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每个人都希望拥有一个健康身体,但是很多人在饮食方面不注意,有时候大鱼大肉,暴饮暴食,导致了肠胃不好。那么肠胃不好怎么办?吃什么可以清肠胃?下面就为大家介绍14种清肠胃食物。
14种清肠胃食物
1、木耳
木耳是一种被称为“素食中的荤菜”的一种蔬菜,之所以这么说是因为木耳中含有丰富的维生素、碳水化合物和人体所必须的一些脂类,经常食用木耳可以起到清肠的功效,木耳所具有的强大吸附力可以将体内的杂物和毒素吸附并通过新陈代谢排出体外。
2、十字花科蔬菜
西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。为了最大化地保留营养,中山大学公共卫生学院营养学系副教授冯翔建议,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西兰花可以清炒,或焯一下凉拌。
3、魔芋
在中医上称为“蛇六谷”,是有名的“胃肠清道夫”、“血液净化剂”,能有效清除肠壁上的废物,预防便秘作用明显。
4、洋葱
肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,要多吃富含低聚糖的食物,洋葱则是优质选择之一。
此外,吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现,生吃洋葱保健效果最好,可以凉拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱能解油腻。
5、花生
花生也是不错的排毒佳品,花生可以强健肠道,因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用,而花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,可增加肠道的韧性。
6、大蒜
大蒜含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
7、豆类
豆类中含有大量非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘,降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促进脂肪代谢。北京朝阳医院营养师宋新建议,谷类和大豆混着吃,其蛋白质利用率可提高到73%,与肉相当,比单吃一种蛋白质利用率要高。
8、燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便。
9、蜂蜜
蜂蜜被很多人接受,作为平时的茶饮品的添加物,也会拿来馈赠亲友。蜂蜜中富含维生素、糖类和很多人体内所需的微量元素,对于美容养颜、排除人体内的毒素有很好地功效。
10、玉米
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
11、竹笋
竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的,能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除,减少粪便停留在肠道的时间。且因其长在地面下,较无农药残留的问题,是十分健康的食物。
12、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
13、红薯
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。但需要注意的是,吃红薯时一定要蒸熟煮透。
14、山药
其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。
肠胃不好的人可以多吃点以上为大家介绍的有利于清肠胃的食物,会起到很好的清肠胃的效果。但是想要拥有一个好肠胃、健康的身体,平时一定要养成良好的饮食习惯、多吃排毒、养生的食物。
延伸阅读
肠胃不好吃什么
肠胃不舒服主要就是饮食不规律以及吃了太多油腻辛辣刺激食物造成的,肠胃不好的人一定要积极调理,时间长了以后容易引发一些疾病出现,想要调理肠胃通过正确的饮食来调节效果也非常不错,下面就跟着来看一下肠胃不好吃什么。
肠胃不好吃什么
肠胃不好的人可以吃一些烤馒头,里面含有的碳水化合物非常多,又能起到很好的养胃作用,烤馒头还可以抑制胃酸分泌太多,达到保护胃粘膜效果,是一种非常不错的食疗方法,每一次可以吃1~2片。
肠胃不好可以吃面条,面条的吃法很多,煮面条就是一种很好的方式,为了能够让营养更加均衡,可以加适量的蔬菜以及水煮面条,里面含有能量以及碳水化合物,吃完以后饱腹的感觉也比较强,所以适当的吃一些还是非常好的。
肠胃不好可以吃红薯,红薯里面含有膳食纤维,能够让食欲增加,平时胃酸过多的人红薯一定不能多吃,否则会让胃酸更加严重,红薯可以和大米搭配在一起熬煮成粥来喝,这样就能起到更好的效果。
肠胃不好可以喝一些粥,八宝粥就是不错的选择,能够达到滋养肠胃作用,不会给消化系统带来太大的负担,早上起来以后熬煮一些粥来喝就非常不错。
肠胃不好吃什么水果好
肠胃不好的人可以吃一些木瓜,木瓜里面含有非常丰富的木瓜酵素,能够让蛋白质吸收更好,而且还可以解决胃炎以及消化不良问题,是一种很好的健脾胃食物,但是空腹的时候不要吃,身体虚弱胃寒的人也需要避免,否则很容易出现拉肚子问题。
肠胃不好可以吃石榴,石榴能够达到润燥止渴生津作用,对于拉肚子腹部疼痛的问题也有很好的治疗效果,里面还含有苹果酸,柠檬酸,维生素c以及鞣酸等物质,葡萄籽不容易消化,肠胃不好的人一定不要连葡萄籽一起吃。
肠胃不好可以吃樱桃,樱桃是一种营养非常丰富的水果,能够达到开胃健脾作用,但是一次性一定不要多吃,否则很容易出现上火情况。
肠胃不好的食疗方法
肠胃不好的人可以喝一些菊普茶,需要准备适量普洱,陈皮,先把普洱泡成茶,然后轻轻地摇晃几十秒,把头茶倒掉,再加入适量陈皮,冲泡以后来喝,可以达到调理肠胃作用。
还可以喝杂粮汤,需要准备一些棒骨,玉米,薏米,山药以及黑木耳,黑木耳泡一下蒂部去除,棒骨放到开水里面烫一下,玉米切成块状,山药切块,锅里面加入适量的水,再把大蒜,生姜片,棒骨以及大料放进去,用大火煮开,再改成中火继续煮半个小时,再加入一些薏米,黑木耳,用大火煮开,再改成小火煮半个小时,最后再加入山药块,玉米块,用小火煲40分钟,最后加一些盐调味,就可以达到调理肠胃作用。
还可以喝陈皮萝卜汤,准备一个白萝卜,适量山楂,橙皮,一些香菜,盐,萝卜清洗干净把皮去掉切块,香菜洗干净以后切碎,山楂,陈皮先过水,然后清洗一下,锅里面加入适量清水煮开以后,把所有的材料全部放进去,用大火煮开以后再改成小火,一直煮到萝卜熟烂再加入一些盐调味,最后撒上一些香菜就可以吃了。
肠胃不好饮食注意事项
肠胃不好的人一定不要吃机械性食物,会对胃黏膜屏障造成破坏,像干果类食物,雪菜,韭菜,芹菜,粗粮等都要避免,香肠,火腿,腊肉也是不能多吃的。
肠胃不好的人化学性刺激过强的食物也不能吃,会让胃酸分泌变得更多,对胃黏膜造成刺激,像浓肉汤,烈酒,浓茶,咖啡等就不要吃,也不能使用芥末,咖喱粉,胡椒粉等。
肠胃不好的人不要吃容易产酸的食物,像糖醋食品,过甜的食品以及土豆,地瓜,容易产气的食物也要避免,像洋葱,蒜油,生萝卜,生蒜,生葱等,肠胃不好的人不要让自己饿着肚子,否则胃酸就会分泌过多,而导致胃痛情况出现,平时身边带一些苏打饼干,饿的时候适当的吃一些,这样就能够避免胃酸分泌过多。
上面给大家介绍的就是肠胃不好吃什么,看了上面的介绍大家应该也有了一定了解,肠胃不好吃上面这些食物就能起到一定的改善作用,只有正确的调节自己的饮食,才能让身体恢复的速度变得更快,肠胃才能更加健康。
肠胃不好吃什么食物好
【导读】肠胃不好吃什么食物好,一些肉类有养胃功效,肠胃不好的人可以常吃,那么肠胃不好吃什么食物好呢,下面就小编为您介绍。
肠胃不好吃什么食物好
1、羊肉
常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益,羊肉不易消化,肠胃不好的人更应配上白萝卜。此外,羊肉做法不同功效各异。炖羊肉营养损失最小。涮羊肉加热时间短,营养也很好。爆炒羊肉营养次之。爆炒时一定要旺火急炒,一般用鲜嫩的羊后腿肉。烤、炸羊肉油分大,营养损失最多。
2、猪肉
在所有的肉类食物中,猪肉是我们餐桌上最为常见的一种肉类,但它的营养价值却不容忽略。尤其是猪肉中的铁质,每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。很多人都不知道,猪肉还有着很好的润肠养胃的功效,因此特别适合补铁食用。
肠胃不好吃什么食物好
3、牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用,牛肉含有可溶于水的芳香物质,这种物质煮肉的时候溶解在汤中越多,肉汤味道越浓,肉块的香味则会变淡。因此肉块切得要适当大点儿,以减少肉中芳香物质的溶解,这样肉味可比小块肉鲜美。煮牛肉时,锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶,不仅能使牛肉很快煮烂,而且肉味更鲜美。
4、鸡肉
多吃鸡肉可以调和脾胃、提升免疫力。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉。
5、鲫鱼
中医认为鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的作用,是脾胃虚弱、食欲不振、水肿、胃痛等患者的食疗佳品。民间有鱼生火的说法,但鲫鱼是个例外,据《本草纲目》记载诸鱼属火,唯鲫鱼属土,故能养胃.
肠胃不好吃什么调理
肠胃不好是非常痛苦的,很多时候,我们的肠胃会罢工,总是出现腹泻的问题。腹泻非常的难受,时常会伴随着肚子的疼痛,有时候还会出现虚脱的现象。那么肠胃经常出现不适的症状怎么办呢?今天小编就为大家推荐一些适合肠胃不好的人群食用的食物。
几种适合肠胃不好的人吃的食物
1、吃梨保肠胃
吃烧烤是很多人都喜欢的事情,小编也不例外。但小编要提醒大家的是,像烧烤、油炸等食物,吃太多会影响到肠胃的健康。这些食物不仅刺激性很强,而且属于高脂肪的食物,消化起来也非常的困难,如果多吃的话,肠胃就会有更大的压力,而且也没有营养,吃多的话,很容易出现内分泌失调的现象。所以在吃完烧烤以后可以吃一些梨,不仅起到解酒的好处,对于肠胃的好处也是很多的,可以很好的保护肠胃不受到伤害,由于梨的维生素E含量非常的丰富,可以让身体里面的毒素迅速的排出体内,这样就让肠胃免受伤害了。
2、红糖水暖胃
胃肠虚寒如果寒性食物食用过多话,就会出现腹泻的问题,所以建议在食用寒性十五后喝一杯红糖水。红糖水有祛寒的功效,所以在吃完一些凉性的食物以后就喝一些红糖水,这样可以加速胃部的血液循环,让胃部的伤害减少,也能调理好肠胃,起到护胃的好处,而且对于身体的好处也是极其多的。
肠胃如果出现问题的话,那么身体的消化和吸收能力就会无限的下降,而且经常会腹泻。从上述的知识我们可以看出,适合肠胃不好人群的食物有很多,如果平时经常腹泻的话,可以多吃一些上述的食物,其他刺激性强的食物一定要少吃。
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