秋季风寒感冒 三大食疗汤让你恢复
十大女性秋季养生汤。
天下只有养生之道,没有长生之药。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面是小编为大家整理的“秋季风寒感冒 三大食疗汤让你恢复”,供您参考,希望能够帮助到大家。
风寒感冒初起,主要症状为头沉或头痛,怕冷,四肢酸痛发紧,身体发烧但无汗,同时伴又鼻塞,流清涕。患者自觉口不渴,咯痰稀薄色白,对镜还可自行观察到舌白薄白。食疗应以辛温解表为主。
第一汤:“五神饮”(借鉴自《本草汇言》)
将荆芥、苏叶、生姜个10克切成粗末,与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后,与红糖30克搅拌,煮沸后趁热服下,服后盖被,如出汗不畅,一小时后可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定德缓解。表寒、身痛重者,可适当配麻黄6克、桂枝9克,以加强辛温散寒之力。
第二汤:“双白玉粥”(借鉴自《颜氏验方》)
粳米50克加水熬粥,沸腾后加入切片德半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克,共煮至白菜、大葱变软,粥液粘稠时,起锅加食盐少许后食用。
此粥可促进出汗,驱散寒气,又能调和胃气,使发汗而不伤正气,尤其适合老人服用。
第三汤:豆腐火腿芥菜汤
豆腐100克切块或厚片,与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒,加入1000克高汤、生姜10克煮沸,起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用。
干感冒除了怕冷、身痛外,还往往伴有食欲不振,胃寒口淡,在前两汤基础上,此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。
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风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致,其起因通常因劳累,再加上吹风或受凉。风寒感冒通常秋冬发生比较多。风寒感冒吃什么好?下面我们来为大家介绍一些风寒感冒的食疗,有需要的朋友就来看看。
姜丝萝卜汤
配方:生姜25克,萝卜50克。制法:生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。功效:祛风散寒解表。用法:每日1次,热服。
葱豉汤
配方:葱白2根,豆豉10克。制法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。功效:解表散寒。用法:趁热服用,服后盖被取汗。
香菜葱白汤
配方:香菜15克,葱白15根,生姜9克。制法:将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。功效:发表散寒。用法:每日2次,连服2~3日。
姜糖饮
配方:生姜10克,红糖15克。制法:生姜切丝,以沸水冲泡,加盖约5分钟,再调入红糖。功效:疏散风寒,和胃健中。用法:每日1次,趁热顿服。服后盖被睡卧取汗。
苍耳鸡蛋
配方:鸡蛋1个,苍耳子6克。制法:将苍耳子去刺炒黄,研成细末,加入鸡蛋中打成蛋浆,炒熟。功效:散风止痛。用法:每日1次,趁热食用。连服3日。
神仙粥
大米50~100克,生姜3克,入沙锅同煮1~2沸,再放入连须葱白5~7段,待粥将熟时,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁热服,食后宜盖被青卧,以微微出汗为佳。
荆芥防风粥
荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮 前4味药,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入药汁及糖即成。
菜根姜片饮
白菜茎根1个,萝卜根1个,共切粗片,生姜3片,红糖50克,加水适量,煮 开3~5分钟,热服取汗。
黄芪鲫鱼汤
[原料] 鲫鱼150克,黄芪15克,白术6克,防风3克,葱、姜、盐适量。
[制法]将鲫鱼去鳃、鳞、内脏待用。将黄芪、白术、防风煎汁去渣。取药汁加水至1500毫升,加入鲫鱼,煮沸后加入葱、姜,文火继续煮,待熟时加盐调味,食鱼喝汤。
紫苏杏仁粥
[原料]紫苏叶10克,杏仁(去皮、尖)5克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。
[制法]先用粳米洗净煮粥,待临煮熟时,加入苏叶、杏仁、生姜、大枣,趁热喝粥。
食疗调养—风寒感冒
风寒感冒
多见于冬春季节。症状有鼻塞声重、流清涕,头痛、咳嗽、痰多稀薄,甚至 怕冷明显,发热轻或不发热,伴周身疼痛,无汗,舌苔薄白,脉浮或浮紧。
治疗原则:辛温解表。
饮食原则:宜多吃发汗、散寒食品,如辣椒、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水 等,祛除寒气。不宜吃性凉的食品,如白菜、芥菜汤、黄芽白、西瓜、山竹等。
食疗调养
生姜葱白薄荷粥
原料:生姜10克,葱白10克,薄荷5克,粳米50克。
做法:
(1)将粳米加适量水煮成粥。
(2)将生姜、葱白、薄荷放入粥中,再煮10分钟即可,趁热食用。
提示:姜葱不可过早放入,避免煮的时间过长,否则其发表祛寒的作用就会丧失了。
适用于风寒感冒。
豆豉葱白豆腐汤
原料:北豆腐100克,淡豆豉10克,葱白20克。
调料:盐适量,植物油20克。
做法:
(1)将葱白洗净,切成5厘米左右长的段;淡豆豉洗净;豆腐切成2厘米厚、 5厘米长、3厘米宽的片。
(2)将豆腐在平锅内用油略煎,盛出放入汤锅中,加入淡豆豉,再加适量清 水,大火煮沸,再改用文火煮约15分钟,加入葱段,再煮10〜15分钟,加盐调味即可。
适用于风寒感冒。
芥菜姜汤
原料:鲜芥菜200克,生姜20克。
调料:植物油少许,盐适量。
做法:
(1)将芥菜洗净,切段;生姜洗净,切成细丝。
(2)锅中加水约500毫升,烧开后放少许植物油,再放入姜丝,加盖煮约5分钟后放入芥菜,开锅后再煮约2〜3分钟,放盐调味即可。
适用于风寒感冒。
小孩风寒感冒食疗
家里有孩子的家长都知道,孩子是很容易感冒的,特别是到了季节交替的时候,忽冷忽热的天气,稍微不注意孩子就会出现感冒的现象。感冒了孩子会很难受,也会不停的闹人,有些家长就会给孩子吃药打针,这都会有副作用的,大家不妨多了解小孩风寒感冒食疗的一些方法。
在很敏感的季节,特别是冬天,免疫力本来就很低,孩子就会很容易感冒,感冒就会有一些不适的症状出现,发烧,咳嗽,流鼻涕,这时家长如果知道一些小孩风寒感冒食疗的一些偏方,就能够及时的治好感冒。
风寒感冒:特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等,治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳:
(1)神仙粥:大米50~100克,生姜3克,入沙锅同煮1~2沸,再放入连须葱白5~7段,待粥将熟时,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁热服,食后宜盖被青卧,以微微出汗为佳。
(2)姜糖饮:生姜10克(洗净),切丝,放入水杯中,用沸水冲泡,盖盖浸泡5分钟,再调入15 克红糖,趁热顿服,服后盖被取汗。
(3)菜根姜片饮:白菜茎根1个,萝卜根1个,共切粗片,生姜3片,红糖50克,加水适量,煮 开3~5分钟,热服取汗。
(4)荆芥防风粥:荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮 前4味药,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入药汁及糖即成。
(5)香葱饮:香菜根、葱须、白菜头煎水,加红糖适量,代茶饮,有发汗解表通鼻窍作用, 尤其适用于幼儿急疹。
(6)家庭常备中成药:正柴胡饮,三九感冒灵冲剂,藿香正气液等。
(7)蒸大蒜水
取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单,孩子也愿意喝。
(8)烤橘子
将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,让孩子吃温热的橘瓣。 如果是大橘子,孩子一次吃2~3瓣就可以了,如果是小贡桔,孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性温,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少,镇咳作用非常明显,而且孩子都愿意吃。
将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时,每晚让孩子在临睡前趁热吃一次,坚持吃上几天,就能收到明显效果。
(10)梨+花椒+冰糖
梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2 粒冰糖,再把梨对拼好放入中,上锅蒸半小时左右即可,一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显,但有的孩 子不喜欢花椒的味道,家长可自己选择。
以上是治疗风寒咳嗽的食疗方,家长在运用这些方法治病的同时,还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃:绿豆、螃蟹、蚌肉、田 螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。
当孩子遇上风寒感冒的时候,就会很不舒服,很多的时候家长都会选择给孩子吃一些感冒药,大家要知道凡是药物对身体都是有伤害的,更何况是那么小的孩子,身体本来的抵抗力就想,平时妈妈们就应该多学习小孩风寒感冒食疗的一些方法,这些方法治疗感冒都是没有副作用的。
风寒感冒怎么食疗
导读:说到风寒感冒怎么食疗,很多人不知道方法,治感冒可不能胡乱吃,像桑叶薄荷饮、冰糖雪梨等就不适合风寒感冒患者食用。那么风寒感冒怎么食疗呢?小编推荐13个食疗方。
风寒感冒怎么食疗?
1、生姜萝卜饮
取新鲜干净的白萝卜500克、生姜30克、蜂蜜30克。萝卜和生姜去皮后切碎块,一起放入榨汁机榨汁,再加入蜂蜜即可饮用。生姜萝卜饮特别适合冬天风寒感冒引起的咽喉干痛、咳嗽、声音嘶哑等问题,若患者是风寒咳嗽就可尝试,老师、主持人、销售员等说话较多的人也可尝试使用。
2、神仙粥
可用葱白1段、糯米100克、生姜6片、米醋1匙。将糯米淘洗干净,放入锅中先煮开,改用小火煨。加入葱白、生姜煮至粥烂,加入米醋、食盐、味精搅匀,即可趁热食用。早、晚各1次,热服。
3、可乐煮姜
生姜1片,可乐适量,煮开后服用。可乐煲姜具有一定的散寒、止咳、提神的功效,可以在一定程度上帮助治疗感冒以及缓解咳嗽。除了对感冒具有一定积极作用外,可乐煲姜能帮助暖胃止痛,促进肠胃蠕动,也可以帮助加速身体的血液循环。
4、五神汤
荆芥9克,苏叶9克(洗净),茶叶6克,生姜 9克。一齐煎煮,滤汁去渣,加入红糖30克,搅拌使糖溶解。一日内分数次服用,适用于风寒型感冒。
5、香菜汤
芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净,加水煮汤,取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒;发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
6、干白菜根汤
干白菜根1块,红糖25克,姜3片。将原料洗净,加水l碗共煎汤。温热顿服,每日3次。
7、大蒜红糖饮
取大蒜、生姜各15克,切片加水500毫升,煎至250毫升,临睡前加红糖适量服用。
8、葱豉汤
葱白2根,豆豉10克。用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。解表散寒。趁热服用,服后盖被取汗。
9、香菜葱白汤
香菜15克,葱白15根,生姜9克。将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。发表散寒。每日2次,连服2~3日。
10、苍耳鸡蛋
鸡蛋1个,苍耳子6克。将苍耳子去刺炒黄,研成细末,加入鸡蛋中打成蛋浆,炒熟。散风止痛。每日1次,趁热食用。连服3日。
11、核桃生姜饮
准备核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克,将上述诸药捣烂,与红茶一起放入砂锅内,加水煎煮,去渣取汁,温服后盖被卧床,待汗出。对风寒感冒后发热、恶寒、头痛等症有效。
12、紫苏茶
准备紫苏叶16克,红糖适量。将干紫苏叶揉成粗末,用沸水冲泡后加糖,代茶频饮。紫苏叶味辛,性温,归脾、肺经,具有发表散寒、行气宽中的作用,故适用于感冒的初期。
13、荆芥粥
荆芥10克,薄荷5克,淡豆豉15克,大米50克。将前三味水煎取汁备用(荆芥、薄荷含挥发油,不宜久煎);另将大米煮为稀粥,待粥熟时调入药汁服食,每日2次,连服3天。可发汗解表,清热利咽,退热除烦,适用于伤风感冒,发热恶寒,头痛,咽痛,心烦,失眠等。
风寒感冒咳嗽食疗
风寒感冒也是一种因风吹受凉而引起的感冒也是秋冬季节比较多发的一种感冒的类型。主要症状为浑身酸痛鼻塞流涕及咳嗽有痰,治疗方法主要是西药或中药都是可以的,很多人都喜欢采用食疗的方法来进行,而且风寒感冒感冒的治疗是可以多喝点开水同时那对于食疗方面的也是有一定的帮助的。
护理呢这些饮食疗法的也是比较关键的,它主要是可以驱寒和胃健中,对风寒感冒的主要是劳累没有休息好或者是吹风受凉,因为发病通常在秋冬季节比较发生所以在这边一定要进行很好的诊断。
风寒感冒食疗方:
【姜丝萝卜汤】配方:生姜25克,萝卜50克。制法:生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。功效:祛风散寒解表。用法:每日1次,热服。
【葱豉汤】配方:葱白2根,豆豉10克。制法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。功效:解表散寒。用法:趁热服用,服后盖被取汗。
【香菜葱白汤】配方:香菜15克,葱白15根,生姜9克。制法:将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。功效:发表散寒。用法:每日2次,连服2~3日。
【姜糖饮】配方:生姜10克,红糖15克。制法:生姜切丝,以沸水冲泡,加盖约5分钟,再调入红糖。功效:疏散风寒,和胃健中。用法:每日1次,趁热顿服。服后盖被睡卧取汗。
【苍耳鸡蛋】配方:鸡蛋1个,苍耳子6克。制法:将苍耳子去刺炒黄,研成细末,加入鸡蛋中打成蛋浆,炒熟。功效:散风止痛。用法:每日1次,趁热食用。连服3日。
【五神汤】取荆芥10克、生姜10克、苏叶10克、红糖30克、茶叶6克,将荆芥、苏叶、生姜切成粗末,与茶叶一同放入瓷缸内,用开水冲泡,盖严。将红糖放入另一个碗内,将用开水浸泡的药液趁热倒入,与红糖拌和,置文火上煮沸,趁热饮下。饮后覆被而卧,待微汗出即可退烧。剩下的药液,煮热当茶饮。
【神仙粥】将糯米50克冲洗净,加适量水煮成稀粥,再加入葱白7根(约30克)、生姜7片(约15克),共煮5分钟,然后加入米醋50毫升,搅匀起锅。趁热服下后,使身体微热出汗。此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症。
以上就是风寒感冒的常见食疗方法,要预防其他类型的并发症的发现,它主要是可以驱寒和胃健中,对风寒感冒的主要是劳累没有休息好或者是吹风受凉,因为发病通常在秋冬季节比较发生所以在这边一定要进行很好的诊断,所以能在其他方面的一定要注意饮食的调节和护理。
风寒感冒怎样食疗
风寒感冒怎样食疗
治疗风寒感冒的关键就是需要出点汗(中医称辛温解表),有很多方法的,包括桑拿、用热水泡脚(最好加点酒)、盖上两层被子、喝姜糖水、喝姜粥等等。风寒感冒主治方是桂枝汤,伤寒论首方,也称和剂之王(麻黄汤也主治风寒感冒,但在南方慎用)。总结:辛温解表,宣肺散寒。
风寒感冒食疗
【姜丝萝卜汤】
配方:生姜25克,萝卜50克。制法:生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。功效:祛风散寒解表。用法:每日1次,热服。
【葱豉汤】
配方:葱白2根,豆豉10克。制法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。功效:解表散寒。用法:趁热服用,服后盖被取汗。
【香菜葱白汤】
配方:香菜15克,葱白15根,生姜9克。制法:将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。功效:发表散寒。用法:每日2次,连服2~3日。
【姜糖饮】
配方:生姜10克,红糖15克。制法:生姜切丝,以沸水冲泡,加盖约5分钟,再调入红糖。功效:疏散风寒,和胃健中。用法:每日1次,趁热顿服。服后盖被睡卧取汗。
【苍耳鸡蛋】
配方:鸡蛋1个,苍耳子6克。制法:将苍耳子去刺炒黄,研成细末,加入鸡蛋中打成蛋浆,炒熟。功效:散风止痛。用法:每日1次,趁热食用。连服3日。
生物制品食疗
锌元素能促进人体胸腺的发育,从而保证胸腺能正常分泌T淋巴细胞,提高体液免疫的功能,促进疾病的恢复;硒元素能刺激抗体的生成,从而也能有效提高人体免疫力。
治风寒感冒便方
方1
【组成】薄荷、大蒜、生姜各等份。
【用法】将上药共捣烂如膏,取适量敷于肚脐,外盖纱布,胶布固定,1天换药1次。
【主治】风寒感冒。
【说明】敷药后可吃热粥,经助药力,得微汗出则疗效佳。
方2
【组成】葱白3根,白酒、小米适量。
【用法】加水适量煮粥,热服取汗。
【主治】风寒感冒。
方3
【组成】葱头3个。
【用法】葱头煎汤,临睡时热水烫脚,再趁热服葱头汤。
【主治】风寒感冒。
【说明】服后盖被,汗出则愈。
辅助治疗春季风寒感冒的几道药膳
春季,是风寒感冒的高发季节,适当吃些药膳可辅助治疗春季感冒。
治疗春季感冒药膳 紫苏薄荷粥
做法:紫苏6克,薄荷5克,生姜6克,大米70克。将紫苏、薄荷洗净切碎,与生姜一起倒入大米粥中再煮片刻,趁热服食。本方有散风寒、调营卫、暖胃气的作用。
治疗春季感冒药膳 面粉红糖粥
做法:小麦面粉适量,水适量,加热至粥熟。生姜5片,连须葱白2根,均压碎为泥,红糖适量。将生姜葱白泥、红糖加入开沸的热粥中,趁热服下。本方对于脾胃虚而感受风寒不甚者尤宜。
治疗春季感冒药膳 辛夷花茶
做法:辛夷花2克,苏叶6克。在春季采未开放的辛夷花蕾,将其晒至半干,堆起待内部发热后再晒全干,苏叶切碎,用白开水泡二药代茶饮。每日1剂。本药茶有祛风散寒、善通肺窍的作用,恶寒发热、咳嗽、鼻塞不通者适用。
治疗春季感冒药膳 三白粥
做法:白萝卜100克,白茅根60克,连须葱白20克。均去土洗净,捣成泥,加红糖、面粉、冷水适量,加热煮沸,趁热服下。此粥有宣肺解表作用,可作辅助治疗。
宝宝风寒感冒食疗
养生导读:换季之时,宝宝最容易患上风寒感冒。宝宝感冒了最好不要吃药,食疗最安全。那么宝宝风寒感冒食疗有哪些呢?小编为您介绍14种宝宝风寒感冒食疗,让感冒远离宝宝!
宝宝风寒感冒常表现为发热较轻,不出汗,畏寒怕冷,喜欢让妈咪抱在怀里。同时,宝宝流清水鼻涕、咳嗽阵阵、痰清稀易咳出、舌苔薄白。
孩子患了风寒感冒时,首先要注意孩子的饮食调养,这时特别要注意饮食的一些禁忌,要忌食生冷寒凉食物和寒凉性的瓜果,如西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等。还要忌食酸味、涩味的食物,如食醋、酸白菜、泡菜以及山楂、乌梅、酸枣等果品。
宝宝风寒感冒食疗
孩子患了风寒感冒时宜吃带有温性的食品,如生姜、葱白、豆豉等。下面为您介绍宝宝风寒感冒食疗。
1、葱须陈皮红糖汤
葱须就是葱根白色的须,一般家里煮菜时都去之不用的,我们选用五六根葱的葱须,陈皮可以选用制好的,药店可以买得到的,加一点生姜,放一点红糖,煮好喝下去,有一定的效果。
2、桔皮苏叶饮
桔皮、生姜、苏叶各9克,水煎,红糖调服。适用于小儿风寒感冒、咳嗽痰白。
3、紫苏粥
紫苏叶6克,粳米50克,红糖适量。粳米用清水淘洗干净。沙锅内加入适量水,放入紫苏叶,煮沸一分钟,去渣取汁备用。锅内加水,烧开,加入粳米煮粥,待粥熟时,再加入紫苏叶汁和红糖,搅匀即成。紫苏叶与粳米同煮,有和胃散寒作用。用于体弱婴儿,对偶感风寒易患感冒者有效。
4、生姜苏叶红糖水
生姜5克切丝,苏叶3克装入茶杯内,开水冲泡,浸泡5-10分钟后,加入红糖搅匀,趁热服用。治风寒感冒、恶心呕吐、胃痛腹胀。
5、白萝卜生姜水
用5片白萝卜、3片生姜、3颗大枣加水煮开后再煮30分钟以上,捞出这几样,加一勺约30克的蜂蜜,再煮开之后关火。晾到温热给孩子当水喝,一天喝一两回,可以治伤风咳嗽,主要是风寒感冒的咳嗽。
6、葱白粳米粥
葱白(葱的根部)56段,生姜67片、粳米适量。先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮510分钟后就可熄火。
7、葱豉豆腐汤
生葱3条(连头须),淡豆豉10克,豆腐2小块。起油锅,豆腐略煎,再放入淡豆豉,加清水1碗半,武火煮沸后,放入葱白,煮沸后即可调味,趁热服食。适用于小儿风寒感冒,咽痒咳嗽。
8、葱醋粥
葱白15-20根,大米30-50克,香米醋5-10毫升。取连根葱白15-20根,洗净后,切成小段。把米淘洗后,放入锅内,加水煮沸。然后加入葱段,煮成稀粥。粥将熟时,加入香醋5-10毫升,稍搅即可。以上为1次量,每日1-2次,连用2天。发汗解毒。适用于小儿风寒感冒等。
9、葱白麦芽奶
葱白5根,麦芽15克,熟牛奶100毫升。葱白洗净切开,与麦芽放杯中加盖,隔水炖熟后去葱及麦芽,加入熟牛奶。可解表开胃。适用于小儿风寒感冒。每日2-3次,连服2日。
10、菜根姜片饮
白菜茎根1个,萝卜根1个,共切粗片,生姜3片,红糖50克,加水适量,煮开3~5分钟,热服取汗。
11、豆腐葱花汤
鲜豆腐2块,葱2~4根,油、姜片、酱油、香油、味精各少许。豆腐切成小块或条,在清水中浸泡半小时,放入油锅中销煎,加入适量清水,同时放进姜片、酱油,煮沸后再煮20分钟,将葱切碎,拌入豆腐汤内,烧开后,淋入香油,撒上味精即成。此汤有散寒清热的功效。用治疗小儿外感风寒,内有胃热、咽痛声哑等症。
12、荆芥防风粥
荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮前4味药,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入药汁及糖即成。
13、香葱饮
香菜根、葱须、白菜头煎水,加红糖适量,代茶饮,有发汗解表通鼻窍作用,尤其适用于幼儿急疹。
14、葱姜糖水
小葱2-3根,老生姜片、红糖各适量。将小葱、生姜片分别洗净,置小锅内,加水约500克煎到小半碗,去渣留汁,加红糖。趁热喝,每晚1剂,连服3次。此汤辛温解表,主治小儿风寒感冒伴咳嗽。
让小儿远离感冒威胁的食物
1、富铁食物
动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等都是铁含量非常丰富的食物。体内缺铁时,会使免疫细胞的功能被削弱,而富铁食物可促使免疫细胞的功能恢复。需注意的是,补充铁要适宜,过量补铁尤其是铁强化食品反而有害无益。
2、富锌食物
富锌食物有助于人体抵抗感冒病毒,可直接抑制病毒增强,增强细胞免疫功能,特别是吞噬细胞的抗病毒作用。锌在肉类海产品和家禽类食物中含量最丰富。
3、红色果蔬
西红柿、红苋菜、红辣椒、红萝卜、红枣、红薯等红色食物中,富含-胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素A,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有保护作用。这些红色植物含特殊物质抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒,有效预防幼儿感冒。
4、注意补充维生素A
幼儿和体弱者体内如果缺乏维生素A,其呼吸道黏膜的抵抗力就会下降,这就容易患感冒。经常感冒的人可适当服用维生素A,柿子、胡萝卜等深黄色蔬果含的胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,对预防幼儿感冒有好处。
秋季感冒食疗大推荐
导读:秋季感冒食疗大推荐。秋季昼夜温差大,夏季暑湿为退,这样夏秋之交容易引起感冒。那么,秋季感冒了吃什么好的快呢?下面小编推荐10个秋季感冒食疗,来看看吧。
秋季感冒食疗大推荐:
1、姜蒜红糖汤
做法:生姜30克、大蒜30克、红糖适量。生姜洗净切成薄片,如果不能耐受大蒜的可用葱白5~6根代替,和红糖一起放入砂煲内,加水约100ml,用猛火煮10~15分钟即可,趁热饮用,同时可以将大蒜吃下。1天一次,连喝2~3天。
功效:生姜能发汗解表,温中止呕;红糖补中益气、养血、补虚损;大蒜具有解毒、止咳的作用,姜蒜合在一起,具有发汗解表、抗病毒的作用。适用于风寒感冒初期,有恶寒、流清涕等症状的患者。尤其适用于体质较弱、容易感冒的患者。但以发热为主的风热感冒、急性咽喉炎、扁桃体炎以及有糖尿病的患者不宜。
2、生姜苏叶粥
做法:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。
功效:生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好武器,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用,苏叶也有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。适用于发热、怕冷、甚至打寒战,无汗、周身酸痛、鼻塞。
3、三根汤
做法:大白菜根3个,大葱根7个,芦根15克,用水煎服。每天1次,连服2~3天。可辛凉解表,适用于风热感冒。
功效:大白菜味甘、性平寒,有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰的功效。芦根味甘性寒,能清热、生津除烦、止呕。
4、白芷芫荽滚鱼头汤
做法:白芷10克(中药店有卖)、芫荽30~40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供3~4人用。
功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。
5、白菜牛百叶汤
做法:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。
功效:清热解暑,开胃中和,可以治疗秋湿感冒,对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果,也可作为夏日家庭常菜。
6、香菜萝卜豆豉汤
做法:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。
功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。
7、双花茶
做法:金银花、菊花各30克。取金银花、菊花(咽喉痛明显的加桔梗15克、甘草10克)洗净后一起放入砂煲内,加水约100ml,用猛火煮10~15分钟即可,放凉后饮用。1天一剂,连用2~3天。
功效:金银花味甘,性寒,能宣散风热,清热解毒;菊花有发散风热、清肝明目、降压功效。金银花、菊花合在一起,具有发散风热、解毒利咽的作用。适用于风热感冒初期,有发热、咽痛、流浓鼻涕等症状的患者,或者进食上火的食物后出现咽喉疼痛者。
以恶寒、流清涕为主的风寒感冒。对于急性化脓性扁桃体炎、高热患者,因本方作用较弱,必须及时到医院就诊,遵医嘱加用抗生素及其他药物。
8、红萝卜马蹄粥
做法:红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克。红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。
功效:可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。红萝卜含~胡萝卜素,可保护上皮组织和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。马蹄味甘,性寒。功能清热,生津、化痰、利水。
9、白萝卜茶叶粥
做法:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。
功效:白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效。适用于发病急,持续高热,全身症状较重,而鼻塞、流涕、咽痛症状并不明显。
10、红薯煲芥菜
做法:红薯250克,芥菜150克。红薯去皮切小块,芥菜洗净,同放入锅中,加适量清水,煮至红薯熟烂,加盐调味即可食用。
功效:芥菜含维生素C较多,维生素C可提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力,减轻感冒症状和缩短病程。红薯含维生素C及~胡萝卜素,保护上皮组织和呼吸道黏膜。可解表,发汗、清热,适用于风热感冒。
预防感冒5大食疗良方
天气干燥,忽冷忽热,人们很容易受到感冒的侵袭。其实,不论任何疾病,都是机体免疫力与致病因素之间相互作用的结果,如果机体抵抗力强于致病因素的作用,那么机体就会非常健康,反之,则会发病。感冒更是如此,过度疲劳、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、体质虚弱者更容易患上感冒。因此要想不受感冒的困扰或增强与感冒抗争的能力,饮食调理就不能不提到“日程”上来了。
感冒时的饮食,要注意营养平衡,同时还要容易消化。蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多;油腻食物,如煎、炸类的更要少食,而应以碳水化合物类食物为主,可喝些粥类,也需多进食些蔬菜和水果,以尽可能多地摄入维生素和矿物质,提高机体的免疫力。
在冬季,很多人动不动就患上了感冒,于是将感冒归罪于寒冷的天气。其实,除了外界原因,人体内火炽盛是引发感冒的重要原因。
推荐:
下面给大家提供几种食疗小处方,既可享受到美味,又能增强抵抗力,可谓一举两得。
薏米扁豆粥
制法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
功效:薏米扁豆可强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可加强体力以对抗感冒病毒。
红薯姜汤
制法:把一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。
功效:地瓜补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。
热梅茶
制法:每次用五个腌渍苏梅或红盐梅,冲热开水一大杯,搅拌五分钟后喝,早餐与晚餐各喝一杯。
功效:梅子内含苹果酸、琥珀酸等,有显著的抗菌作用,对感冒也有一定效果。
薄荷茶
制法:取新鲜薄荷叶,用热开水冲喝,每天早晚饭后喝一杯。
功效:适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者,不妨多喝一点儿。
热咸柠檬茶
制法:用新鲜柠檬切一两片薄片,放少量的盐,再用热水冲,稍凉即喝。每一杯可冲三次,第二、三次冲时,不需再加盐,注意不可用冷开水冲。
功效:热咸柠檬茶能顺气化痰。
盘点 让你永久美白三大食品
[导语]中医认为,人必先从食物方面着手,调理好身体,排出毒素。去清皮肤的黄气黑气,便能有健康美白滋润的肤色。下面是一些具体的相关介绍。
苋菜去下巴黑印
苋菜有去面上黑色素及暗疮功效。因苋菜有助排泄,能排脓祛湿解毒、去皮肤疮毒,尤其能肠湿毒。以苋菜加蒜头煲个半小时成浓汤饮用,可令皮肤更滑溜。苋菜药性温和,日日饮用也可。
莲子百合粥健肺美肤
美白肌肤非一朝一夕的事。要肤色白透红,必先加强肺的功能,长期食用莲子百合粥便能达到如此效果。至于莲子、百合的分量可随个人喜好而定。
芝麻糊美白
对扮靓素有研究的杨宝玲向来都有每日饮一支鲜奶习惯,皮肤滑溜白净pauline坦言鲜奶的确可促进皮肤细胞生长,令皮肤滑溜。但她还说黑芝麻糊效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,仲会令肤色红润白净。不过一碗芝麻糊差不多有大半碗白饭热量拿么高,一星期食三次就够。芝麻糊有加速新陈代谢功效,可令肤色更红润滑溜。
风寒感冒食疗葱白姜汤
冬春交替之时,由于温差的升降非常容易让人患上感冒。感冒时有许多的食疗方,但是,不同的感冒要采用不同的食疗方来应对,当遇见风寒感冒时,如果你担心自己用错中药反伤身,不妨选择使用食物来代替,也能良好驱寒发汗,促进感冒痊愈哦!
葱白姜汤
食材:香菜5根,葱3根,生姜半块,红糖适量
做法:
1、将香菜、葱分别洗净,切下葱白及香菜根部位备用,生姜切片备用;
2、将材料放入锅中,加入足量的水淹没食材后,开大火煮沸,并转小火熬煮10分钟;
3、加入少量红糖调味,不断搅拌熬化后即可关火饮用。
葱白可治疗外感风寒
葱是家常最常用的一种蔬菜,常被作为一种炒菜辅料使用,甚至有家庭将它作为一种调味料,但其实,葱不仅能够作为食物调味,葱白部位更能作为药物进行食疗。
葱白味辛性温,具有发汗解表、通达阳气的功效,常用于辅助治疗外感风寒、阴寒内盛、格阳于外、脉微厥逆、腹泻等症,外敷还可治疗疮痈疔毒,与麻黄、桂枝、羌活等同用,可用于风寒感冒较甚者。
此外,生姜味辛、性微温,归肺、脾、胃经,具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于风寒感冒,因此,用生姜和葱白搭配,能够更好地缓解风寒感冒的症状。
但是,需要注意的是,生姜与葱白只对风寒感冒有效,对于病毒性感冒是没有缓解效果的,对于风热感冒的患者来说,不但不能缓解功效,反而可能雪上加霜,因此在使用该食疗方前,应当先确定自己是哪一种感冒,再对症下药。
葱白姜汤孩子也可饮用
一些孩子风寒感冒以后,家长会感到非常纠结,因为市面上大多数药物不存在儿童剂量,家长也会非常担心会不会用药过多,给孩子造成药物副作用,这时候不妨也熬一碗葱白姜汤给孩子喝。
一来,食材只有辅助治疗的作用,没有西药那么强的药效,也不存在副作用问题,加上姜汤属于汤汤水水,多让孩子喝温暖的汤水也有助于促进感冒病程。唯一的缺点是汤的味道不太好喝,孩子可能产生排斥感,家长可以适当加一点红糖,或者用清水把葱姜的味道稍微兑淡一点给孩子多次饮用。
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