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小儿脑瘫患者饮食很重要,良好的饮食不仅可帮助患者控制病情,更能辅助治疗。那么哪些饮食有助于小儿脑瘫的康复呢?选用具有药物特性的食品,经过合理的烹调,制成药膳以治疗疾病的方法,称为饮食疗法。
一、饮食原则:注重五谷杂粮、动植物蛋白互补,多食鱼虾与蔬菜。
二、常用的小儿脑瘫的饮食疗法:
1、羊脊骨粥
原料:羊脊骨一节、粳米50g、陈皮6g、草果2枚、姜30g、盐适量。
操作:将羊脊骨切碎,加入陈皮、草果、姜、盐同煮,取汁加入粳米煮粥服之。
功能:通督脉、填精补髓。
主治:腰背痿软,立迟行迟。
2、牛骨髓粥
原料:牛骨髓油15g、黑芝麻15g、糯米60g、桂花卤6g、白糖60g。
操作:将糯米、黑芝麻分别淘洗干净,入锅内加清水熬煮成粥,加入牛骨髓油、白糖稍煮,撒上桂花卤即成。
功能:充养骨骼、补益脑髓。
主治:肢体软弱、智力迟钝。
小儿脑瘫的病情比较严重,因此一定要多方面注意,既要注意药物治疗,也不能忽视饮食,因此,了解小儿脑瘫的饮食疗法是很重要的。
延伸阅读
小儿脑瘫 小儿脑瘫患者怎么吃才健康?
越来越多的孩子由于各种原因患上了小儿脑瘫疾病,这对孩子的健康以及未来的发展有着极大的影响。那么怎么吃才能帮助小儿脑瘫患者呢?
小儿脑瘫患者怎么吃健康:
1、小儿脑瘫患者的食物要容易消化吸收,营养丰富,要选高蛋白质的食物,蛋白质是智力活动的基础与脑的记忆、思维有密切的关系,牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等都是富含蛋白质的食物,还多选维生素高的食物,因维生素A能增强身体的抵抗力,促进大脑的发育。维生素B族能提高机体各种代谢功能,增强食欲,维生素D能帮助钙的吸收和利用。
2、要以碳水化合物如米饭、面食、馒头、粥、粉为小儿脑瘫患者的主食,过多杂食会影响食欲,造成营养障碍。3、小儿脑瘫患者要多吃蔬菜和水果,少吃脂肪肥肉,蔬菜和水果含有维生素和纤维,能保持大便通畅,如小孩不吃蔬菜,可以把菜剁烂,做成菜肉包子、菜肉饺子、菜泥、菜汤,教育孩子养成吃蔬菜的习惯。
4、小儿脑瘫的饮食要有定时,一般早、午、晚各进食一次,有条件者可以在上下午各增加点心一次,按时进食,可以增加食欲。
小儿脑瘫 冬季小儿脑瘫的饮食调理
冬季来临,照顾脑瘫患儿更是要倍加小心,尤其是在饮食方面。家长朋友们应该注意小儿脑瘫的合理饮食,合理的小儿脑瘫饮食能帮助患者很快恢复身体所需的能量,在小儿脑瘫治疗上有很大的帮助。那么,冬季小儿脑瘫吃什么好呢?
1、食物要容易消化吸收,营养丰富,要选高蛋白质的食物,蛋白质是智力活动的基础与脑的记忆、思维有密切的关系,牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等都是富含蛋白质的食物,还多选维生素高的食物,因维生素A能增强身体的抵抗力,促进大脑的发育。维生素B族能提高机体各种代谢功能,增强食欲,维生素D能帮助钙的吸收和利用。
2、饮食要有定时,一般早、午、晚各进食一次,有条件者可以在上下午各增加点心一次,按时进食,可以增加食欲。
3、每日要适当进行户外活动,让阳光照射皮肤,可增进食欲,帮助吸收。
4、要以碳水化合物,如米饭、面食、馒头、粥、粉为主食,过多杂食会影响食欲,造成营养障碍;要多吃蔬菜和水果,少吃脂肪肥肉,蔬菜和水果含有维生素和纤维,能保持大便通畅,如小孩不吃蔬菜,可以把菜剁烂,做成菜肉包子、菜肉饺子、菜泥、菜汤,教育孩子养成吃蔬菜的习惯。
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