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有些人会因为生意的原因,经常出去应酬,应酬的时候喝酒是难免的,而喝酒会损伤胃黏膜的,长期下去,对胃的损伤很大,那么有什么办法来缓解呢?建议在喝酒后多吃下面介绍的食物,可以有很好的保养胃的作用。
一、酸奶
早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜。牛奶也能养胃,有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状。喝酒前喝杯牛奶,不仅能养胃,还能形成保护膜,减少酒精对胃的伤害。乳饮料虽然营养价值远不如牛奶和酸奶,但是其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。这些食品喝起来方便,备起来也方便。喝酒的间隙还可以名正言顺地继续喝。
二、薯类
这类食物中含有丰富的碳水化合物,碳水化合物和酒精结合,会减缓肠胃对酒精的吸收。其次,这类食物中B族维生素的含量也相当丰富,能弥补大量饮酒对维生素B1的损失。因此,炒土豆丝、杂粮外婆菜等都是不错的选择。
三、白开水
白开水并没有什么营养成分,只是经过一个晚上,人体消耗了一些水分,可用其来补充、平衡身体的水分。喝酒的时候,同时喝点儿菜汁儿,如西红柿汁、萝卜汁、西瓜汁等,能够起到一定的解酒作用,对头疼、头晕、面红耳赤等症状也有缓解功能。
四、蜂蜜水
蜂蜜水的养胃效果也非常好,酒后喝杯蜂蜜水可以大大降低酒精对胃部的伤害。并且喝蜂蜜水可以减轻酒后头痛的症状,因为它含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收。另外蜂蜜还有促进睡眠的作用,能加快入睡,第二天早上起来不会头痛。
五、新鲜葡萄
新鲜葡萄含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用,形成酯类物质,有效降低体内乙醇浓度,解酒效果十分显著。同时,葡萄酸酸的口味能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。饮酒前吃葡萄,还能预防醉酒。
六、西瓜汁
喝酒后吃什么养胃?喝杯西瓜汁吧。西瓜汁不仅能加速酒精从尿液中排出,避免被机体吸收从而引起胃部不适或者全身发热,而且还能清热去火,帮助全身降温。
七、西红柿汁
西红柿汁含有特殊的果糖,可以促进酒精分解吸收,酒后饮用300ml以上,能使头晕感逐渐消失,并能保护胃黏膜。饮用前加入少许食盐,还有助于稳定情绪。
除了喝酒后我们要吃一些,可以解酒的食物以外,我们在喝酒前也可以吃一些可以解酒的食物,一样有很好的效果,比如在喝酒前我们可以吃一些面食,这样我们胃里就有底了,喝起酒来不容易醉也不容易对胃造成损伤。
小编推荐
酒后吃什么养胃?如何养胃才能把胃养好
现在的人们不论在工作上还是在朋友大聚会的时候,总是免不了要喝酒,有时喝的酩酊大醉了还很不舒服,但是还是要喝,长期这样对胃部很不好,那么喝酒后该吃什么养胃呢,该如何养胃才能把胃养好呢,下面就教给大家养胃的方法。
1、白面粥
喝酒后常会出现胃难受、恶心呕吐、头痛等症状,专家提醒应在酒后适当的吃些白面粥,白面粥能很有效的缓解胃部舒服的情况。当然,在喝酒前也可以喝点白面粥,能先前对胃有很好的保护作用。
如果家中没有白面粥的话,也可以用其他的粥代替,但是必须要注意清粥不能带任何的油脂。
2、酸奶
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方。
3、牛奶
在喝酒喝多的情况下,可以去买点牛奶喝,牛奶可以保护胃部中的胃黏膜,能迅速有效的缓解对酒精的吸收。因为牛奶中的成分可以凝固人体中的蛋白,因此喝点牛奶也是可以保护胃的。
4、浇汁乌冬面
将乌冬面煮好后,将用削好的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上,乌冬不但能够补充足够的碳水化合物,同时也有利于消化,再加上有利于胃的食材,能更好地养胃。
5、小米粥
小米的功效,正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,所以小米最主要的功效,就是补脾胃。
小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因。
6、热汤面
热汤面中碳水化合物的成分最大,功能也最好,能够帮助人体的消化,能够中和酒精,帮助人抵抗酒精对内脏的伤害。
热汤面里含有富厚的钠离子盐,钠离子可以中和胃里的胃酸,掩护胃免受危险,同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。在吃热汤面的时辰还可以在汤中加少量醋,醋中含有的有机酸可以和酒精回响,可以或许有用地中和胃中的酒精,有解酒的功能。可见,酒后一碗酸溜溜的热汤面进到肚子中,既能解酒,又可以让肚子里舒惬意服。热汤面里含有富厚的钠离子盐,钠离子可以中和胃里的胃酸,掩护胃免受危险。
7、芹菜汁
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
8、蜂蜜水
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
9、香蕉
酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。
看了以上的醉酒后养胃食物,下面还有一些养胃的食谱。
一、银耳百合与香蕉的完美结合 既养颜又护肝
银耳入肺、胃、肾经,能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,又有“菌中之冠”的美称,富含天然植物性胶质,长期食用可滋阴润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收,起到减肥、通便作用。
做法
首先取20克左右的银耳浸泡,然后洗干净,放进锅里蒸上30分钟左右;
鲜百合100克去蒂洗净,香蕉2根去皮切片;将以上食材同放炖盅内,加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。
点评
银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素。搭配补肾调色的枸杞,具有养阴润肺、美容生津的作用。
银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素
特别提醒
这道菜对患有支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸系统疾病的老年患者很有帮助,但当有黏痰且痰不易咳出时,不要食用银耳。
二、山药薏米粥 排湿补脾胃
春天是肝火最为旺盛的季节,容易造成脾胃虚弱,一旦脾虚可能还会造成消化功能紊乱,表现为拉肚子等症状。
因此,养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质
做法
将山药,薏米,莲肉,大枣(干)与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。
点评
春季雨水丰沛,人体内湿气加重,薏米有利于人体内湿气排出,促进体内血液和水分的新陈代谢,并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效,爱美的女士们不妨经常食用。
特别提醒
煮山药以15-20分钟为宜,以免破坏其中的淀粉酶,制作时要先放薏米,后放山药。另外,这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。
养胃对于太多人来说都是很有必要的,以上就是养胃的一些食物和食谱,多吃些养胃的食物对身体的健康也是很有帮助的,而且在平日里最好少吃很刺激胃的那些食物,亲们可以多注意一下哦。
酒后吃什么养胃?如何养胃才能把胃养好
现在的人们不论在工作上还是在朋友大聚会的时候,总是免不了要喝酒,有时喝的酩酊大醉了还很不舒服,但是还是要喝,长期这样对胃部很不好,那么喝酒后该吃什么养胃呢,该如何养胃才能把胃养好呢,下面就教给大家养胃的方法。
1、白面粥
喝酒后常会出现胃难受、恶心呕吐、头痛等症状,专家提醒应在酒后适当的吃些白面粥,白面粥能很有效的缓解胃部舒服的情况。当然,在喝酒前也可以喝点白面粥,能先前对胃有很好的保护作用。
如果家中没有白面粥的话,也可以用其他的粥代替,但是必须要注意清粥不能带任何的油脂。
2、酸奶
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方。
3、牛奶
在喝酒喝多的情况下,可以去买点牛奶喝,牛奶可以保护胃部中的胃黏膜,能迅速有效的缓解对酒精的吸收。因为牛奶中的成分可以凝固人体中的蛋白,因此喝点牛奶也是可以保护胃的。
4、浇汁乌冬面
将乌冬面煮好后,将用削好的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上,乌冬不但能够补充足够的碳水化合物,同时也有利于消化,再加上有利于胃的食材,能更好地养胃。
5、小米粥
小米的功效,正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,所以小米最主要的功效,就是补脾胃。
小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因。
6、热汤面
热汤面中碳水化合物的成分最大,功能也最好,能够帮助人体的消化,能够中和酒精,帮助人抵抗酒精对内脏的伤害。
热汤面里含有富厚的钠离子盐,钠离子可以中和胃里的胃酸,掩护胃免受危险,同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。在吃热汤面的时辰还可以在汤中加少量醋,醋中含有的有机酸可以和酒精回响,可以或许有用地中和胃中的酒精,有解酒的功能。可见,酒后一碗酸溜溜的热汤面进到肚子中,既能解酒,又可以让肚子里舒惬意服。热汤面里含有富厚的钠离子盐,钠离子可以中和胃里的胃酸,掩护胃免受危险。
7、芹菜汁
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
8、蜂蜜水
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
9、香蕉
酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。
看了以上的醉酒后养胃食物,下面还有一些养胃的食谱。
一、银耳百合与香蕉的完美结合 既养颜又护肝
银耳入肺、胃、肾经,能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,又有“菌中之冠”的美称,富含天然植物性胶质,长期食用可滋阴润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收,起到减肥、通便作用。
做法
首先取20克左右的银耳浸泡,然后洗干净,放进锅里蒸上30分钟左右;
鲜百合100克去蒂洗净,香蕉2根去皮切片;将以上食材同放炖盅内,加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。
点评
银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素。搭配补肾调色的枸杞,具有养阴润肺、美容生津的作用。
银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素
特别提醒
这道菜对患有支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸系统疾病的老年患者很有帮助,但当有黏痰且痰不易咳出时,不要食用银耳。
二、山药薏米粥 排湿补脾胃
春天是肝火最为旺盛的季节,容易造成脾胃虚弱,一旦脾虚可能还会造成消化功能紊乱,表现为拉肚子等症状。
因此,养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质
做法
将山药,薏米,莲肉,大枣(干)与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。
点评
春季雨水丰沛,人体内湿气加重,薏米有利于人体内湿气排出,促进体内血液和水分的新陈代谢,并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效,爱美的女士们不妨经常食用。
特别提醒
煮山药以15-20分钟为宜,以免破坏其中的淀粉酶,制作时要先放薏米,后放山药。另外,这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。
养胃对于太多人来说都是很有必要的,以上就是养胃的一些食物和食谱,多吃些养胃的食物对身体的健康也是很有帮助的,而且在平日里最好少吃很刺激胃的那些食物,亲们可以多注意一下哦。
春季养胃吃什么?多吃11种食物养好胃
我们经常会听到一句话十人九胃,它的意思就是说,在十个人中至少有九个人的胃是有病的。也就是说胃病是很普遍的。我们吃进去的食物,首先影响的就是我们的胃。我们的胃每天都在不停的运作,除了一日三餐,消化吸收之外,还要将一些未消化完的食物,再传送到我们的肠。如果我们饮食稍有不慎,如,吃的东西难以消化,或我们的胃本身出了问题,不能够正常的消化食物,都会引发胃生病。那么,我们应该怎么养好我们的胃呢?
11类养胃食物推荐:
绿色蔬菜
油菜、芹菜、卷心菜、菠菜等绿色蔬菜中含有丰富的膳食纤维和维生素,可帮助人体消化吸收,增强胃肠动力。
低脂牛奶
低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半,且其中的钙质和B 族维生素含量和全脂牛奶相当,因此,成年人每天喝两杯低脂牛奶,既可保养肠胃,又能预防骨质疏松。
木耳
木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,将之排出体外,具有清胃、涤肠、防辐射的作用,是成年人保养肠胃的佳品。
橄榄
橄榄具有醒酒、清胃热、促食欲的作用,吃一些能有效改善酒后厌食的症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
羊肉
羊肉不仅能温补脾胃、提高机体免疫力,还能清心明目,缓解上班族因用眼过度产生的疲劳。
粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
鱼类、贝类
这类食物含有丰富的蛋白质及钙、锌、硒等成分,不仅能够保护胃黏膜,还可以增强肝脏的解毒功能。非常适宜经常应酬喝酒的人食用。但是鱼类、贝类不能与啤酒一起食用,否则容易引发痛风。
汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
洋葱
洋葱可健胃润肠、消食理气,对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。另外,洋葱中还含有抗血小板凝聚的物质,能够稀释血液,改善大脑供血,缓解精神疲劳和心理紧张。工作压力大的人每天吃半个洋葱就可以收到良好的保健效果。
松子仁
松子仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,能够帮助消化,减轻肠胃压力,防治胃溃疡。同时,松子仁中还含有健脑成分,可增强脑细胞代谢,非常适宜经常用脑的成年人食用。
苹果
味甘、性凉。健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
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