蓝莓的好处 常吃这种水果可以提高免疫力

养生健康老人常吃那些食物好。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蓝莓的好处 常吃这种水果可以提高免疫力”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

蓝莓是比较常见的水果,很多人都非常的喜欢,它能够为我们的身体带来多种好处,帮助人们增加免疫力,提高我们的视力。生活中关于蓝莓的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用蓝莓的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

蓝莓的好处

增强免疫力。蓝莓是一种很有营养的水果,它含有多种人体需要的营养物质,并且蓝莓中含有的抗氧化剂可以说是非常多,远远多于其他新鲜蔬菜水果。这个物质对人体来说是非常好的,它含有的抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。

提高脑力。在生活中适当的吃一点蓝莓是可以帮助我们提高脑力的,我们在平时可以选择吃点蓝莓干当零食,这样就可以帮助人们提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退,所以吃蓝莓对我们的大脑可以说是非常好的。

保护视力。研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。

有益心脏健康。蓝莓本身含有丰富的营养物质,它能够帮助我们保护心脏的健康,生活中吃蓝莓可以减少心脏病的出现,蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,这样可以降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。

降低血糖。糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。

预防癌症。蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效。

防止膀胱炎。蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。

防治便秘。1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。

强壮骨骼。蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童

减小肚腩。蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。

蓝莓的吃法

蓝莓酱乳酪派

食材:低筋面粉100克、黄油40克、淡奶油60克、奶油奶酪100克、蓝莓若干、砂糖50克、水、牛奶100克、鸡蛋1个、柠檬汁5毫升

做法

(1)黄油室温软化之后,倒进低筋面粉和砂糖里,把黄油和面粉揉搓均匀,使它看起来像玉米粉一样呈颗粒状。

(2)向面粉里加水,揉成面团后松弛十几分钟,再擀成薄片盖在事先涂上油的派盘上,使面片与派盘贴合,把多余面片切断,用叉子在派皮上扎一些小孔,是指在烘培的过程中能鼓起来。

(3)将放置嘚比较柔软的奶油奶酪加糖,用打蛋器搅打到奶酪变蓬松顺滑后加鸡蛋继续打。

(4)倒入动物性奶油和牛奶,加上柠檬汁,继续用打蛋器打均匀。

(5)在奶酪里带入低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀。

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吃哪些水果可以提高免疫力?


一直以来,强调日常多吃水果、蔬菜是健康养生保健中的主要内容。而巧吃水果还可以帮助提高免疫力,减少疾病的困扰。那么,究竟吃什么水果可以提高免疫力呢?
1、西瓜
西瓜汁中含有瓜氨酸、丙氮酸、谷氮酸、精氮酸、苹果酸、腺嘌吟、葡萄糖、蔗糖、维生素C、B和r-胡萝卜素等多种营养成分,是传统的清热解暑、除烦止渴的要药。维生素A在西瓜中的含最十分可观,每百克大约含590国际单位,比其他一些水果要高。所以,多食西瓜,从中摄取天然的维生素A确实对人的免疫功能大有好处。
但体虚畏寒、大便稀溏、消化不良者,多吃西瓜会出现腹胀、腹泻、食欲不振等症状。建议这类人在食用西瓜的时候要多注意。

2、柠檬
科学家发现柠檬挥发油能够杀灭某些病毒和细菌,这大概就是为什么热柠檬饮料可以治疗感冒和流感的原因。此外它还有发汗作用,所以可以用来退烧。
柠檬汁还是一种良好的漱口剂,对于咽喉、口腔中的有害微生物(病毒和细菌)有杀灭作用;在对酸性环境敏感的病毒(如SARS病毒)预防上,有着独特的疗效。所以,柠檬汁集杀病菌、灭病毒和补充维生素C于一体,对于强化机体的抗病能力极为有益。

3、猕猴桃
餐后猕猴桃,病毒逃光光
猕猴桃每百克食用部分中维生素C的含量高达300mg,为柑橘的5~10倍,苹果的20~80倍。猕猴桃果实中还含有人体必需的多种氨基酸及抗癌物质,具有保护心脏、增强体质的功能。果实中的有机碱能中和人体内多余的有机酸,能平衡酸碱度,减轻疲劳和恢复体力。
近代医学研究表明,常食猕猴桃果肉和其汁液,有降低胆固醉及甘油三脂的作用,亦可抑制致癌物质亚硝铵的产生,对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。
猕猴桃性寒,易伤脾阳而引起腹泻,故不宜多食。脾胃虚寒者应慎食,大便溏泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。另外猕猴桃不宜空腹食用,最好是餐后食用。

4、樱桃
樱桃味甘酸,其性温,解毒是其基本功能。如果咽喉肿痛,可取60g鲜樱挑,于早、晚各嚼食一次,数日可愈;患缺铁性贫血者,多吃鲜樱挑,可促进血红蛋白的升高,其补血益气作用机理就在于此。
樱桃的维生素C含量很是丰富,日常多吃可预防感冒。
应该注意的是,樱桃性温味酸,不可多食,身体阴虚火旺、有鼻衄等症及患热病者应忌食。

5、木瓜

木瓜果肉滑、味甜,除鲜食口味清甜外,还可炖食,冰糖炖木瓜可清心润肺。它还有抗菌消炎、舒筋活络、软化血管、抗衰养颜和祛风止痛消肿作用。俗话说:“杏一益,梨二益,木瓜有百益。”其增强免疫功能的作用是显而易见的。

6、香蕉
老年人宜多吃香蕉。很多治疗高血压的药物,都会造成对中老年人机体有危险的低钾状态,因而医生常对这类病人翻咐多吃些香蕉。因为香蕉中含有极为丰富的钾,1个中等大小的香蕉中含钾高达400mg,而钾离子本身在控制血压的过程中也起到重要的作用。
香蕉中的纤维素对老年人心脏的健康也是有益的,因为它有降低胆固醉的效果。

7、葡萄
临床应用证明葡萄柚补血、清血、补气、健身和增强免疫功能的作用。
新鲜葡萄治疗中老年人的心律不齐,很有效果。据说一些人单吃葡萄,在四五个星期之间就治好了感冒和气喘等呼吸系统疾病,并对肾脏等疾病也有疗效。

8、苹果
苹果是心脏病患者的健康水果,因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠。研究表明,由于它含的纤维素是有较高溶解性的纤维,所以它能保持人类心血管系统的健康。大约25%的苹果纤维足以胶质形式存在的,这种果胶通过减少对脂肪的吸收,而使血中胆固醇保待正常的水平。研究还表明,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒为低,得急性感染为少。可见,每日多吃疏菜和水果,可以健康生活、预防疾病。那么,提议那些尤其想要提高免疫力的人们,不妨从吃水果抓起,营养、健康双收。

榴莲的功效 常吃这种水果增强免疫力


榴莲是一种很常见的水果,很多人都非常的喜欢,在平时适当的吃一点榴莲可以为我们的身体带来很多的功效,它本身含有丰富的营养物质,生活中关于榴莲的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用榴莲的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

榴莲的功效

1、滋阴壮阳

榴莲本身含有丰富的营养物质,它含有的糖份比较高,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,这些物质都可以为我们的身体补充营养。身体比较虚弱的朋友在平时应该适当的吃一点榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,让我们的身体更强壮。

2、增强免疫力

榴莲能够帮助我们增加免疫力,它本身含有的氨基酸种类可以说是非常全了,含量丰富,除色氨酸外,也含有7中人们需要的氨基孙,其中,谷氨酸含量特别高。所以说在平时多吃一点榴莲是可以提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡。

3、治疗痛经

女性朋友在平时应该多吃榴莲,很多人不知道,榴莲是可以调节痛经的,能够帮助我们缓解身体的不适!因为榴莲是热性水果,多吃一点具有很好的活血散寒、缓解经痛的作用,所以说以怕冷的人可以多吃一点。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升。

4、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

5、通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。

6、预防和治疗高血压

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

7、防癌抗癌

榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。

此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等。

榴莲的吃法

鲜榨榴莲汁

原料:榴莲、牛奶,蜂蜜

吃金针菇的好处 常吃竟可以提高免疫力


金针菇是菇类食物的一种,特别是现在冬天更多人喜欢拿金针菇来涮火锅。可是,或许很多人喜欢吃却不知道常吃金针菇有什么好处?那下面跟着小编一起去了解一下吧!

常吃金针菇的好处

1、提高免疫力

金针菇中富含蛋白质、膳食纤维、多糖、氨基酸及微量元素等,人体不可缺少的营养成分,常吃金针菇能够帮助提高免疫力。

2、促进智力发育

金针菇含有18种氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸含量高于一般菌类,能够补充脑部营养需要,有助于促进智力发育、提高记忆力。另外,金针菇含锌量也较高,锌影响大脑发育和智力,美国研究发现聪明、学习好的孩子体内含锌量比迟钝者高,所以金针菇在日本等国被称为“益智菇”或“增智菇”。

3、降低胆固醇

金针菇的菌干富含膳食纤维

金针菇的菌干富含膳食纤维,它能够刺激肠壁蠕动,促进加速新陈代谢,减少废弃物在肠道内的停留时间,预防便秘及肠癌,还可以抑制脂类的吸收从而降低血液中胆固醇含量,预防动脉粥样硬化。

4、抑制癌细胞

菌菇类含有丰富的多糖蛋白及多种生物活性物质,可以提高人体免疫功能,增加白细胞和巨噬细胞的数量,促进特异性抗体生成,调动人体内在抗癌能力,预防癌症的发生。日本研究人员发现金针菇中有一种可抑制癌细胞产生的活性物质——朴菇素,因而日本人非常喜欢食用金针菇。

吃金针菇的注意事项

1、金针菇性寒,脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多,阳虚体质忌食,以及慢性腹泻的人也应少吃;

2、关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以免加重病情;

3、金针菇宜熟食,不宜生食。因为新鲜的金针菇中含有秋水仙碱,食用后容易中毒。但秋水仙碱易溶于水,充分加热后即可破坏,所以,食用鲜金针菇前,应将其在冷水中浸泡2小时,烹饪时要把金针菇煮软煮熟,以便秋水仙碱分解。

虾的好处 常吃这种食物能够增强免疫力


虾是我们平时经常吃的一种东西,它的口味比较鲜美,而且营养也很丰富。虾的好处是什么?爱吃虾的朋友应该了解一下哦。吃虾的时候必须小心一下禁忌,虾不能和什么一起吃?如果你对虾比较感兴趣,想知道更多虾的做法请看下文!

虾的好处

1、增强人体免疫力

常吃虾可以增强人的免疫能力,因为虾里面的蛋白质比较多,这种成分可以让我们的抗病能力得到提升,身体变得更强壮。蛋白质还能够促进肌肉的生长,对于正在健身的朋友们来说,如果想要肌肉线条变得更加明显,可以常吃点虾。

2、通乳汁

吃虾还可以增加乳汁的分泌,对于很多产后的女性朋友来说,没有奶是一件很烦躁的事情。有一些人由于平时吃了太多油腻的食物,导致了乳腺堵塞,从而影响乳汁分泌。建议在产后要吃有营养但是清淡的食物,这样乳汁就会多了。

3、缓解神经衰弱

吃虾对于缓解神经衰弱也有不错的效果,虾里面的营养成分可以让我们的大脑得到放松,神经不再那么紧绷。如果你平时用脑多,常常会有大脑疲劳的感觉,也可以常吃点虾,补充脂肪酸和蛋白质等成分,有效的提升脑力。

4、有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5、预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6、消除时差症

日本大阪大学的科学家近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症。

怎样提高免疫力 怎么吃增强免疫力


现在,怎样提高免疫力成为了现代人的主题,因为人们在生活质量提高的同时更加关心自己的健康了。拥有一个好的身体不仅对自己的工作和学习都有非常好的帮助,而且对于家人也是非常的好,身体好了,家人省心,他们也是可以腾出更多的时间在别的事情上。那么吃哪些能提高免疫力呢?今天小编就来教大家栗子的做菜的吃法,以及猪蹄的吃法和猪肝的吃法。

栗子鸡块

栗子鸡块,色泽淡黄,咸中带甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、钙、铁、磷、锌、尼克酸等多种营养素。

其实栗子本身的滋味就已经非常的好吃了,经常外面有卖炒栗子的,味道也是非常的鲜美。至于栗子的营养,它对于我们人的胃是非常的好的,还能够帮助我们止血,还能帮助我们补充身体的精力,尤其是这道菜,配合鸡肉的营养,互相的补充,那滋味真是非常的好。

所需食材/厨具

主料

鸡腿(1只)栗子(15粒)

调料

酱油(1大勺)盐(少许)鸡精(1茶勺)料酒(1大勺)葱姜末(适量)水淀粉(1大勺)白糖(1大勺)植物油(500克)清水(适量)

厨具

炒锅

制作步骤

鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟。栗子去壳煮熟。

炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。

再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。

炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味。

放入鸡块。

加料酒、酱油、盐少许、白糖炒匀。

倒入适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。

放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火,将鸡块和栗子盛入盘中。

锅中汤汁用水淀粉勾芡。

放鸡精调味,淋少许熟油。

浇在鸡块上即可。

猪蹄莲藕汤

因为灵芝含有机锗比较容易容解在肉汤里便于吸收,所以说,灵芝用来煲汤对人的功效最明显,最能让人体吸收,常喝灵芝汤,对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外,还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘、过敏等疾病有显著疗效。

灵芝汤既能益气补肝安神,可防治神经衰弱失眠症,使睡眠好转。还可防治慢性支气管炎,可使咳、痰、炎症明显减轻,耐寒力增强,减少感冒,是一种历史悠久的保健食品和天然的免疫调节剂。 可以称谓为,真是简单易做的“神仙汤”呢。

灵芝又称瑞草、仙草,据《神农本草经》记载灵芝性味苦无毒,补中益精气,增智慧,治胸中结,久服轻身不老。梁代陶弘景的名医别录和明朝灵芝的用途李时珍的《本草纲目》都对灵芝的功效作了很高的评价。

莲藕的滋味是非常的好的,尤其在这道汤做出来之后,白色的藕变成了粉色,那看着更是叫人有食欲,而且本身藕的性质也从凉变温和了。经常吃藕主要是可以滋阴养血。这道汤再配上猪蹄的营养,其胶原蛋白的浓郁。如果在喝汤的时候,有的朋友不喜欢吃的太油,可以将油去除。

猪手和莲藕,俗和雅的交融,倒也是相得益彰。

所需食材/厨具

主料

猪手(1只)莲藕 1(1段)枸杞(10粒)灵芝片(3片)

调料

黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)

厨具

制作步骤

准备猪手1只。

准备枸杞10粒、灵芝片3片。

准备姜、葱。

莲藕去皮,切成块,用凉水冲净沥干。

猪手剁成小段儿,入凉水锅中煮开,去除血沫,然后捞出用凉水冲净,沥干。

砂锅中放水,倒入飞水后的猪手,倒入灵芝片。

倒入枸杞、姜、葱、黄酒。

大火烧开,转小火炖1小时,将莲藕放入煮熟的猪手汤中,再调入适量盐,炖 15分钟左右即可。

小窍门

有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了,最好不用高压锅。

猪肝瘦肉粥

有些人一到冬天常感觉手脚特别冰凉,尤其是有些女性,她们常用热水袋暖手脚,但是这样只可解一时只需。如果能通过饮食调养的话,即可标本兼治。 美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁会怕冷。贫血的女性体温较正常血色素的妇女低 0.7℃,产热量少13%,当增加铁的摄入后,耐寒能力会明显增强。因此,怕冷的女性可增加对含铁高的食物的摄入量,如多吃点动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

所需食材/厨具

主料

猪肝(适量)瘦肉(适量)粳米(适量)香芹/香葱(适量)冬菜(适量)

调料

胡椒粉(适量)鱼露(适量)食用油(适量)精盐(适量)鸡精(适量)

厨具

煮锅

制作步骤

将猪肝洗净,视其大小切成4-6块,用水浸泡1小时左右,使其消除残血与毒素。

首先要注意的就是,在做这道菜的时候,用的猪肝是一定要洗干净的,不然猪肝在菜市场有这么多的微生物,如果人们吃下去了,那对健康是非常不好的。之后,将猪肝慢慢的切成片,等切成片后可以再洗一次,之后将猪肉洗干净后用刀切成片,和配料一起准备备用。

把洗净的大米放砂锅里,加适量水熬粥,一定要先用旺火让粥迅速沸腾,再用文火慢慢熬煮,使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口(或用高压锅大火煮,等听到嘘~嘘~的声音就改小火煮2分钟左右即可关火);待粥煮的差不多快好(或高压锅气散了之后打开),调入适量精盐、食用油,倒入猪瘦肉片搅匀煮一小会。

把猪肝倒入搅匀至其变色(猪肝煮熟即可,不可煮太久以免变硬影响口感)。

调入适量胡椒粉搅匀(可煮一小会,因为偶老公不大喜欢胡椒粉的味道,所以煮一小会的话胡椒味道不会那么重,香粥里面入味)。

起锅前调入适量香芹或香葱。

调入适量鱼露搅匀。

最后调入适量冬菜搅匀即可关火品尝。(冬菜不可煮太久,以免变酸影响口感)

营养价值

猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A,常吃猪肝,可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素 c、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质。

动物肝脏富含铁,而且较容易被人体吸收,是预防缺铁性贫血的首选食品。瘦肉含铁量虽不高,但铁的吸收利用率却与猪肝差不多,而且易加工,妈咪以及宝宝很适合食用。

食物相克

猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

结语:想要提高免疫力,其实最终还是离不开吃,因为健康的身体更主要一点就是吃出来的。现在的人们生活水平也高了,因为交通的便利,人们在食材市场可以选购的食物也是更多了。今天小编为大家推荐的几款菜式,不仅味道是非常的鲜美,而且做法也是非常的简单,食材简单易得,更主要的是符合小编为大家介绍可以提高免疫力。所以在家中没事自己可以亲手去试着做一做。

柠檬的功效 这种水果多吃能提高免疫力


柠檬现在是深受大家喜爱的一种水果,它也具有很好的功效,很多人都喜欢使用柠檬做成茶饮品,柠檬茶的做法是什么?柠檬虽然是一种很好的水果,但是也有禁忌,柠檬不能和什么一起吃?想知道那就一定要继续看哦。

柠檬的功效

1、美白

都知道柠檬是很好的美白产品。柠檬中含有丰富的维生素,它有维生素C和维生素AB1B2等等,都是对皮肤有益的物质。我们经常食用柠檬不仅可以美白皮肤,还能减少皮肤中的黑色素,对于促进皮肤的新陈代谢和抗衰老也有很好的效果。

2、化痰止咳

很多人不知道柠檬祛痰的效果也很好。我们可以把柠檬汁和适量的盐放入温水中饮用,能有效的将痰液咳出。在感冒初期时我们使用柠檬加蜂蜜水,适量饮用能够缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

3、提高免疫力

柠檬中含有极高的维生素C,对于提高人体的抵抗力也有不错的效果,并且经常喝柠檬水也可以为我们的身体补充维生素C。我们在感冒的时候多喝柠檬水也能缓解感冒的症状。

4、帮助消化吸收

柠檬有开胃消食、和胃降逆、生津止渴的功效。可以促进胃里蛋白分解酶的分泌,增加肠胃蠕动,帮助消化吸收。

5、强化记忆力

柠檬是具有抗氧化功效的水溶性维生素C类的食物,利用其清除自由基的抗氧化功效,可改善血液循环,对于提高记忆力有相当的帮助。一天一杯柠檬水有助于保持记忆力。

6、改善骨质疏松

柠檬中的柠檬酸能螯合钙,可大大提高人体对钙的吸收率,增加人体骨密度,进而预防骨质疏松症。缺钙而有骨质疏松症的人,亦可多喝柠檬水,获得改善。

7、预防食物中毒

柠檬中的柠檬酸被认为是一种抗微生物谱。它能抗细菌和真菌,能有效的对抗内部寄生虫和蠕虫。有抗肠炎菌、沙门氏菌、肠道出血性大肠菌0-157等食物中毒菌的效果。

8、防治肾结石

柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够预防尿中的矿物质在肾内形成钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。

9、防治心血管疾病

喝柠檬水还可以防治心血管疾病。柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

10、有效预防治疗癌症

很多人喜欢草莓是因为草莓看起来很漂亮,吃起来也很美味,吃草莓对我们的身体有很多的好处,并且它也是非常有营养价值的水果,不过草莓虽然好,吃的时候也有一些事情要注意,吃草莓要注意什么?想知道的朋友可不能错过哦。

吃草莓的好处

滋阴养血

草莓含有丰富的营养元素和人体需要的物质,它含有多种糖类、苹果酸、柠檬酸、氨基酸等等,这些食物可以很好的被人体吸收,之后可以达到补充血容量,维持体液平衡的作用。

明目养肝

草莓中也含有丰富的胡萝卜素,我们应该都知道胡萝卜素具有明目的效果,主要是因为胡萝卜素是合成维生素A的重要成分之一,所以不喜欢吃胡萝卜的人可以多吃一草莓。

滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

抑制癌细胞

草莓中含有花青素是属黄酮类的一种,这个物质会让草莓呈现红色并且在防癌抗癌方面也有不错的效果,特别治癌症患者在经历过化疗或是放疗之后可以多吃一点草莓,能够有效的缓解治疗期症状,同时能抑制癌细胞生长和繁殖。

辅助治疗

草莓对于治疗现在医学比较难以治疗白血病、障碍性贫血等一些血液疾病有一定的治疗效果。既然是辅助治疗当然不能够代替药物治疗,而且必须根据个人的自身身体状况适宜的吃一些,不可代替药物。

草莓的营养价值

草莓中富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等营养物质,这些营养元素对于人体的生长发育都有十分重要的促进作用,尤其对老人和小孩很有益。

在每百克草莓中,维生素C的含量高达50~100毫克,比苹果、葡萄这类水果都要高10倍一样,你震惊了吗?维生素C对于消除细胞间的松弛与紧张状态都有很不错的作用,能够使脑细胞结构更加坚固,皮肤也更有弹性,有美容的功效。

草莓的吃法

直接吃,营养又美味;晾制成草莓干,辅之以白糖,可作为平时的小零食,深受广大小朋友喜欢。

制作成草莓酱,可以和面包片同食,还可以用来做草莓蛋糕。

凉爽的夏日里,切碎的茴香,煮熟的鲑鱼,再配上新鲜的草莓应该是每个人都必备的健康沙拉,将鲑鱼、茴香、草莓拌在一起,再放些绿叶蔬菜,新鲜的薄荷,和少许蜂蜜,这道让人清凉一夏的佳肴就完成了。

肠胃功能不好的人可能会拉肚子,经期的女性吃多了可能会行经不畅。而痰比较湿、内火比较旺盛的人,尿路有结石的人都是不适合吃的。

现在越来越多的人都知道了多吃碱性食物可以预防治疗癌症的发生。柠檬对所有变异癌症都非常有用。柠檬它能减慢癌细胞的生长,能破坏12种癌细胞:包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺……柠檬只会破坏恶性肿瘤细胞,而不会影响健康的细胞。

柠檬不能和什么一起吃

1、柠檬不能和海味一起吃

比如龙虾、螃蟹、海参等海产品,因为它们中含有丰富的蛋白质等营养,然而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

特别要注意的是,柠檬与虾同食是非常危险的。有民间传说泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒,这是有一定道理的。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们俗称的毒品“砒霜”。

2、柠檬不宜和牛奶一起吃

与海味的情况类似,同样地,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合,在体内形成钙化物质,就是结石。此外,维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食。

3、柠檬不宜和胡萝卜一起吃

因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,与柠檬一起吃的时候,会破坏柠檬中的维生素C,影响身体的吸收。

柠檬茶的做法

用料

黄柠檬 1个

白砂糖 少许

红茶 一小包

做法步骤

1、准备材料:一颗柠檬,一袋红茶,糖适量。 柠檬洗干净盐水浸泡一会,然后净水冲洗,切片。

2、泡一杯红茶,放凉。

3、将柠檬片,糖加入杯中,后倒入泡好的红茶,搅拌均匀,一杯好喝又高颜值的自制柠檬茶完成!

结语:上文已经为大家介绍了柠檬的功效,大家现在对柠檬应该也有了一些了解,很多人是因为喜欢柠檬的味道所以喜欢吃柠檬,大多数都不会考虑它的功效,现在了解了,我们就要在平时多吃一点柠檬哦。

甘蔗的功效 多吃这种水果提高身体免疫力


甘蔗是一种很有营养的水果,深受人们的喜欢,它本身具有多种功效,能够为我们的身体补充营养物质,还可以减少反胃的情况。生活中关于甘蔗的吃法有很多,做出的食物非常的美味,不过我们知道食用甘蔗的禁忌是什么吗?下面详细介绍一下。

甘蔗的功效

1、甘蔗中含有的营养非常丰富,它有充分的糖水汁,这个物质对我们身体的新陈代谢可以起到很好的辅助效果。并且甘蔗中含有丰富的蛋白质、和有机酸、维生素,能够帮助我们提高身体的免疫力。针对咳嗽咳痰的感冒患者,我们可以将甘蔗煮热后熬制糖水饮用。

2、甘蔗的营养含量可以说是非常丰富的,它含有人体需要的钙、铁、脂肪、碳水化合物等营养元素,这些物质都是我们身体需要的营养素,到了我们的身体之后会转化为热量来进行补给。甘蔗中含有丰富的维生素B1和维生素B2,多食用这两种维生素可以增强抵抗力,可以预防口腔溃疡。

3、很多人应该不知道,其实甘蔗可以治疗反胃,如果那我们因为一些问题出现了反胃的情况,并且感觉自己的身体不舒服。那么这个时候我们可以用甘蔗汁水搭配生姜汁来熬制糖水并服用,一般连续服用三天就会见效。这个方法对于不爱吃药的小朋友很受欢迎哦。

4、甘蔗一身都是宝,甘蔗皮也能治疗小孩子的口腔溃疡呢。把甘蔗皮洗干净后用小火烧热,然后擦拭在口腔溃疡的伤口处,观察数日,伤口会有明显的愈合。

5、甘蔗因为汁水带有甜味,除了生津解渴,还能治疗胃酸舌燥以及消化功能受限的问题。当消化系统出现小毛病时,可以多吃甘蔗来排便通气,解决身体上的不适感。

6、甘蔗我们主要是食用它的汁水,其实甘蔗的废甘蔗渣也是大有来头哦。甘蔗渣可以经过加工后制作成纸张和饲料,还能混合其他化合物和制作成水泥、干冰、纤维板等有用的材料。

7、在农村,吃完甘蔗后会把甘蔗皮、甘蔗渣、甘蔗叶用来当做饲料喂养牛羊,或者将这些物质与动物饲料混合加工后制成营养型的新饲料品种。农户们的庄稼地里也会用甘蔗渣来继续浇灌在甘蔗地里,当做肥料补充营养。

甘蔗的吃法

1、甘蔗炖木瓜

材料:木瓜(一个)、银耳(一小朵)、甘蔗(2~3段)、南北杏(10g)。

做法

准备好全部的原料;银耳泡发后,剪去老根,撕小朵。南北杏提前浸泡20分钟;木瓜去皮去籽挖球,甘蔗切小段;砂锅里倒入2.5个炖盅量的清水;加入甘蔗,杏仁,大火煮开后转小火,煮20~30分钟;将泡发好的银耳放在炖盅底部,上面放上木瓜;放上几小根甘蔗;倒入适量的杏仁糖水,水量有炖盅的8分满就行;将炖盅盖上盖子,放在蒸格上,隔水蒸30~40分钟;取出,根据个人口味决定是否要加些糖调味,就可以吃了。

2、甘蔗马蹄露

材料:甘蔗(适量)、马蹄(适量)、红萝卜(适量)、水(适量)。

做法:各材料去皮切块,把所有材料放在锅里,加盖中火煲上1小时左右,所有材料煲出甜味,关火即可饮用。

3、甘蔗雪梨银耳糖水

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