【www.ys630.com - 饮食养生的原则】
伤寒发病之后比较危险，所以应积极治疗，伤寒的饮食原则如下。
(1)多进水分
每日需2000～3000毫升(根据孩子具体情况)包括流质饮食和饮料。多饮新鲜的果汁、蔬汁及饮品。
(2)高热能
高蛋白、高碳水化物饮食，热能每日约应需2000～2500千卡，每日每公斤体重80～120千卡。如果患儿食欲不好，最好设法维持在1100～1700千卡。(1～6岁)蛋白质每日每公斤2.5～3.5克，至少维持在35～55克以上。应选择优质蛋白，如奶、蛋、鱼、鸡、虾及牛、羊肉、猪肉、肝等。亦可加适当的豆制品。豆浆、豆腐、豆腐干等，碳水化物应占总热能的60%以上。多食米粥、藕粉、炒面、蛋花汤、米糊等。
(3)适量脂肪
在不影响患儿食欲和消化的前提下，适当供应易于消化的脂肪，如奶油、蛋黄、香油等以增加热能，每日约30～50克，烹调时尽量用植物油，植物与动物油之比为2：1。
(4)高维生素
注意补充B族及维生素C，以维持患儿的正常代谢及肠溃疡面的愈合。如过箩的西红柿、胡萝卜、西瓜、草莓汁等。必要时可服维生素片剂。
(5)尽量食无刺激饮食并坚持少量多餐
每日5～6餐，食物无刺激，不含粗纤维，禁食一切生冷菜果。即使到能吃低渣软饭时，也应选食含粗纤维低的食品，并应切细煮软。
(6)细心观察随时调整饮食
伤寒病变化大，病情复杂，急性期腹胀可用清流，少用牛奶、蔗糖;腹泻应减少脂肪摄入;出现肠出血、肠穿孔，应立即禁食。病情允许时，先小匙喂温开水、淡盐水，渐至果汁水。出血停止后可用去油的肉汤、鲜果汁、牛奶等。再好转可用蒸鸡蛋羹、蛋汤等。一周后食少渣半流或软食。
伤寒食疗方
乌梅汤
乌梅5～6个，煎浓汤，饭前空腹饮，有预防和治疗的作用。
马齿苋煎
马齿苋60～90克(鲜品加倍)，扁豆花10～12克，水煎加红糖，一日分2次服。或马齿苋烧存性，研细，以糖调服，每次6克服，每日2次。
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伤寒是什么病，伤寒的表现有什么？
在生活我们要时刻注意着饮食卫生，稍有不注意，一不小心就会和肠道疾病打上交道，那么伤寒是什么病呢？在临床上有什么表现呢？
伤寒是什么病？
伤寒是由肠沙门菌肠亚种伤寒血清型引起的肠道传染病。副伤寒是由肠沙门菌肠亚种副伤寒甲或乙或丙血清型引起的一种和伤寒相似的疾病。副伤寒甲、乙的症状与伤寒相似，但一般病情较轻，病程较短，病死率较低。副伤寒丙的症状较为不同，可表现为轻型伤寒，急性胃肠炎或脓毒血症。伤寒和副伤寒可因水源和食物污染发生爆发流行。本病分布我国各地，常年散发，以夏秋季最多，发病以儿童、青壮年较多。
病因
伤寒杆菌和副伤寒杆菌均属于沙门菌属，呈短杆状，不形成芽孢，有鞭毛，胆汁培养易生长。菌体裂解产生内毒素致病。
临床表现
典型的伤寒自然病程为时约4周可分为4期：
1.1期
相当于病程第1周，起病大多缓慢，发热是最早出现的症状，常伴有全身不适、乏力、食欲减退、咽痛与咳嗽等。病情逐渐加重体温呈阶梯形上升于5～7天内达39～40℃，发热前可有畏寒而少寒战，退热时出汗不显著。
2.2期
相当于病程第2～3周，常有伤寒的典型表现有助于诊断。
(1)高热持续不退，呈稽留热型，少数呈弛张热型或不规则热型，持续约10～14天。
(2)消化系统症状，食欲不振较前更为明显，舌尖与舌缘的舌质红苔厚腻(即所谓伤寒舌)，腹部不适，腹胀，多有便秘，少数则以腹泻为主。由于肠道病多在回肠末段与回盲部，右下腹可有轻度压痛。
(3)神经系统症状，与疾病的严重程度成正比，是由于伤寒杆菌内毒素作用中枢神经系统所致。患者精神恍惚、表情淡漠呆滞、反应迟钝、听力减退，重者可有谵妄、昏迷或出现脑膜刺激征(虚性脑膜炎)，此等神经系统症状多随体温下降至逐渐恢复。
(4)循环系统症状，常有相对缓脉或有时出现重脉是本病的临床特征之一。但并发中毒性心肌炎时相对缓脉不明显。
(5)病程第6天开始，在左季肋下常可触及脾肿大，质软或伴压痛。少数患者肝脏亦可肿大，质软或伴压痛重者出现黄疸。肝功能有明显异常者提示中毒性肝炎存在。
(6)病程7～13天部分，部分患者的皮肤出现淡红色小斑丘疹(玫瑰疹)，直径约2～4mm，压之退色，为数在12个以下，分批出现。主要分布于胸腹，也可见于背部及四肢，在2～4天内消失水晶形汗疹(或称白痱)，也不少见，多发生于出汗较多者。
3.3期
相当于病程第3～4周，人体对伤寒杆菌的抵抗力逐渐增强，体温出现波动，并开始下降，食欲逐渐好转，腹胀逐渐消失，脾肿大开始回缩，但本期内有发生肠出血或肠穿孔的危险，需特别提高警惕。
4.4期
相当于病程第4周末，开始体温恢复正常，食欲好转，一般在1个月左右完全恢复健康。
副伤寒和伤寒的区别有哪些
在生活中有很多疾病都是会影响到患者安全的，特别是伤寒疾病，这种疾病发病是没有季节性的，往往是夏季最多，而且发病的人群还都是儿童或者是青年人，疾病的早期会让患者出现浑身乏力以及食欲下降还有咽痛和咳嗽的症状，疾病的后期会出现高烧不退等等症状，然而很多人往往会把副伤寒和伤寒搞混淆，那么副伤寒和伤寒的区别有哪些?
第一，
副伤寒和伤寒的区别有哪些?伤寒是伤寒杆菌造成的伤寒病，患者会有持续性高热(40～41℃)，维持1～2周以上，会出现特殊中毒面容，脉相较缓，皮肤玫瑰疹，肝脾肿大等症状。因水源和食物污染产生，常年散发，一年之中夏秋季最多。发病人群以儿童、青壮年较多。第二，
副伤寒是副伤寒甲、乙、丙三种沙门杆菌引起的一种急性传染病，临床表现与伤寒相似，但病情更轻、病程较短，且临床表现比较特殊，表现为轻型伤寒，属于一种并发症。因水源和食物污染产生，常年散发，一年之中夏秋季最多。发病人群以儿童、青壮年较多。副伤寒和伤寒的区别有哪些?伤寒和副伤寒的区别虽在，但都属于沙门菌属，副伤寒甲、乙的临床表现与伤寒相似，但病情更轻、病程较短，它们会因水源和食物污染产生，常年散发，一年之中夏秋季最多。发病人群以儿童、青壮年较多。
早期症表现为：全身不适、乏力、食欲减退、咽痛与咳嗽晚期症状表现为高热持续不退，少数弛张呈热型或不规则热型，持续约10～14天。消化系统症状，食欲不振较前更为明显，舌尖与舌缘的舌质红苔厚腻。无论是伤寒也好副伤寒也罢，在日常生活中我们都该如何预防呢?首先，我们应从实际出发，加强饮食，饮水卫生和粪便管理，防患于未然，并切断传播途径，养成良好的卫生习惯，饭前与便后洗手，不吃不洁食物，不饮用生水，生奶等。改善给水卫生，严格执行水的卫生监督，是控制伤寒流行的最重要环节。伤寒治疗首选药物
伤寒室友伤寒杆菌引起的经消化道传播的一种急性传染病，一般的伤寒疾病病程有4个阶段，病期大约4周左右。伤寒会出现一些感冒症状，如体温上升、咳嗽、浑身无力、食欲减退等，很容易让人弄混误诊。下面给大家介绍一些用于伤寒治疗首选药物及预防伤寒的做法。
一、
伤寒
属于急性的
传染病
种类
，这种疾病会发生在人群的任何年龄段，主要是由于伤寒杆菌所诱发的。如果人们长期不注意一些饮食卫生，就会导致免疫力出现异常，极其容易被感染上伤寒杆菌，那么，对于伤寒的治疗药物有哪些？1.氟喹诺酮类 抗菌谱广，杀菌作用强，口服吸收完全，体内分布广，胆汁浓度高，副作用少，不易产生耐药，用作首选。
2.头孢菌素类 以第二、三代头孢菌素效果较好，胆汁浓度高，复发者少，常用于耐药菌株的治疗及老年伤寒和儿童伤寒的治疗。
3.氯霉素 氯霉素可用于非耐药菌株伤寒的治疗。在疗程中应每周查血象2次，白细胞2.5×109/L应停药，更换为其他抗菌药物。伴有G-6pD缺陷的患者，用药后可发生溶血。本药对带菌者无效。婴幼儿、血液病、肝肾功能障碍者慎用。
4.氨苄西林 其适应证为：①对氯霉素等有耐药的患者;②不能应用氯霉素的患者;③妊娠合并伤寒;④慢性带菌者。疗程不短于2周。本药优点是胆汁浓度高。
5.其他 对耐药菌株引起的伤寒尚可选用阿米卡星及利福平等药物，但应注意其对肝、肾的毒副作用。
二、我们该怎样预防伤风呢
1、洗鼻法：西医学认为当人体受凉、淋雨等诱发因素使得呼吸道纤毛摆动频率降低，鼻粘液及其吸附的病毒、细菌以及真菌等停留在鼻腔的时间大大增长，从而使得引起感冒的病毒得以大量繁殖并侵入人体，引发感冒。
2、多食萝卜：实践证明，萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝，每日三次，连服两天，可以清热、解毒、祛寒，防治感冒。
3、喝鸡汤：美国有两家临床医疗中心报道，喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显着增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。
4、少吃食盐：实验证明，少吃点含钠的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此，每日吃盐量控制在5克以内，对防治感冒大有益处。
5、糖姜茶合饮：因感冒多为外感风寒之邪，常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛，甚至怕冷、发热等症状。可用红糖、生姜、红茶各适量，煮汤饮，每日1-2次，不仅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。
6、冲服蜂蜜：蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。
7、服酵母：美国加利福尼亚大学达斯古普塔教授在试验中发现，在制作面包的酵母中，含有一种可防止感冒病毒在人体细胞内繁殖扩散的成分，能治疗普通感冒，但对流行性感冒无效。
斑疹伤寒的病因
二、斑疹伤寒如何治疗三、怎样预防斑疹伤寒
斑疹伤寒的病因
1、斑疹伤寒的病因
斑疹伤寒〔typhus)乃是由立克次体所致的急性传染病。流行性斑疹伤寒是由普氏立克次体所致,经体虱传播,以冬春季为多。地方性斑伤寒是由于摩氏立克次体感染所致,以鼠及鼠蚤为媒介,以夏秋季为多。地方性者比流行性者病情较轻。
普氏立克次体和莫氏立克次体两者形态相似,革兰氏染色阴性,对外界抵抗力弱,易被热及一般消毒剂杀灭。对干燥和低温的抵抗力较强。人虱是流行性斑疹伤寒唯一的传播媒介,其中以体虱为主,头虱次之。虱吸病人血后,立克次体侵入其肠上皮细胞繁殖,5天后立克次体随虱粪排出。当虱再叮咬健康人时,立克次体即可由搔痒的皮肤抓痕侵入人体,造成传播。鼠蚤为地方性斑疹伤寒的传播媒介,病原体在蚤肠壁细胞内繁殖,并随蚤便排出体外,人搔痒时病原体即可经皮肤搔痕处进入人体。立克次体侵入人体后,在全身小血管及毛细血管的内皮细胞中繁殖,细胞破裂后,立克次体及特有的毒素随血液循环到全身各器官,导致各种中毒症状的发生。同时,由于立克次体侵入,还引起小血管炎及血管周围炎性细胞浸润,而形成斑疹伤寒结节。
2、斑疹伤寒有什么症状
2.1、潜伏期
流行性斑疹伤寒一般潜伏期为10~14天。如果感染量大,发病时间可提前。前驱症状不明显,有的只有低热、头痛和疲倦等。地方性斑疹伤寒潜伏期一般5~15天。
2.2、症状和体征
流行性和地方性斑疹伤寒的症状和体征主要为四项,即发热、头痛、皮疹和淋巴结肿大。
2.3、物理检查
最常见的体征为脾肿大。
2.4、并发症
中耳炎、腮腺炎、细菌性肺炎是常见的并发症,有的可出现阴囊、阴茎、阴唇肿胀和坏疽。有时可出现神经刺激症状,有的昏迷、迟钝、呆傻,有的兴奋。
3、斑疹伤寒如何饮食
饮食给以高热量、高蛋白流食或半流食,如各种营养丰富的粥类、汤类等。
补充足够的维生素和水分,成人每日液体量应在3000ml以上,有心肌损害者酌减,可多食新鲜的水果和蔬菜。
缺乏维生素A容易受到病毒和细菌的感染,因此宜吃含有维生素A较多食物有蛋黄、动物肝脏等动物食品,含胡萝卜素较多的有黄红色蔬菜,如南瓜、胡萝卜、西红柿等,此外维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素E等也具有一定的增强免疫力的作用,如马铃薯、杏仁、麦芽、燕麦等。
尽量少吃辛辣、刺激的食物。例如:洋葱、胡椒、辣椒、花椒、芥菜、茴香。
避免吃油炸、油腻的食物。如油条、奶油、黄油、巧克力等,这些食物有助湿增热的作用,会增加白带的分泌量,不利于病情的治疗。
斑疹伤寒如何治疗
1、药物治疗
以大环内酯类、四环素类和氯霉素对斑疹伤寒立克次体的抑杀作用较强,患者多于用药24h后体温退至正常。应用喹诺酮类治疗亦多可使患者的体温于24～48h内降至正常。通常只需选用一种抗菌药物,无需联合应用治疗。有资料显示利福平(rifampicin)对斑疹伤寒亦有疗效。
对斑疹伤寒患者越早诊治,疗效越好。然而,当斑疹伤寒患者的病程进入第2周后,临床表现则显着加重,出现多器官功能损害和明显的出血倾向。当病程进人第3周后,除病情明显加重外,抗菌药物治疗的疗效亦较差,患者的体温常需3～5天才能逐渐降至正常。
2、其他治疗
对症治疗:典型和重型患者可出现多种并发症和合并症,应及时采取适当的对症治疗措施,以提高治疗效果。
怎样预防斑疹伤寒
1、管理传染源
患者应予灭虱处理,灭虱后可以解除隔离,但仍宜集中于专门病房或病室。给病人沐浴、更衣,毛发部位需清洗多次,并喷入杀虫剂如1%～3%马拉硫磷等于衣服及毛发内。
2、切断传播途径
加强卫生宣教,鼓励群众勤沐浴、勤更衣。衣、被等可用干热、湿热、煮沸等物理灭虱法,温度需保持在85℃以上30分钟;也可用环氧乙烷熏蒸法化学灭虱,熏蒸6～24h,适温为20～30℃。
3、保护易感者
灭活疫苗有虱肠疫苗、鸡胚或鸭胚疫苗和鼠肺疫苗3种,国内常用者为灭活鼠肺疫苗,适用于流行区居民、新进入疫区者、部队指战员、防疫医护人员、实验室工作人员等。
伤寒草的功效与作用_伤寒草的药用价值
导读：中草药伤寒草的功效与作用专区，为您详细介绍伤寒草的功效与作用、伤寒草图片、伤寒草的药用价值等，要想知道更多伤寒草的功效与作用相关知识，不妨来关注一下。
伤寒草简介伤寒草图片伤寒草的功效与作用伤寒草的药用价值伤寒草的药用附方伤寒草鉴别应用伤寒草简介
伤寒草，为菊科植物夜香牛的全草。干燥全草，茎长约15～60厘米，粗约3～5毫米，绿褐色，有纵皱纹，被淡黄色茸毛，质硬。叶多皱缩，或脱落，披针形至卵形或倒卵形，质脆。茎顶带有头状花序，花冠黄棕色，或结有瘦果，呈圆柱形，灰褐色，冠毛多数，白色。气微，以叶多、无杂质者为佳。
伤寒草图片
伤寒草的功效与作用
清热，除湿，解毒。治外感发热，急性黄疸型肝炎，湿热腹泻，疔疮肿毒。
1、《岭南采药录》：治外感发热，除湿热。
2、《广东中药》Ⅱ：清热解毒，消肿拔毒，排脓。治湿热腹泻，并治乳疮，毒蛇咬伤。
3、广州部队《常用中草药手册》：清肝退热，安神镇静。治感冒发热，咳嗽，急性黄疸型肝炎，神经衰弱，失眠，小儿夜尿，疔疮肿毒。
4、《常用中草药彩色图谱》：治跌打扭伤。
5、广州空军《常用中草药手册》：治痢疾。
伤寒草的药用价值
【药名】伤寒草
【别名】夜牵牛、星拭草、寄色草、返魂香、消山虎、假咸虾、枝香草、红花一枝香、四眼草、天红草、拐棍参。
【基原】为菊科植物夜香牛的全草。
【性味】性凉，味淡。
【功效】清热，除湿，解毒。
【主治】治外感发热，急性黄疸型肝炎，湿热腹泻，疔疮肿毒。
【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱（鲜者1～2两）。外用：捣敷。
伤寒草的药用附方
1、治高热，咳嗽，喉头炎，支气管炎：伤寒草、甜珠草各60g。水煎服。
2、治肺癌：白花蛇舌草、胜红蓟、夜香牛、半边莲各30g。水煎服。
3、治白带，附件炎，宫颈糜烂，阴道炎：（1）鲜夜香牛30～45g，丁香蓼30g。水煎服。（2）夜香牛30g，一点红、白绒草、野木瓜、金樱子各15g。水煎服。
4、治鼻炎：（1）夜香牛晒干研末，吹入鼻腔内，或调茶油抹。（2）夜香牛烧炭，调茶油涂。
5、治甲状腺肿：夜香牛30g，鸭蛋2个（蛋壳打裂痕）。水煎服。
6、治神经衰弱失眠：夜香牛18g，稀莶草15g，白千层9g。水煎服。
7、治腹胀：夜香牛根15g，鸡蛋1个。水煎，服汤食蛋。
8、治跌打损伤胸部积痛：夜香牛全草30g。捣烂炖酒服。
9、治眼病。喉痛：全草20gm，水煎服。
10、治喉痛：取全草、山鹅菜、桑叶、六角盐酸及鼠尾广（或用黄花蜜菜）各40gm，均用鲜品，煎水服，或捣汁服。
11、治肺痈：取全草150gm，水煎服。
12、治喉症：叶用盐揉汁，含口内，根约110gm，水煎服。
13、治喉头炎、支气管炎：一枝香与甜珠仔草等合用。
14、治眼结膜炎：一枝香及桉树叶各10gm、山土豆子（草决子）20gm、山葡萄全草及青蒿16gm，水煎服。
伤寒草鉴别应用
古时有人称伤寒草为感冒草，现人称黄花母草为感冒草，使用时宜鉴别。感冒草、伤寒草、黄花母草是三种不同植物。
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