被视为胰岛素的激活剂，因此，莴笋很适合糖尿病患者食用。同时，莴笋水分高、热量低，可以缓和饥饿感，达到减肥目的。
中医认为，莴笋味苦，性微寒，有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、去口气、白牙齿、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效，可以用于血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症。
莴笋虽好，但也不可多食。莴笋苦寒，凡脾胃虚寒者，不宜多吃。有眼疾者不宜吃莴笋。
冬瓜薏米汤：清热解毒，利水止渴
材料
猪瘦肉250克，冬瓜150克，薏米60克，陈皮1片。
做法
冬瓜洗净，切块；薏米、陈皮洗净；瘦肉洗净，切块。
全部用料放入瓦煲内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
服法
随量饮汤食肉。
性味归经
冬瓜性凉、微寒，味淡、甘，无毒，归五脏六腑各经。
食性配伍
孟诜说：冬瓜，若要肥，则勿食也。孙思邈说：九月勿食冬瓜，令人反胃。《本草经疏》说：若虚寒肾冷、久病滑泄者，不得食（冬瓜）。朱丹溪说：冬瓜，久病者、阴虚者忌之。《本草纲目》说：凡收瓜忌酒、漆、麝香、糯米，触之必烂。
养生堂提示
清热解毒，利水止渴，益气耐老。《食疗本草》说：冬瓜，热者食之佳，冷者食之瘦人。换句话说，患者属于热证的，吃冬瓜正可以辅助食疗；患者属于寒证的，吃冬瓜会因为其偏凉的药性而导致损伤正气。
油焖冬瓜——清热解毒利水消肿
说起冬瓜大家都很熟悉的吧，是一种很常见的食材，是一种利尿食材，它的营养物质比较高啊，而且还可以有清热解毒的作用，对于降脂减肥是有好处的呢。你知道油焖冬瓜的做法吗，这道食谱清热解毒利尿效果。
营养价值:矿物质、维生素、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁
适宜人群:暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、高血压、高血糖等患者
禁忌人群:脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者，女子月经期间和寒性痛经者忌食
油焖冬瓜所需材料
主要食材冬瓜、辣椒、葱、姜、盐、酱油、味精、鸡精
油焖冬瓜的做法
1.冬瓜去皮、去籽，洗净切块，焯水，沥干。
2.青红椒均洗净切块;姜切丝，葱切圈。
3.起锅上油，下入冬瓜焖10分钟，加入辣椒块及剩余用料，炒匀即可。
油焖冬瓜的功效与作用
冬瓜不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效，对防止人体发胖，增进健美，具有重要作用。冬瓜钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。能增加排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。冬瓜含有的热量是比较低的，而且不含脂肪，所以可以经常吃，而且还可以有降压利尿的作用，最适合三高人群。
油焖冬瓜的制作方法以及它的保健效果，上述大家都很熟悉了吧，了解了冬瓜的养生功效，可以经常吃，可以补充水分的同时也可以促进食欲，对于降脂减肥是有好处的，还可以促进代谢的哦，同时也可以有减肥的效果，你还等什么呢。油焖冬瓜口感不错，赶紧学习一下制作方法吧。
牛肉冬瓜羹：清热解毒，利尿消渴
材料
水牛肉500克，冬瓜250克，葱白100克，豆豉50克，盐、醋适量。
做法
将水牛肉洗净，冬瓜去皮，两者切碎，加水和豆豉、葱白共煮成羹。
服法
蘸醋食牛肉，饮汤，空腹食。
性味归经
水牛肉性凉，黄牛肉性温，味甘，归脾、胃经。
食性配伍
牛自死、病死者，禁食其肉。
养生堂提示
此汤能清热解毒、利尿消渴，适用于膀胱炎。中医食疗认为，牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨。主脾胃虚弱、气血不足、虚劳羸瘦、腰膝酸软、消渴、吐泻、痞积、水肿。《本草拾遗》说：消水肿、除湿气、补虚，令人强筋骨、壮健。
关于急慢性肾炎、膀胱炎的小贴士：
急慢性肾炎、膀胱炎同属于泌尿系统疾病。除了服用药物以外，在饮食上还应该注意以下几个方面：
高蛋白饮食。除出现氮质血的患者外，应采用高蛋白饮食，牛奶、羊奶、鸡蛋、肉类、黄豆较适宜。
高热能供应。除肥胖者外，可适当多给予碳水化合物和植物脂肪。
补给水分。一般患者可多饮水，浮肿者每天饮水限制1000〜1500毫升。
补充维生素及矿物质。
低盐饮食，不宜食用咸味食物，如酱菜、咸蛋、咸鱼、咸肉等食品。
忌食对肾脏有刺激性的食物，如辣椒、咖喱、菠菜等，忌饮白酒，不食或少食油腻食物。
大米冬瓜粥——利尿消肿清热解毒
冬瓜是一种很常见的利尿的蔬菜类型，属于瓜类的食材类型哦，而且营养物质丰富，可以补充丰富的维生素和水分，可以起到很好的降脂减肥的作用，那么冬瓜怎么吃比较好呢，下面就来介绍大米冬瓜粥的做法，可以有清热解毒的作用和效果。
大米冬瓜粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、钾、钠、磷、镁等
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒，阳气不足，阴虚消瘦者、肾虚者不宜多食
冬瓜粥
所需材料
大米50克、冬瓜60克、枸杞子10克、水160毫升、盐适量、味精适量
冬瓜粥的做法
1大米洗净后清水浸泡30分钟;冬瓜去皮、子，洗净后切成2-3cm长条;枸杞子洗净备用。
2锅置火上，倒入适量清水煮沸，放入大米，大火熬煮。
3煮沸后转小火熬煮30分钟左右，然后加入冬瓜、枸杞子、盐，用小火熬煮至冬瓜呈透明状，放入味精调味即可。
冬瓜粥的功效与作用
冬瓜粥中维生素C多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜粥具有清热生津、解暑除烦的功效，夏季食用尤为适宜。冬瓜粥中粗纤维较多，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。冬瓜粥热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。这样的食疗方法可以有 很好的促进肠道蠕动的作用，对于预防肥胖啊还有高血压有一定的好处，而且还可以有提高免疫力的作用呢。
关于大米冬瓜粥的做法的，大家都学会了吧，具有丰富的蛋白质和营养素的，适合各类的人群食用，减少疾病的发生，利尿消肿清热解毒，营养价值很高的哦。对于提高体质来说效果不错，而且还可以利尿减肥，大家可以试试。
冬瓜鸡蛋汤——清热解毒抗衰老减肥瘦身
冬瓜大家都吃过的，而且吃法有很多，可以凉拌，或者是清炒，而且还可以火锅哦，等等都是不错的选择呢。冬瓜做汤也是很不错的哦，下面小编就来介绍能瘦身清热解毒的冬瓜鸡蛋汤的做法。
冬瓜鸡蛋汤
冬瓜鸡蛋汤所需材料
主要食材冬瓜、水发百合、鸡蛋、料油、盐、葱花
冬瓜鸡蛋汤的做法
1、将东瓜去皮、籽洗净切片;水发百合洗净;鸡蛋打入碗内搅匀备用。
2、净锅上火倒入油，将葱花爆香，下入冬瓜煸炒至八成熟时，倒入水，调入盐，下入水发百合烧开煲至熟，淋入鸡蛋液稍煮即可。
3、将高汤倒入锅中，放入排骨煮熟，加入冬瓜、姜片继续煮30分钟，调入盐即可。
冬瓜鸡蛋汤的功效与作用
在夏季食谱中，离不开食材冬瓜，冬瓜具有清热解毒，利水消肿的功效，冬瓜的做法也很多，其中最常见的就是煲汤，今天小编推荐这款冬瓜鸡蛋汤，营养又美味，很值得一试哦。冬瓜具有清热解毒、润肺生津、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，而且还可以有健脑补脑的作用哦，搭配百合的话还可以止咳润肺，是不错的瘦身抗衰的好选择哦，大家平时可以用这样的方法做一做，夏季清凉解暑的有营养的不二选择哦。
冬瓜鸡蛋汤的做法大家都学会了吗，还有大枣粥，都是不错的养生首选，不仅可以补充人体所需的营养物质，而且还可以起到清热解毒抗衰老眠的作用，是不是觉得很神奇呢，其实食物的给予人体的保健作用还是比较强大的。
冬瓜鸡蛋粥——利尿消肿清热解毒
冬瓜是我们经常吃的一种可以利尿消肿的食材，它可以有促进食欲的作用。冬瓜的食用方法有很多，比如说我们经常吃的冬瓜鸡蛋粥具有利尿祛湿的效果，怎么做比较好呢，来看看这道冬瓜鸡蛋粥的做法吧。
冬瓜鸡蛋粥
食疗功效:利尿消肿、清热解毒
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、钾、钠、磷、镁等
适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:脾胃虚寒，阳气不足，阴虚消瘦者、肾虚者不宜多食
冬瓜鸡蛋粥所需材料
主要食材大米.冬瓜.枸杞子.水.盐.味精.鸡蛋
冬瓜鸡蛋粥的做法
1大米洗净后清水浸泡30分钟;冬瓜去皮、子，洗净后切成2-3cm长条;枸杞子洗净备用。
2锅置火上，倒入适量清水煮沸，放入大米，大火熬煮。
3煮沸后转小火熬煮30分钟左右，然后加入冬瓜、枸杞子、盐，鸡蛋打碎用小火熬煮至冬瓜呈透明状，放入味精调味即可。
冬瓜鸡蛋粥的功效与作用
利水消肿冬瓜粥中维生素C多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。清热解毒冬瓜粥具有清热生津、解暑除烦的功效，夏季食用尤为适宜。排毒冬瓜粥中粗纤维较多，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。减肥冬瓜粥热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。这样的一道粥品可以有利尿排毒的作用，而且还可以清热去火，对于促进肠道蠕动啊或者是减肥有很好的效果，而且还可以去湿气。
冬瓜鸡蛋粥的具体的做法大家都学会了吧，方法很简单，而且还是很有利用价值的一道粥品哦，平时的时候大家可以多吃一些，利尿消肿清热解毒去湿气，可以起到补心养血的作用，适合各类的人群，可以健脑益智，同时还可以滋补身心。
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