常吃虾对我们有什么好处？
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“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何在饮食养生方面行稳致远呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《常吃虾对我们有什么好处？》，但愿对您的养生带来帮助。
现在大多数人都爱吃虾，吃火锅、吃烧烤，虾都是必备的一种食物。既然爱吃虾，我们就要了解它对我们有什么好处，下面小编就给大家介绍虾的营养价值以及功效，提醒大家有些事物不能与虾同食，避免食物中毒哦~
淡水虾以青虾最为有名，虾中含磷量丰富，仅次于鱿鱼干和全脂奶粉，居第三位。虾皮和虾的连壳制品，含钙量特别高，可使血压下降，并能预防脑血栓、脑溢血等疾病，是补钙的最好食品之一。
淡水虾可食用部分每100g中含水分占81g、蛋白质16.4g、脂肪1.3g、钙99nmg、磷205mg，虾肉提取物可使蛋白质浓度升高，凝固性下降，胸导管淋巴流量显著增加，血浆中三磷酸腺苷出现，所以下有免疫功能。
用鲜虾肉和猪蹄汤共煮食用，可增加乳汁的分泌。
常吃虾仁炒韭菜可治肾虚阳萎，四肢无力。
由于虾“动风，发疮疖”，所以阴虚火热及有疮瘘宿疾者均不宜食虾。
虾的营养价值
蛋白质
虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。
氨基酸
虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
牛磺酸
虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，所以在预防代谢综合征方面有一定疗效。
微量元素锌
虾中含有丰富的微量元素锌，它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症。
镁
虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。
钙
虾皮中含有丰富的钙，还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维，它是多糖的一种，不能被人体消化吸收，经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚糖健康食品。
虾青素
虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
钠
调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。
铜
铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
硒
硒对致癌的铅、铊有抗拒作用，并可以提高人体免疫力，抑制癌细胞的形成，因而有抗癌作用，尤其对血浆硒水平低下的肠癌患者，作用更为显著。
胆固醇及其它
虾和鱼肉、畜肉相比脂肪含量很少，并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。虾中的胆固醇含量较高，但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸；虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
虾的功效与作用
补肾壮阳，上乳汁，托毒。主治肾阳虚衰，阳痿早泄，性欲减退，腰膝酸软等；气血虚弱，体倦乏力产妇乳汁不下产后缺乳或无乳。
护发
含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。
健脑
含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。
明目
含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。
提高免疫力
铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
祛脂降压
使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
通乳生乳
有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
如何挑选虾
1. 识别野生海虾与养殖海虾：野生海虾和养殖虾在同等大小、同样鲜度时，价格差异很大。一些不法商贩常以养殖海虾冒充野生海虾，其实这两者外观上有很大差别，仔细辨认就不会买错：养殖海虾的须子很长，而野生海虾须短，养殖海虾头部“虾柁”长，齿锐，质地较软，而野生海虾头部“虾柁”短、齿钝，质地坚硬。
2. 如何挑选海虾：
在挑选时首先应注意虾壳是否硬挺有光泽，虾头、壳身是否紧密附着虾体，坚硬结实，有无剥落。
新鲜的虾无论从色泽、气味上都很正常；另外，还要注意虾体肉质的坚密及弹性程度；
劣质虾的外壳无光泽，甲壳黑变较多，体色变红，甲壳与虾体分离；虾肉组织松软，有氨臭味；带头的虾其胸部和腹部脱开，头部与甲壳变红、变黑。
3. 养殖虾的体色受养殖场底质影响，体表呈青黑色，色素斑点清晰明显。
宜与虾搭配的食材
虾+燕麦片 护心解毒
虾+燕麦 护心解毒
虾+辣椒 提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用
虾+丝瓜 润肺补肾美肤
虾+藕 改善肝脏功能
忌与虾搭配的食材
虾+葡萄 身体不适
虾+圣女果 产生砒霜会中毒
虾+西红柿 产生砒霜会中毒
虾+水芹菜 伤元气
虾+芹菜 伤元气
虾+山药 同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾+洋葱 形成草酸钙产生结石
虾+橙子 同食会引起中毒、危及生命
虾+西瓜 腹痛、腹泻、恶心
虾+木瓜 腹痛头晕，食物中毒
虾+乌鸡 中毒
虾+南瓜 同食会引起痢疾。
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常吃虾会有什么好处?
很多在减肥的人们，吃虾是一种很明智的选择，因为虾含有丰富的蛋白质，但是它的脂肪含量很少，像一般性的海鲜类的产品脂肪含量都是比较少的，但是海鲜产品对于经常过敏的人来说又是不能吃的，不过到底虾吃多了有哪些好处呢！特别是在认真学习的孩子，他们更加应该多吃虾。
虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的美味，有菜中之“甘草”的美称。我国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾、海虾，有对虾、明虾和龙虾；淡水虾有青虾(沼虾和草虾)，还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)，海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。 值得注意的是，虾虽为美味，但食用也要讲究方法。否则，也会有碍身体健康。
死虾和变质的虾不能吃 虾内含丰富的组胺酸，这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡，组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有，虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长，虾体内积累的毒素更多，吃了便会出现中毒现象。 现煮现吃，熟透再吃 这是因为虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等，如吃了未煮熟的虾，就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。鲜虾煮熟后不宜存放，第二次食用必须重新加热。
虽然说吃虾有非常多的好处，还能够提供身体非常多的营养，但是在吃虾之后就不能吃维生素c，不然对身体能导致非常严重的后果，并且容易过敏的人也要少吃，或者是患有支气管哮喘的人更加要注意了。
孕妇常吃虾有好处吗？
虾是一种营养价值很高的食物，不仅蛋白质含量高，而且其中的某些营养物质对于孕妈妈们有着特殊的功效。本文将从三个方面来具体讨论这一问题。
营养价值
虾含有20%的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍，并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
和鱼肉相比，虾所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源；相比起来，虾的脂肪含量也很少，并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。
虾中的胆固醇含量较高，但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
营养分析
虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，对预防准妈妈孕期高血压有一定疗效。
担心孕期皮肤问题的准妈妈可以多吃虾，它含有丰富的微量元素锌，可改善因缺锌所引起的皮肤不适等病症。
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益的功效。
虾皮中含有丰富的钙，还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维，它是多糖的一种，不能被人体消化吸收，经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚糖健康食品。
食用宜忌
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，忌与含有鞣酸的水果一起吃，如葡萄、石榴、山楂、柿子等。否则不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。要吃的话，至少应间隔2小时。
另外，准妈妈在做虾的时候应去掉虾背上的虾线，那是虾未排泄完的废物，吃到嘴里有泥腥味，会影响食欲。要注意的是，对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的准妈妈也要谨慎食用。
常吃桂圆对身体有什么好处？
水果是很多爱美人士的座上宾，因为水果里面含有很多的营养成分以及各种各样的维生素、氨基酸等等。它可以帮我们改善肌肤，让皮肤看起来光滑、水嫩。众所周知，常吃水果的人皮肤一般会比较好的。今天我们介绍一种特殊的水果——龙眼，也就是晒干后我们成为桂圆的水果。
桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。
1、桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效;
2、研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康;
3、桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
一般人群均可食用
1、适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用;
2、有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后不宜过多食用。
桂圆味甘、性温;归心、脾经;
有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;
可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。
桂圆原产于中国南方，是亚热带的珍果之一。汉代以前即已栽培。传说南越王赵佗曾以桂圆进贡给汉高祖。《神农本草经》载有龙眼“久服，强魄聪明，轻身不老”。《南方草木状》谓“魏文帝召群臣曰：南方果之真者，有龙眼、荔枝”，并对其生、形态作了具体描述。对其保健功效，李时珍说“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。食籍也多有记载。今为民间常用滋补食品之一。
龙眼对于我们的身体有那么多的好处啊。如果发现自己有上面的一些不良症状，大家可以多食用一些龙眼，通过食补来改变一下我们的体质。当然，我们也要注意适度食用，每天食用一些，以达到养生的目的。同时，也要食用一些别的水果，要全面的营养照顾我们的身体。
我们常吃的虾里有寄生虫吗？
众所周知，我们常吃的虾是一种生活在水里的动物。它具有很高的营养价值，它不仅美味而且营养也很丰富，是很多人都喜欢的食物。虾不单味道鲜美，同时更是具有极其高的食疗价值，并可以用做于中草药，虾中还富含有丰富的镁元素，镁元素对调节心脏活动很重要，能很好的保护我们的心血管系统。可以减少血液中的胆固醇含量。防止血管儿动脉硬化，预防的高血压疾病和心肌梗死，但是很多人都说虾里有多种寄生虫。那么一起来看一看虾里到底有没有寄生虫。
1“虾线”一定得去掉吗？吃了会怎么样？
“虾线”，其实也就是虾的肠道，就是在剥开虾皮，掰开虾背的时候，看到的那条黑色或青色的线。
很多人看到视频或文章教学中教人清理虾线，所以使大部分人误以为虾线是非常毒的东西，对人体不好。
这里，我们要澄清的是，既然没清理，吃下去，其实也没什么事。
因为本身虾线装的就是虾的便便，本身就没什么危害性。再加上经过高温烹饪煮熟之后，虾线里的细菌已经被高温消灭了，所以吃“虾线”是没什么问题的。
2虾头是黑黑的，重金属肯定很多？
很多朋友在吃虾的时候都是把虾头扔掉，因为都说虾头不健康，毒素多。
理论上，虾头含有虾的内脏，所以比起虾身所含的重金属是要偏高一点。当然，这就并不能说虾头就一定有危害。
至于为什么虾头的颜色发黑，很多人认为那就是毒素，重金属集中的地方。其实，这是跟饲料的问题，导致产生了一些黑色素，跟重金属真的没关系。
所以虾头能不能吃，可以吃，之前是我们想的太严重了。
3虾会携带寄生虫吗？
虾有可能携带寄生虫的，但是其他水产也是会的。最好的办法就是做熟食，很多人就喜欢生吃，导致携带了寄生虫进体内，这并不能怪虾，只能怪你控制不住自己的嘴。
前阵子流传出一个视频，带有白色寄生虫，其实是虾的输精管，这锅虾表示不背。
所以虾最好是做熟吃，生吃是有可能携带寄生虫的。
然而虾中还有很多人体所需的功效
1.虾具有很强的补益作用，经常生病或者体质虚弱的人都可以将它作为滋养食品。
2.虾中富含维生素A，对眼睛能起到保护的作用；多吃虾还能消除疲劳，增强体力。
3.虾中含有钙、镁、铁等多种矿物质，能够改善骨质疏松、调节心脏活动和预防贫血。
4.虾还具有补肾作用，能壮阳，帮助改善阳痿，早泄，性欲减退，频尿等情况，也有助于产后的妇女分泌乳汁。
吃杏仁对我们的身体有哪些好处？
杏仁的营养价值是非常高的，因为在杏仁类含有大量的黄酮类和多酚类成分，黄酮类的化学物能够很好地维持人体内血管正常渗透压，还能够有效的阻止胆固醇出现累积，经常吃一些杏仁对人体的健康有着非常重要的作用，针对这一问题，小编为大家详细的讲解一下关于人们经常吃杏仁对人体的好处，一起来看一看吧！
因为杏仁内含有大量的的黄酮类和多酚类成分，黄酮类的化合物能够很好的维持人体内血管的正常渗透压，这对于俄降低人体内的胆固醇含量，预防动脉粥样硬化的发生很有好处，所以平时不妨多吃些杏仁，尤其是胆固醇含量高的人。
杏仁的性质偏苦，一定程度上能够帮助人体开胃，对于食欲不振有很好的治疗效果，杏仁，山楂和白糖进行调理，会使人的胃口大开，勾起食欲，这点希望大家关注。
杏仁的保健作用在降低动脉粥样硬化发生的同时，还能显著降低心脏病的发生和降低很多慢性疾病的发病危险。
杏仁的味道比较好，吃过后乐意进入我们的肺部和大肠，有止咳平喘，清肠通便的功效，同时还有助于我们的消化，对便秘也是非常有效的。
吃杏仁还有预防支气管炎，对皮肤瘙痒也是非常有止痒作用的，如果是体弱或者是身体比较虚弱的人可以多吃，有强健身体的作用。
吃杏仁可以补充我们身体需要的蛋白质，因为杏仁中含有非常丰富的蛋白质和钙物质，所以吃素的人可以吃杏仁，可补充蛋白质和重要的矿物质，例如铁、锌，以及维他命E。
经常吃一些杏仁对我们身体是非常有好处的，但是小编提醒您在平时的时候，吃特别多反而会起到一些不良的后果。上面文章是小编为大家整理了一些关于人们经常吃杏仁的好处，希望通过小编的上文介绍之后能够对你有所帮助，对于老年人来说，吃杏仁还能够降低很多慢性疾病的发生。
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