【www.ys630.com - 冬季养生药膳食谱】

视力对于我们来说是比较重要的,人们在生活中总是会想办法来保护自己的视力的,特别是一些孩子,那么你知道怎样保护视力才最有效呢?其实保护视力的方法是非常的多的,有一些生活注意事项,也有一些药膳食疗可以保护视力,今天小编就为大家介绍一下吧!


保护视力的药膳食疗

药膳食疗的作用及功效是非常的多的,并且不同的药膳的功效是不同的,那么你知道哪些药膳食疗可以保护视力吗?今天小编就为大家介绍一下吧!

家常视宝汤

材料:鸭肝150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。

製作方法

1.芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。

2.油烧至5分热,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加适量水,煮沸,再加入肝泥并搅和,调味,投入芹菜煮沸,起锅滴入少许麻油。

功效:补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲贫血症,是小儿护眼的最佳食疗方。

菠菜护眼汤

材料:猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许,清高汤1公升。故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。

作法

1.将四味中药材洗净加水1000C.C.,煎煮约20分鐘,滤渣留汤备用。

2.猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用。

功效:补肝养血、明目润燥。常食可改善视力,并可治疗小儿夜盲症、贫血症,均有良好的补益作用。

枸杞南瓜杂米粥

原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黄米50克,水4碗。

制法:枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黄米淘洗干净。一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟。

营养点评:原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富,口感香甜柔软。

胡萝卜木瓜牛奶羹

原料:胡萝卜半根,木瓜半个,牛奶500克,白糖少许。

制法:胡萝卜、木瓜块先蒸熟,然后用豆浆机打成浆(或用勺子碾碎),与牛奶混合,加少许白糖即可食用。注意,木瓜必须蒸熟后与牛奶混合,否则木瓜中的酶会让牛奶凝结,产生苦味肽。

营养点评:有自然的香甜味道,口感也非常好。需要注意的是胃肠虚弱,容易腹泻、产气的人最好不要多喝。

枸杞开心果豆浆

原料:开心果1把,黄豆25克,枸杞1把。

制法:枸杞洗净,开心果去壳和皮,黄豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。

营养点评:开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种,黄豆也含有少量胡萝卜素。用它们配合富含玉米黄素的枸杞,其中的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。

熟蛋拌菠菜

原料:嫩煮的熟鸡蛋2个,菠菜300克,香油1勺,盐、胡椒粉、鸡精适量。

制法:菠菜洗净,散开,放入加1勺香油的沸水中焯1分钟捞出,切成小段。控去水分,放大玻璃碗中。熟鸡蛋去壳,切碎,和菠菜拌在一起。加入盐、胡椒粉、鸡精、香油,一起拌匀,即可食用。

营养点评:鸡蛋黄中富含维生素A、叶黄素和玉米黄素,和富含叶黄素、胡萝卜素的菠菜一起食用,属于强强联手,对于预防夜盲症和眼睛疲劳都有帮助。焯煮之后,这些类胡萝卜素不会损失,而且吸收率更高。

日常护眼注意事项

保护视力在我们的日常生活中是有许多的事情可以做的,下面小编就为大家介绍一下吧!

1.充足的睡眠。大人约需7~8小时,小孩应在8小时以上。

2.避免偏食,以摄取均衡营养。

3.多接近大自然,享受日光浴。因阳光可将血液引向眼睛,使眼睛的肌肉和神经放鬆。

4.讲究用眼保健。不长时间速续阅读及写作,每隔15分鐘约休息5分鐘,并有正确阅读姿势,注意做到嵴柱打直,胸不前倾、不歪头、不耸肩、两足落定呈均衡稳定体位,眼距书本保持30公分,书本与桌面约呈30~40度角,光线照明充足。

5.忌于晃动之场所阅读书报。因眼睛必须不断改变水晶的曲光来调整适应,使眼睛极易疲劳,而使视力下降。

结语:眼睛是心灵的窗口,也是我们观看这个世界的窗口,所以眼睛的好与坏对于我们来说是比较重要的,而现在有许多的因素会导致视力下降,而保护视力的方法也是有许多的,本文就为大家介绍一些可以保护视力的药膳,大家可以试试。

扩展阅读

男人怎样保护视力 这些护眼小妙招必学


视力对于每个人来说都是很重要的,如果视力不好,看东西的时候不清楚,做很多事情都会受到限制。男人平时如果比较忙,工作压力大,那么眼就很可能会有疲劳情况。男人怎样保护视力?有什么小妙招?一起来看看吧!

男人怎样保护视力

注意养成良好的卫生习惯

眼睛平时只要在早晚洗脸的时候顺做一下简单的清洁就可以了,不建议多摸眼睛,否则就可能会有一些细菌进入眼睛里面。如果眼睛发生了感染,可能会出现结膜炎等问题,自然视力也会受到影响,因此良好的卫生习惯很重要。

注意劳逸结合

使用眼睛达到一个小时的时候就应该休息一会,哪怕只是五分钟的时间也很有帮助。可以看一看远方的景色,或者是站起来倒一杯水喝,上个厕所。上班族更是如此,不能久坐不动。

在让眼睛放松的同时还应该稍微活动一些自己的身体,比如说抬抬腿、举举手、扭扭腰,这样可以让我们的身体更加灵活。身体的血液循环起来,可以让人感觉更加有精神。

文字法

头部僵硬,或肩膀僵硬会使血液循环恶化,间接地导致眼睛的机能衰退。

用头颈,属于头部运动与视点移动的综合运动,能自然地恢复上述的健康机能。

训练要领:在心情轻快的状态下,张开两脚与肩膀同宽,让肩膀放松;注视远方,摇动头部写字。

可以描写任何自己喜欢的文章;眼睛要配合脸的活动,移动视点,做20分钟。

一定要配合韵律活动,可放点音乐,自然能在轻松的气氛下进行。

长跑法

长跑能锻炼脚力也能强化眼睛。

俗语说,疲劳起自脚与眼睛,同样的,老化与疲劳也都从脚和眼睛开始。

疲倦的症状容易出现在眼睛和脚这两个部位。只要脚觉得疲倦,眼睛也会疲倦。

反之亦然。这样的互相关系使我们将长跑法也纳入到了整个训练体系中。

注意补充营养

男人在荧光屏前工作时间过长,视网膜上的视紫红质会被消耗掉,而视紫红质主要由维生素A合成。

因此,男人应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物。

以补充人全内维生素A和蛋白质。

平时可多饮些茶,茶叶中含有茶多酚等活性物质,有吸收与拮抗放射性物质的作用,对人体造知功能以及遗传基因有一定的保护作用。

注意正确的姿势

男人操作电脑时坐资应正确舒适。

应将电脑屏幕中心位置安装在与操作者胸部同一水平线上,眼睛与屏幕的距离应在40-50厘米,好使用可以调节高低的椅子。

在操作过程中,应经常眨眨眼睛或闭目休息一会儿,以调节和改善视力,预防视力减退。

注意工作环境

电脑室内光线要适宜,不可过亮或过暗,避免光线直接照射在荧光屏上而产生干扰光线。

定期清除室内的粉尘及微生物,清理卫生时好用湿布或温拖把,对空气过滤器进行消毒处理,合理调节风量,变换新鲜空气。

如果是在家中进行电脑操作,也应尽量参照心和桌面保持一个拳头的距离,并使用防护屏,以大可能地减少电子辐身对人体的危害。

总结:男性想要保护视力,文章已经介绍了多种方法,如果能够按照文章里面的提示来进行操作,那么视力肯定是会越来越好的。假如要说效果好的方法,小编认为还是多多的休息,只有让眼睛得到充分的放松了,用的时候才会更好。

视力不好 保护视力吃这5大药膳


保护视力吃这5大药膳

学生们视力告急,很多上班族也开始无法幸免,长期对着书本和电脑,眼睛干涩难受还会影响视力,吃什么能保护好眼睛,使眼睛更加明亮呢?食物是天然的调理身体的良方。很多食物都有保护视力,调节视力的作用,不妨一起研究一下吧!

一、核桃枣杞鸡蛋羹

核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

二、花生瓜子枣豆糕

花生米100克,南瓜子50克,红枣肉60克,黄豆粉30克,粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。

三、豆仁粳米八宝粥

赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。

四、人参远志饮

人参10克,远志30克,共杵为末,每包8克,每次1包,沸水冲泡代茶饮,连服7~10天。可益气养心、益智明目。

五、枸杞肉丝

枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,各种佐料适量。将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作,枸杞 子洗净。待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《怎样保护视力 6大护眼药膳食疗推荐》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生药膳食谱”专题。