佳品：紫薯银耳莲子百合糖水
养生糖水。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供佳品：紫薯银耳莲子百合糖水，希望能为您提供更多的参考。
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。而银耳、莲子、百合的加入，具有清心安神、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
材料：紫薯200克、银耳、百合、莲子、冰糖适量。
1、银耳泡发后洗净掰小瓣。
2、莲子洗净。
3、紫薯去皮，洗净切块备用。
4、锅中放入适量的水和紫薯，放到火上熬煮。
5、待开锅了，放入莲子继续小火熬煮。
6、熬至莲子变软，放入泡发的百合和银耳继续熬煮20分钟。
7、待所有材料都熬熟了，放入冰糖，搅拌至冰糖融化即可关火。
贴士：
1、银耳和百合易熟，不用太早放入。
2、百合最好用30-40度的温水泡发20分钟，再用冷水泡半个小时以上。中途可以多换几次水，泡百合用的水最好也不要丢掉，去除沉淀后可一并用来煮粥，以减少营养素的流失。
3、挑选百合时要注意，干燥、肉厚、无杂质、晶莹透亮的质量比较好，有黑瓣的则最好不要买。
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紫薯银耳百合糖水——美容养颜
紫薯大家都吃过吧，和普通的红薯有所区别，但是味道上面好像差不多，紫色的身体，有着丰富的营养素哦，紫薯营养价值高，搭配其他食材可以煲汤，具有美容养颜的作用，一起来看看紫薯银耳百合糖水的做法吧。
紫薯银耳百合糖水
主料：紫薯6个、银耳1个、鲜百合1个
辅料：冰糖适量
步骤：
1.将银耳用清水泡发，中途换两、三次水。
2.将紫薯洗干净。
3.将紫薯去皮。
4.紫薯切块，银耳撕成小朵。
5.将紫薯和银耳放锅里，加入适量水，按“煲汤”功能键。
6.将鲜百合剥好，洗干净。
7.大约煲1小时左右，加入百合。
8.加入适量冰糖。
9.大约煮15分钟左右即可。
干燥的秋季，女性适合喝些汤水，今天小编用银耳、紫薯两者搭配做道糖水，美容养颜一体，润喉的糖水，滋补身体，非常适合在秋季时食用，银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。紫薯含有丰富的额蛋白质和氨基酸，接近人体的需求，而且还有利于消化和吸收，对于保持健康是有好处的，而且还可以美容养颜哦，对于爱美的你来说真的是不错的选择哦。
紫薯银耳百合糖水的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值比较高哦，可以起到健脾养胃补虚的作用，而且还可以缓解失眠，适合春季和冬季食用，而且还可以延缓衰老，美容养颜哦，赶紧试试吧。
莲子百合银耳糖水的做法
虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关莲子百合银耳糖水做法
2.2备齐食材。
3.1浸泡莲子百合的水倒掉，用清水洗两遍。
4.2莲子百合用冷水浸泡二十分钟。（怕莲子芯苦味的，可以把莲子芯去掉后再浸泡）
5.泡发的银耳摘掉黄色芥蒂，洗干净后撕成小朵。
6.洗干净的食材都倒进去电压力锅里面，加400毫升清水，盖好锅盖，放好蒸汽阀。接通电源，选择煲汤。我家电压力锅没有糖水功能。二十分钟后跳至保压关电源。
7.四十分钟后开锅盖，放8汤匙白糖。搅拌圴匀。
8.盛碗晾冷喝糖水咯！
莲子百合银耳糖水的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
莲子百合糖水
喝糖水可是有悠久的历史，我们国家从古代开始就以喝糖水的方法作为养生的一种，那么我们如何制作出养生保健的糖水呢，关键还是要看材料和搭配，这个是很考究的，我们没有专业的营养学知识，如何在家中做出养生糖水呢?不用怕，因为有了网络的共享，我们现在要获得这些知识非常容易。
莲子百合糖水是一道非常出名的糖水，我们知道莲子百合糖水是非常养生的，因为莲子百合糖水里面含有的莲子和百合都是可以作为蔬菜也可以作为药物的，所以合作起来会有很好的食疗效果。
做法
1、干百合用清水浸泡3小时左右，至完全泡发——轻轻一捏;即碎，就是泡好了。
2、枸杞用开水冲泡，茶汤晾凉后倒入冰格，放进冰箱冻成冰块。
3、待百合泡发好，枸杞冰块冻好后，将莲子剥出果肉备用——莲子心最能清心去，保留为佳。
莲子，是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称莲实、莲米、莲肉。莲，又称荷芙蓉、水芝。我国大部分地区均有出产，而以江西广昌福建建宁产者最佳。1985年中国科学院武汉植物研究所对四大莲子进行营养成分进行了对比测试，湘潭的寸三莲在氨基酸、蛋白质等17项主要指标全部优于其它莲子，被誉为“中国第一莲”。秋、冬季果实成熟时，割取莲房(莲蓬)，取出果实;或取坠入水中，沉于泥内的果实，除去果壳，鲜用或晒干用，或剥去莲子的外皮和心(青色的胚芽)用，特称为莲肉。
上文我们介绍了什么是莲子百合糖水，我们知道莲子百合糖水的原料就是莲子和百合，将这两种材料搭配姗枸杞等药物，就是我们喝到的养生的莲子百合糖水了，莲子百合糖水的制作方法并不复杂，我们自己可以尝试做一道莲子百合糖水。
银耳百合莲子糖水的做法
想要活得快乐，首先我们得有一个健康的身体，而维护健康需要从饮食上下点功夫，在平时生活中我们应认真对待一天三餐，银耳百合莲子糖水的做法简单，一点都不麻烦，对于想要健康又怕麻烦的人来讲是个好选择。
2、把莲子与百合分别用碗装好冷水将其泡开（银耳头部向上，好泡开）百合一边待用
3、泡开洗好去杂质的银耳是这样子的
4、用干净的剪刀将银耳剪成小朵放入炖盅内（将头部丢弃，不可食用）
5、全部剪好把泡开的莲子一起放进去加500毫升的水盖上盖子煲2个小时
6、好了以后打开盖子放入干净的新鲜百合与50克黑糖盖上盖子继续煲30分钟
7、好了以后是这样子的（百合熟了到下面去了）
8、最后盛出即可食用
夏季可以多吃银耳百合莲子糖水，不过一些人不喜欢过于冰凉的食物，可以加温之后再食用，它的营养价值非常高，能够补充人体所需的各种营养物质。
紫薯百合银耳粥的做法
紫薯像地瓜一样的一种蔬菜，富含有丰富的淀粉，蛋白，果胶纤维素，其中的氨基酸也是非常高的，百合是水生植物，但是可以提高免疫功能，银耳是属于菌类的植物，但是比较适合用来炖汤或者做粥，紫薯百合银耳粥的做法简单，而且可以在里面搭配一些配料过程是怎样的？
所需食材
主料
1朵银耳 100g紫薯 10g百合
配料
适量冰糖
制作方法
1、紫薯去皮，切成小块
2、把紫薯放在锅中添水，煮熟
3、银耳和干百合用温水泡开
4、紫薯煮熟后，把百合放进去
5、大火煮一会，把银耳也放进去
6、大火煮开后，改小火慢炖
7、出锅前放入冰糖
食用须知
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
雪梨莲子百合糖水
雪梨莲子百合糖水是一种养生糖水，最明显的作用就是具有止咳润肺的作用，有很好的去火的效果，我们知道雪梨、莲子和百合养生作用都是比较好的，雪梨有很好的预防咳嗽的作用，有润肺的效果，莲子有很好的清热的作用，在降低血压养阴清热方面都有很好的功效，我们来看一下。
雪梨莲子百合糖水
做法
1 雪梨去皮，洗干净后切成小片。
2 洗干净百合，莲子和蜜枣。
3 洗干净瘦肉，切成肉丁。
4 烧滚适量水，放入雪梨、百合、莲子，蜜枣和瘦肉，水滚后再改慢火煲约二小时，下盐调味即成。
药用
营养价值: 梨 - 梨，自古以来就是广大群众喜爱的水果，营养十分丰富。据测定，梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果
莲子 - 莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之.
雪梨功效作用
1、雪梨富含维生素等微量元素，有助于美容。
雪梨富含钾，碳水化合物， 镁， 钙，磷，纤维素，钠，维生素，蛋白质，铁和 锌0.25毫克等物质，有助于补充人体微量元素，同时也有助于美容。
2、雪梨能治风热和解毒。
雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
3、雪梨能润肺。
现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
4、梨又有降低血压和养阴清热的效果。
高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
5、雪梨能对某些药物进行调味。
它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。
莲子百合银耳粥
【导读】清心火，润肺燥，喝上一碗暖暖的莲子百合银耳粥，保证你睡得香。莲子、百合、银耳是家庭里最常见的食材，但就是这几种不起眼不名贵的食材放在一起熬制，就可以成为美味滋补的莲子百合银耳粥，一家老少都可以尽享这道美味。
莲子百合银耳粥怎么做
百合银耳粥怎么做材料：银耳、大米、莲子、百合、冰糖或盐、枸杞，
做法：1、把银耳用水泡发，等银耳变软后清洗干净，并把根蒂去除，将银耳撕成小朵儿。2、将新鲜百合剥开，清洗干净。3、莲子浸泡几分钟，然后去除表面杂质。4、大米清洗干净后泡半个小时。5、将银耳、莲子、大米倒入锅中，加入适量的水，大火把它们烧开，然后再用文火煮半小时。6、加入枸杞，冰糖或盐，继续煮4-5分钟，最后撒入枸杞，即可盛碗食用。
莲子百合银耳粥的营养价值
莲子、百合、银耳都是我们最家常的食材，营养丰富且价格实惠，制作也非常简单，吃一碗莲子百合银耳粥，清心火，安神滋润，适合全家老少食用。
莲子百合银耳粥有非常好的排毒养颜功效，吃一碗莲子百合银耳粥可以促进体内的毒素排出体外，清心火，有助睡眠。另外，银耳富含天然胶质，有滋阴润肺的功效，当肺部滋润起来，整个身体的血气就能运行得更畅通，手脚不再那么冰冷，气色红润了，皮肤也光滑了。
莲子百合银耳粥的烹饪技巧
莲子百合银耳粥的烹饪过程简单，其实就是我们平时煮粥的流程。但是想做好这种粥，关键是食材的选购和食材的浸泡。
建议大家去超市购买质量优质的莲子、百合和银耳，选购时要注意闻它们的味道，如果有一股硫磺味就不要购买，因为硫磺是为了让这些食材的卖相更好看，但硫磺对人体有害。另外，最好是选用新鲜百合，它的口感更爽脆，营养更丰富，不过价格稍贵，没有买到新鲜百合时买干的百合也可以。
莲子百合银耳粥的食材选购
银耳可以和多种食材搭配，如莲子、燕窝、百合等，是美容养颜、滋补润肺的佳品，不过现在市面上的银耳质量参差，现在教大家几招鉴别优质银耳的方法。
看颜色：纯天然的银耳是淡金黄色的，如果太白就证明被硫磺熏过。
闻气味：如果银耳闻起来有刺鼻或者呛喉的味道，也是说明这银耳被硫磺熏过。
摸手感：优质的银耳摸起来比较干燥，很松脆，而且有点刺手的感觉。如果是放了很久的银耳就没有这种感觉了，而且会发软。
看形状：优质银耳比较大，完整美观，而且松散，耳肉肥厚，没有黑色斑点或者杂质。
莲子百合银耳粥的适宜人群
莲子百合银耳粥可以促进体内的毒素排出体外，清心火，有助睡眠，所以适合全家男女老少食用。
莲子百合银耳粥还有很好的润肺滋阴补肾功效，经常熬夜的朋友喝莲子百合银耳粥可以消除疲劳，迅速恢复精力。另外，莲子百合银耳粥还有很好的活血通气功效，气血好了精神就好，手脚也不冰凉了，皮肤也变得光滑，所以莲子百合银耳粥也是女性朋友们的理想食材。
百合银耳莲子羹
【导读】秋冬季节，天气干燥，容易上火，很多人都在找一些降火的食物在吃，很多甜品都有降火的功效，比如百合银耳莲子羹，不但好吃，而且美容养颜，最重要的是还润肺降火，不论是大人还是孩子，都喜欢吃。
百合银耳莲子羹
百合、银耳、莲子，都是兼具营养价值和药用价值的食材和药材，百合性味甘、微苦而平。百合含多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪等。可用于润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌。银耳中含有银耳多糖，这是是银耳的最主要活性成分，对老慢支、肺心病有显著疗效。
而且富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气的作用。
百合银耳莲子羹的做法
银耳富有天然植物性胶质，有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。用适量百合作羹，加入银耳有滋阴润肺之功，加入莲子，则有养阴清心之效。所以用银耳百合莲子羹来清心滋阴润肺，是再好不过的了。今天，我们就来看看百合银耳莲子羹的做法。
主料：银耳50g、莲子50g、百合50g、冰糖适量。
首先，我们把银耳用清水泡发后去除摘取老根，洗净并撕成小朵。把百合用清水泡发并洗净。
莲子用清水泡发后，逐个掰成两半，认真清洗干净内芯。以免个别未除去莲心的莲子发生霉变，影响口感并对人体产生危害。然后点火上锅，给锅里加入适量水，先放入莲子，大火煮开后转最小火，煮至莲子基本软烂，然后放入百合与银耳继续煮开炖至莲子软烂，百合变得比较面，银耳软烂。到了这个程度后再放入冰糖炖至粘稠即可。
制作百合银耳莲子羹注意事项
做这道百合银耳莲子羹最好用瓷煲或砂锅，如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。也尽量不要使用铁锅，以免铁离子与食材的成分发生化学反应影响疗效。
在处理莲子的时候，要用清水泡发，逐个掰成两半，认真清洗干净内芯。这样子是避免个别未除去莲心的莲子发生霉变，影响口感并对人体产生危害。
百合银耳莲子羹的适用人群
银耳是滋补佳品，但不适合出血的病人，比如胃溃疡、肺病咯血的患者食用，如果硬要吃的话可能导致旧患复发。这是因为银耳中含有很多糖，且具有抗凝血的作用，会影响内源性凝血系统，延长凝血时间。
此外，由于百合性偏凉，为了健康着想，凡风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏都不宜选用。
什么时候喝百合银耳莲子羹好
百合银耳莲子羹是以百合、银耳和莲子为主要食材的汉族传统甜品。味道香甜可口，可清热健胃，美容养颜，营养价值丰富，深受不少食客的喜爱，那么什么时候喝百合银耳莲子羹效果比较好呢？
一般来说，经过了一天繁忙的学习和工作，睡前来一碗百合银耳莲子羹喝比较好。这是因为银耳莲子汤性凉，早上喝太凉的话胃受不了。睡前喝的话有助于放松心情，待稍消化点再睡，既对胃有好处，又避免发胖。因为在银耳中含有丰富的膳食纤维，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，所以在忙碌了一天之后，用这款靓汤消化掉白天吃的食物，有利于早上起床后排便排毒，也有利于保持纤细苗条的好身材。
银耳莲子百合糖水做法是什么呢？
今天介绍的并不是高大上的美食，而是一道糖水，那就是银耳莲子百合糖水，虽然这种食物很简单，但味道却非常好，并且营养价值很高，下面就学习这种糖水该如何做。
一、银耳莲子百合糖水做法
主料：莲子20克、百合、薏米、芡实各10克，雪耳1朵
调料：冰糖适量
做法
1、雪耳用清水泡发，去蒂撕块；莲子、百合、芡实和薏米洗净，所有材料放入锅内，再加入适量清水煮沸。
2、转文火煲一个小时，下冰糖煮至融化便可。
二、莲子百合雪耳糖水
1.把雪耳浸泡开，把黄色的头撕掉就好
2.把百合撕开洗净
3.把莲子百合洗净，雪耳浸泡好（选用的是鲜莲子，鲜百合）
4.水适量，把水煮开后先把莲子放进去煮。把莲子煮软，更喜欢粉粉的莲子，是把莲子煮的粉粉，煮大概20分钟
5.因为百合和雪耳是比较容易熟的，可以迟点放。也可以偷懒，放莲子的时候一起放进去，煮久了也不会怎样的
6.等百合煮软后，把冰糖放进去
7.糖溶后，便可起锅。还可以加蛋，鸡蛋、鹌鹑蛋都可以。把蛋煮熟后，放进去，滚一下便好咯
8.大功告成了
小贴士
可以选择用干莲子百合，个人认为用干莲子的味道和鲜莲子的味道有点不同，最好是把干的莲子在开水里烫一下，可以去去味道。干百合的话就一直浸泡，浸泡到下锅为止。
三、莲子雪耳百合糖水的做法步骤
1、把雪耳放到开水里泡，这样比较容易泡开，莲子百合就放冷水里泡就行了
2、泡了大概半个小时左右就可以放水下锅煲了
3、全部料放下去炖20分钟左右就可以放冰糖了，放凉后再稍微冰一下再吃，味道就更好了
4、倒碗里放凉一会，再放入冰箱冻几个小时再吃！！美哦！莲子心有利于排毒喔，不喜欢苦的人可以把它去除掉的。
5、糖水-----花儿----温馨的home！
小窍门
雪耳最好买那种黄色的，白色的就怕被漂过。大家应该也知道喔！
1、倒碗里放凉一会，再放入冰箱冻几个小时再吃！！美哦！
2、百合：温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便.
3、雪耳：强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气.
4、冰糖：和中助脾，缓肝气，润心肺，解心腹热胀，口干渴，解酒毒.
5、莲子:养心，益肾，补脾.
莲子心有利于排毒喔，不喜欢苦的人可以把它去除掉的。
使用的厨具：电压力锅、蒸锅。
百合莲子银耳羹
百合莲子银耳羹的主要原料采用的是百合，银耳还有莲子这三种食物，它们单独都是可以制作成食物更何况把它们都放在一起了。在制作食物之前首先还是需要去了解这些准备放在一起进行烹调的食物，它们是否合适放在一起食用，因为有的食物单独是是非常有营养价值的，但是如果搭配相克的食物食用就会造成一定的伤害。
百合，莲子还有银耳各自都拥有自己的营养价值，食物成品的营养一般都是体现在食材的选择营养上面，所以如果将一些有营养的食物放在一起那么食用后就会给人体补充充足的营养，首先还是要知道做法的。那么百合莲子银耳羹怎么做呢?
材料：银耳花3朵，莲子20克，干百合20克，冰糖100克，枸杞10克，清水适量。
作法
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火。
温馨提醒
1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的超级多，不信你上百度搜去。
2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以。
3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味。
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
百合莲子银耳羹的制作方法相对于其他的食物来说还是挺简易的，只要掌握住它的做法就可以有效的吸收到这三种食物的营养价值。食用百合莲子银耳羹可以有效帮助我们进行消化系统的运作，还可以帮助我们补充身体所需要的蛋白质，重要的是还能够起到益气养心的功效。
雪耳莲子百合糖水
在日常生活中我们经常会喝糖水，特别是在炎热的夏天来一碗冰冻的糖水能够很好的解暑降火。我们在选择糖水的种类可以选择雪耳莲子百合糖水，这些糖水能够很好的调理我们的肠胃和起到降火的功效，雪耳能够很好的滋养我们的肺部，所以我们在日常应该经常食用。
首先我们准备的这些原材料都需要用水浸泡一下，只有清洗干净这些原材料才能够保证我们烹调的糖水比较的健康绿色，在糖水的熬制一定要将雪耳用文火慢炖，莲子用大火烹煮。
做法：
一、 将雪耳浸泡发开并剪碎，沥干水，将莲子、百合洗净沥干(如果是干货要预先浸泡发开);
二、 将雪耳、莲子下锅放水适量煮开;
三、 文火煲雪耳20分钟，放入百合大火烧开;
四、 继续文火煲20-30分钟至酥烂，放入冰糖，文火2-3钟起锅即成
贴心建议：
1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的超级多，不信你上百度搜去
2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟
3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味
通过本文我们了解了关于雪耳莲子百合糖水的制作的一些小技巧和做法，相对来说比较的简单。我们在烹调的过程中一定要将原材料分开来烹煮，能够很好的将糖水的原材料一一煮熟。枸杞应该选择最后一步放入比较好，保证糖水的美味。
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