多吃水果可降低肺病死亡率
春季养生多吃水果少油腻。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“多吃水果可降低肺病死亡率”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
[导语]最新的研究发现：多吃水果可以有效地降低慢性性阻塞性肺疾病病人的死亡率。科学家呼吁患有慢性呼吸系统疾病的人应该多吃新鲜水果，以保平安。
慢性阻塞性肺疾病包括慢性支气管炎、支气管哮喘、慢性阻塞性肺气肿和慢性肺原性心脏病，其主要特征是出现不同程度的不可逆流（只可进不可出）的气道阻塞。这种疾病对肺功能损害是渐进性的，一旦并发肺气肿及肺心病，将会严重影响健康，甚至危及生命。
对于慢性阻塞性肺疾病的病人，饮食上一般都要求应摄入充足的热能、蛋白质及富含维生素的食物，以增强病人的免疫力和减少感染的机会。那么，究竟哪些食物对于最这类病人最有利呢？
有科学家进行了一项研究，以确定抗氧化剂食物、水果、蔬菜和鱼类的摄入与20年里慢性阻塞性肺疾病死亡率之间的关系。
研究在1970-1990年之间进行。研究对象为2917名年龄在50-69岁之间的中年男性。研究开始时，科学家收集了所有研究对象饮食方面的信息。经过20年的随访，科学家确定了在这段时间里死去的研究对象的死亡原因，并对存活的研究对象的情况进行了分析。
结果显示：排除了研究对象的年龄、吸烟等因素的影响，科学家观察到：
一、 水果和维生素E的摄入量，与研究对象20年里因慢性阻塞性肺疾病的死亡率呈反比关系。其中，每增加100克水果的摄入就可以使慢性阻塞性肺疾病的死亡率下降24%。
二、 在蔬菜、鱼类、维生素C和β-胡萝卜素中则没有发现上述关系。
研究得出结论：水果对于患有慢性阻塞性肺疾病的病人有保护作用。
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常吃它们竟可降低死亡率
吃水果的好处，相信大家都是略知一二的。不仅能够补充营养元素，还能够美容养颜。但很少有人知道，常吃水果竟还可以降低死亡率，所以别再小看它们了，多吃些对身体好。想知道吃水果的最佳时间以及水果的营养价值吗?那就一起来看看吧。
水果是我们离不开的食物之一，所以每天适量的吃些水果是很有必要的，下面就来说说吃水果的神奇之处。
俗话说一天一个苹果，医生我躲躲。近日，科学研究证实了这条俗语的科学性。
据英国报道称，科学家研究表明，人每天吃100克新鲜水果，相当于一个苹果或一个橘子，就能将心脏病、中风等各类心血管疾病的死亡率降低三分之一。
该研究的目标对象为50万名中国成年人，研究长达7年，因为相比英美国家，很多中国人没有每天吃水果的习惯，所以更容易比较出差异。
研究结果显示，由于水果富含钾、纤维素、抗氧化物和多种活性益生菌，能有效降低心血管疾病的死亡率，还能培养健康的生活习惯，如降低高血压、高血糖，减少抽烟的数量等。
吃水果的好处
1.保养皮肤
水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素，可以滋养皮肤，其美容效果可不是一般的化妆品可比的。
如苹果中含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素.还含有较多的微盘元素镁。这些物质均有利于皮肤红润、光泽、有弹性。其中维生素C能抑制黑色素的形成，并防止黑色素在人体皮肤内沉着。
小贴士
爱美的美眉们一定要常用、常吃、多吃苹果。
2.减缓衰老
水果除了含有我们已知的营养素外，还富含大量天然植物化合物。
这些物质可以调节解毒酶的活性，改善激素代谢，具有抗菌抗病毒的能力，并且发挥着延缓衰老的作用。
如猕猴桃。它富含维生素A,C,E以及人体必需的微量元素等营养成分，尤其是它所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老。
小贴士
猕猴桃性寒，所以怀孕的妈妈最好少吃。
枇杷，是很多人的心头宝，虽然个子小小的，但它的口感非常清甜，而且枇杷的营养价值非常高，很多人都不知道的是，枇杷还是4月不可错过的果中之皇，吃点枇杷对身体特别有好处。想知道枇杷的功效与作用以及枇杷的吃法吗?那就一起来看看吧。
枇杷大量上市的时候，价格并不贵，所以你可以多买一些，和家人们一起分享营养美味的枇杷。
枇杷有岭南开春第一果之称，味道清甜，吃下去嗓子感觉很舒服。现在南方一些地区，四月份枇杷就已经熟透，北方市场上也开始有了。
枇杷胡萝卜素含量丰富，在水果中排在前三名。还含有丰富的B族维生素、钾元素等，适当吃些对保护视力、润泽皮肤、控制血压等有好处。
果实中富含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能刺激消化腺分泌，增进食欲。吃点枇杷不仅能令胃口大开，还能有助于预防感冒。
枇杷被称为果中之皇，除了营养上的优势外，也因为其具有一定的保健作用。
枇杷的药用价值极高，果实、种子、花、叶、皮、根、蜜均可入药。《本草纲目》中记载，枇杷能润五脏，滋心肺。
因此，对肺燥咳嗽的人能起到药食两用的保健作用。而枇杷叶中含有苦杏仁苷，已被研究证明有祛痰、平喘作用。
枇杷有圆果和长果之分，圆果核多，长果核少。按果肉颜色有白果和红果之分。
白果果肉呈白色至淡黄色，皮薄易剥，果肉细腻柔软，汁多味甜;而红果果肉为橙黄或橙红色，胡萝卜素含量高，但果皮厚、肉质糙、味道酸，更适合做罐头。
枇杷属于上市期短的水果，要趁着季节买一些给家人吃。购买时首选白果，挑选成熟度高的，以果皮橙黄，茸毛完整，成熟、无青果的为佳。
吃枇杷一定要去皮，果核不可食用，因为不成熟或果皮果核中含有苦杏仁苷，有一定的毒性。成熟的枇杷一次也不建议吃太多，1～2个即可。
食疗功效
果肉味甘酸、性平。果核味苦、性平，入肺、胃经。
主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
应用于咳嗽
枇杷核9～15克，捣烂，加生姜3片，水煎，去渣服，早晚各1次。
性能
味甘、微酸，性凉。能润肺止咳，生津止渴，和胃降逆。
3.预防疾病
由于水果中含有很多维生素，微量元素，所以还可以用来预防疾病。如橘子。
橘子味甘酸，性凉，具有开胃理气、止渴润肺的功效，对于口渴咽干、消化不良、干咳无痰等症有一定的治疗效果，同时还能预防心血管疾病和糖尿病。
小贴士
橘子皮泡水还可以治疗感冒咳嗽等症状。
4.降低血压
水果防治心血管病，并可阻遏强致癌物质亚硝胺的生长和癌细胞增生，产生某种酶的活性。
资料分析，水果能增进消化，改善心肌功能，对维持人体内酸碱平衡起着调节作用。
如山楂。山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。
小贴士
我们吃的冰糖葫芦可是由山楂做的哦。另外还有山楂片，山楂糕等食物。
5.减肥瘦身
有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。
如柚子。它属于柑橘类，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。
小贴士
柚子皮也有妙用哦。柚子皮煮水可以治小儿肺炎，还可以治疗冻疮。
注意事项
适量的吃些水果有益于身体健康。
水果常识
水果可以解酒
饮酒过量常为醉酒，醉酒多有先兆，语言渐多，舌头不灵，面颊发热发麻，头晕站立不稳都是醉酒的先兆，这时需要解酒。
不少人知道，吃一些带酸味的水果或饮服1～2两干净的食醋可以解酒。
这是因为，水果里含有机酸，例如青梅富含果酸，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有3～5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。
尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓解，但由于上述酯化反应在体内进行时受到多种因素的干扰，效果并不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法是不贪杯。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的常吃它们竟可降低死亡率，你们都了解了吧。这对于不知道吃水果有哪些好处的人来说，真的是极好的。看了上面说的吃水果的最佳时间以及水果的营养价值，想吃的就快去买些水果吃一吃吧。
少食肉可降低胰腺癌死亡率
本文导读：据英国癌症研究中心透露，37%的患者通过保持健康的体重和不吸烟痊愈，近乎40%的胰腺癌患者能通过简单的生活方式的改变从而脱离胰腺癌的魔掌。
人类究竟是吃蔬菜多好还是吃肉多好?这个一直是人们争论的话题，在困难时期人们是很难吃上肉的，蔬菜的品种也很少，所以，基本上把没有肉吃的日子就比喻成穷日子，但是，现在却是因为肉吃的太多了，人们也开始犯愁，因为肉吃的多了，导致心脑血管疾病以及各种疾病的发病率升高，这些也是人们不愿意看到的。
而且，人们也逐渐发现那些吃肉少的人，罹患的各种慢性病就相对的少一些，还有一些人一方面为了健康一方面也为了信仰，就干脆不吃肉了，从一个极端走向另一个极端，那究竟人该不该吃肉?又该吃多少?中国营养学会膳食宝塔告诉我们，每天肉食的摄入量是有规定的，每天不超过75克。也就是不到2两，可是实际情况是很多人吃的量远远的超出了，因而才会易发心脑血管疾病。
因为肉是高脂肪类的食物，而身体的脂肪代谢如果出现障碍的话，非常容易导致胰腺功能的障碍，可能罹患胰腺炎甚至胰腺癌。所以少吃肉可以减轻胰腺的负担，对于那些已经得了胰腺癌的病人，甚至可以降低胰腺癌的死亡率。
据英国的一家报纸报道，英国每年约有8800人患上胰腺癌，其中只有不到4%的患者能存活5年，但是据英国癌症研究中心透露，37%的患者通过保持健康的体重和不吸烟痊愈，近乎40%的胰腺癌患者能通过简单的生活方式的改变从而脱离胰腺癌的魔掌。这样可以大大延长胰腺癌的患者的寿命。
一直以前胰腺癌都是癌症中死亡率偏高的，和肝癌肺癌一样，能够存活几年以上的比率非常低，但是通过这个研究，可以找到挽救这些胰腺癌患者的生命的办法，而这些办法是如此的简单易行，只是少吃肉就可以办到。
胰腺癌的恶性度相对更高，对于医生来讲每次告诉病人得了胰腺癌其实也是一件非常痛苦的事情，因为胰腺癌一发现基本上就是晚期，就意味着生命进入倒计时，因为这种癌症的存活率相当低，为了可以挽救他们的生命，患者急需一系列有效的新治疗方法，并且要尽早诊断进行手术。当然专家告诉我们：如果同时可以少吸烟，保持健康体重，充分锻炼，减少肉食的摄入可以降低人们患胰腺癌和其他癌症的风险。
越来越感觉肉食其实不是最适合人的食物，相反蔬菜和水果更适合人类，所以，为了健康为了远离更多的疾病，还是要少吃各种肉类食品，这些或许可以让我们更加的健康。
多吃水果有助降低心脏病风险
本文导读：研究者说，每天吃水果可以使出现心脏病和中风的风险降低40%。他们的新研究发现人们吃更多的水果，患有心血管疾病的风险降低就更多，而且他们的血压也更低。
研究者说，每天吃水果可以使出现心脏病和中风的风险降低40%。
他们的新研究发现人们吃更多的水果，患有心血管疾病的风险降低就更多，而且他们的血压也更低。
这个发现是基于包含了451,682位参与者的中国的一项健康研究得到的，并在西班牙巴塞罗那的欧洲心脏病学会的会议上进行展示。
参与者们来自几个不同的城乡区域，没有人有心脏病史。
他们在研究开始的时候所吃的水果的量可以粗略的分为5个类别：从来不吃；每月吃一次；每周吃1-3天；每周吃4-6天；每天都吃。
约18%的参与者每天都吃水果，而6.3%的人从来没吃过。那些每天吃水果的人的平均水果摄入量是总体平均水平的1.5倍。在长达7年的时间里，出现了19,300例心脏病和19,689例中风。
血压
研究者们还发现吃水果更加频繁的人有着更低的血压。
此外，他们发现相比那些从来不吃水果的人，每天都吃水果的人的心血管疾病风险相加了25%-40%。风险降低的类别如下：心脏病约15%;缺血性中风(由于大脑血管阻塞引起的损害)约25%;出血性中风(由于血管出血而引起的损害)约40%
吃越多水果，心血管疾病的风险越低，研究的作者说道，该研究发表在《欧洲心脏期刊》。
日益增多的证据
资助了该研究的雷帕西 帕克是英国心脏基金会的心脏健康营养师，她在一份声明中谈到： 这项研究加入了日益增多的吃越多水果和蔬菜心脏就更健康的证据大军当中。
即使只是多吃了一部分，也有助于降低心血管疾病的风险，这应该给了我们所有人一个额外的动力。
这项研究只考察了新鲜水果的好处。 她说， 但是如果你挣扎着去满足每天要吃的量，记住新鲜的、冷冻的、干果或罐头果汁都算数的。在你的谷类食物中添加新鲜水果，在四处奔走时在背包中放一个苹果，或者饭后喝上一罐头的果汁，可以快速简便的满足你的摄取要求。 （实习编译：黄欢 审校：邱天华）
秋季多吃水果好吗？
秋天是一个收获的季节，同样气候也是干燥的，天气也是温差很大，所以我们有时候可能会感觉到鼻塞或者咳嗽，在这时，随着各种各样的瓜果蔬菜面即将上市，我们就有了很多选择。不同的水果对身体的营养也是不同的，所以我们就能够根据自己的情况，来选择最适合自己的水果，吃水果大有讲究，吃得好，对身体就有益，吃的不好，那就有害了，所以我们怎么选呢！
1、梨子
梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。
2、大枣
新鲜的大枣中含有丰富的维生素，尤其是大量的维生素C，能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外，大枣味甘性温，还是补中益气，养血安神的佳品哦！不过枣皮不易消化，最好不要食用。
3、苹果
苹果苹果又被称为萍婆，其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香，还能提神醒脑、缓解紧张的情绪！
有句话说得好：“一天一个苹果，疾病远离我。加拿大人的研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。
4、柿子
柿子柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好饭后食用，尽量少食柿皮。
以上肯定有很多你爱吃的水果，大家根据个人的体质不同，就可以开始选择自己喜欢的水果啦！我觉得多吃水果肯定是对身体好的，它能促进身体的肠胃蠕动，让自己的新陈代谢加快，所以秋季选水果是一件很有学问的事，大家也可以一起来学一学啦！
多吃水果能解酒吗
水果，是很多人都非常喜欢吃的。生活中水果的品种有很多，比如苹果、香蕉等。水果不仅可以补充人体水分、维生素等，还有很多其他不为人知的功效。那么，多吃水果能解酒吗?相信很多人对于这一问题会非常的感兴趣，下面便一起来看一下，水果到底能不能解酒，哪些水果可以解酒吧。
1、西红柿
生吃西红柿或者是喝西红柿汁，都能起到解酒作用，不过后者的解酒作用更显著。由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱酒后头晕状态，从醉酒中清醒过来。
整天在饭局上推杯换盏、不醉不归的朋友，不妨尝试饮用些番茄汁，帮自己解酒。当然，对于大量饮酒的朋友而言，饮用番茄汁解酒终归还是一个“治标”的方法，要想治本，最好的办法就是避免过量饮酒，尤其是长期过量饮酒!千万不要因为番茄汁有解酒的功效于是更加肆无忌惮地饮酒，毕竟还是要通过我们的肝脏来代谢，番茄汁也只是缓解醉酒症状，并不能从根本上减轻对身体的伤害。
2、香蕉
有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强，这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适。因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。
3、葡萄
葡萄也是理想解酒的水果之一。新鲜葡萄中含有大量酒石酸，这种物质进入人体后，可以跟酒中的乙醇发生反应，从而生成酯类物质，这样就可以降低血液中的酒精浓度，人体也就不容易喝醉了。另外，葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。
4、柚子
吃柚子能够解酒早在《本草纲目》中已经有记载了。喝酒后醉意来袭，想消除口中的酒精臭味的话，可以把柚子肉切成丁状，然后蘸上适量白糖吃，就可以恢复口气清新。
5、西瓜汁
解酒喝新鲜西瓜汁也是不错的选择。因为西瓜汁能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出体外，同时也可以起到降温作用，预防酒后发热。
以上便是关于水果能解酒吗的介绍。生活中，多吃水果对于维持我们的健康来说是非常有益的。同时，一些水果还有解酒的功效，需要我们引起重视，尤其是经常有应酬的职场人士。多一些对水果解酒知识的了解，可以有效的进行解酒。
多吃水果少喝果汁
有时，一些“现代饮食观”其实是错误的，比如“食物应尽量生吃，果汁总是健康的”的说法。分析了8种果蔬的科学吃法。
胡萝卜整个烤
介绍，英国纽卡斯尔大学科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。
豆类可吃速冻的
豆类在采摘去皮后两个小时就进行速冻，能有效锁定营养物质。因为新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间，维生素及其他营养物质会丢失严重。
土豆带皮热水煮
用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是，整个土豆连皮烤或煮。土豆皮下层所含维生素高达80%。水煮的时候，最好用热水煮土豆，以防可溶性维生素散失。
烧西红柿加点油
听装西红柿、西红柿汤、甚至番茄酱都是有益健康的食物。烧番茄加点油能增加人体对番茄红素的吸收。
卷心菜烹调要加盐
煮这类蔬菜时候最好加点盐，时间不宜过长，否则营养丢失，口感全无。这类蔬菜生吃或者稍加蒸煮最有营养。
多吃水果少喝果汁
水果采摘后应该尽快食用，以保持其中的维生素、抗氧化剂及矿物质等。果汁会让人发胖，还会导致胃肠胀气及龋齿危险增加。
爆玉米花也营养
玉米富含胡萝卜素和纤维素。爆玉米花的营养更容易被人体吸收。爆玉米花不健康，问题不在于玉米本身，而在于添加的盐、脂肪和糖上。
罐装食品可尝试
罐装水果蔬菜的营养取决于采摘后多长时间被装入罐中，以及罐装过程中增加的盐、糖及其他不健康化学物质的多少。与新鲜果蔬相比，罐装果蔬营养更少，50%以上的维生素C会丢失。但是在一些情况下，罐装蔬菜比不吃蔬菜更好。
是饭前吃水果还是饭后吃水果
很久以前看电视，看到一个养生节目，他们正在讨论是饭前吃水果好还是饭后吃水果好。时间太久我已经忘了他们最后得到的结论是什么了。正在读这篇文章的你们，知道答案吗？如果你不知道，那我们今天就一起来看看什么时候吃水果好吧。
一天中，什么时候吃水果合适？
1．餐后半小时再食用水果：有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖，无需通过消化、分解，直接进入小肠就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白质成分的食物如米饭、面食、肉食等，则需要在胃里停留一段时间进行消化。如果餐后马上吃水果，消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果，所有的食物一起搅和在胃里，水果在体内三十六七摄氏度高温下，产生发酵反应甚至腐败，可出现胀气、便秘等症状，给消化道带来不良影响。
2．餐前吃水果：减肥需要，影响食欲和正常的消化吸收。研究表明：若于进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁，则可顺利又无痛苦地防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，满足机体对血氧的紧迫“渴求”，水果内的粗纤维还可让胃部有种饱胀感。另外，餐前进食瓜果，可显著减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。
专家建议：含鞣酸成分多的水果，如柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚、杨梅等，不宜与鱿鱼、龙虾、藻类等富含蛋白质及矿物质的海味同吃，鞣酸不仅会降低海味蛋白质的营养价值，还容易和海味品中的钙、铁结合成一种不易消化的物质，这种物质能刺激胃肠，引起恶心、呕吐、腹痛等。所以食用了这些海味后，应间隔2－3小时后再享用水果。
水果鲜吃好还是榨汁好？
新鲜的水果与现榨的果汁，获取的维生素、蛋白质、脂肪、糖分、微量元素等营养成分没什么差别，但是人体必需的膳食纤维在水果现榨的过程中却损失了许多。膳食纤维有一些重要的生理功能，如通便防癌、降低血清胆固醇、降低餐后血糖，辅助治疗糖尿病等等。
重新复习了一遍，原来饭前吃水果和饭后吃水果都是有不同的效果的。不管怎么样，多吃水果对我们的身体总是有益而无害的。俗话就有，一天一个苹果，医生远离我。可见，水果对于我们的身体健康起了多大的作用。所以不管你生活多艰辛，一定要吃水果。
秋季的饮食要点 多吃水果多吃酸
进入到秋季之后，天气就变得越来越干燥了，同时也就变得越来越寒冷了，在这时候我们就需要注意及时的去改变饮食才行了，这是非常关键的哦，那么具体我们在秋季的时候饮食要注意哪些方面呢，下面就让我们大家一起看看秋季养生的方法吧。
多吃果
瓜类食物是大家很喜欢吃的了吧，但是美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止，特别是在秋季的时候本身就容易虚寒，所以就要注意少吃才行。但一些”果类“却可以多吃。梨可润肺，能够消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤为适宜。
多吃酸
在秋季的时候是比较干燥的了，在这时候就容易导致我们的肝脏以及肺部健康受到影响了，所以我们就要注意保护肺部以及肝部健康才行了。因此应适当吃点酸味的食物，因为”酸入肝“，可以强盛肝木，防止肺气太过对肝造成伤害。酸味食物可以收敛肝气，具有保肝护肝的作用，但也不可以过量。否则也会对胃部健康造成影响哦。朋友们可以多吃点含维生素C的水果，如果不爱吃水果的话，还可以用其他的酸性食品代替，比如酸味饮料、柠檬汁、苹果醋等，做菜的时候比平时多放些醋，帮助消化，增加肠道的杀菌能力。
上面就给大家介绍了秋季的时候饮食需要注意的细节，可以发现我们在秋季的时候是需要注意饮食的了，上面给大家介绍的就是秋季的饮食原则了，如果我们大家是可以对这些细节有了解的，那么对我们健康也是非常有好处的哦。
多吃水果的好处有哪些
味道甜并且水分充足的植物果实都叫做水果，水果当中含有丰富的营养，并且很容易被身体吸收消化。经常吃水果能够降血压，还能够延缓身体衰老，并且有一部分水果能够起到瘦身一级保养皮肤的作用。有一部分水果具有药用价值，能够降胆固醇，并且有一定的明目抗癌作用。下面就来介绍一下多吃水果的好处。
保养皮肤：水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素，可以滋养皮肤，其美容效果可不是一般的化妆品可比的。如：苹果中含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素.还含有较多的微盘元素—镁。这些物质均有利于皮肤红润、光泽、有弹性。其中维生素C能抑制黑色素的形成，并防止黑色素在人体皮肤内沉着。
减缓衰老：水果除了含有我们已知的营养素外，还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性，改善激素代谢，具有抗菌抗病毒的能力，并且发挥着延缓衰老的作用。如：猕猴桃。它富含维生素A,C,E以及人体必需的微量元素等营养成分，尤其是它所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老。
.预防疾病：由于水果中含有很多维生素，微量元素，所以还可以用来预防疾病。如橘子。橘子味甘酸，性凉，具有开胃理气、止渴润肺的功效，对于口渴咽干、消化不良、干咳无痰等症有一定的治疗效果，同时还能预防心血管疾病和糖尿病。
水果具有排毒养颜的功效，比如说草莓当中含有丰富的胡萝卜素和维生素c，并且还含有丰富的膳食纤维和果胶，吃这种水果能够帮助身体消化，还能够清洁肠道，并且帮助我们的肝脏排毒。经常吃苹果能够促进胃肠蠕动，经常吃葡萄能够帮助我们的胃肠清除多余的垃圾，经常吃樱桃可以帮助我们身体清除毒素。
多吃水果帮助肌肤抗衰老
抗衰老受很多因素的影响，而食物营养是最直接、最重要的因素之一。食物（如水果）中含有很多抗衰老的有效成分，利用得当，可以预防心血管疾病、糖尿病和癌症等疾病的发生和发展，促进健康，因此，抗衰老是人类健康长寿的首要问题。水果品种丰富，晚辈们可以为老人常备一些有抗衰老作用的水果，一来为老人添寿加分，二来也尽尽孝心。
水果有助抗衰老
美国农业部老年营养研究中心经过三个月的研究发现，老龄老鼠每天补充蓝莓、草莓提取物后，大脑退行性变化得到明显减缓，运动平衡协调性明显改善，学习记忆能力有所提高。无独有偶，我国研究人员也发现，富含植物化合物的石榴汁对老龄老鼠衰老相关的蛋白质、DNA损伤有明显的防治作用。在此基础上，又进一步开展老年人志愿者试验，每人每天喝一杯石榴汁，四周后检查结果发现，老年人抗氧化功能得到明显改善，表明石榴汁具有潜在的抗衰老作用。
抗衰老有效成分被发现
近年来，营养学家通过研究发现，水果除了含有我们已知的营养素外，还富含大量天然植物化合物。这些物质通过提高抗氧化力、调节解毒酶活性、刺激免疫功能、改善激素代谢、抗菌抗病毒等作用，发挥延缓衰老的作用。水果中常见植物化合物种类、分布及其功能如下：
1.类胡萝卜素
B胡萝卜素多含于黄色、橙色水果中，如芒果、杏子、香瓜、木瓜等。有助于延缓
衰老，对某些肿瘤具有防治作用，能改善肺功能，减轻糖尿病并发症。
黄体素多含于猕猴桃、石榴等水果中。有助于保护老年人的视力，减少白内障的发生，对某些肿瘤的发生也可能有预防作用。
番茄红素多含于番茄、暗红色葡萄、西瓜等水果中。有助于减少前列腺癌和心脏病的发生。
抗衰老有效成分被发现
近年来，营养学家通过研究发现，水果除了含有我们已知的营养素外，还富含大量天然植物化合物。这些物质通过提高抗氧化力、调节解毒酶活性、刺激免疫功能、改善激素代谢、抗菌抗病毒等作用，发挥延缓衰老的作用。水果中常见植物化合物种类、分布及其功能如下：
2.酚酸类物质
鞣花酸多含于葡萄、蓝莓、草莓、猕猴桃等水果中。有助于减少一些肿瘤的发生，并具有降血脂作用。
3.类黄酮物质
白藜芦醇多含于红色葡萄中。有助于减少心脏病、中风（卒中）、肿瘤等发生。
花香素苷多含于蓝莓、樱桃、草莓、李子、猕猴桃等水果中。具有明显延缓衰老的作用。
槲皮素多含于苹果、梨、樱桃、葡萄等水果中。有助于减轻炎症反应，保护肺脏，
对某些肿瘤有防治作用。
橙皮苷多含于橘子、葡萄、柠檬等水果中。有助于预防心脏病的发生。
红桔素多含于柑桔类水果中。有助于预防头颈部肿瘤的发生。
4.单萜类物质
烯多含于橘子、葡萄、柠檬等水果皮中。有助于保护肺脏，减少一些肿瘤的发生。
建议：老人每日摄入水果200~400克
在天然状态下，大部分植物化合物有着不同的颜色，不同水果所含的植物化合物是千差万别的，这赋予了林林总总水果的缤纷色彩。由于不同植物化合物有着不同的保健作用，为了保证摄入尽可能多的植物化合物，以发挥延缓衰老的作用，营养学家建议老年人应摄入各种颜色的水果200~400克，每天至少一种，最好天天更换不同种类。从改善机体抗氧化功能出发，宜多选择抗氧化力较强的水果，如山楂、冬枣、石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橘子、橙子、柠檬等。
近年来，尽管我国居民尤其是城市居民水果摄入量呈上升趋势，但仍远远低于营养家推荐的每日摄入水平。为减少加工过程中水果营养成分的损失，老年人应尽量吃新鲜水果。如果老年人牙齿不好，也可将水果加工成果泥食用。在不能获得新鲜水果的情况下，可考虑食用罐装或干制水果，或相当数量的水果原汁。
水果食用最佳时机：除个别水果和柿子不宜空腹食用外，大多数水果并不需要严格规定具体食用时间。从控制体重出发，建议饭前食用水果，这样可以避免正餐吃得太多。
饭前吃水果好还是饭后吃水果好？
对普通人来说平时适当的吃些水果，有助于身体的调理和保健，不但能够促进消化，还能提高身体的免疫力水平，对于饭前吃水果好还是饭后吃水果好这个问题要因人而异，下面我们就来了解一下这方面的内容。
如果肠胃相对比较好，可以在饭前吃水果，尤其是有减肥目的的人士来说，饭前吃水果有很好的减肥瘦身的作用，因为水果里面的热量低，在饭前吃有很好的饱腹的作用，这样就能够减少其它食物的摄入量，从而达到总热量的降低。
而对于普通人来说，在饭后吃水果也是有好处的，比如说能够预防肠胃负担，具有帮助消化的作用，水果里面的热量低，还有膳食纤维，含有水果酸，能够帮助肠胃消化，预防肠胃已出现一些不良的症状，比如说可以避免腹泻腹胀的情况。
所以说饭前吃水果还是饭后吃水果也要因人而异，如果平时肠胃不良，最好不要在饭前吃水果，这样容易导致增加肠胃的负担，毕竟水果里面的水果酸比较多，饭前吃水果会刺激胃酸增多，加重肠胃的负担。而对于想要减肥的人士来说，在饭前吃水果有很好的减肥功效！
以上简单的了解了饭前吃水果好还是饭后吃水果好，这个也要因人而异，如果平时肠胃比较好，而且还有想要减肥的目的，那么最好是在饭前吃水果，能够增加饱腹感，具有促进消化的作用，如果平时只是想通过水果来增加营养，那么在饭后吃水果还是比较好的。
饭前吃水果好还是饭后吃水果好
其实在生活当中很多人对于吃水果问题会产生很多疑问，而且不仅仅是说吃什么样的水果，时间选择问题应该重视，那么你知道在食用水果的时候到底是在饭前吃才更利于身体健康，还是在饭后吃更利于健康呢？下面我们就去详细认识一下，吃水果需要注意的问题。
不同的水果他给我们身体带来的营养保健价值也是不一样的，所以说在生活当中面对这种问题的时候大家也不要轻易的忽视，应该运用比较健康科学的方法去食用水果，才可以更好的发挥它带来的营养价值。
要看吃什么水果. 水果对身体有很多益处的碱性食品。有些人因而误以为水果吃的多，饭量相应减少些，这样能预防肥胖。有的女性干脆不吃晚餐，晚上只吃水果加上一些小零食。这样不但不能预防肥胖，很有可能会增肥---而且增加的肥肉很愿意往腰腹部长。 原因:首先水果含有丰富的糖份，一个人摄入过多的糖份就必然要在体内转化为脂肪，不管它(糖)是来自巧克力、饮料、糖食还是水果，结果都一样，差别仅在于转化的速率(容易和困难的程度)罢了。
尤其饭后吃水果，就等于吃了多余的糖，这部分多余的糖只好转为脂肪存起来。所以，以为吃水果不会发胖就错了! 所以水果应在两餐之间或餐前半小时吃，有益于身体，又不会导致发胖! 水果所含的糖做为热量很快被利用消耗掉，营养素被充分地吸收，果胶还能减少进餐时多余胆固醇的吸收。帮你美容、通便、又不会让你发胖。甜度大的水果，最好下午3点以后不要吃，因为越晚吃进的糖份，转化为脂肪的可能性就越大。 饭前吃水果;以水果代替晚餐不能减肥;餐后大量吃水果容易发胖
通过这些介绍我们会发现，对于到底是饭前吃水果好还是饭后吃水果比较好这个问题，是需要全面的认识的，因为不同的水果食用的时间选择也是不一样的，所以说希望大家对于这种水果的饮食选择问题可以更加重视。
吃水果的禁忌 这样吃水果要小心
水果是生活中必不可少的一种食物，很多人喜欢吃水果，不仅是因为水果清甜可口，更重要的是，水果所蕴含的营养是人体必需的。常吃水果可以帮助消化，又可以调理身体，为身体补充足够的营养。但是食用水果也是有一些禁忌的，如果吃水果不注意这些禁忌的话，水果就会成为危害我们身体健康的毒果子。
吃水果的禁忌
1、饭后不要立即吃水果
水果的一大特点就是有着丰富的维生素和膳食纤维，这是其它食物所无法比拟的，水果的膳食纤维可以提高肠胃的蠕动力，增强肠胃的消化能力，可以将肠胃的食物消化掉，避免胃胀、消化不良的症状出现。
很多人根据水果的这一特点，选择在吃完饭的时候吃水果，认为这样就可以有效帮助消化，避免食物不消化而转换为脂肪，致人发胖。
但是在饭后就吃水果绝对是大错特错，当我们开始吃饭的时候，我们的肠胃就开始消化工作，但是在吃完饭后，胃里的食物并不能立即被消化掉，在吃完饭后立即吃水果的话，无疑是在给肠胃的消化增加负担，导致饱腹感更强，水果不仅无法发挥出它的助消化特性，反而会造成不消化的症状出现，从而损伤肠胃。
所以吃完饭后想吃水果的话，最好在饭后一个小时后，胃里的食物消化差不多了，饱腹感也没那么强了，此时才非常适合吃水果。
2、不要空腹吃水果
对于想要减肥的人来说，常把水果当作代餐品，在饿着肚子的时候习惯拿水果充饥，不过空腹状态下是千万不能吃水果的，否则危害是很大的。
当然，如果想提醒自己什么时候该吃水果了，也可以扫以下二维码，我们会定时告诉你哦!
通常水果都含有丰富的膳食纤维，如果空腹状态下食用水果，那么就会刺激消化液的分泌，导致胃酸分泌过多，由于胃中没有可消化的食物，那么胃酸就会直接刺激胃黏膜，从而会损伤胃部，引发胃病。
另外，像苹果、橘子、梨这些经常吃的水果中，由于含有大量的果胶成分，会与胃酸发生反应，形成难以溶解的块状物，导致胃压升高，出现胃痛的症状。
而像香蕉中含有大量的镁元素，一旦空腹食用香蕉的话，会使人体血液中的镁元素骤然升高，对心血管产生抑制作用，危害身体健康。
我们都希望自己可以健康长寿，所以一直都对长寿的话题倍感兴趣。在网上输入最长寿的男人这样的关键词，就可以看到美国纽约州的居民桑杰士布拉斯克斯是目前全球最长寿的男人。今年已经116岁的桑杰士是目前唯一能证明出生在1901年的男性，谈到自己为何会长寿，桑杰士也大方分享自己的长寿秘籍，就是每天吃一根香蕉。
香蕉是我们生活中常见到的水果，口感香甜糯软，营养也非常丰富，而且还可以制成多种美食，所以备受人们的喜爱。有人会说每天吃一根香蕉就可以长寿，是不是有点扯，其实香蕉的营养价值极高，每天吃一根香蕉的好处有很多，坚持下来，真的可以帮助我们长寿。
香蕉的营养价值
1、防治高血压
随着我们的饮食条件越来越好，很多人早已经不满足于吃饱，食物的美味才是他们的追求，而一些高油脂、高盐的食物深受他们的青睐，但是高油脂、高盐食物会导致血液的油脂含量升高，导致血液流通受阻;另外，食盐中的钠离子如果摄取过多，也会导致血压升高。
每天吃一根香蕉，对于防治高血压十分有效，因为香蕉中富含钾离子，可以将体内多余的钠离子排出体外，从而降低血压，保护心脑血管健康。
2、有助减肥
很多人深受肥胖的困扰，对自己的身材不满意，因为肥胖导致的疾病也让很多人苦不堪言。减肥关键就是要管住嘴、迈开腿，但是很多人就是因为无法控制住食欲才导致减肥难以成功。
其实每天吃一根香蕉对减肥也是有很大的帮助，因为香蕉有着很好的饱腹感，容易填饱肚子，而且一根香蕉的热量相当于半碗饭的热量，是一种很好的减肥代餐品，可以有效控制饮食的摄入。
另外，香蕉最为人熟知的功效就是可以消除便秘，香蕉含有丰富的膳食纤维，可以提高肠胃的蠕动力，有助排便顺畅，从而将肠道积聚的毒素排出，对减肥也是有很好的帮助。
3、增强免疫力
长寿的最大天敌就是疾病，如果我们身体受到疾病的困扰，健康程度大打折扣，所以想要远离疾病的困扰，我们就要想办法增强我们身体的免疫力，这样疾病就无法侵入我们的身体了。
3、水果不要放在冰箱里
水果虽然好吃，营养也很丰富，但是水果都有一定的保质期限，如果不能在保质期限内吃完水果，那么水果就会腐烂、变质、生长出霉斑，这样的水果不仅口感差，还会危害身体健康，所以为了延长水果的保质期，锁住水果的新鲜，不少人会将水果放在冰箱里储存，甚至在一买回水果后，就选择放在冰箱里冷藏。
将水果放在冰箱里，那么水果的温度将会降低，吃这样的水果，肠胃就会受到冰镇刺激，导致胃部血管受冷收缩，引起胃部不适，容易出现胃痛、腹泻的症状。
另外，冰箱并不是食物的保险箱，将食物放在冰箱里并不是万事大吉了，有的食物其实不能放在冰箱里的，水果也不例外的，像香蕉、杨桃、枇杷这样的水果适宜储存的温度要比冰箱的温度高出不少，如果将这些水果放在冰箱里的话，就非常容易冻坏，导致水果腐烂变质，这样的水果就万万不能食用。
所以我们在将水果放进冰箱之前，先了解哪些水果可以放进冰箱，哪些水果不能放进冰箱，以免冻坏的水果损害健康。
4、水果尽量不要榨汁喝
很多家庭都会购买榨汁机，然后将水果切成块状榨汁饮用，虽然这样可以让水果更加美味，但是营养学家并不建议我们将水果榨汁饮用。
水果榨汁后，水果的营养价值其实大打折扣，水果中的膳食纤维含量减少，这样的果汁饮用完后反而没有助消化的功效了。
另外，一杯果汁往往需要好几个水果榨汁得到，这样一杯果汁就会含有大量的糖分，糖分摄取过多对身体健康也是非常不利的。
还需要注意的一点，如果将水果榨汁的话，那么果核也会被绞碎，而果核中含有的氢氰酸是一种剧毒，一旦果核绞碎了，那么果核中的氢氰酸也会溶解在果汁中，增加中毒的风险。
所以水果还是直接食用为好，牙齿不好的人可以将水果榨汁饮用，而榨汁前一定要去除水果的果核。
结语：水果所含有的维生素和膳食纤维是人体必需的营养元素，所以说水果的营养价值是非常丰富的，不过我们在食用水果的时候也要注意水果的禁忌，如果触碰了这些禁忌，就会伤害身体，导致健康被毁，以后我们吃水果的时候一定要注意。
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