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如何补充维生素B? ——从食物中获取,是最明智、安全的

老人养生维生素。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。人类的发展历史中,养生观念不断更新,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“如何补充维生素B? ——从食物中获取,是最明智、安全的”,相信能对大家有所帮助。

如何补充维生素B? ——从食物中获取,是最明智、安全的

如何补充维生素B?

❤ 维生素B1

吃芹菜、莴苣的时候别丢叶子

长期缺乏B1:脚气病,还会影响神经、肌肉和心脏的功能。

B1的主要来源:谷类、蔬菜水果其中,芹菜叶和莴苣

❤ 维生素B2

长期缺乏B2:全身疲倦、乏力、眼睛瘙痒,继而发生口腔、阴囊病变。

B2的主要来源:蛋、瘦肉、乳类、绿色卷心菜(包菜)、青椒等含量较多。

❤ 维生素B3(烟酸)

长期缺乏B3:没有烟酸,人体则不能利用三大营养素产生能量,会出现疲劳、记忆力减退和失眠的情况。

B3的主要来源:口蘑

❤ 维生素B5

长期缺乏B5:易怒、头痛、失眠、肌无力、易抽筋和低血糖。

B5的主要来源:鸡肝、猪肝、牛肝、动物肝脏中含有的维生素B5含量比较多,大家一周来一次肝脏即可~除此猪腰子、糙米中也有很多的B5~

❤ 维生素B6

长期缺乏B6:人体缺乏维生素B可引起脂溢性皮炎、失眠、夜间肌肉痉挛、脚抽筋、手麻痹等。维生素B6还用于妊娠呕吐

B6的主要来源:肉类、蔬菜、水果、坚果类和谷类食物均含有一定量,推荐大家每天来一把花生~

❤ 维生素B7(生物素)

B7的主要来源:熟鸡蛋的蛋黄维生素B7的含量是很高的~每天来一个鸡蛋,不去蛋黄不会引起胆固醇问题,可以放心吃。

维生素B7对于降低血糖、促进免疫功能、防止头发脱落、维护皮肤健康、促进汗腺、神经组织及骨髓的正常功效也很有帮助。

❤ 维生素B9(叶酸)

长期缺乏B9:缺乏维生素B9表现为头晕乏力、舌炎、腹泻等,症状与缺乏维生素B12相似。

B9的主要来源:生食蔬菜。此外,干豆类、荚豆类、肝脏、芦笋也富含维生素B9。

❤ 维生素B12

长期缺乏B12:眼疾、记忆力差、痴呆、抑郁的症状,以及神经系统损害、心血管疾病、导致恶性贫血等。

B12的主要来源:牛肝、羊肝、鸡肝、猪肝,其次是鱼类、禽类、蛋类、和乳制品,植物性食品一般不含B12。

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吃什么食物补充维生素b族?


维生素是人体必需的营养物质之一,每个人每天都需要补充适量的维生素,才可以保证机体正常的运转。但是维生素的种类很多,除了最常见的维生素C以外,还有维生素A、维生素B、维生素K以及维生素p等等。每种维生素的功能都是不一样的。那么下面我们就来介绍一下补充维生素B的食物。

在孕早期,B族维生素不仅可以起到防止胎儿畸形、先天性心脏病的作用,还能营养神经、抑制恶心和呕吐反应。妊娠早期,孕吐严重到不能进食的孕妇尤其应该注意补充。

其中维生素B1在能量代谢中起辅酶作用,促进碳水化合物和脂肪代谢,为神经组织提供所需能量,维持和改善胃肠道功能,可有利于恶性呕吐的缓解,食欲的增强和肌肉弹性的保持,并可防止妊娠剧吐所致严重维生素B1缺乏症脑病的发生。所以,在妊娠剧吐的治疗中,必须注意维生素B1的补充。

妊娠剧吐者应当住院治疗,给予静脉补液及营养补充,并给予维生素B6减轻恶心呕吐症状。与此同时,还必须考虑维生素B1的使用。与此同时孕妇还可以吃些含有维生素B的食物,含维生素B较高的食物是米、麦的皮和胚芽、白菜、动物肝脏、芥菜等。

维b族,就是日常生活中我们所说的维生素B,主要包括维生素B1,B2,B6,B12,等B族维生素,同时烟酸,叶酸等这些也都是属于维b族的一种。维b族是一种可以促进新陈代谢,是一种可以将人体平时吸收的热量转化成为一些不可或缺的热量,这种维b族是人体不可缺少的一种维生素。

文章中介绍了一些可以补充维生素B的食物,除了饮食调理补充以外,我们还可以直接服用维生素片,但是维生素片是不可以长期服用的,饮食调理是最简单最有效的一种方法,很多的水果中也有维生素b的成分,比如苹果、柠檬、猕猴桃、橙子、橘子、葡萄、柚子、雪梨等等,可以根据自己的喜好来选择。

日常生活中维生素B该这样补充!


说起维生素B,对于每一位注重养生的人来说都不陌生。那么维生素B有哪些功效呢?最被大家熟知的营养功效莫过于维生素B有助于消化,促进成长。那么哪些食物中含有维生素B呢?下面我们就一起来看一看。

维生素B1在人体的摄入量,成人建议每日摄取1.0~1.5mg,而妊娠、哺乳期每天摄取1.5~1.6mg。

1、粗粮

热量:46大卡/100g

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。与粗粮相比,精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分,最严重的当属维生素B1及无机盐的损失。粗粮的加工简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看,粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、无机盐,以及B族维生素含量丰富。

2、西红柿

热量:19大卡/100g

西红柿含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。此外,西红柿还具有抗衰老作用,防治动脉硬化、高血压和冠心病。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用西红柿。

3、猪瘦肉

热量:143大卡/100g

很多爱美人士因为减肥不愿意吃肉,既然这样,小编只好推荐大家吃猪瘦肉了!肉类食品中含有人体需要的各种营养成分,适当的食用肉类不但可以补充维生素B1,更可以起到补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦的美眉们,皆可使用猪瘦肉作营养滋补品。相对于坚果类,猪瘦肉的热量较少,也不容易长胖!是较好的维生素B1食物来源。

4、杏仁

热量:562大卡/100g

别看杏仁热量大,但杏仁等坚果类中含有丰富的维生素B1,减肥期间不能过多食用杏仁,但也需要少量摄入来补充营养素!杏仁有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

此外,杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

另外,小编还温馨的提示大家,甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。但是瘦身人士可不能贪食太多哦!

含维生素b的食物


食物是人们每天都需要的,不同的食物对人体的帮助也是有着一些区别,所以对食物选择上,也是要进行注意不能随意进行,尤其是对一些含有脂肪高、热量高的时候,都是要减少的吃,利于身体健康发展,那含维生素b的食物都有什么呢,也是很多人不太清楚的,这样的食物也是比较多。

那含维生素b的食物都有什么呢,这些食物在生活中也是很常见,下面就详细的介绍下,使得对这样的食物,都是有着很好的了解,在选择的时候,也是可以放心的进行。

含维生素b的食物:

?含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、裏肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。

?含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。

?含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品:肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。

B族维生素若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为?和??两组。看看上述分类就可以明白,?和?全都含在大体相同的食物中。因此?作为一组食物,?和?合在一起形成一组食物,组合选择两组食物,基本上可以把B族维生素摄取到手。

通过以上介绍,对含维生素b的食物都有什么呢,也是有着一些了解,所以对这样食物选择的时候,也是要适量吃,任何好的食物都是不能多吃,这样是很容易造成身体负担,使得身体各方面受到严重危害,这个也是要注意的。

维生素b1b2的补充方法


其实在平时的生活中的时候,很多的人都不太关注自己的身体的,这样的话就引起自己的身体营养不均衡的,导致缺乏维生素b1b2的情况的,所以下面我们就一起来了解一下维生素b1b2的补充方法。

补充方法:

维生素B1存在于酵母,米糠,全麦,燕麦,花生,猪肉,大多数种类的蔬菜,麦麸,牛奶.维生素B1易溶于水,在食物清洗过程中可随水大量流失,经加热后菜中B1主要存在于汤中.如菜类加工过细,烹调不当或制成罐头食品,维生素会大量丢失或破坏.

维生素B2食物来源,奶类及其制品,动物肝脏与肾脏,蛋黄,鳝鱼,胡萝卜,酿造酵母,香菇,紫菜,茄子,鱼,芹菜,橘子,柑,橙等 .

生活护理:

维生素之间有协同作用——也就是说,一次摄取全部B族的维生素,要比分别摄取效果更好.还有,如果B1,B2,B6摄取比率不均的话,是没有效果的;其比率如下:B150mg,B250mg,B650mg.因此,建议服用复合维生素B.

富含维生素B1:

胚芽、米糠和麸皮中,

富含维生素B2:

动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜

西红柿,橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下维生素b1b2的补充方法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果出现了这样的情况的话,一定到找到补充的方法的。

维生素b食物有哪些?


许多食物里都有维生素或者一些其他的营养成分,很难看或者是很普通的食物富含的一些营养元素,有些食物我们还会挑它,殊不知它富含的营养物质有很多都是被我们忽略的,今天小编就和大家分享一下,维生素b富含的食物都有哪些?如果我们知道这些食物就别在看他们不顺眼啦!

全麦带胚芽的面粉:全麦面粉一般都会磨的很精致,现在很难买到那种粗面粉了。所以通过面粉获取维生素B是比较困难的;糙米或非精致白米,糙米口感不好而且不爱熟,所以很多人都拒绝吃。可是糙米的确是个营养丰富的东西啊!杂粮嘛,还是应该一周吃几次滴。不吃糙米就只有吃那种不是很白的米了,磨的不是很光那种应该口感不错;

小米:小米可是不仅有维生素B,还有磷等矿物质。没事的时候做点二米饭,小米粥啥的吃点咸菜也很不错。关键是小米还可以养胃,是杂粮里口感比较好的了,不过什么都得有节制,再好也是杂粮,一次一小把就够了;根茎类蔬菜,花菜、西兰花、卷心菜、莴笋等都是根茎类的,还有我们的淀粉类土豆地瓜也都算在内。根茎类蔬菜烹调简单,不像叶菜一炒就黏糊,而且处理起来比较省事,可以凉拌小炒,鸡蛋,含有优质蛋白质,蛋黄含有胆碱,正是我们需求的维生素B的一种。一天最多三个鸡蛋,可以补充足够的蛋白质、钙、磷等矿物质,水煮或鸡蛋糕最易被人体吸收,炒或煎差之,最好不要高温过久烹调;

肝脏:猪肝、鸡肝都很不错,不过肝脏是排毒的地方,购买时要极其小心。三高人群和胆固醇血粘稠度高的禁吃;

酵母:啤酒酵母或者买酵母片吃,富含大量的维生素B,也可以吃发酵食品,馒头酸奶什么的都都可以,和其它食物组合一起吃也就能够一天所需的维生素B了。

每个人都很难做到不挑食,大家就应该拒绝这种坏习惯,树立一个好的习惯,让我们能够在健康之林立足,每天坚持锻炼,也会让自己有一个好的机能,更应该多吃这些富含维生素的物质,也让自己能够在健康的身体。

维生素b2食物


维生素b2也是人体每天都必须摄入的一种微量元素,如果维生素b2缺少的话,会引起诸多症状表现。例如一个人身体如果缺少维生素b2就会加大引发皮肤炎症疾病的可能性。但是维生素b二缺乏也是以一种较为常见的现象,通过食物补充是最佳方法。那么哪些食物中含有丰富的维生素b2呢?

含维生素B2丰富的食物有如下几种:

(1)动物中以动物肝脏含维生素B2最多

动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。

(2)菌类:蘑菇、海带、紫菜

每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克,香菇为1.13毫克,冬菇含1.59毫克,元蘑中含量最高,可达7.09毫克。 海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克。

(3)植物性食物:黄豆、花生和绿叶中含维生素B2较多

每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克,青豆为0.24毫克,芸豆为0.25毫克,蚕豆(去皮)为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08~0.16毫克、如果每天吃400~500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2。

(4)粮食:小米和黄玉米

每100克含维生素B2分别为0.12毫克和0.14毫克,可以作为维生素B2的补充来源。另外,酵母中维生素B2含量很高,每100克达3.6毫克。

维生素b香蕉


香蕉富味道香甜,许多人都很爱吃。人们可以通过香蕉大量补充身体所需的营养物质。而且,这样的一种“营养补充品”在各个水果市场、超市、菜市场都能买到。香蕉富含的维生素B是人体必要的物质,能够帮助身体合成碳水化合物以及矿物质。更多的关于香蕉中维生素B的作用我们来了解一下。

香蕉的医用价值

化学成分:果实含淀粉0.5%,蛋白质1.3%,脂肪0.6%,糖分11%,灰分1%,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。

功能主治:清热解毒,利尿消肿,安胎。 [8]

全草:用于流行性乙型脑炎,白带,胎动不安;外用治痈疖肿毒,丹毒,中耳炎。 [8]

香蕉皮或果柄:高血压。 [8]

用法用量:鲜品50~200克。外用适量,鲜品捣烂敷或捣汁搽患处。治中耳炎,取茎汁滴耳。

摘录:《全国中草药汇编》

药理作用:

果肉中含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙

日本所产者,含5-羟色胺在10~15微克/克据测定,乌干达所产之香蕉中去甲肾上腺素含量为2微克/克,5-羟色胺为16.2微克/克。

每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍,但如食入过多,可能导致胃肠功能障碍。在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时,不应吃香蕉。

未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡,有预防(同时服用)或治疗(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用;对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用,但对强的松诱发者则无效。这种保护作用可能是由于其中所含的5-羟色胺使胃酸降低,以及香蕉肉缓和刺激的原故,它无抗胆碱作用,也无中枢抑制作用。

芭蕉树叶及茎干的液汁(含5-羟色胺,但不含Dopa或去甲肾上腺素)能收缩离体豚鼠回肠及大鼠十二指肠,并升高犬及大鼠的血压,这些作用可被阿托品及妥拉唑啉所拮抗。

干叶、茎之甲醇提取物有抑菌作用;成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、细菌的作用。抗真菌物质可能是Musarin。

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