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说道岛国斐济，除了想到碧海蓝天、美食丽景，斐济还因为它被称为“无癌之国”、“长寿国”而闻名世界。据介绍，斐济之所以无癌，与当地人酷爱吃杏有关。还有记载，在喜马拉雅山东南麓有一个长寿村，居住着五万余人，这里的人平均寿命在90岁—100岁之间，他们几乎与世间的病魔绝缘，他们居住的地方也遍地都是杏树，这里的人从小吃杏长大。
有调查显示，在斐济，居民们还将杏加工成杏肉干、杏仁，作为日常零食食用。而喜马拉雅山东南麓的长寿村里，人们也常常食用杏肉干、杏仁，并且，杏仁还是一味被人推崇的中药。
这样看来，杏是个好东西呢。那么它具体有哪些功效呢？跟着小编一起去看看吧。
一、杏的功效
1、防癌抗癌
癌症对现代人身体健康的威胁，让人们“谈癌色变”。有专家称，斐济之所以无癌，就与当地人酷爱吃杏有关。人食用杏果、杏仁后，经过消化分解，所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质，都有防癌、抗癌、治癌的作用。
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