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高血压患病率随年龄增长而升高;女性在更年期前患病率略低于男性,但在更年期后迅速升高,甚至高于男性;高纬度寒冷地区患病率高于低纬度温暖地区,高海拔地区高于低海拔地区;与饮食习惯有关,盐和饱和脂肪摄入越高,平均血压水平和患病率也越高。

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、饮食要清淡

素食方式可使高血压患者血压降低,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。

2、限制食盐量

控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐,每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物,含钾丰富的食物有:土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有:牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。

3、戒烟戒酒

烟、酒是高血压的危险因素,嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变,而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。

4、饮食应节制

一日三餐定时定量,不要暴饮暴食,吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物,如:黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。

5、早餐少吃鸡蛋

鸡蛋所含的胆固醇比较高,不适合高血压患者食用,其中,蛋黄所含的胆固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃鸡蛋也尽量少吃蛋黄。

6、多吃豆类

无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。

7、多吃蔬菜

很多高血压朋友都有这样的体会,吃芹菜有很好的降血压食疗功效,因为无论是钾、钙、镁,都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要连同叶子一起吃。

8、注意补镁

最近的一项研究发现,膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关,即摄入镁越多,血压降得越低。

扩展阅读

高血压注意事项 高血压的饮食禁忌


高血压的饮食禁忌有很多,生活中有很多的人对高血压非常了解,尤其是男人到了中年以后,或是年轻的时候饮食的不健康让自己走向了高血压的道路上。我们非常明白,男人的高血压和男性饮食有很大的关系,那么高血压的饮食禁忌你们知道吗?下面就让小编来和大家一起介绍。

高血压的饮食禁忌有很多,其中就是不让喝的,饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

品茶虽然好,但是高血压患者胡宜喝浓茶,高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

很多人都知道狗肉壮阳的效果非常的好,高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。所以不宜食用。

如果你患有高血压,那么在饮食当中的盐也要少,而且还不宜吃太油腻的食物,对我们的身体是非常不好的,而且油炸食品还有很多的肥肉都是高血压患者的饮食禁忌,我们一定要知道。

更年期高血压患者常饮食应注意以下几方面问题:

1、控制热能摄入,减少高脂肪饮食高血压病人,如膳食热能摄入过多,饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调,多钠、少钾、少钙,单糖过多,纤维素太多,都是不利的。因此,要减少饮食中脂肪的量,特别是动物性脂肪,如肥肉、肥肠等。

2、应食用低胆固醇食物高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油。含胆固醇低的食物有牛奶、各种淡水鱼。而100克猪肝含368毫克,100克鸡蛋黄含1705毫克胆固醇,应适量控制。

3、限制含糖高的食品尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者,要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等。

4、控制食盐的摄入一般来说,轻度高血压患者,每人每天摄入食盐量应控制在6~8克以下;有急性高血压病的患者,食盐应严格控制在1~2克(折合成酱油约5~10毫升)。一般凡含钠多的食物,包括咸菜、咸肉、腐乳等,应在限制之列。

5、多吃新鲜蔬菜根据蔬菜上市情况,在低脂肪摄入的前提下,适当增加新鲜蔬菜的摄入量,如芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等,均对高血压病患者有益。

6、严格控制烟、酒吸烟有害健康,已被公认。可饮酒依然是许多更年期朋友的嗜好,有的人觉得喝点酒以后吃得香、睡得甜,精神亦爽朗,岂不知饮酒对高血压病十分不利,尤其是过量饮酒则更不利。因此,更年期高血压病患者应严格控制烟酒。

高血压注意事项 高血压患者饮食禁忌


日常生活中难免会有血压升高的时候,从而血压升高这将决定着你的饮食不健康,或者是情绪等一些因素,但是这种疾病一般难以治愈,从而高血压饮食很重要,高血压吃什么好成了很多患者以及患者家属最关注的问题,因为患者发病还会引发其它严重的疾病,对身体危害性很大。

高血压患者在日常生活中的饮食中应该限制盐的摄入。或者是说饮食应以清淡为宜,少吃咸食,从而如果说吃盐过多,能够使血管硬化和血压升高,所以说要是每天吃盐应以5克以下为宜。少吃甜食。所以说这对于甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,从而还能帮助容易促进动脉硬化。少吃动物脂肪。或者是一些动物含胆固醇量高,还能帮助可加速动脉硬化。比如说肝、脑、心等应少吃。

高血压患者一定要戒烟少酒。因为患者有烟酒嗜好的高血压患者,从而就会因烟酒过多引心肌梗塞,脑中风。患者不妨多食钾食物,因为钾在体内能缓冲纳的食物有:比如说黄豆、小豆、番茄、或者是一些西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。

高血压注意事项 高血压患者饮食禁忌


日常生活中难免会有血压升高的时候,从而血压升高这将决定着你的饮食不健康,或者是情绪等一些因素,但是这种疾病一般难以治愈,从而高血压饮食很重要,高血压吃什么好成了很多患者以及患者家属最关注的问题,因为患者发病还会引发其它严重的疾病,对身体危害性很大。

高血压患者在日常生活中的饮食中应该限制盐的摄入。或者是说饮食应以清淡为宜,少吃咸食,从而如果说吃盐过多,能够使血管硬化和血压升高,所以说要是每天吃盐应以5克以下为宜。少吃甜食。所以说这对于甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,从而还能帮助容易促进动脉硬化。少吃动物脂肪。或者是一些动物含胆固醇量高,还能帮助可加速动脉硬化。比如说肝、脑、心等应少吃。

高血压患者一定要戒烟少酒。因为患者有烟酒嗜好的高血压患者,从而就会因烟酒过多引心肌梗塞,脑中风。患者不妨多食钾食物,因为钾在体内能缓冲纳的食物有:比如说黄豆、小豆、番茄、或者是一些西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。

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