【www.ys630.com - 果蔬养生】
宜多吃辛酸果蔬
秋分将至,在饮食上特别要注意预防秋燥。秋分的燥不同于白露的燥。秋分的燥是凉燥,而白露的燥是温燥,因此,在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种花色多样,其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等,都是此时调养佐餐的胜品。在秋分时节,可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃辛酸果蔬为主,但也不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞。值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了还容易诱发或加重疾病。
秋天气候干燥,预防秋燥,对于运动者来说,每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,比如:梨、芝麻、蜂蜜、银耳等。若出汗较多,还可适量补充些盐水,补充时以少量、多次缓饮为准则。秋分的药膳还要善用百合,比如:百合莲子羹、百合莲子瘦肉汤、银耳百合羹等。
在预防秋燥方面,除了饮食,别忘了给皮肤做些保养,比如:涂润肤乳以防皮肤干裂。
秋季进补切不可乱补
根据中医春夏养阳、秋冬养阴的原则,现在已经进入秋季进补的季节,但秋季进补也不可乱补,应注意五大禁忌。首先,忌无病进补。无病进补,既增加开支,又害自身。比如:服用鱼肝油过量可能引起中毒,长期服用葡萄糖还会引起发胖。此外,血液中胆固醇增多,还易诱发心血管疾病;其次,忌慕名进补。一些市民盲目认为价格越高的药物,就越能补益身体,但事实上,过量滥用滋补品反而可能会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高,甚至引起鼻孔流血等。
此外,还忌讳虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症的病人不宜用补药。而虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分。对症服药才能补益身体,否则将适得其反。秋季进补还忌多多益善,专家强调,任何补药服用过量都会有害,因此,建议进补还需适量。后,还忌以药代食,重药物、轻食物并不科学,俗话说:药补不如食补,秋季到了,有关养生进补的事宜也该根据季节改变,尤其是注重身体健康好保养的人群,应根据季节改变及时做出调适。