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过去我们一度认为，含咖啡因的咖啡是不健康的饮品。但是现在，越来越多的研究发现，喝适量咖啡，可以让我们降低死于心脏病、呼吸系统疾病、中风、Ⅱ型糖尿病等疾病的风险。所以，也许你每天需要科学地喝上几杯咖啡，它会对你的健康大有好处。
喝咖啡可以降低帕金森症、Ⅱ型糖尿病、抑郁症风险
在最新一期的《哈佛公报》上，公共卫生学院研究人员T.H. Chan发表了一篇研究文章，向我们揭示了早上一杯咖啡对健康的积极作用。
流行病学和营养学教授阿尔贝托·艾希利欧（Alberto Ascherio）的研究成果表示，跟很少喝或者干脆不喝咖啡的人相比，每天喝4到5杯咖啡，可以让帕金森氏症的风险减少将近一半。这项研究结果的公布，让很多人大吃一惊，同时也感到无比的兴奋。
而另一项发表在《欧洲糖尿病协会》的研究报告则显示，每天3杯咖啡可以预防Ⅱ型糖尿病。这项研究是由哈佛大学公共卫生博士希尔帕·布帕瑟拉朱及其同事进行的。他们对12.4万名受试者的咖啡饮用情况进行梳理分析，其中包括7300名糖尿病患者。
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