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对于男人来说，适当的吃一些蛇胆对身体也是比较有利的，因为蛇胆具有比较高的营养价值，具有很好的治疗功效，在清肝明目，去湿化瘀方面都有着比较好的作用，在预防关节痛关节炎方面，在提高肾脏功能方面都具有一定的效果，但是在吃蛇胆的时候一定要注意，千万不要生吃，避免出现中毒。
男人吃蛇胆有什么好处
蛇胆是比较苦的一种食物，也是属于一种中药。蛇胆食用之后有着比较好的清热解毒的作用，而且可以明目，但是要注意的是蛇胆是需要经过一定的炮制之后才能食用的，以免就是蛇胆里面的一些毒素危害到我们的身体，但是经过炮制之后就是可以食用的，而且就是需要注意的是如果是身体偏寒的话最好是不要吃太多，这样的话会加重自己的寒性身体的情况的。
怎么正确吃蛇胆
1、使用高度的白酒将蛇胆泡在酒中1个月以上在喝泡着蛇胆的酒，因为蛇胆中有很多种寄生虫，如果不用高度的白酒泡一段时间很容易感染寄生虫病，这样就得不偿失了。
2、利用高温：这个方法一般用在蛇胆加工，利用高温经过十几道复杂工序将蛇胆变成干蛇胆，经过高温处理之后的蛇胆不存在有寄生虫的危险，但是一定要遵守医师的建议服用。
3、蒸熟服用：这个方法跟烘干的道理差不多，也是利用了高温将蛇胆中的寄生虫和细菌杀死之后服用，将蛇胆用器皿装好之后放入锅中蒸熟即可。
注意事项
蛇胆切不可随意生吃，蛇胆中含有一定的毒素和寄生虫，生吃可能导致肾衰竭，所以慎重。
目前很多药物和蛇胆的作用差不多，建议不要吃蛇胆，没有买卖就没有杀害。
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