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推荐,养生的粥:四豆粥 !快到碗里来!
用红豆,绿豆,黄豆,黑豆按一定比例熬制而成。
黑豆,功效:李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生。”功用:补肾益阴,健脾利湿,除热解毒。
绿豆,有清热解毒消暑的作用。《随息居饮食谱》记载:“绿豆甘凉,煮食清胆养胃,解暑止渴,利小便,已泻痢。”
红豆,功效 健脾止泻,利水消肿。《食性本草》记载坚筋骨,疗水气,解小麦热毒。②《别录》:主寒热,热中,消渴,止泄,利小便,吐逆,卒澼,下胀满。
黄豆:《食疗本草》:“益气润肌肤”。《本草汇言》:“煮汁饮,能润脾燥,故消积痢”。
脾胃虚弱,吸收功能不大好,黄豆、黑豆、红豆的量可以大一些,加入少量的绿豆。
阳热体质,怕热的很,加大绿豆的量,其他三种可以等比例少量。体虚者食用粥养生,量不可大,可逐渐加大。少量多次服用。赶紧尝尝吧!
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