秋天进补 调理是养生的关键
女性养生什么是关键。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!科学的四季养生是怎么进行的呢下面是小编为大家整理的“秋天进补 调理是养生的关键”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
怎样调理?入秋后,自然界的阳气渐收,阴气渐长,气候由暑湿渐至秋燥。燥又有温燥与凉燥之分。人与自然相应,顺时应收敛阳气,使精气内聚,濡养五脏。因此,秋季养生,饮食起居、精神情志、体育锻炼都离不开“养收”的原则。
凉茶绿豆汤秋后还能喝吗
秋天分初秋、中秋、秋末,这三个阶段喝凉茶有不同的讲究。初秋多雨而湿重,可服用一些清热化湿的茶,如薄荷、藿香、佩兰等,且需温服。人如果温燥的话,就宜服些清热养阴的凉茶,如百合、麦冬、秋梨、石斛等。
中秋天气干燥,容易出现口干咽燥、鼻衄鼻干、皮肤燥痒等,这时可用一些白色的性寒或味酸甜的中药,如白菊花、银耳、莲子、芦根、白茅根、沙参等。深秋时,中医称“凉燥”,此时不宜多喝凉茶,尤其是胃口不好、全身怕冷、易腹泻的人不要喝凉茶。
当“秋老虎”还在发威时,清热解暑类食品别一下全撤除,此类饮食既能消暑敛汗补液,还能增进食欲。秋天多风燥,因此,适量喝些绿豆汤,或吃些莲子粥、百合粥、薄荷粥很有益处。多吃一些新鲜水果蔬菜,既可满足人体所需要的营养,又可补充经排汗而丢失的钾。
中医认为,秋天由肺主宰,应多食酸,少食辛。这是因为辛味发散泻肺,酸味收敛肺气,秋天肺气宜收不宜散,所以秋后要少吃葱、姜等辛味食物,寒凉饮食一定要减少或禁食。
【补养建议】起居方面,宜早睡早起,与鸡俱兴。特别是中老年人,应避免过长的睡眠,秋冬是脑血管病好发季节,在长时间睡眠的后期阶段,脑部血流速度减慢,容易造成脑血栓形成,适当早起可有效避免血栓的形成。
长时间吃西瓜损伤脾胃
夏日,西瓜吃多了,说法也多起来。有人因西瓜吃多后便秘认为上火,有人因西瓜吃多了腹泻认为败火。西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴,有利尿功效,且营养丰富,是夏季消暑佳品,一般不会引起上火。那么,便秘、腹泻又是怎么回事?
把一块新鲜的萝卜放在很浓的盐水里,时间一长,萝卜就蔫了。为什么?因为盐水将萝卜中的水分析了出来,这就是盐水的高渗透性。糖和盐一样具有这种渗透性。西瓜含糖量较高,有人对糖的吸入功能较差,尤其是吃多后,体内便会形成这种高渗透情形,发生渗透性腹泻。至于便秘,西瓜利尿但不润肠,吃多了之后,体内的水分通过尿液排出体外,进入肠道的水分就相对少了,加上其他因素,有的人就会出现便秘。
中医认为,西瓜性寒,属生冷,秋后还多吃会伤脾助湿。应注意:体虚胃寒、大便稀溏、消化不良者多吃会出现肚胀、腹泻、食欲下降;肠胃功能不好、夜尿多和常遗精者也不宜多吃;肾功能不全者短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多而不能及时排出体外,会使血容量急剧增多,对心脏不利;口腔溃疡者多属阴虚内热,西瓜的利尿作用会加重症状,导致溃疡加重。
【补养建议】饮食方面,早秋宜适当多食些辛温食品,素有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的俗语。白露后,气候转至干燥,宜多吃些清润食品,如芝麻、核桃、蜂蜜及梨等。
贪凉受寒疾病也秋后“算账”
高温带来的烦躁、少食、失眠、懒动及贪凉受寒等,均可使人体健康受损,从而欠上“夏债”,这些毛病,到秋季会上门“算账”。
如关节痛、颈椎病。这是因为在炎夏里过分吹空调、电扇,或夜晚过分贪凉,而使关节、颈椎受损导致的秋后发病。秋后,许多人关节疼痛、活动受限,有的还伴有眩晕、恶心、上肢麻木、视物模糊等症,这些都因夏季过度贪凉受寒所致。局部热敷、保暖、按摩可缓解症状。此外,过敏性鼻炎、哮喘也与贪凉有关。
天气由热转凉,很多人会有懒洋洋的疲劳感,即常说的“秋乏”。中医认为,脾胃为气血生化之源,其中胃主受纳、脾主运化,并且脾主四肢肌肉。在夏天,脾胃因暑湿受困,运化不畅,到了秋季,虽早晚较凉,但中午温度依然不低,再加上近来雨水多,湿气很重,所以脾胃依然难以摆脱“困境”,这样一来,气血生化之源不足,四肢肌肉也就会觉得疲乏。
【补养建议】运动方面,建议秋后多做些量力而行的运动,如走步、跑步、登山、游泳等,这样可促进脾胃运化,增强食欲。不过,运动量别太过,否则适得其反,会更疲乏。饮食要适当多吃些山药、百合、莲子、薏米等,有助于克服疲倦;如果出现气短等症,多吃点大枣,可健脾胃。
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秋天养生 生津养阴滋润是关键
最近困扰全国各地的高温天气大有谢幕之势,就连一直被高温困扰严重干旱的重庆等地也都下起了秋雨,北京也在这两天淅淅沥沥的下了点小雨,雨虽然小可是一场秋雨一场寒说的一点也不假,早晚温差大使北京真正有了秋天的感觉。从气候上我们感觉到了秋天,那么从其他方面你是否也感觉到了呢。那么在秋季最适合吃些什么呢,看看小编给你找来的秋天食物之道。
百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。
白扁豆:用白扁豆煮粥或煎汤服,可化暑湿、健脾胃、增食欲。
藕:生藕能清热生津止渴,熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。
黄鳝:入秋食鳝,不但补身,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。
栗子:有健脾养胃、补肾强骨的作用。
胡桃:能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。
花生:深秋后花生成熟,用鲜花生仁或研末冲汤服或水煮煎服,不宜炒吃。
红枣:秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。
此外,秋季还适合食用梨、荸荠、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜食用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。而秋天最适合吃的水果就当属梨莫属了,梨有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,经常吃犁对高血压和肝病患者都有好处。甘蔗、苹果,桔子、香蕉、山楂等都是很适合秋天吃的水果。
最简单的秋天养生秘籍:
“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”换言之,白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,是一举三得。
秋天养生 需要注意补锌是关键
秋季是养生最好的时间,因此人们就应该把握此时最佳的养生时节,这样才是有利于身体的健康,特别是微量元素是身体所需要的物质,其中就是补锌是不能缺少的,其实锌是身体所需要的物质,能够提高人们的记忆力提高,而且也能够提高人体的食欲。所以说补锌是不容易忽视,同时也是最关键。
锌与铁对人体健康“牵挂”多多,锌直接参与人体蛋白质及核酸的代谢。锌元素水平过低易发生味觉、嗅觉障碍,记忆力低下,食欲不振或运动失调,出现慢性疲劳、异嗜或“未老先衰”。 由此可见,人们日常需要补锌是非常关键,同时也是非常的重要一点。
调研表明:膳食搭配不当,营养素不全,经久泄泻、呕吐、不运动或运动量不足者均应纳入“缺锌”群体。对那些“饭来张口、衣来伸手”有人扶持的居家老人更应关注补锌,这样才能确保身体的健康。
锌元素尚参与机体免疫抗病。锌可提升胸腺释放胸腺素,改进或提升T淋巴细胞的攻击、歼灭病源微生物的行动,从而使机体少染多种“感染性疾病”。 所以说,日常能够适当的补锌,对人们的健康来说带来更多的好处。
70岁以上男子每日需锌量为10毫克、女子为9毫克;18至69岁为30毫克。专家指出,牡蛎、鱼籽、动物肝、肾、花生、蛋黄及坚果果仁肉,均不失为“富锌大户”。
总结:其实日常生活中能够做到营养均衡是非常的关键,营养均衡能够补充身体所需要的营养物质,若是身体缺少某些元素的话,就容易出现患上疾病,特别是能够补充身体所需要的营养物质后,也是能够避免患上疾病,甚至是能够提高人们的抵抗力和免疫力,由此可见是非常的重要。
春季养生 润肺是关键
进入春季,昼夜温差、气压变化幅度较大,加上春暖以后病原微生物容易滋生,自然界中的各种过敏原如花草、尘埃也比冬季明显增多,这些因素刺激人体的呼吸道就会产生咳嗽、咯痰等症状,此即为“春咳”。此外,春季气候干燥,上呼吸道粘膜因此也易受细菌侵袭而出现干咳,真菌性肺炎、肺结核、非感染性肺炎、肺栓塞等多种肺病都进入高发期。在这种特殊时期,除了要经常保持室内通风、避免过度疲劳、注意个人卫生外,保证饮食科学、多吃适合养肺的食物也能起到很重要的预防作用。
娇贵的止咳滋阴药――“燕窝粥”
燕窝是自古以来珍贵的滋补良药,其滋阴润肺的功效为历代医方医书所推崇。据《本草纲目》记载:“燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之。”现代医学也发现,燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养,能促进细胞再生、增强身体的免疫能力,恢复元气,延缓人体衰老。中医认为燕窝养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。
烹调燕窝的方法最好是文火隔水炖,《救生苦海方》中载:“治噤口痢,白燕窝二钱,人参四分,水十分,隔汤顿熟,徐徐食之。”清代曹庭栋的《养生随笔》卷五《粥谱说》也有记载:“燕窝粥养肺化痰止嗽,补而不滞,煮粥淡食有效。”需要提醒的是,燕窝粥要持续吃、常年吃才有功效,因为其性质平和,功效慢慢渗透,并非吃一两次就能发挥明显的作用。王珏
秋天吃什么进补
1、秋天吃海藻进补
海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,能促进细胞膜的流动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。肌肤衰老的主要原因就是细胞间丧失了“沟通”能力,而海藻海苔所含的脂肪酸又可以重建细胞间的桥梁,恢复细胞膜的流动,让皮肤更紧致有弹性。
2、秋天吃核桃养肝补肾
俗话说得好:“七月核桃八月梨”,眼下已立秋,鲜核桃已经上市,建议大家核桃最好生食,这样营养损失最少。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养最全面,有养肝补肾、润肠通便的作用。
3、秋天吃荔枝击退暗沉肌肤
荔枝含维生素A、B1、C,还含果胶、蛋白质以及铁、钙等多种元素。有加速毒素排除、使皮肤细嫩的功效。在干燥之秋,是排毒养颜的理想水果。但一定要注意,荔枝不能多吃,会加重虚火,在吃荔枝前可以喝一些盐水或者凉茶。脾胃功能多较弱,立秋后如果突然大量进食补品,会骤然加重脾胃负担。
4、秋天吃苹果抗氧化最好
吃苹果既能减肥,又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。苹果具有防辐射的作用,苹果的成熟需要大量的日照,能有效吸收阳光中的射线。
5、秋天吃大枣健脾益气
据中医专家讲,大枣不光是甜美食品,还是治病良药。大枣性味甘平,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。
秋天进补食谱
1、刀豆鸽肉汤(壮阳散寒和中健胃)
材料:鸽子1只、刀豆30克、山药20克。
制作:先将鸽子去内脏洗净,用开水氽烫滤去血水,放入炖锅中,将鸽肉煮酥,然后刀豆去蒂洗净,山药刨皮切片,加入锅中再煮20分钟,加调料再煮开即可食用。
2、海参羊肉淡菜汤(暖肾补虚益劳)
材料:海参30克、淡菜30克、羊肉120克。
制作:羊肉洗净,用热水氽过后切片,浸泡后的海参洗净泥沙切片,淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。加调料同煮数小时,至肉酥汤浓,即可食用。
3、蜜柚咖喱牛肉(补中益气)
原料:牛肉500克,土豆,柠檬,洋葱,姜、料酒、咖喱、蜂蜜柚子酱适量。
做法:牛肉切小块,土豆洗净去皮,洋葱切小块;炒锅加油烧热,先煸姜片,再放入牛肉块,烹入料酒,煸炒至变色;另一锅中加水,烧沸,放入炒过的牛肉块,大火炖30分钟;加入土豆块,小火炖煮;另一锅里放油煸香洋葱、大蒜片加入咖喱炒香倒入牛肉搅匀。关火,加入蜂蜜柚子酱拌匀即可食用。
秋天进补需要避免的误区
1.没病乱进补
如果你身体健康就没必要片面追求进补乱吃保健药了,这样既增加开支,又伤害身体。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会发胖,血液中胆固醇增多还易诱发心血管疾病。
2.过量进补
补品虽能起到强身健体的作用,但过量服用反损伤身体。进补应遵循“阴阳调和”的原则,过量进补会打破人体生理机能的平衡,导致流鼻血、头晕等不适症状,严重者甚至出现昏迷。因此,强调“有病治病、无病强身”这一理念并不科学。
3.乱配药材
中药有寒、热、温、凉四气以及辛、甘、酸、苦、咸五味之说,配制药膳须根据药物属性决定。药膳讲求合理配伍,如果乱配药材会降低药效,万一药性相左反而会加重病情。
4.盲目追求昂贵食材
传统补品如燕窝、鱼翅等,虽然价格高昂,但却并没有太过奇特和值得一提的食疗作用。反而平常的食物,如番薯、玉米、蜂蜜等却有着不错的食疗价值,因此片面追求昂贵食材进补并不可取。
5.清淡就不能进补
进补并非一定要和肉类画上等号,特别对一些胃肠道功能不强的人士而言,肉类吃太多反而会加重负担,而且还会易诱发心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病。
秋季养生要进补 注意防燥很关键
秋季的时候天气变得凉爽起来,在这时候我们大家都会感觉比较舒适,特别是会发现自己的胃口变得好了起来,所以在这时候就需要我们注意通过饮食来进行养生才行了,那么在秋季的时候具体应该怎么做比较好呢,一起看看吧。
适时进补
常言道:“秋季进补,冬令打虎”,但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,所以我们一定要根据自己的身体情况选择进补方法,对症服药才能补益身体,否则适得其反。还要注意进补适量,忌以药代食,提倡食补。秋季食补以滋阴润燥为主,如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。这些食物与中药配伍,则功效更佳。
预防秋燥
秋天雨水较少,天气干爽,人体容易虚火上延出现“秋燥”,中医认为,燥易伤肺,秋气与人体的肺脏相通,肺气太强,容易导致身体的津液不足,出现诸如津亏液少的“干燥症”,比如皮肤干燥,多有咳嗽,这样的情况就容易对我们的健康造成影响了,因此在秋季的时候学会避免秋燥对我们身体健康的影响是非常关键的。而我们想要防秋燥,最主要的就是饮食调理,适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物,比如梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。
上面就给大家介绍了秋季养生需要注意的情况,可以发现我们在秋季的时候养生就需要注意这些细节才行了,首先对于进补是我们要重视的,而且还要注意的就是预防秋燥对我们伤害的伤害了,那么在秋季选择这些方法来养生才行。