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季节交替之时,温度起伏不定,这让很多未能及时增加衣物的人纷纷染上了风寒,喉痒痰多、咳嗽流涕的症状纷纷显现,在秋天伊始健康就受到了极大的考验,如何能快速缓解这些症状,成了很多人热切关心的话题,除对症服药外,通过饮食进行调理也是一种很好的选则,下面就为大家推荐几款治疗风寒的食疗方式。
1、萝卜葱白汤
中医认为萝卜性凉味辛,有止咳化痰,除燥生津的功效,而大葱性温味辛,可以起到醒脑、止呕、发表通阳的作用。这两种食材都能驱散风寒,用萝卜、葱白熬汤食用,可谓是珠联璧合,做法也十分简单。
首先要准备适量的白萝卜和葱白,将其清净,萝卜切片,葱白切断;继而往锅中加入适量清水,水沸之后,将萝卜和葱白一齐倒入锅里烹煮,待萝卜煮熟,清汤变色之后,加入适量调味即可出锅。
2、冰糖雪梨
秋季正是梨子成熟的季节,这种水果的药用价值一样不容小觑,《本草纲目》有载:“梨者,利也,其性下行流利”。它具有润肺清燥,止痰化咳的作用。与冰糖同炖,不但味道甘甜,效果也更佳。做法如下。
首先准备一个雪梨和一大块冰糖,将雪梨顶部的部分切除,将梨核掏出,冰糖放入梨中,再加入适量的清水将梨子灌满,再将去除的梨顶盖在梨上,放入锅中蒸至梨子变软,即可取出食用,能过有效地缓解咳嗽。
3、蜂蜜鸡蛋羹
蜂蜜作为一种清热补中,止咳润肺的保健食品,治疗咳嗽痰多的问题上有着突出的功效,用它来炖制鸡蛋羹不但味道甘美,效果也更加显著。做法如下。
先将两枚鸡蛋打入碗中搅拌均匀,然后加入两勺蜂蜜,再次搅拌均匀,放入微波炉中用高温加热3分钟左右,这时蛋羹基本成形,这时可以更具口味需要加入适量坚果,再加热2分钟即可食用。
4、姜枣红糖水
生姜性温味辛,具有解表散热,温肺止咳等功效,对风寒感冒,肺寒咳嗽等病症又很好的缓解作用;再配以红枣、红糖,更能补气养血,疗效会更加明显。做法也很简单。
先将红枣去核,生姜洗净切片,一同倒入锅中加入清水,用大火煮开,等到锅中剩余一碗水的量时,加入红糖煮至融化即可饮用。
这四种食疗方式, 不但简单易做,对缓解风寒症状的效果也十分显著,没有染病的朋友也可以多吃,能很好地预防疾病上身。
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贫血怎么办 这些食疗少不了
如果你面色苍白,走起路来向绵软无力,稍稍运动,就心悸气短,耳鸣、晕眩、眼花等各种症状时有发生,毫无疑问,你一定是贫血了。
贫血,这是一种常见的血液疾病,它是指人体血红蛋白浓度低于正常值所引起一种病症。导致疾病的因素纷繁多样,可能是:红细胞生成减少、体内缺少特定的营养元素、溶血、失血等情况都会造成贫血的出现。对于这种疾病,除了进行药物治疗之外在饮食上进行调理,也可以很好地缓解病症。下面就为大家推荐几款补血的食疗菜单。
菠菜猪肝汤
动物肝脏具有的补血效果是不言而喻的,而菠菜中所含的微量元素铁、维生素、胡萝卜素等物质,也是补血的理想选择,用猪肝和菠菜煮汤,贫血患者一定不能错过。
这道汤的做法也很简单,只需要准备适量的猪肝、菠菜、姜葱及各类调味即可。首先将猪肝洗净,切成薄片后,用盐腌制;再将菠菜清洗干净后切长段,控掉水份,将葱姜也一并洗净切好,留有备用;然后往锅中加入适量的水和油,开火烧开后,把菠菜下锅焯水;焯水后把菠菜水份控掉;另起热油锅把葱姜下锅煸香出后,把葱姜连油一起移入汤锅;再往汤锅中加入适量清水,烧开后把猪肝洗去盐份加入锅中大火煮数分钟;继而加入菠菜,转中火烹煮数分钟即可起锅;起锅前,记得加入适量调味。
当归乌鸡汤
当归这一味中药,补血活血的功效相当显著,和乌鸡这种补中益气的食材一起煲汤,可谓是珠联璧合,补血功效更为突出。
只需要准备一只乌鸡、适量当归、一些调味即可。首先将乌鸡洗净,当归、葱姜蒜等各种调味也洗净,切好备用;取出砂锅,将配料放置在锅底;乌鸡放在配料之上;然后往锅中加入适量清水,开小火慢煮两小时作用;等到鸡肉软烂后,加入适量调料即可起锅。
红糖糯米红枣粥
红糖和红枣都是活血补血的佳品,再搭配上香甜软糯的糯米,不但口感绝佳,补血效果也相当可观。
只需要准备适量的红枣、红糖、糯米;首先将米淘净,红枣洗净;在锅中加入适量清水,倒入糯米和红枣开火慢煮;等到粥开始变得粘稠,糯米软烂之后,加入红糖搅拌均匀;再煮几分钟后即可起锅。
这三种食疗方式,简单易做,营养美味,是贫血患者不能错过的补血良方。
肺部不适怎么办 这些食疗少不了
肺部,作为身体的呼吸器官,它吸入以供身体运作都氧气,而将体内产生的二氧化碳排除体外,作为重要的“中转站”,它的健康直接关系着我们生命的质量。而肺部又是极为脆弱的,常常会出现一些不适的症状。生活中常见的肺部疾病有哪些呢?又该如何进行调理?
肺部感染
资料显示,肺部感染是造成老年多功能器官衰竭的主要诱因,特别是在气候干燥的时候,由于肺部得不到空气中水分的滋润,肺部感染出现的可能性大大增加。
哮喘
支气管炎是肺部感染中的一种,它还会引起哮喘病的出现;对于原本就患有哮喘的患者而言,在气候干燥的时候尤其要注意,以防病情的加重。
咳嗽
咳嗽是为常见的小病,尤其是抵抗力较差的孩子和老人,而肺热则是造成咳嗽出现的重要原因。
由此可见,由于肺部不适给身体造成的伤害确实不少,如何能减少健康威胁呢?滋阴润肺是不可或缺的一步,下面就为大家推荐几种食疗方式。
冰糖雪梨粥
雪梨是一种常见的水果,口感脆甜,具有滋阴润肺的功效;冰糖也能起到润肺清痰的效果;两种食材一起熬粥,味道甘美软糯,养肺功效也更加显著。
首先,准备适量的大米、一只雪梨、适量的红枣、冰糖;将米淘洗干净,梨子、红枣洗净后分别去核切块;在锅中加入适量清水,将大米、红枣导入锅中,大火焖煮,记得焖煮的过程中要用勺子不停地搅拌;等到水烧开后,加入梨子继续烧煮;等到快起锅时,加入冰糖,待冰糖完全融化后,即可盛出食用。
银耳百合粥
银耳、百合都是久负盛名的滋补佳品,食药两用,不但营养丰富,还都具有滋阴润肺的功效,对于因肺部不适造成的干咳等症状具有良好的功效。
首先要准备适量的大米、银耳和百合;将大米淘洗干净;银耳去蒂洗净,用温水泡开后撕成朵状;再将红枣清理干净,去除枣核;然后在锅中加入适量清水,倒入大米,开大火焖煮;水开之后,将泡发的银耳倒入水中,继续烧煮;等锅中粥渐粘稠,倒入红枣,继续用小火烹煮五分钟;后加入适量冰糖调味即可出锅。
想要维护肺部健康,这两道简单的食疗效果十分显著,想要保养肺部,不妨动手试一试。
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