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「生姜」是人们熟悉和常用的佐食调味佳品，除食用外，它还有很多药用功效。民谚就素有“家备小姜，小病不慌”的说法。
其实，在日常生活中，一碗“热姜水”就可以预防和治疗多种常见病症。
制作方法
①最好选择带皮的新鲜生姜，洗净，切2-3片。一碗「热姜水」，能治疗6种常见病，不知道就太可惜了
②把切下的生姜片切成末，尽量切碎。一碗「热姜水」，能治疗6种常见病，不知道就太可惜了
③把姜末放入杯子里，倒入开水，等五分钟后使姜的味道完全渗到水里，即可饮用；或者用锅将水烧开，放入姜片，转小火煮5～10分钟即可使用。一碗「热姜水」，能治疗6种常见病，不知道就太可惜了
热姜水能治疗哪些病症？
1、牙周炎、龋齿
用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次，对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效；也可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2~3次。
2、风寒感冒、头痛
姜味辛、性微温，具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，主治外感风寒、 胃寒呕吐、风寒咳嗽等病症。
方法：热姜水泡脚。将双脚浸于热姜水中，以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。
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