从头食补之头发早白篇
食补养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生已经成为一个热度越来越高的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有没有更好的方式来实现养生保健呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“从头食补之头发早白篇”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
现代医学认为，少白头的发生多与精神因素、营养不良、内分泌障碍以及全身慢性消耗性疾病有关。中医学则认为，此疾主要是由于肝肾不足、气血亏损所致。先天性的少白头，多与遗传有关，不易治疗。而后天性的少白头，除了根据病因治疗外，还应加强营养。
实验表明，缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的病因之一。饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。
近年来科学家研究发现，头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物，当黑色头发含镍量增多时，头发就会变成灰白色；金黄色的头发中含有钛；赤褐色的头发中含有钼；棕红色的头发中除含有铜外，还含有钛。
由此可见微量元素与头发的颜色有密切关系。为了防止少白头的过早出现，在饮食上应注意多摄入含铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等。含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏脯干和干豆类等。要注意B族维生素的摄入。医学家现已确认，缺乏维生素B1、B2、B6也是造成少白头的一个重要原因。
为此应增加这类食物的摄入，如谷类、豆类、干果、动物肝、心、肾、奶 类、蛋类和绿叶蔬菜等。还要注意多摄入富含酪氨酸的食物。黑色素的形成过程，是由酪氨酸酶氧化酪氨酸而成的。也就是说，黑色素形成的基础是酪氨酸。如果酪氨酸缺乏也会造成少白头。因此，应多摄入含酪氨酸丰富的食物，如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉、兔肉 、鱼及硬果类食物等。
此外，经常吃一些有益于养发乌发的食物，如粗糖、豆制品、新鲜蔬菜、水果、海产品、鸡蛋等食品，增加合成黑色素的原料。中医认为“发为血之余”，“肾主骨，其华在发”，主张多吃养血补肾的食品以乌发润发，如核桃、黑芝麻、黑豆、黑枣、黑木耳等。这些食物中都含有丰富的蛋白质及头发生长和健美所需要的微量元素。
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从头食补之白发变黑篇
(1)核桃蘸：核桃仁1000克，放冷水中浸泡3日，取出后去掉皮尖。然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入核桃仁搅匀，冷后即可食用。每日吃2次，每次10粒。
(2)桑椹膏：鲜桑椹1000克(或干品500克)洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煎，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为稠粘时，加蜂密300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用。
(3)美发乌发粉：黑芝麻、黄豆、花生、核桃各等分别炒熟，研成细粉后和匀，每日睡前用牛奶豆浆或开水冲食一小汤匙。腹泻时不宜用。
(4)黑芝麻核桃糖：赤砂糖500克，黑芝麻、核桃仁各250克。将黑芝麻、核桃仁炒熟待用。赤砂糖放锅内，以小火煎熬至较稠厚时，加入黑芝麻、核桃仁调匀，即停火。趁热将糖倒在表面涂过食用油的搪瓷盘中，待稍冷，将糖压平，用刀划成小块，冷却后即成黑色砂板糖。可随意食用。
(5)芝麻糊：黑芝麻、粳米的比例为1:1.5。先将黑芝麻洗净，晒干，将其炒出香味，但勿炒焦，然后将已浸1小时的米取出，与黑芝麻混合，一起磨碎，磨过2~3次后，再用纱布加水过滤，反复过滤多次，去渣，再加适量清水，便可煮成芝麻糊，加糖食用。具有益肠胃，防治白发功效，并可保持肌肤细嫩。
从头食补之头屑过多篇
(1)注意碱性食物的摄入：科学家发现头屑过多与机体疲劳有关。疲劳的原因是新陈代谢过程中一些酸性成分滞留体内，如乳酸、尿酸、磷酸等，使血液的pH值发生变化，造成机体疲劳。同时，也使头部皮肤营养受到影响。而多摄入碱性食物，可使碱性成分(如钙、镁、锌等)中和体内过多的酸性物质，使酸碱达到平衡。这不但有利于头部皮肤的营养，而且减少头皮的脱落。生理碱性食物有水果、蔬菜、蜂蜜等，应注意多吃。
(2)多吃富含维生素B2、维生素B6的食物：维生素B2有治疗脂溢性皮炎的作用；维生素B6对蛋白质和脂类的正常代谢具有重要作用。富含维生素B2的食物有动物肝、肾、心、蛋黄、奶类、鳝鱼、黄豆和蔬菜中的金针菜、苜蓿菜等。富含维生素B6的食物除上述外，还有麦胚、酵母、谷类等。
(3)少吃辛辣和刺激性食物：因为头屑产生较多时，会伴有头皮刺痒，辛辣和刺激性食物会使头皮刺痒加重。故应少吃或不吃辣椒、芥末、生葱、生蒜、酒及含酒饮料等。
(4)少吃含脂肪高的食物：尤其是油脂性头屑的人更应注意。因为脂肪摄入多，会使皮脂腺分泌皮脂过多，从而加快头屑的产生。
头发早白影响形象
大家有没有发现，身边有很多的人，都有头发早白的现象，特别是一些少白头。说起这个小编一直心有余悸，从小的时候就有白头发，不过现在成人了，少了很多，听说这个和血液有关系，不仅是年轻人，中老年人新陈代谢，也会出现头发白的情况，那么有没有什么样的小秘方可以让我们的头发变得乌黑亮丽呢，不妨试试小编推荐的中医养发秘方吧。
妙方一：内服枸杞子
每次将9～15克枸杞子煎汤内服、炖食，熬膏浸酒或入丸、散均可。这样的方子很适合有头发早白和肾虚肾亏的情况，还可以有效的环境头晕眼花的情况，要经常食用，效果明显。
妙方二：食用黑豆
将黑豆淘洗干净并经过反复蒸、晒后，贮于瓷瓶内，每日食2次，每次食6克，嚼后淡盐水送下。黑豆具有乌黑头发的作用，而且可以配合每天吃一个鸡蛋，核桃，这样的食物一起吃，坚持服用的话就会有惊人的效果。
妙方三：黑芝麻粥
准备黑芝麻30克，粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净，晒干炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可。黑芝麻具有滋补的作用，特别是对于头发早白有一定的效果，可以滋润五脏，同时还可以有明目补肝的作用，每天吃一次，适合身体虚弱和头发白的情况。
头发变白可能是正常的衰老所造成的，还有可能是因为身体的其他疾病引起的。只要是我们平时多吃一些养发的食物，注意保养，相信很快您的白头发的现象就会慢慢的调理过来。平时也要养成良好的生活习惯，这样才能让自己更加的健康，充满活力。
预防头发早白的食谱
蒸黑豆
黑豆适量蒸9次，晒干。日服2次，每次6克，口嚼后用淡盐水送服。
适用于头发早白。
乌枣党参饮
乌枣5枚去核，与党参15克水煎。代茶饮，枣肉与党参可食用。
适用于头发早白。
芝麻核桃拌红糖
黑芝麻250克，核桃仁250克，红砂糖500克。
先将黑芝麻、核桃仁炒熟，后将红砂糖放入锅内，用筷子挑起糖液呈丝状时停火；将黑芝麻、核桃仁倒入糖内拌匀，再倒入涂有植物油的瓷盘中，稍冷之后用刀剁成条块即成。每日服用数次。
适用于头发早白。
首乌黄精酒
何首乌30克，黄精30克，白酒500克。先将何首乌、黄精切成细片，装入纱布袋内扎紧口后，放入白酒内浸泡15天即成。每日饮1忠。
适用于头发早白。
首乌粳米粥
何首乌30克，粳米50克，冰糖适量。炙何首乌30克，放入沙锅内加水煎成浓汁后去药渣，然后加粳米50克、冰糖适量煮粥。每日服1次。
适用于头发早白。
枸杞白酒膏
将枸杞子250克洗净、沥干，放入盛有500克白酒的瓶内浸泡15天，然后取汁，放入盆内研成浆汁。
再将泡过的枸杞酒和枸杞汁一起倒入纱布袋内，用武火烧沸后，转用文火煮，至汁液浓缩成膏状，稍凉装入瓷罐内密封备用。每日早晚各服1次。每次1汤匙，用温热的白酒或黄酒冲服。
适用于头发早白。
羊肉胡桃汤
羊肉500克，羊头1个，羊骨500克，胡桃肉10克，熟地10克，山药10克，枣皮6克，何首乌6克，菟丝子10克，天麻10克，黑芝麻6克，白胡椒、黄酒、葱、姜、盐、味精各适量。
先将胡桃肉、熟地、山药、枣皮、何首乌放入纱布袋内，扎紧袋口，然后与洗净的羊骨，羊头(剁烂）、羊肉一起入锅，加适量清水用武火炖煮到羊肉烂熟时，捞出纱布药袋，加入黄酒、葱、姜、白胡椒等再稍煮片刻，加入盐、味精调味。吃肉喝汤，每周1次。
适用于头发早白。
芝麻粳米糊
粳米100克，黑芝麻120克，山药20克，鲜牛奶200克，玫瑰糖6克，冰糖120克。
先将粳米洗净沥干，炒香；山药洗净切片；黑芝麻洗净沥干，放入锅内文火炒香；然后将粳米、山药、黑芝麻放入盆内，加牛奶、清水适量拌匀，用石磨磨碎后滤出细浆待用。
另将冰糖放入锅内加水煮至溶化，然后加入磨好的细浆和砂糖调匀，煮沸成糊即可。每日服1?2次。
对头发早白有治疗作用。
黑芝麻葚粉
黑芝麻，鲜桑葚各250克共捣烂，加蜂蜜少许调匀，放置瓶中，口服3次，每次6克，白开水送服，连服3个月。
对头发早白有治疗作用。
自我按摩之牙痛篇
牙痛是牙齿和牙周疾病的常见症状。一般遇到冷、热、酸、甜等刺激尤为明显。中医认为风火、风寒、胃热、虚火等皆可引起牙痛。用自我按摩的手法，可缓解牙痛症状。
1.预备式
坐位或站位，全身放松，双眼平视微闭，呼吸调匀，静息1~2分钟。
2.指掐合谷穴：
用拇指指尖，按于对侧合谷穴，其余四指置于掌心。适当用力由轻渐重掐压0.5~1分钟。
功效：疏风解表，活络镇痛。
3.按揉下关穴
用双手中指或食指指腹，放于同侧面部下关穴，适当用力按揉0.5~1分钟。
功效：疏风清热，解痉止痛。
4.按压颊车穴
用双手拇指指腹，放于同侧面部颊车穴，适当用力，由轻渐重按压0.5~1分钟。
功效：解痉止痛，活血消肿。
5.按揉风池穴
用双手拇指指尖，分别放在同侧风池穴，其余四指附在头部两侧，适当用力按揉0.5~1分钟。
功效：祛风散寒，提神醒脑。
6.指掐少海穴
用拇指指尖，放在对侧少海穴，适当用力掐0.5~1分钟。
功效：祛风散寒，通络止痛。
7.按揉阳溪穴
用拇指指腹，放在对侧阳溪穴，适当用力掐0.5~1分钟。
功效：通腑泻热，清热止痛。
8.掐牙痛穴
用拇指指尖放在对侧牙痛穴，适当用力掐0.5~1分钟。
功效：活血止痛，通络解痉。
9.揉按面颊部
用双手掌掌心，分别放在同侧面颊部，适当用力揉按0.5~1分钟，以面颊部发热为佳。
功效：活络散寒，缓痉止痛。
10.推行间穴
用一手拇指指腹放在对侧行间穴，适当用力上下推动0.5~1分钟。
功效：消肿止痛，通经活络。
自我按摩可在疼痛时操作。面部按摩时，用力可逐渐加重至有酸胀感窜至痛处为佳，以按摩患侧面部为主。肢体按摩可取双侧穴位。平时还应注意口腔卫生。
小贴士：
合谷穴：位于第二掌骨中点外侧，即虎口处。
下关穴：位于耳屏前一横指处，为两颧弓与下颔切迹所形成的凹陷处。
颊车穴：位于两下颔角前上方一横指，用力咬牙时，咬肌隆起处。
风池穴：位于颈后大筋两旁外侧凹陷处。
少海穴：屈肘，位于肘横纹内侧端与肱骨内上踝连线的中点处。
阳溪穴：拇指向上翘起，位于拇短伸肌腱与拇长伸肌腱之间凹陷处。
牙痛穴：位于手掌面第3、4掌骨之间，距离掌横位约1横指处。
行间穴：位于足背第1、2趾间，趾蹼缘后方赤白肉际间处。
预防头发早白小吃芝麻花生糖
黑色的芝麻，本身就有护发、让黑发乌黑亮丽，预防早白的最关键的食物，平时食用芝麻做志零食小吃，加入坚果、麦芽糖，做成了芝麻花生糖，酸脆香甜，越嚼越香，是爱吃甜食亲们的最爱。
【预防头发早白小吃芝麻花生糖】
主料：花生仁200g、黑芝麻140g、白芝麻50g、麦芽糖200g、砂糖150g、水120ml、
辅料：盐4g、
步骤：
1.花生仁用电饼铛烤熟。
2.黑、白芝麻用平底锅焙熟。
3.花生去皮和芝麻混合备用。
4.将水、麦芽糖和砂糖混合。
预防头发早白小吃芝麻花生糖
5.用小火开始熬糖。
6.一直将糖浆熬到140-142。这个很重要。
7.关火。将混合好的花生芝麻倒入熬好的糖中迅速拌匀。
预防头发早白小吃芝麻花生糖
8.放入烤盘，压成长方形，待凉了，切块。
9.非常酥脆，一点都不粘牙。越嚼越香。
预防头发早白小吃芝麻花生糖
小贴士
一直将糖浆熬到140-142。这个很重要。实在没有温度计，就用筷子蘸取糖浆，看能否拉丝。可以的话就行了。
芝麻的食用效果
1.芝麻能防止皮肤炎症
芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症 .
2.养血护肤
芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
3.滋补养生
预防头发早白小吃芝麻花生糖
黑芝麻是滋补强壮剂，能够补班、养发、生津、通乳、润肠，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。
4.通便
因芝麻含脂肪甚多，故能润肠通便，对肠液减少引起的便秘，单独应用即有效验。
5.促进骨骼发育
芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
食疗菜谱之小孩实用篇
小孩子是人间的天使，当我们看到他们稚嫩的脸蛋时候，我们都会由衷的想去伸手摸摸，那么我们都该怎么做才能更好的照顾好那些小天使呢？今天我们主要从饮食上介绍怎么照顾好小孩。
小儿健脾消食药膳
适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者，常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。
常用药膳：
1.萝卜饼：白萝卜250克，面粉250克，瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅，加葱、姜、盐、味精等，做成馅饼，蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。
2.山楂萝卜排骨汤：山楂50克，白萝卜150克，排骨100克。先将排骨煮熟，再入山楂、萝卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。
3.里脊肉粥：猪里脊100克，粳米100克，食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎，与米煮粥，粥成后加调料即成。能益胃助食。
4.花生仁粥：花生仁45克，粳米100克，冰糖适量，也可加山药30克或百合15克，煮粥。能健脾开胃。
5.莲子粥：莲子肉50克，粳米100克，煮粥食用。有益胃健脾之效。
6.山药饼：山药200克，鸡内金50克，共研细粉，加水做成同等大小饼20个，烘熟，每次1
个，每日2次。能消食健脾。适用于脾虚食少者。
小儿健脾去湿食疗方：
健脾的食物有：鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山、小米、莲子、苋实、猪肚、鸭、鹌鹑。
去湿的食物有：鲤鱼、赤小豆、金针菜、莴苣、薏米、扁豆、冬瓜等。
1、赤小豆、冬瓜煲生鱼汤
功效：补脾、利水、消肿，其作用为补脾而不留邪，利水而不伤正气。
生鱼一条、宰净，冬瓜（连皮）500克，赤小豆60克，葱头5个，煲汤，不放盐。
2、苋实煲老鸭
功效：滋阴养胃，健脾利水。
苋实100~120克，老鸭一只，宰净，苋实放鸭腹内加水文火煮2小时，加少许盐服食。
小儿厌食食疗
一、梨粥
梨味甘，微酸，有清热生津、润燥化痰之功，含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，并含有葡萄糖、蔗糖、果糖及维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等成分。梨与粳米同用，可增强清热、生津养胃之功效。主治小儿胃津不足引起的病症，还可调治烦热、口干、舌苔少、大便燥结等症。
原料：鲜梨3个，粳米100克。
制作：将梨洗净，连皮切碎，去核，加水适量，用文火煎煮30分钟，捞出梨块，加入淘洗干净的粳米，按常规煮成粥食用。梨也可不去核，但要去籽，因为梨核营养和治疗功效也很强。
二、葡萄汁
葡萄味甘、微酸、性平，能补肝肾，益气血，鲜者还可生津液。主要成分为葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、酒石酸、苹果酸、蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、钙、钾、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素p等。葡萄汁发育迟缓并厌食者。此症状的患儿比同龄明显瘦小，面色萎黄，头发稀少。此汁饮用要求不严格，最好一天右两天饮用1~2次，而且要长期服用，方法收效。
原料：鲜葡萄若干。
制作：将葡萄洗净，晾开去掉浮水，用干净纱布包好绞挤出汁饮用。
三、西红柿汁
西红柿甘酸微寒，有生津止渴、健胃消食之功效，并含有糖类、酸类、矿物质及维生素等多种营养素。每次服饮50~100毫升，日服2~3次，可治疗因胃阴不足、发热后婴幼儿厌食症。
原料：西红柿数个。
制作：将新鲜西红柿洗净，入沸水中泡5分钟，取出剥去皮，包在干净的纱布内用力绞挤，滤出汁液，即可食用。此汁不宜放糖。
特点：新鲜、清香、略有甜味。
几种小儿厌食的食疗方法
1.山楂30--40克，大米50--100克，沙糖10克。先将山楂入沙锅煎取浓汁，去渣后入大米。沙糖煮粥。可作为上下午点心食用，不宜空腹食。以7--10天为一疗程。
2.大枣10--20枚，鲜橘皮15克（或陈皮3克，先将大枣有锅炒焦，然后与橘皮放入保温杯内，以沸水冲泡温浸10分钟，饭前代茶频饮，每天一次。
3.鲜白罗卜500克，蜂蜜150克，将罗卜洗净切成小块，放在沸水内煮沸即捞出，控干；晾晒半天，再放入锅内，加蜂蜜，以小火煮沸，调匀。待冷，装瓶备用，每次饭后食用数块，连服数天（脾胃失调型）。
4.西瓜。番茄各适量，西瓜取瓤去籽，用洁净沙布绞挤取液，番茄用沸水冲烫剥皮，也用洁净纱布挤取液，二液合并，代饮料随量饮用。
5.雪梨3个，大米30--50克，生山楂10克，将梨洗净切碎，加水适量煮半小时，捞去梨渣，加大米。生山楂煮粥，趁热食用，每天一次，5--7天为一疗程，（带热内生型）
6.鲫鱼100克，薏米15克，羊肉50--110克，将鲫鱼去鳞和内脏，羊肉切片，与薏米同煮汤后调味服食，每天或隔天一次，边服数次（脾为温困型）
7.鲫鱼100克，豆豉30克，胡椒0.5克，生姜9克，陈皮6克，同放沙锅内煮汤调味服食，每天或隔天一次，连服四至五次（脾为湿困型）。
8.鲫鱼一条，生姜30克，橘皮10克，胡椒1克，将鲫鱼去鳞。鳃。内脏，洗净，将姜洗净切片，与各药用纱布包好填入鱼肚内，加水适量，小火炖熟，加盐。葱少许调味，空腹喝汤吃鱼。分二次服，每天一剂，连服数天（脾虚胃弱型）。
有益改善厌食的三道菜
1、炖银耳肉
材料：银耳40克，瘦肉100克，大枣10枚。精盐适量。
做法：银耳泡发，瘦肉切片，与大枣同炖至烂熟后加精盐适量。佐餐随意食用。银耳味甘淡性平，含有丰富的胶质和多种维生素等，能养阴益胃；瘦肉。大枣能补脾益气，滋阴解腻。相佐共奏健脾益气，养阴生津之功。益气生津，适于脾胃气阻不足之厌食者。
2、蜜饯山楂
材料：生山楂500克，蜂蜜250克。
做法：取优质上乘的山楂500克，去掉柄、核，洗净后入铝锅内，加水适量煮熟，待水收干时加入蜂蜜，改用小火煎煮5-10分钟，离火后，晾凉即可。饭前嚼食3-5枚，可增进食欲；饭后嚼食3-5枚可帮助消化。开胃。助消化。适用于小儿不思饮食或过饱伤食，消化不良。
3、鲫鱼汤
材料：鲫鱼1条，生姜30克，胡椒1克。
做法：将鲫鱼洗净，生姜切片，与胡椒一同放入鱼肚内，加水炖熟。饮汤食鱼，每天1剂，连食1周，适用于小儿厌食症。
小儿感冒食疗
一、白菜绿豆饮
白菜含维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素B6及胡萝卜素，钙、磷、铁等营养成分，其味甘，性微寒，有养味生津、清热除烦、利小便、清肠道等功能，菜根作用更为显著。绿豆呸甘性凉，能清热除烦，利小便，解毒。此汤主要有清热解毒作用。用于小儿风湿感冒出汗不彻，周身困重发热口渴，小便短赤等症。
原料：大白菜根数个，绿豆30克，白糖适量。
制作：先将绿豆洗净，放入锅中加水，用中火煮至半熟；再将白菜根洗净，切成片，加入绿豆汤中，同煮至绿豆开花、菜根烂熟，即成白菜绿豆汤，饮时加入白糖调味即可。
特点：清香且甜，绿豆可食。
二、白萝卜炖大排
白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。
原料：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
制作：1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
2、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。
特点：有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。
三、百合啤梨白藕汤
梨味甘，微酸，性凉，有生津止渴、宽胸除烦、滋阴降火、泻热化痰、润肺止渴诸功效。《本草求原》说：梨汁煮粥，治小儿疳热及风热昏燥.此汤还有莲藕，能清热除烦。《本草纲目拾遗》说百合清痰火，补虚损.此汤三味合用，可治小儿伤风感冒、咳嗽等症。
原料：鲜百合200克，生啤梨2个，白莲藕250克，盐少许。
制作：
1、将鲜百合洗净，撕成小片状；折莲藕洗净去节，切成小块，煮约10分钟，下盐调味即成。
2、把啤梨与白藕放入清水中煲2小时，再加入鲜百合片，煮约10分钟，下盐调味即成。
特点：清香润口，微有咸、酸、甜味。
四、豆腐葱花汤
豆腐营养丰富，有植物肉之称。豆腐味甘微寒，能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。葱辛温，有发汗解毒作用。此汤有散寒清热的功效。用治疗小儿外感风寒，内有胃热、咽痛声哑等症。
原料：鲜豆腐2块，葱2~4根，油、姜片、酱油、香油、味精各少许。
制作：豆腐切成小块或条，在清水中浸泡半小时，放入油锅中销煎，加入适量清水，同时放进姜片、酱油，煮沸后再煮20分钟，将葱切碎，拌入豆腐汤内，烧开后，淋入香油，撒上味精即成。
特点：鲜嫩醇香，开胃进食，佐餐吃豆腐，饭后喝汤。
五、紫苏粥
紫苏叶辛温，有散寒解表、行气宽中的功效。紫苏叶能扩张毛细血管，刺激汗液分泌而发汗，其浸液对流感病毒有抑制作用。紫苏叶与粳米同煮，有和胃散寒作用。用于体弱婴儿，对偶感风寒易患感冒者有效。
原料：紫苏叶6克，粳米50克，红糖适量。
制作：
1、粳米用清水淘洗干净。沙锅内加入适量水，放入紫苏叶，煮沸一分钟，去渣取汁备用。
2、锅内加水，烧开，加入粳米煮粥，待粥熟时，再加入紫苏叶汁和红糖，搅匀即成。
感冒儿童的食谱
一、主食：
1、大枣粥
组成：大枣10枚、粳米50克、冰糖适量。
2、萝卜饼
组成：白萝卜250克、面粉250克、猪瘦肉100克、生姜、葱、食盐、豆油适量。
做法：用萝卜、肉，佐料作馅与面粉作饼，烙熟吃。
二、菜：
1、七彩豆腐煲
组成：豆腐、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、青菜、芹菜、姜葱、香油适量。
做法：豆腐、胡萝卜切丁，待用；用沸水将豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡萝卜丁焯一下；锅内放底油，下入姜片炒香，加适量高汤，放入焯过的蔬菜，小火煨3分钟，调味后勾芡，最后淋少许香油，即成。
2、白蘑菇+鸡蛋
组成：蘑菇200克、鸡蛋3枚
做法：白蘑菇洗净，用沸水焯一下。香葱切粒，待用；鸡蛋炒熟，下入白蘑菇，调味后翻炒，最后撒上适量香葱粒即可。
饮料：新鲜橘、西瓜汁、西红柿汁、淡茶水等。
结语：
健康的呵护自己的小孩子，也是种很大的幸福。小编为您整理的资料，希望可以帮到您。
年轻人头发早白 当心肠胃病作祟
导读：很多女性都希望拥有一头飘逸的长发，能给自身加分不少。但是，很多人经常觉得自己的头发干枯，没有色泽;每次洗头还要担心掉头发……
很多女性都希望拥有一头飘逸的长发，能给自身加分不少。但是，很多人经常觉得自己的头发干枯，没有色泽;每次洗头还要担心掉头发。这是为什么呢?下面今天小编来给大家揭秘，教你从头发看健康。
1.头发稀疏小心肝脾虚弱
头发稀疏可能反映出了肝脏问题，肝在中医讲是藏血的，血载营养物质的，头皮的血液循环不够的话，头发就没有营养，因此还需补肝气。
调养方法：多吃养肝补脾食物，可健脾补肝，调节气血运行，防病保健。以性温味甘食物为主，常为谷类，如糯米、黑米、高粱。
2.头发干枯小心缺钙、铁、锌
当人体营养不良，营养失调，如维生素A、蛋白质等缺乏，会导致头发变得粗而干燥;人体内聚集的有害微量元素，如铅、镉、汞等含量升高时，头发也会出现干枯、无光泽的现象。
调养方法：多吃牛奶、蛋类、大豆。这三种食物不仅蛋白质丰富，容易被消化和吸收。除此之外，还含有相当多的维生素，营养非常齐全。另外还要多吃新鲜蔬果补充维生素C。
3.年轻人头发早白小心肠胃病
青少年有白发，一般伴有肾虚症状，则为肾气亏虚的病征，如兼有心虚症状，则为耗伤心血所致。年轻人头发早白，可能是由动脉粥样硬化、结核病、贫血、胃肠病等疾病引起的。
调养方法：应注意从饮食调养入手，平常多吃些富含维生素的豆类、蔬菜、瓜果、杂 粮，以便全面摄取生成黑发的营养素。
4.脱发小心肾虚、气血不足
中医认为，肾主发。肾的机能也会影响头发，有肾虚现象也常见掉发问题。还有，贫血、气血不足族群;由于中医强调，气为血之率，发为血之营，因此补养气血充足，才能维持头发的健康生成。
调养方法：中医认为黑色入肾，因此多吃黑色食物可以有效的起到补肾的功效，从而改善掉发。养肾食物推荐黑豆、阿胶、黑芝麻。
5.头发不长小心食物过敏
头发的生长速度因人而异，不同季节的生长速度也是不同的。如果你的头发在生长期，一直不长则可能存在食物过敏。食物过敏可能缩短头发的生长周期，使得头发提前就停止生长了。最常见的过敏是对奶制品的过敏，为此有必要进行过敏测试。
调养方法：日常留意或进行过敏测试，找出过敏源。首先饮食要避免过敏源，尤其是有食物过敏的人。同时，注意饮食营养的均衡，少食用油腻、甜食及刺激性食物、烟、酒等。另外，可以多吃洋葱和大蒜等含有抗炎化合物，可防过敏症的发病。另有椰菜和柑橘等蔬果亦可抵抗过敏症，可多吃。
小编总结，看完了小编的介绍，大家不要再为自己的头发烦恼了。应该从自身找原因，对症下药，从而彻底改善发质。
从头发状况自测亚健康
健康的头发顺滑柔顺，并且有光泽、粗细一致。没有过多油脂，没有头皮。如果你的头发『亚健康』，那么头发正在警示你，身体也是亚健康。
头发稀疏：可能是甲状腺分泌过多或过少的迹象。甲状腺所分泌的激素调节体内的代谢活动，其中包括头发的生长。如果甲状腺的状况引起了蛋白质代谢紊乱的话，就会导致脱发和头发稀疏。饮食结构不良或由于暴饮暴食引发的营养不良也可能导致头发稀疏。
脱发：可能存在缺铁现象。由于身体的自然循环更替，我们每天都会掉40-100根的头发。但是，如果您发现脱发速度在加快的话，就要查一查是不是体内轻微缺铁了。
头发松软或干燥：缺少水分。健康的头发是相互分开伸展的，但如果饮食不当，每个头发毛囊在分子结构上就不能更好地保持水分。此时可多吃些有益健康的脂类，如青花鱼和鳟鱼，它们所含的脂肪酸，有助于头发的保湿。
头发缺乏光泽：缺少维生素B。头发失去光泽，通常是由于缺乏使油脂有效发挥作用的关键性物质维生素B。可试着补充一些维生素B。含维生素B较多的食物有动物肝脏、豆类和糙米等。
头发太油：可能是喝奶过量。一些毛发研究人员认为，过油的头发是由于喝多了牛奶、酸奶等奶类饮料所致。解决方法很简便，停喝奶类饮料后1周内就可见效。
头发不生长：可能存在食物过敏。这种情况也许是食物过敏的症状，食物过敏可能缩短头发的生长周期，使得头发提前就停止生长了。最常见的过敏是对奶制品的过敏，为此有必要进行过敏测试。如果不经常冼头发，油脂产生的结垢也会影响头发的生长。
头发末端分叉：缺少矿物元素或维生素。这可能是体内缺少人体所必需的几种矿物质元素或者维生素。注意一下所吃的食物，宜多吃富含蛋白质的食物，这样就有助于改变头发末端分叉现象。
头皮屑过多：真菌过敏。人的头皮和皮肤上都有少量的真菌存在，但头屑多的人有超过25%的这种真菌分布在头皮上，过量的真菌刺激头皮产生了过多的头皮屑。要减少头皮屑，可使用一些含药物的洗发精，如含有水杨酸的强力洗发精有一定的效果。
从头发指甲，看出代谢问题
肝脏健康与人有着紧密的联系，现代人对于肝脏的保护认识不够，对于身体新陈代谢问题的了解不够重视，因此也就影响了人体健康的问题，其实从头发和指甲能看出每个人新陈代谢与肝脏健康的直接问题。
俗语说：“肝若不好，人生是黑白的。”肝脏的新陈代谢与健康息息相关，要得知肝脏的代谢是否正常，从头发与指甲就可看出端倪，虽然头发与指甲没有神经，也不会直接表现出疼痛感，却是人体内重要的化学系统记录器。
多数人对于头发不以为意，因为认为头发随时可以修剪，又好像没有什么作用，头发并非那么不重要，一方面对于头部有缓冲撞击的保护作用，此外，头发可以保湿保温，就象是天线一样，可以加强对温度的感应;也可以记录身体的营养或是饮食状况，比如检验是否被下毒或使用禁药，都可以透过检验头发找出答案，因为头发就象是时间记录器，记录着人体的新陈代谢。
头发为什么会从黑变白?为什么人老了之后容易掉发?头发乌黑跟体内铁剂或红血球元素有关，人逐渐老化之后，造血功能衰弱导致红血球降低，因此头发质量变得不佳，无法‘染’上好的颜色，同时也渐渐变得稀疏，这也代表肝脏的营养化学改变了，新陈代谢率没有那么年轻与旺盛。
中医上描述：“肝主筋，其华在爪(指甲)。”指的是肝血充足才能养筋，使得指甲红润。动物靠指甲抓东西来吃，指甲就是它们最强的武器，觅食的目的就是要行使身体的营养与新陈代谢，就是因为肝有这个需要，所以肝最强的力量放射在身体的筋、气，表现在指甲。
指甲同样会反应身体的健康状况，如果有贫血，从指甲血色一看就可得知;此外，若经历生小孩、开刀或生大病的情形，指甲上会产生一个比较深的横纹，比如三个月、六个月横纹会长到哪里，如同记录身体哪个时间点有这些状况。
所以头发、指甲的健康也不能轻忽，它们跟肝脏的新陈代谢、人体的时间记录都有绝对关系，是反应肝脏化学系统的重要指标，肝脏化学一乱掉，体质就会跟着乱，事实上皮肤病、疲劳、免疫系统衰弱等问题产生，都跟肝脏化学有关。
肝脏新陈代谢不好者不容易摆脱昨日的阴影，容易一直缠绕在不好的事情上，不容易产生新观念来取代，所谓“大怒伤肝”，意思就是容易生气的人，会妨害肝脏的运转，所以若一个人每天都想着不好的往事，那他的肝一定有新陈代谢的问题。
肝脏的健康攸关全身：肝的化学性在头发与指甲，一个人若头发比他人乌黑茂盛、指甲红润，不只身体健康，也会看起来比较年轻;肝的新陈代谢与人类的思想有关联，顺畅者比较不会一直处在负面情绪中;肝的气化会影响人体对外界温差的反应，气化好会增强免疫系统，比较能抵抗疾病的侵袭。一个人要健康一定要保护肝脏，尤其作息正常可以达到深度睡眠，肝脏的新陈代谢、营养转化才会优良。
春节期间的保健之饮酒篇
【导读】春节期间的保健之饮酒篇！国人的酒文化源远流长，时逢春节，更要举杯相庆了。俗话说：喝酒伤肝，不喝伤心。要怎么喝才能既不伤身又能提升节日气氛呢？鱼和熊掌能否兼得？下面小编介绍春节期间的保健之饮酒篇吧！
春节期间的保健之饮酒篇！我们的胃，只是一个接受食物，并将之加工粉碎成食糜的器官（中医称为腐熟五谷），所有营养的吸收将由与之相连接的小肠来完成，从西医解剖学看，被小肠吸收的营养，通过门静脉汇总后进入肝脏，肝脏是个化工厂，将对身体不利的物质会自动进行解毒，并把糟粕通过大肠排出体外，对于有用的营养物质，肝会进行一系列的整合，然后送进血液系统，输送到全身。但酒精很特别，能够在胃部被胃壁直接吸收，并进入血液系统，也就是说，有一部分酒精并没有经过肝的解毒而直接进入了血液，这是很危险的事情。
我们都知道，蛇毒直接进入血液会致人死命的，而经过胃肠道的消化吸收，反倒能成为一味良药。果汁、牛奶都富有营养，试想，将这些东西直接输入血液中会发生什么事情？恐怕没人能承受得了。由此也看到，现代的输液是件多么可怕的事情。
从中医营养学的角度看，酒是标热本寒的，也就是说，少量喝，它是热的，但喝多了，它的本性就表现出来了：寒性。所以喝到酒精中毒的人送到医院，基本都是裹着厚厚的棉被去的。这种寒性除了当时对身体的伤害，其实它的严重性还不仅于此，对于我们的体质的影响是深远的，现代人的体质正在变得虚寒，和大量冷饮、不晒太阳、过度吃寒凉性食物，以及饮酒都有一定的关系。
酒喝多了，对胃、肝、肾的影响很大，所以在喝酒前，建议先吃点食物，特别是高纤维的食物以及含水溶性维生素高的食物，如蔬菜水果，以及五谷类食物，让胃里有些填充物，千万不能空腹喝酒。
春节期间的保健之饮酒篇
喝什么酒比较合适呢？这个要因人而异了。胃、肝功能比较弱以及体寒的人，可能适合喝点小米酒、黄酒或者药酒，也可以考虑喝点果酒，如葡萄酒、荔枝酒、杨梅酒等，一般的人可以喝点高度白酒，建议不喝或少喝啤酒、洋酒，啤酒的湿度非常高，不适合中国人的体质，特别是厦门地区，就算是冬天，相对湿度也并不低，洋酒同样不太适合国人的体质状况。
最被关注的是，如果喝多了，怎么办？我们还是强调，预防重于治疗，但万一失控了，喝多了，解酒的东西还是很多的，比如甘蔗汁就是个非常好的解酒食物，如果没有甘蔗汁，退而求其次，蔗糖水也不错。用蒲公英、炒山楂、生甘草、绿萼梅来舒肝气，也能起到间接解酒的作用。用葛花、玫瑰花泡水代茶饮，效果也不错。
喝酒之后，千万不要喝茶，特别是浓茶，这是非常危险的。人们有种错误的观点，认为茶能解酒，其实不然。茶里面所含的茶碱，一旦跟酒精结合，会让酒性发作得更加凶猛。
春节期间的保健之脾胃篇
【导读】你知道春节期间的保健之脾胃篇吗？春节就要到了，这是我们民俗中的大节，绝大部分的人，只要条件允许，不管天南海北，都得赶回家团团圆圆过个年。在这期间，吃喝是个重头戏，毕竟，辛苦了一年，成功与否先搁一边，把气氛搞起来，一方面忘却过去一年里的不顺心，一方面，展望新的一年能有更好的收获。下面小编介绍，春节期间的保健之脾胃篇！
可是，很多身体的的问题也会在此期间出现或者暴露出来，比如脾胃的问题就是最常见的问题。
脾胃在身体里面的份量有多大呢？《黄帝内经》说：脾胃者，仓廪之官，五味出焉。原来是我们的粮仓啊！人体的生长、发育、维持，全靠脾胃接受食物，并加工转化成气血津液，再输送滋养全身。《黄帝内经》又说：胃、大肠、小肠、三焦、膀胱，此五者，天气之所生也。其气象天，故泻而不藏，此受五脏浊气，名曰传化之腑，此不能久留，输泻者也。意思是说，这带空腔的五腑，它们的生理功能如天运一般川流不息，接受五脏的浊气传导输泻，不能久留贮藏，分别输泻排出体外。
春节期间人们对于饮食往往会忘记克制，暴食暴饮现象时有发生，却浑然不知，我们的脾胃功能无法经受如此的考验。当我们吃进去的东西超过我们的脾胃所能承受的范围时，就会出现不堪负荷，开始积食了，积食如果得不到及时的疏通，就会化积成热，出现阳明腑实证，感觉肚子堵得慌，便秘，发烧，严重者还会出现逻辑混乱，昏迷等症状。
为防范于未然，每天吃饭前可以先吃点容易消化的水果，饭后稍微休息后要散散步，如果感觉有点积食了，赶紧用焦三仙泡水喝，如果已经出现胃热，就用晚蚕砂、陈皮煮水喝，不要等到酿成大问题。
春节期间的保健之脾胃篇
节日里如果过量食用寒凉性的海鲜，还有出现急性腹泻的风险。一般情况下，用生姜煮水加红糖就能止住，如果是不太新鲜的海鲜引起的食物中毒，可试用紫苏煮水喝，能解鱼蟹之毒。
大吃大喝几餐后要让脾胃得到休息，这时煮点小米粥，或者二米粥（大米加小米）来喝，配点青菜萝卜，是个很理想的做法，能让人获得一种神清气爽的感觉。
节前节后有必要吃点健脾和胃的食物，如山药、南瓜、白扁豆、炒薏仁、芡实等，山药可以煮排骨汤，可以切片炒五色菜，可以做成山药羹；南瓜可以和山药拼盘一起蒸，金银相间既美味又有卖相，南瓜还可以做成海鲜盅、南瓜泥，南瓜饼；白扁豆加芡实薏仁炖猪肚可谓相得益彰。
防痔疮攻略之蔬菜篇 多吃这些
如何预防痔疮呢，很多白领都患有痔疮，只是症状的轻重不同哦。如何预防痔疮呢?有很多的方法，首先来说就是从饮食方面入手了哦。多吃一些容易消化的食物，一些粗纤维的食物比较好，下面的这些蔬菜的类型就是不错的选择呢，可以有预防痔疮的作用呢。
一、卷心菜
性平味甘，多吃卷心菜，可增进食欲，促进消化，预防便秘，是治疗痔疮的有效食品，同时是预防其他肛肠疾病的一大角色。卷心菜可以有预防便秘的作用，而且还可以促进食欲的呢，对于预防消化不良啊还有便秘有好处，适合痔疮的病人。
二、韭菜
含粗纤维较多，比较坚韧，不易消化吸收，因此对促进大肠蠕动，防止痔疮便秘有很好的作用。
三、白萝卜
生吃白萝卜可促进消化，其次，白萝卜有很强的消炎作用，可促胃液分泌，另外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅，减少痔疮的发生。吃白萝卜的话可以有缓解便秘的作用，而且还可以减少痔疮的发生哦。
四、红薯
红薯中的纤维物质能吸收肠内大量的水分，呢促进胃肠蠕动，增加粪便体积，对通便有很好的效果，常用来防治和治疗痔疮及肛裂等。红薯可以有促进肠胃蠕动的作用，对于促进消化和吸收是有好处的。
五、蕹菜
蕹菜又称空心菜、空筒菜，有治疗便秘、便血、痔疮的作用，特别适合患有痔疮、大便经常干结患者。
六、菠菜
有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用，能更好的防治便秘和痔疮的发生。
如何预防痔疮?小编介绍了一些蔬菜，这些蔬菜虽然比较常见，但是含有的纤维素啊还有营养元素是比较高的，可以有预防痔疮的作用，对于促进消化和吸收有好处，如果你也有痔疮的话，这些食物一定是你不二的选择呢。
头发由白变黑
一般来说，正常人的头发只有在上了年纪之后才会出现变白的倾向。但是随着人们的生活压力正在逐渐增长，有一部分生活压力较大的人也会长出白发。与此同时还有一种现象叫做少年白，这种白发问题经常在青少年男性身体上出现，和肾虚及遗传因素有一定的关系。可是如果一个人发现头发莫名其妙从白变黑是怎么回事?
头发变色，其实是你体内免疫力变化的一个显性迹像。头发由黑变白，说明你身体内免疫自稳能力不足以平衡衰老能力，多数人是由于年龄增长的原因造成的，但在同年龄相比，或者自己情况相比，突然快速变白，说明这段时间你的免疫力正明显下降了。
如果发现之前已经变白的头发又变黑了，说明你身体免疫力在这段时间里有明显改善。这些是在实际生活中观察到的情况，注重生活方式的修整，做到：规律生活不熬夜，加强运动多喝水，按时睡觉心放宽，平衡饮食多微笑。你会发现，身体状况会比之前有明显的改善，头发变白也会减少，之前已经变白的头发甚至还会再次变黑。
白发变黑，如果散在的几根头发变白，不用管，一部分可以自然恢复;假如数量多，可以染发，因为变白的头发很难修复成黑色头发。如果是一块变白，要考虑头皮白癜风，这时需要按照治疗白癜风的原则进行治疗，可以外用和口服药物，甚至照紫外线，可以把毛囊里受到损伤的黑素细胞救活，白发变成黑发。所以，要具体情况，具体分析。
