亲 这些美食你吃过了吗
夏至养生要注意这些。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古往今来，人们都普通注意养生！不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何做的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“亲 这些美食你吃过了吗”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
年夜饭又称团圆饭，是农历除夕（每年最后一天）的一餐。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。家庭人类的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。年轻一辈，可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
旧社会时穷人生活困难，三十晚上是个关，有户人家，丈夫到三十晚上很晚了尚未拿钱归来，家中瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家中没有砧板声惹人笑，便拿刀斩空砧板，一边噔噔地斩，一边眼泪潸潸地落。这个故事让人听了，确实心酸[1]。
除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫“合家欢”，是人们极为重视的家庭宴会。
俗话说得好，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭，按照中国民间的传统习惯，年夜饭的吃食很有讲究，通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。
馄饨
新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。
饺子
是中国的传统食品之一，也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子，后来将馄饨做成新月形就成饺子了，在唐代吃饺子的习惯已经传到中国的边远地区了。除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时，取其新旧交替，子时来临之意。
长面
也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼，开始的面片不是擀成或压成的，而是将和好的面，用手往锅里撕片片，和现在北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后开始用案板擀面，才逐渐有了长面、短面、干面、素面、荤面、挂面……
元宵
又名汤圆，在南方比较普遍。其是用糯米搓成圆形（可往里加入不同口味的馅），再放入锅里煮食，寓意团团圆圆。元宵一般当早点或年饭主食，不管是餐馆酒店还是家中，都很流行这道美食。
不少地方在吃年饭的时候还搭配些副食品，想要讨个吉利的口采。吃枣(春来早)，吃柿饼(事如意)，吃杏仁(幸福来)，吃豆腐(全家福)，吃三鲜菜(三阳开泰)，吃长生果(长生不老)，吃年糕(年糕年糕，一年比一年高)……当然，现在的年夜饭品种就更加丰富了，什么鸡鸭鱼肉、山珍海味，大约一年中能见到的最好的菜肴都摆上了餐桌。
按照民间的传统习惯，中国各地的年夜饭食俗各不相同：北方人吃饺子，南方人吃米团子、水磨年糕，江浙和闽粤等地初一吃元宵，或炸或煮；福建漳州人初一早上吃生蒜和皮蛋；广东潮州人初一吃当地特有的“腐圆”；回族人正月初一吃面条和炖肉，初二才吃饺子。
年糕
春节食年糕的风俗，兴于宋代，盛于明代，吃年糕，由“年年（粘粘）高（糕）”的吉祥如意之意，演绎为年年高升之意。
鱼
春节吃年饭时，家家都要有一道全鱼的菜，不仅体现了年年有余之意，还象征着吉祥物，如鲤鱼，寓“得利有余”；鲢鱼，寓“连年有余”；鳜鱼，寓“富贵有余”。鱼是年夜饭的最后一道菜，人们并不是真想吃这一道菜，只是端上来做摆饰，象征意义更足，表示希望明年的日子有富余。这是我国古老的情结。这种情节起源于原始对鱼的崇拜，因为在除夕的年夜饭中，鱼还有镇邪的意义。在汉代，画师在门上的扣环上绘上鱼餙以镇邪物；在唐代，屋门、柜门、箱门上都盛行鱼形拉手，以示镇邪的功能。
主要寓意
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。在大年三十晚的时候，丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，,也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一,般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红,红火火；“鱼”和“余,,”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿,有好彩头；龙虾、鲍鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后,多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。古代，过年时喝酒，非常注意酒的品质，有些酒现在已经没有了，只留下许多动人的酒名，,如兰尾酒、宜春酒、梅花酒、桃花酒等等。团年饭的食材和菜式多寓意吉祥，如广东取谐音“发财”“好市”的发菜和蚝豉，江淮地区的人们常会吃象征,圆满、团圆的圆子（原材料和做法花样很多），北方人则吃象征元宝的饺子。日本则会吃象征长寿、称为年越荞,麦的荞麦面。
风俗演变
按照民间的传统习惯，各地的,年夜饭食俗,各不,相同：北方人吃饺子，南方人吃米、团子、水磨年糕，江浙,和闽粤,等地初一吃元宵，或炸,或煮；福建漳州人初一早上吃生蒜和皮,蛋；广东潮州人初一吃当地特有的“腐圆”；回族人正月初一吃面条和炖肉，初二才吃饺子。馄饨新年吃馄饨取其开初之意。
传说盘古,氏开天劈地，使气之轻清,上浮者为天，气之重,浊下凝者为地，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。,再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。饺子古来只有馄饨而无饺子，后来将馄饨做成新月形就成饺子了。
在唐代，吃饺子的习惯已经传到,边远地区,。除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时，取其新旧交替，时来临之意。
年糕春节食年糕的风俗，兴于宋代，盛于明代。吃年糕，由“年年（粘粘）高（糕）”的吉祥如意之意，演绎为年年高升,之意。孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在,噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的劈劈啪啪的算盘声,和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
过大年，怎能少了年夜饭呢？面对这种劳心费神的预订难题，不少市民另辟蹊径，转而选择了网购年夜饭，让网商们的生意火爆无比。
桌位紧俏 酒店爆满 网购年夜饭成市民新宠
保留古风俗,汉满互影响:中国知名民俗专家曹保明介绍说，年夜饭在除夕的夜晚又称“团年”或“合家欢”，因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了，所以又称“分岁”。在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此，年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，为了这个团圆，外出的家人都要赶在除夕前返回家来，如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双筷，表示全家团聚。
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鸡蛋污垢：虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。超市避免方式：留意装鸡蛋的纸板箱，只要找到经过高温消毒的字样即可，还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。家用避免方式：把鸡蛋放在其纸盒里，然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后，记得洗手。
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通过小编一起的介绍，你是否了解了呢？其实这些食物只要你注意好，就可以健康食用。但小编还是要提醒大家，身边有几种食物真的不能吃。
生活中常见的美容食物有哪些 你又吃过了哪些
生活中常见的美容食物
1、红酒
红酒虽然是酒类，但它的营养价值完全不低于普通水果。红酒具有鲜艳的颜色，而且水擀清澈透明，能使人赏心悦目。味道也很独特，酸甜中带一点甘味，能够有效促进食欲。
不仅如此，适量喝红酒还可以促进体内的新陈代谢、清除氧自由基，使皮肤更娇嫩。
2、燕麦
燕麦含有丰富的膳食纤维大家都知道，其实它的功效不仅仅是缓解便秘而已。据研究，燕麦中含有一种叫做“松果体素”的物质，它是皮层黑色素的克星，所以长期食用燕麦，可以去除皮肤里的黑色素，对色素沉积有淡化的效果。
3、地瓜
地瓜又叫红薯，一直有“长寿食品”之誉。红薯中还含有类似雌激素的物质，能够保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积，具有润肤、防皱、美容养颜之功能。
4、苹果
自古就有“一日一苹果，疾病远离我”的说法，可想苹果的功效多么强大。但是在美容养颜这一块，它也是有一席之地的。据报道，苹果有利于溶解体内的硫，而硫可使皮肤细腻、滑润。而且苹果中还含有一些皮肤所需要的微量元素，有助于保持皮肤的光泽。
5、酸奶
酸奶中有益生菌，对肠道有益。酸奶中还含有一些维生素A、维生素B2，可以使皮肤光滑，防止皮肤老化。此外，酸奶对各种维生素都具有强化作用，特别是对维生素A、维生素C、维生素E的强化作用，从而使皮肤能得到充足的营养；还能降低皮肤中黑色素的生成，增强细胞活力，防止细胞老化，保持皮肤光泽、白皙和富有弹性。
美容食谱推荐
枸杞红枣乌鸡汤
材料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。
做法：将乌骨鸡清洗干净，剁成块。将大葱切段；把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。
功效： 乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
冬瓜排骨汤
材料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
做法：冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。
功效：排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，多喝骨头汤可强壮骨骼，减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜起到清热、补气的作用。
莲藕养颜汤
材料：猪脊骨500g，生地黄60g，莲藕500g，红枣10枚。
做法：将全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮滚后，小火煲3小时即可。
那年我们吃过的校园美食
哪里有学校，哪里就有好吃的！还记得那些年校门口简单的美味么？那时候差点以为他们就是这个世界上最好吃的食物简直就是老天爷派来解救我们这群苦逼学生的！！
今天带你重回那些年放学必吃美味！
无米粿：最爱这种柔韧的口感啦！便宜又好吃！幸福来的这么简单！！
鸡蛋饼：印象中好像是最悠久的校门口美食之一，鸡蛋加上面糊、菜干、香菇，热乎乎烫手的一个鸡蛋饼，那时候放学如果没有它！！可能大家不会坚持到今天~
车轮饼：这款绝对是最受女生喜爱的小吃之一，甜甜香香，长相又可爱！最经典就是红豆味、奶酪味、芋头味，一放学就被它美味的面点香味吸引住啦！！
手抓饼：源于台湾的美食，用生命压制出来饼皮，千层百叠，层如薄纸，居然在咱大潮汕放肆了好几年，可惜味道已经没有最初进军汕头时那么美味了，不过果腹什么的也还不错。
炸鸡柳：上学时光的美味回忆之一，酥脆的外皮！！香嫩的肉质！！再撒上调味粉！超好吃！！不过一度被称是“米奇肉”。。所以。。。还是无法抹灭鸡柳兄在大家心中的地位。
烧烤：据说每个学校旁边都有那么几家烧烤，火腿、青椒、茄子、肉丸！！每样都不能放过，而且听说爱吃烧烤的孩纸不会有前途！！这是真的吗？
糖葱薄饼：糖葱薄饼作为潮汕小吃中相当有分量的一位大哥！居然还那么亲民！学校门口也会有他的身影哦！放学来一块，瞬间原地复血！
冰糖葫芦：中华人民共同的追求！从大首都延传到每个城市的美味！都说冰糖葫芦儿酸~酸里面它裹着甜~都说冰糖葫芦儿甜~可甜里面它透着那酸~
菜头丸：几乎没有一个小孩喜欢吃菜头（白萝卜），可是他们一定爱吃菜头丸！白菜头奇怪的味道居然能升华为如此美味的菜头丸！老板娘，给我炸五块钱拿走！
咸水粿：让人魂牵梦绕的味道！每次经过都被水粿大叔绝佳的“刺水粿”技艺吸引，咸水粿小巧玲珑，用牙签从蒸粿中一个个拿出来，撒上烙啊香喷喷的菜脯粒，再浇上大叔精心熬制的糖浆！反复两次就是一份超美味的咸水粿！爱死这味道了！
章鱼小丸子：特别特别爱章鱼小丸子！特别特别爱上面的木鱼！特别特别爱上面的紫菜！特别特别爱那一丝丝柔滑的沙拉酱！然后。。他们结合在一起！等于特别特别好吃！
杂粮煎饼: 特别大气的一款煎饼！那么大一个！大口咬下去！那般酥脆根本不敢相信！
热狗：绝对称的上是隐藏于文艺中的瑰宝！！啥？好好说话！！喔！就是在文具店卖的热狗！！，还记得文具店门口摆放的热狗炉么！走过路过不能错过！必须来一根黑椒味！嘎巴脆！
砵仔糕：港剧中经常出现的美味，其实是源于广东的传统糕点，晶莹剔透、爽滑可口、十几种味道任你选择，拿竹签华丽旋转一圈，动L动L的砵仔糕立马到手！吃了一个还想再吃一个！
土家煎饼：近年来慢慢侵占小吃界的煎饼之一，味道瞒独特的！最主要是新鲜热热从锅炸了捞上来，刷上酱料，咬上一口！满足！
油茶面的做法，这是你没吃过的经典美食！
油茶面是中国特色小吃之一，它的材料主要有小麦粉、芝麻等，这些食材都是对人体有很大帮助的，多吃芝麻不仅能够补充人体营养还能美白皮肤，提高抵抗力，那么大家知道油茶面的做法吗?油茶面怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下油茶面的制作方法吧。
这是你没吃过的经典美食
杂粮油茶面
材料
小麦粉120g，豌豆粉40g，红糙米粉40g，油40g，核桃仁50g，黑芝麻10g。
做法
1核桃仁切碎一些，放在无油的平底锅中炒香，盛出备用。
2我们在锅中倒入小麦粉和豌豆粉，翻炒直到飘出香味，豆腥味没有，颜色变黄，在这个时候放入熟的红糙米粉炒匀。
3把炒好的粉盛出。
4锅里放入植物油或黄油烧热。
5放入核桃仁翻炒记下，倒入炒面翻炒，用铲子捻开成团的粉，炒松散。
6放入芝麻，炒均匀，炒好的油茶放凉后密封保存，吃的时候，需要把油茶粉放入小碗里，加一点水调匀，烧一锅开水，把粉浆加入。
7煮至油茶粘稠，放入适量的白糖搅匀即可。
自己在家做美味的油茶面
材料
面粉一斤，色拉油200—300克，白糖喜欢甜的就多放些，熟的白芝麻，熟核桃仁自己随意。花生仁。
做法
1面粉一斤放炒锅中，不要用大火，要不停的翻炒，炒至呈褐色。
2取出过筛。
3取熟的凉的色拉油，调拌均匀。过筛剩下的面粉颗粒不要扔掉用手碾碎过筛。
4将油茶面过筛。
5把核桃仁，花生仁用擀面杖碾碎了。
6加入白糖，熟白芝麻和熟核桃仁碎和花生碎等，用开水调成粥状即成制品。
山西油茶面
材料
面粉400克，橄榄油40克(或者是牛油)，核桃仁30克，花生仁30克，新疆巴旦木30克，黑芝麻30克，熟白芝麻粉30克。
做法
黑白芝麻处理过程
1生黑芝麻30克用清水冲洗干净杂质和灰尘。
2沥干水分备用。
3炒锅放火上，倒入洗好的黑芝麻。
4小火，用铲子不停的翻炒，炒到黑芝麻熟出香味，在锅里乱跳。
5炒好的黑芝麻取出备用。
6准备熟白芝麻粉30克备用。如果是生白芝麻，同黑芝麻的处理一样，先炒熟再压成粉。
干炒面的炒制过程
1锅放火上烧干水分。
2取小麦粉400克放入锅中。
3开中小火，用铲子不停的翻炒面粉。
4炒制过程中面粉遇热会有结块现象，不停的用铲子背面压制面粉，把面粉里成疙瘩状的小面团碾压松散开。
5继续用铲子翻炒面粉，翻炒的过程可以闻到小麦的香味，且面粉会由白色逐渐向深色转变。
6直到面粉成为淡淡的麦黄色，面粉就炒熟了。
7用铲子铲起来看一下，面粉由白色变为麦黄色，且色泽均匀。
8炒好的熟面粉倒在案板上，用擀面杖把聚集在一起成疙瘩状的小面团擀制松散。
9接下来做油茶面，在山西农家制作基本是用羊油炒制熟面粉，我在苏州买不到羊油，用了橄榄油和黄油代替，也可以用食用油或芝麻香油。
结语：以上就是为大家介绍油茶面的做法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的油茶面了吧，油茶面是中国特色小吃，大家可以在家制作品尝一下哦。
让乳房红润的丰胸美食， 你吃了吗？
美丽饱满，是很多女性朋友的追求，有人以为，不怕痛的，做丰胸手术好，怕痛的，就吃药抹丰乳霜罗。但是，有学者提出，使用丰乳霜并不能让乳房提拔美丽，反而可能导致多种疾病，比如有红颜杀手之称的乳腺癌。
其实最安全健康的丰胸就是饮食，利用饮食来达到丰胸的效果，会让身体更加的健康和美丽。所以说，女性朋友应该在这方面注意，健康安全才是最好的！
丰胸食品的作用不仅仅是让乳房变大，还应该具有让乳房肤色更加好，让乳房更加健康的作用。因此知道吃什么丰胸还不行，还要知道吃什么乳房更加红润。今天，小编就为大家介绍一道可以让你的乳房更加红润健康的丰胸食品——圣女果。
圣女果，在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。所以，不管是处于丰胸美乳，还是美容养颜，或者养生保健的目的，多吃圣女果都是有益无害的。
圣女果可以促进人体的生长发育，尤其是少女时期的女性朋友，多吃圣女果当然也可以促进乳房的发育。圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果，多吃圣女果，当然也可以让你的乳房肤色更加细致红润。所以，如果你想让到你的脸蛋更加红润，让你的乳房更加迷人，不妨多吃圣女果。
除了可以改善乳房肤色之外，圣女果中含有的番茄红素还可以防癌抗癌。番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。
除了以上的功效，圣女果中维生素pp的含量居果蔬之首，维生素pp的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用，还可以美容、防晒效果也很好，如此好的食物，你吃了吗？
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