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冠心病的食疗方有哪些？冠心病是最为常见的心脑血管疾病，而导致的原因多半以不良饮食习惯密切相关。那么冠心病有什么好的食疗方呢？对于冠心病患者而言，除了要积极配合治疗之外，食疗也是非常有效的治疗方法。
1、红色食物
专家建议患有冠心病等心脑血管疾病的患者在平时生活中应该适当的多吃些红色食物，比如像葡萄酒，它对心脑血管具有很好的保护以及防病作用。患者每天都可以少量饮用葡萄酒，但是千万不能过量，最好是控制在50-100毫升左右。除此之外在平时生活中还可以适当多吃些瘦猪肉、牛肉等红色肉类，尤其要注意多吃些羊肉和狗肉，这类食物可帮助患者有效的提高御寒能力。
除了这些肉类食物之外，患者在平时生活中还可以多吃些苹果以及西瓜，这类食物中的纤维可以有效的降低低密度脂蛋白的含量。患者每天吃1个苹果还可以有效的促进胆汁酸的排泄，同时还可以帮助控制血压。
2、黄色蔬菜
患有冠心病等病症的患者在平时生活中还可以适当的多吃些黄色食物，比如像胡萝卜、甘薯、浅色西红柿，黄色蔬菜等，在这类食物中都含有丰富的胡萝卜素，从而帮助患者有效的减轻以及预防动脉硬化。尤其是别小瞧胡萝卜，它的烹饪方式有很多，比如像油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁等，这些对冠心病患者来说都是治病良药。
而且这些黄色的食物对于冠心病患者来说还能够起到很好的降压、强心、降血糖等作用，除了这些食物之外还应该多吃些黄豆、大豆等类制品，这类食物中所含有蛋白质相当于鱼类、肉类的2倍以上。3、黑色食物
可以说各种黑色食物是冠心病患者的食疗首选，比如像黑木耳、黑豆等，这些食物对心脑血管健康都非常重要。因此患者在平时生活中应该适当的多吃些黑木耳，每日食用5-10克即可。黑木耳之所以有利于冠心病，是因为其中含有丰富的维生素，这种物质对降低血黏度、血胆固醇等都具有非常好的作用。但是黑木耳也要注意适量食用，以免影响肠胃健康。
除此之外还可以适当的多吃些香菇，因为香菇中含有腺嘌呤，具有降低胆固醇的作用。吃香菇的时候最好是与鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃，这样才能更好的发挥其作用。
4、绿色蔬菜
各种各样的绿色蔬菜冠心病患者在平时生活中也应该适当多吃，比如像菠菜、韭菜、黄瓜、芹菜、大蒜等。在这些蔬菜中都含有丰富的生素和纤维，适当补充可有效的降低人体对胆固醇的吸收。患者在平时更应该多吃些芹菜，这类蔬菜具有非常有效的降低血压、镇静安神的作用。
冠心病患者的食疗方法有很多，同时在平时生活中患者的饮食还要注意多清淡，一些高脂肪的食物应该尽量避免食用。
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冠心病食疗方
1、花生米和米醋、桂花各适量。把花生米、桂花放入醋中浸泡24小时，每一天起床后服15粒。可常食用。
2、香菇50克，大枣10枚，共煮汤食用。每一日1次。可常食用。
3、银耳、黑木耳各10克，冰糖适量。将银耳、黑木耳用温水泡发并洗净，放入碗中，加水和冰糖，隔水蒸1小时，分多次食用。
4、大蒜30克，放沸水中煮1~2分钟捞出，然后将粳米100克，放入煮蒜水中煮成粥。早晚温食。
5、豆浆1碗，粳米100克，冰糖适量。将粳米洗净，放锅内加水煮粥，等粥半熟时倒入豆浆，煮至粳米开花，插手冰糖化开即成。可时常食用。
6、白扁豆20克，韭菜、山楂各30克，白糖适量。将前几味加水煎熟，用白糖调味服食。每一日1剂，可常服。
冠心病饮食注意事项
1.冠心病患者少吃高脂肪、高热量食物
若连续长期食用高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2.冠心病患者应少摄入蛋白质
据专家介绍，蛋白质不易消化，容易增加心脏的负担。所以摄入蛋白质应适量，每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜，牛奶、酸奶、鱼类和豆制品对防治冠心病有很大好处。
冠心病吃什么好 冠心病患者的中医食疗方
冠心病是严重威胁中老年人健康和生命的常见病，54%的冠心病患者对天气变化的感受性很敏感，春季是多事之季，为冠心病高发时节，正确的食疗方可以防治冠心病。
冠心病属中医“胸痹”范畴。其病因多为思虑过度、劳伤心脾、饮食不节、痰饮内生、情志不畅、肝郁阴伤、年老肾气日虚等所致心阳不振、痰浊内阻。因此，冠心病的饮食防治原则是扶正祛邪、标本兼治、涤痰逐瘀、活血通络、补益气血。下面介绍几则行之有效的药膳方供选用。
人参大枣汤：人参10克（切片），大枣50克，水煎服，每日1剂。此方有大补元气、益气生津、养血宁神之功效。山楂桃仁蜜：鲜山楂1000克，桃仁60克（打碎），水煎2次，去渣取汁，加入蜂蜜250毫升，上锅蒸1小时冷却后备用。每次1匙（5毫升），每日服2次。此方有活血化瘀、消食润肠、降脂降压之功效。
双耳汤：银耳、黑木耳各20克，放温水中浸泡，洗净蒸熟，每日1剂，分数次食用。此方有益气滋阴、降低血脂的功效。
三仁粥：桃仁、枣仁、柏子仁各10克，粳米60克，白糖15克。将桃仁、枣仁、柏子仁打碎，加水适量，置武火煮沸30～40分钟，滤渣取汁，将粳米淘净入锅，倒入药汁，武火烧沸，文火熬成粥。加白糖调味，早晚佐餐服用。此方有活血化瘀、养心安神、润肠通便之功效。菊楂决明茶：菊花3克、山楂片、决明子（捣碎）各15克，放入茶杯，开水浸泡半小时，代茶频饮。此方有熄风平肝、行气散瘀、降脂降压之功效。薤白炖猪心：猪心一只洗净入锅，加水适量，武火烧沸煮熟，倒入薤白150克，文火煮炖至猪心软透，加入胡椒粉适量调味即成。早晚佐餐服用。此方有通阳散结、健脾益心、理气消食之功效。
丹参饮：丹参30克，檀香6克，白糖15克。将丹参、檀香洗净入锅，加水适量，武火烧沸，文火煮45～60分钟，滤汁去渣，加白糖调味即成。每日1剂，分3次服用。此方有行气活血、养血安神、调经止痛、清营热、除烦满之功效。
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